BerandaKulinary
Senin, 12 Mei 2024 10:31

Penasaran dengan Bubur Sumsum Mangut? Datang Saja ke Warung Pecel Bu Dina!

Warung Pecel Bu Dina di jalan Pusponjolo Selatan. (Googleuser/Anur)

Biasanya bubur sumsum diberi tambahan kinco. Tapi, di Warung Pecel Bu Dina, yang disediakan justru bubur sumsum mangut. Seperti apa ya rasa dari penganan ini?

Inibaru.id – Layaknya kota-kota besar lainnya, kamu juga bisa wisata kuliner di Kota Semarang dan menemukan tempat makan yang unik. Nah, salah satu yang layak untuk kamu coba adalah Warung Pecel Bu Dina.

Lokasiya ada di Jalan Pusponjolo Selatan, Bojongsalaman, Kecamatan Semarang Barat. Di warung ini, kamu bisa menemukan banyak kuliner enak seperti pecel, rujak, mi sambal, petis kangkung, gado-gado, hingga gorengan yang menggoda. Tapi, ada satu menu yang paling istimewa di sini, yaitu bubur sumsum mangut.

Kebanyakan bubur sumsum diberi campuran kinco alias gula merah yang sudah dicairkan. Otomatis, rasa dari bubur ini jadi manis. Tapi, karena di Warung Pecel Bu Dina tambahannya justru adalah sayur mangut yang terdiri atas ikan atau kepala manyung, tahu, tempe, serta terong, otomatis bubur yang aslinya punya rasa manis jadi berpadu dengan rasa gurih dan pedas. Unik, ya?

“Menu ini baru kami sediakan mulai Februari 2024 ini. Sebenarnya sejak 2016 kami sediakan bubur sumsum pakai kinco. Sampai sekarang juga masih. Tapi kini lebih banyak yang tertarik dengan bubur sumsum mangut,” ucap Sri Prihatin, pemilik warung tersebut sebagaimana dilansir dari Radarsemarang, Minggu (21/4/2024).

Bubur sumsum mangut di Warung Pecel Bu Dina. (Kompastv)

Saking banyaknya peminat bubur sumsum mangut, perempuan yang kini berusia 46 tahun ini mengaku menu tersebut bisa habis sampai 50 porsi per hari. Jika dibandingkan dengan menu-menu lainnya, bubur sumsum mangut juga lebih cepat terjual.

“Bubur sumsum kan aslinya lembut dan gurih. Pas disiram dengan sayur mangut pedas, malah jadi semakin nikmat saat disantap. Saya sering beli menu ini di sini,” ucap salah seorang pelanggan yang kini sering membeli bubur sumsum mangut Ahmad Kholiq.

Harga bubur sumsum mangut di warung ini juga cukup terjangkau. Per porsinya hanya Rp21 ribu. Tapi, kalau kamu memilih versi kepala manyung, harganya jadi Rp35 ribu. Walaupun sedikit mahal, rasanya dijamin mantap!

O ya, di warung yang buka setiap hari dari pukul 10.30 WIB sampai 17.05 WIB ini, kamu juga bisa menemui bubur-bubur lainnya, seperti bubur candil, bubur ketan hitam, bubur mutiara, hingga bubur ketela. Ada juga kolak santan, setup, serta kolak kacang hijau. Hm, variatif banget ya?

Jadi, kapan nih kita wisata kuliner di Warung Pecel Bu Dina, Millens? (Arie Widodo/E05)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Lebih Dekat dengan Pabrik Rokok Legendaris di Semarang: Praoe Lajar

10 Nov 2024

Kearifan Lokal di Balik Tradisi Momongi Tampah di Wonosobo

10 Nov 2024

Serunya Wisata Gratis di Pantai Kamulyan Cilacap

10 Nov 2024

Kelezatan Legendaris Martabak Telur Puyuh di Pasar Pathuk Yogyakarta, 3 Jam Ludes

10 Nov 2024

Warga AS Mulai Hindari Peralatan Masak Berbahan Plastik Hitam

10 Nov 2024

Sejarah Pose Salam Dua Jari saat Berfoto, Eksis Sejak Masa Perang Dunia!

10 Nov 2024

Memilih Bahan Talenan Terbaik, Kayu atau Plastik, Ya?

10 Nov 2024

Demo Buang Susu; Peternak Sapi di Boyolali Desak Solusi dari Pemerintah

11 Nov 2024

Mengenang Gunungkidul saat Masih Menjadi Dasar Lautan

11 Nov 2024

Segera Sah, Remaja Australia Kurang dari 16 Tahun Dilarang Punya Media Sosial

11 Nov 2024

Berkunjung ke Museum Jenang Gusjigang Kudus, Mengamati Al-Qur'an Mini

11 Nov 2024

Tsubasa Asli di Dunia Nyata: Musashi Mizushima

11 Nov 2024

Menimbang Keputusan Melepaskan Karier Demi Keluarga

11 Nov 2024

Menyusuri Perjuangan Ibu Ruswo yang Diabadikan Menjadi Nama Jalan di Yogyakarta

11 Nov 2024

Aksi Bersih Pantai Kartini dan Bandengan, 717,5 Kg Sampah Terkumpul

12 Nov 2024

Mau Berapa Kecelakaan Lagi Sampai Aturan tentang Muatan Truk di Jalan Tol Dipatuhi?

12 Nov 2024

Mulai Sekarang Masyarakat Bisa Laporkan Segala Keluhan ke Lapor Mas Wapres

12 Nov 2024

Musim Gugur, Banyak Tempat di Korea Diselimuti Rerumputan Berwarna Merah Muda

12 Nov 2024

Indonesia Perkuat Layanan Jantung Nasional, 13 Dokter Spesialis Berguru ke Tiongkok

12 Nov 2024

Saatnya Ayah Ambil Peran Mendidik Anak Tanpa Wariskan Patriarki

12 Nov 2024