Itulah kenapa perusahaan besar seperti Google&nbsp;sering mengadakan kegiatan bug hunting atau biasa disebut bug bounty program. Kegiatan tersebut bertujuan membantu Google mengidentifikasi dan memperbaiki bug yang ada dalam aplikasi.

Meski terdengar rumit, rupanya bug hunting sudah akrab dan familiar bagi siswa-siswi SMK yang belajar sistem informatika, salah satunya Abdullah Mudzakir. Dia sudah lima kali mengikuti sayembara bug hunting yang digelar oleh Google. Dalam ketidakputusasaannya itu, siswa kelas XII SMKN 8 Kota Semarang itu pada 2021 berhasil menemukan bug atau celah rentan dalam sistem di Google.

Penemuan Mudzakir sempat ditolak karena pihak Google nggak pecaya dan dinilai nggak valid. Siswa 18 tahun asal Dusun Karangbolo, Desa Lerep, Ungaran Barat, Kabupaten Semarang itu dan pihak Google bahkan sempat memperdebatkan hal tersebut selama beberapa hari.

"Itu termasuk bug yang sangat berbahaya dan rentan, awalnya Google nolak itu karena memang sebelumnya tidak ada. Makanya tadi itu sempat terjadi perdebatan," cerita Mudzakir, dikutip dari&nbsp;Detik, Senin (6/3/2023).

Karena keberhasilannya, Mudzakir diganjar hadiah uang sebesar USD5000 atau setara dengan Rp76 juta. Nggak hanya itu, dirinya juga mendapat kartu Google Bug Hunters. Kartu tersebut diberikan bagi seseorang yang memiliki kemampuan&nbsp;hacking&nbsp;atau meretas dan menemukan kerentanan pada sebuah sistem, lantas melapor ke perusahaan terkait.

Prestasi yang dicapai Mudzakir patut kita apresiasi ya, Millens. Bahkan, kamu yang bercita-cita ingin menjadi ahli di bidang ini bisa menjadikan siswa Jurusan Rekayasa Perangkaat Lunak (RPL) ini sebagai inspirasi.&nbsp;

Layaknya hacker, menjadi bug hunter seperti Mudzakir membutuhkan keahlian khusus yang nggak mudah. Kamu harus menguasai soft skills seperti kemampuan menyelesaikan masalah, memecahkan teka-teki, critical thinking, hingga attention to detail. Nggak hanya itu, kamu juga harus menguasai hard skills seperti&nbsp;fundamental komputer dan bahasa pemrograman.

Tapi, perlu kamu tahu, bug hunter berbeda dengan hacker. Bedanya&nbsp;seorang pencari bug meretas secara legal, sedangkan hacker meretas secara ilegal. Itulah kenapa bug hunter sering dipanggil hacker baik.

Berdasarkan keterangan dari Kominfo, di negara kita, orang yang menguasai skill untuk jadi seorang bug hunter masih sedikit. Oleh karena itu, potensi menjadi seorang bug hunter di Indonesia sangatlah besar, Millens.

Jadi,&nbsp;kesempatan untuk menekuni profesi bug hunter dan mendapatkan cuan yang besar masih terbuka lebar, lo. Mau mencoba? (Siti Khatijah/E07)&nbsp;

Inibaru.id - Sehari-hari kita sebagai masyarakat yang erat dengan dunia digital pastinya nggak pernah terlewat untuk mengakses Google. Perusahaan multinasional yang menawarkan banyak produk dan jasa internet ini menjadi andalan banyak orang untuk menjelajah dunia maya.

Nah, meski sudah menjadi perusahaan raksasa, performa Google nggak lantas sempurna tanpa celah, lo. Sewaktu-waku, sistem Google juga bisa bermasalah&nbsp;karena adanya bug. Sebagai informasi, bug adalah sebuah cacat desain pada perangkat keras atau lunak yang mengakibatkan terjadinya galat sehingga nggak berfungsi sebagaimana mestinya.

Mudzakir, siswa SMK 8 Semarang berhasil menemukan bug di dalam sistem Google. Meski nggak mudah, kamu juga bisa menjadi bug hunter seperti dia. Syaratnya tentu saja kamu harus menguasai beberapa skill dalam ilmu tersebut.&nbsp;

Jadi Bug Hunter Google seperti Mudzakir; Kamu Juga Bisa, lo!

Terdapat beberapa bahan makanan sehat yang sebaiknya selalu
tersedia di dapur. Bahan-bahan tersebut bukan cuma menambah cita rasa pada
makanan, tapi juga mengandung nutrisi yang dapat menjaga tubuh tetap bugar.

Merangkum Healthline (8/4/2023) ini 5 bahan makanan
yang penting dimasukkan ke dalam menu harian.

Pemanfaatan rempah-rempah dalam masakan nggak cuma untuk
meningkatkan cita rasa, tapi juga memberikan aroma yang lebih harum. Selain
manfaat tersebut, rempah-rempah juga bisa meningkatkan kesehatan kamu. Berbagai
jenis rempah seperti kunyit, cabai rawit, kayu manis, dan jinten, semuanya
memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.

Beberapa jenis rempah-rempah dapat mengurangi peradangan dan
menurunkan risiko terkena penyakit berbahaya. Misalnya, kunyit yang mengandung
polifenol antioksidan dapat membantu mengatasi peradangan pada sendi. Sedangkan
cabe rawit yang mengandung senyawa capsaicin dapat meningkatkan produksi panas
dalam tubuh, sehingga meningkatkan metabolisme dan membakar lebih banyak
kalori.

Bawang putih dan bawang merah adalah bahan yang sering
digunakan dalam masakan Indonesia. Selain memberikan aroma pada masakan,
keduanya mengandung zat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Konsumsi bahan
makanan ini secara teratur dapat mengurangi risiko berbagai macam penyakit,
termasuk jenis kanker tertentu, penyakit jantung, bahkan diabetes.

Bawang merah mengandung flavonoid dan senyawa polifenol yang
berfungsi sebagai antioksidan, membantu mengurangi mutasi sel yang menjadi
penyebab kanker. Sementara itu, bawang putih mengandung nutrisi yang penting
bagi tubuh seperti vitamin C, vitamin B6, dan vitamin B12.3. 

Untuk menjaga kesehatan tubuh, disarankan untuk memasukkan
sejumlah buah dan sayuran segar ke dalam menu harian. Selain mengandung
karbohidrat yang sehat, buah dan sayuran juga mengandung nutrisi yang penting
bagi tubuh.

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Journal
Epidemiology dan Community Health yang dimuat dalam awesconutrition,
orang yang mengonsumsi tujuh atau lebih porsi buah dan sayuran dalam sehari
memiliki risiko kematian yang lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak
mengonsumsinya.

Penelitian ini juga menunjukkan bahwa konsumsi buah dan
sayuran dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung sebesar 31 persen dan
risiko terkena penyakit kanker sebesar 25 persen.

Itu sebabnya, kamu disarankan untuk memasukkan setidaknya
setengah porsi buah dan sayuran ke dalam piring. Beberapa contoh buah yang
dapat dikonsumsi adalah brokoli, kol, selada, wortel, apel, dan jeruk.

Jika nggak mengalami alergi, sebaiknya telur dimasukkan ke
dalam menu harian. Asal kamu tahu, makanan ini serbaguna dan kaya akan nutrisi.
Telur mengandung protein, mineral, dan vitamin yang penting untuk tubuh. Ada
banyak cara untuk mengolah telur, seperti telur dadar, telur orak-arik, atau
telur rebus. Semuanya suka-suka kamu.

Telur juga bisa dikombinasikan dengan sayuran untuk
menghasilkan makanan yang lebih sehat. Namun, ketika membeli telur, pastikan
untuk memperhatikan kualitasnya. Selain itu, telur yang disimpan di dalam
kulkas dapat bertahan selama 4 hingga 5 minggu.

Selain sebagai obat, madu dapat digunakan sebagai bahan
tambahan dalam masakan yang tetap memberikan manfaat yang sama. Madu merupakan
sumber pemanis alami yang memiliki sifat antimikroba dan anti-inflamasi. 

Madu juga mengandung senyawa antioksidan dan beberapa
nutrisi seperti magnesium dan potasium yang sangat penting bagi tubuh lo.

Madu dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan
untuk memberikan rasa yang lebih seimbang antara manis dan asin. Selain itu,
madu juga dapat ditambahkan ke dalam minuman seperti kopi atau teh sebagai
pemanis alami. Namun, pastikan untuk memilih madu yang berkualitas baik ya.

Gimana, lima bahan di atas selalu tersedia di dapurmu kan, Millens?
(Siti Zumrokhatun/E07)

Inibaru.id -&nbsp;Kesehatan itu mahal harganya. Untuk itu, demi menjaga tubuh tetap bugar, selain
istirahat yang cukup, penting juga untuk mengonsumsi makanan sehat. Salah satu
caranya adalah dengan memasukkan lima bahan ini dalam menu harian kamu.

Kesehatan tubuh harus dijaga agar aktivitas harian dapat
berjalan lancar. Tubuh yang sehat juga dapat mencegah terjadinya berbagai macam
penyakit kronis. Meskipun istirahat yang cukup penting, namun konsumsi makanan
sehat juga nggak kalah penting untuk diperhatikan.

Ada banyak cara sederhana yang bisa kamu lakukan untuk menjaga tubuh tetap bugar. Salah satunya dengan mengonsumsi 5 bahan ini. Apa saja?

5 Bahan Ini Jaga Tubuhmu Selalu Bugar

Cerita terkait penganan ini berasal dari sebuah desa yang
ada di Kabupaten Tegal bernama Desa Adiwerna. Desa yang masuk di wilayah
Kecamatan Adiwerna ini memang dikenal luas sebagai pusat produksi tahu di
Tegal, Millens.

Tribunnews, Senin
(6/3/2023) menulis, seorang pengusaha bernama Toerah Soetjanto mengetahui
sejarah penganan yang dulu dikenal dengan nama lain tahu jengger tersebut.

“Sejak zaman dahulu, semua warga Desa Adiwerna punya usaha
produksi tahu, tepatnya tahu gambir yang berbentuk kotak. Lalu, ada yang
berinovasi membuat tahu aci,” ungkap laki-laki berusia 71 tahun yang masih mengelola
Toko Tahu Murni miliknya tersebut.

Lantas, mengapa tahu aci dulu disebut dengan tahu jengger?
Menurut Toerah, bentuk aci pada tahu aci mirip dengan jengger ayam jago. Nah,
penyebutan tahu jengger hanya bertahan sampai dekade 1960-an. Setelah itu,
warga mulai lebih sering menyebutnya sebagai tahu aci.

“Lama-lama sebutan tahu jengger hilang karena penyebutan
tahu aci lebih mudah diingat,” tuturnya.

Sampai sekarang, tahu aci masih cukup populer di Tegal dan
sekitarnya. Hal ini membuat penganan ini dijadikan oleh-oleh
khas Tegal. Maka dari itu, jangan heran jika setiap kali ada libur
panjang, toko-toko buah tangan khas Tegal bisa sampai kehabisan tahu aci yang diburu wisatawan.
Apalagi, kini tahu aci mentah bisa diawetkan di dalam kulkas sehingga bisa
digoreng kapan saja.

“Saya biasanya hanya memproduksi tahu aci sekitar 50-60
kilogram per hari. Tapi kalau libur lebaran, 100 kilogram bisa habis dalam
sehari,” ungkap Zulfi, salah seorang penjual tahu aci di Kota Tegal sebagaimana
dikutip dari Detik, (7/10/2022).

Untungnya, kamu nggak harus jauh-jauh ke Tegal kalau pengin
mencicipi tahu aci. Di dekat tempatmu tinggal, pasti ada kan gerobak
penjualnya, Millens? (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Siapa
sih yang nggak kenal dengan tahu aci? Gorengan yang gurih sekaligus kenyal ini
bisa dengan mudah kamu beli di pinggir jalan. Camilan khas Tegal ini juga
biasanya berharga murah. Kamu bisa memakannya hingga kenyang tanpa perlu
merogoh kocek dalam-dalam.

Tahu aci adalah penganan yang dibuat dari tahu kuning.
Sebelum diolah, tahu yang biasanya memiliki bentuk segi empat ini dibelah
secara diagonal menjadi dua bagian. Nah, di tengah-tengah bagian yang terbelah
tersebut, diberi tambahan aci yang terbuat dari tepung kanji, daun kucai yang
sudah dipotong-potong, dan sejumlah bumbu. Tahu tersebut kemudian digoreng
sampai matang.

Lantas, seperti apa sih sejarah penganan yang cocok
dijadikan lauk makan atau teman minum kopi ini? Ternyata, tahu aci diyakini
sudah ada sejak masa penjajahan.

Sebelum dikenal sebagai tahu aci, dulu camilan khas Tegal ini dikenal dengan nama tahu jengger. Hm, seperti apa sih sejarah penganan yang mudah kita temui di pinggir jalan ini?

Dulu Disebut Tahu Jengger, Begini Sejarah Tahu Aci, Camilan Khas Tegal

Burung lincah yang bisa hidup hingga 14 tahun dalam penangkaran itu mempunyai beragam warna bulu, tapi umumnya didominasi warna cerah seperti lutino (kuning cerah), abu-abu, atau biru muda. Falk mudah dikenali dengan bulatan orange kemerahan di pipinya, yang membuatnya mirip blush-on atau tompel.

Nafis Nurul Fajri, breeder falk asal Kabupaten Pati mengatakan, falk tergolong burung hias yang cukup pricey.&nbsp;Seekor falk berusia tiga minggu dijualnya dalam kisaran harga Rp350 ribu-400 ribu. Bahkan, bisa mencapai Rp650 ribu untuk jenis yang langka.

"Kalau falk dewasa, harga jual antara Rp1 juta hingga 2,5 juta," kata pemuda 24 tahun yang tinggal di Desa Ngemplak Kidul, Kecamatan Margoyoso, tersebut.

Dengan harga yang lumayan mahal, Nafis mengakui, merawat burung herbivora ini nggak bisa asal-asalan. Falk membutuhkan perhatian khusus agar tetap sehat. Namun demikian, bukan berarti burung tersebut sulit dirawat, kok.&nbsp;

Sebagaimana kebanyakan paruh bengkok, Nafis mengungkapkan, falk juga dikenal sebagai burung yang pintar. Selain mampu menirukan suara, burung yang suka bermain ini juga bisa dilatih "free fly" yang membuatnya bisa kembali ke sang pemilik saat dilepas di alam bebas.

"Falk juga terbilang mudah dirawat. Yang penting sabar dan telaten; nggak jauh beda dengan merawat manusia," kelakar pemuda berambut cepak tersebut seraya memamerkan koleksi falk kepunyaannya yang dia letakkan di belakang rumah.

Dia pun menggambarkan, merawat falk lebih mudah ketimbang lovebird (Agapornis), salah satu burung hias terpopuler di Tanah Air. Berbeda dengan lovebird yang perlu dibuatkan sarang dalam glodokan (rumah-rumahan) sebelum bertelur, falk hanya butuh glodokan.

Kelebihan lain, (falk) makannya lebih irit (dibanding lovebird)," beber Nafis. "Kalau makan juga langsung habis. Bersih. Nggak seperti lovebird yang makanannya selalu tercecer."

Sebagai herbivora, makanan utama falk adalah biji-bijian dan sayuran. Untuk anakan falk usia tiga minggu, Nafis memberi makan secara rutin sebanyak empat kali sehari, yakni pukul 07.00, 11.00. 17.00, dan menjelang tidur. Sementara, falk dewasa cukup diberi makan sehari sekali.

Terlihat mudah. Namun, Nafis menggarisbawahi, pemberian pakan harus
dilakukan secara rutin agar kondisi kesehatan mereka tetap prima dan fit. Terkait hal ini, mahasiswa jurusan Perbankan Syariah ini mengaku pernah punya pengalaman buruk.&nbsp;

“Dulu, karena sibuk dengan kegiatan kampus, kadang saya lupa kasih makan; terus mati.&nbsp;Sedih sih, duit ratusan ribu melayang, deh,”
kenangnya.

Kemudian, untuk menu makannya, Nafis memaparkan, falk sebaiknya diberi pakan milet putih
dan canary seed. Jagung dan
kangkung juga wajib diberikan setiap hari, tapi dengan porsi kecil. Sedangkan untuk makanan selingan, dia sering memberi beras merah dan kuaci.

“Falk juga perlu diberi batu bata merah
yang sudah digerus, yang berfungsi memperlancar pencernaan dan memperkuat
cangkang telur,” jelas Nafis sembari menunjuk bahan makanan falk yang dia sediakan.

Satu periode bertelur, falk bisa menghasilkan 3-6 butir dengan waktu pengeraman atau inkubasi selama 18-21 hari. Nafis biasanya langsung memisahkan anakan falk dari induknya begitu menetas. Anakan itu kemudian diberi makan dengan disuapi (diloloh) menggunakan tangan.

Nah, selama tiga minggu pertama, anakan falk terbilang sangat sensitif terhadap hawa dingin. Karenanya, peternak wajib memberikan perawatan khusus seperti memberi kain penyelubung atau lampu penghangat.

"Biar bisa tumbuh dengan
baik, kandang anakan falk harus ditutup kain dan
diberi lampu. Saya pakai lampu 5 watt. Kalau sering
hujan dan hawa lebih dingin, posisi lampu bisa lebih didekatkan agar lebih hangat," tandasnya.

Oya, selain kehangatan dalam arti harfiah, merawat falk juga butuh kehangatan lain yang nggak kalah penting, yakni cinta dan kasih sayang. Tanpa keduanya, mana mungkin mereka bisa tumbuh menjadi falk yang riang dan berbakti, bukan? Ha-ha. (Rizki Arganingsih/E03)

Inibaru.id - Burung paruh bengkok seperti parkit atau kakaktua banyak disukai pehobi karena selain suaranya yang rancak dan bulunya yang molek juga dikenal cerdas dan suka bertingkah lucu. Salah satu burung yang belakangan sedang populer adalah Falk (Nymphicus hollandicus).

Di kalangan pencinta burung hias, parkit asli Australia itu juga dikenal sebagai kakaktua mini lantaran jambulnya yang tegak seperti kakaktua, tapi berukuran lebih kecil. Di luar negeri, khususnya Australia, falk dikenal sebagai kokatil (cockatiel), weero, atau quarrion.

Merawat burung Falk atau Parkit Australia yang harganya bisa mencapai jutaan rupiah terbilang gampang-gampang susah. Biar nggak salah, berikut ini adalah tips memelihara burung hias bersuara merdu tersebut!

Tips Memelihara Burung Falk, si Parkit Australia Berharga Jutaan Rupiah

Kamu perlu tahu bagaimana gejala infeksi tersebut, kan? Tanda dan gejala infeksi selama menstruasi yang ditimbulkan, seperti yang dikutip dari HealthShots adalah iritasi dan kemerahan pada vagina dan vulva; sensasi terbakar saat buang air kecil atau selama kontak seksual; gatal dan bengkak pada vulva; vagina nyeri dan pegal disertai ruam vagina; perbedaan keputihan dari encer hingga kental.

Jika sudah paham soal gejalanya, kamu juga harus tahu infeksi apa yang mungkin terjadi. Inilah infeksi menstruasi yang umum terjadi.

Dikenal juga sebagai kandidiasis vagina, infeksi jamur ini disebabkan oleh jamur candida. Infeksi ragi terjadi ketika tingkat ragi dan bakteri yang ada secara alami di vagina menjadi nggak seimbang. Kondisi ini menyebabkan peradangan disertai rasa gatal yang hebat dan keluarnya cairan putih kental dari vagina dan vulva, jaringan pada lubang vagina.

ISK merupakan jenis infeksi umum yang memengaruhi sistem saluran kemih. ISK dapat terjadi dan memengaruhi bagian mana pun dari sistem saluran kemih seperti uretra, ureter, kandung kemih, dan ginjal.

Seorang perempuan lebih mungkin terkena infeksi saluran kemih karena uretra, saluran yang membawa urine keluar dari tubuh, lebih pendek dan lebih dekat ke anus.

Ini adalah kondisi yang disebabkan oleh pertumbuhan berlebih dari bakteri berbahaya. Gangguan keseimbangan bakteri menyebabkan bakteri vaginosis.

Setidaknya 50 persen perempuan nggak menyadari terkena infeksi vagina ini karena nggak merasakan gejala sama sekali. Namun, bila mengalami keputihan berwarna keabuan dengan bau amis dan tekstur yang encer, kamu perlu curiga.

Nah, jika sudah mengerti soal infeksi menstruasi, itu artinya kamu harus menjaga organ intimmu dengan baik ya, Millens. Mentruasi adalah kejadian rutin yang perempuan alami. Maka dari itu, menjaga kebersihan vagina harus banget kamu lakukan. (Siti Khatijah/E05)

Artikel ini telah terbit di Medcom dengan judul Lagi Datang Bulan? Waspadai 3 Infeksi Menstruasi yang Umum Terjadi.&nbsp;

Inibaru.id - Bagi beberapa perempuan, menstruasi adalah waktu mereka harus memperhatikan organ intimnya lebih intens. Itu karena pada saat datang bulan, vagina perempuan sangat rentan mengalami infeksi. Jika nggak ekstra hati-hati, infeksi yang sudah terjadi bisa makin parah.&nbsp;

Perlu kamu tahu, keasaman (pH) normal organ vital adalah 3,8-4,5. Kadar itu bisa naik selama menstruasi. Hal itulah yang menyebabkan jamur dan bakteri di vagina tumbuh dengan cepat saat menstruasi. Dengan begitu, alangkah baiknya bila perempuan memerhatikan gejala infeksi, terutama saat menstruasi.

Saat menstruasi, kondisi vagina perempuan menjadi lebih rentan terkena infeksi. Itu disebabkan karena Ph di organ intim meningkat dan jadi tempat yang cocok untuk bersarangnya bakteri. Agar itu nggak terjadi, kamu perlu menjaga kebersihan.&nbsp;

Kenali Tiga Infeksi yang Umum Terjadi saat Menstruasi

Nasi kotak tersebut hendak dibagi-bagikan
kepada mahasiswa di kos masing-masing. Doni Pratama Siregar, pemuda asli Padang
tersebut adalah salah seorang panitianya. Berminggu-minggu "terjebak" di Tembalang, Doni mengisi hari-harinya dengan mendistribusikan makanan buka puasa.

“Sudah dari awal Ramadan. Sehari ada 200-an nasi,” kata
Doni pada Kamis (30/4/2020).

Tahun ini pembagian takjil dan makanan berbuka di Masjid Kampus Undip memang berbeda. Nggak lagi dibagikan di masjid tapi langsung diantar ke kos. Tapi memang hanya mahasiswa yang lolos seleksi yang dapat menerima donasi ini. "Diseleksi lewat pendaftaran di Official Account Indah
Persaudaraan Islam (Insani) Undip," kata Doni.

Lain Undip, lain juga Universitas Dian Nuswantoro
(Udinus). Di sini mahasiswa yang pengin mendapat pembagian menu buka puasa atau takjil gratis harus datang ke kampus. 

Tiap harinya, Udinus menyediakan seratus hingga dua ratus
nasi kotak untuk mahasiswa perantau. Mereka harus datang ke Gedung A lantai 1 Udinus dengan menunjukkan Kartu Tanda Mahasiswa (KTM) dan KTP. Hm

“Soalnya takjil hanya untuk mahasiswa perantau,” ucap Nining
Sekar, Kahumas Udinus saat dihubungi via Whatsapp pada Minggu (3/5), “Kami
dibantu oleh teman-teman BEM Udinus,” lanjutnya.

Meskipun banyak orang, nyatanya mereka bisa tertib. Selama pembagian, sejumlah petugas mengukur suhu badan dan meminta cuci
tangan.

Transformasi cara pembagian makanan berbuka juga terjadi di Masjid Pekojan. Kamu sudah tahu kan kalau di sana ada tradisi membuat Bubur India sebagai takjil?

Menurut sang juru masak Bubur India yaitu Ahmad Ali, pada awal-awal Ramadan, Bubur India masih produksi.
SOP kesehatan pun juga dijalankan misalnya mencuci tangan, mengenakan
masker, dan memberi jarak saat berbuka.

Namun, Ahmad Ali mengaku kalau pihaknya nggak selalu bisa
mengontrol masyarakat. Terlebih kondisi masyarakat yang serba susah menyebabkan mereka berdatangan. Akhirnya masjid jadi ramai.

“Berkah bagi kami sebetulnya. Tapi kemudian kelurahan
meminta untuk memberhentikan produksi Bubur India,” ungkap Ahmad pada Sabtu
(2/5).

Hal ini sungguh disayangkan mengingat sumbangan beras dan rempah-rempah sudah
melimpah. Namun apa daya, Ahmad Ali harus ikut
berkompromi. Takjil bubur India sudah ditiadakan dari Kamis (30/4).

Pandemi memang mengubah banyak hal ya, Millens. Kalau di tempatmu bagi-bagi takjilnya dengan cara seperti apa? (Audrian F/E05)

Inibaru.id - Masjid
Kampus Diponegoro hari itu nggak seperti Ramadan tahun lalu. Dulu, ramai
oleh aktivitas mahasiswa dalam menyemarakkan bulan suci. Menjelang Magrib,
tempat tersebut makin sesak karena banyak orang antre untuk menanti
pembagian takjil.

Sore itu, masjid sepi karena sudah ditutup sejak kampus memberlakukan WFH.
Hanya ada segelintir orang yang beraktivitas di sana. Mereka merupakan panitia Ramadan. Mereka tampak menenteng satu plastik besar yang berisi nasi kotak.

Wabah boleh melanda, tapi kebijakan harus tetap dijaga. Termasuk kebaikan untuk membagikan takjil saat puasa. Jika sebelumnya pembagiannya lebih simpel, kini para donatur harus bekerja ekstra untuk menyalurkannya.

Yang Baru dari Aksi Bagi-Bagi Takjil

Inibaru.id &ndash; Segar, manis, dan lembut, siapa sih yang menolak berbuka puasa dengan puding? Selain mudah dibuat, makanan ini pun bisa dikombinasikan dengan pelbagai bahan.
Nah, jagung menjadi salah satu bahan yang bisa kamu gunakan untuk membuat puding, lo. Penasaran? Langsung uji coba resepnya yuk!
Bahan:
<ul>
<li>250 gram jagung manis pipil</li>
<li>150 cc santan kelapa</li>
<li>100 cc air putih</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>25 gram tepung hun kwe</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tuangkan tepung hun kwe, santan, garam, dan gula pada panci anti lengket. Aduk supaya merata dan masak dengan api kecil selama sekitar empat atau lima menit;</li>
<li>Masukan jagung pipil ke dalamnya dan aduk kembali selama dua menit. Matikan kompor;</li>
<li>Pilih cetakan yang pengin digunakan, lalu tuang adonan ke dalam cetakan itu. Tunggu hingga dingin dan masukkan ke lemari es;</li>
<li>Jika sudah mengeras, sajikan bersama saus cokelat atau madu.</li>
</ol>
Praktis dan nggak ribet, kan? Kalau pengin menambah buah lain sebagai isiannya, bisa, lo. Kreasikan saja sesuai selera dan manjakan perut orang rumah! He-he. (IB15/E03)

Jagung manis dicampur dengan santan menghasilkan rasa yang bikin lidah nggak tahan. Yap, itulah puding jagung!

Manis untuk Berbuka Puasa, Puding Jagung Bikin Lidah Minta Nambah

Inibaru.id &ndash; Ketimun menjadi buah yang nyaris nggak ketinggalan saat membuat rujak. Selain enak disantap dengan sambal, ketimun juga bisa diolah menjadi minuman yang menyegarkan.
Bernama latin Cucumis sativus, ketimun mengandung potassium dan vitamin K yang baik untuk tubuh. Nggak salah kalau kamu memanfaatkan buah ini untuk dikonsumsi dalam bentuk es saat Ramadan. Sudah tahu cara bikinnya? Siapkan dulu ya bahan-bahannya.
Bahan:
<ul>
<li>2 buah ketimun</li>
<li>1 buah lemon</li>
<li>selasih</li>
<li>gula cair</li>
<li>es batu</li>
<li>sari kelapa</li>
<li>750 mililiter air</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci ketimun dengan air mengalir hingga bersih, kemudian serut hingga halus;</li>
<li>Peras lemon dalam teko berisi air, kemudian masukkan selasih, gula cair, sari kelapa, dan timun ke dalamnya. Aduk hingga merata;</li>
<li>Tuangkan dalam gelas dan es ketimun serut siap dihidangkan.</li>
</ol>
Cara membuat es ketimun serut bisa dibilang praktis dan gampang. Kamu yang antiribet sebaiknya memilih bikin es ini saja ketimbang mencari resep yang bahan-bahannya banyak dan prosesnya lama.
Nggak kalah enak kan dari takjil-takjil yang dijual di jalan? (IB15/E03)

Ketimun dan selasih adalah bahan makanan yang konon mampu mendinginkan tubuh. Hm, bagaimana jika keduanya disatukan dalam minuman dingin yang dipadu dengan lemon?

Menghapus Haus dengan Segarnya Es Ketimun Serut

Inibaru.id &ndash; Kamu doyan makan puding? Bosan dengan puding yang rasanya itu-itu saja? Kalau iya, kamu harus coba bikin puding dengan rasa manisnya mangga dan susu.
Yap, jika dikombinasikan, kedua bahan makanan ini bisa menghasilkan rasa yang nagih, lo. Kalau kamu sedang bingung mau bikin apa buat berbuka nanti, puding mangga susu bisa jadi pilihanmu. Yuk, ikuti cara bikinnya berikut ini.
Bahan:
<ul>
<li>2 buah mangga gadung</li>
<li>1 bungkus agar-agar putih</li>
<li>200 mililiter susu cair (bisa diganti Susu Kental Manis ya)</li>
<li>400 mililiter air putih</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan mangga dengan blender, kemudian taruh di panci berukuran kecil;</li>
<li>Campurkan agar-agar, mangga, gula, dan air ke dalam panci, kemudian aduk supaya merata;</li>
<li>Rebus adonan puding lalu tuang susu dan tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih, tuang adonan ke dalam cetakan dan tunggu sampai dingin.</li>
<li>Masukkan puding ke dalam kulkas dan sajikan.</li>
</ol>
Nggak sulit, kan? Kamu yang doyan mangga pasti bakal lahap menghabiskan puding ini. Selain mangga, buah lain juga bisa, lo, kamu kreasikan jadi campurannya. Yang penting, jangan kebablasan ya makannya. (IB15/E03)

Berbuka dengan buah mangga selalu menyegarkan. Namun, nggak hanya dimakan begitu saja, buah kaya vitamin C itu juga bisa kamu olah menjadi puding yang nggak kalah menyegarkan. 

Saat Mangga dan Susu Menyatu Dalam Puding Mangga Susu

Inibaru.id &ndash; &nbsp;Berbuka dengan gabin tapai, kenapa nggak? Jajanan sederhana ini mudah dibuat, lo. Dengan biskuit yang renyah nan gurih dan rasa khas tapai yang manis, camilan satu ini sepertinya bakal menarik untuk menjadi "pengganjal perut" sementara sebelum makan besar.
Millens perlu tahu nih, tapai mengandung segudang manfaat, lo. Portalmadura.com (1/1/2016) menulis, tapai singkong kaya akan karbohidrat yang bisa menjadi sumber energi. Tapai singkong juga rendah lemak. Nggak hanya itu, proses fermentasi tapai juga meningkatkan asam laktat dan probiotik yang bisa meningkatkan sistem kerja pencernaan dan membantu tugas bakteri baik.
<img src="/nuploads/1/umum/gabin.jpg" alt="" width="746" height="600" />
<code>Biskuit gabin. (diahdidi.com)</code>
Yuk, coba resep gabin tapai, seperti yang ditulis Resepkoki.id (16/4/2018) berikut ini.
Bahan-bahan:
<ul>
<li>1 bungkus gabin tawar;</li>
<li>300 gram tapai singkong, buang tulang tengahnya;</li>
<li>70 gram tepung terigu;</li>
<li>50 gram gula pasir;</li>
<li>1 bungkus susu kental manis;</li>
<li>150 ml air;</li>
<li>Minyak goreng.</li>
</ul>
<img src="/nuploads/39/photo%20%281%29%20%282%29.jpg" alt="" width="777" height="550" />
<code>Gabin tapai. (Cookpad.com)</code>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Haluskan tapai singkong menggunakan garpu.</li>
<li>Masukkan terigu, gula pasir, dan susu kental manis. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Masak adonan tape di atas api kecil hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.</li>
<li>Ambil satu kue gabin. Beri adonan tapai di atasnya dan ratakan. Tumpuk/tutup di atasnya dengan kue gabin lalu rapikan sisi-sisinya. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.</li>
<li>Panaskan banyak minyak. Goreng gabin tapai dengan api sedang hingga berubah kecokelatan di kedua sisinya.</li>
<li>Angkat dan tiriskan. Gabin tapai siap disajikan.</li>
</ol>
Coba gigit gabin tapai buatan kamu. Kres! Renyah dan sedap banget, kan? (IB08/E03)

Gabin tapai yang renyah dan gurih bisa menjadi menu takjil sederhana yang istimewa. Apalagi tapai singkong yang menjadi bahan dasarnya mengandung banyak manfaat. Icip-icip kuliner berikut ini, yuk!

Gabin Tapai, Si Manis yang Sederhana tapi Istimewa

Inibaru.id - Kue berbahan dasar tepung sagu ini bertekstur keras. Bentuknya bulat dengan warna cokelat pucat. Kue ini bisa dengan mudah ditemui di Indonesia bagian timur,&nbsp;terutama Maluku.&nbsp;Namanya Kue Bagea Sagu.
Biasa menjadi kudapan sembari menikmati secangkir kopi atau teh di tempat asalnya, yakni Ternate, Maluku, bagea sagu bercita rasa manis. Kalau kamu menggigitnya, kue kering tersebut akan terasa renyah di mulut. Hm, gimana kalau bagea sagu dijadikan menu takjil atau kue Lebaran? Hm, sepertinya menarik!
<img src="https://statik.tempo.co/data/2017/08/04/id_629406/629406_620.jpg" alt="" width="755" height="431" />
<code>Kue Bagea Sagu. (Shutterstock.com)</code>
Nah, daripada jauh-jauh pergi ke Ternate untuk menikmati kue ini, mungkin lebih baik kamu membuatnya sendiri, Millens. Meski bahan yang dibutuhkan lumayan banyak, cara membuat bagea sagu nggak sulit, kok. Prosesnya juga nggak panjang. Dikutip dari&nbsp;msn.com (5/8/2017), resep ini mungkin bisa menjadi panduanmu untuk memasak kue tersebut:
Bahan:
<ul>
<li>200 gram gula</li>
<li>50 gram kenari, cincang</li>
<li>300 gram tepung sagu, sangrai</li>
<li>100 ml minyak sayur</li>
<li>100 gram kacang tanah, cincang kasar</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1/2 sendok teh soda kue</li>
<li>1 sendok teh kayu manis bubuk</li>
<li>1/2 sendok teh cengkeh bubuk</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kocok gula dan telur ayam hingga kental.</li>
<li>Tambahkan soda kue, kenari, minyak sayur, tepung sagu, dan kacang tanah, sambil dikocok dengan kecepatan rendah.</li>
<li>Masukkan kayu manis dan cengkeh sambil aduk adonan hingga lembut dan dapat dibentuk.</li>
<li>Bentuk adonan menjadi bulat seperti bola dengan garis tengah sekitar 2 cm, lalu tekan hingga pipih atau dengan ketebalan 1 cm.</li>
<li>Letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega dengan diberi jarak.</li>
<li>Panggang dalam oven dengan suhu sekitar 160 derajat Celcius selama sekitar 30 menit. Angkat dan dinginkan.</li>
<li>Sajikan atau simpan dalam toples.</li>
</ol>
<img src="http://donasdelight.com/wp-content/uploads/2018/05/F4868F38-AC0D-42AA-96B7-D2C676639C30-1200x715.jpeg" alt="" />
<code>Variasi&nbsp;bagea sagu. (donasdelight.com)</code>
Bagaimana, cukup mudah bukan? Saat kamu membuat kue bagea ini sebaiknya gunakan sagu asli yang dijemur hingga kering, baru dihaluskan. Tapi kalau nggak ada sagu asli, kamu bisa menggantinya dengan tepung "sagu tani". Kamu juga bisa mengganti gula pasir dengan gula merah. Selain itu, jika nggak ada kenari, kamu juga bisa membuatnya tanpa kenari.&nbsp;
Yuk, Millens, kita coba!&nbsp;(IB05/E03)

Bagea Sagu adalah kue kering yang merupakan camilan tradisional dari daerah Ternate, Maluku. Gimana ya kalau kue tersebut kita jadikan menu takjil hari ini?

Kue Bagea Sagu, Menu Takjil dari Indonesia Timur

Inibaru.id - Berpuasa sehari penuh&nbsp;membuat kerja lambung untuk menggerus makanan jadi terhenti.&nbsp; Lambung akan bekerja kembali saat buka puasa tiba, yakni saat kamu membatalkan puasa dan kembali makan-minum. Nah,&nbsp;saat itu lambung membutuhkan penyesuaian diri setelah "rehat" sekurangnya 13 jam.
Karena alasan inilah kamu sebaiknya nggak&nbsp;langsung melahap makanan berat saat membatalkan&nbsp;puasa. Lambung yang kaget akan membuat perutmu kurang nyaman, bahkan sampai mengalami rasa mual. Yeah, karena lambung belum siap mencerna makanan.
Makan besar jelas bukan pilihan tepat. Namun, kalau kamu nggak sabar, mengganti nasi dengan bubur mungkin bisa lebih diterima lambung. Ya, bubur jagung misalnya.
<img src="https://i1.wp.com/www.gulalives.co/wp-content/uploads/2016/05/Bubur-Jagung-graved.com_.jpg?fit=1600%2C1067&amp;ssl=1" alt="" />
<code>Bubur jagung.&nbsp;(graved.com)</code>
Memiliki rasa yang enak dan manis yang khas, jagung merupakan bahan makanan yang mengandung berbagai nutrisi. Apalagi setelah seharian berpuasa, tubuh tentu butuh asupan nutrisi yang tepat. Jagung juga termasuk karbohidrat yang bisa dikreasi dalam bentuk macam-macam, salah satunya dengan dibuat sup atau bubur.&nbsp;
Membuat bubur jagung juga nggak sulit kok, Millens. Hanya dengan beberapa langkah sederhana kamu bisa menikmati bubur jagung untuk menu berbuka puasamu. Gimana caranya? Yuk simak resep bubur jagung dari tabloidbintang.com (1/6/2018) ini!
Bahan-bahan:
<ul>
<li>1 buah jagung manis, parut</li>
<li>2 buah jagung manis, pipil</li>
<li>125 gram gula pasir</li>
<li>400 ml santan</li>
<li>600 ml air</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
</ul>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Masukkan jagung manis, jagung parut, garam, daun pandan, santan dan gula ke dalam panci, aduk rata.&nbsp; &nbsp;&nbsp;</li>
<li>Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Angkat dan sajikan selagi panas.</li>
</ol>
Resep tersebut bisa menghasilkan empat porsi bubur. Agar lebih nikmat, kamu bisa menambahkan parutan keju atau susu kental manis sebagai topping.&nbsp;
<img src="https://www.kreasisasa.com/upload/recipe/011486e20ff92dafe1bdb0d56822a6cf.jpg" alt="" width="708" height="708" />
<code>Bubur jagung dengan topping keju. (kreasisasa.com)</code>
Ada baiknya kamu memasak bubur jagung menjelang waktu berbuka karena bubur jagung lebih sedap dinikmati hangat-hangat. Selain sebagai menu takjil, kamu juga bisa mengonsumsinya saat sahur, menjamu tamu, atau sekadar hidangan penutup sebelum tidur. (IB05/E03)

Memiliki rasa yang manis dan bergizi, kamu bisa menyajikan olahan jagung seperti bubur jagung sebagai menu sehat untuk berbuka puasa. Cara membuatnya juga mudah, nggak pakai ribet, apalagi butuh waktu yang lama. 

Bubur Jagung, Menu Berbuka Puasa yang Manis Tanpa Bikin Eneg

Inibaru.id &ndash; Saat berbuka puasa, biasanya nggak sedikit yang akan mengawalinya dengan menyantap camilan dan minuman manis. Setelah itu, baru deh dilanjutkan dengan makan berat atau menunggu setelah Salat Tarawih.
Nah, sebagai camilan berbukanya, ada beraneka makanan yang enak dan cocok yang bisa kamu pilih. Salah satunya adalah makanan berbahan utama pisang. Biasanya di bulan Ramadan, pisang lebih sering diolah menjadi kolak atau pisang goreng. Tapi jika kamu bosan, kamu bisa membuat pisang menjadi sesuatu yang berbeda. Misalnya mengolahnya menjadi pisang balut puff pastry.
Membuat pisang balut puff pastry nggak sesulit yang kamu pikirkan, Millens. Mudah banget malah, dan bahannya juga gampang dicari. Jadi, kamu bisa menyiapkan camilan&nbsp;ini untuk&nbsp;buka puasa dengan cepat. Penasaran? Berikut ini resep pisang balut puff pastry seperti ditulis&nbsp;tabloidbintang.com (23/5/2018).
<img src="https://awsimages.detik.net.id/customthumb/2011/06/17/361/piscokkejuctt.jpg?w=700&amp;q=90" alt="" width="714" height="631" />
<code>Pisang Balut Puff Pastry. (Detik.com)</code>
Bahan-bahan:
<ul>
<li>3 lembar adonan puff pastry siap pakai</li>
<li>4 buah pisang ambon, potong</li>
<li>200 gram keju cheddar, potong panjang kecil</li>
</ul>
Olesan:
<ul>
<li>1 buah kuning telur</li>
</ul>
Taburan:
<ul>
<li>50 gram keju cheddar, parut</li>
</ul>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Potong kulit puff pastry 10 x 10 cm, beri pisang dan keju. Lipat kemudian gilas pinggirnya hingga rapat dan susun di atas loyang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.</li>
<li>Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat C selama 15 menit hingga mengembang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan.</li>
</ol>
Bagaimana, gampang banget bukan? Pasti kamu bisa dong membuatnya. Selain rasanya enak, camilan ini mengandung gizi yang berasal dari si buah pisang. Pisang memang bermanfaat bagi kesehatan karena membantu tubuh menyimpan cadangan kalsium, nitrogen, dan fosfor, yang semua berguna untuk membangun perbaikan dan regenerasi jaringan.
Pisang juga kaya akan vitamin dan mineral penting seperti vitamin B kompleks, vitamin C, juga kalium, magnesium, fosfor, zat besi, dan kalsium.
So, selamat mencoba ya Millens! (IB05/E03)

Berbuka puasa dengan camilan pisang goreng atau kolak pisang, itu sudah biasa. Nah, biar kamu nggak bosan dengan menu olahan pisang yang itu-itu saja, kamu bisa mengkreasikan pisang dengan kulit pastry. Salah satu resepnya yaitu Pisang Balut Puff Pastry. Selain enak, bikinnya juga mudah, lo.

Pisang Balut Puff Pastry, Menu Berbuka Istimewa yang Praktis dan Yummy

Inibaru.id &ndash; Kamu suka sosis bakar? Hm, berbuka dengan menu sosis bakar sepertinya menggiurkan, ya, Millens?&nbsp;Eits, tetapi jangan beli, ya! Kamu bisa mencoba memasak sosis bakar spesial buatanmu sendiri, lo.
Agar sajian lebih terasa istimewa, kamu bisa menuangkan saus lada hitam di atas sosis bakar. Rasanya? Dijamin enak banget! Saus lada hitam kental yang gurih dan pedas bakal semakin membuat daging sosis terasa lezat.
<img src="https://www.khasiat.co.id/wp-content/uploads/2017/04/Sosis-Daging.jpg" alt="" />
<code>Sosis bakar. (khasiat.co.id)</code>
Nah, menu yang satu ini juga praktis, lo. Kamu nggak perlu waktu lama untuk memasaknya. Tertarik? Yuk, simak resep yang dikutip dari Tabloidbintang.com (30/4/2018) ini.
Bahan-bahan:
<ul>
<li>10 buah sosis, kerat;</li>
<li>1 sdt margarin.</li>
</ul>
Bahan Saus Lada Hitam:
<ul>
<li>3 sdm minyak goreng;</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus;</li>
<li>1 buah bawang bombai, cincang halus;</li>
<li>2 sdm lada hitam, tumbuk kasar;</li>
<li>150 ml saus tiram;</li>
<li>60 ml saus tomat;</li>
<li>40 ml saus sambal;</li>
<li>Garam dan gula pasir.</li>
</ul>
<img src="/nuploads/39/maxresdefault%20%281%29%20%281%29.jpg" alt="" width="766" height="431" />
<code>Saus lada hitam. (Youtube.com)</code>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Untuk membuat saus, panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan bahan saus yang lainnya, kemudian aduk rata. Masak hingga mengental, lalu angkat.</li>
<li>Oles sosis dengan margarin. Bakar dan balikkan hingga matang merata. Angkat.</li>
<li>Sajikan sosis dengan saus lada hitam.</li>
</ol>
Nah, mudah banget, kan? Kamu bisa menambahkan sayuran yang dikukus sesuai selera, misalnya buncis, jagung, dan wortel. Oya, jangan lupa tambahkan kentang goreng juga, Millens. Sip, deh! Selamat menikmati hidangan spesial ini, ya. (IB08/E03)

Menu sosis bakar mudah banget untuk ditemukan di sekitar lingkungan kita. Kita bisa membuatnya sendiri juga, lo. Dibumbui dengan saus lada hitam yang kental, sosis bakar buatan kita akan terasa istimewa.

Sosis Bakar Lada Hitam, Sajian Takjil Sederhana nan Istimewa

Inibaru.id - Saat berbuka puasa menjadi momen yang ditunggu-tunggu kala sedang berpuasa. Setelah menahan lapar dahaga seharian, tentu Sobat Millens ingin berbuka dengan menu takjil yang nikmat. Biasanya, aneka es, kolak, dan gorengan menjadi pilihannya.
Nah, jika kamu bosan dengan menu yang itu-itu saja, nggak ada salahnya kamu berbuka dengan kue bolu. Yap, kue tersebut biasanya memiliki tekstur yang lebih ringan dan fluffy daripada kue pada umumnya. Ini cocok untuk&nbsp;kamu yang nggak suka langsung makan berat. Salah satu jenis bolu yang populer dan harus kamu coba cicipi untuk berbuka adalah bolu jeruk.
Jeruk dalam kue dipastikan akan memberikan rasa segar pada bolu yang umumnya lekat dengan rasa susu. Hm, penasaran gimana rasanya? Bikin sendiri saja, yuk! Tenang, bahan-bahannya gampang didapatkan, kok.
<img src="https://img1.bibamagazine.fr/var/bibamagazine/storage/images/article/manger-des-oranges-sous-la-douche-la-derniere-tendance-wtf-64634/499453-1-fre-FR/Manger-des-oranges-sous-la-douche-la-derniere-tendance-WTF_width1024.jpg" alt="" />
<code>Jeruk, buah segar yang "mempercantik" kue bolu dari segi rasa maupun tampilan. (bibamagazine.fr)</code>
Nah, berikut ini ada resep bolu jeruk yang bisa kamu coba mengutip dari id.tastemade.com.
Bahan:
<ul>
<li>60 g mentega tawar</li>
<li>195 g tepung terigu</li>
<li>9 butir telur</li>
<li>195 g gula</li>
<li>5 g garam</li>
<li>60 ml sirup jeruk</li>
<li>Irisan kulit jeruk secukupnya</li>
</ul>
<img src="/nuploads/1/umum/parutan%20jeruk.jpg" alt="" width="722" height="517" />
<code>Parutan kulit jeruk. (wikihow.com)</code>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan oven dengan suhu 180&deg;C. Oleskan mentega pada loyang kue bentuk bundar atau nampan persegi panjang. Letakkan kertas kue ke dalam loyang; oleskan mentega pada kertas dan taburkan sedikit tepung.</li>
<li>Didihkan sirup jeruk dengan api kecil hingga volume berkurang, lalu dinginkan.</li>
<li>Kocok kuning telur bersama gula di dalam mangkuk yang diletakkan di atas air mendidih, kocok hingga larut dan campuran terasa hangat. Angkat lalu kocok dengan mixer hingga warnanya terlihat pucat dan teksturnya cukup tebal. Masukkan sirup jeruk yang telah dididihkan, parutan kulit jeruk, dan garam. Pindahkan ke mangkuk besar!</li>
<li>Kocok putih telur dengan mixer hingga berbusa halus. Perlahan tambahkan gula yang tersisa, kocok hingga terlihat padat dan tekstur terlihat mengkilat. Campurkan&nbsp;sepertiga adonan putih telur ke dalam mangkuk, adonan kuning telur, kocok, lalu campurkan kembali sisa adonan putih telur. Taburkan tepung secara perlahan ke atas adonan. Saat adonan hampir tercampur, tuangkan mentega cair, aduk hingga tercampur dan terlihat halus.</li>
<li>Masukkan adonan ke dalam loyang atau nampan. Panggang selama 25 menit untuk loyang bundar, atau 15 menit untuk nampan persegi panjang.</li>
<li>Bolu jeruk sudah siap untuk disajikan.</li>
</ol>
Oya, agar bolu yang dihasilkan bertekstur lembut, pastikan menggunakan tepung terigu sesuai takaran. Jika terlalu banyak, hasil bolunya akan &ldquo;berat&rdquo;.
Kamu juga bisa mengolesi bolu jeruk dengan krim gula atau menambahkan gula cair di bagian atasnya dan menghiasnya dengan potongan buah jeruk kalengan atau parutan kulit jeruk sebagai topping. Hiasan yang cantik membuat bolu jerukmu lebih menarik dan menggoda untuk disantap.
<img src="https://1.bp.blogspot.com/-rK3MpTlaXHw/VnvqhbjfWUI/AAAAAAAAA9Y/H-fjqyjKTwM/s1600/Resep-Cake-Jeruk-Enak.jpg" alt="" />
<code>Kue bolu jeruk. (top10resepmasakan.blogspot.com)</code>
Selamat berkreasi ya, Millens! (IB05/E03)

Ingin menu takjil yang berbeda? Kamu bisa mencoba membuat bolu jeruk. Teksturnya yang ringan dan empuk cocok bagi semua kalangan usia. Rasanya menyegarjan, cara membuatnya juga mudah! 