Inibaru.id – Sejumlah tanaman pangan sedang digenjot penanamannya oleh pemerintah. Setelah sorgum, pemerintah kini menargetkan penanaman 1 juta kelapa genjah dalam waktu dekat, Millens. Buat apa sih?
Usut punya usut, ternyata pemerintah sedang melakukan persiapan demi menghindari ancaman krisis pangan global. Nah, kelapa genjah disebut-sebut bisa menjadi ‘rencana cadangan’ jika sampai kondisi tersebut benar-benar terjadi. Soalnya, kelapa genjah berbuah cukup banyak. Dalam setahun, pohon ini bisa memproduksi 180 buah, lo.
“Saya kira ini yang akan terus kita lakukan (menanam kelapa genjah) di Solo Raya. Di Boyolali kita bagi 46 ribu, di Karanganyar 44 ribu, dan di Sukoharjo 110 ribu,” ungkap Presiden Jokowi di Kanal YouTube Sekretariat Presiden pada Kamis (11/8/2022).
Diperkirakan, kelapa genjah baru mulai bisa dipanen setelah ditanam 2 sampai 2,5 tahun. Nanti, buahnya bisa dikonsumsi daging dan airnya. Produk makanan yang bisa dibikin dari tanaman ini di antaranya minyak kelapa dan gula semut.
Kelapa genjah bisa hidup sampai 50 tahun. Tapi masa produktifnya biasanya hanya sampai 25 tahun. Warna buahnya cukup bervariasi dari kuning, jingga, sampai hijau dengan ukuran yang lebih kecil dari kelapa pada umumnya. Berat kotor buah kelapa genjah biasanya sekitar 1,5 - 2 kilogram dengan isian daging seberat 0,5 kilogram dan air sebanyak 200 cc.
Jenis Kelapa Genjah di Indonesia
Melihat banyak manfaat dan produk makanan turunannya, apakah kamu tertarik untuk menanamnya? Tapi sebelumnya, yuk kenali dulu jenis-jenis kelapa genjah!
1. Kelapa genjah kuning bali
Kelapa genjah kuning bali mulai bisa dipanen setelah ditanam 4 tahun. Per tahun, kelapa ini bisa berbuah sekitar 50-110 butir per pohon. Tapi, ukuran buahnya cukup kecil sehingga isian dagingnya biasanya kurang dari 200 gram.
2. Kelapa genjah kuning nias
Mirip dengan kelapa genjah kuning bali, kelapa genjah kuning nias juga baru bisa dipanen usai ditanam selama 4 tahun. Ukuran buahnya juga kecil karena biasanya daging buahnya hanya seberat 160-an gram. Tapi, pohon ini mampu berbuah sampai 60-120 butir per tahun.
3. Kelapa genjah salak
Kelapa genjah cukup populer di Kalimantan Selatan. Setiap tahunnya, pohon ini bisa menghasilkan 80 sampai 120 buah. Pohon ini mulai bisa berbuah setelah ditanam selama 3 tahun.
4. Kelapa genjah entog kebumen
Sebagaimana namanya, buah ini khas Kebumen, Jawa Tengah. Ukuran buah pohon kelapa ini cukup besar karena daging buahnya mencapai lebih dari 400 gram per buah. Per tahun, setiap pohonnya bisa memproduksi 95 sampai 150 butir kelapa. Tapi, pohon ini baru mulai produktif setelah ditanam selama 4 tahun.
5. Kelapa genjah raja
Kelapa genjah raja banyak ditemui di Maluku Utara. Ukuran buahnya kecil dan isian dagingnya biasanya mencapai 167 gram saja. Tapi, produksi buahnya cukup tinggi, yaitu 70-120 butir per tahun per pohon setelah ditanam selama empat tahun.
Selain jenis-jenis tersebut, ada juga jenis kelapa genjah kuning kopyor, kelapa genjah cokelat kopyor, dan kelapa genjah pandan wangi. Tertarik menanam yang mana, nih, Millens? (Tri, Kon, Lip/IB09/E10)