BerandaKulinary
Sabtu, 1 Apr 2022 08:00

STMJ, Minuman Sejuta Umat yang Nikmat dan Kaya Manfaat

Menikmati segelas STMJ di Kedai Susu Karang Doro Semarang. (Inibaru.id/ Kharisma Ghana Tawakal)

Susu, telur, madu, dan jahe adalah bahan makanan penuh gizi yang baik untuk tubuh. Di Indonesia, perpaduan keempatnya dikenal sebagai STMJ, minuman sejuta umat yang nikmat dan kaya manfaat.

Inibaru.id – Kedai Susu Karang Doro Semarang tampak ramai sore itu. Hampir semua meja yang tersedia telah penuh dijejali pengunjung, membuat saya kebingungan mencari tempat duduk. Namun, pandangan saya kemudian tertuju pada satu bangku kosong di sudut kanan kedai legendaris tersebut.

Duduk di bangku itu, saya berhadapan langsung dengan Rusdiyati dan Heru, pasangan muda yang datang anak semata wayangnya yang lumayan masih kecil. Setelah berbasa-basi, saya pun meminta izin untuk bergabung satu meja dengan mereka.

Rusdiyati mengatakan, dia terbilang sering berkunjung ke kedai yang berlokasi di Jalan Raden Patah, Semarang Timur tersebut. Karena seluruh keluarganya menyukai susu, biasanya dia datang bersama suami dan anaknya.

"Paling nggak seminggu sekali kami ke sini minum susu," tutur perempuan murah senyum itu sembari menyuapkan susu ke anaknya memakai sendok.

STMJ biasa disajikan dengan hangat. (Inibaru.id/ Kharisma Ghana Tawakal)

Pengunjung seperti Rusdiyati yang datang bersama keluarganya terbilang cukup banyak di Kedai Susu Karang Doro. Harga yang terjangkau dan pilihan menu yang variatif serta cocok untuk segala umur menurut saya menjadi salah satu alasan kenapa tempat itu berterima bagi seluruh kalangan.

Selain STMJ (susu telur madu jahe) yang merupakan menu andalan di kedai tersebut, pengunjung memang diberi banyak pilihan, mulai dari susu aneka rasa, susu telur, wedang jahe, kopi, teh, soda gembira, hingga es fanta. Harganya berkisar antara Rp 4.000 hingga Rp 16.000.

Saya memesan STMJ, minuman serupa yang dipilih Heru. Sementara, Rusdiyati lebih memilih susu murni rasa coklat. Tiap berkunjung membawa anak, dia memang selalu memesan susu murni alih-alih STMJ agar minuman itu juga bisa dinikmati anaknya.

Ini berbeda dengan Heru yang hari itu merasa butuh booster stamina dan daya tahan tubuh. Menurut dia, segelas STMJ akan bisa membuat kondisi tubuhnya tetap prima, terlebih di tengah pergantian musim seperti sekarang ini.

“STMJ biasa saya tambahi sedikit lada bubuk agar agak pedas dan terasa lebih enak," ujar Heru sesaat setelah meneguk minuman pesanannya. "Sehabis minum badan biasanya terasa lebih bergas."

Dinikmati dengan Banyak Variasi

Menikmati STMJ bersama buah hati. (Inibaru.id/ Kharisma Ghana Tawakal)

Jika Heru memilih menikmati STMJ dengan "dibumbui" lada, lain lagi yang dilakukan Agus Riana. Dosen di salah satu perguruan tinggi swasta di Kota Semarang itu biasa menikmati minuman penunjang stamina tersebut dengan dua telur.

"Saya memang suka telur. Kalau pesan itu (STMJ dengan dua telur), saya bisa minum habis sekali teguk," kelakar lelaki yang sore itu memilih memesan susu jahe karena sedang kepengin minuman manis yang lebih menghangatkan tubuh.

Saat saya datang, cuaca di luar kedai memang tengah mendung. Kendati sudah mendekati musim kemarau, hujan memang masih kerap turun di Semarang. Nah, sore itu Agus sengaja memilih ditemani susu jahe yang menurutnya lebih hangat di tubuh sebagai variasi karena biasanya hampir selalu memesan STMJ.

"Iya, sebelum ini selalu (pesan) STMJ. Seminggu bisa 2-3 kali ke sini bareng teman-teman," ujarnya sembari menjemba kletikan yang tersedia di atas meja. "Cuman kali ini nggak STMJ dan datang sendirian," imbuhnya, lalu tertawa.

Agus mengaku rutin menikmati STMJ lantaran merasakan banyak manfaat yang dia dapatkan selepas meminumnya, di antaranya badan jadi terasa lebih segar dan nggak mudah terserang penyakit. Namun, dia nggak menampik fakta bahwa nggak semua orang suka minuman ini.

"Susu itu banyak manfaat. Beberapa teman yang menolak STMJ biasanya pas ke sini ya memesan susu murni dengan variasi rasanya," pungkas Agus sebelum meminta izin untuk mengakhiri obrolan karena harus bergegas meninggalkan tempat tersebut untuk satu urusan.

Yap, dalam banyak hal, susu memang menyehatkan. Namun, aromanya yang bikin enek kadang bikin orang enggan menikmatinya. Alternatifnya, kamu bisa menikmati susu dengan aneka rasa seperti yang ada di Kedai Susu Karang Doro ini, Millens! (Kharisma Ghana Tawakal/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Harga Pertamax Berpeluang Turun Bulan Depan, Ini Penjelasan Menteri ESDM

21 Jul 2026

Kepala Badan Gizi Nasional Nanik S Deyang Mengundurkan Diri, Fokus Jalani Pengobatan Jantung

22 Jul 2026

Populasi Macan Tutul Jawa di Gunung Ungaran Tinggal 4–7 Ekor, Konservasi Dinilai Kian Mendesak

22 Jul 2026

China Klaim Berhasil Komersialkan Chip Otak, Babak Baru Persaingan dengan Neuralin

23 Jul 2026

Penanda Perbatasan Baru DIY Segera Dibangun, Desain "Cahaya Pradipta" Terinspirasi Cahaya Matahari di Gunungkidul

24 Jul 2026

Sering Dianggap Sama, Ternyata Putu Bambu dan Putu Ayu Punya Banyak Perbedaan

25 Jul 2026

Dijuluki Little Tiongkok, Lasem Simpan Jejak Akulturasi Budaya yang Masih Terjaga

27 Jul 2026

KAI Siapkan Nusantara Explorer, Kereta Sleeper Mewah Bernuansa Budaya Indonesia

28 Jul 2026

BRIN Kembali Temukan 18 Ikan Purba Coelacanth di Pulau Talise, Bukti Pentingnya Konservasi Laut Dalam

29 Jul 2026

Mengenal Londo Ireng, Tentara Afrika yang Direkrut Belanda ke Nusantara

30 Jul 2026

Kelapa Kopyor Mahal Bukan Tanpa Alasan, Ini Fakta Menariknya

31 Jul 2026

Jemparingan, Seni Panahan Khas Mataram yang Mengajarkan Fokus dan Keteguhan Hati

1 Agu 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Terkuak, Ini Penyebab Mitos Orang Jawa dan Sunda Nggak Boleh Menikah

28 Jun 2020

Cek Daftar Kata Ini Sebelum Beli Baju di Online Shop

30 Mei 2018

Macan Akar a.k.a Kucing Hutan kok Dipiara

7 Des 2017

Jarang Disadari, Begini Ciri-Ciri WhatsApp yang Disadap dan Cara Mencegahnya

1 Mar 2021

Kidung Rumekso Ing Wengi, Mantra Tolak Bala Warisan Sunan Kalijaga

15 Nov 2020

Terjawab Sudah Alasan Achmad Yurianto Diganti Reisa Broto Asmoro

10 Jun 2020

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: