inibaru indonesia logo
Beranda
Hits
Kopi, Susu, dan Teh Nggak Baik Dikonsumsi Ketika Makan Besar
Minggu, 4 Des 2022 08:26
Bagikan:
Minum teh ketika makan besar nggak baik karena dapat menyebabkan anemia. (Deposit photo via Hipwee)

Minum teh ketika makan besar nggak baik karena dapat menyebabkan anemia. (Deposit photo via Hipwee)

Ternyata, kopi, susu, dan teh sebaiknya nggak dikonsumsi saat makan besar. Alasannya dapat mengganggu penyerapan zat besi dan kalsium.

Inibaru.id – Bagi sebagian orang Indonesia, menyerutup kopi, susu, dan teh sembari makan adalah hal lumrah. Meski nikmat, namun ternyata ketiga minuman tersebut justru dapat menyebabkan anemia jika dikonsumsi berbarengan dengan makan.

Sebagai informasi, anemia merupakan suatu kondisi yang dikarenakan kurangnya sel darah merah atau sel darah yang nggak berfungsi dalam tubuh.

Asal kamu tahu, ketiga jenis minuman tersebut harus dihindari karena mengganggu penyerapan makanan. Hal ini diungkapkan oleh Ketua Umum Perhimpunan Hematologi dan Transfusi Darah Indonesia (PHTDI), Dr dr TB Djumhana Atmakusuma, SpPD-KHOM.

"Pada saat makanan diserap itu harus dalam bentuk maksimal karena kalau ada teh, kopi, atau susu itu di dinding dari usus itu menghambat absorpsi (penyerapan)," ucapnya ketika menghadiri acara Peluncuran Kampanye 'Jangan Cuek, Ayo Cek Gejala Kurang Darah' di daerah Jakarta Pusat dilansir Detik Jumat (2/12).

Dia melanjutkan, akibat mengonsumsi ketiga minuman tersebut ketika makan zat besi dalam tubuh dapat berkurang sehingga menyebabkan anemia.

Jangan minum susu ketika makan besar agar penyerapan kalsium bisa maksimal. (Pixabay/Spencer Wing via Grid)
Jangan minum susu ketika makan besar agar penyerapan kalsium bisa maksimal. (Pixabay/Spencer Wing via Grid)

Eits, bukan berarti kamu nggak boleh mengonsumsi ketiga minuman merakyat itu ya. dr Djumhana menganjurkan untuk memberi jeda setidaknya dua jam usai makan agar penyerapan dapat diproses dengan baik.

"Jadi kosongkan dulu perutnya, bukan kosongkan dari makanan tapi dari teh, susu, dan kopi. Nanti setelah dua jam kan proses penyerapan akan selesai baru boleh minum," pesannya.

Hm, bagaimana dengan susu? Ternyata jika kamu mimun susu ketika makan besar bakal mengganggu penyerapan kalsium dari susu itu sendiri. Jadi ya, sia-sia. Informasi ini pernah dimuat Republika (29/11/2012).

"Zat besi yang kita konsumsi saat makan besar, akan mengganggu penyerapan kalsium di tubuh," ujar pakar nutrisi Emilia Achmadi, Kamis (29/11).

Kalau kamu termasuk orang yang suka minum apa sembari makan, Millens? (Siti Zumrokhatun/E07)

Komentar

OSC MEDCOM
inibaru indonesia logo

Inibaru Media adalah perusahaan digital yang fokus memopulerkan potensi kekayaan lokal dan pop culture di Indonesia, khususnya Jawa Tengah. Menyajikan warna-warni Indonesia baru untuk generasi millenial.

Social Media

Copyright © 2024 Inibaru Media - Media Group. All Right Reserved