BerandaKulinary
Selasa, 12 Nov 2018 12:06

Sepiring Nasi Ikan Tengiri Kuah Asam di Kozy Café dan Bistro akan Mengingatkanmu pada Rumah

Nasi Ikan Tengiri Kuah Asam di Kozy Café dan Bistro. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)

Siapa yang mampu menolak makanan dengan cita rasa seperti masakan ibu di rumah? Ini jadi menu favorit saya saat berkunjung ke sana.

Inibaru.id - Nggak ada yang lebih nyaman dari rumah. Yap, rumah memang menjadi tempat yang sempurna untuk beristirahat, menenangkan diri dari kepenatan, berkumpul dengan kerabat, sampai menikmati masakan enak buatan ibu. Wah, wah, jadi kangen rumah!

Ngomongin tentang masakan enak buatan ibu, ada satu kafe di Semarang yang menyajikan menu masakan "rumahan" dengan rasa yang, menurut saya, menawan. Kozy Cafe dan Bistro, namanya. Nggak hanya menunya, konsep kafe yang mereka tawarkan juga akan membuatmu seakan tengah berada di rumah sendiri. Hm, penasaran?

Kozy Café dan Bistro. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)

Beralamat di Jalan Papandayan No 7 Semarang, ruangan Kozy Cafe dan Bistro tampak nyaman dengan interior dominan putih yang dipadu dekorasi rustic nan memberi kesan cozy. Alunan musik yang cenderung tenang dan suasana yang nggak begitu riuh juga menambah suasana semakin rileks.

Menu Rumahan, tapi Istimewa

Kozy Café dan Bistro. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)

Nggak hanya menyajikan tempat yang istimewa di mata saya, makanan yang mereka sajikan pun istimewa di lidah saya. Oya, saya mencicipi menu Nasi Ikan Tengiri Kuah Asam seharga Rp 40 ribu. 

(Baca Juga: Bingung Cari Tempat Makan yang Ramah untuk Keluarga? Ke Kozy Café dan Bistro Semarang Saja!)

Menu itu terdiri atas nasi putih hangat, ikan tengiri goreng, sayur asam lengkap dengan tambahan jeruk nipis, sambal bawang, dan kerupuk. Yap, terlihat sederhana laiknya masakan rumahan, tapi ini betul-betul istimewa.

Ikan tengirinya digoreng dengan kematangan yang pas, nggak terlalu keras sehingga cukup mudah untuk dikuliti dagingnya. Terasa segar tapi nggak amis. Sayur asam pun menjadi pendamping yang tepat. Entah mengapa, sekali coba saya langsung jatuh cinta. Rasa asam, manis, dan asin bercampur jadi kuah yang nikmat.

Minuman di Kozy Café dan Bistro. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)

Menurut saya, menu itu cocok dicampur dalam satu suapan, apalagi kalau disendok menggunakan kerupuk. Hmm, serasa menikmati masakan ibu di rumah. Duh, jadi kangen pulang! Ha-ha.

(Baca Juga: 4 Menu Fusion yang Wajib Kamu Coba di Kozy Café dan Bistro)

Mungkin inilah rasa nyaman yang coba disampaikan Kozy Café dan Bistro. Setiap suapannya berhasil bikin saya ingat rasa nyaman makan di rumah. dengan suasana yang istimewa. Pengin, Millens(Verawati Meidiana/E03)

Kozy Café dan Bistro

Kategori      : Kafe

Alamat        : Jalan Papandayan No 7 Semarang

Jam Buka    : 09.00 - 23.00 WIB, kecuali Sabtu buka hingga pukul 24.00 WIB

Harga Menu : Rp 25.000 s.d. Rp 126.000

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Sisi Positif Mitos Genderuwo; Cara Leluhur Jaga Pohon Raksasa Biar Sumber Air Tetap Awet

20 Apr 2026

Sumanto Dorong Desa Gempolan Jadi 'Surga' Durian: Jangan Cuma Tanam, Harus Inovasi!

20 Apr 2026

Jung Jawa, Jejak Kapal Raksasa Penguasa Laut Nusantara

21 Apr 2026

Spot Favorit Bali, Wajib Masuk Daftar Itinerary Liburan Keluarga

22 Apr 2026

Pilihan Penginapan Nyaman di Bandung untuk Liburan Singkat yang Maksimal

22 Apr 2026

Pendaftaran Beasiswa OSC 2026 Dibuka, Sediakan 140 Beasiswa S1

22 Apr 2026

7 Pemikiran Kartini yang Masih Relevan Sampai Saat Ini

23 Apr 2026

Adon-Adon Coro: Minuman Hangat Khas Jepara Favorit Kartini

23 Apr 2026

Kini Jadi Ancaman, Plastik Ternyata Pernah Jadi Solusi Menyelamatkan Bumi

24 Apr 2026

Sosialisasi Mitigasi Gunung Slamet, Pemprov Jateng Tekankan Keselamatan Warga

24 Apr 2026

Kasus Daycare Jogja: Tentang Kepercayaan, Pengasuhan, dan Sistem yang Belum Utuh

27 Apr 2026

Gunung Ungaran: Jejak Tiga Generasi yang Tumbuh dari Runtuhan

28 Apr 2026

Saat Video Kekerasan Anak Viral, Apa yang Seharusnya Kita Lakukan?

28 Apr 2026

Ilmu Tebang Bambu Leluhur, Tradisi Canggih yang Terbukti oleh Sains

30 Apr 2026

Belajar dari Burung Dodo: Ketika Dunia Berubah, Bertahan Saja Tidak Cukup

1 Mei 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Terkuak, Ini Penyebab Mitos Orang Jawa dan Sunda Nggak Boleh Menikah

28 Jun 2020

Cek Daftar Kata Ini Sebelum Beli Baju di Online Shop

30 Mei 2018

Macan Akar a.k.a Kucing Hutan kok Dipiara

7 Des 2017

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: