BerandaKulinary
Senin, 22 Jun 2025 15:01

Legondo, Kue Tradisional Sarat Makna dari Dukuh Sepi, Klaten

Legondo, kuliner legendaris dari Klaten. (Espos/Taufiq Sidik Prakoso)

Setiap malam 1 Sura di Dukuh Sepi, Desa Barepan, Kecamatan Cawas, Klaten, kue legondo selalu disediakan warganya. Apa ya makna dari kuliner yang satu ini?

Inibaru.id - Malam 1 Sura di Dukuh Sepi, Desa Barepan, Cawas, Klaten, selalu punya suasana yang berbeda. Di saat sebagian besar warga Jawa tengah merenungi tahun baru Jawa, warga Dukuh Sepi punya satu tradisi yang tak pernah absen: membuat dan menyajikan legondo, kue khas penuh makna yang lekat dengan Petilasan Sunan Kalijaga.

Kue legondo bukan sekadar camilan. Ini adalah simbol, pesan, bahkan doa yang dibungkus rapi dalam selembar janur muda. Terbuat dari ketan, santan, dan parutan kelapa, legondo menyuguhkan cita rasa gurih yang sederhana, tapi kaya akan filosofi.

Menurut salah seorang warga Dukuh Sepi bernama Warno, legondo menyimpan makna mendalam. “Legondo itu dari kata ‘lega ing dodo’, artinya lega di dalam dada,” jelasnya sebagaimana dinukil dari Espos, Sabtu (30/7/2022). Filosofi ini seolah mengajak siapa saja yang menyantapnya untuk melepaskan beban hati dan memulai tahun baru dengan jiwa yang lapang.

Bahan utama ketan yang lengket juga mengandung pesan: “barang rumaket kudu dieling-eling” – hal yang melekat harus selalu diingat. Bukan sekadar ingatan biasa, tapi pengingat akan perintah dan nilai-nilai Tuhan.

Tak kalah menarik, pembungkusnya pun mengandung makna. Janur diartikan sebagai gabungan dari kata “jan” (sejati) dan “nur” (cahaya). Jadi, legondo adalah simbol dari perjalanan manusia mengejar cahaya sejatinya.

Legondo biasanya hadir pada malam 1 Sura. (Kompasiana/Mealin Septiani)

Setiap malam 1 Sura, hampir semua rumah di Dukuh Sepi menyajikan legondo di ruang tamu. Kue ini menjadi sajian utama saat keluarga berkumpul, atau ketika ada tamu berkunjung. Bahkan, para peziarah petilasan Sunan Kalijaga yang datang di waktu di luar pergantian Tahun Baru Islam pun kerap mencari legondo. “Kalau ada yang mencari, biasanya kami pesan ke warga yang bisa bikin,” ungkap Warno.

Tradisi ini semakin kuat dengan adanya kirab legondo, yang biasanya digelar warga dan pemerintah desa setiap menyambut 1 Muharram.

Menurut Irmawan Andriyanto, Kepala Desa Barepan, malam 1 Sura bisa disebut sebagai “lebaran ketiga” bagi warga Dukuh Sepi, selain Idulfitri dan Iduladha. Banyak perantau yang pulang kampung hanya demi ikut membuat dan menyantap legondo bersama keluarga.

Siapa sangka ya, Millens, di balik rasa legondo yang gurih, ada warisan nilai-nilai hidup yang tak ternilai. Sudah pernah mencicipinya belum, nih? (Arie Widodo/E05)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Desa Giyombong Pernah Jadi Ibu Kota Jawa Tengah pada 1948, Ini Kisahnya

10 Agu 2026

Tari Lengger Banyumas: Warisan Budaya Penuh Makna yang Tetap Menari Melintasi Zaman

11 Agu 2026

AI Factory Terbesar di Asia Tenggara Bakal Dibangun di Indonesia, Kapasitas Capai 1 GW

12 Agu 2026

Pelajar SD-SMP di Yogyakarta Bakal Wajib Berbahasa Jawa Krama Inggil Sehari dalam Sepekan

13 Agu 2026

Temuan Situs Bongal Geser Linimasa Masuknya Islam ke Nusantara hingga Tujuh Abad

14 Agu 2026

HUT ke-81 RI, KAI Beri Diskon Tiket 17 Persen

14 Agu 2026

Pertalite Bakal Dibatasi untuk Desil 9-10, Siapa Saja yang Masuk Kelompok Ini?

15 Agu 2026

Rerie Dorong Situs Patiayam Terus Dijaga sebagai Warisan Peradaban

16 Agu 2026

Unik! Upacara HUT RI di Gang Presiden Puntan Diramaikan Kostum Daur Ulang Sampah

17 Agu 2026

Motor Bensin Bisa Ditukar Motor Listrik, Pemerintah Siapkan Skema Baru

18 Agu 2026

Bukan Rekaman Asli 17 Agustus 1945, Ini Sejarah Suara Proklamasi Bung Karno

19 Agu 2026

Negara Pertama yang Mengakui Indonesia Merdeka

20 Agu 2026

Sinewara, Bioskop BUMN Besutan PFN Siap Meluncur 2027

21 Agu 2026

Garuda Indonesia Uji Internet Cepat di Udara, Video Call dari Ketinggian 30 Ribu Kaki

22 Agu 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Terkuak, Ini Penyebab Mitos Orang Jawa dan Sunda Nggak Boleh Menikah

28 Jun 2020

Cek Daftar Kata Ini Sebelum Beli Baju di Online Shop

30 Mei 2018

Macan Akar a.k.a Kucing Hutan kok Dipiara

7 Des 2017

Jarang Disadari, Begini Ciri-Ciri WhatsApp yang Disadap dan Cara Mencegahnya

1 Mar 2021

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: