BerandaKulinary
Rabu, 9 Apr 2019 10:12

Berbeda dengan Eropa, Beginilah Table Manner Ala Jepang

Orang jepang memiliki beberapa etika khusus saat makan. (livejapan.com)

Etika makan di setiap negara berbeda-beda. Jika di sebagian negara makan hingga menimbulkan suara dianggap nggak sopan, Jepang justru memperbolehkan ini, lo. Hm, biar nggak salah paham dan dianggap nggak sopan, pelajari dulu yuk bagaimana table manner ala Negeri Sakura ini.

Inibaru.id – Prancis memang dikenal sebagai tempat lahirnya table manner atau etika dan sikap di meja makan. Namun, jangan salah, negara ini juga bukan satu-satunya yang jadi patokan, lo.

Adanya perbedaan budaya tentu bikin etika makan juga nggak sama, contohnya di Jepang. Berikut lima hal yang perlu diperhatikan saat makan ala Jepang.

Mengucapkan Selamat Makan

https://jpninfo.com/wp-content/uploads/2017/04/conveyor-belt-sushi.jpg

Orang Jepang terbiasa mengucapkan "selamat makan" pada orang di sekelilingnya. (Jpninfo)

Sebelum makan, orang Jepang punya kebiasaan mengucapkan selamat makan. Sesudah selesai makan pun mereka akan mengucapkan pujian untuk tuan rumah.

Handuk Hangat

https://www.rd.com/wp-content/uploads/2017/08/Attention-Sushi-Lovers-There-Are-Rules-About-Eating-Japanese-Food-That-You-Must-Follow_694582861-760x506.jpg

Handuk dan air hangat kerap disuguhkan untuk tamu. (Rd)

Nah, handuk hangat ini fungsinya bukan untuk mengelap wajah atau leher, ya, Millens. Ini sekadar untuk cuci tangan. Jadi, kalau kamu menumpahkan sesuatu di meja, jangan gunakan handuk ini juga. Nggak sopan!

Kecap Asin

https://pogogi.com/sites/default/files/styles/normal_size/public/sushi%20donut.jpg?itok=4pGT8Bgv

Kecap asin ditaruh di mangkuk, jangan langsung dituang di makanan ya. (pogogi.com)

Di Indonesia, menuangkan saus atau kecap ke makanan adalah hal yang lumrah. Namun ini nggak berlaku, lo, saat kamu berada di Jepang. Kalau pengin makan dengan kecap asin, tuang dulu kecapnya ke mangkuk saus dan celupkan makanamu ke sana ya.

Makan Mi Hingga Bersuara

http://www.youcojapan.com/wp-content/uploads/2015/11/Japanese-people-slurp-noodles-1.jpg

Makan mi hingga bersuara justru dianjurkan di Jepang. (Youcojapan)

Di Indonesia, menyeruput mi hingga menimbulkan suara dianggap kurang etis. Ini nggak berlaku kalau kamu berada di Jepang, lo. Di sana, kamu justru disarankan melakukannya. O ya, meski boleh makan dengan suara berisik, jangan berserdawa seenaknya ya.

(Baca Juga: Sempat Jadi Bahan Cemoohan, Beginilah Sejarah Table Manner!)

Perbedaan budaya memang sering bikin kaget, tapi bukan berarti ini sulit untuk diikuti. Nah, kalau pengin dihormati, tentunya kamu juga perlu menghormati orang lain dengan mengikuti cara mereka. Seperti pribahasa, di mana bumi dipijak, di situ pula langit dijunjung. Sepakat, kan? (IB15/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Cantiknya Pemandangan Pantai Dasun Lasem, Kabupaten Rembang

3 Mar 2026

Saat Takjil War, Waspada dengan Sejumlah Pembungkus Takjil Nggak Sehat Ini

3 Mar 2026

OTT Edisi Ramadan, KPK Bawa Bupati Pekalongan Fadia Arafiq ke Jakarta

3 Mar 2026

Ketua BEM UGM Tiyo Ardianto, Jemaah Maiyah yang Lantang Kritik Program MBG

3 Mar 2026

Tren 'Grading Card', Autentifikasi Kartu Koleksi agar Nilai Jual Lebih Tinggi

3 Mar 2026

Mulai Maret Ini, Anak di Bawah 16 Tahun Dibatasi Main Medsos

3 Mar 2026

Kartu Mebel Jepara, 'Tiket Emas' biar UKM Ukir Naik Kelas

3 Mar 2026

Sejuk dan Alami, Begini Keindahan Air Terjun Kyai Buku Jepara

4 Mar 2026

Sepanjang 2025, Uang Hilang Setara Rp355 Miliar di Jepang Kembali ke Pemiliknya

4 Mar 2026

Opsi 'Sekolah Swasta Gratis' Akan Terintegrasi dengan SPMB 2026 di Kota Semarang

4 Mar 2026

Ponpes Raudhatul Qur'an; Cetak Ratusan Hafiz dengan Biaya Bulanan Murah Meriah

4 Mar 2026

Menguliti Asal Usul Nama Kurma

4 Mar 2026

Tragedi Cinta Mangir-Pembayun; Saat Asmara Jadi Senjata Penakluk Mataram

4 Mar 2026

Aneka Festival Musim Semi di Korea Selatan yang Bisa Kamu Datangi

5 Mar 2026

Benar Nggak Sih Sawit Bakal Menyelamatkan Indonesia dari Krisis Energi Global?

5 Mar 2026

Wajibkan Pencairan Maksimal H-7 Lebaran, Jateng Aktifkan Posko THR untuk Pengaduan

5 Mar 2026

Uji Coba Bus Listrik untuk Transportasi Publik yang Inklusif dan Ramah Lingkungan

5 Mar 2026

Kekerasan Seksual vs Main Hakim Sendiri; Undip Tegaskan Nggak Ada Toleransi!

5 Mar 2026

Siap-Siap Gerah! Kemarau 2026 Diprediksi Datang Lebih Cepat dan Lebih Kering

5 Mar 2026

Kok Bisa Sih Cadangan Minyak Indonesia Cuma 20 Hari?

6 Mar 2026

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: