Menurut Marlina yang masih mengelola tempat makan ini, dia
memang masih memastikan siomay bandung yang disediakan terbuat dari daging ikan
tenggiri asli. Oleh karena itulah, rasa siomay yang disajikan otentik dan lebih
sedap dari siomay-siomay lain yang terkadang sudah memakai bahan daging
lainnya.

“Kami memang terus menjaga bahannya harus ikan tenggiri
asli. Memang, harganya lebih mahal, tapi membuat kualitas siomay yang disajikan
tetap terjaga. Kalau bukan daging ikan tenggiri, rasanya pasti akan beda,”
ungkap Marlina sebagaimana dilansir dari Radarsemarang,
Minggu (30/7/2023).

Terkait dengan bumbu atau sambal siomaynya, Marlina mengaku
membuat sendiri bumbunya dengan resep yang terjaga selama puluhan tahun.

“Siomaynya sebenarnya juga saya buat sendiri, tapi hanya dua
kali seminggu. Setelah jadi saya simpan di freezer agar awet. Kalau bumbu, saya
bikin setiap hari agar rasanya tetap fresh,”
lanjut Marlina.

Selain siomay dan bumbunya, Marlina juga memastikan kalau
siomay yang dia sajikan juga dilengkapi dengan bahan-bahan lain seperti
kentang, tahu, kol, kembang tahu, telur, hingga pare yang berkualitas terbaik.

Kalau kamu main ke warung ini, bisa kok memilih menunya sesuai
dengan yang kamu inginkan. Contohlah, kalau kamu nggak suka telur atau pare,
bisa request untuk nggak melibatkan
bahan tersebut dalam seporsi siomay yang kamu pesan.

O ya, di warung ini, tersedia 5 meja panjang yang bisa
dijadikan tempat duduk sampai 34 orang. Jadi, nggak perlu khawatir bakal kehabisan
tempat ya?

Warung Siomay Bandung Ibu Marlina buka setiap hari dari pukul 07.00
WIB sampai 18.00 WIB. Khusus hari Minggu, waktu tutupnya lebih awal, yaitu
pukul 17.00 WIB. Gimana, kapan nih kita wisata kuliner ke sana, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Siomay
termasuk dalam salah satu street food
yang paling digemari masyarakat Indonesia. Kamu bahkan bisa menemui penjual
siomay yang menjajakan jualannya dengan gerobak, sepeda motor, kios kecil,
hingga di warung. Nah, kalau kamu kebetulan sedang berada di Kota Semarang dan
pengin siomay, bisa lo mencicipi Siomay Bandung Ibu Marlina.

Tempat makan ini nggak biasa, Millens. Levelnya sudah masuk dalam tempat makan legendaris di Kota
Atlas. Maklum, warung ini sudah eksis sejak 1981 lalu dan mampu mempertahankan
cita rasa siomay istimewa dari zaman ke zaman. Oleh karena itulah, meski
lokasinya nggak dekat dengan pusat kota Semarang, yaitu di Jalan Kalimas Barat,
Nomor A11 RT7/1, Panggung Lor, Semarang Utara, tetap saja pelanggan warung ini
terus menjejalinya.

Warung Siomay Bandung Ibu Marlina sudah dianggap sebagai salah satu tempat makan legendaris di Kota Semarang. Seperti apa ya siomay yang dijajakan di sana?

Kelezatan Siomay Bandung Ibu Marlina di Kota Semarang

Lantas, mengapa disebut sebagai Pulau Seprapat, ya? Soalnya,
dalam Bahasa Jawa, seprapat artinya seperempat. Yang lebih menarik, pulau ini
juga memiliki luas seperempat hektare. Tapi, kalau menurut warga setempat,
bukan itu alasan penamaan pulau tersebut.

Ceritanya begini, Millens.
di pulau yang berisi mushala yang dikelilingi pepohonan rimbun berusia cukup
tua itu kabarnya pernah disinggahi oleh Dampo Awang, seorang penjelajah lautan
yang berasal dari Tiongkok. Konon, Dampo Awang meninggalkan seperempat hartanya
di sana. Nah, jumlah harta inilah yang kemudian jadi ihwal penamaan Pulau
Seprapat.

Apakah keberadaan harta itu yang bikin pulau ini jadi
terkenal? Jawabannya bisa iya dan juga bisa tidak. Yang pasti, setelah muncul
kabar Dampo Awang meninggalkan seperempat hartanya di sana, muncul cerita
rakyat lain terkait dengan seorang petapa dari Kerajaan Majapahit.

Jadi, ceritanya setelah bertapa di Pulau Seprapat, dia mendapatkan
pusaka yang bisa menyembuhkan atau mengembalikan apapun yang sudah terpisah.
Sebagai contoh, ular yang sudah terpotong menjadi dua bisa menyambung kembali. Sayangnya,
karena memiliki pusaka tersebut, dia jadi jumawa.

Dia memenggal leher adik perempuannya. Memang, pada
percobaan pertama, kepala sang adik bisa dikembalikan. Tapi, pada percobaan
kedua, kepalanya hilang. Sang petapa yang panik akhirnya mengganti kepala
adiknya dengan kepala kera. Meski adiknya hidup kembali. Tentu aneh melihat ada
orang berkepala kera.

Pada akhirnya, sang adik berkepala kera tinggal di Pulau
Seprapat dan menjadi penjaga pulau sekaligus harta Dampa Awong yang konon masih
tersimpan di sana.

Nah, banyak orang yang kemudian mencari pesugihan di sana.
Intinya sih, mereka pengin setidaknya kecipratan sedikit harta dari Dampo Awang
yang melimpah tersebut.

Untungnya, belakangan ini citra Pulau Seprapat mulai
bergeser dari yang awalnya adalah tempat pesugihan menjadi tempat wisata.
Maklum, kondisi alam yang masih asri, ditambah dengan posisinya yang
memungkinkan siapa saja melihat sunset
yang cantik membuatnya sering dijadikan jujugan anak muda atau keluarga yang
pengin bersantai sembari menggelar tikar.

Selain nggak mematok tiket masuk, di sana juga ada banyak penjual jajanan atau minuman dadakan. Bisa dikatakan, bersantai atau
piknik di sana pada sore hari cukup menyenangkan untuk dilakukan.

Jadi, kapan nih kita healing
di Pulau Seprapat Juwana, Pati, Millens?
(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Siapa
bilang nggak ada pulau-pulau yang menarik di pesisir utara Jawa. Di Kabupaten
Pati, Jawa Tengah, misalnya, ada sebuah pulau yang cukup unik. Namanya adalah
Pulau Seprapat. Seperti apa sih keistimewaan pulau ini?

Sebenarnya, jika disebut sebagai pulau, lokasi ini kurang
tepat karena berlokasi di area tambak yang ada di tepi muara Sungai Juwana. Kamu
bahkan bisa mencapai Pulau Seprapat dengan sepeda motor. Meski begitu, warga
Juwana dan sekitarnya sudah kadung terbiasa menyebutnya sebagai pulau, Millens.

Meski namanya Pulau Seprapat, sebenarnya tempat ini nggak benar-benar seperti pulau, lo. Soalnya, kamu bisa mendatanginya dengan sepeda motor. Kok, bisa?

Menengok Keindahan Pulau Seprapat Juwana di Pati

Selain itu, olahraga yang berlebihan juga dapat menyebabkan nafsu makan menjadi berkurang, mengubah fungsi kekebalan tubuh dan elevis, serta dapat merusak kekuatan tulang.

Jadi, jangan terlalu memaksa tubuhmu untuk terus melakukan kardio atau angkat beban sampai melampaui batas, ya! Kamu harus tahu tanda-tanda sebaiknya berhenti berolahraga. Apa saja tandanya?

Sesak napas dan keluhan di dada saat atau setelah olahraga bisa disebabkan oleh berbagai hal. Salah satunya fibrilasi atrium (FA), yaitu kondisi ketika jantung berdetak secara nggak stabil. Pengidap FA lebih mudah lelah saat berolahraga, diiringi dengan detak jantung yang makin cepat dan nggak beraturan.

Kamu juga perlu segera berhenti olahraga ketika kamu merasakan ketidaknyamanan di dada, yang disertai dengan mual dan keringat berlebihan. Karena ketiga hal tersebut adalah gejala serangan jantung. Jika kamu merasakan gejala tersebut, segera datang ke rumah sakit untuk mendapat penanganan dini.

Olahraga memang bisa membuat tubuh terasa lebih bugar saat bangun tidur dan sepanjang hari. Namun, jika setelah olahraga kamu malah sulit tidur pulas, merasa lesu dan kurang fit sepanjang hari, bisa jadi porsi olahraga kamu terlalu berlebihan. Tandanya kamu harus berhenti berolahraga.

Pusing bisa menandakan bahwa kamu kelelahan, dehidrasi, atau kekurangan nutrisi. Namun, jika pusing disertai gejala lain seperti badan lemas, banyak berkeringat, dan mata berkunang-kunang, segera istirahat. Bisa jadi itu merupakan gejala masalah tekanan darah dan jantung.

Kram terjadi ketika otot kamu berkontraksi secara tiba-tiba, sehingga menimbulkan rasa nyeri. Ini adalah gejala yang hampir semua orang pernah alami. Jika kamu merasakan kram, segera berhenti berolahraga dan istirahatkan ototmu. Untuk mencegahnya kembali terjadi, jangan lupa untuk lakukan pemanasan sebelum berolahraga, minum air putih, dan pastikan asupan magnesium kamu cukup.

Munculnya nyeri pada sendi dan punggung umumnya disebabkan karena cedera akibat kesalahan posisi dan gerakan olahraga. Kamu perlu lebih berhati-hati dan nggak memaksakan diri untuk melakukan gerakan ekstrem.

Mulai sekarang, jika merasakan salah satu dari tanda-tanda itu, jangan diabaikan, ya! Tanda itu merupakan alarm bahwa tubuhmu membutuhkan istirahat. Kamu bisa kembali berolahraga saat kondisi badan sudah pulih.&nbsp;(Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Olahraga baik kardio maupun angkat beban setiap hari memang dianjurkan agar badan kita selalu bugar dan terhindar dari risiko terserang virus penyakit. Tapi, apakah berolahraga yang berlebihan juga baik untuk tubuh?

Segala yang berlebihan tentu nggak baik ya, Millens? Olahraga&nbsp;yang terlalu lama akan membuat tubuh&nbsp; menjadi stres dan dapat menyebabkan overtraining. Bahkan jika kamu memaksakan untuk olahraga dalam kondisi kurang fit, bisa menimbulkan cedera.&nbsp;

Rutin berolahraga memang baik untuk kesehatan. Tapi, adakalanya olahraga yang terlalu sering membuat tubuh drop. Inilah tanda-tanda kamu harus berhenti berolahraga untuk beristirahat.

Tanda Kamu Harus Berhenti Olahraga; Tubuh Juga Butuh Istirahat

Lantas, buat apa belut listrik sampai bisa memproduksi
listrik sendiri? Selain untuk menyerang mangsa seperti ikan, listrik ini bisa
menjadi senjata untuk melawan predator. Jadi, saat terancam atau sudah diserang
predatornya, sel-sel elektrosit ini akan mengeluarkan listrik yang selama ini
tersimpan secara bersamaan.

Nah, karena kemampuan unik ini, banyak orang yang penasaran apa belut listrik bisa kesetrum listriknya sendiri? Selain itu, bagaimana ya
dampaknya jika hewan ini kesetrum aliran listrik dari luar? Pasalnya, kamu tahu
sendiri kan kalau ada metode penangkapan ikan atau makhluk air lainnya dengan
menggunakan sengatan listrik?

Usut punya usut, seorang pakar hewan Jason Gallant menyebut
belut listrik ternyata juga bisa kesetrum listriknya sendiri, lo. Soalnya, dia
sendiri pernah melihat belut ini kejang-kejang saat dikeluarkan dari air
gara-gara hal tersebut.

Kalau memang mereka mampu kesetrum sendiri, mengapa saat
menyetrum hewan lain di air, mereka justru aman-aman saja? Padahal, mereka
beraktivitas di dalam air yang bisa menghantarkan listrik dengan baik.

Jadi, ternyata organ penyetrum belut listrik ada pada bagian
belakang badannya, tepatnya dekat ekor. Sementara itu, organ penting tubuhnya
seperti otak dan jantung ada pada bagian depan. Nah, untuk menyetrum mangsa atau
predator, mereka akan menempelkan bagian belakang tubuhnya ke target.

Nah, listrik punya sifat bakal mengalir ke tempat yang
hambatan listriknya lebih kecil. Jadi, meskipun hidup di air, listrik yang
mereka produksi bakal “memilih” untuk menyerang targetnya saja, bukannya ke
organ-organ penting yang ada di bagian depan tubuh belut.

Kalau diangkat ke udara, sifat ini tetap berlaku. Udara
bukan penghantar yang baik. Otomatis, saat berada di sana, tubuh belut listrik
jadi penghantar yang lebih baik dibandingkan dengan udara dan akhirnya membuat
hewan ini kesetrum sendiri, deh.

Jadi, sudah clear
ya pertanyaan tentang apakah belut listrik bisa kesetrum sendiri atau nggak. Belut
listrik juga bisa kesetrum dan bisa mengalami masalah jika terkena listrik yang
berasal dari luar tubuhnya, Millens. (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Salah
satu hewan yang paling unik di dunia adalah belut listrik. Dari namanya saja,
sudah kelihatan kan keunikannya? Kok bisa-bisanya ya ada sebuah hewan yang
mampu memproduksi listrik secara mandiri tanpa perlu nge-charge dulu.

Asal kamu tahu saja, belut listrik bisa memproduksi listrik
dengan tegangan sampai 860 Volt, lo! Aliran listrik ini diproduksi oleh
elektrosi, semacam sel khusus yang jumlahnya mencapai 6 ribuan yang berfungsi
seperti baterai kecil, Millens.

Jika sampai belut listrik kesetrum atau bahkan terkena aliran listrik yang ada dari tubuhnya sendiri, apa yang akan terjadi, ya?

Mungkinkah Belut Listrik Kesetrum Sendiri?

“Kami sering mendengar hal ini, dan hal ini dapat membuat perempuan frustrasi,” kata ahli endokrinologi Marcio Griebeler, MD. dilansir dari Kompas
(30/3/2024). “Namun sayangnya, hal itu benar: susunan genetik mereka dapat
membuat penurunan berat badan menjadi sedikit lebih sulit.”

Sudah banyak penelitian telah dilakukan mengenai hal ini, lo.
Salah satunya adalah studi yang melibatkan kelompok perempuan dan laki-laki gemuk
yang diminta untuk mengikuti pola makan yang berbeda. 

Halodoc (17/1/2018) menulis, pada penelitian yang
dilakukan pada 2014 ini, para peserta diminta untuk mulai mengontrol pola makan
dan berolahraga. Setelah dua bulan, kelompok laki-laki ternyata mengalami
penurunan berat badan secara signifikan lebih banyak daripada perempuan.

Tentunya ada beberapa faktor yang menyebabkan proses
penurunan berat badan antara laki-laki dan perempuan berbeda. Apa saja?

Ternyata bentuk tubuh bisa menentukan proses penurunan berat
badan pada laki-laki dan perempuan. Perbedaan bentuk tubuh antara keduanya
berpengaruh pada kemampuan tubuh dalam membakar lemak. Metabolisme dalam tubuh lelaki
cenderung lebih cepat karena umumnya memiliki tubuh yang lebih besar dan lebih
banyak otot. 

Sebaliknya, tubuh perempuan memiliki struktur yang kurang
menguntungkan untuk proses pembakaran lemak, memaksa mereka untuk bekerja lebih
keras untuk mencapai hasil yang sama. Hal ini disebabkan lebih banyak
mengandung lemak dibanding otot.

Perbedaan hormon juga memainkan peran penting dalam proses
penurunan berat badan. Laki-laki dan perempuan memiliki kadar dan jenis hormon
yang berbeda. Perempuan cenderung memiliki kadar hormon testosteron yang lebih
rendah, hormon yang berperan dalam pembakaran lemak dan pembentukan otot,
sementara kadar estrogen dan progesteron yang tinggi dapat meningkatkan nafsu
makan.

Seperti yang sudah disinggung sebelumnya, secara alami perempuan
memiliki jumlah lemak tubuh yang lebih tinggi, terutama di area pinggul dan
paha. 

Masalahnya, lemak di area ini sulit untuk dihilangkan karena peran
pentingnya dalam kesuburan dan kondisi tubuh seperti masa kehamilan atau
menopause.

Meski usaha menurunkan berat badan pada perempuan lebih
menantang, tapi kamu nggak perlu putus asa. Dengan menerapkan gaya hidup sehat,
pola makan yang tepat, dan rutin berolahraga, kamu dapat mempertahankan berat
badan yang ideal dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Jadi, nanti kalau kamu lebaran usai Lebaran, itu bisa dimaklumi kok!&nbsp;(Siti
Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id – Selama ini terdapat stereotipe bahwa
perempuan susah menurunkan berat badan dibanding laki-laki. Eits, pernyataan
ini nggak bermaksud seksis ya. Memang, saat perempuan dan laki-laki menjalani
diet bersama, mengonsumsi makanan serupa, dan berolahraga dengan intensitas
yang sebanding, hasilnya dapat bervariasi.

Namun, laki-laki cenderung lebih
mungkin untuk mengalami penurunan berat badan dibandingkan perempuan. Beberapa
ahli mengatakan, faktor genetik sebagai penyebabnya.

Ada stereotipe yang menyebut bahwa perempuan lebih sulit menurunkan berat badan dibanding laki-laki. Apakah ini fakta atau mitos belaka?

Benarkah Perempuan Lebih Sulit Menurunkan Berat Badan?

Sebenarnya yang membuat rusak bukan dinginnya suhu di dalam kulkas. Menurut&nbsp;publikasi yang dilansir dari The San Diego Union-Tribune, Selasa (11/1/2023), saat botol minyak goreng dibuka, maka secara langsung akan terpapar oksigen di udara. Kondisi tersebut membuat terjadinya proses oksidasi yang menyebabkan minyak menjadi rusak.

Jadi, sebelum memasukkannya ke lemari pendingin, pastikan dulu minyak nggak rusak&nbsp;agar warna minyak nggak berubah dan menghitam. Yang perlu kamu tahu, minyak bereaksi terhadap pendinginan tergantung pada apa yang dikandungnya. Sebab minyak yang berbeda akan merespons pendinginan secara berbeda.



Ada beberapa jenis minyak goreng tertentu yang paling baik disimpan di kulkas karena memiliki kadar lemak tak jenuh ganda atau tak jenuh tunggal yang tinggi. Jenis minyak tersebut adalah minyak safflower, minyak bunga matahari, minyak canola, atau minyak zaitun.

Pengembang resep HelloFresh, Victoria Abdelhady menyatakan, minyak safflower dapat disimpan di dalam kulkas hingga enam bulan. Di tempat yang sejuk dan gelap minyak dapat bertahan hingga dua tahun. Minyak yang memiliki kandungan lemak tak jenuh tersebut akan tetap cair meskipun didinginkan.



Untuk jenis minyak yang lain seperti wijen juga bisa disimpan di kulkas dan nggak akan mengalami pembekuan.

Setiap minyak memiliki karakter yang berbeda-beda.Jika safflower dan minyak wijen tetap cair di lemari pendingin, lain lagi dengan minyak kelapa. Ia akan berubah bentuk menjadi lebih padat saat dimasukkan dalam kulkas. Tapi tenang, minyak kelapa itu akan tetap segar lebih lama.



Meskipun menyimpan beberapa jenis minyak di kulkas bisa membuatnya lebih kental dan keruh seperti minyak kelapa, tetapi hal tersebut akan kembali cair secara normal saat minyak dikeluarkan dari kulkas dan dibawa dalam suhu ruangan normal.

Jadi, minyak sebenarnya bisa disimpan di dalam kulkas ya, Millens. Tapi, jika kamu pikir nggak perlu menyimpannya di dalam lemari pendingin karena stok minyak selalu habis dalam waktu cepat, kamu cukup menyimpannya di tempat aman. (Siti Khatijah/E05)

Artikel ini telah terbit di Media Indonesia dengan judul Ini Cara Tepat Menyimpan Minyak Goreng di Kulkas agar Tidak Rusak.

Inibaru.id - Agar aman dan tahan lama, banyak bahan makanan yang disimpan dalam kulkas atau lemari pendingin.

Namun, minyak yang juga bahan penting dalam makanan seringkali disimpan di suhu ruang. Banyak yang bilang, menyimpan minyak di kulkas nggak disarankan karena justru membuat minyak rusak. Benarkah demikian?

Kebanyakan orang menyimpan minyak goreng di suhu ruang. Sebenarnya boleh nggak sih menyimpan minyak goreng di dalam kulkas? Kalau boleh, bagaimana caranya?

Minyak yang Tetap Cair

Minyak yang Membeku