BerandaKulinary
Selasa, 3 Des 2018 14:16

Chips Con Carne, Nachos dari Keripik Kentang Khas Goodfellas Semarang

Goodfellas Resto. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)

Ada yang unik dari menu nachos di restoran ini. Bukan menggunakan tortilla kering sebagaimana makanan khas Meksiko ini pada umumnya, di Goodfellas mereka menggantinya dengan keripik kentang. Apa bedanya?

Inibaru.id – Restoran ini unik. Bangunannya merupakan hasil peninggalan zaman Belanda. Terlihat tua, tapi tetap meninggalkan kesan klasik yang sangat menarik. Berada di Jalan Gajah Mungkur Selatan No 11 Semarang, mereka menyebut diri Goodfellas.

Goodfellas Resto. (Inibaru.id/ Ayu S Irawati)

Goodfellas merupakan salah satu restoran populer di Kota Lunpia. Immanuel Wiwin Iriyanto, supervisor Goodfellas, mengatakan, restoran itu memang menempati bangunan tua yang telah menjadi cagar budaya.

Oya, perlu kamu tahu, Semarang memang dikenal sebagai kota tua yang penuh sejarah. Sejumlah bangunan tua sisa zaman kolonial Belanda masih kokoh berdiri dan menjadi cagar budaya. Beberapa bangunan beralih fungsi, salah satunya menjadi tempat makan, dengan tetap mempertahankan keaslian bentuk bangunannya, tentu saja.

Nah, Goodfellas adalah salah satunya. Mempertahankan bentuk asli bangunan hasil kreasi Thomas Karsten yang terkenal itu, nggak banyak yang berubah dari gedung klasik Goodfellas. Pihak manajerial restoran mengaku hanya menambahkan beberapa bagian seperti ruangan kaca dan dekorasi saja.

Bangunan berarsitektur Belanda itu tampak pas dengan daftar menu makanan dan minuman dominan Eropa yang mereka tawarkan. Beberapa menu recommended di sana di antaranya Chips Con Carne dan Blue Ocean.

Goodfellas Resto. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)

Chips Con Carne bisa jadi hidangan pembuka. Setali tiga uang, menu ini juga cocok sebagai snack yang nggak cepa habis-habis selagi kamu nongkrong dengan teman-temanmu. Untuk menu seharga Rp 40 ribu, menu tersebut terhitung banyak dan mengenyangkan.

Perlu kamu tahu, Chips Con Carne adalah menu "modifikasi" dari nachos, makanan khas Meksiko. Hanya saja, roti tortilla kering pada menu tersebut diganti dengan keripik kentang.

Berbeda dengan hidangan serupa yang pernah saya cicipi, menu ini menggunakan saus yang cukup khas. Keripik yang biasanya disiram saus bolognese, mereka memilih menyiramnya dengan sup chilli con carne dan saus keju. Rasanya lumayan pedas dan agak asam.

Goodfellas Resto. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)

Keripik kentang digoreng kering juga tampak renyah, meski potongannya cukup tebal. Kamu bisa langsung menjemba potongan keripik tersebut tanpa membutuhkan peralatan khusus, seperti sendok atau semacamnya. Kentang dengan saus khusus, plus potongan daging sapi, irisan cabai jalapeno, dan daun ketumbar, bisa kamu nikmati sekali hap!

Asam, pedas, gurih, dan kriuk menyatu dengan sempurna di mulut! Hm, ini adalah menu ringan yang memuaskan!

Goodfellas Resto. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)

Untuk minumannya, kamu bisa mencoba menu Blue Ocean. Tampilannya cantik banget, Millens. Disajikan dalam gelas bening yang tinggi, menu ini terlihat semarak warna-warni: biru muda pada bagian atas, lalu menggelap pada bagian tengah, dan berangsur menjadi kuning madu pada dasarnya.

Di samping itu, biji selasih, buah stroberi, cincau, dan leci juga bikin tampilannya jadi semakin seru.

Goodfellas Resto. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)

Rasa Blue Ocean juga cukup unik, Millens. Segarnya rasa manis dan asam dari minuman itu bikin sore saya jadi lebih menyenangkan. Oya, harganya dibanderol Rp 45 ribu! Costly, but fair enough!

(Baca Juga: Bertemu "Teman Baik", Disuguhi Seared Salmon, dan Ditemani Angelina di Goodfellas Semarang)

Penasaran pengin coba? Langsung saja datang ke Goodfellas. Makanan dan minuman enak siap menantimu! (Verawati Meidiana/E03)

 

 

Goodfellas Resto

Kategori      : Kafe, Restoran, dan Bar.

Alamat        : Jalan Gajah Mungkur Selanan Nomor 11, Semarang Jawa Tengah.

Jam Buka    : 10.00 - 01.00 WIB

Harga Menu : Rp 15.000 s.d. Rp 195.000

 

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

2 Des 2025

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

2 Des 2025

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

2 Des 2025

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

2 Des 2025

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

2 Des 2025

Longsor Berulang, Sumanto Desak Mitigasi Wilayah Rawan Dipercepat

2 Des 2025

Setujui APBD 2026, DPRD Jateng Tetap Pasang Target Besar Sebagai Lumbung Pangan Nasional

28 Nov 2025

Bukan Hanya Padi, Sumanto Ajak Petani Beralih ke Sayuran Cepat Panen

30 Nov 2025

Pelajaran Berharga dari Bencana Longsor dan Banjir di Sumatra; Persiapkan Tas Mitigasi!

3 Des 2025

Cara Naik Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia

3 Des 2025

Refleksi Akhir Tahun Deep Intelligence Research: Negara Harus Adaptif di Era Kuantum!

3 Des 2025

Pelandaian Tanjakan Silayur Semarang; Solusi atau Masalah Baru?

3 Des 2025

Spunbond, Gelas Kertas, dan Kepalsuan Produk Ramah Lingkungan

3 Des 2025

Regenerasi Dalang Mendesak, Sumanto Ingatkan Wayang Kulit Terancam Sepi Penerus

3 Des 2025

Ajak Petani Jateng Berinovasi, Sumanto: Bertani Bukan Lagi Pekerjaan Sebelah Mata

23 Nov 2025

Sumanto: Peternakan Jadi Andalan, Tapi Permasalahannya Harus Diselesaikan

22 Nov 2025

Versi Live Action Film 'Look Back' Garapan Koreeda Hirokazu Dijadwalkan Rilis 2026

4 Des 2025

Kala Warganet Serukan Patungan Membeli Hutan Demi Mencegah Deforestasi

4 Des 2025

Mahal di Awal, tapi Industri di Jateng Harus Segera Beralih ke Energi Terbarukan

4 Des 2025

Tentang Keluarga Kita dan Bagaimana Kegiatan 'Main Sama Bapak' Tercipta

4 Des 2025

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: