Inibaru.id – Menjelang Lebaran, sebagian keluarga sudah mempersiapkan berbagai kebutuhan Hari Raya. Mulai dari pakaian hingga makanan menjadi kebutuhan yang nyaris nggak terlupakan setiap tahun. Kue-kue kering juga diburu untuk menjadi suguhan para tamu.
Meski membeli jelas lebih praktis, nggak sedikit orang yang lebih senang membuat sendiri kue-kue kering. Nggak harus selalu menggunakan banyak bahan, kue kering seperti simple butter cookies bisa kamu buat dengan gampang, lo. Hm, apa saja sih bahan-bahan untuk membuat kue ini?
Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram butter
- 2 bungkus susu kental manis
Cara membuat:
- Siapkan wadah bersih, kemudian tuang butter dan SKM ke dalamnya. Aduk sampai merata.
- Ambil tepung terigu, lalu masukkan tepung tersebut ke dalam wadah sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan pulen.
- Siapkan loyang yang telah diolesi butter, lalu cetak adonan. Jika adonan sudah habis, taruh di loyang dan panggang di oven sekitar 40 menit. Atur suhu setinggi 150 derajat.
- Keluarkan kue dan masukkan ke dalam toples. Simple butter cookies siap disajikan di meja ruang tamu.
Bahan-bahannya dan cara pembuatannya gampang, kan? Dengan rasanya yang manis, kue ini juga memiliki tekstur yang lembut di lidah. Sudah coba? Eits, jangan khilaf menghabiskannya ya! He-he. (IB15/E03)