BerandaKulinary
Selasa, 9 Mar 2020 11:26

Tahu Petis Prasojo, Rujukan Para Pemburu Oleh-oleh

Kedai Tahu Petis Prasojo ramai ketika liburan tiba. (Inibaru.id/ Isma Swastiningrum)

Kota Semarang nggak hanya terkenal dengan tahu gimbal dan tahu baksonya saja ya. Kuliner kaki lima Tahu Petis Prasojo bisa pula jadi rujukan kamu untuk dinikmati kelezatannya sekaligus dijadikan oleh-oleh.

Inibaru.id – Area Pujasera Simpang Lima Minggu (1/3) sore itu diliputi suasana gerimis. Kedai-kedai yang tengah berjajar rata-rata telah membuka dagangannya. Lampu-lampu terang yang menyorot mata dari kedai memancarkan sinar yang lain. Rata-rata masih sepi pembeli, kecuali satu kedai yang dihilir mudiki orang membeli, yaitu Tahu Petis Prasojo.

Saya pun memesan lima tahu petis dan segelas teh hangat untuk dinikmati di tengah rintik hujan. Satu tahu petis saya gigit. Hm, memang rasanya agak berbeda dibanding petis-petis lain yang pernah saya cicipi. Rasa petis berwarna hitam pekat itu sungguh gurih. Ukuran tahu juga lebih besar dan teksturnya lebih kenyal. Wah, nggak nyesel deh saya datang ke sini!

Tahu petis yang maknyus ini dibanderol Rp 2000 per biji. (Inibaru.id/ Isma Swastiningrum)

Saya perhatikan, pembeli tahu petis jarang ada yang makan di tempat. Mereka lebih suka membawanya pulang. Di tengah menunggu gerimis reda, saya mengobrol dengan pembeli dari Ungaran bernama Ika. Dia mengatakan keluarga khususnya anak-anak suka dengan rasa tahu petis di kedai ini.

“Yang paling menonjol petisnya. Udangnya itu lebih terasa dari yang lain. Tahu tempat ini dari teman, pernah cerita-cerita saja, karena penasaran terus nyoba dan anak-anak suka, lalu beli,” kata Ika yang saat itu tengah pulang sehabis kerja.

Lain dengan Ika, warga Semarang yang saat ini menetap di Jakarta bernama Wuri mengaku telah beberapa kali menyambangi Tahu Petis Prasojo ketika dia pulang kampung. Dia kerap menjadikan tahu petis untuk dijadikan oleh-oleh.

“Saya tinggal di Jakarta, asli dari Kota Semarang. Sudah beberapa kali datang ke sini, rasanya enak. Teman-teman juga sudah banyak yang tahu tempat ini, di sini terkenal dengan tahu petisnya, dan saya juga jarang ngrasain tahu petis di tempat lain,” ucap Wuri.

Tahu pong, bahan dasar membuat tahu petis. (Inibaru.id/ Isma Swastiningrum)<br>

Hal ini dibenarkan oleh Lilik Prasojo selaku pemilik usaha. Mayoritas pembeli banyak yang dari luar kota. Ketika musim liburan banyak yang datang. Para pelanggan ini sudah sejak dulu berkuliah di Semarang atau kecil di Semarang, ketika sudah merantau dan pulang menyempatkan diri membeli Tahu Petis Prasojo.

“Yang meramaikan banyak yang dari luar kota. Luar kota datang ramai, mayoritas kalau di sini kalau langganan saya dari Jakarta, Bandung, dan sekitar sini banyak tahu. Soalnya sejak dulu mereka itukan kuliah di sini, dari remaja atau kecil di sini. Sekarang sudah kaya, kalau pulang nengok,” tuturnya.

Kamu salah seorang penggemar tahu petis ini nggak, Millens? (Isma Swastiningrum/E05)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

2 Des 2025

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

2 Des 2025

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

2 Des 2025

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

2 Des 2025

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

2 Des 2025

Longsor Berulang, Sumanto Desak Mitigasi Wilayah Rawan Dipercepat

2 Des 2025

Setujui APBD 2026, DPRD Jateng Tetap Pasang Target Besar Sebagai Lumbung Pangan Nasional

28 Nov 2025

Bukan Hanya Padi, Sumanto Ajak Petani Beralih ke Sayuran Cepat Panen

30 Nov 2025

Pelajaran Berharga dari Bencana Longsor dan Banjir di Sumatra; Persiapkan Tas Mitigasi!

3 Des 2025

Cara Naik Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia

3 Des 2025

Refleksi Akhir Tahun Deep Intelligence Research: Negara Harus Adaptif di Era Kuantum!

3 Des 2025

Pelandaian Tanjakan Silayur Semarang; Solusi atau Masalah Baru?

3 Des 2025

Spunbond, Gelas Kertas, dan Kepalsuan Produk Ramah Lingkungan

3 Des 2025

Regenerasi Dalang Mendesak, Sumanto Ingatkan Wayang Kulit Terancam Sepi Penerus

3 Des 2025

Ajak Petani Jateng Berinovasi, Sumanto: Bertani Bukan Lagi Pekerjaan Sebelah Mata

23 Nov 2025

Sumanto: Peternakan Jadi Andalan, Tapi Permasalahannya Harus Diselesaikan

22 Nov 2025

Versi Live Action Film 'Look Back' Garapan Koreeda Hirokazu Dijadwalkan Rilis 2026

4 Des 2025

Kala Warganet Serukan Patungan Membeli Hutan Demi Mencegah Deforestasi

4 Des 2025

Mahal di Awal, tapi Industri di Jateng Harus Segera Beralih ke Energi Terbarukan

4 Des 2025

Tentang Keluarga Kita dan Bagaimana Kegiatan 'Main Sama Bapak' Tercipta

4 Des 2025

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: