BerandaKulinary
Rabu, 9 Apr 2019 11:21

Mengenal Jenis-Jenis Sendok dan Garpu untuk Jamuan Makan Internasional

Alat makan pun ada macam-macam jenisnya, Millens. (Forbes.com)

Sendok dan garpu nggak sekadar berfungsi sebagai alat makan. Kedua peralatan ini juga memiliki jenis yang beragam. Nah, setiap jenisnya tentu saja memiliki fungsi yang berbeda. Sudahkah kamu mengenali bentuk dan fungsinya?

Inibaru.id – Jamuan makan, terutama di acara formal, tentu membutuhkan beberapa peralatan makan. Nggak cukup sepasang sendok-garpu saja, beberapa jenisnya pun dibutuhkan untuk memenuhi standar kesopanan.

Sebelum menggunakannya, kamu tentu perlu mengenal jenis-jenis sendok dan garpu ini dong biar nggak salah ambil.

Sup Spoon

https://2.bp.blogspot.com/-hRYe4MDgLzc/W_weXqxPiEI/AAAAAAAAJF0/o5JIc5g6XaIUrdNx8JKPM2TwB4uN7Iq4gCLcBGAs/s1600/table%2Bmanner_181126_0010.jpg

Sendok sup. (marispricilla.blogspot.com)

Sendok sup umumnya berbentuk cekung atau bulat busar. Ini supaya memudahkan pengguna mengambil kuah sup.

Dessert Spoon dan Dessert Fork

https://www.dhresource.com/0x0s/f2-albu-g10-M00-FA-14-rBVaVlwhqQOADYotAAGiT6AZLwE345.jpg/b-y-k-ah-ap-atal-ka-k-seti-mutfak-pi-irme.jpg

Sendok dan garpu inilah yang digunakan untuk menyantap puding. (dhresource.com)

Sendok hidangan penutup atau dessert spoon berbentuk bulat kecil jika dibandingkan dengan sendok sup. Menilik ukurannya, sendok ini lebih kecil dibandingkan dinner spoon atau sendok untuk hidangan utama.

Dessert fork yang terdiri atas tiga gigi menjadi pendamping sendok ini. Dengan tiga gigi, dessert fork memudahkanmu mengambil puding.

Dinner Spoon dan Fork

http://sterling-silver-flatware.com/kellersterlingsilverflatware/fork-spoon-1001.JPG

Dinner spoon dan fork. (sterling-silver-flatware.com)

Dinner spoon adalah sendok dengan bentuk yang paling familiar karena digunakan untuk sehari-hari. Ukuran sendok ini lebih kecil ketimbang sendok sup.

Istilah “dinner fork” juga disematkan pada garpu dengan empat gigi yang menjadi pendamping sendok ini.

Steak Fork

https://cdn.blunavi.com/products/2018/oct/13/jolcxfzvrj-0-max.jpg

Steak fork memudahkanmu memotong daging. (blunavi.com)

Gemar menyantap steak? Hm, nggak asing dong dengan garpu ini? Yap, garpu dengan dua gigi tajam ini memudahkan orang untuk memotong daging.

Fish Fork

https://grshop.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/a/l/alessi-caccia-serving-fish-fork-lcd01-19.jpg

Fish fork. (grshop.com)

Jika steak fork punya dua gigi, fish fork punya empat gigi. Ukuran garpu ini juga lebih kecil karena fungsinya memisahkan daging ikan dari durinya.

Sudah hapal bentuknya kan? Sebelum digunakan, pastikan peralatan makanmu bersih ya. Jangan kelamaan pula menaruhnya di wastafel seusai makan supaya nggak mengundang tikus di dapurmu. (IB15/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

2 Des 2025

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

2 Des 2025

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

2 Des 2025

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

2 Des 2025

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

2 Des 2025

Longsor Berulang, Sumanto Desak Mitigasi Wilayah Rawan Dipercepat

2 Des 2025

Setujui APBD 2026, DPRD Jateng Tetap Pasang Target Besar Sebagai Lumbung Pangan Nasional

28 Nov 2025

Bukan Hanya Padi, Sumanto Ajak Petani Beralih ke Sayuran Cepat Panen

30 Nov 2025

Pelajaran Berharga dari Bencana Longsor dan Banjir di Sumatra; Persiapkan Tas Mitigasi!

3 Des 2025

Cara Naik Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia

3 Des 2025

Refleksi Akhir Tahun Deep Intelligence Research: Negara Harus Adaptif di Era Kuantum!

3 Des 2025

Pelandaian Tanjakan Silayur Semarang; Solusi atau Masalah Baru?

3 Des 2025

Spunbond, Gelas Kertas, dan Kepalsuan Produk Ramah Lingkungan

3 Des 2025

Regenerasi Dalang Mendesak, Sumanto Ingatkan Wayang Kulit Terancam Sepi Penerus

3 Des 2025

Ajak Petani Jateng Berinovasi, Sumanto: Bertani Bukan Lagi Pekerjaan Sebelah Mata

23 Nov 2025

Sumanto: Peternakan Jadi Andalan, Tapi Permasalahannya Harus Diselesaikan

22 Nov 2025

Versi Live Action Film 'Look Back' Garapan Koreeda Hirokazu Dijadwalkan Rilis 2026

4 Des 2025

Kala Warganet Serukan Patungan Membeli Hutan Demi Mencegah Deforestasi

4 Des 2025

Mahal di Awal, tapi Industri di Jateng Harus Segera Beralih ke Energi Terbarukan

4 Des 2025

Tentang Keluarga Kita dan Bagaimana Kegiatan 'Main Sama Bapak' Tercipta

4 Des 2025

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: