BerandaKulinary
Rabu, 9 Apr 2019 10:12

Berbeda dengan Eropa, Beginilah Table Manner Ala Jepang

Orang jepang memiliki beberapa etika khusus saat makan. (livejapan.com)

Etika makan di setiap negara berbeda-beda. Jika di sebagian negara makan hingga menimbulkan suara dianggap nggak sopan, Jepang justru memperbolehkan ini, lo. Hm, biar nggak salah paham dan dianggap nggak sopan, pelajari dulu yuk bagaimana table manner ala Negeri Sakura ini.

Inibaru.id – Prancis memang dikenal sebagai tempat lahirnya table manner atau etika dan sikap di meja makan. Namun, jangan salah, negara ini juga bukan satu-satunya yang jadi patokan, lo.

Adanya perbedaan budaya tentu bikin etika makan juga nggak sama, contohnya di Jepang. Berikut lima hal yang perlu diperhatikan saat makan ala Jepang.

Mengucapkan Selamat Makan

https://jpninfo.com/wp-content/uploads/2017/04/conveyor-belt-sushi.jpg

Orang Jepang terbiasa mengucapkan "selamat makan" pada orang di sekelilingnya. (Jpninfo)

Sebelum makan, orang Jepang punya kebiasaan mengucapkan selamat makan. Sesudah selesai makan pun mereka akan mengucapkan pujian untuk tuan rumah.

Handuk Hangat

https://www.rd.com/wp-content/uploads/2017/08/Attention-Sushi-Lovers-There-Are-Rules-About-Eating-Japanese-Food-That-You-Must-Follow_694582861-760x506.jpg

Handuk dan air hangat kerap disuguhkan untuk tamu. (Rd)

Nah, handuk hangat ini fungsinya bukan untuk mengelap wajah atau leher, ya, Millens. Ini sekadar untuk cuci tangan. Jadi, kalau kamu menumpahkan sesuatu di meja, jangan gunakan handuk ini juga. Nggak sopan!

Kecap Asin

https://pogogi.com/sites/default/files/styles/normal_size/public/sushi%20donut.jpg?itok=4pGT8Bgv

Kecap asin ditaruh di mangkuk, jangan langsung dituang di makanan ya. (pogogi.com)

Di Indonesia, menuangkan saus atau kecap ke makanan adalah hal yang lumrah. Namun ini nggak berlaku, lo, saat kamu berada di Jepang. Kalau pengin makan dengan kecap asin, tuang dulu kecapnya ke mangkuk saus dan celupkan makanamu ke sana ya.

Makan Mi Hingga Bersuara

http://www.youcojapan.com/wp-content/uploads/2015/11/Japanese-people-slurp-noodles-1.jpg

Makan mi hingga bersuara justru dianjurkan di Jepang. (Youcojapan)

Di Indonesia, menyeruput mi hingga menimbulkan suara dianggap kurang etis. Ini nggak berlaku kalau kamu berada di Jepang, lo. Di sana, kamu justru disarankan melakukannya. O ya, meski boleh makan dengan suara berisik, jangan berserdawa seenaknya ya.

(Baca Juga: Sempat Jadi Bahan Cemoohan, Beginilah Sejarah Table Manner!)

Perbedaan budaya memang sering bikin kaget, tapi bukan berarti ini sulit untuk diikuti. Nah, kalau pengin dihormati, tentunya kamu juga perlu menghormati orang lain dengan mengikuti cara mereka. Seperti pribahasa, di mana bumi dipijak, di situ pula langit dijunjung. Sepakat, kan? (IB15/E03)

Tags:

ARTIKEL TERKAIT

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

2 Des 2025

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

2 Des 2025

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

2 Des 2025

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

2 Des 2025

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

2 Des 2025

Longsor Berulang, Sumanto Desak Mitigasi Wilayah Rawan Dipercepat

2 Des 2025

Setujui APBD 2026, DPRD Jateng Tetap Pasang Target Besar Sebagai Lumbung Pangan Nasional

28 Nov 2025

Bukan Hanya Padi, Sumanto Ajak Petani Beralih ke Sayuran Cepat Panen

30 Nov 2025

Pelajaran Berharga dari Bencana Longsor dan Banjir di Sumatra; Persiapkan Tas Mitigasi!

3 Des 2025

Cara Naik Autograph Tower, Gedung Tertinggi di Indonesia

3 Des 2025

Refleksi Akhir Tahun Deep Intelligence Research: Negara Harus Adaptif di Era Kuantum!

3 Des 2025

Pelandaian Tanjakan Silayur Semarang; Solusi atau Masalah Baru?

3 Des 2025

Spunbond, Gelas Kertas, dan Kepalsuan Produk Ramah Lingkungan

3 Des 2025

Regenerasi Dalang Mendesak, Sumanto Ingatkan Wayang Kulit Terancam Sepi Penerus

3 Des 2025

Ajak Petani Jateng Berinovasi, Sumanto: Bertani Bukan Lagi Pekerjaan Sebelah Mata

23 Nov 2025

Sumanto: Peternakan Jadi Andalan, Tapi Permasalahannya Harus Diselesaikan

22 Nov 2025

Versi Live Action Film 'Look Back' Garapan Koreeda Hirokazu Dijadwalkan Rilis 2026

4 Des 2025

Kala Warganet Serukan Patungan Membeli Hutan Demi Mencegah Deforestasi

4 Des 2025

Mahal di Awal, tapi Industri di Jateng Harus Segera Beralih ke Energi Terbarukan

4 Des 2025

Tentang Keluarga Kita dan Bagaimana Kegiatan 'Main Sama Bapak' Tercipta

4 Des 2025

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

A Group Member of

Ikuti kamu di: