Mengutip CNNIndonesia (5/5/2019), para peneliti sekaligus psikolog di University of Central Lancashire, University of Gavle in Sweden, dan Lancaster University melakukan riset tentang musik latar dan bagaimana ia mempengaruhi performa kerja yang berhubungan dengan kreativitas.

Sebanyak 36 partisipan berusia 19-56 tahun diberi tugas untuk menyelesaikan kalimat lewat petunjuk kata. Sembari mengerjakan tugas, mereka diminta mendengarkan tiga jenis musik latar berbeda yakni musik dengan lirik yang nggak familiar, musik instrumental dan musik dengan lirik familiar.

Setelah eksperimen mini itu, peneliti menemukan bahwa musik latar jadi distraksi terbesar saat mereka mengerjakan tugas. Neil McLatchie, salah satu penulis dalam studi menyebut, musik dengan lirik yang familiar menganggu fokus dan kreatifitas partisipan secara signifikan.

Meski hasil risetnya berkata demikian, bukan berarti kamu nggak boleh mendengarkan musik favorit. Jika sebelum bekerja suasana hatimu sedang buruk, maka kamu boleh menikmati dulu palylist kesukaan.&nbsp;Sebab, musik memiliki efek begitu kuat pada kemampuan untuk fokus dan menyelesaikan sesuatu.

Dikutip dari Briefer (13/9/2022), menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam&nbsp;Trends in Cognitive Science,&nbsp;musik berperan lebih baik dalam memerangi stres dan kecemasan daripada obat anti-kecemasan yang sebenarnya. Pasien dalam penelitian yang akan menjalani operasi diberi obat anti-kecemasan atau diminta mendengarkan musik.&nbsp;

Pada akhir penelitian, peserta yang mendengarkan musik memiliki tingkat hormon kortisol yang diinduksi stres lebih rendah. Artinya mereka&nbsp;nggak&nbsp;terlalu stres selama operasi itu berlangsung.

Jika pekerjaanmu nggak membutuhkan konsentrasi yang tinggi atau sekadar melakukan aktivitas yang sama berulang kali, maka mendengarkan musik saat bekerja boleh saja, Millens.&nbsp;Studi lain yang diterbitkan oleh JAMA Network menunjukkan bahwa ahli bedah yang bekerja dengan tugas berulang di lab (di luar melakukan operasi) menunjukkan peningkatan performa ketika mereka bekerja sambil mendengarkan musik.

Para peneliti menyimpulkan bahwa mereka melakukan pekerjaan yang lebih baik karena mendengarkan musik. Itu berperan mengurangi kebosanan yang datang saat melakukan tugas-tugas yang habitual/mechanical.

Daniel Levitin, ahli saraf yang menulis "This Is Your Brain on Music" juga setuju dengan temuan penelitian tersebut. Dalam bukunya, dia menyebutkan, musik dapat membuat tugas yang berulang menjadi lebih menyenangkan, dan membuat orang-orang lebih mudah untuk berkonsentrasi saat melakukan suatu pekerjaan yang berulang.

Nah, sekarang kamu tahu kapan waktu yang tepat untuk memutar musik-musik favorit, kan? Jadikan musik sebagai cara untuk meningkatkan kinerjamu, bukan malah menghambat produktivitas dan kreativitasmu! (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Mendengarkan deretan lagu-lagu favorit memang menyenangkan. Tapi, "membawa" mereka saat kamu sedang bekerja bukanlah ide yang bagus, Millens. Yakin saat menikmati musik kesukaaan, kamu bisa benar-benar bisa fokus bekerja?

Kemungkinan yang terjadi, kamu bukannya menyelesaikan pekerjaan malah menikmati alunan-alunan musik yang sedang kamu dengar. Nggak percaya? Coba deh baca dulu, hasil&nbsp;studi yang mengungkapkan bahwa musik nggak membantu orang berkonsentrasi, apalagi yang diputar adalah musik favorit.

Mendengarkan musik saat sedang bekerja bisa mengganggu konsentrasi, meski itu musik favorit sekalipun. Kamu setuju nggak?&nbsp;

Ingin Berkonsentrasi saat Kerja, Jangan Mendengarkan Musik!

Kok usia kambing yang disembelih muda banget? Ternyata, warga Tegal
memang lebih suka menyembelih kambing berusia muda jika membuat satai. Bagi mereka, semakin muda kambing yang
disembelih, makin empuk dagingnya. Selain itu,
dagingnya juga nggak berbau prengus
sebagaimana daging kambing berusia tua. Hal ini cocok dengan kecenderungan orang
Tegal yang membuat satai dengan bumbu minimalis.

Kebiasaan orang Tegal dalam membuat satai ini diungkap dalam
buku 100 Mak Nyus Jalur Mudik, Jalur
Pantura, dan Jalur Selatan Jawa (2018) yang ditulis oleh mendiang pembawa
acara makanan legendaris Bondan Winarno. Dalam buku tersebut, Bondan menyebut
satai kambing khas Tegal punya ciri khas berupa sedikitnya bumbu yang dipakai.
Yang paling ditonjolkan dari satai ini adalah kualitas daging kambingnya.

Meski begitu, bukan berarti orang Tegal hanya mengandalkan daging kambing muda saja. Saat membuat satai, mereka mematuhi sejumlah aturan untuk membuat satai yang disajikan terasa mantap. Berikut adalah aturan-aturan tersebut.

Wah, jadi tahu, ternyata ada alasan khusus mengapa satai kambing khas Tegal memakai daging
kambing balibul dan batibul. Kamu sudah pernah merasakan kenikmatan satai dari daging kambing muda ini belum, Millens?&nbsp;(Arie
Widodo/E10)

Inibaru.id – Kalau
kamu sedang berada di sekitar Tegal atau di tengah perjalanan di Pantura Jawa
Tengah, pasti pernah melihat istilah "balibul" atau "batibul" yang ditulis pada
warung-warung penjual satai kambing khas Tegal. Sebenarnya, apa sih makna dari
kedua istilah tersebut?

Ternyata, istilah tersebut menunjukkan seberapa tua usia
dari kambing yang disembelih dan dagingnya dijadikan satai. Batibul
adalah singkatan dari “bawah tiga bulan”, sementara balibul berarti “bawah lima
bulan”.

Sate kambing batibul dan balibul khas Tegal sangat terkenal kelezatannya. Bagaimana cara memasaknya?&nbsp;

Satai Kambing Balibul dan Batibul; Biar Rasanya Mantap, Ada Aturan Memasaknya

Kamu cukup memarkirkan kendaraan lalu bisa langsung mendirikan tenda, baik yang kamu bawa sendiri atau tenda yang disewakan. Di tempat wisata yang baru dibuka pada bulan Agustus 2023 ini, kamu bakal puas mengeksplorasi keindahan alam dan merasakan hawa sejuk Pegunungan Muria.

Soal keamanan, jangan khawatir, Millens! Suasana di sana kondusif dan aman dari ancaman hewan-hewan liar.&nbsp;

“Camping di sini nggak perlu khawatir soal keamanan. Area Omah Sari Gunung sudah kami pagari rapat. Jadi, hewan-hewan liar pun nggak akan bisa masuk ke area camping,” terang Dany Bayu Setiawan, pemilik sekaligus pengelola Omah Sari Gunung.

Kamu juga nggak perlu mengeluarkan uang banyak-banyak karena HTM dan parkir di sana gratis. Cukup membayar Rp20 ribu-30 ribu per tenda untuk biaya kebersihan.

Menyajikan pemandangan alam yang indah terutama di malam hari, siapa sangka ide membuat lokasi kemah&nbsp;yang cocok untuk dewasa maupun anak-anak ini berawal dari ketidaksengajaan.&nbsp;Bayu, panggilan akrab si pemilik menceritakan bahwa awalnya dia&nbsp;berniat membuka sebuah bisnis keluarga berupa kafe yang menjual berbagai makanan zadul khas Pati.

Setelah kafe jadi, terbersitlah ide untuk membuka tempat berkemah ria karena melihat pemandangan malam yang begitu memesona di area kafe.

“Nggak sengaja pas bersantai di pinggir kafe, kok ternyata view malamnya bagus. Kelihatan lampu-lampu kota juga. Jadilah kami buka tempat camping di area Omah Gunung Sari ini,” terang laki-laki berusia 34 tahun itu saat ditemui&nbsp;Inibaru.id.

Berkemah di Omah Sari Gunung, para pengunjung bebas mencari spot untuk mendirikan tenda di lahan seluas 1,4
hektar itu. Kata Bayu, tempat favorit pengunjung biasanya ada di sebelah kafe karena
view lampu kota yang indah dan memesona.

“Tempat camping favorit pengunjung ya di samping kafe ini. Selain view-nya oke, kalau lapar juga tinggal bilang mau pesan apa, langsung
kami antar,” jelas Bayu lalu tertawa.

Bayu juga
membocorkan rencana seru di Omah Sari Gunung, lo! &nbsp;Sebentar lagi, akan ada kolam renang anak yang
sudah 20% proses pembuatannya. Jadi, selain camping, pengunjung anak-anak nantinya
bisa berenang dan bermain air sejuk dari pegunungan Muria. 

Selain itu, Bayu juga berencana mendirikan sebuah
greenhouse untuk wisata edukasi. Saat ini, Bayu dan tim sudah mencoba
menanam bawang merah di ketinggian 800 mdpl, dan hasilnya luar biasa. Bawang
merah mereka tumbuh dengan baik!

Hm, berkemah di Omah Sari Gunung sepertinya menarik untuk dicoba ya? Buat kamu yang berencana ke sana, Bayu berpesan untuk selalu menjaga adab dan sopan
santun selama camping. Karena, camping bukan hanya untuk
bersenang-senang tapi juga menjaga kelestarian alam dan menghormati lingkungan
sekitar. Sepakat, Millens? (Rizki Arganingsih/E10)

Inibaru.id - Berkemah bisa menjadi salah satu cara menciptakan quality time bersama keluarga atau teman. Namun, untuk bisa mendapatkan vibes petualangan serta pemandangan yang indah, biasanya kita mesti melakukan trekking atau berjalan jauh terlebih dahulu.

Perjalanan panjang yang terkadang harus menempuh medan sulit itulah yang bisa saja bikin orang-orang mengurungkan niat untuk berkemah.

Kini, bagi kamu yang ada di Pati, berkemah atau camping nggak lagi se-effort itu karena ada Omah Sari Gunung. Di tempat kemah yang ada di Desa Gunungsari, Kecamatan Gunungwungkal, Kabupaten Pati itu, kamu nggak perlu jauh-jauh trekking karena lokasinya ada di pinggir jalan raya.

Di lereng pegunungan Muria Kabupaten Pati, ada tempat camping baru yang akses jalannya mudah dan keamanannya terjamin. Pemandangan malam hari di sana sangat cantik dan sayang untuk dilewatkan.&nbsp;&nbsp;

Camping di Omah Sari Gunung; View Malam Hari Paling Indah

Namun, kapan sebenarnya seseorang membutuhkan wellness tourism? Berikut beberapa situasi di mana perjalanan semacam itu dapat menjadi sangat bermanfaat.

Kehidupan modern sering kali membawa stres yang berlebihan. Tuntutan pekerjaan, masalah keuangan, atau masalah pribadi dapat meningkatkan tingkat stres seseorang. Wellness tourism dapat menjadi peluang untuk melepaskan diri dari stres sehari-hari dan menemukan cara untuk merilekskan pikiran dan tubuh.

Burnout adalah kondisi di mana seseorang merasa sangat kelelahan secara fisik dan emosional akibat tekanan yang berkepanjangan. Jika kamu merasa kelelahan secara konstan dan kehilangan semangat dalam kehidupan sehari-hari, perjalanan wellness dapat memberikanmu kesempatan untuk meremajakan diri dan menemukan kembali gairah hidup.

Keseimbangan antara pekerjaan dan hidup pribadi adalah kunci untuk kesejahteraan yang berkelanjutan. Jika kamu merasa pekerjaan mengambil alih hampir seluruh waktumu, wellness tourism dapat membantu kamu memprioritaskan kehidupan pribadi dan mencari keseimbangan yang lebih baik.

4. Penyakit Kronis atau Kesehatan yang Buruk

Bagi mereka yang menghadapi masalah kesehatan kronis atau merasa kondisi fisik mereka memburuk, wellness tourism dapat memberikan akses kepada program-program yang dirancang khusus untuk meningkatkan kesehatan. Ini dapat mencakup program detoksifikasi, nutrisi, atau olahraga.

5. Penjelajahan Diri dan Pertumbuhan Pribadi

Wellness tourism juga dapat menjadi cara untuk menjelajahi diri sendiri dan mencari pertumbuhan pribadi. Ini adalah peluang untuk menggali spiritualitas, meditasi, atau praktik pribadi lainnya yang dapat membantu kamu mengenal diri sendiri dengan lebih baik.

6. Mencari Gaya Hidup Sehat yang Berkelanjutan

Jika kamu berusaha untuk mengadopsi gaya hidup sehat yang berkelanjutan, wellness tourism dapat memberikan inspirasi dan pengetahuan baru. Kamu dapat belajar tentang makanan sehat, kebugaran fisik, atau praktik kesehatan lainnya yang dapat kamu terapkan dalam kehidupan sehari-hari.

7. Perubahan Lingkungan yang Mendukung Kesehatan

Kadang-kadang, perubahan lingkungan yang mendukung kesehatan dapat sangat membantu. Wellness tourism memberikan kesempatan untuk menjelajahi lokasi yang mendukung gaya hidup sehat, seperti tempat dengan alam yang indah, fasilitas rekreasi, atau makanan organik.

Jadi, wellness tourism adalah pilihan yang berharga bagi mereka yang mencari keseimbangan dalam hidup, melawan stres, atau mengambil langkah menuju kesejahteraan yang lebih baik. 

Ini adalah investasi dalam kesehatan dan kesejahteraanmu sendiri, yang dapat membantumu menjalani hidup yang lebih bahagia dan seimbang. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Kesehatan dan kesejahteraan adalah aspek penting dalam hidup kita, dan terkadang, mencari keseimbangan tersebut memerlukan perjalanan khusus yang disebut wellness tourism.

Wellness tourism adalah bentuk perjalanan yang fokus pada meningkatkan kesehatan fisik, mental, dan emosional seseorang.

Wisata nggak melulu dengan makan-makan atau sekadar jalan-jalan ke tempat ikonik. Kamu juga bisa melakukan wellness tourism, terutama jika dalam kondisi-kondisi berikut ini&nbsp;

Mencari Keseimbangan Dalam Hidup dengan Wellness Tourism

"Kota Jakarta sedang bertransformasi, dari Ibu Kota Negara menjadi Kota Global dan Pusat Ekonomi Indonesia, serta berbenah untuk menjadi pusat medical tourism. Pelayanan kesehatan harus bisa meningkatkan rasa percaya masyarakat Jakarta yang berobat ke luar negeri," kata Heru saat dikutip dari Media Indonesia.

Heru juga mencatat bahwa rasio dokter spesialis di Jakarta telah memenuhi standar dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO). Oleh karena itu, fokus selanjutnya adalah meningkatkan kualitas layanan kesehatan di Jakarta agar sesuai dengan standar internasional.

Dia juga mengingatkan bahwa pandemi Covid-19 masih berdampak pada pelayanan kesehatan di Indonesia, sehingga penyakit menular belum dapat diatasi sepenuhnya, sementara kasus Penyakit Tidak Menular (PTM) cenderung meningkat setiap tahun.

"Dokter Spesialis Penyakit Dalam dapat berperan besar untuk menurunkan kasus PTM karena cakupan diagnosis yang luas. Untuk itu, para dokter diharapkan terus mengikuti perkembangan keilmuan dan teknologi kedokteran dan terus memperbarui cara pendekatan diagnosis terhadap gejala-gejala yang dialami pasien," terang Heru.

Selanjutnya, Heru memberikan apresiasi kepada Perhimpunan Dokter Spesialis Penyakit Dalam Indonesia Cabang Jakarta Raya (PAPDI Jaya) atas komitmennya yang tinggi dalam upaya meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan di Indonesia, khususnya di Jakarta.

Hm, kira-kira status Jakarta sebagai salah satu kota dengan polusi paling parah di dunia bakal menghalangi mimpi ini nggak, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)

Artikel ini telah terbit di Medcom dengan judul "Tak Hanya Bisnis, DKI juga Diproyeksikan Jadi Medical Tourism".

Inibaru.id - Kamu mungkin bertanya-tanya Jakarta bakal jadi apa nanti setelah nggak lagi bertitel ibukota negara.

Nah, rasa penasaranmu bakal terjawab dengan pernyataan Penjabat (Pj) Gubernur DKI Jakarta, Heru Budi Hartono. Dia menyampaikan komitmennya untuk menjadikan DKI Jakarta bukan hanya sebagai Kota Global dan pusat ekonomi Indonesia, tapi juga sebagai pusat medical tourism. 

Pernyataan ini disampaikannya saat membuka secara resmi Seminar Ilmiah Jakarta Internal Medicine in Daily Practice (JIM DACE) 2023 dengan tema "Reinforcing Reliable and Competent Internist in Daily Practice".&nbsp;Acara ini diadakan di Hotel JW Marriott, Jakarta Selatan, pada Sabtu (16/9).

Jakarta diproyeksikan akan menjadi destinasi wisata medis di masa depan. Salah satu upayanya adalah dengan memperbaiki layanan kesehatan.

Perbaiki Layanan Kesehatan; Upaya Jakarta Menjadi Destinasi 'Wisata Medis'

Banyak orang memilih makanan berkarbohidrat tinggi agar kuat
beraktivitas seharian. Ini memang benar, tapi makanan berkarbohidrat tinggi
seperti nasi bisa bikin kamu gampang ngantuk. 

Beberapa penelitian menemuan bahwa makanan tinggi
karbohidrat bisa meningkatkan rasa lelah usai makan karena produksi triptofan
serta serotonin dalam darah meningkat. Hm, nggak heran ya kalau beberapa jam
usai makan nasi dalam porsi banyak, mata terasa berat.

Eits, bukan berarti kamu nggak boleh makan nasi ya. Yang perlu
kamu perhatikan adalah mengambil nasi secukupnya.

Makan makanan manis memang nikmat, tapi bikin cepat
mengantuk. Selain itu, kandungan gula dalam kue memicu kamu cepat lapar dan
tentunya nggak baik untuk kesehatan. Jadi, yuk tahan diri untuk nggak kalap
melahap kue-kue manis.

Makanan cepat saji atau fast food mengandung banyak kalori
dan lemak yang bikin kita merasa kenyang sekaligus lelah. Sebabnya, organ
pencernaan membutuhkan waktu 6-8 jam untuk mencerna makanan berlemak. 

Nah, rasa kenyang dan lelah inilah yang membuat kita
mengantuk dan merasa malas beraktivitas lainnya.

Ternyata mengonsumsi makanan beku yang tinggal dipanaskan
jadi salah satu penyebab mengantuk di siang hari, lo.

Makanan beku memang praktis untuk dikonsumsi, namun umumnya
mengandung karbohidrat dan banyak MSG. Memang makanan ini bisa mengganti energi
yang hilang tapi juga dengan cepat mengurasnya.

Kalau kamu memang sering nyetok makanan beku, pilih yang
banyak sayurannya ya. 

Banyak orang nggak menyadari bahwa makanan tinggi protein
yang dikonsumsi juga menyebabkan efek samping munculnya rasa kantuk. Ini karena
kandungan triptofan yang mendorong tubuh memproduksi serotonin.

Karena itu, baiknya kamu menghindari bahan makanan seperti ayam,
telur, susu, keju, ikan, dan berbagai produk olahan kedelai. 

Tidur sehabis makan memang menyenangkan. Tapi kalau harus
ngantuk sehabis makan siang dan di tengah-tengah pekerjaan, pasti nggak banget
kan? Jadi, jangan sampai bahan makanan di atas ada dalam menu makan siangmu
hari ini ya, Millens! (Siti Zumrokhatun/E07)

Inibaru.id – Mengantuk memang hal alamiah. Tapi
ternyata rasa kantuk bisa dipicu makanan yang dikonsumsi. Jadi, jangan heran jika kamu pengen
merem terus usai makan sesuatu. Masalahnya, kadang rasa kantuk datang di saat
yang nggak tepat seperti habis sarapan atau makan siang.

Karena itu, sebaiknya kamu menghindari makanan-makanan tertentu
biar aktivitasmu lancar. Berikut ini beberapa makanan yang harus kamu skip
saat sarapan atau makan siang hari dilansir dari Sleep Foundation. Apa
saja? Simak, yuk!

Ngantuk di siang bolong terkadang nggak diharapkan. Ternyata rasa kantuk itu bisa dipicu makanan yang dikonsumsi. Karena itu, hindari 5 makanan berikut untuk makan siang biar tetap bisa melek.

Bikin Ngantuk, Jauhi 5 Makanan Ini saat Makan Siang

Ketiganya merupakan sayur
dan buah yang cenderung netral kadar keasamannya sehingga aman dikonsumsi. Makanan
yang asam seperti jeruk, tomat dan bawang memiliki tingkat keasaman yang tinggi
dan bikin iritasi. Hindari juga alpukat karena relatif tinggal lama di perut
yang bikin sensasi terbakar.

Pilihlah karbohidrat
seperti nasi putih dan kentang jika kamu menderita asam lambung. Hindari makanan
berbasis gandum utuh seperti roti gandum, jagung, nasi merah, atau pasta. Makanan
ini nggak mudah dicerna oleh lambung, Millens!

Susu dengan lemak yang
tinggi dapat menimbulkan sensasi terbakar karena lama tinggal di perut. Hindari
pula olahan susu tinggi garam seperti krim dan keju. Konsumsilah susu rendah
lemak, keju rendah garam, atau yogurt yang rendah gula serta tambahan probiotik.

Olah telur dengan cara
direbus atau diorak-arik ketimbang goreng untuk mengurangi risiko naiknya asam
lambung. Tahan diri dulu untuk mengkonsumsi daging merah, Millens! Ganti dengan
ayam atau seafood untuk kebutuhan protein hewani.

Makanan tinggi gula dan
lemak seperti es krim, kue, dan cokelat dapat memicu radang lambung. Sebaiknya ganti
pemanis dengan madu. Selain itu, batasi pula konsumsi teh dan kopi jika kamu
nggak bisa menoleransinya. Kamu juga nggak bisa mengkonsumsi soda, minuman
berenergi, atau jus buah yang asam dan banyak gula.

Nah itulah beberapa
makanan dan minuman yang bisa dikonsumsi oleh penderita maag atau asam lambung.
Memang nggak mudah, namun hal ini dapat mengurangi risiko kambuhnya lambung. Kamu
sudah coba, Millens? (Kom/IB27/E05)

Inibaru.id –
Sensasi terbakar dan perih pada perut akibat asam lambung tentu menimbulkan
rasa yang nggak nyaman. Maag atau gastritis ini terjadi pada saat peradangan pada
lapisan pelindung lambung akibat lemahnya lapisan pelindung lambung tersebut
atau bahkan karena bakteri.

Karenanya, penderita maag atau asam lambung perlu menjaga
kesehatan saluran pencernaan. Asam lambung
bisa tetap terjaga dengan cara makan dengan porsi kecil namun sering. Selain
itu, hindari makanan atau minuman yang dapat memicu iritasi lambung terutama seperti
makanan pedas, asam, digoreng, dan berlemak.

Lalu apa saja sih makanan
yang aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung?

Beberapa makanan menjadi pantangan bagi penderita maag atau asam lambung. Namun begitu, masih banyak makanan atau minuman yang nggak kalah nikmatnya untuk dikonsumsi lo. Apa saja?

5 Makanan yang Aman untuk Penderita Asam Lambung

Kita juga
sejak kecil terbiasa dengan makanan pedas karena keluarga Indonesia sudah
terbiasa memasaknya hampir setiap hari. Karena sudah dibiasakan sejak kecil,
kita pun seperti ketagihan saat mengonsumsinya sehingga merasa setiap jenis
masakan sebaiknya harus diberi sambal atau rasa pedas.

Selain itu,
kecenderungan orang Indonesia makan nasi juga jadi penyebab kita suka dengan
sambal. Meski nasi memang memiliki sedikit rasa manis, sebenarnya nasi juga
hambar kalau nggak diberi tambahan lauk atau bumbu-bumbu lainnya. Dengan diberi
sambal, maka nasi pun akan terasa lebih mantap.

Hal lain
yang membuat orang Indonesia sangat suka dengan makanan pedas atau sambal
adalah adanya manfaat kesehatan dari kebiasaan mengonsumsinya. Sebagai contoh,
makanan pedas bisa membuat saluran pencernaan berfungsi dengan lebih baik.
Bahkan, kamu bisa mengatasi sembelit. Selain itu, ada yang menyebut kebiasaan
makan-makanan pedas bisa mengatasi rasa stres dan penat karena bisa memberikan
kepuasan tersendiri.

Di
Indonesia sendiri, ada ratusan jenis sambal yang berasal dari berbagai daerah.
Tingkat kepedasan makanan di setiap wilayah juga bisa berbeda-beda. Meski dasarnya
adalah rasa pedas, kenikmatan yang bisa dicicipi di setiap jenis sambal juga
berbeda-beda. Hal ini seperti sayang untuk ditinggalkan begitu saja.

Jadi, sudah
tahu kan alasan mengapa orang Indonesia sangat suka dengan makanan pedas. Kalau
kamu, paling suka dengan sambal jenis apa, nih, Millens? (Hip/IB09/E05)

Inibaru.id – Ada salah satu ciri dari orang Indonesia yang
dikenal banyak orang, yakni sangat suka dengan sambal atau makanan pedas.
Bahkan, ada yang sampai menambahkan sambal atau bubuk cabai pada makanan yang
dasarnya nggak pedas. Sebenarnya, apa ya alasan utama mengapa orang Indonesia
suka dengan makanan pedas?

Jadi gini,
alasan utama mengapa kita suka sambal disebabkan oleh banyaknya rempah di
Indonesia. Rempah-rempah ini membuat rasa masakan kita jadi kaya. Salah satu
jenis rasa yang dianggap cocok adalah pedas. Untungnya, kita bisa dengan mudah
mengolah cabai atau merica di sini sehingga makanan pedas pun nggak sulit untuk
didapat.

Ternyata, ada beberapa alasan khusus yang membuat orang Indonesia sangat suka dengan sambal dan makanan pedas. Kira-kira, apa ya alasannya?

Gara-Gara Ini, Orang Indonesia Sangat Suka dengan Makanan Pedas

Ngaku deh, kamu pasti menyisakan bakso paling besar untuk dimakan paling akhir. Kebanyakan orang memilih untuk memakan mie-nya dan bakso-bakso kecil terlebih dahulu. Selain karena ukuran bakso yang besar, biasanya di dalam bakso besar juga terdapat 'bonus' seperti daging, telur, atau bahan-bahan makanan lainnya yang tentu cocok dinikmati paling akhir.

Yang ini malah lebih istimewa dan bahkan sampai menjadi
perdebatan di media sosial. Banyak orang menganggap kulit ayam adalah bagian yang paling
enak di makanan ayam goreng. Itulah kenapa bagian ini yang selalu dipertahankan dan diburu.

Saking istimewanya kulit ayam, sampai ada yang membuka
warung makan khusus kulit ayam. Meski begitu, biasanya kasus ini hanya berlaku pada kulit ayam goreng atau bakar. Kalau kulit ayam yang dijadikan sup atau opor biasanya sih nggak benar-benar diberlakukan secara istimewa.

Kalau kamu makan es krim, pasti nggak akan rela jika
cone-nya dihabiskan terlebih dahulu. Sebab cone&nbsp;ini memang paling enak.&nbsp;Terlebih apabila dimakan dengan eskrim yang sudah tenggelam di bagian
paling bawah. Hmm, jadi pengin nambah.

Gorengan yang hangat juga selalu istimewa. Terlebih jika
cuaca sedang dingin atau hujan. Nggak peduli siapapun kamu,
gorengan adalah camilan yang disukai siapa saja. Sebab makanan ini memang nikmatnya luar biasa.

Kisah kuning telur mungkin mau sama dengan bakso besar.
Pasalnya, bagian ini pasti selalu disendirikan dan dimakan paling akhir. Kalau
yang ini tentu bukan karena ukuran, tapi soal rasa. Kuning telur akan lebih nikmat
jika dimakan dengan kondisi setengah matang.

Apakah kamu tergolong orang yang mengistimewakan
bagian-bagian makanan itu juga, Millens? (Hip/IB28/E07)

Inibaru.id - Privilese
barangkali nggak hanya terjadi pada manusia tapi juga makanan. Bagaimana nggak, bagian-bagian makanan tertentu entah kenapa selalu
diistimewakan oleh banyak orang. Entah itu disendirikan untuk
dimakan paling akhir atau mati-matian dipertahankan agar jangan sampai diambil
oleh orang lain. Apa saja ya makanan-makanan tersebut?

Save the best for the last. Ada beberapa bagian makanan yang dianggap memiliki rasa lebih nikmat dari bagian lainnya sehingga sering dimakan paling akhir. Apa saja ya makanan-makanan tersebut?

Diperlakukan Istimewa, Makanan-makanan Ini Sering Dimakan Paling Akhir

Resya Adi Nugraha adalah salah seorang pengunjung yang nekat membawa makanan ke dalam bioskop. Pemuda ini mengaku pernah membawa berbagai makanan berat seperti roti bakar, jus buah, tahu bulat, dan kue balok.

Yang mengejutkan, lelaki satu ini pernah membawa ayam goreng tepung lengkap dengan nasinya! Dia mengaku, menyantap ayam goreng tepung di dalan bioskop yang gelap memberinya sensasi tersendiri.

Resya mengaku sudah mahir menyantap makanan dalan bioskop yang gelap. Meski sulit dan sempat menjatuhkan beberapa butir nasi, dirinya mengaku nggak kapok membawa berbagai makanan. Beberapa menu yang pengin dia coba adalah pizza dan martabak mi instan. Hmm nekat banget ya!

Pengalaman yang satu ini pernah dialami oleh Astrid Eveline. Seperti Resya, dia pernah membawa ayam goreng serta minuman ke dalam bioskop. Hal ini dilakukannya karena jadwal tayang film yg begitu mepet.

Selain itu, Astrid mengaku pernah membawa nasi padang. Saat itu, dirinya yang lapar mengaku bingung dan akhirnya pilihannya jatuh pada nasi padang.

Menurutnya, menyantap nasi padang di dalam bioskop cukup sulit. Selain nasinya berpotensi tumpah, penonton lain jg bisa terganggu dengan bau lauknya yang menyengat.

Aqila, seorang penonton bioskop, mengaku pernah membawa satai taichan ketika menonton film. Dirinya mengatakan bahwa hal ini dilaukannya untuk mencoba hal baru.

Menurut perempuan satu ini, menyantap popcorn bioskop memang lezat, tapi harganya cukup menguras kantong.

Nah, untuk itulah dia membawa satai taichan yang dibungkus dan dimasukkan ke tas besar miliknya. Untungnya, dirinya bisa melewati pos pemeriksaan tanpa ketahuan. Akhirnya, Aqila menyantap satai dengan meletakkannya di pangkuan.

Sementara itu, Dafa Erlangga mengaku pernah membawa pancake durian ke dalam bioskop. Dafa mengaku ini adalah hal biasa baginya, meski sebetulnya sangat berisiko.

Selain kudapan beraroma menyengat itu, Dafa juga pernah membawa makanan lain seperti seblak, mi ayam, nasi gorang, bahkan ricebowl!

Menurutnya, akhir-akhir ini pemeriksaan di dalam bioskop cukup longgar sehingga memudahkannya untuk menyelundupkan makanan.

Sayangnya, situasi pandemi bikin semua oramg harus menahan kerinduan untuk nonton di bioskop ya! Ehm, kalau kamu, makanan apa yang pernah diselundupkan ke bioskop, Millens? (Kom/IB27/E03)

Inibaru.id - Menyelundupkan makanan ke bioskop jadi rahasia yang umum bagi masyarakat. Padahal, perilaku ini jelas-jelas dilarang oleh pihak bioskop lo.

Namun, beberapa pengunjung bioskop berikut ini nekat selundupkan makanan dari restoran maupun tempat makan di luar bioskop. Bukan cuma makanan ringan, beberapa pengunjung berikut ini nekat bawa makanan berat hingga yang berbau menyengat. Apa saja?

Bukan cuma kudapan biasa, beberapa orang berikut ini mengaku pernah menyelundupkan berbagai makanan berat ke dalam bioskop. Bagaimana cara mereka agar lolos dari petugas?

Ini Pengalaman Orang-Orang yang Pernah Selundupkan Makanan ke Bioskop

Mengonsumsi minuman bersoda dalam jumlah sedikit mungkin dapat memperbaiki moodmu. Tapi, kalau mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan dapat memperburuk suasana hatimu lo, Millens.

Hal ini dikarenakan minuman bersoda mengandung gula sederhana yang cepat diserap ke dalam aliran darah. Hal ini menyebabkan peningkatan energi yang cepat namun diikuti dengan penurunan energi secara drastis yang dapat mempengaruhi kontrol gula darah, tingkat energi, dan suasana hati. 

Selain minuman bersoda biasa, hal ini juga berlaku bagi soda zero sugar atau soda nol kalori yang menggunakan aspartam sebagai pengganti gula konvensional ya, Millens.

Daging beku menjadi makanan kedua yang sebaiknya nggak kamu konsumsi saat sedang bad mood.&nbsp;Hal ini dikarenakan daging beku mengandung pengawet dan zat adiktif yang dapat menyedot energi sehingga menyebabkan perubahan mood. Perutmu juga akan terasa kembung dan nggak nyaman setelah mengonsumsinya, lo&nbsp;Millens.&nbsp;

Mulai sekarang gantilah daging beku dengan makanan sumber protein yang lebih segar seperti ikan, telur, kacang-kacangan, dan lain-lain.

Ternyata, mengonsumsi kopi berlebihan saat sedang bad mood&nbsp;bukan pilihan yang tepat, Millens. Hal ini dikarenakan saat mengonsumsi kopi, tubuhmu akan menghasilkan kortisol yang dapat mengakibatkan fungsi fisik dan mental menjadi sangat aktif.

Selain itu, kadar energi akan menurun secara signifikan. Hal itu dapat membuatmu menjadi merasa mudah lelah dan dapat menyebabkan gangguan yang lebih kronis seperti kelelahan adrenal, perubahan suasana hati, kecemasan, bahkan depresi.

Camilan favorit banyak orang ini ternyata nggak pas kalau dihidangkan saat kamu sedang badmood. Hal ini dikarenakan kentang memiliki kandungan lemak jenuh dan garam yang tinggi, apalagi kentang goreng alias french fries. Kedua hal ini bisa membuat energi nggak karuan. Dampaknya, kamu akan mudah lelah dan semakin bad mood.

Kalau ingin moodmu menjadi lebih baik, cobalah konsumsi makanan berkarbohidrat berjenis gandum. Mulai dari gandum utuh, nasi merah, dan quinoa. Makanan seperti inilah yang dapat meningkatkan level glukosa darah secara perlahan, sehingga kamu akan mendapatkan energi yang lebih konsisten.

Makanan terakhir yang nggak boleh kamu konsumsi saat sedang bad mood&nbsp;adalah kacang kemasan. Sebagian besar kacang kemasan yang dijual di pasaran mengandung natrium ataupun MSG dalam jumlah yang tinggi. MSG sendiri merupakan perasa buatan yang memiliki efek samping dapat membuat seseorang merasa tertekan, lemah, lelah, dan sakit kepala.

Sebaiknya kamu makan kacang yang kamu panggang sendiri agar lebih sehat, ya?

Nah, itu dia 5 makanan dan minuman yang sebaiknya kamu hindari saat sedang bad mood. Ada yang jadi favoritmu nggak sih?&nbsp;(IB24/E07)

Inibaru.id - Bad mood atau perubahan suasana hati yang nggak menyenangkan dapat mengganggu aktivitas, konsentrasi, hingga produktivitas kerja. Nggak hanya itu, hubunganmu dengan teman pun bisa terancam berantakan kalau kamu nggak bisa mengatasinya.

Banyak orang yang berpikir jika makan bisa segera mengatasi bad mood. Masalahnya, hal ini ternyata nggak berlaku untuk semua jenis makanan. Kalau kamu makan-makanan ini, bisa jadi bad mood-mu justru semakin parah, lo.

Berikut adalah makanan dan minuman yang bisa memberikan dampak tersebut.

Banyak orang berpendapat bahwa salah satu cara supaya nggak bad mood adalah dengan makan. Padahal, nggak semua makanan bisa mengatasi bad mood-mu lo. Ada beberapa makanan yang justru bisa bikin badmood-mu jadi makin buruk. Apa saja ya?

Jangan Makan Ini Kalau Kamu Lagi Bad Mood

Berdasarkan penelitian yang dilakukan di Harvard, disebutkan bahwa hobi makan mi dalam jangka panjang bisa meningkatkan risiko sindrom metabolik. Dampaknya nggak hanya buruk bagi jantung dan pembuluh darah. Berat badan kamu juga bisa naik dengan signifikan. Hal ini tentu akan membuat badanmu melar.

“Mie instan berbasis maida penuh dengan bahan pengawet dan
nggak lain adalah sumber kalori kosong yang merusak semua nutrisi. Kalau kamu mengonsumsinya berlebihan dapat menyebabkan obesitas,” tulis penelitian tersebut.

Namun kamu nggak perlu bersedih dengan fakta ini. Sesekali makan mi boleh-boleh saja kok dilakukan. Kalau nggak mau makan mi, juga bisa kok menggantinya dengan pasta seperti spaghetti. Bentuknya mirip, sama-sama mengenyangkan, namun lebih aman dikonsumsi dibandingkan dengan mi instan.

Spaghetti terbuat dari semumol gandum
durum (sooji) yang memiliki kandungan protein lebih tinggi dan nutrisi yang
lebih baik. Di dalamnya juga terdapat protein sebanyak 35 persen lebih banyak dari mi instan. Kandungan lemak trans dan kolesterol di dalamnya juga sangat minim.

Sebagai informasi, serat dan protein sangat dibutuhkan tubuh untuk mengendalikan pola makan sehari-hari. Spaghetti menyediakan hal ini. Pakar kesehatan pun menganggap spaghetti lebih sehat dibandingkan dengan mi instan.

Spaghetti bisa diolah dengan berbagai menu yang lezat. Mulai dari jenis
saus Bolognese, Aglio Lio, dan Carbonara. Kamu juga bisa menambahkan beberapa jenis&nbsp;topping seperti daging, ayam, sosis atau tuna demi menambah rasa dan nutrisinya.

Melihat fakta ini, spaghetti bisa disimpulkan sebagai makanan yang lebih sehat daripada mi. Lantas, spaghetti jenis apa yang paling kamu suka, Millens?&nbsp;

(Sua/MG31/E07).&nbsp;&nbsp;

Inibaru.id –&nbsp;Orang Indonesia dikenal luas sebagai salah satu penggemar mi instan terbesar di dunia. Nggak hanya mi instan yang nikmat, mi jenis lain seperti bakmi, mi ayam, juga digemari. Masalahnya adalah pakar kesehatan menyebut konsumsi mi dalam jangka panjang kurang baik.

Hal ini disebabkan oleh bahan utama dari mi yang berupa tepung gandum murni atau maida. Mi juga cenderung tinggi kalori, lemak, sodium, serta bahan pengawet. Selain itu, mi instan cenderung tinggi lemak jenuh. Jika sering dikonsumsi, tentu akan membuat kadar kolesterol dalam darah naik. Hal ini tentu bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Masyarakat Indonesia dikenal gemar makan mi, khususnya mi instan. Hanya, kini semakin banyak orang yang juga mulai beralih ke pasta seperti spaghetti. Sebenarnya, mana sih yang lebih aman dikonsumsi, mi atau spaghetti?

Mi dan Spaghetti, Mana yang Lebih Aman Dikonsumsi?

Selain Semarang, para mitra tempat makan di Yogyakarta pun
mengatakan kalau usahanya mengalami kenaikan pesanan hingga 13 persen dari
kondisi sebelum masa pandemi Corona.

Arum menyebut mitra Gojek
kebanjiran pesanan makanan dari konsumen yang lebih memilih untuk beraktivitas
dan berada di rumah aja. Padahal, mereka juga ingin tetap menyantap makanan kesukaan. Berkat adanya aplikasi pemesanan makanan seperti di ojek daring, mereka pun memilih untuk memaksimalkannya meski harus membayar lebih.

Terdapat beberapa jenis makanan yang paling sering dipesan di masa pandemi. Makanan-makanan tersebut adalah ayam geprek, nasi goreng, serta minuman kopi kekinian.

“Waktu pemesanan tertinggi terjadi pada pukul 18.00-20.00
yang terjadi sebelum Ramadan, dan pukul 16.00-19.00 WIB saat bulan Ramadan tiba.
Pesanan favorit pembeli saat pandemi yaitu kopi, ayam geprek, dan nasi goreng,”
tutur Arum.

Kenaikan order makanan via ojek daring ini telah terjadi sejak awal
bulan Mei 2020. Gojek mengaku mengalami peningkatan transaksi pesanan makanan hingga 10 persen dibandingkan dengan bulan sebelumnya. Beberapa penjual camilan juga mengalami keuntungan berkat
naiknya pesanan sebanyak 30 persen.

Nggak hanya pengemudi ojek daring yang senang, para pelaku usaha makanan dan camilan pun sangat terbantu akibat hal ini, khususnya bagi pelaku UMKM yang harus berjuang keras mengatasi masa sulit akibat pandemi Covid-19.

“Kami optimis bahwa dengan bersama-sama, pasti ada jalan
untuk terus bertahan melalui masa sulit ini,” kata Arum.

Apakah kamu juga ikut andil dalam meningkatkan pesanan makanan di ojek daring selama masa pandemi, Millens? Makanan apa nih yang biasanya kamu pesan? (Idn/MG31/E07)

Inibaru.id – Pandemi Covid-19 di Indonesia menyebabkan banyak sekali perubahan bagi aktivitas masyarakat, terlebih setelah
diterapkannya PSBB (pembatasan Sosial Berskala Besar). Segala kegiatan yang
dilakukan pun menjadi terbatas. Namun hal ini nggak berpengaruh bagi mitra ojek
daring. Meski mereka dilarang mengangkut penumpang, pesanan makanan justru semakin meningkat.

Fenomena ini dapat dilihat di kota Semarang dan Solo. Di
kedua kota tersebut, pesanan makanan yang diterima pengemudi ojek daring melonjak drastis. Hal ini diungkap oleh Head of Regional Corporate Affairs Gojek Jateng dan DIY Arum K Prasodjo. Dia menyebut angka pesanan makanan di Semarang naik hingga 11 persen.

“Di Semarang, pendapatan sekaligus pesanan GoFood naik 11
persen. Untuk kota Solo juga ada pertumbuhan yang positif. GoFood juga naik 12
persen,” kata Arum.

Masa Pandemi ternyata membawa rejeki&nbsp; bagi para mitra Gojek di Jawa Tengah. Pasalnya, mereka banjir pesanan, khususnya makanan. Hal ini disebabkan oleh banyak orang yang takut untuk membeli makanan di luar.

Makanan Ini Paling Laris Dipesan Lewat Ojek Daring Selama Pandemi

Warna gelap dalam cumi-cumi dihasilkan dari senyawa utama tinta
cumi, yaitu melanin. Warnanya yang hitam sekilas memang nggak menarik dilihat
oleh mata, namun cumi tinta ini justru bermanfaat bagi kesehatan bila
diolah dengan baik.

Berikut manfaat mengonsumsi tinta hitam dalam hidangan menu
masakan cumi-cumi yang wajib kamu tahu!

Dalam sebuah penelitian, para ilmuwan menemukan antioksidan yang terdapat dalam tinta cumi mempunyai kemampuan oksidasi lipid
preventif yang kuat. Hal ini diyakini dapat mengurangi resiko penyakit jantung pada manusia.

Tinta cumi juga dipercaya dapat mengurangi tekanan darah. Dalam penelitian, disebutkan bahwa di dalamnya terdapat kandungan senyawa yang mampu melebarkan pembuluh darah. Meski begitu, para ahli menyebut masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat kesehatan ini.

Jurnal of Food Science menyebut tinta cumi
dapat membantu mengatasi anemia. Sebagai informasi, masalah kesehatan ini disebabkan oleh kekurangan zat besi. Tingginya zat besi di dalam tinta cumi pun dianggap bisa mengatasi hal ini.

Zat besi dalam tinta cumi memiliki kemampuan untuk
meningkatkan sel darah merah dan mendukung produksi hemoglobin dan myoglobin yang mendistribusikan oksigen ke seluruh tubuh.

Beberapa penelitian menghasilkan fakta bahwa tinta cumi bersifat antikanker. Bahkan, ada penelitian yang menemukan fakta bahwa tinta cumi bisa menurunkan ukuran tumor sekaligus menghambat perkembangan sel kanker seperti kanker payudara, kanker paru, dan kanker prostat.

Tinta cumi memiliki kandungan asam glutamat yang tinggi. Kandungan inilah yang bisa meningkatkan sensasi rasa gurih dan nikmat. Hal ini membuat masakan yang kamu olah nggak perlu lagi diberi tambahan micin atau MSG. Makanan yang kamu santap pun jauh lebih sehat, bukan?

Nah, nggak perlu khawatir lagi makan cumi yang diolah dengan tintanya. Banyak manfaatnya, kok. Eits, tunggu dulu, kamu lebih suka cumi yang diolah dengan tinta atau nggak, sih, Millens?&nbsp;(Lip/MG31/E07)

Inibaru.id –
Belakang ini cumi menjadi menu andalan di beberapa restoran. Bahan dasar cumi dipilih
karena dapat dimasak dengan berbagai variasi. Rasanya juga sangat nikmat. Hanya, sebaiknya kamu memilih cumi yang diolah bersama dengan tintanya atau nggak, ya?

Tinta yang bisa kamu temukan di pulpen memang terbuat dari bahan kimia berbahaya, namun tinta cumi berbeda. Meski warnanya sama-sama gelap, tinta cumi aman kok dikonsumsi. Bahkan, kandungan di dalam tinta cumi baik bagi kesehatan.

Tinta cephalopoda atau tinta gelap yang diproduksi oleh
cumi-cumi mengandung banyak senyawa seperti melanin, enzim, polisakarida,
katekalamin, serta logam seperti cadmium, timah, dan tembaga. Kamu juga bisa mendapatkan asam amino seperti glutamate, taurine, alanine, leusin, dan asam asparat.

Nggak semua orang ternyata suka dengan hidangan cumi yang diolah dengan tinta. Meski bisa membuat rasa masakan menjadi lebih gurih. Sebenarnya, apakah tinta cumi aman untuk dikonsumsi?

Tinta Cumi, Aman Nggak Sih Dikonsumsi?

Niken menyebut variasi asupan pangan yang dimakan turut
mempengaruhi ketahanan pangan secara umum. Variasi makanan nggak hanya soal memilih menu makanan, melainkan juga cara untuk membuat masakan di rumah menjadi lebih menarik. Selain itu, pilihan karbohidrat pun nggak
harus selalu nasi putih. Kamu bisa memvariasikannya dengan jagung, kentang rebus
dan sebagainya.

Selain memperhatikan asupan karbohidrat, kamu juga harus
memperhatikan asupan protein, lemak, sayur, buah-buahan dan menjaga asupan
cairan setiap hari agar tetap sehat.

Pengurus Dewan Pusat Perwakilan Persatuan Ahli Gizi (DPP
Persagi) Triyani Kresnawan menganjurkan masyarakat untuk lebih banyak
mengonsumsi sayur dan buah-buahan agar asupan serat tubuh dapat terjaga dengan
seimbang.

Triyani juga menyarankan masyarakat untuk mengonsumsi
makanan yang tinggi protein agar nggak mudah lemas. Makanan lokal seperti ikan
kembung pun sangat disarankan karena memiliki asam lemak omega-3 yang nggak kalah saing dengan ikan
salmon. 

Jadi, pandangan bahwa ikan lokal nggak cukup bergizi dan
kalah pamor dengan ikan impor nggak bisa dibenarkan. Makan ikan kembung yang memiliki
banyak asam lemak omega-3 sudah cukup untuk memberikan manfaat kesehatan seperti mendukung relaksasi otot, fungsi pencernaan, dan fungsi pembekuan darah.

Sumber protein pun bisa juga didapat dari bahan pangan yang
mudah terjangkau dan bervariasi seperti tahu, tempe, dan telur. Makanan-makanan tersebut juga kaya akan protein. Hal ini berarti, kamu nggak harus selalu makan ikan dan
daging. 

Bila kamu seorang vegetarian, juga tetap bisa
mendapatkan sumber protein dari bahan nabati seperti kacang hijau, kedelai, dan menu
kacang-kacangan lainnya. Jadi nggak ada lagi alasan untuk kesulitan mencukupi kebutuhan
protein harian.

Kamu lebih suka ikan kembung atau ikan impor seperti ikan salmon, nih Millens? Nggak nyangka ya, ternyata ikan kembung gizinya juga cukup tinggi dan baik bagi kesehatan. Yuk, sering-sering mengonsumsinya! (Fem/MG31/E07)&nbsp;&nbsp;

Inibaru.id – Di masa
pandemi seperti saat ini, kita diwajibkan untuk menjaga daya tahan
tubuh. Salah satu cara untuk memastikannya adalah dengan mengatur pola makan. Semakin baik asupan makanan yang kita konsumsi, semakin kuat daya tahan tubuh.

Niken Salindri, salah satu anggota Tim Pakar Gugus Tugas Percepatan Penanganan
COVID-19 menyarankan masyarakat memanfaatkan keberagaman pangan
di Indonesia. 

“Jadi, usahakan tetap mengonsumsi makanan yang bervariasi sumber gizinya, seperti sumber karbohidrat dan proteinnya,”kata Niken.

Ikan menjadi lauk favorit bagi kebanyakan orang. Selain enak, ikan juga tinggi nutrisi. Hanya, apakah benar jika ikan salmon memiliki nutrisi lebih tinggi dari ikan kembung? Anggapan ini belum tentu benar, lo, Millens. Ini buktinya.