Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Nah, biar
kamu tetap bisa mencicipi makanan-makanan tersebut tanpa perlu khawatir
menghabiskan uang terlalu banyak, bisa lo menerapkan tips-tips ini.

1. Maksimalkan Internet, Jangan Cuma
Buat Sosmed Doang

Sebelum
datang ke suatu tempat atau memutuskan untuk makan apa di tempat kamu berkunjung,
cek deh rekomendasi dari warganet sebelumnya. Sebagai contoh, ada lo Google Local Guide yang bisa kamu
gunakan untuk mengecek reputasi atau tips-tips dari tempat makan di suatu
wilayah.

Bisa jadi,
dalam penilaian ini, lengkap dengan keterangan rasa, pelayanan, menu favorit,
atau bahkan kisaran harganya. Intinya, kamu bisa benar-benar memastikan pilihan
tempat makan ini paling cocok denganmu.

2. Perhatikan Kembali Seberapa Banyak
Uang yang Kamu Punya

Meski kamu
sedang berwisata, bukan berarti boleh jor-joran
mengeluarkan uang hanya demi makan, Millens.
Kalau bisa lebih irit, tentu kamu bisa mencicipi lebih banyak makanan, bukan?

Hal ini
berarti, kamu harus menentukan seberapa banyak bujet yang kamu siapkan untuk
sekali makan. Sebagai contoh, kamu bisa membatasi sekali makan Rp 30 ribu per
porsinya. Jadi, kamu pun bisa mencari rekomendasi di internet tentang tempat
makan yang harganya sesuai.

Kalau kamu
nggak sempat mencari rekomendasi dari internet, bisa kok memakai trik ini. Yap,
terkadang, tempat makan yang terlihat ramai dan penuh sesak bisa menawarkan
banyak hal menarik. Contohnya, karena ramai dan dikunjungi banyak orang, bisa
dipastikan rasa makanannya enak. 

Hanya, kamu
harus cermat mencari tahu siapa saja yang datang ke tempat tersebut. Kalau
kebanyakan yang datang adalah warga lokal, bukannya wisatawan, bisa jadi memang
tempat makan tersebut memiliki harga makanan yang terjangkau.

Kalau nggak
ada daftar harga di menu makanan, bisa kok tanya dulu ke penjualnya. Nggak usah
malu-malu deh. Bakal lebih malu kalau uang kita ternyata nggak cukup buat
bayar, bukan?

Meski
terlihat sepele, membawa botol minum sendiri bisa membuatmu jadi lebih hemat,
lo. Bahkan, bisa jadi uang yang sebelumnya dialokasikan untuk membeli minuman
bisa kamu pakai untuk mencicipi penganan lain, deh.

Nah,
daripada terus-terusan heboh soal pecel lele Malioboro, kita gunakan trik ini
saja agar tetap bisa wisata kuliner dengan murah, Millens. (Hip/IB09/E05)

Inibaru.id – Belakangan ini warganet dihebohkan dengan
adanya seorang wisatawan yang mengeluhkan harga pecel lele di Jalan Malioboro
Yogyakarta yang katanya lebih mahal dari biasanya. Kasus pedagang nuthuk wisatawan memang sering terjadi. Ada yang mendukung protes
sang wisatawan, namun ada juga yang menganggap harga makanan di tempat wisata
lebih mahal sebagai sesuatu yang wajar. Nah, kalau kamu nggak punya uang, ada
lo tips wisata kuliner murah di tempat wisata.

Berkunjung
ke suatu tempat tentu nggak akan lengkap rasanya kalau nggak mencicipi kuliner
khas daerah tersebut. Sebagai contoh, kalau ke Jogja, tentu pengin makan gudeg.
Kalau ke Banyumas, tentu pengin mencicipi nopiah atau mendoan.

Kasus pecel lele Malioboro bikin banyak warganet heboh soal harga makanan di tempat wisata. Ada nggak sih tips wisata kuliner murah jika kita sedang main ke sana? Yuk, simak!

Heboh Pecel Lele Malioboro Kemahalan, Begini Tips Wisata Kuliner Murah di Tempat Wisata

Inibaru.id - Kelimpungan lantaran uang makin terkikis buat saya merupakan hal biasa. Justru, di saat kejepit seperti ini banyak saya temukan tempat makan yang pas dengan isi kantong yang tinggal belasan ribu.
Di sekitaran Kalibanteng&nbsp; ada penjual nasi goreng yang terkenal dengan harganya yang murah. Jika saya nggak salah dengar, teman saya menyebutkan harga kisaran Rp 5 ribu untuk sepiring penuh nasi goreng. Wah, ini yang saya cari!
Benar saja, Sukarno si penjual nasi goreng legend ini menyebutkan harga Rp 6 ribu per porsi. Hanya naik seribu rupiah. Saya lumayan terkejoed saat dia mengaku sudah berjualan nasi goreng sejak 1985. &ldquo;Sudah 35 tahunan, dari pertama dulu harganya seratus rupiah,&rdquo; kata Sukarno sambil mengaduk nasi goreng di wajan.
<img src="/nuploads/89/nasgor_gathel/Nasgor_Zulfa1.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Semakin malam, semakin banyak yang mengantre untuk menikmati nasi goreng ini lo. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Saat ini, sekali berjualan dia bisa menghabiskan 50 Kg beras. &ldquo;Ya nggak tahu jadi berapa porsi, yang jelas jadi banyak,&rdquo; jelas Sukarno. Penasaran dengan namanya yang Semarang banget, Sukarno nggak tahu pasti kenapa pelangannya memberi nama demikian. &ldquo;Yang namain anak-anak. Nasi goreng gathel, ya ndak tau kenapa seperti itu,&rdquo; katanya terkekeh.
Harga murah dan porsi banyak bikin nasi goreng ini punya penggemar tersendiri. Seperti halnya Sindu, pemuda yang rela datang larut malam untuk menikmati sebungkus nasi goreng ini. &ldquo;Sering ke sini kalau malem karena harganya murah banget,&rdquo; katanya terburu-buru.
Dalam sepiring nasi goreng seharga Rp 6 ribu tersebut, kamu bakal mendapat seporsi nasi goreng yang menggunung. Benar-benar banyak! Di atasnya terdapat cacahan kubis. Tapi jangan berharap banyak ya, nasi goreng gathel ini disajikan polos alias tanpa campuran komponen lain seperti telur apalagi daging.
<img src="/nuploads/89/nasgor_gathel/Nasgor_Zulfa2.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Makan sepiring nasi goreng ini dijamin kenyang banget, Millens! (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Ya sesuai prediksi dan cerita yang beredar. Cita rasa nasi goreng ini luar biasa. Yap, Luar biasa nggak karuan! Hehehe. Lidah saya hanya dapat mengidentifikasi rasa kecap yang pekat dan rasa pedas. Nggak ada rasa gurih seperti nasi goreng lain. Nggateli memang!
Saran saya, belilah beberapa tusuk satai yang dibanderol 2 ribu per tusuk oleh Sukarno. Rasa gurih satai sedikit banyak bisa menolong rasa nasi goreng yang nggak jelas ini. Terlepas dari rasanya, nasi goreng gathel sangat menjadi alternatif makan kenyang di tanggal tua lo. Hehehe
Tertarik mencoba? Jangan datang terlalu larut ya, Millens! (Zulfa Anisah/E05) 
&nbsp;
Nasi Goreng Gathel
Kategori&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;: Kaki Lima
Alamat&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;: Jl. Abdul Rahman Saleh No. 1 (Samping Museum Ranggawarsita)
Jam Operasional&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Setiap Hari, 19.00 &ndash; 11.00 WIB
Harga makanan&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Rp 2.000 &ndash; Rp 6.000
Harga Minuman&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Rp. 3.000
&nbsp;

Siapa yang nggak kenal sama nasi goreng legendaris yang satu ini. Dikenal dengan sebutan nasi goreng gathel, kamu bisa menemukannya mangkal di sekitar Museum Ranggawarsita. Nggak cuma murah tapi melimpah. Siapa nih yang sudah pernah coba?

Tetap Kenyang di Tanggal Tua, Sepiring Nasi Goreng Gathel ini Murah dan Melimpah

Inibaru.id - Malam itu kendaraan saya melaju di sekitar bundaran Bubakan. Di seberang pom bensin, saya lihat warung tenda berdiri. Di tengah keramaian warung, saya melihat "celah" untuk duduk dua orang. Yes!
Saya mengamati hidangan yang digelar. Berbagai lauk berkuah hingga tahu bacem tersaji di atas gerobak. Tinggal tunjuk ini itu, kamu bisa dapatkan seporsi nasi dengan lauk yang kamu mau.
Nur Rifai, pemilik Warung Enggal Jaya ini menuturkan warungnya menyajikan berbagai menu. &ldquo;Rames, soto, gulai, ketan,&rdquo; kata Rifai. &ldquo;Tapi yang paling favorit ya ketannya itu,&rdquo; lanjutnya.
<img src="/nuploads/89/Ketan/Ketan_Zulfa_1.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Tampak depan Warung Enggal Jaya. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Nggak ragu lagi, saya pesan ketan yang punya berbagai topping itu. Jangan bayangkan topping kekinian ya, karena Rifai cuma menyediakan menu tradisional. Empat jenis topping yang bisa kamu pilih adalah bubuk kedelai, serundeng, kering tempe, dan kinca. Tapi jika mau, kamu bisa mencampur semuanya seperti yang saya lakukan. He
Seporsi ketan dengan satu topping dihargai 3500 saja. Jika ingin mencampur semuanya dalam seporsi ketan kamu cuma perlu menambah 500 rupiah saja. Murah banget kan?
Rifai mengaku warungnya sudah ada semenjak 1970. &ldquo;Kakek saya jualan di sini sejak tahun 70, saya generasi ketiga,&rdquo; kata laki laki 38 tahun ini. Semenjak kakeknya jualan di tempat tersebut, menu ketan memang jadi favorit.
<img src="/nuploads/89/Ketan/Ketan_Zulfa_2.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Kamu bisa pilih satu atau beberapa komponen sebagai topping. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Selembar daun pisang tampak melapisi lepek gelas sebelum satu centong ketan ditaruh di atasnya. Suhu panas ketan membuat daun pisang mengeluarkan aroma khas. Hm, harum!
Secara kasat mata nggak ada yang istimewa dengan ketan buatan Rifai ini. Namun, ketika dipadukan dengan bubuk kedelai rasanya benar-benar lezat. Topping lain enak juga tapi ketan dengan bubuk kedelai adalah yang terbaik. Rasa kedelai yang khas bikin ketan tambah gurih.
<img src="/nuploads/89/Ketan/Ketan_Zulfa_3.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Karena selalu ramai, jangan datang terlalu malam kalau nggak pengen kehabisan ya. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Seporsi ketan bubuk memang nggak bakal bikin kamu kenyang, tapi kamu masih bisa ngemil berbagai gorengan atau jajanan di warung tersebut. Mantap kan?
Penasaran sama cita rasa ketan bubuk legendaris ini? Jangan datang terlalu malam supaya nggak kehabisan ya, Millens! (Zulfa Anisah/E05)
&nbsp;
Warung Enggal Jaya Bubakan
Kategori&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Warung tenda
Alamat&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Jl. Cendrawasih No.1 (Depan Honda Nusantara Sakti)
Jam Operasional&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : 18.00 &ndash; 00.00 WIB (Setiap Hari)
Harga Makanan&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;: Rp 1.500 &ndash; Rp 13.000
Harga Minuman&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;:Rp 3.000 &ndash; Rp 4.000

Di warung yang sudah berusia hampir 50 tahun ini, kamu bisa makan ketan dengan topping nggak biasa. Yang jadi favorit adalah ketan dengan tambahan bubuk kedelai. Hmm gimana ya rasanya?

Cemal-Cemil Gurihnya Ketan Bubuk Legendaris di Warung Enggal Jaya Bubakan 

Inibaru.id - Sering merasa enggan menyantap sushi karena pakai bahan mentah ya? Eits, sudah tahu belum kalau ada sushi fusion dengan cita rasa ala Indonesia? Beneran deh, beberapa menu sushi fusion yang ada di Semarang sudah pakai bahan yang seluruhnya matang lo.
Adalah Hangiri Sushi yang menyajikan berbagai menu sushi fusion. Berbagai sushi disini sudah dimodifikasi dengan cita rasa lokal agar bisa diterima oleh lidah Indonesia lo. Salah satunya adalah sushi goreng yang semuanya pakai bahan matang. Cocok banget buatmu yang anti menyantap daging mentah.
Bagian Operator Abdul Sodiq mengaku kedainya sudah memodifikasi dengan mengkombinasikan cita rasa Jepang dengan Jawa agar bisa diterima oleh lidah lokal. Di kedai ini, nggak cuma menyediakan sushi dengan bahan matang, namun sushi dengan bahan mentah pun masih tersedia.
Berbagai menu fushion dan fried roll sushi tersedia di sini lo, Millens! Menu jejepangan ini bisa kamu tebus mulai dari belasan ribu saja. Dijamin murah banget untuk kantong mahasiswa dan kantong pekerja magang lah. He he 
<img src="/nuploads/89/hangiri/Fusion_Zulfa_Inibaru2.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Kani Crispy Roll jadi salah satu menu paling favorit di sini. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Oh ya, salah satu yang paling favorit di sini adalah fried roll dan crispy roll. Kala itu saya coba kani crispy roll dan teriyaki roll yang keduanya pakai bahan baku yang matang. Meski dibilang cupu, saya nggak mau bertaruh kalau-kalau saya nanti nggak sanggup mengenyam sushi dengan bahan mentah.
Kani crispy roll di sini unik banget. Roll dengan isi crab stick dan keju digulung dengan nori lau digoreng krispi. Garingnya breadcrumbs di lapisan luar bikin kesan pertama yang kriuk. Selepas dikunyah, rasa nori serta keju stick mendominasi menu yang satu ini.
Yang jadi favorit saya adalah teriyaki roll. Selain crabstick, ada pula mentimun yang bikin kriuk-kriuk. Menyegarkan! Hidangan yang satu ini pun pakai chef sauce yang agak manis. Satu suapan teriyaki rool dengan saus unik ini bikin aftertaste yang agak asam.
<img src="/nuploads/89/hangiri/Fusion_Zulfa_Inibaru3.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Teriyaki Roll yang ini punya cita rasa asam manis yang unik banget. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Nah rasa kedua sushi fushion ini aman banget buatmu yang nggak bisa menerima raw meat lo. Namun sayangnya, isian sushi yang nggak terlalu banyak bikin saya nggak bisa merasakan isiannya selain rumput laut dan saus yang ditaruh di atasnya.
Tapi menyantap sushi di Hangiri Sushi ini bisa jadi alternatif buatmu yang nggak terbiasa dengan mahan-bahan mentah. Selain murah, tempatnya juga lumayan nyaman untuk nongkrong bersama teman. 
Nah gimana nih, Millens! Tertarik mencoba sushi fusion satu ini? (Zulfa Anisah/E05)
&nbsp;
Hangiri Sushi
Kategori&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Kedai
Alamat&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Jl. Tusam Raya No. 29 a
Jam operasional&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;: Setiap hari 09.00 &ndash; 21.00 WIB
Harga&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;: Rp 7.000 &ndash; Rp 27.000

Fusion sushi ala Hangiri Sushi ini punya cita rasa yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, lo. Kamu bisa pesan sushi dengan daging matang jika nggak mau mentah. Gimana sih cita rasa fushion sushi yang satu ini?

Sushi Fusion Cita Rasa ala Lidah Indonesia, Gimana ya Rasanya?

Inibaru.id - Meski variasi es krim hingga gellato saat ini sudah menjamur, tapi jajanan legendaris yang satu ini masih banyak diburu pencintanya. Es puter! Nggak cuma segar, Es Puter Tanah Mas punya keistimewaan lo, Millens!
Biasa mangkal di Jl. Hasanuddin Raya No. A53, penjual es puter yang satu ini selalu ditunggu pelanggannya. Meski terdengar sederhana, rasa es puter yang dijual nggak sesederhana itu! Es puter dengan berbagai rasa ini terbuat dari bahan asli dan alami, bukan kaleng-kaleng!
<img src="/nuploads/89/ES PUTER/Es%20puter1_Zulfa.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Meski mangkal di pinggir jalan, es puter ini selalu ramai pembeli. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Tersedia dalam berbagai rasa seperti durian, stroberi, kelapa muda, alpukat, kelengkeng dan cokelat, perisa es puter ini berasal dari buah asli. Untuk cokelat, si penjual menggunakan cokelat bubuk. Setiap harinya penjual cuma menyediakan tiga rasa saja. Setiap hari akan diganti. Tapi nggak perlu khawatir, semua rasa yang dijual dijamin enak meskipun bukan rasa favoritmu.
Sore itu, saya mencicipi tiga rasa yaitu durian, cokelat dan stroberi. Benar saja, aroma durian dan stroberinya begitu khas tapi nggak terlalu menyengat seperti es berperisa buatan. Rasa manisnya pun pas dan nggak lebay. Untuk rasa masam dari stroberi pun bikin sensasi menyegarkan. Rasa cokelatnya pun terasa pekat dengan manis yang pas. Tekstur esnya pun lebih lembut dan creamy dibanding es puter lainnya.
<img src="/nuploads/89/ES PUTER/Es%20puter3_Zulfa.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
T<code>ekstur lembut Es Puter Tanah Mas. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Penjual mematok harga Rp 10ribu - Rp 15 ribu saja untuk satu gelas penuh. Kalau kamu ingin menjajal beberapa rasa, kamu bisa request untuk mencampur beberapa rasa dalam satu gelas. Penjual ini nggak punya kedai khusus, dia mangkal mulai pukul 5 sore sampai 9 malam saja.
<img src="/nuploads/89/ES PUTER/Es%20puter2_Zulfa.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Penjual sedang menuangkan es menggunakan scoop es. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Untuk bisa menikmati es puter yang super lezat ini kamu bisa mengetik Ayam Goreng Oyong di peta online ya. Letak es puter ini berada tepat di seberang Ayam Goreng Oyong. Memang sih penjual menyediakan kursi plastik, tapi para pembeli biasa duduk di tanggul kali di dekat situ untuk menikmati es. Cocok banget untuk ngobrol sore sambil menikmati senja. Mantul kan? (Zulfa Anisah/E05)
&nbsp;
Es Puter Tanah Mas
Alamat&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Jl. Hasanuddin Raya No. A53, Tanah Mas, Semarang (seberang Ayam Goreng Oyong)
Kategori&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Pedagang Kali Lima
Jam Buka&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : 17.00 &ndash; 21.000 WIB (Senin &ndash; Minggu)
Harga&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Rp 10.000 &ndash; Rp 15.000
&nbsp;

Pencinta jajan masa kecil wajib coba Es Puter Tanah Mas. Selain Menyegarkan, es puter ini punya rasa manis dan asam khas buah yang bikin nagih. 

Manis Asam Buah Asli dalam Segelas Es Puter Tanah Mas Semarang

Inibaru.id - Menyantap mi ayam sepertinya sudah hal yang lazim bagi masyarakat Indonesia ya, Millens. Terbukti dari banyaknya penjual mi ayam di pinggir jalan hingga di pusat perbelanjaan modern.
Seiring dengan perjalanan waktu, makanan satu ini sudah banyak mengalami modifikasi. Jika biasanya mi ayam klasik bercita rasa manis gurih, sekarang sudah banyak mie ayam pedas berlevel seperti makanan-makanan hype lainnya. Nggak cuma itu, bumbu mie ayam juga sudah banyak divariasikan.
<img src="/nuploads/89/httpsmie-ayam-si-jonti.business.site.jpg" alt="httpsmie-ayam-si-jonti.business.site" width="600" height="600" />
<code>Mi ayam lada hitam Si Jonti. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Seperti mi ayam yang satu ini, Millens. Namanya mi ayam lada hitam Si Jonti. Jika biasanya topping mie ayam dibumbu kecap, kali ini penjual menambahkan lada hitam. Benar saja, mi ayam lada hitam ini memiliki sensasi rasa yang berbeda. Rasa pedas mi cenderung light. Kalau "level" pedas ini sudah cukup, kamu nggak perlu lagi menambahkan sambal.
<img src="/nuploads/89/2%20%281%29%20%281%29.jpg" alt="" width="600" height="450" />
<code>Sama soal tampilan, beda soal rasa. (Inibaru.id/ Zulfa Anisah)</code>
Tampilan dan komposisi mi ayam ini sama dengan mi ayam konvensional. Ada mi, sawi, serta taburan daun bawang. Pembeli cukup merogoh kocek sebesar Rp 11 ribu untuk menikmati semangkuk mi lada hitam ini. Atau jika satu porsi terasa terlalu banyak, pembeli bisa membeli setengah porsi dengan harga sepuluh ribu saja.
Makan mi ayam terasa kurang tanpa menggerogoti ceker ayam? Tenang saja. Di sini ada kok, Millens. Tapi kamu harus sabar kalau mau mencicipi mi ini. Pasalnya ada antrean yang lumayan panjang setiap harinya. Paling nggak kamu harus merelakan 15- 20 menit untuk menunggu mi disajikan. Jadi, hindari datang pas waktu makan siang ya.
Kamu tertarik nggak nih makan siang di sini? (IB27/E05)
&nbsp;
Mie Ayam Lada Hitam Si Jonti
Kategori&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Street Food
Alamat&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Jl. Durian Barat no. 31 Semarang Selatan
Jam Buka&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Pukul 10.00 - 22.00 WIB (Minggu akhir bulan tutup)
Harga Minuman&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Rp 2.000 &ndash; 3.000
Harga Makanan&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; : Rp 5.000 &ndash; Rp. 11.000

Menjajal sensasi berbeda dari mie ayam yang beda dari biasanya. Mi ayam lada hitam dengan rasa pedas dari lada dan kuahnya yang  well seasoned banget. Jika biasanya mi ayam mempunyai rasa manis yang khas, mi ayam yang satu ini bercita rasa dominan pedas lada hitam.