Inibaru.id – Pecel dikenal sebagai salah satu kuliner tradisional yang masih digemari banyak orang. Oleh karena itulah, wajar jika kamu menemukan warung-warung pecel legendaris yang sudah eksis sejak puluhan tahun lalu. Nah, kalau kamu kebetulan sedang berada di Wonogiri, Jawa Tengah, bisa lo datang ke warung pecel legendaris yang tersohor di sana, yaitu Warung Pecel Empal Mbah Nemleg Baturetno.
Warung ini sudah eksis sejak zaman penjajahan Belanda, Millens. Tepatnya pada 1937. Lokasinya juga nggak berubah, yaitu di Dusun Batu Kidul, Desa Baturetno, Kecamatan Baturetno. Kalau dari Alun-Alun Wonogiri, jaraknya sekitar 40 kilometer ke arah selatan.
Kini, warung tersebut dikelola oleh generasi ketiga, yaitu Sudarsih. Perempuan berusia 62 tahun tersebut mengaku masih mempertahankan cita rasa masakan yang dulu dibuat leluhurnya.
“Ceritanya pas awal buka, Mbah Sonojoyo menyediakan nasi pecel, berbagai gorengan, dan makanan tradisional lain. Di sini itu jadi jujukan buat orang mampir atau beristirahat dari Pacitan, Tirtomoyo, atau Eromoko. Dulu khasnya itu nasi pecel terik dan baceman,” ungkap Sudarsih sebagaimana dilansir dari Detik, Sabtu (25/2/2023).
Saat itu, kebanyakan orang yang mampir ke warung tersebut adalah para pedagang sapi. Beda dengan zaman sekarang di mana sapi bisa dibawa dengan truk, pada zaman dahulu, para pedagang yang pengin menjual sapi-sapi tersebut di Baturetno harus menuntunnya dari desanya yang bisa berjarak sangat jauh.
Mereka tiba di Baturetno pada tengah malam. Karena lelah dan lapar, mereka mencari makanan. Nah, Mbah Sonojoyo melihat peluang tersebut dengan menjual pecel.
Setelah Mbah Sonojoyo, pengelolaan warung tersebut diteruskan Mbah Katinem yang kemudian lebih dikenal dengan nama Mbah Nemleg. Pada saat dikelola Mbah Nemleg, menu nasi pecel empal diperkenalkan. Sejak saat itulah, warung tersebut lebih populer dengan sebutan Warung Pecel Empal Mbah Nemleg.
“Saya baru mengelola warung ini pada 2009. Nasi pecel teriknya tetap ada. Tapi yang populer pecel empal,” lanjut Sudarsih.
Salah satu alasan mengapa warung tersebut terus jadi tujuan pelanggan adalah cita rasanya yang nggak berubah. Kalau menurut Sudarsih, hal ini disebabkan oleh adanya tambahan kencur dan jeruk purut pada bumbunya.
Kalau kamu tertarik untuk mencicipi warung pecel legendaris ini, nggak perlu khawatir harus merogoh kocek dalam-dalam. Kalau pengin pecel tempe, harganya Rp5 ribu. Kalau membeli nasi pecel empal, harganya Rp20 ribu -Rp25 ribu. Untuk pecel telur, harganya Rp10 ribu-Rp15 ribu.
O ya, Warung Pecel Empal Mbah Nemleg Baturetno Wonogiri hanya buka dari Senin sampai Sabtu dari pukul 07.00 WIB sampai pukul 15.00 WIB ya, Millens. Jadi, jangan sampai salah jam saat pengin datang ke sana. (Arie Widodo/E10)