BerandaKulinary
Sabtu, 20 Sep 2019 11:46

Manis, Pedas, dan Segarnya Rujak Es Krim Pak Nardi

Pedas, asam, dan manisnya rujak es krim Pak Nardi siap mengisi harimu yang panjang. (Resepan)

Sejak 1978 silam, masyarakat di kawasan Pakualaman, Yogyakarta, mungkin familiar dengan keberadaan Kios Rujak Es Krim Pak Nardi. Rujak es krim sudah menjadi salah satu camilan legendaris, lo. Kamu yang belum pernah mencicipinya, mungkin ini saat yang tepat untuk mencoba.

Inibaru.id – Sebagian orang “memadamkan” cuaca yang panas dengan memilih menyantap es krim. Sebagian lagi, memilih makan rujak demi mendapatkan kesegaran dalam buah dan sambal. Nah, kalau kamu pengin makan keduanya, mungkin kamu harus coba rujak es krim.

Rujak es krim memang bisa ditemukan di banyak tempat, tapi kalau pengin cari yang melegenda, mungkin kamu bisa mencoba menu itu di Harjowinatan, Purwokinanti, Yogyakarta.

Di jalan ini, kamu bakal menjumpai Rujak Es Krim Pak Nardi. Sunardi selaku pemilik kios sudah berjualan sejak 1978. Semula es krim buatannya nggak dicampur dengan rujak, melainkan roti, mutiara, dan buah-buah manis lainnya. Barulah setelah beberapa kali bereskperimen, dia memberanikan diri untuk mencampur es krimnya dengan rujak.

https://www.goodindonesianfood.com/story/wp-content/uploads/2016/04/yogyakarta-heritage-rujak-es-krim-pak-nardi1-.jpg

Rujak Es Krim Pak Nardi sudah ada sejak 1978, lo. (Good Indonesian Food)

Meski sudah nggak berjualan lantaran sakit, usaha Sunardi masih dilanjutkan sang anak, Novia. Menurut Novia, es krim buatannya berbeda dengan yang lain lantaran masih menerapkan proses pembuatan secara manual. Pedasnya rujak serta manisnya es krim ini bakal bikin kamu ketagihan. He-he.

Untuk mencicipi rujak es krim Pak Nardi, kamu hanya perlu membayar Rp 7.000 saja. Hm, dengan harga semurah itu, tentu saja kamu juga sebaiknya nggak lupa membelikan keluarga atau teman.

Gimana, bisa bayangin lembut dan pedasnya rujak es krim ini dong? Ayo ke Yogyakarta! (IB15/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Mengulik Filosofis Naga Jawa dalam Kosmologi Masyarakat Jawa Kuno

2 Jun 2026

Prabowo Copot Dadan Hindayana dari Kepala BGN, Nanik S Deyang Ditunjuk sebagai Pengganti

3 Jun 2026

Dolar Tembus Rp18.000, Apa Dampaknya bagi Masyarakat dan Apa yang Perlu Dilakukan?

4 Jun 2026

Membaca Duduk Perkara Kasus MBG: Berikut Dugaan Penyimpangan yang Sedang Diusut

4 Jun 2026

Bancakan, Tradisi Makan Bersama Masyarakat Jawa yang Sarat Makna Kebersamaan

5 Jun 2026

Grebeg Besar Keraton Solo, Tradisi Iduladha yang Menyatukan Syukur, Budaya, dan Harapan

5 Jun 2026

Mirip Orient Express, KAI Siapkan Kereta Wisata Premium Nusantara Explorer dari Jakarta hingga Banyuwangi

6 Jun 2026

Bediding Kembali Datang Saat Musim Kemarau, Dari Mana Asal Istilahnya?

7 Jun 2026

Akun Instagram Bisa Diretas Lewat Chatbot AI? Ini Penjelasannya

8 Jun 2026

Puluhan Rafflesia Bermekaran di Anambas, Peneliti Temukan Habitat Baru

9 Jun 2026

Berusia 67.800 Tahun, Cap Tangan di Pulau Muna Pecahkan Rekor Dunia

10 Jun 2026

Kuliner Indonesia Masuk 10 Besar Dunia Versi TasteAtlas 2026, Nasi Padang Jadi Salah Satu yang Tertinggi

11 Jun 2026

Majelis Masyayikh: Pengakuan terhadap Pesantren Harus Diikuti Dukungan Pendanaan

12 Jun 2026

Perkuat Posisi Tawar Industri Pers, Dewan Pers Himpun Masukan soal RUU Hak Cipta

12 Jun 2026

AMSI Soroti Ancaman FIMI, Bentuk Baru Manipulasi Informasi di Era AI

14 Jun 2026

Kementerian Kehutanan Lepasliarkan Elang Jawa dan Resmikan Fasilitas Konservasi di Megamendung

15 Jun 2026

9 Tradisi Malam Satu Suro di Berbagai Daerah yang Masih Dilestarikan hingga Kini

15 Jun 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Terkuak, Ini Penyebab Mitos Orang Jawa dan Sunda Nggak Boleh Menikah

28 Jun 2020

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: