Inibaru.id - Jalan Malioboro memang selalu punya cara untuk bikin siapa pun betah berlama-lama. Selain deretan toko suvenir dan alunan musik jalanan, ada satu hal yang tak boleh dilewatkan saat menyusuri kawasan ikonik di jantung Yogyakarta ini, yaitu Lumpia Samijaya.
Meski hanya dijual di sebuah gerobak sederhana, jajanan ini justru punya cerita panjang yang menarik untuk ditelusuri. Bahkan, tak sedikit wisatawan yang sengaja datang jauh-jauh hanya untuk mencicipi lumpia legendaris ini.
Bermula dari pelataran Toko Samijaya
Nama "Lumpia Samijaya" diambil dari toko tempat kali pertama usaha ini dibuka pada 1983, yakni Toko Samijaya yang kala itu cukup terkenal di kawasan Malioboro. Meskipun tokonya sudah lama tutup, gerobaknya tetap bertahan di tempat yang sama, tepat di sisi kiri jalan kalau kamu berjalan dari arah Teras Malioboro 2 ke selatan.
Namun, perjalanan usaha kuliner ini tidak langsung mulus. Pada awalnya, lumpia ini dijual oleh paman dari Winarti, salah seorang penerus Lumpia Samijaya sekarang. Sayangnya, saat itu penjualan lumpia kurang laris dan akhirnya usaha tersebut ditawarkan kepada keluarga Winarti.
"Awalnya itu tahun 1983, yang jual om saya, tapi enggak seperti sekarang. Libur lama sampai berapa bulan, terus ditawarkan ke ibu saya untuk melanjutkan. Terus ibu saya mau," kenang Winarti saat diwawancarai oleh Kompas, Jumat (14/01/2022).
Dari sinilah cerita Lumpia Samijaya dimulai. Winarti, yang saat itu masih duduk di bangku SMA kelas 2, mengaku ikut membantu orang tuanya berjualan sebelum dan sepulang sekolah.
Cita Rasa Autentik yang Bikin Rindu
Kalau biasanya lumpia dikenal sebagai makanan khas Semarang, Lumpia Samijaya hadir dengan pendekatan rasa yang sedikit berbeda namun tetap memikat. Isian lumpianya terdiri atas bengkuang, wortel, taoge, dan ayam. Untuk versi spesial, ada tambahan telur puyuh. Yang unik adalah lumpia ini disajikan bersama saus bawang putih dan parutan bengkuang segar yang rasanya ringan tapi bikin nagih.
Yang lebih menarik, harga per buahnya pun masih bersahabat, yaitu Rp8.000 untuk lumpia ayam dan Rp9.000 untuk lumpia spesial.
Uniknya lagi, semua lumpia di sini digoreng, tanpa versi basah. Kalau kamu ingin membawanya pulang sebagai oleh-oleh, bisa pilih versi setengah matang agar lebih tahan lama. Lumpia-lumpia ini juga dikemas dalam besek bambu anyaman yang estetik.
Meski lapaknya hanya berupa gerobak kecil, penjualan Lumpia Samijaya bisa tembus 4.000 buah lumpia per hari! Tak heran, antrean di depan gerobaknya sering kali mengular, terutama di akhir pekan dan musim liburan.
“Ini kalau ramai itu sehari, pagi sampai sore itu bisa 2.000 kulit lumpia. Terus sore sampai malam juga sama, jadi bisa 4.000,” ujar Winarti.
Kamu bisa menemukan gerobaknya setiap hari dari pukul 09.30 hingga 21.00 WIB. Tapi sebaiknya kamu datang lebih awal sebelum kehabisan.
Kini Hadir dalam Berbagai Bentuk
Seiring waktu, Lumpia Samijaya tak hanya bertahan, tapi juga berkembang. Beberapa anggota keluarga kini membuka cabang di Jalan Mataram dan Tegal Panggung. Bagi yang tak sempat datang langsung, kamu juga bisa memesan lumpia ini lewat ojek daring atau memilih versi frozen yang bisa dikirim ke luar kota.
“Itu yang di Jalan Mataram, belakang sini itu yang jualan adik saya nomor empat. Mbak Dian, yang di Tegal Panggung, belakang sini juga, sama saya yang online,” jelas Winarti.
Bagi kamu yang sedang liburan ke Yogyakarta, Lumpia Samijaya bukan sekadar camilan, tapi juga warisan rasa dan perjuangan keluarga yang telah bertahan lebih dari 40 tahun. Lokasinya yang strategis di tengah hiruk-pikuk Jalan Malioboro membuatnya mudah ditemukan, dan cita rasanya yang khas akan membuatmu sulit melupakannya.
Jangan lupa masukkan Lumpia Samijaya dalam daftar kuliner wajib coba saat main ke Jogja. Karena di balik renyahnya kulit lumpia, tersimpan cerita hangat yang bikin perjalananmu semakin berkesan. Setuju kan, Gez? (Arie Widodo/E07)