BerandaKulinary
Selasa, 22 Apr 2019 11:43

Nggak Hanya Gudeg, Yogyakarta Juga Punya Satai Kere

Satai kere saat dibakar. (Inibaru.id/ Mayang Istnaini)

Meski dijuluki sebagai "Kota Gudeg", Yogyakarta juga punya banyak makanan khas lainnya. Salah satunya satai kere. Kamu bisa menjumpainya di Pasar Beringharjo.

Inibaru.id – Mengunjungi sebuah kota kurang lengkap rasanya kalau nggak menjajal makanan khasnya. Berwisata kuliner di suatu kota bisa jadi satu alternatif bagimu. Makanan khas bisa juga menjadi respresentasi bagi kota yang kamu kunjungi,

Nah, kalau kebetulan kamu berkunjung ke Yogyakarta, kamu nggak akan kehabisan ide untuk berwisata kuliner. Seakan menjadi surganya kuliner, banyak makanan khas yang menunggu untuk kamu icipi.

Meski disebut sebagai Kota Gudeg, nggak hanya gudeg kok yang bisa kamu santap. Cobalah mencicipi satai kere. Kamu bisa menjumpainya di Pasar Beringharjo.

Satai kere siap disantap. (Inibaru.id/ Mayang Istnaini)

Penjual satai kere di Pasar Beringharjo hanya menggelar lapak sederhana. Cukup dengan panggangan kecil dan tampah sebagai tempat satai yang sudah dibakar. Namun saat satai-satai itu dibakar, dijamin perut bakal keroncongan karena harumnya.

Ada dua jenis satai kere yang bisa kamu pesan. Satai daging atau satai gajih. Keduanya sama-sama dari sapi. Satai daging dihargai Rp 5 ribu pertusuknya sedangkan satai gajih dihargai Rp 5 ribu per tiga tusuk.

Nggak perlu khawatir kurang kenyang. Di sana juga disediakan ketupat sebagai pelengkap kok. Kalau pengin tambah pedas, kamu juga bisa request potongan cabai rawit di atas sataimu.

Satai kere daging sapi. (Inibaru.id/ Mayang Istnaini)

Rasa satai kere cenderung manis, khas Yogyakarta banget. Bumbu-bumbu rempahnya pun begitu terasa. Baik satai daging maupun satai gajih, keduanya sama-sama empuk dan nggak bikin seret. Oya, penjual satai kere di Pasar Beringharjo nggak menjual minuman ya, Millens. Jadi kamu harus siap-siap bawa minum sendiri.

Kalau kamu berkunjung ke Yogyakarta, jangan lupa melipir sejenak untuk mencoba satai kere ya! Dijamin bikin ketagihan. Ha-ha! (Mayang Istnaini/E05)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Mengulik Filosofis Naga Jawa dalam Kosmologi Masyarakat Jawa Kuno

2 Jun 2026

Prabowo Copot Dadan Hindayana dari Kepala BGN, Nanik S Deyang Ditunjuk sebagai Pengganti

3 Jun 2026

Dolar Tembus Rp18.000, Apa Dampaknya bagi Masyarakat dan Apa yang Perlu Dilakukan?

4 Jun 2026

Membaca Duduk Perkara Kasus MBG: Berikut Dugaan Penyimpangan yang Sedang Diusut

4 Jun 2026

Bancakan, Tradisi Makan Bersama Masyarakat Jawa yang Sarat Makna Kebersamaan

5 Jun 2026

Grebeg Besar Keraton Solo, Tradisi Iduladha yang Menyatukan Syukur, Budaya, dan Harapan

5 Jun 2026

Mirip Orient Express, KAI Siapkan Kereta Wisata Premium Nusantara Explorer dari Jakarta hingga Banyuwangi

6 Jun 2026

Bediding Kembali Datang Saat Musim Kemarau, Dari Mana Asal Istilahnya?

7 Jun 2026

Akun Instagram Bisa Diretas Lewat Chatbot AI? Ini Penjelasannya

8 Jun 2026

Puluhan Rafflesia Bermekaran di Anambas, Peneliti Temukan Habitat Baru

9 Jun 2026

Berusia 67.800 Tahun, Cap Tangan di Pulau Muna Pecahkan Rekor Dunia

10 Jun 2026

Kuliner Indonesia Masuk 10 Besar Dunia Versi TasteAtlas 2026, Nasi Padang Jadi Salah Satu yang Tertinggi

11 Jun 2026

Majelis Masyayikh: Pengakuan terhadap Pesantren Harus Diikuti Dukungan Pendanaan

12 Jun 2026

Perkuat Posisi Tawar Industri Pers, Dewan Pers Himpun Masukan soal RUU Hak Cipta

12 Jun 2026

AMSI Soroti Ancaman FIMI, Bentuk Baru Manipulasi Informasi di Era AI

14 Jun 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Terkuak, Ini Penyebab Mitos Orang Jawa dan Sunda Nggak Boleh Menikah

28 Jun 2020

Cek Daftar Kata Ini Sebelum Beli Baju di Online Shop

30 Mei 2018

Macan Akar a.k.a Kucing Hutan kok Dipiara

7 Des 2017

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: