BerandaKulinary
Rabu, 23 Okt 2018 11:50

Mencicipi Mango Sticky Rice Dalam Wadah Pincuk Langsung dari Para Seniman Asal Thailand

Mango sticky rice disajikan dalam wadah pincuk. (Inibaru.id/ Ida Fitriyah)

Makanan khas Thailand satu ini biasanya disajikan dalam piring cantik dengan penataan yang menarik. Namun, gimana kalau kudapan manis tersebut disajikan dalam wadah pincuk daun pisang?

Inibaru.id – Ada yang beda dengan penyajian mango sticky rice di Pesta Boneka #6 yang berlangsung di Yogyakarta beberapa waktu silam. Alih-alih disajikan dalam piring dengan plating rapi, kudapan khas Thailand yang sempat populer di Indonesia beberapa waktu lalu itu justru disajikan di wadah pincuk dari daun pisang.

Disajikan dalam gelaran bertajuk “When Puppeteers Cook”, mangga-ketan menjadi salah satu menu yang cukup menarik perhatian warga yang menonton langsung para "bule" itu memasak, terlebih karena kudapan tersebut disajikan di atas daun pisang yang dipincuk.

Penggunaan wadah pincuk ini sebenarnya nggak disengaja. Para kelompok seniman yang dibagi sesuai negara asal itu memang diminta untuk memasak makanan khas negara mereka masing-masing. Panitia hanya menyediakan wadah saji, berupa daun pisang yang dipincuk.

Kelompok seniman Thailand sedang membagikan mango sticky rice kepada pengunjung. (Inibaru.id/ Ida Fitriyah)

Axm, seniman asal Thailand yang ikut andil dalam pembuatan mango sticky rice di When Puppeteers Cook mengatakan, pemilihan kudapan berbahan ketan dan mangga itu sengaja dipilih karena makanan itu juga cukup populer di negeri asalnya.

“Selain terkenal di Negeri Gajah Putih, ada teman yang mengusulkan menu ini,” ujarnya dalam bahasa Inggris logat Thailand yang kental.

 

When Puppeteers Cook merupakan bagian dari rangkaian Pesta Boneka #6 yang digelar pada 12-14 Oktober 2018. Berbeda dengan hari pertama dan kedua yang diselenggarakan di jantung kota Yogyakarta, acara yang berlangsung pada hari ketiga itu digelar di Desa Kepek, Sewon, Bantul, Yogyakarta.

Pengunjung sedang mengantre untuk mencicipi mango sticky rice buatan seniman Thailand. (Inibaru.id/ Ida Fitriyah)

Sekurangnya 29 kelompok seniman dari 16 negara mengikuti acara ini. Dimulai pukul 09.00, para peserta yang dikelompokkan berdasarkan asal negaranya itu kemudian ditantang memasak makanan khas di negara mereka.

Sekira tengah hari, acara memasak yang diinisiasi Papermoon Puppet Theatre itu pun selesai. Masakan itu kemudian dibagikan secara cuma-cuma kepada pengunjung yang datang untuk menonton. Hm, semua suka! (Ida Fitriyah/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Cantiknya Pemandangan Pantai Dasun Lasem, Kabupaten Rembang

3 Mar 2026

Saat Takjil War, Waspada dengan Sejumlah Pembungkus Takjil Nggak Sehat Ini

3 Mar 2026

OTT Edisi Ramadan, KPK Bawa Bupati Pekalongan Fadia Arafiq ke Jakarta

3 Mar 2026

Ketua BEM UGM Tiyo Ardianto, Jemaah Maiyah yang Lantang Kritik Program MBG

3 Mar 2026

Tren 'Grading Card', Autentifikasi Kartu Koleksi agar Nilai Jual Lebih Tinggi

3 Mar 2026

Mulai Maret Ini, Anak di Bawah 16 Tahun Dibatasi Main Medsos

3 Mar 2026

Kartu Mebel Jepara, 'Tiket Emas' biar UKM Ukir Naik Kelas

3 Mar 2026

Sejuk dan Alami, Begini Keindahan Air Terjun Kyai Buku Jepara

4 Mar 2026

Sepanjang 2025, Uang Hilang Setara Rp355 Miliar di Jepang Kembali ke Pemiliknya

4 Mar 2026

Opsi 'Sekolah Swasta Gratis' Akan Terintegrasi dengan SPMB 2026 di Kota Semarang

4 Mar 2026

Ponpes Raudhatul Qur'an; Cetak Ratusan Hafiz dengan Biaya Bulanan Murah Meriah

4 Mar 2026

Menguliti Asal Usul Nama Kurma

4 Mar 2026

Tragedi Cinta Mangir-Pembayun; Saat Asmara Jadi Senjata Penakluk Mataram

4 Mar 2026

Aneka Festival Musim Semi di Korea Selatan yang Bisa Kamu Datangi

5 Mar 2026

Benar Nggak Sih Sawit Bakal Menyelamatkan Indonesia dari Krisis Energi Global?

5 Mar 2026

Wajibkan Pencairan Maksimal H-7 Lebaran, Jateng Aktifkan Posko THR untuk Pengaduan

5 Mar 2026

Uji Coba Bus Listrik untuk Transportasi Publik yang Inklusif dan Ramah Lingkungan

5 Mar 2026

Kekerasan Seksual vs Main Hakim Sendiri; Undip Tegaskan Nggak Ada Toleransi!

5 Mar 2026

Siap-Siap Gerah! Kemarau 2026 Diprediksi Datang Lebih Cepat dan Lebih Kering

5 Mar 2026

Kok Bisa Sih Cadangan Minyak Indonesia Cuma 20 Hari?

6 Mar 2026

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: