BerandaKulinary
Rabu, 29 Okt 2019 16:35

Lenjongan, Camilan yang Manis dan Kenyal dari Surakarta

Lenjongan, Camilan yang Manis dan Kenyal dari Surakarta

Supaya makin manis, kelapa parut dan gula merah ditambahkan di atasnya. (Merah putih)

Lenjongan adalah jajanan tradisional khas Surakarta. Kamu bisa menjumpai makanan ini di Pasar Gede Harjanagoro. Rasanya yang kenyal dan manis bakal bikin kamu ketagihan mencicipinya. Kira-kira, apa saja isinya?

Inibaru.id – Pasar Gede Harjonagoro di Kota Surakarta menjadi tempat yang pas untuk berwisata kuliner. Di tempat ini, kamu bisa mencicipi beberapa makanan tradisional dengan harga yang bersahabat dan rasa yang lezat. Salah satu makanan tradisional yang sebaiknya kamu cicipi adalah lenjongan.

Eh, tunggu dulu! Meski namanya aneh, rasanya bikin nagih, lo. Beralaskan daun pisang, lenjongan terdiri atas klepon, cenil, sawut, gethuk, ketan putih, dan ketan hitam.

Supaya makin manis, taburan berupa gula pasir, gula merah cair, dan parutan kelapa ditambahkan di atasnya. Meski sederhana, cita rasanya bakal bikin kamu pengin nambah.

Tekstur isinya kenyal dan empuk. Kalau terlalu manis, kamu bisa memilih salah satu taburannya saja kok.

https://thenyaman.com/wp-content/uploads/2019/10/lenjongansolo-1024x680.jpg

Kalau pakai gula merah cair terlalu manis, kamu bisa meminta kelapa parut saja sebagai taburan lenjonganmu. (The Nyaman)

Lantaran murah, nggak heran konsumen lenjongan tetap bertahan. Seporsi makanan ini biasanya dijual dengan harga sekitar Rp 4.000 hingga Rp 5.000. Makanan berbahan dasar singkong ini bisa jadi teman sarapan yang cukup mengenyangkan, kok.

Kapan kamu berkunjung ke Pasar Gede Harjonagaro dan mencicipi lonjangan? Selain lonjangan, jangan lewatkan kesempatan untuk menjajal makanan lain seperti gempol pleret dan brambang asem yang rasanya maknyus.

Jadi, yuk, berwisata kuliner ke Surakarta! (IB15/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Iri dan Dengki, Perasaan Manusiawi yang Harus Dikendalikan

27 Mar 2025

Respons Perubahan Iklim, Ilmuwan Berhasil Hitung Jumlah Pohon di Tiongkok

27 Mar 2025

Memahami Perasaan Robot yang Dikhianati Manusia dalam Film 'Companion'

27 Mar 2025

Roti Jala: Warisan Kuliner yang Mencerminkan Kehidupan Nelayan Melayu

27 Mar 2025

Jelang Lebaran 2025 Harga Mawar Belum Seharum Tahun Lalu, Petani Sumowono: Tetap Alhamdulillah

27 Mar 2025

Lestari Moerdijat: Literasi Masyarakat Meningkat, tapi Masih Perlu Dorongan Lebih

27 Mar 2025

Hitung-Hitung 'Angpao' Lebaran, Berapa Banyak THR Anak dan Keponakan?

28 Mar 2025

Setengah Abad Tahu Campur Pak Min Manjakan Lidah Warga Salatiga

28 Mar 2025

Asal Usul Dewi Sri, Putri Raja Kahyangan yang Diturunkan ke Bumi Menjadi Benih Padi

28 Mar 2025

Cara Menghentikan Notifikasi Pesan WhatsApp dari Nomor Nggak Dikenal

28 Mar 2025

Hindari Ketagihan Gula dengan Tips Berikut Ini!

28 Mar 2025

Cerita Gudang Seng, Lokasi Populer di Wonogiri yang Nggak Masuk Peta Administrasi

28 Mar 2025

Tren Busana Lebaran 2025: Kombinasi Elegan dan Nyaman

29 Mar 2025

AMSI Kecam Ekskalasi Kekerasan terhadap Media dan Jurnalis

29 Mar 2025

Berhubungan dengan Kentongan, Sejarah Nama Kecamatan Tuntang di Semarang

29 Mar 2025

Mengajari Anak Etika Bertamu; Bekal Penting Menjelang Lebaran

29 Mar 2025

Ramadan Tetap Puasa Penuh meski Harus Lakoni Mudik Lebaran

29 Mar 2025

Lebih dari Harum, Aroma Kopi Juga Bermanfaat untuk Kesehatan

29 Mar 2025

Disuguhi Keindahan Sakura, Berikut Jadwal Festival Musim Semi Korea

29 Mar 2025

Fix! Lebaran Jatuh pada Senin, 31 Maret 2025

29 Mar 2025