BerandaKulinary
Sabtu, 1 Apr 2022 08:00

STMJ, Minuman Sejuta Umat yang Nikmat dan Kaya Manfaat

Menikmati segelas STMJ di Kedai Susu Karang Doro Semarang. (Inibaru.id/ Kharisma Ghana Tawakal)

Susu, telur, madu, dan jahe adalah bahan makanan penuh gizi yang baik untuk tubuh. Di Indonesia, perpaduan keempatnya dikenal sebagai STMJ, minuman sejuta umat yang nikmat dan kaya manfaat.

Inibaru.id – Kedai Susu Karang Doro Semarang tampak ramai sore itu. Hampir semua meja yang tersedia telah penuh dijejali pengunjung, membuat saya kebingungan mencari tempat duduk. Namun, pandangan saya kemudian tertuju pada satu bangku kosong di sudut kanan kedai legendaris tersebut.

Duduk di bangku itu, saya berhadapan langsung dengan Rusdiyati dan Heru, pasangan muda yang datang anak semata wayangnya yang lumayan masih kecil. Setelah berbasa-basi, saya pun meminta izin untuk bergabung satu meja dengan mereka.

Rusdiyati mengatakan, dia terbilang sering berkunjung ke kedai yang berlokasi di Jalan Raden Patah, Semarang Timur tersebut. Karena seluruh keluarganya menyukai susu, biasanya dia datang bersama suami dan anaknya.

"Paling nggak seminggu sekali kami ke sini minum susu," tutur perempuan murah senyum itu sembari menyuapkan susu ke anaknya memakai sendok.

STMJ biasa disajikan dengan hangat. (Inibaru.id/ Kharisma Ghana Tawakal)

Pengunjung seperti Rusdiyati yang datang bersama keluarganya terbilang cukup banyak di Kedai Susu Karang Doro. Harga yang terjangkau dan pilihan menu yang variatif serta cocok untuk segala umur menurut saya menjadi salah satu alasan kenapa tempat itu berterima bagi seluruh kalangan.

Selain STMJ (susu telur madu jahe) yang merupakan menu andalan di kedai tersebut, pengunjung memang diberi banyak pilihan, mulai dari susu aneka rasa, susu telur, wedang jahe, kopi, teh, soda gembira, hingga es fanta. Harganya berkisar antara Rp 4.000 hingga Rp 16.000.

Saya memesan STMJ, minuman serupa yang dipilih Heru. Sementara, Rusdiyati lebih memilih susu murni rasa coklat. Tiap berkunjung membawa anak, dia memang selalu memesan susu murni alih-alih STMJ agar minuman itu juga bisa dinikmati anaknya.

Ini berbeda dengan Heru yang hari itu merasa butuh booster stamina dan daya tahan tubuh. Menurut dia, segelas STMJ akan bisa membuat kondisi tubuhnya tetap prima, terlebih di tengah pergantian musim seperti sekarang ini.

“STMJ biasa saya tambahi sedikit lada bubuk agar agak pedas dan terasa lebih enak," ujar Heru sesaat setelah meneguk minuman pesanannya. "Sehabis minum badan biasanya terasa lebih bergas."

Dinikmati dengan Banyak Variasi

Menikmati STMJ bersama buah hati. (Inibaru.id/ Kharisma Ghana Tawakal)

Jika Heru memilih menikmati STMJ dengan "dibumbui" lada, lain lagi yang dilakukan Agus Riana. Dosen di salah satu perguruan tinggi swasta di Kota Semarang itu biasa menikmati minuman penunjang stamina tersebut dengan dua telur.

"Saya memang suka telur. Kalau pesan itu (STMJ dengan dua telur), saya bisa minum habis sekali teguk," kelakar lelaki yang sore itu memilih memesan susu jahe karena sedang kepengin minuman manis yang lebih menghangatkan tubuh.

Saat saya datang, cuaca di luar kedai memang tengah mendung. Kendati sudah mendekati musim kemarau, hujan memang masih kerap turun di Semarang. Nah, sore itu Agus sengaja memilih ditemani susu jahe yang menurutnya lebih hangat di tubuh sebagai variasi karena biasanya hampir selalu memesan STMJ.

"Iya, sebelum ini selalu (pesan) STMJ. Seminggu bisa 2-3 kali ke sini bareng teman-teman," ujarnya sembari menjemba kletikan yang tersedia di atas meja. "Cuman kali ini nggak STMJ dan datang sendirian," imbuhnya, lalu tertawa.

Agus mengaku rutin menikmati STMJ lantaran merasakan banyak manfaat yang dia dapatkan selepas meminumnya, di antaranya badan jadi terasa lebih segar dan nggak mudah terserang penyakit. Namun, dia nggak menampik fakta bahwa nggak semua orang suka minuman ini.

"Susu itu banyak manfaat. Beberapa teman yang menolak STMJ biasanya pas ke sini ya memesan susu murni dengan variasi rasanya," pungkas Agus sebelum meminta izin untuk mengakhiri obrolan karena harus bergegas meninggalkan tempat tersebut untuk satu urusan.

Yap, dalam banyak hal, susu memang menyehatkan. Namun, aromanya yang bikin enek kadang bikin orang enggan menikmatinya. Alternatifnya, kamu bisa menikmati susu dengan aneka rasa seperti yang ada di Kedai Susu Karang Doro ini, Millens! (Kharisma Ghana Tawakal/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Dolar Tembus Rp18.000, Apa Dampaknya bagi Masyarakat dan Apa yang Perlu Dilakukan?

4 Jun 2026

Membaca Duduk Perkara Kasus MBG: Berikut Dugaan Penyimpangan yang Sedang Diusut

4 Jun 2026

Bancakan, Tradisi Makan Bersama Masyarakat Jawa yang Sarat Makna Kebersamaan

5 Jun 2026

Grebeg Besar Keraton Solo, Tradisi Iduladha yang Menyatukan Syukur, Budaya, dan Harapan

5 Jun 2026

Mirip Orient Express, KAI Siapkan Kereta Wisata Premium Nusantara Explorer dari Jakarta hingga Banyuwangi

6 Jun 2026

Bediding Kembali Datang Saat Musim Kemarau, Dari Mana Asal Istilahnya?

7 Jun 2026

Akun Instagram Bisa Diretas Lewat Chatbot AI? Ini Penjelasannya

8 Jun 2026

Puluhan Rafflesia Bermekaran di Anambas, Peneliti Temukan Habitat Baru

9 Jun 2026

Berusia 67.800 Tahun, Cap Tangan di Pulau Muna Pecahkan Rekor Dunia

10 Jun 2026

Kuliner Indonesia Masuk 10 Besar Dunia Versi TasteAtlas 2026, Nasi Padang Jadi Salah Satu yang Tertinggi

11 Jun 2026

Majelis Masyayikh: Pengakuan terhadap Pesantren Harus Diikuti Dukungan Pendanaan

12 Jun 2026

Perkuat Posisi Tawar Industri Pers, Dewan Pers Himpun Masukan soal RUU Hak Cipta

12 Jun 2026

AMSI Soroti Ancaman FIMI, Bentuk Baru Manipulasi Informasi di Era AI

14 Jun 2026

Kementerian Kehutanan Lepasliarkan Elang Jawa dan Resmikan Fasilitas Konservasi di Megamendung

15 Jun 2026

9 Tradisi Malam Satu Suro di Berbagai Daerah yang Masih Dilestarikan hingga Kini

15 Jun 2026

TikTok Jadi Media Sosial Paling Sering Diakses Warganet Indonesia pada 2026

16 Jun 2026

Sensus Ekonomi 2026 Dimulai, Warga Jateng Diminta Sambut Petugas dengan Baik

17 Jun 2026

Keraton Solo Keluarkan 14 Pusaka dan Kebo Bule dalam Kirab Malam 1 Suro

17 Jun 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: