BerandaKulinary
Jumat, 9 Sep 2021 11:58

Mukti Cafe dan Siasat Mengenalkan Tembakau Nusantara di Kalangan Anak Muda

Beberapa baris toples berisi tembakau yang terdapat di lantai satu Mukti Cafe. (Inibaru.id/ Bayu N)

Mukti Café menyimpan satu misi yang cukup serius: Mengenalkan tembakau Nusantara di kalangan anak muda. Apa saja yang mereka lakukan?

Inibaru.id - Budaya Tionghoa dan Arab terasa menyatu di Jalan KH Wahid Hasyim, Kranggan, Kota Semarang. Tepat di persimpangan menuju Pasar Semawis, ada satu bangunan tua berlantai dua dengan lampu redup di depannya. Inilah Mukti Cafe, tempat kopi dan tembakau bisa dinikmati bersamaan.

Bangunan yang berdiri tepat di hadapan gapura bertuliskan "Pecinan Semarang" itu memang sangat menarik. Dari namanya, jelas sekali ini merupakan tempat ngopi atau makan. Namun, Mukti justru lebih terkenal di kalangan pencinta tembakau ketimbang pencinta kopi atau kuliner di Kota Lunpia.

Sejak awal, Mukti memang kentara sekali mengusung konsep tobacco-cafe. Sebelum menjadi kafe, tempat ini adalah toko tembakau. Konsep tersebut masih dipertahankan di lantai dasar, sedangkan untuk kedai kopi dan penganan ditempatkan di lantai dua.

Jauh sebelum kios tembakau menjamur di Kota Semarang, Mukti sudah mengawalinya lebih dulu. Di lantai satu, kamu bisa melihat toples-toples kaca berjejer memanjang berisikan berbagai macam tembakau yang didatangkan dari berbagai tempat.

Lantai dasar berbentuk memanjang itu memang dikhususkan sebagai toko tembakau. Kamu bisa nongkrong di sudut ruangan sambil menikmati tembakau dengan melintingnya sendiri di ruangan tersebut. Maka, sangat wajar kalau begitu masuk aroma tembakau terasa kuat menusuk hidung.

Sementara, lantai dua yang terasa lebih cozy merupakan kedai kopi, tentu saja masih dengan persediaan tembakau yang boleh kamu cicipi juga. Setelah melewati tangga besi melingkar, kamu akan disambut ruangan kecoklatan dengan peranti zadul tapi terasa hangat.

Bekas Gudang Tembakau

Radika (kanan) pengelola Mukti Cafe bersama baristanya yang akrab dengan pengunjung. (Inibaru.id/ Bayu N)

Bangunan Mukti Cafe telah berdiri sejak 1895. Pengelola Mukti Ngabdulrahman Radika mengatakan, bangunan itu semula merupakan gudang dan toko tembakau bernama Toko Tembakau Mukti kepunyaan keluarga Kusuma Atmaja Agung.

Radika, begitu dia biasa disapa, semula adalah pelanggan tembakau di toko tersebut. Dia yang cukup rajin membeli tembakau di sana menjadi akrab dengan pemilik toko. Nah, pada 2014, Radika mengajak pemilik toko untuk bekerja sama.

“Awalnya kepikiran pengin mengenalkan tembakau secara luas, terutama di kalangan anak muda. Lalu, muncul ide untuk bikin kafe," tuturnya sembari melinting tembakau srintil di bar Mukti, belum lama ini. "Anak muda kan biasanya suka nongkrong!”

Setelah berbicara serius dengan sang pemilik bangunan, keduanya pun mencapai kesepakatan. Nggak lama kemudian, lahirlah Mukti Cafe dengan tobacco cafe sebagai konsep utamanya.

Titik Kumpul Berbagai Komunitas

Sebelum berbentuk cafe, Mukti adalah sebuah toko tembakau bernama Toko Tembakau Mukti. (Inibaru.id/ Bayu N)

Jangan membandingkan Mukti dengan coffee shop modern yang bertebaran di pusat kota Semarang, karena tampilan luar kafe yang buka hingga tengah malam itu pastilah bakal kalah! Laiknya deretan bangunan di kawasan tersebut, Mukti memang tampak kusam dari luar, dengan lampu luar yang temaram.

Memasuki bangunan, kamu juga nggak bakal menemukan interior ruangan yang edgy. Yang ada hanyalah toples-toples kaca berukuran besar berisikan tembakau yang diletakkan di atas meja-meja kayu tua yang sudah menghitam.

Sekilas melihat, tempatnya terkesan kusam dengan lampu, kursi-meja, hingga peranti di kafe yang zadul. Pun demikian dengan suasana balkon di lantai dua. Pada malam hari, nggak ada pemandangan alam yang menarik di luar bangunan, kecuali suasana pecinan yang mulai terlelap dan muram.

Namun, entah kenapa Mukti justru menjadi magnet banyak orang dan acap menjadi titik kumpul berbagai komunitas. Mungkin karena suasananya yang hangat dengan interior yang didominasi warna coklat dan sentuhan kayu-kayuan. Atau, bisa jadi barista dan pengelolanya yang ramah?

Menanggapi pertanyaan itu, Radika hanya tertawa. Menurutnya, justru kesan zadul itulah yang pengin diusung Mukti. Dia mengaku sengaja menarik perhatian orang, khususnya anak muda, dengan menampilkan suasana yang bernuansa sepia yang fotogenik.

Tembakau dan Teman-temannya

Suasana lantai dua di Mukti Cafe yang <i>cozy. </i>(Inibaru.id/ Bayu N)

Kios tembakau yang bertebaran di Kota Semarang dalam dua tahun terakhir nggak menyurutkan pamor Mukti Café. Peminatnya justru kian banyak. Nggak hanya untuk ngelinting tembakau atau mencicipi rokok khusus di sini, sebagian pengunjung juga datang karena tempatnya yang ikonik.

Dari segi konsep, Mukti memang terbukti berhasil menjadi magnet untuk anak muda di Kota Semarang. Bahkan, nggak sedikit pejabat di Kota Lunpia mampir ke Mukti. Radika mengatakan, konsep kafe yang dikelolanya saat ini adalah yang pertama. Jadi, wajar kalau orang-orang datang ke sini.

"Penjual tembakau di Semarang ada banyak; tapi tobacco-café, setahu saya di sini yang pertama."

Radika menambahkan, tujuan utama dia mendirikan kafe adalah untuk memperkenalkan tembakau ke masyarakat luas. Konsepnya pun otomatis bakal nge-highlight produk tembakau. Jadi, dia akan dengan senang hati melayani obrolan pengunjung seputar tembakau.

Selain itu, agar pembeli bisa menjajal sebelum membeli dalam jumlah banyak, dia juga melayani pembelian dalam jumlah kecil, minimal 10 gram. Menurutnya, ini pun bisa menjadi salah satu trik untuk lebih bisa mengenalkan tembakau ke masyarakat luas.

“Kalau anak muda biasanya, kan, agak berat misal harus beli langsung 1 ons. Nah, dengan beli 10 gram, selain harganya lebih ringan, mereka bisa icip-icip berbagai tembakau dulu,” akunya. "Biar variatif, kami juga menyediakan cerutu, pipa, dan kretek atau klobot."

Oya, kamu yang baru kali pertama datang ke Mukti ada baiknya melihat-lihat dulu atau jangan segan untuk bertanya ke bar, menu apa yang sebaiknya dijajal dan tembakau apa yang kudu dicicipi. Tenang, mereka ramah-ramah, kok, Millens! (Bayu N/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Dolar Tembus Rp18.000, Apa Dampaknya bagi Masyarakat dan Apa yang Perlu Dilakukan?

4 Jun 2026

Membaca Duduk Perkara Kasus MBG: Berikut Dugaan Penyimpangan yang Sedang Diusut

4 Jun 2026

Bancakan, Tradisi Makan Bersama Masyarakat Jawa yang Sarat Makna Kebersamaan

5 Jun 2026

Grebeg Besar Keraton Solo, Tradisi Iduladha yang Menyatukan Syukur, Budaya, dan Harapan

5 Jun 2026

Mirip Orient Express, KAI Siapkan Kereta Wisata Premium Nusantara Explorer dari Jakarta hingga Banyuwangi

6 Jun 2026

Bediding Kembali Datang Saat Musim Kemarau, Dari Mana Asal Istilahnya?

7 Jun 2026

Akun Instagram Bisa Diretas Lewat Chatbot AI? Ini Penjelasannya

8 Jun 2026

Puluhan Rafflesia Bermekaran di Anambas, Peneliti Temukan Habitat Baru

9 Jun 2026

Berusia 67.800 Tahun, Cap Tangan di Pulau Muna Pecahkan Rekor Dunia

10 Jun 2026

Kuliner Indonesia Masuk 10 Besar Dunia Versi TasteAtlas 2026, Nasi Padang Jadi Salah Satu yang Tertinggi

11 Jun 2026

Majelis Masyayikh: Pengakuan terhadap Pesantren Harus Diikuti Dukungan Pendanaan

12 Jun 2026

Perkuat Posisi Tawar Industri Pers, Dewan Pers Himpun Masukan soal RUU Hak Cipta

12 Jun 2026

AMSI Soroti Ancaman FIMI, Bentuk Baru Manipulasi Informasi di Era AI

14 Jun 2026

Kementerian Kehutanan Lepasliarkan Elang Jawa dan Resmikan Fasilitas Konservasi di Megamendung

15 Jun 2026

9 Tradisi Malam Satu Suro di Berbagai Daerah yang Masih Dilestarikan hingga Kini

15 Jun 2026

TikTok Jadi Media Sosial Paling Sering Diakses Warganet Indonesia pada 2026

16 Jun 2026

Sensus Ekonomi 2026 Dimulai, Warga Jateng Diminta Sambut Petugas dengan Baik

17 Jun 2026

Keraton Solo Keluarkan 14 Pusaka dan Kebo Bule dalam Kirab Malam 1 Suro

17 Jun 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: