BerandaTradisinesia
Jumat, 29 Okt 2020 13:00

Dari Mana Asal Mangkuk Jago Andalan Tukang Mi Ayam dan Bakso?

Mangkuk ayam jago yang sangat legendaris di penjual mi ayam dan bakso. (kuyou.id)

Penjual mi ayam atau bakso sering sekali menggunakan mangkuk ayam jago. Sebenarnya, dari mana ya asal dari mangkuk legendaris ini?

Inibaru.id – Kamu penggemar mi ayam dan bakso, Millens? Kalau iya, pasti sangat akrab dengan mangkuk bergambar ayam jago ini. Entah bagaimana ceritanya, banyak penjual makanan yang memakai mangkuk tersebut.

Saking melegendanya mangkuk ini, banyak lo artis yang membuat kaos, tas, topi, dan pernak-pernak lainnya dengan gambar ayam jago yang sama persis dengan baju tersebut. Tapi, belakangan ada perusahaan bernama PT Lucky Indah Keramik yang mengaku memiliki hak paten atas logo ayam jago tersebut.

Nah, di sini kita nggak membahas soal hak paten, melainkan asal dari mangkuk ini. Ternyata, mangkuk ini bukan asli Indonesia, lo. Mangkuk ini ternyata sudah lama dikenal di Tiongkok! Nggak percaya? Coba deh tonton film-film Mandarin 80 atau 90-an, pasti ada adegan orang makan dengan mangkuk bergambar ayam jago berwarna merah dan hitam ini.

Mangkuk ayam jago aslinya berasal dari Tiongkok. (airyrooms)

Ada beberapa versi penamaan mangkuk ayam jago di Tiongkok. Orang-orang Kanton menyebut mangkuk ini dengan Jigongwan. Sementara itu, warga Tiongkok utara menyebutnya dengan Gongjiwan. Selain itu, warga Tiongkok selatan menamainya dengan Jijaowan.

Nggak hanya biasa dipakai sebagai peralatan makan di rumah atau tempat makan, banyak orang Tiongkok yang memakai mangkuk-mangkuk ini sebagai bagian seserahan untuk keperluan pernikahan.

Ternyata, sejarah Mangkuk ini sangat panjang, lo. Kabarnya, mangkuk ini sudah ada sejak masa Dinasti Ming, tepatnya saat Kaisar Chenghua memerintah pada 1456 sampai 1487. Saat itu, kaisar memesan empat buah mangkuk dengan gambar ayam jago dan ayam betina di sekitar Jingdezhen yang sekarang ada di Provinsi Jiangxi.

Pesanan mangkuk ini ditujukan sebagai tanda cinta untuk istri dan keluarganya. Nah, hal ini menjadi budaya dan secara turun-temurun juga dilakukan kaisar-kaisar berikutnya. Mangkuk ayam jago pun jadi semakin terkenal sehingga diproduksi secara massal.

Mangkuk ayam jago dibawa perantau dari Tiongkok ke Indonesia. (food.detik)

Saat Tiongkok mulai memasuki fase modern, mangkuk ini tetap populer karena lambang ayam dianggap sebagai lambang kemakmuran. Apalagi ayam selalu membangunkan warga di pagi hari untuk bekerja.

Nah, orang-orang Tiongkok yang merantau ke Indonesia juga membawa mangkuk ayam jago ini. Desain gambarnya yang unik ternyata disukai orang Indonesia. Jadilah mangkuk ini pun digunakan oleh banyak orang di sini.

Omong-omong, kamu punya mangkuk ayam jago ini di rumah nggak, nih, Millens? (Nat/IB09/E05)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Di Korea Selatan, Siswa Pelaku Bullying Dipersulit Masuk Universitas

19 Jan 2026

Melegenda di Muntilan, Begini Kelezatan Bubur Mbah Gamping

19 Jan 2026

Terdampak Banjir, Warga Wonorejo Mulai Mengeluh Gatal dan Demam

19 Jan 2026

Antisipasi Doomscrolling, Atur Batas Waktu Youtube Shorts Anak dengan Fitur Ini!

19 Jan 2026

Opsi Layanan Kesehatan 'Jemput Bola' untuk Warga Terdampak Banjir Wonorejo

19 Jan 2026

Bijak Kenalkan Gawai dan Media Sosial pada Anak

19 Jan 2026

Bupati Pati Sudewo Kena OTT KPK! Terkait Kasus Apa?

19 Jan 2026

Jalur Pekalongan-Sragi Tergenang, Sebagian Perjalanan KA Daop 4 Semarang Masih Dibatalkan

19 Jan 2026

Cantiknya Pemandangan Air Terjun Penawangan Srunggo di Bantul

20 Jan 2026

Cara Unik Menikmati Musim Dingin di Korea; Berkemah di Atas Es!

20 Jan 2026

Kunjungan Wisatawan ke Kota Semarang sepanjang 2025 Tunjukkan Tren Positif

20 Jan 2026

Belasan Kasus dalam Dua Tahun, Bagaimana Nasib Bayi yang Ditemukan di Semarang?

20 Jan 2026

Ratusan Perjalanan Batal karena Banjir Pekalongan, Stasiun Tawang Jadi Saksi Kekecewaan

20 Jan 2026

Viral 'Color Walking', Tren Jalan Kaki Receh yang Ampuh Bikin Mental Anti-Tumbang

20 Jan 2026

Nggak Suka Dengerin Musik? Bukan Aneh, Bisa Jadi Kamu Mengalami Hal Ini!

20 Jan 2026

Duh, Kata Menkes, Diperkirakan 28 Juta Warga Indonesia Punya Masalah Kejiwaan!

21 Jan 2026

Jika Perang Dunia III Pecah, Apakah Indonesia Akan Aman?

21 Jan 2026

Ki Sutikno; Dalang yang Tiada Putus Memantik Wayang Klithik Kudus

21 Jan 2026

Statistik Pernikahan Dini di Semarang; Turun, tapi Masih Mengkhawatirkan

21 Jan 2026

Kabar Gembira! Tanah Sitaan Koruptor Bakal Disulap Jadi Perumahan Rakyat

21 Jan 2026

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: