BerandaKulinary
Jumat, 8 Mar 2018 11:24

Ganjel Rel, Kue Legendaris Semarang yang Dilupakan

Kue ganjel rel khas Semarang. (Inibaru.id/Luthfi)

Liburan ke Semarang bakal lebih asik kalau kamu juga mencoba kuliner khasnya. Selain lunpia dan wingko babat, ada juga lo kue ganjel rel yang asli Semarang. Mau tahu seperti apa kue ganjel rel itu? Yuk simak video berikut.

Inibaru.id - Semarang memiliki banyak makanan khas. Lunpia dan wingko babat merupakan makanan khas yang paling terkenal dari Semarang. Namun, ada juga makanan khas Semarang lainnya yang belum banyak diketahui orang, seperti kue ganjel rel.

Kue ganjel rel merupakan kue khas Semarang yang sudah ada sejak zaman penjajahan. Kue ini dibuat warga sebagai tandingan kue Belanda yang bernama ontbitjkoek. Warna coklat pada kue ganjel rel hampir sama dengan kue ontbitjkoek itu.

Kendati makanan khas Semarang, kue ini nggak terlalu populer di kandangnya. Ini dibuktikan dari sejumlah warga Semarang yang nggak tahu kue ini. Salah satunya Reza, pelajar asli Semarang.

"Saya nggak tahu ini kue apa," ujar Reza.

Padahal kue asli Semarang ini selalu dibagikan secara cuma-cuma saat tradisi Dugderan di Semarang. Wah, harus tetap dilestarikan nih penganan khas Semarang satu ini. Eh, sobat Millens sudah coba?

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Mengulik Filosofis Naga Jawa dalam Kosmologi Masyarakat Jawa Kuno

2 Jun 2026

Prabowo Copot Dadan Hindayana dari Kepala BGN, Nanik S Deyang Ditunjuk sebagai Pengganti

3 Jun 2026

Dolar Tembus Rp18.000, Apa Dampaknya bagi Masyarakat dan Apa yang Perlu Dilakukan?

4 Jun 2026

Membaca Duduk Perkara Kasus MBG: Berikut Dugaan Penyimpangan yang Sedang Diusut

4 Jun 2026

Bancakan, Tradisi Makan Bersama Masyarakat Jawa yang Sarat Makna Kebersamaan

5 Jun 2026

Grebeg Besar Keraton Solo, Tradisi Iduladha yang Menyatukan Syukur, Budaya, dan Harapan

5 Jun 2026

Mirip Orient Express, KAI Siapkan Kereta Wisata Premium Nusantara Explorer dari Jakarta hingga Banyuwangi

6 Jun 2026

Bediding Kembali Datang Saat Musim Kemarau, Dari Mana Asal Istilahnya?

7 Jun 2026

Akun Instagram Bisa Diretas Lewat Chatbot AI? Ini Penjelasannya

8 Jun 2026

Puluhan Rafflesia Bermekaran di Anambas, Peneliti Temukan Habitat Baru

9 Jun 2026

Berusia 67.800 Tahun, Cap Tangan di Pulau Muna Pecahkan Rekor Dunia

10 Jun 2026

Kuliner Indonesia Masuk 10 Besar Dunia Versi TasteAtlas 2026, Nasi Padang Jadi Salah Satu yang Tertinggi

11 Jun 2026

Majelis Masyayikh: Pengakuan terhadap Pesantren Harus Diikuti Dukungan Pendanaan

12 Jun 2026

Perkuat Posisi Tawar Industri Pers, Dewan Pers Himpun Masukan soal RUU Hak Cipta

12 Jun 2026

AMSI Soroti Ancaman FIMI, Bentuk Baru Manipulasi Informasi di Era AI

14 Jun 2026

Kementerian Kehutanan Lepasliarkan Elang Jawa dan Resmikan Fasilitas Konservasi di Megamendung

15 Jun 2026

9 Tradisi Malam Satu Suro di Berbagai Daerah yang Masih Dilestarikan hingga Kini

15 Jun 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Terkuak, Ini Penyebab Mitos Orang Jawa dan Sunda Nggak Boleh Menikah

28 Jun 2020

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: