BerandaKulinary
Senin, 22 Jun 2025 15:01

Legondo, Kue Tradisional Sarat Makna dari Dukuh Sepi, Klaten

Legondo, kuliner legendaris dari Klaten. (Espos/Taufiq Sidik Prakoso)

Setiap malam 1 Sura di Dukuh Sepi, Desa Barepan, Kecamatan Cawas, Klaten, kue legondo selalu disediakan warganya. Apa ya makna dari kuliner yang satu ini?

Inibaru.id - Malam 1 Sura di Dukuh Sepi, Desa Barepan, Cawas, Klaten, selalu punya suasana yang berbeda. Di saat sebagian besar warga Jawa tengah merenungi tahun baru Jawa, warga Dukuh Sepi punya satu tradisi yang tak pernah absen: membuat dan menyajikan legondo, kue khas penuh makna yang lekat dengan Petilasan Sunan Kalijaga.

Kue legondo bukan sekadar camilan. Ini adalah simbol, pesan, bahkan doa yang dibungkus rapi dalam selembar janur muda. Terbuat dari ketan, santan, dan parutan kelapa, legondo menyuguhkan cita rasa gurih yang sederhana, tapi kaya akan filosofi.

Menurut salah seorang warga Dukuh Sepi bernama Warno, legondo menyimpan makna mendalam. “Legondo itu dari kata ‘lega ing dodo’, artinya lega di dalam dada,” jelasnya sebagaimana dinukil dari Espos, Sabtu (30/7/2022). Filosofi ini seolah mengajak siapa saja yang menyantapnya untuk melepaskan beban hati dan memulai tahun baru dengan jiwa yang lapang.

Bahan utama ketan yang lengket juga mengandung pesan: “barang rumaket kudu dieling-eling” – hal yang melekat harus selalu diingat. Bukan sekadar ingatan biasa, tapi pengingat akan perintah dan nilai-nilai Tuhan.

Tak kalah menarik, pembungkusnya pun mengandung makna. Janur diartikan sebagai gabungan dari kata “jan” (sejati) dan “nur” (cahaya). Jadi, legondo adalah simbol dari perjalanan manusia mengejar cahaya sejatinya.

Legondo biasanya hadir pada malam 1 Sura. (Kompasiana/Mealin Septiani)

Setiap malam 1 Sura, hampir semua rumah di Dukuh Sepi menyajikan legondo di ruang tamu. Kue ini menjadi sajian utama saat keluarga berkumpul, atau ketika ada tamu berkunjung. Bahkan, para peziarah petilasan Sunan Kalijaga yang datang di waktu di luar pergantian Tahun Baru Islam pun kerap mencari legondo. “Kalau ada yang mencari, biasanya kami pesan ke warga yang bisa bikin,” ungkap Warno.

Tradisi ini semakin kuat dengan adanya kirab legondo, yang biasanya digelar warga dan pemerintah desa setiap menyambut 1 Muharram.

Menurut Irmawan Andriyanto, Kepala Desa Barepan, malam 1 Sura bisa disebut sebagai “lebaran ketiga” bagi warga Dukuh Sepi, selain Idulfitri dan Iduladha. Banyak perantau yang pulang kampung hanya demi ikut membuat dan menyantap legondo bersama keluarga.

Siapa sangka ya, Millens, di balik rasa legondo yang gurih, ada warisan nilai-nilai hidup yang tak ternilai. Sudah pernah mencicipinya belum, nih? (Arie Widodo/E05)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Sisi Positif Mitos Genderuwo; Cara Leluhur Jaga Pohon Raksasa Biar Sumber Air Tetap Awet

20 Apr 2026

Sumanto Dorong Desa Gempolan Jadi 'Surga' Durian: Jangan Cuma Tanam, Harus Inovasi!

20 Apr 2026

Jung Jawa, Jejak Kapal Raksasa Penguasa Laut Nusantara

21 Apr 2026

Spot Favorit Bali, Wajib Masuk Daftar Itinerary Liburan Keluarga

22 Apr 2026

Pilihan Penginapan Nyaman di Bandung untuk Liburan Singkat yang Maksimal

22 Apr 2026

Pendaftaran Beasiswa OSC 2026 Dibuka, Sediakan 140 Beasiswa S1

22 Apr 2026

7 Pemikiran Kartini yang Masih Relevan Sampai Saat Ini

23 Apr 2026

Adon-Adon Coro: Minuman Hangat Khas Jepara Favorit Kartini

23 Apr 2026

Kini Jadi Ancaman, Plastik Ternyata Pernah Jadi Solusi Menyelamatkan Bumi

24 Apr 2026

Sosialisasi Mitigasi Gunung Slamet, Pemprov Jateng Tekankan Keselamatan Warga

24 Apr 2026

Kasus Daycare Jogja: Tentang Kepercayaan, Pengasuhan, dan Sistem yang Belum Utuh

27 Apr 2026

Gunung Ungaran: Jejak Tiga Generasi yang Tumbuh dari Runtuhan

28 Apr 2026

Saat Video Kekerasan Anak Viral, Apa yang Seharusnya Kita Lakukan?

28 Apr 2026

Ilmu Tebang Bambu Leluhur, Tradisi Canggih yang Terbukti oleh Sains

30 Apr 2026

Belajar dari Burung Dodo: Ketika Dunia Berubah, Bertahan Saja Tidak Cukup

1 Mei 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Terkuak, Ini Penyebab Mitos Orang Jawa dan Sunda Nggak Boleh Menikah

28 Jun 2020

Cek Daftar Kata Ini Sebelum Beli Baju di Online Shop

30 Mei 2018

Macan Akar a.k.a Kucing Hutan kok Dipiara

7 Des 2017

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: