BerandaKulinary
Jumat, 4 Apr 2019 11:50

Murah dan Menggoda Lidah, Itulah Cabuk Rambak dari Surakarta

Cabuk Rambak. (Satyawinnie)

Selain tengkleng, ada satu lagi kuliner yang patut kamu coba jika berkunjung ke Solo. Kuliner itu adalah cabuk rambak. Seperti tahok, porsi cabuk rambak lebih cocok sebagai camilan. Eh, sudahkah kamu mencicipi makanan ini? Kalau belum, kulik dulu yuk seenak apa cabuk rambak!

Inibaru.id – Cabuk Rambak! Hm, sekilas, namanya tampak asing bagi sebagian orang, termasuk mereka yang berada di Jawa Tengah. Padahal, makanan ini menjadi salah satu kuliner tradisional Kota Solo, lo.

Untuk mengetahui seperti apa rasa makanan ini, kamu bisa menjumpainya di penjual-penjual nasi liwet.

Cabuk rambak terdiri atas irisan ketupat yang dibumbui saus cokelat. Wijen dan kelapa yang disangrai menjadi bahan pembuatan saus ini. Bawang putih, cabai, lada, dan kemiri bikin makanan ini makin lezat rasanya.

Supaya makan makin terasa nikmat, kerupuk dari karak ditambahkan pula dalam cabuk rambak.

https://awsimages.detik.net.id/community/media/visual/2017/11/03/32b73d7e-7370-4dff-bccd-2a2fc5f4f8f7.jpg?w=700&q=90

Rasanya bikin nagih, lo. (Detik)

Bicara soal harga, cabuk rambak dibanderol cukup murah, kok. Untuk menikmati kelezatannya, kamu hanya perlu mengeluarkan uang sebanyak Rp 4.000 saja. Sepanjang Jalan Yos Sudarso, kamu bisa menemukan banyak penjual berjejer di sana.

Mm, satu nggak bakal cukup deh kayaknya! Tapi, dua? Duh, kebanyakan sepertinya! Ha-ha. (IB15/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Ikuti Tren Nasional, Angka Pernikahan di Kota Semarang Juga Turun

9 Nov 2024

Belajar dari Yoka: Meski Masih Muda, Ingat Kematian dari Sekarang!

9 Nov 2024

Sedih dan Bahagia Disajikan dengan Hangat di '18x2 Beyond Youthful Days'

9 Nov 2024

2024 akan Jadi Tahun Terpanas, Benarkah Pemanasan Global Nggak Bisa Dicegah?

9 Nov 2024

Pemprov Jateng Dorong Dibukanya Kembali Rute Penerbangan Semarang-Karimunjawa

9 Nov 2024

Cara Bijak Orangtua Menyikapi Ketertarikan Anak Laki-laki pada Makeup dan Fashion

9 Nov 2024

Alasan Brebes, Kebumen, dan Wonosobo jadi Lokasi Uji Coba Program Makan Bergizi di Jateng

9 Nov 2024

Lebih Dekat dengan Pabrik Rokok Legendaris di Semarang: Praoe Lajar

10 Nov 2024

Kearifan Lokal di Balik Tradisi Momongi Tampah di Wonosobo

10 Nov 2024

Serunya Wisata Gratis di Pantai Kamulyan Cilacap

10 Nov 2024

Kelezatan Legendaris Martabak Telur Puyuh di Pasar Pathuk Yogyakarta, 3 Jam Ludes

10 Nov 2024

Warga AS Mulai Hindari Peralatan Masak Berbahan Plastik Hitam

10 Nov 2024

Sejarah Pose Salam Dua Jari saat Berfoto, Eksis Sejak Masa Perang Dunia!

10 Nov 2024

Memilih Bahan Talenan Terbaik, Kayu atau Plastik, Ya?

10 Nov 2024

Demo Buang Susu; Peternak Sapi di Boyolali Desak Solusi dari Pemerintah

11 Nov 2024

Mengenang Gunungkidul saat Masih Menjadi Dasar Lautan

11 Nov 2024

Segera Sah, Remaja Australia Kurang dari 16 Tahun Dilarang Punya Media Sosial

11 Nov 2024

Berkunjung ke Museum Jenang Gusjigang Kudus, Mengamati Al-Qur'an Mini

11 Nov 2024

Tsubasa Asli di Dunia Nyata: Musashi Mizushima

11 Nov 2024

Menimbang Keputusan Melepaskan Karier Demi Keluarga

11 Nov 2024