BerandaKulinary
Jumat, 31 Jan 2019 11:00

Salad Bisa Cegah Obesitas Asalkan…

Salad. (applebees.com)

Salad memang hidangan sehat, tapi pengolahannya tetap nggak boleh asal-asalan. Kalau nggak hati-hati, makanan sehat ini justru bisa bikin kamu gendut. Intip dulu tips mengolahnya supaya kalori tetap terjaga, yuk.

Inibaru.id – Bicara soal mendapatkan tubuh yang ideal, sebagian orang mungkin akan langsung mengerutkan dahi dan teringat menu diet yang cenderung minim rasa. Padahal, untuk mendapatkan tubuh yang ideal, kamu nggak harus tersiksa, lo. Jika kamu mengalami obesitas, mengonsumsi salad bisa membantumu mencegah obesitas.

Kalau pengin mencoba bikin salad, ada beberapa hal yang perlu kamu perhatikan supaya komposisi gizinya tetap seimbang dan terjaga. Saat berbelanja di pasar atau swalayan, pilihlah protein nabati atau hewani seperti kacang almond. Dengan mengonsumsi protein nabati dalam kacang almond, ini membantumu menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus melancarkan pencernaan.

Menilik kandungan gizinya, kacang almond juga mengandung vitamin B, B6, C, dan E yang bermanfaat untuk kesehatan kulit. Kalau kamu nggak suka kacang almond, kamu bisa menggantinya dengan kacang hitam, lo.

https://www.besthealthmag.ca/wp-content/uploads/sites/16/2017/03/almond-facts08.jpg

Kacang almond mengandung protein yang tinggi. (besthealthmag.ca)

Selain menambah protein, kamu bisa menambahkan satu sendok minyak zaitun ke dalam saladmu. Seperti kacang almond, minyak zaitun mengandung vitamin E yang tinggi. Minyak ini juga dipercaya bisa mencegah stroke.

Hal lain yang perlu diperhatikan saat membuat salad adalah memilih keju yang tepat. Sebelum mengambilnya di rak swalayan, akan lebih baik kalau kamu memperhatikan komposisi protein, lemak, dan kalsiumnya. Dengan memilih keju yang kaya protein, lemak, dan kalsium, ini juga akan mempengaruhi jumlah kalori yang diserap tubuhmu. Usahakan jangan melampui kebutuhan kalori harianmu, ya, walau hanya makan satu porsi.

Terakhir, sebelum membuat salad, cuci dulu semua buah yang akan kamu makan. Dengan mencucinya lebih dulu, kamu bisa meminimalisasi pestisida yang masuk ke dalam tubuhmu. Mencucinya juga jangan asal-asalan, ya. Cucilah dengan air yang mengalir dan tambahkan pula garam supaya makin bersih. Garam juga berfungsi sebagai pembunuh kuman.

Nah, dengan mengikuti tips-tips tersebut, saladmu jadi lebih sehat dan bergizi, kan? Yang perlu diperhatikan, jangan lupakan olahraga supaya targetmu tercapai, Millens. Selamat mencoba! (IB15/E05)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

2 Des 2025

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

2 Des 2025

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

2 Des 2025

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

2 Des 2025

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

2 Des 2025

Longsor Berulang, Sumanto Desak Mitigasi Wilayah Rawan Dipercepat

2 Des 2025

Setujui APBD 2026, DPRD Jateng Tetap Pasang Target Besar Sebagai Lumbung Pangan Nasional

28 Nov 2025

Bukan Hanya Padi, Sumanto Ajak Petani Beralih ke Sayuran Cepat Panen

30 Nov 2025

Pelajaran Berharga dari Bencana Longsor dan Banjir di Sumatra; Persiapkan Tas Mitigasi!

3 Des 2025

Cara Naik Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia

3 Des 2025

Refleksi Akhir Tahun Deep Intelligence Research: Negara Harus Adaptif di Era Kuantum!

3 Des 2025

Pelandaian Tanjakan Silayur Semarang; Solusi atau Masalah Baru?

3 Des 2025

Spunbond, Gelas Kertas, dan Kepalsuan Produk Ramah Lingkungan

3 Des 2025

Regenerasi Dalang Mendesak, Sumanto Ingatkan Wayang Kulit Terancam Sepi Penerus

3 Des 2025

Ajak Petani Jateng Berinovasi, Sumanto: Bertani Bukan Lagi Pekerjaan Sebelah Mata

23 Nov 2025

Sumanto: Peternakan Jadi Andalan, Tapi Permasalahannya Harus Diselesaikan

22 Nov 2025

Versi Live Action Film 'Look Back' Garapan Koreeda Hirokazu Dijadwalkan Rilis 2026

4 Des 2025

Kala Warganet Serukan Patungan Membeli Hutan Demi Mencegah Deforestasi

4 Des 2025

Mahal di Awal, tapi Industri di Jateng Harus Segera Beralih ke Energi Terbarukan

4 Des 2025

Tentang Keluarga Kita dan Bagaimana Kegiatan 'Main Sama Bapak' Tercipta

4 Des 2025

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: