BerandaKulinary
Rabu, 23 Okt 2018 11:50

Mencicipi Mango Sticky Rice Dalam Wadah Pincuk Langsung dari Para Seniman Asal Thailand

Mango sticky rice disajikan dalam wadah pincuk. (Inibaru.id/ Ida Fitriyah)

Makanan khas Thailand satu ini biasanya disajikan dalam piring cantik dengan penataan yang menarik. Namun, gimana kalau kudapan manis tersebut disajikan dalam wadah pincuk daun pisang?

Inibaru.id – Ada yang beda dengan penyajian mango sticky rice di Pesta Boneka #6 yang berlangsung di Yogyakarta beberapa waktu silam. Alih-alih disajikan dalam piring dengan plating rapi, kudapan khas Thailand yang sempat populer di Indonesia beberapa waktu lalu itu justru disajikan di wadah pincuk dari daun pisang.

Disajikan dalam gelaran bertajuk “When Puppeteers Cook”, mangga-ketan menjadi salah satu menu yang cukup menarik perhatian warga yang menonton langsung para "bule" itu memasak, terlebih karena kudapan tersebut disajikan di atas daun pisang yang dipincuk.

Penggunaan wadah pincuk ini sebenarnya nggak disengaja. Para kelompok seniman yang dibagi sesuai negara asal itu memang diminta untuk memasak makanan khas negara mereka masing-masing. Panitia hanya menyediakan wadah saji, berupa daun pisang yang dipincuk.

Kelompok seniman Thailand sedang membagikan mango sticky rice kepada pengunjung. (Inibaru.id/ Ida Fitriyah)

Axm, seniman asal Thailand yang ikut andil dalam pembuatan mango sticky rice di When Puppeteers Cook mengatakan, pemilihan kudapan berbahan ketan dan mangga itu sengaja dipilih karena makanan itu juga cukup populer di negeri asalnya.

“Selain terkenal di Negeri Gajah Putih, ada teman yang mengusulkan menu ini,” ujarnya dalam bahasa Inggris logat Thailand yang kental.

 

When Puppeteers Cook merupakan bagian dari rangkaian Pesta Boneka #6 yang digelar pada 12-14 Oktober 2018. Berbeda dengan hari pertama dan kedua yang diselenggarakan di jantung kota Yogyakarta, acara yang berlangsung pada hari ketiga itu digelar di Desa Kepek, Sewon, Bantul, Yogyakarta.

Pengunjung sedang mengantre untuk mencicipi mango sticky rice buatan seniman Thailand. (Inibaru.id/ Ida Fitriyah)

Sekurangnya 29 kelompok seniman dari 16 negara mengikuti acara ini. Dimulai pukul 09.00, para peserta yang dikelompokkan berdasarkan asal negaranya itu kemudian ditantang memasak makanan khas di negara mereka.

Sekira tengah hari, acara memasak yang diinisiasi Papermoon Puppet Theatre itu pun selesai. Masakan itu kemudian dibagikan secara cuma-cuma kepada pengunjung yang datang untuk menonton. Hm, semua suka! (Ida Fitriyah/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

HP Gratis dengan Rekening Digital Diusulkan untuk Penyaluran Bansos

15 Okt 2026

Dari Jepara ke Sarajevo, Merawat Ukiran dan Diplomasi yang Tak Selesai di Meja Pertemuan

16 Okt 2026

Sritex Masuk Rencana Akuisisi Danantara, Ini Tujuan Pemerintah

18 Okt 2026

Warteg on Train, Inovasi Kuliner KAI yang Bikin Penumpang Penasaran

19 Okt 2026

Indonesia Women's League 2026 Resmi Dibuka, Sepak Bola Wanita Indonesia Siap Berkembang

21 Okt 2026

Ghost in the Cell Borong Dua Penghargaan di Sitges Film Festival 2026

22 Okt 2026

Jauh Sebelum Pajak Modern, Jawa Kuno Sudah Punya Sistem Pajak Tanah

23 Okt 2026

Pesawat N219 Buatan Indonesia Siap Terbang Desember 2026

24 Okt 2026

Progres Tol Semarang-Demak Capai 79,42 Persen, Ditarget Rampung 2027

26 Okt 2026

Dari Surabaya, Lahir Seruan Jihad yang menginspirasi Hari Santri Nasional

27 Okt 2026

Mengapa Salatiga Disebut Salah Satu Kota Tertua di Indonesia? Ini Sejarahnya

28 Okt 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Terkuak, Ini Penyebab Mitos Orang Jawa dan Sunda Nggak Boleh Menikah

28 Jun 2020

Cek Daftar Kata Ini Sebelum Beli Baju di Online Shop

30 Mei 2018

Macan Akar a.k.a Kucing Hutan kok Dipiara

7 Des 2017

Jarang Disadari, Begini Ciri-Ciri WhatsApp yang Disadap dan Cara Mencegahnya

1 Mar 2021

Kidung Rumekso Ing Wengi, Mantra Tolak Bala Warisan Sunan Kalijaga

15 Nov 2020

Terjawab Sudah Alasan Achmad Yurianto Diganti Reisa Broto Asmoro

10 Jun 2020

8 Tokoh Penting Kongres Pemuda II yang Lahirkan Sumpah Pemuda

28 Okt 2017

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: