Inibaru.id - Kamu terbiasa berbuka dengan makan kurma? Jika iya, sebaiknya kamu hanya minum air putih jika pengin tetap sehat selama menjalani ibadah Ramadan dan seterusnya. Hal ini sebagaimana diungkapkan Dokter spesialis gizi di RS Boromeus Bandung Johanes Chandrawinata.

"Ingatlah kalau makan kurma diimbangi dengan minum air putih saja saat berbuka, tidak usah pakai minuman manis lain," kata dia.

Johanes menilai, dua butir kurma berukuran sedang mengandung 37 gram (g) gula dan baik dikonsumsi orang yang berbuka puasa. Kurma tersebut sudah bisa memenuhi kebutuhan gula yang berkurang atau hilang setelah menahan haus dan lapar seharian penuh.

Dia juga mengungkapkan, kurma sebaiknya juga nggak dikonsumsi berlebihan. Dalam sehari, asupan kurma yang ideal adalah nggak lebih dari tiga butir. Sedikit informasi, selain gula, dua butir kurma sedang juga mengandung 31 g karbohidrat, 1 g protein, 3 g serat, dan 0 g lemak.

"Jadi, (kandungan) kurma kebanyakan karbohidrat, meski yang dominan tetaplah gula sebanyak 37 gram," tambah Johanes.

Kurma Dulu atau Air Dulu?

Nah, setelah mengetahui kandungan gula di dalamnya, menjadi hal yang wajar jika kurma sebaiknya disandingkan dengan air putih saja. Namun, pertanyaanya, mana yang harus didahulukan antara kurma atau air putih?

Menurut Dosen Fakultas Kedokteran IPB University dr Widya Eka Nugraha Msi Med, orang yang berpuasa alangkah baiknya minum 1-2 gelas air lebih dulu saat berbuka. Setelah itu, barulah kamu bisa mengonsumsi beberapa butir kurma.

“Makan kurma 3-7 butir saat berbuka merupakan jumlah yang ideal. Buah-buahan segar dapat dikonsumsi dalam jumlah cukup saat berbuka sebagai sumber energi yang ideal,” jelasnya melansir Medcom (10/3/2024).

Rasa manis kurma memang bikin ketagihan, tapi jangan sampai berlebihan ya. Ingat, segala sesuatu yang berlebihan nggak pernah baik, Millens! (Siti Zumrokhatun/E10)