BerandaKulinary
Senin, 3 Feb 2019 12:12

Tips agar Sale Pisang yang Kamu Buat Lebih Nikmat!

Sale pisang, kudapan manis khas Indonesia. (primarasa.co.id)

Buat kamu yang hobi masak sekaligus doyan ngemil, ini ada tips untuk membuat sale pisang dengan nikmat. Dijamin mudah kok, Millens! Yuk intip tipsnya!

Inibaru.id – Sale pisang merupakan salah satu jenis kudapan manis yang digandrungi masyarakat Indonesia. Rasanya yang khas dan teksturnya yang unik menjadikan makanan ini cocok buat kamu yang ngakunya pencinta manis. Nah, buat kamu yang pengin bikin sale pisang, coba deh tips ini agar sale pisang buatanmu lebih lezat.

1. Pastikan Kamu Nggak Salah Pilih Pisang

Pisang raja nangka, salah satu pisang yang cocok dijadikan sale. (instagram.com)

Oya Millens, ternyata nggak semua pisang bisa dibuat sale lo! Ada dua jenis pisang yang cocok buat dijadikan sale, yakni pisang raja nangka, pisang tanduk, dan pisang kapas! Jadi, jangan sembarangan ya? Haha.

2. Mau Basah atau Kering?

Yaps, pastikan dulu, kamu mau buat sale basah atau kering. Kalo mau yang basah, maka asaplah pisangmu dengan tepat. Untuk pengasapan sendiri ada dua cara. Pertama, diasap secara tradisional dengan asap kayu atau belerang. Kedua, diasap dengan natrium bisulfit.

Sale pisang basah. (bukalapak.com)

Nah, kalo kamu suka yang kering, jangan lupa buat iris pisangmu setipis mungkin. Setelah itu, jemur di bawah sinar matahari. Setelah kering, balut pisang dengan adonan tepung, lalu goreng deh!

Sale pisang kering. (www.sipendik.com)

Mudah, kan? Oya Millens, kualitas sale bisa dilihat dari rasa, warna, tingkat kekenyalan dan daya simpannya. Pisang sale kering yang nikmat, memiliki tekstur renyah dan rasa yang sedikit asam. Kalo pisang sale basah, rasa manisnya lebih kuat. Jadi, kalo kamu masuk tim basah atau kering, nih? (IB23/E05)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Nama 'Genuk' Merujuk pada Dua Wilayah Berbeda di Kota Semarang

4 Mar 2025

Kebijakan Perusahaan yang Aneh di Tiongkok: Menikah atau Dipecat!

4 Mar 2025

Dugaan Intimidasi Polisi dan Upaya Sukatani Tempuh Jalur Hukum

4 Mar 2025

Mereka yang Antusias Menyemarakkan Takjil War dan Bukber

4 Mar 2025

Strategi Pemprov Jateng Cegah Inflasi; Gelar Pasar Murah dan Tangkap Penimbun

4 Mar 2025

Mitos Gua Poleng di Londonsari Boyolali, Diyakini Picu Kebotakan Dini Lelaki

5 Mar 2025

Kehidupan Jakarta dari Sudut Pandang Lain dalam 'Sisi Tergelap Surga'

5 Mar 2025

Tetap Hemat selama Ramadan; Tidak Boros saat Berbelanja!

5 Mar 2025

Persiapan Mudik, Gubernur Jateng Minta Perbaikan Jalan Rusak Selesai dalam 15 Hari

5 Mar 2025

Maret-April 2025, BMKG Prediksi Intensitas Hujan Menengah Hingga Tinggi

5 Mar 2025

Nutty Relationship: Hubungan yang Unik, Intens, tapi Penuh Tantangan

5 Mar 2025

Mulai 8 Maret, Kelas Bisnis KA Sancaka Utara Bakal Naik Level Menjadi New Generation

5 Mar 2025

Tips Mengatur Waktu Agar Tetap Produktif pada Bulan Ramadan

6 Mar 2025

Mengenal Tari Kretek, Warisan Budaya Kudus yang Pecahkan Rekor Muri

6 Mar 2025

Mitos di Desa Bandung: Melajang hingga Kepala Tiga Gara-Gara Bandung Bondowoso

6 Mar 2025

Meluapkan Emosi dengan Menangis Bikin Puasa Batal Nggak, ya?

6 Mar 2025

Bonus Demografi Jadi Perhatian Prof. Budi Setiyono Selama Jadi Sekretaris Kementerian BKKBN

6 Mar 2025

Penukaran Uang di BI Jateng Mulai Besok, Wajib Pakai Aplikasi PINTAR

6 Mar 2025

Demi Momen Berkualitas bersama Anak, Pemkab Wonosobo: Berbukalah di Rumah!

6 Mar 2025

Para Lajang Boleh Coba; Ada Mitos Enteng Jodoh di Pantai Jodo

7 Mar 2025