inibaru indonesia logo
Beranda
Kulinary
Menghapus Haus dengan Segarnya Es Ketimun Serut
Sabtu, 18 Mei 2019 16:42
Penulis:
Bagikan:
Es Timun Serut. (Cookpad)

Es Timun Serut. (Cookpad)

Ketimun dan selasih adalah bahan makanan yang konon mampu mendinginkan tubuh. Hm, bagaimana jika keduanya disatukan dalam minuman dingin yang dipadu dengan lemon?

Inibaru.id – Ketimun menjadi buah yang nyaris nggak ketinggalan saat membuat rujak. Selain enak disantap dengan sambal, ketimun juga bisa diolah menjadi minuman yang menyegarkan.

Bernama latin Cucumis sativus, ketimun mengandung potassium dan vitamin K yang baik untuk tubuh. Nggak salah kalau kamu memanfaatkan buah ini untuk dikonsumsi dalam bentuk es saat Ramadan. Sudah tahu cara bikinnya? Siapkan dulu ya bahan-bahannya.

Bahan:

  • 2 buah ketimun
  • 1 buah lemon
  • selasih
  • gula cair
  • es batu
  • sari kelapa
  • 750 mililiter air

Cara membuat:

  1. Cuci ketimun dengan air mengalir hingga bersih, kemudian serut hingga halus;
  2. Peras lemon dalam teko berisi air, kemudian masukkan selasih, gula cair, sari kelapa, dan timun ke dalamnya. Aduk hingga merata;
  3. Tuangkan dalam gelas dan es ketimun serut siap dihidangkan.

Cara membuat es ketimun serut bisa dibilang praktis dan gampang. Kamu yang antiribet sebaiknya memilih bikin es ini saja ketimbang mencari resep yang bahan-bahannya banyak dan prosesnya lama.

Nggak kalah enak kan dari takjil-takjil yang dijual di jalan? (IB15/E03)

Komentar

OSC MEDCOM
inibaru indonesia logo

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

Social Media

Copyright © 2024 Inibaru Media - Media Group. All Right Reserved