Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Nggak cuma enak, cokelat hitam juga kaya akan flavonoid, sejenis antioksidan yang bisa meningkatkan aliran darah ke otak dan menstabilkan suasana hati. Cokelat hitam juga mengandung anandamide, senyawa kimia yang mirip dengan kanabis, yang bisa menciptakan perasaan euforia.

Teh hijau adalah minuman yang sempurna untuk menenangkan pikiran. Teh hijau kaya akan L-theanine, asam amino yang bisa mengurangi kecemasan dan stres. Senyawa ini bekerja dengan cara meningkatkan gelombang alfa di otak, yang bisa menghasilkan efek relaksasi tanpa rasa kantuk.

Koneksi antara otak dan usus sudah nggak diragukan lagi. Makanan yang kaya probiotik seperti yogurt, kefir, dan kimchi bisa menjaga kesehatan usus. Usus yang sehat berkontribusi pada produksi serotonin, hormon yang berperan penting dalam mengatur suasana hati.

Salmon, tuna, dan sarden adalah sumber lemak omega-3 yang sangat baik. Lemak sehat ini bisa mengurangi peradangan dalam tubuh, termasuk di otak. Peradangan kronis sering kali dikaitkan dengan peningkatan risiko depresi dan kecemasan.

Stroberi, bluberi, dan rasberi bukan cuma enak, tapi juga kaya akan antioksidan, terutama vitamin C. Stres bisa menguras vitamin C dalam tubuh. Dengan mengonsumsi buah beri, kamu bisa mengisi kembali cadangan vitamin C dan membantu tubuh melawan stres.

Kenari, almon, dan kacang mete adalah sumber magnesium, mineral yang penting untuk mengatasi stres. Magnesium berperan dalam mengendalikan kadar kortisol, hormon stres utama. Dengan menjaga kadar magnesium, kamu bisa membantu tubuh lebih siap menghadapi tekanan.

Bayam dan kale adalah contoh sayuran yang bisa membantumu lebih tenang. Keduanya kaya akan folat, vitamin B yang penting untuk produksi dopamin dan serotonin. Kekurangan folat bisa menyebabkan kelelahan, depresi, dan penurunan suasana hati.

Meskipun makanan-makanan di atas bisa membantu, jangan lupakan pentingnya gaya hidup sehat lainnya seperti tidur yang cukup dan olahraga teratur. Mengatasi stres adalah kombinasi dari pola makan dan kebiasaan yang seimbang. Jadi, saat stres datang, nikmati saja beberapa makanan ini untuk membantu pikiranmu kembali tenang, Gez.&nbsp;(Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Bila stres datang melanda, nafsu makan sering kali jadi nggak terkendali. Kita cenderung mencari makanan yang nyaman dan lezat untuk menenangkan diri. Namun, tahukah kamu kalau beberapa jenis makanan justru bisa membantu meredakan stres dan membuat perasaan lebih tenang?

Berikut adalah beberapa makanan yang bisa jadi pilihanmu saat butuh ketenangan.

Stres dan kecemasan sering kali datang tanpa diundang. Saat pikiran sedang kalut, banyak dari kita mencari kenyamanan pada makanan. Tapi, tahu nggak, ada beberapa makanan yang tidak hanya enak, tapi juga punya kekuatan untuk menenangkan pikiranmu?

Atasi Stres dengan Makanan Enak, Ini 7 Pilihan untuk Menenangkan Diri

Nah, untuk menghasilkan makanan sehat dan aman, dimulai dari pemilihan bahan pangan berkualitas yang dapat dilihat dari ciri fisik, seperti bentuk, warna, kesegaran, dan aroma. Bahan makanan juga harus bebas dari kerusakan dan pencemaran kimia, seperti pestisida, serta pencemaran biologis dan radioaktif. 

Sebelum digunakan, bahan makanan, baik sebagai bahan baku maupun tambahan, harus dicuci dengan air mengalir dan disimpan dengan benar.

“Masyarakat harus memperhatikan kondisi dan kualitas bahan pangan yang akan dimasak. Cuci dengan air mengalir, hindari makanan mentah karena bisa mengandung bakteri, dan pastikan makanan dimasak hingga matang,” jelasnya.

Lebih lanjut, jika makanan nggak habis dalam satu waktu, harus disimpan di lemari pendingin dengan wadah tertutup agar tidak terkontaminasi bakteri.

“Jangan lupa, saat mengolah dan sebelum makan, cuci tangan dengan sabun dan air mengalir,” tutupnya.&nbsp;

Makanan memang menjadi salah satu faktor penentu kesehatan, karenanya, jangan abaikan prinsip higienitas ini ya, Millens. (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id -&nbsp;Menjaga tubuh sehat bisa dimulai dengan mengonsumsi makanan. Karena itu, makanan yang dikonsumsi mestinya higienis. Guna mencapai standar higienis yang ditetapkan, masyarakat perlu untuk menerapkan enam prinsip higienitas dalam sanitasi pangan.

Kepala Dinas Kesehatan Kota Pekalongan, Slamet Budiyanto, melalui Sanitarian Muda, Maysaroh, merinci enam prinsip meliputi pemilihan bahan pangan segar dan sesuai standar, penyimpanan bahan pangan sebelum diolah, dan pengolahan makanan dengan alat masak yang aman.

Dia melanjutkan untuk menyajikan makanan dalam kondisi tertutup dan nggak membiarkan makanan berada di ruangan dengan suhu standar dalam waktu lama.

Banyak penyakit yang berawal dari perut. Karena itu, menyiapkan makanan nggak bisa disepelekan. Jika kurang higienis, kesehatanlah yang menjadi taruhannya. Sebaiknya, kamu menerapkan 6 prinsip berikut ini!

Cegah Penyakit, Terapkan 6 Prinsip Higienitas Sanitasi Pangan!

Banyak orang memilih makanan berkarbohidrat tinggi agar kuat
beraktivitas seharian. Ini memang benar, tapi makanan berkarbohidrat tinggi
seperti nasi bisa bikin kamu gampang ngantuk. 

Beberapa penelitian menemuan bahwa makanan tinggi
karbohidrat bisa meningkatkan rasa lelah usai makan karena produksi triptofan
serta serotonin dalam darah meningkat. Hm, nggak heran ya kalau beberapa jam
usai makan nasi dalam porsi banyak, mata terasa berat.

Eits, bukan berarti kamu nggak boleh makan nasi ya. Yang perlu
kamu perhatikan adalah mengambil nasi secukupnya.

Makan makanan manis memang nikmat, tapi bikin cepat
mengantuk. Selain itu, kandungan gula dalam kue memicu kamu cepat lapar dan
tentunya nggak baik untuk kesehatan. Jadi, yuk tahan diri untuk nggak kalap
melahap kue-kue manis.

Makanan cepat saji atau fast food mengandung banyak kalori
dan lemak yang bikin kita merasa kenyang sekaligus lelah. Sebabnya, organ
pencernaan membutuhkan waktu 6-8 jam untuk mencerna makanan berlemak. 

Nah, rasa kenyang dan lelah inilah yang membuat kita
mengantuk dan merasa malas beraktivitas lainnya.

Ternyata mengonsumsi makanan beku yang tinggal dipanaskan
jadi salah satu penyebab mengantuk di siang hari, lo.

Makanan beku memang praktis untuk dikonsumsi, namun umumnya
mengandung karbohidrat dan banyak MSG. Memang makanan ini bisa mengganti energi
yang hilang tapi juga dengan cepat mengurasnya.

Kalau kamu memang sering nyetok makanan beku, pilih yang
banyak sayurannya ya. 

Banyak orang nggak menyadari bahwa makanan tinggi protein
yang dikonsumsi juga menyebabkan efek samping munculnya rasa kantuk. Ini karena
kandungan triptofan yang mendorong tubuh memproduksi serotonin.

Karena itu, baiknya kamu menghindari bahan makanan seperti ayam,
telur, susu, keju, ikan, dan berbagai produk olahan kedelai. 

Tidur sehabis makan memang menyenangkan. Tapi kalau harus
ngantuk sehabis makan siang dan di tengah-tengah pekerjaan, pasti nggak banget
kan? Jadi, jangan sampai bahan makanan di atas ada dalam menu makan siangmu
hari ini ya, Millens! (Siti Zumrokhatun/E07)

Inibaru.id – Mengantuk memang hal alamiah. Tapi
ternyata rasa kantuk bisa dipicu makanan yang dikonsumsi. Jadi, jangan heran jika kamu pengen
merem terus usai makan sesuatu. Masalahnya, kadang rasa kantuk datang di saat
yang nggak tepat seperti habis sarapan atau makan siang.

Karena itu, sebaiknya kamu menghindari makanan-makanan tertentu
biar aktivitasmu lancar. Berikut ini beberapa makanan yang harus kamu skip
saat sarapan atau makan siang hari dilansir dari Sleep Foundation. Apa
saja? Simak, yuk!

Ngantuk di siang bolong terkadang nggak diharapkan. Ternyata rasa kantuk itu bisa dipicu makanan yang dikonsumsi. Karena itu, hindari 5 makanan berikut untuk makan siang biar tetap bisa melek.

Bikin Ngantuk, Jauhi 5 Makanan Ini saat Makan Siang

Ketiganya merupakan sayur
dan buah yang cenderung netral kadar keasamannya sehingga aman dikonsumsi. Makanan
yang asam seperti jeruk, tomat dan bawang memiliki tingkat keasaman yang tinggi
dan bikin iritasi. Hindari juga alpukat karena relatif tinggal lama di perut
yang bikin sensasi terbakar.

Pilihlah karbohidrat
seperti nasi putih dan kentang jika kamu menderita asam lambung. Hindari makanan
berbasis gandum utuh seperti roti gandum, jagung, nasi merah, atau pasta. Makanan
ini nggak mudah dicerna oleh lambung, Millens!

Susu dengan lemak yang
tinggi dapat menimbulkan sensasi terbakar karena lama tinggal di perut. Hindari
pula olahan susu tinggi garam seperti krim dan keju. Konsumsilah susu rendah
lemak, keju rendah garam, atau yogurt yang rendah gula serta tambahan probiotik.

Olah telur dengan cara
direbus atau diorak-arik ketimbang goreng untuk mengurangi risiko naiknya asam
lambung. Tahan diri dulu untuk mengkonsumsi daging merah, Millens! Ganti dengan
ayam atau seafood untuk kebutuhan protein hewani.

Makanan tinggi gula dan
lemak seperti es krim, kue, dan cokelat dapat memicu radang lambung. Sebaiknya ganti
pemanis dengan madu. Selain itu, batasi pula konsumsi teh dan kopi jika kamu
nggak bisa menoleransinya. Kamu juga nggak bisa mengkonsumsi soda, minuman
berenergi, atau jus buah yang asam dan banyak gula.

Nah itulah beberapa
makanan dan minuman yang bisa dikonsumsi oleh penderita maag atau asam lambung.
Memang nggak mudah, namun hal ini dapat mengurangi risiko kambuhnya lambung. Kamu
sudah coba, Millens? (Kom/IB27/E05)

Inibaru.id –
Sensasi terbakar dan perih pada perut akibat asam lambung tentu menimbulkan
rasa yang nggak nyaman. Maag atau gastritis ini terjadi pada saat peradangan pada
lapisan pelindung lambung akibat lemahnya lapisan pelindung lambung tersebut
atau bahkan karena bakteri.

Karenanya, penderita maag atau asam lambung perlu menjaga
kesehatan saluran pencernaan. Asam lambung
bisa tetap terjaga dengan cara makan dengan porsi kecil namun sering. Selain
itu, hindari makanan atau minuman yang dapat memicu iritasi lambung terutama seperti
makanan pedas, asam, digoreng, dan berlemak.

Lalu apa saja sih makanan
yang aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung?

Beberapa makanan menjadi pantangan bagi penderita maag atau asam lambung. Namun begitu, masih banyak makanan atau minuman yang nggak kalah nikmatnya untuk dikonsumsi lo. Apa saja?

5 Makanan yang Aman untuk Penderita Asam Lambung

Kita juga
sejak kecil terbiasa dengan makanan pedas karena keluarga Indonesia sudah
terbiasa memasaknya hampir setiap hari. Karena sudah dibiasakan sejak kecil,
kita pun seperti ketagihan saat mengonsumsinya sehingga merasa setiap jenis
masakan sebaiknya harus diberi sambal atau rasa pedas.

Selain itu,
kecenderungan orang Indonesia makan nasi juga jadi penyebab kita suka dengan
sambal. Meski nasi memang memiliki sedikit rasa manis, sebenarnya nasi juga
hambar kalau nggak diberi tambahan lauk atau bumbu-bumbu lainnya. Dengan diberi
sambal, maka nasi pun akan terasa lebih mantap.

Hal lain
yang membuat orang Indonesia sangat suka dengan makanan pedas atau sambal
adalah adanya manfaat kesehatan dari kebiasaan mengonsumsinya. Sebagai contoh,
makanan pedas bisa membuat saluran pencernaan berfungsi dengan lebih baik.
Bahkan, kamu bisa mengatasi sembelit. Selain itu, ada yang menyebut kebiasaan
makan-makanan pedas bisa mengatasi rasa stres dan penat karena bisa memberikan
kepuasan tersendiri.

Di
Indonesia sendiri, ada ratusan jenis sambal yang berasal dari berbagai daerah.
Tingkat kepedasan makanan di setiap wilayah juga bisa berbeda-beda. Meski dasarnya
adalah rasa pedas, kenikmatan yang bisa dicicipi di setiap jenis sambal juga
berbeda-beda. Hal ini seperti sayang untuk ditinggalkan begitu saja.

Jadi, sudah
tahu kan alasan mengapa orang Indonesia sangat suka dengan makanan pedas. Kalau
kamu, paling suka dengan sambal jenis apa, nih, Millens? (Hip/IB09/E05)

Inibaru.id – Ada salah satu ciri dari orang Indonesia yang
dikenal banyak orang, yakni sangat suka dengan sambal atau makanan pedas.
Bahkan, ada yang sampai menambahkan sambal atau bubuk cabai pada makanan yang
dasarnya nggak pedas. Sebenarnya, apa ya alasan utama mengapa orang Indonesia
suka dengan makanan pedas?

Jadi gini,
alasan utama mengapa kita suka sambal disebabkan oleh banyaknya rempah di
Indonesia. Rempah-rempah ini membuat rasa masakan kita jadi kaya. Salah satu
jenis rasa yang dianggap cocok adalah pedas. Untungnya, kita bisa dengan mudah
mengolah cabai atau merica di sini sehingga makanan pedas pun nggak sulit untuk
didapat.

Ternyata, ada beberapa alasan khusus yang membuat orang Indonesia sangat suka dengan sambal dan makanan pedas. Kira-kira, apa ya alasannya?

Gara-Gara Ini, Orang Indonesia Sangat Suka dengan Makanan Pedas

Ngaku deh, kamu pasti menyisakan bakso paling besar untuk dimakan paling akhir. Kebanyakan orang memilih untuk memakan mie-nya dan bakso-bakso kecil terlebih dahulu. Selain karena ukuran bakso yang besar, biasanya di dalam bakso besar juga terdapat 'bonus' seperti daging, telur, atau bahan-bahan makanan lainnya yang tentu cocok dinikmati paling akhir.

Yang ini malah lebih istimewa dan bahkan sampai menjadi
perdebatan di media sosial. Banyak orang menganggap kulit ayam adalah bagian yang paling
enak di makanan ayam goreng. Itulah kenapa bagian ini yang selalu dipertahankan dan diburu.

Saking istimewanya kulit ayam, sampai ada yang membuka
warung makan khusus kulit ayam. Meski begitu, biasanya kasus ini hanya berlaku pada kulit ayam goreng atau bakar. Kalau kulit ayam yang dijadikan sup atau opor biasanya sih nggak benar-benar diberlakukan secara istimewa.

Kalau kamu makan es krim, pasti nggak akan rela jika
cone-nya dihabiskan terlebih dahulu. Sebab cone&nbsp;ini memang paling enak.&nbsp;Terlebih apabila dimakan dengan eskrim yang sudah tenggelam di bagian
paling bawah. Hmm, jadi pengin nambah.

Gorengan yang hangat juga selalu istimewa. Terlebih jika
cuaca sedang dingin atau hujan. Nggak peduli siapapun kamu,
gorengan adalah camilan yang disukai siapa saja. Sebab makanan ini memang nikmatnya luar biasa.

Kisah kuning telur mungkin mau sama dengan bakso besar.
Pasalnya, bagian ini pasti selalu disendirikan dan dimakan paling akhir. Kalau
yang ini tentu bukan karena ukuran, tapi soal rasa. Kuning telur akan lebih nikmat
jika dimakan dengan kondisi setengah matang.

Apakah kamu tergolong orang yang mengistimewakan
bagian-bagian makanan itu juga, Millens? (Hip/IB28/E07)

Inibaru.id - Privilese
barangkali nggak hanya terjadi pada manusia tapi juga makanan. Bagaimana nggak, bagian-bagian makanan tertentu entah kenapa selalu
diistimewakan oleh banyak orang. Entah itu disendirikan untuk
dimakan paling akhir atau mati-matian dipertahankan agar jangan sampai diambil
oleh orang lain. Apa saja ya makanan-makanan tersebut?

Save the best for the last. Ada beberapa bagian makanan yang dianggap memiliki rasa lebih nikmat dari bagian lainnya sehingga sering dimakan paling akhir. Apa saja ya makanan-makanan tersebut?

Diperlakukan Istimewa, Makanan-makanan Ini Sering Dimakan Paling Akhir

Resya Adi Nugraha adalah salah seorang pengunjung yang nekat membawa makanan ke dalam bioskop. Pemuda ini mengaku pernah membawa berbagai makanan berat seperti roti bakar, jus buah, tahu bulat, dan kue balok.

Yang mengejutkan, lelaki satu ini pernah membawa ayam goreng tepung lengkap dengan nasinya! Dia mengaku, menyantap ayam goreng tepung di dalan bioskop yang gelap memberinya sensasi tersendiri.

Resya mengaku sudah mahir menyantap makanan dalan bioskop yang gelap. Meski sulit dan sempat menjatuhkan beberapa butir nasi, dirinya mengaku nggak kapok membawa berbagai makanan. Beberapa menu yang pengin dia coba adalah pizza dan martabak mi instan. Hmm nekat banget ya!

Pengalaman yang satu ini pernah dialami oleh Astrid Eveline. Seperti Resya, dia pernah membawa ayam goreng serta minuman ke dalam bioskop. Hal ini dilakukannya karena jadwal tayang film yg begitu mepet.

Selain itu, Astrid mengaku pernah membawa nasi padang. Saat itu, dirinya yang lapar mengaku bingung dan akhirnya pilihannya jatuh pada nasi padang.

Menurutnya, menyantap nasi padang di dalam bioskop cukup sulit. Selain nasinya berpotensi tumpah, penonton lain jg bisa terganggu dengan bau lauknya yang menyengat.

Aqila, seorang penonton bioskop, mengaku pernah membawa satai taichan ketika menonton film. Dirinya mengatakan bahwa hal ini dilaukannya untuk mencoba hal baru.

Menurut perempuan satu ini, menyantap popcorn bioskop memang lezat, tapi harganya cukup menguras kantong.

Nah, untuk itulah dia membawa satai taichan yang dibungkus dan dimasukkan ke tas besar miliknya. Untungnya, dirinya bisa melewati pos pemeriksaan tanpa ketahuan. Akhirnya, Aqila menyantap satai dengan meletakkannya di pangkuan.

Sementara itu, Dafa Erlangga mengaku pernah membawa pancake durian ke dalam bioskop. Dafa mengaku ini adalah hal biasa baginya, meski sebetulnya sangat berisiko.

Selain kudapan beraroma menyengat itu, Dafa juga pernah membawa makanan lain seperti seblak, mi ayam, nasi gorang, bahkan ricebowl!

Menurutnya, akhir-akhir ini pemeriksaan di dalam bioskop cukup longgar sehingga memudahkannya untuk menyelundupkan makanan.

Sayangnya, situasi pandemi bikin semua oramg harus menahan kerinduan untuk nonton di bioskop ya! Ehm, kalau kamu, makanan apa yang pernah diselundupkan ke bioskop, Millens? (Kom/IB27/E03)

Inibaru.id - Menyelundupkan makanan ke bioskop jadi rahasia yang umum bagi masyarakat. Padahal, perilaku ini jelas-jelas dilarang oleh pihak bioskop lo.

Namun, beberapa pengunjung bioskop berikut ini nekat selundupkan makanan dari restoran maupun tempat makan di luar bioskop. Bukan cuma makanan ringan, beberapa pengunjung berikut ini nekat bawa makanan berat hingga yang berbau menyengat. Apa saja?

Bukan cuma kudapan biasa, beberapa orang berikut ini mengaku pernah menyelundupkan berbagai makanan berat ke dalam bioskop. Bagaimana cara mereka agar lolos dari petugas?

Ini Pengalaman Orang-Orang yang Pernah Selundupkan Makanan ke Bioskop

Mengonsumsi minuman bersoda dalam jumlah sedikit mungkin dapat memperbaiki moodmu. Tapi, kalau mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan dapat memperburuk suasana hatimu lo, Millens.

Hal ini dikarenakan minuman bersoda mengandung gula sederhana yang cepat diserap ke dalam aliran darah. Hal ini menyebabkan peningkatan energi yang cepat namun diikuti dengan penurunan energi secara drastis yang dapat mempengaruhi kontrol gula darah, tingkat energi, dan suasana hati. 

Selain minuman bersoda biasa, hal ini juga berlaku bagi soda zero sugar atau soda nol kalori yang menggunakan aspartam sebagai pengganti gula konvensional ya, Millens.

Daging beku menjadi makanan kedua yang sebaiknya nggak kamu konsumsi saat sedang bad mood.&nbsp;Hal ini dikarenakan daging beku mengandung pengawet dan zat adiktif yang dapat menyedot energi sehingga menyebabkan perubahan mood. Perutmu juga akan terasa kembung dan nggak nyaman setelah mengonsumsinya, lo&nbsp;Millens.&nbsp;

Mulai sekarang gantilah daging beku dengan makanan sumber protein yang lebih segar seperti ikan, telur, kacang-kacangan, dan lain-lain.

Ternyata, mengonsumsi kopi berlebihan saat sedang bad mood&nbsp;bukan pilihan yang tepat, Millens. Hal ini dikarenakan saat mengonsumsi kopi, tubuhmu akan menghasilkan kortisol yang dapat mengakibatkan fungsi fisik dan mental menjadi sangat aktif.

Selain itu, kadar energi akan menurun secara signifikan. Hal itu dapat membuatmu menjadi merasa mudah lelah dan dapat menyebabkan gangguan yang lebih kronis seperti kelelahan adrenal, perubahan suasana hati, kecemasan, bahkan depresi.

Camilan favorit banyak orang ini ternyata nggak pas kalau dihidangkan saat kamu sedang badmood. Hal ini dikarenakan kentang memiliki kandungan lemak jenuh dan garam yang tinggi, apalagi kentang goreng alias french fries. Kedua hal ini bisa membuat energi nggak karuan. Dampaknya, kamu akan mudah lelah dan semakin bad mood.

Kalau ingin moodmu menjadi lebih baik, cobalah konsumsi makanan berkarbohidrat berjenis gandum. Mulai dari gandum utuh, nasi merah, dan quinoa. Makanan seperti inilah yang dapat meningkatkan level glukosa darah secara perlahan, sehingga kamu akan mendapatkan energi yang lebih konsisten.

Makanan terakhir yang nggak boleh kamu konsumsi saat sedang bad mood&nbsp;adalah kacang kemasan. Sebagian besar kacang kemasan yang dijual di pasaran mengandung natrium ataupun MSG dalam jumlah yang tinggi. MSG sendiri merupakan perasa buatan yang memiliki efek samping dapat membuat seseorang merasa tertekan, lemah, lelah, dan sakit kepala.

Sebaiknya kamu makan kacang yang kamu panggang sendiri agar lebih sehat, ya?

Nah, itu dia 5 makanan dan minuman yang sebaiknya kamu hindari saat sedang bad mood. Ada yang jadi favoritmu nggak sih?&nbsp;(IB24/E07)

Inibaru.id - Bad mood atau perubahan suasana hati yang nggak menyenangkan dapat mengganggu aktivitas, konsentrasi, hingga produktivitas kerja. Nggak hanya itu, hubunganmu dengan teman pun bisa terancam berantakan kalau kamu nggak bisa mengatasinya.

Banyak orang yang berpikir jika makan bisa segera mengatasi bad mood. Masalahnya, hal ini ternyata nggak berlaku untuk semua jenis makanan. Kalau kamu makan-makanan ini, bisa jadi bad mood-mu justru semakin parah, lo.

Berikut adalah makanan dan minuman yang bisa memberikan dampak tersebut.

Banyak orang berpendapat bahwa salah satu cara supaya nggak bad mood adalah dengan makan. Padahal, nggak semua makanan bisa mengatasi bad mood-mu lo. Ada beberapa makanan yang justru bisa bikin badmood-mu jadi makin buruk. Apa saja ya?

Jangan Makan Ini Kalau Kamu Lagi Bad Mood

Berdasarkan penelitian yang dilakukan di Harvard, disebutkan bahwa hobi makan mi dalam jangka panjang bisa meningkatkan risiko sindrom metabolik. Dampaknya nggak hanya buruk bagi jantung dan pembuluh darah. Berat badan kamu juga bisa naik dengan signifikan. Hal ini tentu akan membuat badanmu melar.

“Mie instan berbasis maida penuh dengan bahan pengawet dan
nggak lain adalah sumber kalori kosong yang merusak semua nutrisi. Kalau kamu mengonsumsinya berlebihan dapat menyebabkan obesitas,” tulis penelitian tersebut.

Namun kamu nggak perlu bersedih dengan fakta ini. Sesekali makan mi boleh-boleh saja kok dilakukan. Kalau nggak mau makan mi, juga bisa kok menggantinya dengan pasta seperti spaghetti. Bentuknya mirip, sama-sama mengenyangkan, namun lebih aman dikonsumsi dibandingkan dengan mi instan.

Spaghetti terbuat dari semumol gandum
durum (sooji) yang memiliki kandungan protein lebih tinggi dan nutrisi yang
lebih baik. Di dalamnya juga terdapat protein sebanyak 35 persen lebih banyak dari mi instan. Kandungan lemak trans dan kolesterol di dalamnya juga sangat minim.

Sebagai informasi, serat dan protein sangat dibutuhkan tubuh untuk mengendalikan pola makan sehari-hari. Spaghetti menyediakan hal ini. Pakar kesehatan pun menganggap spaghetti lebih sehat dibandingkan dengan mi instan.

Spaghetti bisa diolah dengan berbagai menu yang lezat. Mulai dari jenis
saus Bolognese, Aglio Lio, dan Carbonara. Kamu juga bisa menambahkan beberapa jenis&nbsp;topping seperti daging, ayam, sosis atau tuna demi menambah rasa dan nutrisinya.

Melihat fakta ini, spaghetti bisa disimpulkan sebagai makanan yang lebih sehat daripada mi. Lantas, spaghetti jenis apa yang paling kamu suka, Millens?&nbsp;

(Sua/MG31/E07).&nbsp;&nbsp;

Inibaru.id –&nbsp;Orang Indonesia dikenal luas sebagai salah satu penggemar mi instan terbesar di dunia. Nggak hanya mi instan yang nikmat, mi jenis lain seperti bakmi, mi ayam, juga digemari. Masalahnya adalah pakar kesehatan menyebut konsumsi mi dalam jangka panjang kurang baik.

Hal ini disebabkan oleh bahan utama dari mi yang berupa tepung gandum murni atau maida. Mi juga cenderung tinggi kalori, lemak, sodium, serta bahan pengawet. Selain itu, mi instan cenderung tinggi lemak jenuh. Jika sering dikonsumsi, tentu akan membuat kadar kolesterol dalam darah naik. Hal ini tentu bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Masyarakat Indonesia dikenal gemar makan mi, khususnya mi instan. Hanya, kini semakin banyak orang yang juga mulai beralih ke pasta seperti spaghetti. Sebenarnya, mana sih yang lebih aman dikonsumsi, mi atau spaghetti?

Mi dan Spaghetti, Mana yang Lebih Aman Dikonsumsi?

Selain Semarang, para mitra tempat makan di Yogyakarta pun
mengatakan kalau usahanya mengalami kenaikan pesanan hingga 13 persen dari
kondisi sebelum masa pandemi Corona.

Arum menyebut mitra Gojek
kebanjiran pesanan makanan dari konsumen yang lebih memilih untuk beraktivitas
dan berada di rumah aja. Padahal, mereka juga ingin tetap menyantap makanan kesukaan. Berkat adanya aplikasi pemesanan makanan seperti di ojek daring, mereka pun memilih untuk memaksimalkannya meski harus membayar lebih.

Masa Pandemi ternyata membawa rejeki&nbsp; bagi para mitra Gojek di Jawa Tengah. Pasalnya, mereka banjir pesanan, khususnya makanan. Hal ini disebabkan oleh banyak orang yang takut untuk membeli makanan di luar.