BerandaKulinary
Rabu, 9 Apr 2019 10:12

Berbeda dengan Eropa, Beginilah Table Manner Ala Jepang

Orang jepang memiliki beberapa etika khusus saat makan. (livejapan.com)

Etika makan di setiap negara berbeda-beda. Jika di sebagian negara makan hingga menimbulkan suara dianggap nggak sopan, Jepang justru memperbolehkan ini, lo. Hm, biar nggak salah paham dan dianggap nggak sopan, pelajari dulu yuk bagaimana table manner ala Negeri Sakura ini.

Inibaru.id – Prancis memang dikenal sebagai tempat lahirnya table manner atau etika dan sikap di meja makan. Namun, jangan salah, negara ini juga bukan satu-satunya yang jadi patokan, lo.

Adanya perbedaan budaya tentu bikin etika makan juga nggak sama, contohnya di Jepang. Berikut lima hal yang perlu diperhatikan saat makan ala Jepang.

Mengucapkan Selamat Makan

https://jpninfo.com/wp-content/uploads/2017/04/conveyor-belt-sushi.jpg

Orang Jepang terbiasa mengucapkan "selamat makan" pada orang di sekelilingnya. (Jpninfo)

Sebelum makan, orang Jepang punya kebiasaan mengucapkan selamat makan. Sesudah selesai makan pun mereka akan mengucapkan pujian untuk tuan rumah.

Handuk Hangat

https://www.rd.com/wp-content/uploads/2017/08/Attention-Sushi-Lovers-There-Are-Rules-About-Eating-Japanese-Food-That-You-Must-Follow_694582861-760x506.jpg

Handuk dan air hangat kerap disuguhkan untuk tamu. (Rd)

Nah, handuk hangat ini fungsinya bukan untuk mengelap wajah atau leher, ya, Millens. Ini sekadar untuk cuci tangan. Jadi, kalau kamu menumpahkan sesuatu di meja, jangan gunakan handuk ini juga. Nggak sopan!

Kecap Asin

https://pogogi.com/sites/default/files/styles/normal_size/public/sushi%20donut.jpg?itok=4pGT8Bgv

Kecap asin ditaruh di mangkuk, jangan langsung dituang di makanan ya. (pogogi.com)

Di Indonesia, menuangkan saus atau kecap ke makanan adalah hal yang lumrah. Namun ini nggak berlaku, lo, saat kamu berada di Jepang. Kalau pengin makan dengan kecap asin, tuang dulu kecapnya ke mangkuk saus dan celupkan makanamu ke sana ya.

Makan Mi Hingga Bersuara

http://www.youcojapan.com/wp-content/uploads/2015/11/Japanese-people-slurp-noodles-1.jpg

Makan mi hingga bersuara justru dianjurkan di Jepang. (Youcojapan)

Di Indonesia, menyeruput mi hingga menimbulkan suara dianggap kurang etis. Ini nggak berlaku kalau kamu berada di Jepang, lo. Di sana, kamu justru disarankan melakukannya. O ya, meski boleh makan dengan suara berisik, jangan berserdawa seenaknya ya.

(Baca Juga: Sempat Jadi Bahan Cemoohan, Beginilah Sejarah Table Manner!)

Perbedaan budaya memang sering bikin kaget, tapi bukan berarti ini sulit untuk diikuti. Nah, kalau pengin dihormati, tentunya kamu juga perlu menghormati orang lain dengan mengikuti cara mereka. Seperti pribahasa, di mana bumi dipijak, di situ pula langit dijunjung. Sepakat, kan? (IB15/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Riset CISDI: Satu Dekade Berlalu, Harga Rokok Tetap Murah, Reformasi Cukai Diperlukan

17 Apr 2026

Sisi Positif Mitos Genderuwo; Cara Leluhur Jaga Pohon Raksasa Biar Sumber Air Tetap Awet

20 Apr 2026

Sumanto Dorong Desa Gempolan Jadi 'Surga' Durian: Jangan Cuma Tanam, Harus Inovasi!

20 Apr 2026

Jung Jawa, Jejak Kapal Raksasa Penguasa Laut Nusantara

21 Apr 2026

Spot Favorit Bali, Wajib Masuk Daftar Itinerary Liburan Keluarga

22 Apr 2026

Pilihan Penginapan Nyaman di Bandung untuk Liburan Singkat yang Maksimal

22 Apr 2026

Pendaftaran Beasiswa OSC 2026 Dibuka, Sediakan 140 Beasiswa S1

22 Apr 2026

7 Pemikiran Kartini yang Masih Relevan Sampai Saat Ini

23 Apr 2026

Adon-Adon Coro: Minuman Hangat Khas Jepara Favorit Kartini

23 Apr 2026

Kini Jadi Ancaman, Plastik Ternyata Pernah Jadi Solusi Menyelamatkan Bumi

24 Apr 2026

Sosialisasi Mitigasi Gunung Slamet, Pemprov Jateng Tekankan Keselamatan Warga

24 Apr 2026

Kasus Daycare Jogja: Tentang Kepercayaan, Pengasuhan, dan Sistem yang Belum Utuh

27 Apr 2026

Gunung Ungaran: Jejak Tiga Generasi yang Tumbuh dari Runtuhan

28 Apr 2026

Saat Video Kekerasan Anak Viral, Apa yang Seharusnya Kita Lakukan?

28 Apr 2026

Ilmu Tebang Bambu Leluhur, Tradisi Canggih yang Terbukti oleh Sains

30 Apr 2026

Lima Kasus HAM yang Pernah Terjadi di Indonesia, Ada yang Belum Selesai!

10 Des 2019

Sebelum Menikah, Coba deh Hitung Wetonmu dan Pasangan, Cocok Nggak?

24 Jun 2020

Terkuak, Ini Penyebab Mitos Orang Jawa dan Sunda Nggak Boleh Menikah

28 Jun 2020

Cek Daftar Kata Ini Sebelum Beli Baju di Online Shop

30 Mei 2018

Macan Akar a.k.a Kucing Hutan kok Dipiara

7 Des 2017

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: