BerandaKulinary
Rabu, 19 Mar 2019 11:24

Menjajal Sensasi Lada Hitam dalam Semangkuk Mi Ayam

Setengah porsi Mi Ayam Lada Hitam Si Jonti. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)

Menjajal sensasi berbeda dari mie ayam yang beda dari biasanya. Mi ayam lada hitam dengan rasa pedas dari lada dan kuahnya yang  <i>well seasoned</i> banget. Jika biasanya mi ayam mempunyai rasa manis yang khas, mi ayam yang satu ini bercita rasa dominan pedas lada hitam.

Inibaru.id - Menyantap mi ayam sepertinya sudah hal yang lazim bagi masyarakat Indonesia ya, Millens. Terbukti dari banyaknya penjual mi ayam di pinggir jalan hingga di pusat perbelanjaan modern.

Seiring dengan perjalanan waktu, makanan satu ini sudah banyak mengalami modifikasi. Jika biasanya mi ayam klasik bercita rasa manis gurih, sekarang sudah banyak mie ayam pedas berlevel seperti makanan-makanan hype lainnya. Nggak cuma itu, bumbu mie ayam juga sudah banyak divariasikan.

httpsmie-ayam-si-jonti.business.site

Mi ayam lada hitam Si Jonti. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)

Seperti mi ayam yang satu ini, Millens. Namanya mi ayam lada hitam Si Jonti. Jika biasanya topping mie ayam dibumbu kecap, kali ini penjual menambahkan lada hitam. Benar saja, mi ayam lada hitam ini memiliki sensasi rasa yang berbeda. Rasa pedas mi cenderung light. Kalau "level" pedas ini sudah cukup, kamu nggak perlu lagi menambahkan sambal.

Sama soal tampilan, beda soal rasa. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)

Tampilan dan komposisi mi ayam ini sama dengan mi ayam konvensional. Ada mi, sawi, serta taburan daun bawang. Pembeli cukup merogoh kocek sebesar Rp 11 ribu untuk menikmati semangkuk mi lada hitam ini. Atau jika satu porsi terasa terlalu banyak, pembeli bisa membeli setengah porsi dengan harga sepuluh ribu saja.

Makan mi ayam terasa kurang tanpa menggerogoti ceker ayam? Tenang saja. Di sini ada kok, Millens. Tapi kamu harus sabar kalau mau mencicipi mi ini. Pasalnya ada antrean yang lumayan panjang setiap harinya. Paling nggak kamu harus merelakan 15- 20 menit untuk menunggu mi disajikan. Jadi, hindari datang pas waktu makan siang ya.

Kamu tertarik nggak nih makan siang di sini? (IB27/E05)

 

Mie Ayam Lada Hitam Si Jonti

Kategori                 : Street Food

Alamat                   : Jl. Durian Barat no. 31 Semarang Selatan

Jam Buka               : Pukul 10.00 - 22.00 WIB (Minggu akhir bulan tutup)

Harga Minuman       : Rp 2.000 – 3.000

Harga Makanan       : Rp 5.000 – Rp. 11.000

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

2 Des 2025

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

2 Des 2025

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

2 Des 2025

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

2 Des 2025

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

2 Des 2025

Longsor Berulang, Sumanto Desak Mitigasi Wilayah Rawan Dipercepat

2 Des 2025

Setujui APBD 2026, DPRD Jateng Tetap Pasang Target Besar Sebagai Lumbung Pangan Nasional

28 Nov 2025

Bukan Hanya Padi, Sumanto Ajak Petani Beralih ke Sayuran Cepat Panen

30 Nov 2025

Pelajaran Berharga dari Bencana Longsor dan Banjir di Sumatra; Persiapkan Tas Mitigasi!

3 Des 2025

Cara Naik Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia

3 Des 2025

Refleksi Akhir Tahun Deep Intelligence Research: Negara Harus Adaptif di Era Kuantum!

3 Des 2025

Pelandaian Tanjakan Silayur Semarang; Solusi atau Masalah Baru?

3 Des 2025

Spunbond, Gelas Kertas, dan Kepalsuan Produk Ramah Lingkungan

3 Des 2025

Regenerasi Dalang Mendesak, Sumanto Ingatkan Wayang Kulit Terancam Sepi Penerus

3 Des 2025

Ajak Petani Jateng Berinovasi, Sumanto: Bertani Bukan Lagi Pekerjaan Sebelah Mata

23 Nov 2025

Sumanto: Peternakan Jadi Andalan, Tapi Permasalahannya Harus Diselesaikan

22 Nov 2025

Versi Live Action Film 'Look Back' Garapan Koreeda Hirokazu Dijadwalkan Rilis 2026

4 Des 2025

Kala Warganet Serukan Patungan Membeli Hutan Demi Mencegah Deforestasi

4 Des 2025

Mahal di Awal, tapi Industri di Jateng Harus Segera Beralih ke Energi Terbarukan

4 Des 2025

Tentang Keluarga Kita dan Bagaimana Kegiatan 'Main Sama Bapak' Tercipta

4 Des 2025

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: