BerandaKulinary
Jumat, 8 Mar 2018 11:24

Ganjel Rel, Kue Legendaris Semarang yang Dilupakan

Kue ganjel rel khas Semarang. (Inibaru.id/Luthfi)

Liburan ke Semarang bakal lebih asik kalau kamu juga mencoba kuliner khasnya. Selain lunpia dan wingko babat, ada juga lo kue ganjel rel yang asli Semarang. Mau tahu seperti apa kue ganjel rel itu? Yuk simak video berikut.

Inibaru.id - Semarang memiliki banyak makanan khas. Lunpia dan wingko babat merupakan makanan khas yang paling terkenal dari Semarang. Namun, ada juga makanan khas Semarang lainnya yang belum banyak diketahui orang, seperti kue ganjel rel.

Kue ganjel rel merupakan kue khas Semarang yang sudah ada sejak zaman penjajahan. Kue ini dibuat warga sebagai tandingan kue Belanda yang bernama ontbitjkoek. Warna coklat pada kue ganjel rel hampir sama dengan kue ontbitjkoek itu.

Kendati makanan khas Semarang, kue ini nggak terlalu populer di kandangnya. Ini dibuktikan dari sejumlah warga Semarang yang nggak tahu kue ini. Salah satunya Reza, pelajar asli Semarang.

"Saya nggak tahu ini kue apa," ujar Reza.

Padahal kue asli Semarang ini selalu dibagikan secara cuma-cuma saat tradisi Dugderan di Semarang. Wah, harus tetap dilestarikan nih penganan khas Semarang satu ini. Eh, sobat Millens sudah coba?

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

2 Des 2025

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

2 Des 2025

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

2 Des 2025

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

2 Des 2025

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

2 Des 2025

Longsor Berulang, Sumanto Desak Mitigasi Wilayah Rawan Dipercepat

2 Des 2025

Setujui APBD 2026, DPRD Jateng Tetap Pasang Target Besar Sebagai Lumbung Pangan Nasional

28 Nov 2025

Bukan Hanya Padi, Sumanto Ajak Petani Beralih ke Sayuran Cepat Panen

30 Nov 2025

Pelajaran Berharga dari Bencana Longsor dan Banjir di Sumatra; Persiapkan Tas Mitigasi!

3 Des 2025

Cara Naik Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia

3 Des 2025

Refleksi Akhir Tahun Deep Intelligence Research: Negara Harus Adaptif di Era Kuantum!

3 Des 2025

Pelandaian Tanjakan Silayur Semarang; Solusi atau Masalah Baru?

3 Des 2025

Spunbond, Gelas Kertas, dan Kepalsuan Produk Ramah Lingkungan

3 Des 2025

Regenerasi Dalang Mendesak, Sumanto Ingatkan Wayang Kulit Terancam Sepi Penerus

3 Des 2025

Ajak Petani Jateng Berinovasi, Sumanto: Bertani Bukan Lagi Pekerjaan Sebelah Mata

23 Nov 2025

Sumanto: Peternakan Jadi Andalan, Tapi Permasalahannya Harus Diselesaikan

22 Nov 2025

Versi Live Action Film 'Look Back' Garapan Koreeda Hirokazu Dijadwalkan Rilis 2026

4 Des 2025

Kala Warganet Serukan Patungan Membeli Hutan Demi Mencegah Deforestasi

4 Des 2025

Mahal di Awal, tapi Industri di Jateng Harus Segera Beralih ke Energi Terbarukan

4 Des 2025

Tentang Keluarga Kita dan Bagaimana Kegiatan 'Main Sama Bapak' Tercipta

4 Des 2025

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: