Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Pak
Sofyan adalah generasi kedua yang kini melanjutkan usaha Soto Kare Reksa Pak Bas ini. Ia bercerita,
sejak tahun 1942, orang tuanya sudah menjajakan soto dengan kuah santan yang
kemudian populer disebut “soto kare”. Resepnya masih setia dipertahankan sampai
sekarang.

“Bumbu dan
cara masaknya tetap kami jaga. Masih pakai cara tradisional, mulai dari memilih
daging sampai meracik kuahnya,” ujar Pak Sofyan sebagaimana dinukil dari Espos, Senin (22/9/2025).

Satu hal
yang bikin Soto Kare Reksa beda dari soto santan lainnya adalah kuahnya yang
pekat. Warna kuning kental itu bukan cuma dari santan, tapi juga dari tambahan
sandung lamur, sejenis lemak lembut dari bagian daging sapi yang bikin kuah semakin gurih
dan beraroma sedap.

Disajikan
dengan tauge, seledri, bawang goreng, dan potongan empuk daging sapi, satu
porsi soto ini dibanderol hanya Rp15.000 saja. Pantas saja kalau tiap harinya
bisa habis lebih dari 100 porsi!

Bukan cuma
warga Salatiga yang jadi pelanggan setia, banyak juga yang datang dari luar
kota. Salah satunya Mida Firania dari Purbalingga yang sengaja mampir ke
Salatiga demi mencicipi soto legendaris ini.

“Tempatnya
tersembunyi, tapi pas nyoba, ternyata sesuai ekspektasi. Kuahnya kental tapi
nggak eneg, dagingnya empuk banget. Enak, recommended!” ujarnya puas.

Meskipun
tempatnya sederhana, warung Soto Kare Reksa selalu terlihat bersih dan rapi.
Pak Bas, sang pemilik, juga terkenal ramah menyambut pengunjung. O ya, terkadang ada menu tambahan seperti sop iga, sop buntut, hingga
rawon yang cuma muncul di hari-hari spesial, Gez!

Seorang
pengulas di Google, Driya Ika, menyebut warung ini sebagai “hidden gem” kuliner
Salatiga. “Kuah sotonya ringan tapi gurihnya pas. Tempat jadul tapi bersih. Dan
kerupuk gendarnya juga enak banget!”

Kalau kamu
lagi di Salatiga dan pengin sarapan yang hangat, bergizi, dan penuh sejarah,
Soto Kare Reksa Pak Bas jelas pilihan yang nggak boleh dilewatkan. Bukanya dari
jam 06.00 pagi sampai 13.00 siang, jadi cocok banget buat mengisi tenaga di
awal hari.

Ingat,
lokasinya memang tersembunyi, tapi rasa dan kenangan yang ditinggalkan soto
ini? Nempel terus di hati, Gez! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id -&nbsp;Kalau kamu
anak 90-an yang doyan banget kuliner tradisional dan suka mencari makanan di
tempat-tempat tersembunyi, Soto Kare Reksa Pak Bas di Salatiga ini wajib banget
masuk daftar buruan. Bukan cuma karena rasanya yang otentik, tapi juga karena
jejak sejarahnya yang panjang, karena sudah eksis sejak masa penjajahan!

Warung soto
yang satu ini berada di gang kecil bekas Bioskop Reksa di Jalan Jenderal
Sudirman. Lokasinya memang nyempil dan nggak langsung kelihatan dari jalan
besar. Tapi justru itu yang bikin banyak orang penasaran dan datang untuk
membuktikan sendiri kelezatannya.

Rasa Soto Kare Reksa Pak Bas di Salatiga masih terjaga sejak kali pertama eksis pada 1942. Ditambah dengan harganya yang terjangkau, tempat makan ini jadi buruan warga lokal dan wisatawan.

Hidden Gem Salatiga yang Patut Dicoba: Soto Kare Reksa Pak Bas

Wakil Wali Kota Salatiga Nina Agustin menekankan pentingnya kolaborasi berkelanjutan antara kedua sektor tersebut agar mampu mencetak lulusan yang adaptif di tengah perubahan global.

“Kita hidup di era perubahan cepat. Dunia industri dan pendidikan tidak bisa lagi berjalan di jalur yang terpisah. Harus ada titik temu yang konkret dan berkelanjutan,” ujar Nina, saat Link and Match Dunia Usaha dan Dunia Pendidikan, di Ruang Plumpungan, Gedung Setda Kota Salatiga, Senin (28/4/2025).

Acara tersebut menjadi wadah strategis untuk menyelaraskan kurikulum, khususnya pendidikan vokasi dan kejuruan, dengan kebutuhan dunia kerja saat ini. Pemkot Salatiga, kata Nina, akan terus mendukung ekosistem kolaborasi ini melalui kebijakan lintas sektor dan dukungan fasilitasi.

Dia juga mendorong pelaku usaha agar lebih aktif terlibat dalam memberi masukan keterampilan yang dibutuhkan, menyediakan peluang magang, hingga berkontribusi dalam pengembangan SDM lokal.

“Kami mengajak pelaku usaha untuk lebih aktif memberi masukan tentang keterampilan yang dibutuhkan, membuka peluang magang, serta ikut serta dalam pengembangan SDM lokal. Ini investasi untuk masa depan kota kita bersama,” tegasnya.

Nina berharap kegiatan ini nggak berhenti sebagai seremoni belaka, melainkan menjadi forum dialog terbuka yang menghasilkan langkah konkret; mulai dari pemetaan kebutuhan industri, penyusunan kurikulum aplikatif, hingga pembukaan akses kerja nyata bagi lulusan SMK dan lembaga vokasi.

Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Salatiga Bayu Joko Multono menjelaskan, program ini merupakan hasil kolaborasi antara Dinas Koperasi UKM dan SMKN 3 Salatiga.

Dengan dukungan dana APBD 2025, program tersebut ditujukan bagi siswa SMK dan pelaku UKM untuk memperkuat kapasitas usaha, mendorong transformasi digital, dan menumbuhkan semangat kewirausahaan.

“Program ini terdiri atas pelatihan selama tiga hari dan magang intensif selama 30 hari. Materinya menggabungkan teori, diskusi, praktik, dan evaluasi menyeluruh, hingga peserta mendapatkan sertifikat kompetensi,” terang Bayu.

Dengan pendekatan link and match ini, Salatiga menegaskan posisinya sebagai kota yang nggak hanya fokus pada pencapaian akademik, tetapi juga pada pembangunan SDM tangguh dan siap bersaing di dunia kerja.

Memang sudah saatnya sekolah menyiapkan tenaga kerja terampil yang siap bersaing. Betul, kan?&nbsp;(Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id -&nbsp;Secara kuantitas, mungkin Indonesia nggak kekurangan tenaga kerja. Sayangnya, hanya sedikit tenaga kerja terampil yang punya "nilai jual". Akibatnya, banyak industri yang menolak atau hanya menghargai tenaga kerja dengan upah sekadarnya.

Akan berbeda cerita jika para siswa disiapkan sejak dini untuk memenuhi kebutuhan industri. Untuk itulah Pemerintah Kota (Pemkot) Salatiga menegaskan komitmen mereka untuk membangun sumber daya manusia (SDM) yang siap kerja melalui sinergi antara dunia pendidikan dan industri.

Pemerintah Kota Salatiga menggandeng dunia pendidikan dan industri untuk mencetak sumber daya manusia (SDM) yang siap kerja, melalui program kolaboratif yang menyelaraskan kurikulum dengan kebutuhan pasar.

Sinergi Pendidikan dan Industri Diperlukan untuk Ciptakan SDM Siap Kerja

“Pas merasa sudah punya banyak
pelanggan, barulah Pak Min berani membuka warung di Kalitaman,” ucap Ngadi pada
Senin (24/3/2025).

Selain berlokasi di dekat pemandian
yang nggak pernah sepi wisatawan, ada alasan lain yang bikin Tahu Campur Pak
Min terus ramai pelanggan, yaitu cita rasanya yang hampir nggak pernah berubah
sejak hampir lima dekade yang lalu.

Rasa yang khas dan istimewa inilah yang bikin
pelanggan kangen dan akhirnya balik lagi di kemudian hari. Maka, jangan heran kalau setiap datang ke sini kamu berhadapan dengan antrean panjang yang rapat, ya!

“Sebetulnya, saya nggak ngerti mengapa banyak pelanggan menyebut tahu campur ini istimewa. Tahu campurnya sama saja dengan
masakan serupa pada umumnya yang berisi tauge, kol, potongan bakwan, tahu, lontong,
serta kerupuk karak yang disiram sambal kacang, kok!” jelas Ngadi.

Saking ramainya, dalam sehari warung yang buka dari pukul 07.30 sampai 15.00 WIB ini bisa menjual nggak kurang dari 150
porsi dengan harga satuan Rp10 ribu. Pada akhir pekan
atau musim liburan, mereka bahkan bisa menjual hingga dua kali lipat lebih banyak. Keren kan?

“Yang pasti jam ramainya pas makan siang. Banyak yang antre untuk bisa duduk makan di sini,” ungkap Ngadi.

Konsistensi rasa tahu campur di tempat Pak Min memang nggak terbantahkan lagi. Hal tersebut dikonfirmasi langsung oleh Ezra Prasetya, salah seorang pelanggan yang sudah mengenal tempat tersebut sejak kecil.

Semenjak diajak oleh orang tuanya untuk makan tahu campur di tempat ini, Ezra mengaku nggak bisa melupakan cita rasanya yang khas. Sekarang, tiap akhir pekan, jika nggak sedang disibukkan dengan pekerjaan, dia mengaku hampir selalu menyempatkan diri ke tempat ini.

“Rasanya enak, murah, dan ada
banyak kondimen tambahan yang bisa dicicipi seperti mendoan, bakwan, satai usus, dan
kerupuk. Suasana makannya juga adem karena ada di bawah pohon beringin
Kalitaman,” ceritanya terkait warung tersebut.

Duh, jadi makin penasaran nih
mencicipi kelezatan Tahu Campur Pak Min di Salatiga. Yuk kapan kita datang ke
sana, Millens? (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Pengin wisata
kuliner yang berbeda di Salatiga? Coba deh kamu berkendara ke Pemandian
Kalitaman dan mengecek satu per satu tempat makan yang ada di seberangnya. Kalau beruntung, kamu akan menemukan warung Tahu Campur Pak Min yang sudah berdiri hampir setengah abad.

Ngadi, salah seorang karyawan di kedai tersebut mengatakan, Pak Min sudah berjualan tahu campur sejak
1976 alias 49 tahun yang lalu. Sebelum menetap di Jalan Kalitaman, dia menjajakan tahu campur menggunakan gerobak keliling di jalanan Salatiga yang kontur topografinya lumayan menantang.

Eksis sejak 1976, rasa Tahu Campur Pak Min kabarnya nggak pernah berubah sejak warungnya kali pertama berdiri. Seenak apa sih?

Setengah Abad Tahu Campur Pak Min Manjakan Lidah Warga Salatiga

Kalau menilik Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), marbot
bisa disebut sebagai penjaga atau pengurus masjid. Intinya sih, mereka mengurus
kebersihan dan kerapian tempat ibadah tersebut. Contohlah, mereka membersihkan
lantai masjid, membersihkan toilet dan tempat wudhu, hingga memastikan halaman
masjid nggak kotor atau ditumbuhi rumput liar.

Seringkali, marbot yang juga bisa menjadi muazin atau imam
cadangan ini mendapatkan upah dari celengan yang dikumpulkan warga sekitar atau
mendapatkan bagian dari sumbangan orang-orang yang beribadah di masjid
tersebut. Upah tersebut tentu nggak besar, ya, Millens? Bahkan, terkadang terlihat nggak sebanding dengan tanggung
jawab yang mereka lakukan.

Nah, Sahabat Marbot yang beranggotakan empat orang laki-laki
ini tahu benar kalau ada banyak masjid yang nggak memiliki marbot sehingga nggak
rutin dibersihkan. Mereka pun memilih jadi sukarelawan untuk membersihkan
masjid-masjid yang ada di Kota Salatiga. 

“Kami fokus membersihkan masjid di wilayah Kota Salatiga dan
Tengaran, Kabupaten Semarang,” cerita Yusuf, salah seorang anggota Sahabat
Marbot sebagaimana dikutip dari Tribun Jateng, Kamis (1/9/2022).

Laki-laki yang pernah menjadi marbot masjid RSUP dr Kariadi
Semarang ini mengaku Sahabat Marbot sudah membersihkan ratusan masjid dalam
tiga tahun belakangan. Dalam sepekan saja, setidaknya ada tiga masjid yang mereka bersihkan. Jumlahnya yang cukup banyak, ya?

Soal bagian mana saja dari masjid yang diurus, Yusuf
bercerita kalau mereka bakal membersihkan semuanya, baik itu bagian lantai, dinding,
kaca, hingga toilet.

“Kami kerjakan semua, terutama kloset dan tempat wudhu,” ujarnya
saat membersihkan Masjid Jami’ Syuhada yang berlokasi di Kelurahan Kauman
Kidul, Kecamatan Sidorejo, Salatiga.

Yang lebih mengagumkan, aksi mulia mereka membersihkan
masjid di sekitar Salatiga ini dilakukan tanpa meminta upah sepeser pun. Mereka
bahkan membawa makanan dan minuman sendiri agar nggak merepotkan pengurus
masjid setempat. Tujuan mereka hanya satu, yaitu membuat masyarakat sekitar
nyaman beribadah karena masjid sudah bersih.

“Tujuannya agar masyarakat nyaman dan semangat beribadah ke
masjid,” ucapnya dengan senyum merekah.

Biasanya, Sahabat Marbot melakukan pembersihan pada hari
Selasa, Rabu, dan Kamis. Begitu sampai di masjid yang pengin mereka bersihkan,
mereka biasanya akan meminta izin kepada pengurus setempat dan menjelaskan apa
tujuan mereka untuk melakukannya. Sejauh ini, aksi mereka selalu mendapatkan
sambutan baik dari pengurus masjid dan masyarakat sekitar.

Ya, di tengah maraknya berita kriminalitas, seperti pembunuhan, penipuan, pelecehan seksual dan sebagainya, membaca kabar tentang Sahabat Marbot dari Salatiga ini lumayan bikin hati menjadi adem ya, Millens. Setidaknya kita tahu, di sekeliling kita masih banyak anak muda yang hatinya baik, tulus, dan memikirkan kepentingan orang lain. Salut!&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Salah
satu profesi yang sebenarnya bermanfaat bagi banyak orang namun jarang disadari
keberadaannya adalah marbot masjid. Berkat merekalah, masjid-masjid yang jadi
tujuan umat Islam beribadah lima kali sehari selalu berada dalam kondisi bersih
dan nyaman.

Mengingat nggak semua masjid memiliki marbot yang selalu
siap sedia membersihkannya, sekelompok pemuda yang tergabung dalam Sahabat
Marbot rela berkeliling Kota Salatiga untuk membantu membersihkan masjid.
Seperti apa ya sepak terjang mereka?

Sahabat Marbot sudah keliling Salatiga selama kurang lebih 3 tahun ini. Jadi, ada ratusan masjid sudah mereka bersihkan dengan rasa ikhlas dan nggak meminta upah.

Aksi Mulia Sahabat Marbot, Rajin Mengelilingi Salatiga untuk Bersihkan Masjid

“Karena di Salatiga peminatnya banyak terus pindah ke
Salatiga mulai tahun 1980,” cerita Sumarti, Jumat (13/8/2021).

Dia pun terus mempertahankan resep khas sebagaimana saat
kali pertama merintis usaha bakpia ini di Yogyakarta. Alhasil, kini bakpia
basah dan bakpia pathok krispi dengan isian kacang hijau produksinya laris
manis di pasaran.

Setiap harinya, Bakpia Nura mampu memproduksi setidaknya
1.000 bungkus. Soal harga, terjangkau kok. Bakpia krispi biasanya sekitar Rp 25
ribu dan bakpia basah dihargai Rp 6 ribu, Millens.

“Dalam sehari bisa menghabiskan 14 karung gandum, kalau
bakpianya jadi berapa butir saya tidak sempat menghitung,” ujar Sumarti terkait
berapa banyak bakpia yang diproduksi usahanya diiringi tawa.

Selain dijual langsung di toko yang berlokasi di Jalan KH
Ahmad Dardari, Tingkir, Salatiga, Bakpia Nura juga “mengekspor”
bakpia-bakpianya ke kota lain seperti Solo, Semarang, hingga ke Ngawi, Jawa
Timur.

Yang menarik, Bakpia Nura ternyata cukup populer di kalangan
para perantau yang memakai transportasi bus. Hal ini membuat Sumarti membuat
bakpia dengan ukuran kecil, khusus untuk dijual bagi pengguna bus.

“Yang kecil ini biasa dijual di terminal bis dan sejenisnya.
Sampean (Anda) bisa temui produk
Bakpia Nura yang kecil di Pos (Terminal) Tingkir dan (Terminal) Kartasura,”
pungkasnya.

O ya, di
Toko Bakpia Nura, kamu nggak hanya bakal menemukan bakpia. Di sana, kamu juga
bisa membeli jajanan lain seperti egg roll, kripik tempe,
semprong wijen, dan lain-lain. Dijamin semua enak, deh.

Wah, jadi penasaran ya Millens,
seperti apa rasa dan tekstur dari Bakpia Nura, apalagi yang katanya diburu para
pengguna bus dengan ukuran mini. Yuk, kapan kita coba? (Bet, Fed/IB09/E05)

Inibaru.id – Kalau
bicara tentang bakpia, yang terpikir tentu adalah bakpia Yogyakarta. Maklum, bakpia
memang sudah jadi oleh-oleh khas dari Kota Pelajar. Tapi, kalau kamu berasal
dari Jawa Tengah atau dekat dengan Kota Salatiga, nggak perlu jauh-jauh kok
mencari bakpia. Soalnya, di Salatiga ada Bakpia Nura.

Jangan kira Bakpia Nura ini beda dari bakpia Jogja. Secara
rasa, tekstur, dan kualitas mirip-mirip, kok. Maklum, usaha bakpia ini
sebenarnya dulu juga dirintis di Yogyakarta. Tapi, sang pemilik Sumarti (61),
kemudian memindahkannya ke Salatiga karena melihat prospek cerah di kota yang
disebut-sebut sebagai salah satu yang terindah di Indonesia ini.

Kalau kamu kangen dengan bakpia Jogja tapi sedang berada di sekitar Kota Salatiga, nggak perlu bingung. Cari saja Bakpia Nura yang ada di kota tersebut. Dijamin enak, kok.

Mengejar Bakpia Nura ke Salatiga

Sementara, gempa bumi yang nggak terhindarkan juga bisa kapan saja terjadi, salah satunya gempa di Majene, Sulawesi Barat, yang baru saja terjadi. Ini belum termasuk bahaya gelombang tsunami yang beberapa kali terjadi di pesisir selatan Jawa dan Sumatera.

Belum selesai di situ, Kalimantan yang sebelumnya diklaim sebagai pulau paling aman di Indonesia pun setali tiga uang. Belum kering banjir besar di Kalsel, yang konon terjadi karena kerusakan alam akibat pembalakan hutan, alih fungsi lahan, hingga
pengelolaan sampah dan aliran sungai yang buruk.

Wilayah sepanjang pantai utara (pantura) di Jawa memang cenderung aman dari tsunami lantaran Laut Jawa dikenal cukup kalem dibanding Samudera Hindia. Namun, permukiman padat serta pengelolaan sungai dan sampah yang buruk juga menjadi ancaman di sana.

Selain itu, sudah sejak 1990-an wilayah pesisir utara Jawa terus digerus abrasi. Beberapa wilayah di pantura juga mengalami banjir musiman akibat air pasang atau kerap disebut banjir rob, dengan ketinggian yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Entah sudah berapa desa yang diklaim lautan.

Gimana dengan wilayah perbukitan? Hutan yang terus diberangus menjadi kawasan permukiman juga kini menjadi bumerang di Jawa. Longsor acap terjadi, terlebih saat curah hujan cukup tinggi, karena nggak ada lagi hutan yang menahan laju air dari gunung.

Beberapa wilayah seperti Semarang dan Banjarnegara di Jawa Tengah diyakini paling rentan mengalami longsor. Pada 2018 lalu, Kepala BPBD Jawa Barat Dicky
Syahroni menyebutkan, hanya ada dua kota di Jawa Barat yang nggak rawan longsor,
yakni Depok dan Bekasi.

Aman dari Satu Bencana, Rentan Bencana Lain

Depok dan Bekasi boleh jadi aman dari bencana longsor, tapi tetap nggak lepas dari bencana banjir. Kedua wilayah itu tercatat pernah mengalami banjir yang cukup besar. Ironis memang; aman dari satu bencana, tapi rentan pada bencana lain.

Beberapa
kota yang tidak berada di cincin api seperti Tanjung Pandan di Belitung,
Pekanbaru di Riau, Batam di Kepulauan Riau, serta Pontianak di Kalimantan Barat, pun demikian. Kota-kota itu aman dari gempa, erupsi, dan risiko tsunami, tapi sekali lagi, penduduknya masih terancam oleh bencana banjir.

Di antara semua kota di Jawa, konon hanya Kota Salatiga yang terhitung aman dari semua bencana. Hal ini sempat diklaim oleh&nbsp;Kepala BPBD Jateng Sarwa Pramana pada 2017 silam.

“Bukan berarti
Salatiga bebas bencana, tapi memang risikonya paling rendah,” terang Sarwa kala itu.

Kota yang berada di tengah-tengah Kabupaten Semarang ini memang jarang dikabarkan mengalami bencana besar seperti banjir dan longsor. Kalau pun ada, biasanya terjadi karena curah hujan yang terlampau tinggi atau drainase yang mampet.

Sedangkan terkait gempa,&nbsp;akun Twitter @Jogja_Uncover pada 4 Oktober 2018 sempat mengunggah data gambar dari PVMBG yang
menunjukkan Salatiga masuk dalam zona hijau alias nggak rawan terkena gempa
besar. Tercatat, kali terakhir Salatiga mengalami gempa adalah pada 13 Oktober 2015.

Melihat
fakta ini, tentu saja nggak ada wilayah yang sangat ideal untuk ditinggali. Mencari kota bebas bencana di Indonesia bukanlah perkara mudah. Namun, mungkin kamu bisa memilih kota dengan risiko bencana terkecil yang risikonya bisa kamu antisipasi, Millens!&nbsp;(Sol/IB09/E03)

Inibaru.id – Salah satu alasan ibukota dipindah ke Kalimantan Timur adalah karena wilayah itu dianggap bebas bencana alam seperti banjir, gempa, longsor, atau erupsi. Namun,&nbsp;banjir besar yang melanda Kalimantan Selatan
membuat orang bertanya, adakah kota bebas bencana di Indonesia?

Sebagai negara yang dikelilingi cincin api, negeri ini memang hampir dipastikan nggak bisa terbebas dari ketakutan akan erupsi dan gempa bumi. Deretan gunung berapi di Indonesia ibarat bom waktu yang bisa meletus kapan saja.

Banjir di Kalimantan Selatan, gempa besar di Sulawesi Barat, dan longsor di Sumedang, menunjukkan bahwa bencana bisa muncul di mana saja. Namun, ada yang mengatakan bahwa Depok dan Bekasi aman. Ada pula yang mengklaim, Salatiga adalah kota bebas bencana di Indonesia. Mana yang benar?

Kota-Kota Bebas Bencana di Indonesia: Salatiga, Depok, dan Bekasi?

Perlu kamu tahu, pembatasan jarak dan pengaturan antar-lapak di pasar tersebut semula memang sangat menarik. Tiap lapak diberi jarak sekitar satu meter dan ditandai garis berbentuk kotak. Sayang, ide cemerlang ini nggak bertahan lama. Bahkan, sempat ada pedagang yang positif Covid-19.

Kini, pedagang sudah kembali ke formasi semula, ke posisi normal, tanpa ada physical distancing. Sebagian pedagang berasumsi, lapak yang berjarak membuat pelanggan setia mereka kebingungan. Dilematis, bukan?

Nggak cuma berasal dari Salatiga, sebagian pedagang di pasar pagi tersebut juga berasal Boyolali dan Purwodadi. Mereka berangkat dari daerah
masing-masing menggunakan mobil pikap yang penuh dengan sayur-sayuran segar.

Sejatinya, semua aktivitas di pasar ini
akan tampak lumrah andai nggak ada wabah virus corona. Namun, keindahan pasar yang berada di lereng Gunung Merbabu itu menjadi kabur lantaran orang-orang juga waswas saat berkunjung ke pasar tersebut.

Kendati aktivitas pasar pagi tampak normal, tentu saja nggak semua orang merasa leluasa berbelanja di pasar tersebut. Semuanya memang serba dilematis. Mau menutup pasar, dapur para pedagang nggak mengepul. Mau tetap buka, klaster pasar pagi bisa mengintai. Adakah solusi lain? (Triawanda Tirta Aditya/E03)

Inibaru.id - Aktivitas para pedagang di Pasar Pagi Salatiga, Jawa Tengah, telah dimulai jauh sebelum waktunya ayam jantan berkokok.
Ya, sekitar pukul 02.00 WIB, sekitar 900 pedagang telah menggelar dagangannya.

Sekitar Mei 2020 lalu, Presiden RI Joko Widodo sempat memuji penerapan physical distancing yang dilakukan di pasar yang menempati badan jalan tersebut. Namun, bagaimana dengan sekarang?

Pasar Pagi Salatiga sempat dipuji banyak pihak karena diatur sedemikian rupa sehiingga menerapkan physical distancing. Beberapa bulan berlalu, masihkah para pedagang dan pembeli menerapkan aturan jaga jarak itu sekarang?

Potret Terbaru Pasar Pagi Salatiga, Masihkah Jaga Jarak?

Namun begitu deretan warung tersebut tetap disebut sebagai
pasar wajan. Menurut Siti Sahiroh, pasar wajan ini ada begitu saja karena ada
salah satu pedagang yang berjualan berbagai alat masak. Karena laris, beberapa
pedagang lain pun mengikuti.

“Lainnya ikutan karena terlihat laris, sekarang jadi banyak
pedagang,” tutur perempuan yang sudah berjualan sekitar 10 tahun tersebut.

Perbagai perkakas tersebut rata-rata berasal dari wilayah
Boyolali. Namun ada juga dari wialayah Solo, tergantung bahan bakunya. Namun yag
menjadi ciri khas pasar wajan adalah produk penggorengan yang terbuat dari
aluminium.

“Wajan aluminium yang banyak dicari,” tutur pedagang lain, Widayati.

Karena dibuat secara manual, wajan aluminium punya ciri
khas. Penampilannya yang mengkilat bertabur motif yang berasal dari
ketukan tukang pembuat wajan sehingga membentuk pola yang unik. Ukurannya pun
bermacam-macam, dari diameter belasan senti hingga wajah superjumbo berdiameter 80 cm.

Harganya pun tentu menyesuaikan ukuran, Millens! Wajan aluminium
dengan diameter paling kecil dijual dengan harga Rp 25 ribu. Sedangkan wajan
paling besar yang lazimnya digunakan untuk memasak di hajatan atau katering berharga sekitar Rp
750 ribu – Rp 850 ribu.

Salah satu salah satu alasan pasar wajan ini populer di
kalangan masyarakat di Salatiga dan sekitarnya adalah lengkapnya pilihan yang
ada. Selain wajan, ada pula panci, kukusan hingga alat masak kecil seperti
serok dan spatula. Cocok banget untuk belanja peralatan masak dalam satu tempat.

Selain itu, lokasinya yang berada di jalan protokol yang
dilewati berbagai kendaraan luar kota, membuat pasar wajan populer di kalangan
masyarakat di luar Jawa Tengah pula. Buat kamu yang kebetulan melintas di Jalan Fatmawati, mampirlah ke pasar wajan karena harganya yang tergolong miring dari
pasaran, Millens!&nbsp;Bisa buat latihan masak kan? He&nbsp;(Zulfa Anisah/E05)

Inibaru.id - Jika melintas di Jalan Fatmawati, Tuntang, kamu
bakal melihat deretan warung semi permanen yang menjajakan berbagai alat masak.
Dalam abahasa Jawa, berbagai peralatan masak ini disebut sebagai abrak. Namun karena kebanyakan yang
dijual berupa wajan atau penggorengan, deretan warung ini disebut denegan pasar
wajan.

Ya, pasar wajan yang terdiri dari belasan warung ini sudah belasan
tahun berdiri di sekitar jalan protokol menuju Kota Salatiga tersebut. Nggak hanya
alat masak, semakin ke sini berbagai produk gerabah seperti kendi atau tungku
dari tanah liat juga dijajakan di sana. Nggak jarang, para pedagangnya juga
menjajakan miniatur truk terbuat dari kayu yang nggak kalah laris.

Jika melintas di Jl Fatmawati, Tuntang, mampirlah ke deretan warung yang menjajakan wajan sebagai produk unggulan ini. Disebut pasar wajan, kamu bisa membeli berbagai peralatan memasak dengan harga miring.

Pasar Wajan Tuntang, Rujukan Berbelanja Alat Masak Berharga Miring

Menurutnya,
selama pedagang libur berjualan, Pasar Pagi akan disterilisasi petugas
dengan penyemprotan cairan disinfektan. Diharapkan, hal ini bisa membuat kondisi pasar aman dan terbebas dari virus. Keputusan ini disetujui oleh sekitar 800 pedagang yang mayoritas berasal dari wilayah Kabupaten Semarang.

“Untuk
kepastikan penutupan masih menunggu Surat Edaran (SE) dari Wali Kota Salatiga. Tapi, direncanakan mulai Minggu (24/5) hingga Kamis (28/5),” jelasnya.

Sementara
itu, Kepala Dinas Kesehatan Kota (DKK) Salatiga Siti Zubaidah membenarkan bahwa satu pedagang dari pasar tersebut yang positif corona. Dinas Kesehatan pun langsung menindaklanjuti hal ini dengan melakukan koordianasi dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Semarang.

Pedagang yang terinfeksi virus corona adalah Siti Zuraidah. Perempuan ini diketahui sudah berusia 60 tahun dan kini mendapatkan perawatan. Selain Zuraidah, setidaknya ada tujuh orang lainnya yang melakukan rapid test. Hanya, hasil dari tes ini belum keluar. Penyebab Zuraidah terinfeksi virus corona juga belum ditemukan.

Kalau menurut kamu, penutupan sementara Pasar Pagi Salatiga apakah sudah cukup efektif untuk mencegah terjadinya penularan virus corona, Millens? (Sin/IB24/E07)

Inibaru.id - Pasar Pagi Salatiga kembali menjadi perbincangan masyarakat. Jika sebelumnya pasar ini mendapatkan pujian karena menerapkan physical distancing&nbsp;di antara para pedagang, kini pasar ini dibicarakan karena akan ditutup. Penutupan ini disebabkan oleh salah satu pedagang yang positif terinfeksi Covid-19.

Sempat viral di media sosial, Pasar Pagi Salatiga di Jalan Jenderal Sudirman Salatiga ternyata akan ditutup. Hal ini disebabkan oleh adanya pedagang yang positif corona. Padahal, para pedagang sudah menerapkan physical distancing&nbsp;atau jaga jarak. Kok bisa, ya?