BerandaTradisinesia
Sabtu, 8 Jan 2021 15:43

Gara-Gara Ini, Orang Indonesia Sangat Suka dengan Makanan Pedas

Gara-Gara Ini, Orang Indonesia Sangat Suka dengan Makanan Pedas

Ilustrasi - Orang Indonesia suka makanan pedas atau sambal. (Flickr/ Vee Satayamas)

Ternyata, ada beberapa alasan khusus yang membuat orang Indonesia sangat suka dengan sambal dan makanan pedas. Kira-kira, apa ya alasannya?

Inibaru.id – Ada salah satu ciri dari orang Indonesia yang dikenal banyak orang, yakni sangat suka dengan sambal atau makanan pedas. Bahkan, ada yang sampai menambahkan sambal atau bubuk cabai pada makanan yang dasarnya nggak pedas. Sebenarnya, apa ya alasan utama mengapa orang Indonesia suka dengan makanan pedas?

Jadi gini, alasan utama mengapa kita suka sambal disebabkan oleh banyaknya rempah di Indonesia. Rempah-rempah ini membuat rasa masakan kita jadi kaya. Salah satu jenis rasa yang dianggap cocok adalah pedas. Untungnya, kita bisa dengan mudah mengolah cabai atau merica di sini sehingga makanan pedas pun nggak sulit untuk didapat.

Kita juga sejak kecil terbiasa dengan makanan pedas karena keluarga Indonesia sudah terbiasa memasaknya hampir setiap hari. Karena sudah dibiasakan sejak kecil, kita pun seperti ketagihan saat mengonsumsinya sehingga merasa setiap jenis masakan sebaiknya harus diberi sambal atau rasa pedas.

Apapun makanannya, sambal harus ada di makanan Indonesia. (Flickr/ Dion Hinchcliffe)
Apapun makanannya, sambal harus ada di makanan Indonesia. (Flickr/ Dion Hinchcliffe)

Selain itu, kecenderungan orang Indonesia makan nasi juga jadi penyebab kita suka dengan sambal. Meski nasi memang memiliki sedikit rasa manis, sebenarnya nasi juga hambar kalau nggak diberi tambahan lauk atau bumbu-bumbu lainnya. Dengan diberi sambal, maka nasi pun akan terasa lebih mantap.

Hal lain yang membuat orang Indonesia sangat suka dengan makanan pedas atau sambal adalah adanya manfaat kesehatan dari kebiasaan mengonsumsinya. Sebagai contoh, makanan pedas bisa membuat saluran pencernaan berfungsi dengan lebih baik. Bahkan, kamu bisa mengatasi sembelit. Selain itu, ada yang menyebut kebiasaan makan-makanan pedas bisa mengatasi rasa stres dan penat karena bisa memberikan kepuasan tersendiri.

Di Indonesia sendiri, ada ratusan jenis sambal yang berasal dari berbagai daerah. Tingkat kepedasan makanan di setiap wilayah juga bisa berbeda-beda. Meski dasarnya adalah rasa pedas, kenikmatan yang bisa dicicipi di setiap jenis sambal juga berbeda-beda. Hal ini seperti sayang untuk ditinggalkan begitu saja.

Jadi, sudah tahu kan alasan mengapa orang Indonesia sangat suka dengan makanan pedas. Kalau kamu, paling suka dengan sambal jenis apa, nih, Millens? (Hip/IB09/E05)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

IDAI Jateng Gelar Periksa Kesehatan Gratis 'Hari Anak Nasional' sampai Minggu

22 Jul 2025

Muncul Modus Penipuan Atas Nama Disdukcapil, Pemkot Semarang: Tolong Waspada!

22 Jul 2025

Hari Anak Nasional 2025: Saatnya Dengar Suara Anak, Bukan Sekadar Rayakan Seremonial

22 Jul 2025

Begini Cara Lidah Buaya hingga Krisan Membersihkan Udara Kota

22 Jul 2025

Keahlian Pemrogaman Alias Coding Bakal Ketinggalan Zaman? Begini Kata CEO Nvdia

23 Jul 2025

Omakase: Ketika Menyantap Sushi Jadi Pengalaman Penuh Kejutan yang Seru!

23 Jul 2025

Bertandang ke Pameran Redmiller Experience Semarang, Pulang Bawa Karya Sendiri

23 Jul 2025

Bank Indonesia segera Luncurkan Payment ID: Potensi dan Tantangan

23 Jul 2025

Duh, Epidemi Narsisme Nyebar? Jangan-jangan Kita Kena Juga!

23 Jul 2025

Realisasi APBD Rp11,213 Triliun, Ahmad Luthfi: Ayo Gas!

23 Jul 2025

Ratusan Layang-layang Bakal Hiasi Langit Yogyakarta di Jogja International Kite Festival 2025

24 Jul 2025

Menguak Makna Berbeda dari Istilah 'Bediding' di Lereng Selatan Gunung Ungaran

24 Jul 2025

Upaya Redmiller Experience Jadikan Galeri Seni sebagai 'Gravitasi' untuk Gen-Z

24 Jul 2025

Transparansi Korporasi, OJK Berbagi Data dengan Kementerian Hukum RI

24 Jul 2025

Di Tengah Gempuran AI, Media Lokal Asia Pasifik Serukan Solidaritas Global South

24 Jul 2025

Kolibri, Si Jago Terbang Mundur yang Nggak Punya Saingan

24 Jul 2025

Mau Lihat dan Motret Milky Way di Jawa Tengah? Ini Tips dan Rekomendasi Lokasinya

25 Jul 2025

Di Festival Fukushima Waraji, Warga Jepang Mengarak Sandal Raksasa

25 Jul 2025

Surat Lama dan Peta Dagang Batik yang Tersimpan Rapi di Museum Nyah Lasem

25 Jul 2025

Hadapi Masa Sulit? Pangkas Biaya Belanja Bahan Makanan dengan 6 Cara Ini!

25 Jul 2025

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: