BerandaKulinary
Selasa, 18 Jun 2018 07:32

Buah Tangan dari Rembang untuk Keluarga Tersayang

Dumbeg. (merahputih.com)

Rembang menjadi salah satu kabupaten tersibuk di Jateng selama arus mudik-balik Lebaran. Berada di wilayah pantura, kamu yang melalui jalur utara Jawa tentu akan melaluinya. Singgahlah sejenak untuk berburu buah tangan dari sana. Apa saja?

Inibaru.id – Jalan-jalan ke satu tempat rasanya nggak lengkap tanpa membawa buah tangan. Pun saat kamu mudik Lebaran. Nah, buat kamu yang belum sempat membeli oleh-oleh atau sengaja pengin berburu buah tangan khas dari jalur mudik yang kamu lalui, jajanan dari Rembang, Jawa Tengah, mungkin bisa menjadi salah satu tempat yang kamu tuju.

Seperti ditulis travelingyuk.com, Rembang memang kaya akan jajanan khas yang besar kemungkinan hanya ada di tempat tersebut. Apa saja ya kira-kira?

Baiklah, yang pertama yaitu Kue Satru. Menjadi salah satu kudapan paling khas dari Rembang, kue ini sekilas terlihat mirip dengan kue sagu. Bedanya, kue tersebut berbahan kacang hijau dan dicetak dalam bentuk bunga, daun dan lain-lain. Rasanya manis gula pasir dan gurih kacang hijau.

Kue Satru. (dailywuz.com)

Selanjutnya, ada Sirup Kawista. Sirup ini berasal dari buah kawis, buah langka yang konon hanya dapat tumbuh subur di Rembang. Siapa pun yang berkunjung ke Rembang pasti mencarinya. Rasanya manis, cenderung asam. Kamu nggak akan kesulitan mencari oleh-oleh satu ini di Rembang, karena yang jual banyak. 

Sirup Kawista. (Metrojateng.com)

Lalu, ada juga Jadah. Laiknya jadah di sejumlah tempat lain di Jateng dan DIY, penganan khas berbahan dasar beras ketan putih ini bercita rasa gurih. Dicetak persegi, jadah yang sudah siap makan biasanya dibungkus dengan  daun pisang sehingga aromanya lebih harum.

Jadah. (Bukalapak.com)

Buah tangan terakhir adalah Dumbeg. Makanan tradisional ini cukup populer di Rembang. Berbahan dasar tepung beras, air pohon nira, dan gula pasir, adonan dari ketiga bahan itu kemudian dimasak dengan santan. Dumeg kemudian dibungkus pakai daun lontar hingga membentuk kerucut, lalu dikukus.

Dumbeg. (rembangfokus.blogspot.com)

Nah, itu tadi beberapa makanan khas yang bisa kamu jadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Rembang. Jadi, nggak perlu bingung lagi ya Millens! (IB05/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Kematian Dokter PPDS Anestesi Undip: Polisi Tetapkan Tiga Tersangka

25 Des 2024

Merah dan Hijau, Dua Warna yang Selalu Ada di Perayaan Natal

25 Des 2024

Tradisi Toleransi yang Terus Dijaga saat Perayaan Natal di Dusun Thekelan, Kabupaten Semarang

25 Des 2024

Penjual Bungeoppang, Roti Ikan Khas Korea, Semakin Langka

25 Des 2024

Cerita Kakek Mulyanto Dapatkan Ganti Rugi Tanah 30 cm2 karena Terdampak Proyek Tol Yogya - Bawen

25 Des 2024

Kurangi Kepadatan, Rest Area KM 445 B Tuntang Difungsikan untuk Libur Nataru 2025

25 Des 2024

Aktivitas Fisik sebagai Cara Mencegah Brain Rot pada Anak

25 Des 2024

Peneliti BRIN: Hindari Naik Gunung Dulu Hingga Akhir Tahun

26 Des 2024

Badan Gizi Nasional Tegaskan Program Makan Gratis Nggak Dipungut Biaya

26 Des 2024

Hanya Dua Jenis Pengendara Sepeda Motor di Korea: Kurir dan Orang Kaya

26 Des 2024

Bledug Kramesan, 'Gunung Mini' yang Menarik di Grobogan

26 Des 2024

UMK Sukoharjo 2025 Berlaku 1 Januari, Pemkab Pastikan Nggak Ada Penangguhan

26 Des 2024

Korupsi Nggak Bisa, Apa Saja Kasus yang Bisa Diselesaikan dengan Denda Damai?

27 Des 2024

Pameran Manusia Purba di Museum Nasional: Indonesia Bagian dari Evolusi Manusia Global

27 Des 2024

Bencana Alam Berpotensi Meningkatkan Kebiasaan Merokok

27 Des 2024

Menilik Nankatsu SC, Klub Asli Captain Tsubasa yang Kini Berlaga di Divisi 5 Liga Jepang

27 Des 2024

Ribuan Batang Rokok Ilegal di Rembang Disita Petugas Gabungan

27 Des 2024

Berkas Penembakan Aipda Robig Dilimpahkan; Statusnya Tahanan Pidana

27 Des 2024

Daftar 29 Lokasi di Indonesia yang Potensial Jadi Tempat Pembangkit Listrik Tenaga Nuklir

27 Des 2024

Benarkah BPJS Kesehatan Terancam Gagal Bayar dalam Dua Tahun Mendatang?

28 Des 2024