Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Salah satunya adalah Muhamad Baihaqi yang merupakan dosen
dari Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor (IPB). Menurut dia, nggak
baik jika daging kurban dicampur dengan jeroan karena bisa memicu kontaminasi.

“Benar, kalau daging dicampur bersama dengan jeroan dan
tulang saat dikemas, bisa mempercepat kontaminasi,” ucap Baihaqi sebagaimana
dinukil dari Kompas, Selasa (27/5/2025).

Dia pun menyarankan daging kurban dipisah dengan jeroan
serta tulang. Daging kurban juga sebaiknya segera didistribusikan ke penerima
jika memang sudah siap. Lebih dari itu, bagian daging ataupun jeroan yang kotor
sebaiknya dibersihkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam freezer
andai daging tersebut nggak langsung dimasak.

Selain proses pengemasan, menurut Baihaqi, hal lain yang
bikin kontaminasi mikroba bisa terjadi adalah proses penyembelihan atau
pemotongan daging kurban. Apalagi jika dilakukan di tempat terbuka yang nggak disertai
dengan sistem sanitasi yang baik.

“Baiknya proses penanganan yang kotor seperti penyembelihan
atau pengulitan dipisah dari area yang sebaiknya dijaga kebersihannya seperti
pemotongan daging atau pengemasannya. Pasalnya, penanganan daging kurban yang
baik nggak hanya soal menjaga kualitas daging, melainkan juga bagian dari ibadah
karena melakukannya dengan penuh tanggung jawab,” ucap Baihaqi.

Melihat fakta ini, ada baiknya kalau kamu sudah menemukan
daging kurban dan jeroan di bungkusan yang kamu dapat, segera pisahkan saja ya
keduanya, lalu bersihkan kotorannya. Jika memang masih belum mau mengolahnya
pada Hari Raya Iduladha ini, simpan daging di wadah yang bersih dan tertutup
rapat, dan tempatkan di freezer biar awet deh. Setuju, Millens? (Arie
Widodo/E05)

Inibaru.id - Layaknya di Iduladha di tahun-tahun
sebelumnya, daging kurban pasti akan melimpah. Nah, kalau kamu juga mendapatkan
bungkusan daging kurban, coba deh segera cek bungkusan tersebut apakah daging kurban
dan jeroannya tercampur atau nggak.

Sebenarnya, bukan hal aneh jika dalam satu bungkusan daging
kurban, daging dan jeroan dicampur. Hal ini dilakukan untuk kepraktisan saat mendistribusikannya ke warga setempat atau orang-orang
yang membutuhkan. Tapi, menurut sejumlah pakar, hal ini nggak baik, lo.

Meski sama-sama bisa diolah jadi makanan, daging kurban dan jeroan sebaiknya dipisah, lo. Apa alasannya?

Saran Pakar: Pisahkan Daging Kurban dengan Jeroan

“Kayaknya hanya di Kemiren, semua warganya punya warna kasur yang sama. Lalu dijemur untuk keperluan tradisi bersih desa sebelum Iduladha,” ungkap salah seorang tokoh adat setempat, Haidi Bing Slamet, pada Kamis (29/5/2025).

Kok bisa sih sampai satu desa warna kasurnya sama begitu? Usut punya usut, ini ada filosofinya. Jadi, kasur dengan warna seragam tersebut adalah hadiah dari orang tua kepada pasangan yang baru menikah.

Warna hitam pada kasur menjadi simbol dan harapan agar hubungan rumah tangga tetap langgeng, sementara merah bermakna semangat yang terus menyala untuk membangun mahligai rumah tangga.

“Menjemur kasur warna merah-hitam punya makna yang sangat dalam karena benda tersebut sangat privat bagi setiap rumah tangga. Artinya lebih dari sekadar membersihkan rumah, tapi juga membersihkan hati,” lanjut Haidi.

Tradisi ini biasanya digelar dari Kamis sampai Minggu pada pekan pertama Zulhijah. Untuk tahun ini, setidaknya ada 360 kasur yang dijemur di Desa Kemiren. Meski begitu, jumlahnya bisa jadi lebih banyak karena banyak warga yang menjemur kasurnya di gang-gang kecil dan nggak kelihatan.

Dalam rangkaian tradisi bersih desa ini, ada juga tradisi Tumpeng Sewu. Makna dari tradisi ini adalah seluruh warga Desa Kemiren, yang berjumlah sekitar 1.200 kepala keluarga, membawa tumpeng berisi makanan untuk selamatan bersama di waktu yang telah ditentukan.

“Untuk kebutuhan selamatan, ayam kampung yang diolah jumlahnya bisa mencapai 5.000-an ekor,” terang Haidi.

Wah, menarik banget ya tradisi Suku Osing di Desa Kemiren dalam menyambut Iduladha ini. Kalau di tempatmu, ada tradisi unik juga nggak, nih, Millens?
(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Nggak hanya disibukkan dengan persiapan penyembelihan hewan kurban, warga Banyuwangi, khususnya Suku Osing yang tinggal di Desa Kemiren, Kecamatan Glagah, juga disibukkan dengan hal lainnya, yaitu menjemur kasur. Tradisi ini dilakukan setiap tahun jelang Iduladha dan dikenal dengan nama mepe kasur.

Yang dijemur bukanlah kasur biasa sebagaimana yang kita pakai, baik itu kasur pegas maupun kasur kapuk. Kasurnya berwarna khas merah dan hitam, dan biasanya dijemur di depan rumah. Banyak yang bahkan sengaja menjemurnya di pinggir jalan, lo, agar benar-benar bisa terpapar sinar matahari secara maksimal.

Sekitar sepekan sebelum Iduladha, warga Suku Osing bakal menjemur kasurnya di depan rumah. Yang menarik, semua warna kasur yang dijemur sama, yaitu kombinasi merah dan hitam.

Makna Tradisi Menjemur Kasur oleh Suku Osing di Banyuwangi jelang Iduladha

“Dari laporan dinas, sampai sekarang belum ditemukan yang seperti itu. Mudah-mudahan para pedagang sadar karena hewan kurban juga makhluk Tuhan yang perlu dijaga,” ujarnya saat jadi narasumber dalam dialog bertema “Siap Siaga Jelang Iduladha” di Radio Suara Diponegoro Semarang, belum lama ini.

Sumanto pun mengimbau agar Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Jateng aktif memantau penjualan hewan kurban. Harapannya, masyarakat mendapat ternak yang benar-benar sehat dan layak untuk berkurban.

Sapi gelonggongan sendiri punya sejumlah ciri khas. Di antaranya, perut membesar nggak wajar, air keluar dari mulut dan hidung, bahkan dagingnya pun bakal meneteskan air dan cepat membusuk usai disembelih.

Selain itu, Sumanto mengingatkan agar proses penyembelihan dilakukan sesuai syariat Islam, menggunakan tenaga yang sudah berpengalaman. Pasalnya, penyembelihan yang asal-asalan bisa berisiko bagi manusia maupun hewannya.

“Pemerintah harus memberi edukasi, petugas dari dinas perlu muter mengecek penjualan hewan kurban. Yang penting hewan yang mau dikurbankan sehat,” tambahnya.

Masih segar dalam ingatan, saat wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) sempat meluas dan menyerang hewan ternak. Sumanto berharap panitia kurban bekerja sama dengan pemerintah untuk memastikan hewan yang dibeli berasal dari sumber resmi dan terpercaya.

“Penyembelihan hewan kurban hendaknya juga diserahkan ke yang berpengalaman. Jangan sampai ada kejadian sapi lepas dan membahayakan seperti tahun-tahun sebelumnya,” paparnya.

Lebih jauh, politisi PDI Perjuangan itu berharap Iduladha menjadi momentum masyarakat untuk meningkatkan empati terhadap sesama. Selain berbagi, kurban juga bisa menggairahkan roda ekonomi lokal.

Ketua Komisi A DPRD Jateng Imam Teguh Purnomo yang juga hadir dalam dialog menambahkan, banyak warga Jawa Tengah yang menggantungkan hidup dari beternak. Momentum Iduladha pun menjadi waktu panen bagi mereka.

“Di desa banyak warga yang pelihara sapi dan kambing. Nanti setelah Iduladha mereka akan beli hewan ternak yang kecil lagi untuk dibesarkan selama setahun. Nanti dijual saat Iduladha sebagai hewan kurban,” jelasnya.

Menurut Imam, Jateng menjadi salah satu sentra peternakan di Indonesia. Bahkan, stok hewan kurban di provinsi ini cukup banyak dan kerap dikirim ke daerah lain.

Sudah semestinya kita nggak sekadar membeli hewan yang besar dan gemuk, tapi juga memperhatikan kehalalan, kesehatan, dan proses penyembelihannya. Betul, Millens?&nbsp;(Siti Zumrokhatun/E01)

Inibaru.id - Menjelang Iduladha, masyarakat mulai sibuk mencari hewan kurban. Tapi hati-hati, jangan sampai tertipu penampilan. Begitulah imbauan Ketua DPRD Jateng Sumanto.

Dia mewanti-wanti agar masyarakat lebih jeli, khususnya soal praktik penjualan sapi gelonggongan yang masih rawan terjadi di musim kurban.

Sapi gelonggongan, kata Sumanto, sengaja diberi minum air dalam jumlah banyak supaya bobot tubuhnya naik drastis. Tujuannya jelas, untuk menaikkan harga jual karena tampak lebih besar. Padahal praktik ini sangat menyalahi prinsip kurban dalam Islam.

Menjelang Iduladha, Ketua DPRD Jateng Sumanto mengimbau masyarakat agar lebih waspada terhadap praktik penjualan sapi gelonggongan yang dapat merugikan dan menyalahi prinsip kurban dalam Islam.

Salahi Prinsip Kurban, Masyarakat Diminta Waspadai Sapi Gelonggongan Jelang Iduladha

Pertanyaan ini sebetulnya menggelikan, tapi rupanya masih banyak yang nggak menyadari bahwa ada perbedaan antara tanggal antara awal Ramadan atau Idulfitri dengan Iduladha. Hal tersebut juga dialami Rukayah.

"Mengapa nggak ada ribut-ribut saat penentuan Iduladha? Beda banget dengan saat mau Ramadan atau Idulfitri?" tanya dia kepada anaknya, Ahmad Hakim, sesaat setelah mengetahui adanya sidang isbat semalam, sebagaimana diceritakan sang anak kepada Inibaru.id, Rabu (28/5/2025).

Apa yang dirasakan Rukayah tentu saja wajar. Berbeda dengan sidang isbat penentuan Ramadan dan Idulfitri yang selalu ramai, heboh, dan seperti dinanti-nantikan seluruh umat muslim Tanah Air, bahkan acap memicu perdebatan, penentuan iduladha tampak lebih santai.

"Kenapa penentuan Iduladha bisa dilakukan sekarang (jauh sebelum hari H), sementara penentuan Idulfitri dan Ramadan harus mepet?" tanyanya dengan polos, yang disambut tawa oleh Hakim, tapi kemudian dijelaskan alasannya.

Sejatinya, yang nggak disadari oleh Rukayah adalah bahwa penentuan Ramadan dan Idulfitri mengacu pada awal bulan. Sementara, Iduladha jatuh pada tanggal 10 Zulhijah. Nah, sidang isbat yang digelar pada Selasa (27/5) adalah penentuan awal bulan Zulhijah.

Sidang yang dipimpin langsung oleh Menteri Agama Nasaruddin Umar itu merupakan rapat besar untuk menentukan masuknya bulan Zulhijah, yang kemudian diputuskan bahwa 1 Zulhijah jatuh pada hari ini, Rabu (28/5).

Didampingi Wakil Menteri Agama Romo Syafi'i, perwakilan ormas Islam, Komisi VIII DPR RI, dan para pakar falak serta astronomi,&nbsp;Nasaruddin Umar mengumumkan bahwa bahwa&nbsp;Iduladha 10 Zulhijah 1446 H bertepatan dengan 6 Juni 2025.

“Hasil pengamatan hilal di 114 titik lokasi di seluruh Indonesia menunjukkan bahwa hilal telah terlihat di Aceh Jaya oleh Bapak Nabil yang telah disumpah. Ijtimak sudah terjadi. Posisi hilal di atas ufuk dengan ketinggian dan elongasi memenuhi kriteria MABIMS. Maka, secara hisab imkan rukyat sudah terpenuhi,” jelasnya pada akhir sidang isbat penentuan 1 Zulhijah.

Dalam sambutannya, Menag mengajak seluruh umat Islam menyambut datangnya Zulhijah ini secara bersama-sama dengan memperbanyak ibadah, mempererat persaudaraan, serta menyiapkan diri menyambut Hari Raya Iduladha.

"Kami berharap keputusan ini menjadi dasar untuk merayakan Iduladha bersama-sama. Jika ada perbedaan, kami berharap bisa diselesaikan bersama-sama," tuturnya. "Alhamdulillah. Kami bersyukur, kemarin puasa seragam, Idulfitri seragam, dan insyallah Iduladha juga seragam."

Nah, kalau kamu termasuk yang kebingungan mengapa penetapan Iduladha bisa dilakukan jauh sebelum perayaan, sudah terjawab ya, Millens!&nbsp;Yuk, kita sambut Hari Raya Iduladha dengan semangat kebersamaan! (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Pemerintah melalui Kementerian Agama RI resmi menetapkan perayaan Iduladha tahun ini jatuh pada 6 Juni 2025.&nbsp;Keputusan tersebut diumumkan setelah hasil sidang isbat yang digelar di Auditorium HM Rasjidi Kantor Kementerian Agama, Jakarta, Selasa (27/5/2025).

Yang menarik, banyak orang yang bertanya-tanya, mengapa sidang isbat untuk Iduladha bisa dilakukan jauh sebelum Hari H, berbeda dengan penentuan awal Ramadan atau Idulfitri yang dilakukan sangat mepet, bahkan acap harus menunggu hingga detik-detik terakhir menuju Hari H?

Yang kadang nggak disadari, sidang isbat sebetulnya adalah penentuan "awal bulan". Idulfitri dan tentu saja Ramadan jatuh pada awal bulan, sedangkan Iduladha tidak. Berikut adalah penjelasan lengkapnya!&nbsp;

Beda dengan Idulfitri, Mengapa Sidang Isbat Iduladha Bisa Ditetapkan Lebih Awal?

Salat Iduladha di Simpanglima berlangsung khusyuk dan tertib, dengan KH Zainuri Ahmad, pengasuh Ponpes Nurul Qur’ani Semarang, sebagai imam, dan Ketua Komisi Pemilihan Umum (KPU) Hasyim Asy’ari sebagai khatib.

Seusai salat, Jokowi dan Nana Sudjana menyapa masyarakat dan menyerahkan secara simbolis hewan kurban kepada panitia kurban Masjid Raya Baiturrahman Semarang. Jokowi memberikan seekor sapi jenis simental dengan berat sekitar 1.250 kg, yang akan disembelih pada hari Selasa (18/6/2024) di Islamic Center.

“Ada amanah dari Presiden, sapi ini untuk disembelih dan dibagikan. Ini pengalaman pertama menyembelih sapi sebesar ini,” kata Ketua Yayasan Masjid Baiturrahman, Ahmad Darodji, setelah menerima secara simbolis kurban sapi dari Jokowi.

Sementara itu, Pj Gubernur Jateng Nana Sudjana memberikan dua ekor sapi jenis simental sebagai kurban tahun ini. Seekor sapi bernama Manggala dengan berat hidup 832 kg diserahkan kepada panitia kurban Masjid Raya Baiturrahman Semarang, dan seekor lagi bernama Sambara dengan berat hidup 775 kg diserahkan kepada panitia Masjid Agung Jawa Tengah di Semarang. 

Saat ini, sapi kurban dari Pj Gubernur Jateng sudah berada di Islamic Center Semarang dan akan disembelih pada Selasa (18/6/2024).

“Semua daging kurban akan dibagikan kepada lebih dari seribu masyarakat, termasuk yatim piatu yang akan menerima secara langsung, serta yang menukar kupon di Baiturrahman,” ujar Darodji. 

Buat kamu yang tinggal di sekitar Simpanglima dan MAJT, kebagian daging kurban dari Presiden nggak, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Presiden RI Joko Widodo menunaikan salat Iduladha di kawasan Simpanglima, Kota Semarang, pada Senin (17/6/2024).

Dalam pelaksanaan salat Iduladha tersebut, Jokowi dan Pj Gubernur Jawa Tengah Nana Sudjana berada di barisan depan, bersama pejabat lainnya seperti Menteri PUPR, Pangdam IV/Diponegoro, Kapolda Jateng, Kajati Jateng, Kabinda, dan Sekda Jateng Sumarno. Sementara Wali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu, berada di shaf perempuan bersama Ibu Negara Iriana Jokowi, dan Penjabat Ketua TP PKK Jateng Shinta Nana Sudjana.

Tahun ini, Presiden Joko Widodo melaksanakan salat Iduladha di Lapangan Simpanglima Semarang. Seusai salat, Jokowi menyerahkan kurban berupa sapi yang dinamakan Manggala dan Sambara kepada panitia Masjid Baiturrahman dan Masjid Agung Jawa Tengah (MAJT).&nbsp;

Presiden Jokowi Salat Id di Semarang Lanjut Serahkan Manggala dan Sambara

Meski terlihat meyakinkan, anggapan ini ternyata nggak tepat, Millens. Kalau menurut Slamet Raharjo, salah seorang pengajar di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada Yogyakarta, sapi-sapi tersebut nggak menangis karena sedih atau ketakutan. Justru, hal ini menandakan bahwa hewan tersebut mengalami masalah kesehatan, khususnya pada bagian matanya.

Masalah kesehatannya biasanya nggak serius, sih. Jadi begini, banyak sapi yang didatangkan dari tempat yang jauh, bahkan dari luar kota. Nah, selama perjalanan, sapi-sapi ini ditempatkan di dalam truk yang membuat mereka terpapar debu dan kotoran. Nah, debu dan kotoran ini kemudian membuat mata sapi ini kelilipan bahkan iritasi.

“Beberapa hari sebelum ditempatkan di lokasi kurban, sapi kurban banyak yang diantar dengan kendaraan terbuka dari tempat yang jauh. Mereka pun terpapar asap, kotoran, debu, dan lain-lain. Mata sapi ini teritasi dan membuat mereka terlihat seperti menangis dalam waktu yang lama,” ucapnya sebagaimana dilansir dari Kompas, Kamis (13/6/2024).

Sebenarnya, banyaknya air mata yang keluar dari mata sapi ini adalah mekanisme alami pembersihan organ mata. Mirip seperti mata manusia yang juga pasti akan menangis saat kelilipan, bukan? Tapi, proses pembersihan mata pada sapi ini bisa berlangsung cukup lama karena kotoran atau debu yang masuk ke matanya juga banyak.

Di sisi lain, pengajar lain dari Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Cendana Kupang NTT Yeremia Sitompul punya pendapat lain. Dia menyebut sapi bisa saja mengalami hiperlakrimasi jika terus-terusan terlihat menangis.

“Sampai sekarang nggak ada bukti ilmiah sapi menangis sebagai tanda emosional. Ada kemungkinan hal ini karena hiperklimasi karena infeksi atau tanda dari adanya tumor. Apalagi jika menangisnya sangat lama. Kalau menangisnya nggak terlalu lama, kemungkinan hanya sebagai pembersihan mata dari debu dan kotoran,” ungkapnya.

Hm, ternyata sapi menangis saat akan disembelih bukan karena sedih atau ketakutan ya? Justru ia sedang membersihkan matanya dari kotoran-kotoran.&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Foto-foto atau video yang menunjukkan sapi menangis saat akan disembelih pas Iduladha pasti keluar setiap kali perayaan kurban. Banyak yang menganggap sapi-sapi ini sedih atau bahkan ketakutan karena akan disembelih. Apakah memang itu penyebab mereka menangis?

Biasanya, warganet bakal menganggap sapi-sapi ini ketakutan karena sudah melihat sapi lain disembelih. Ada juga yang menyebut sapinya sedih saat melihat temannya sudah dikurbankan. Apalagi, air matanya biasanya terlihat mengucur cukup deras.

Saat Lebaran Iduladha, banyak sapi menangis ketika akan disembelih. Ada yang mengira itu karena sedih atau ketakutan. Padahal, penyebabnya seringkali adalah hal lain, lo.

Sapi Menangis akan Disembelih; Karena Sedih?

Selain itu, ada 2 perjalanan kereta api tambahan, yaitu KA Kaligung nomor 199F relasi Semarang Poncol-Tegal dengan keberangkatan pukul 19.40 WIB, dan KA Kaligung nomor 200F relasi Tegal-Semarang Poncol dengan keberangkatan pukul 21.45 WIB. Selain itu, terdapat 49 kereta api penumpang yang melintas di wilayah Daop 4 Semarang setiap harinya.

Manager Humas KAI Daop 4 Semarang Franoto Wibowo menyampaikan bahwa masyarakat yang ingin membeli tiket kereta api untuk periode Hari Raya Iduladha tersebut dapat membelinya melalui aplikasi Access by KAI, website kai.id, atau melalui channel penjualan tiket lainnya yang bekerja sama dengan KAI.

Berdasarkan pantauan pada hari Rabu (12/6) pukul 09.00 WIB, jumlah tiket kereta api yang terjual untuk periode libur Hari Raya Iduladha dari Kamis (13/6) hingga Selasa (18/6) 2024 di wilayah Daop 4 Semarang sebanyak 60.449 tiket, atau rata-rata 10.075 tiket per hari.

“Prediksi penumpang tertinggi akan terjadi pada hari Sabtu (15/6) dan Selasa (18/6), di mana lebih dari 22 ribu penumpang akan menggunakan kereta api di stasiun-stasiun wilayah Daop 4 Semarang menuju berbagai kota di Pulau Jawa,” jelas Franoto.

Keterisian tempat duduk untuk periode Kamis-Selas (13-18/6) sudah mencapai 61 persen dari total tempat duduk yang disediakan. “KAI mengajak masyarakat untuk segera merencanakan perjalanannya selama masa libur Hari Raya Iduladha ini, karena tiket kereta api pada periode tersebut masih cukup banyak tersedia,” pesan Franoto.

Jika tiket yang diinginkan sudah habis, pelanggan dapat memilih tanggal dan rute alternatif atau memanfaatkan fitur Connecting Train di aplikasi Access by KAI yang akan membantu memberikan opsi perjalanan dengan mengombinasikan jadwal kereta yang bersifat persambungan.

“Dalam menyediakan transportasi kereta api khususnya di masa libur Hari Raya Iduladha ini, KAI memastikan akan melayani masyarakat dengan aman dan bebas dari kemacetan, sehingga momen liburan bersama keluarga atau kerabat dapat dinikmati dengan nyaman dan menyenangkan,” tutup Franoto.

Nah, buat kamu yang pengin berlibur buruan deh gercepin tiketnya, Millens!&nbsp;(Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Kereta Api Indonesia (KAI) Daerah Operasi 4 Semarang menyiapkan sebanyak 98.208 tempat duduk kereta api, atau rata-rata 16.368 tempat duduk per hari, selama 6 hari masa libur Hari Raya Iduladha dan cuti bersama yang dimulai pada Kamis-Selasa (13-18/6).

Selama periode tersebut, KAI Daop 4 Semarang akan mengoperasikan 33 perjalanan kereta api reguler dengan keberangkatan awal dari wilayah Daop 4 Semarang. Tujuan kereta api ini meliputi berbagai daerah seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, Purwokerto, Tegal, Solo, Madiun, Jember, hingga Banyuwangi.

PT Kereta Api Indonesia (KAI) Daerah Operasi 4 Semarang telah menyiapkan sebanyak 98.208 tiket untuk periode hari libur Iduladha dan cuti bersama yang dimulai pada Kamis-Selasa (13-18/6).

Libur Iduladha, 98 Ribu Tiket KAI Daop 4 Semarang Siap Diserbu

Terkait dengan usia minimal ini, kita bisa mengecek buku Fikih Sunnah yang dibuat oleh Sayyid
sabiq dan diterjemahkan Abdurrahim serta Masrukhin. Dalam buku tersebut,
terungkap adanya hadits yang diriwayatkan Jabir bin Abdullah RA. Berikut adalah
bunyi dari hadits tersebut.

“Janganlah kalian menyembelih selain musinnah. Namun, jika sulit bagimu, maka sembelihlah biri-biri jadza’ah.” (HR Muslim).

Lantas, apa ya yang dimaksud dengan musinnah? Musinnah adalah aturan terkait usia minimal hewan yang
boleh dikurbankan. Berikut adalah daftarnya.

Meski pada aturan tersebut terungkap bahwa kambing sebaiknya
berusia 1 tahun, ada pendapat lain yang diungkap dalam kitab berjudul Fathul Qorib karya Syaikh Ibnu Qasim
Al-Ghazi yang diterjemahkan Bahrudin Fuad. Berikut adalah aturannya.

Selain itu, ada pula sabda Rasulullah SAW yang dikutip Syaih
M Nashirrudin Al-Albani dalam buku Muhtasar
Shahih Muslim terkait dengan usia kambing kurban. Berikut adalah sabda yang
diriwayatkan oleh Uqban bin Amir RA tersebut.

“Rasulullah SAW pernah membagikan kambing-kambing kurban
kepada kami. Kebetulan, kala itu saya mendapatkan seekor kambing muda berusia
setahun. Lalu saya bertanya, ‘Ya Rasulillah, saya mendapatkan seekor kambing
muda.’ Lalu Rasulullah bersabda ‘Sembelihlah sebagai hewan kurbanmu’.” (HR
Muslim).

Artinya, kalau memang usia kambing 1 tahun, boleh-boleh saja
dijadikan hewan kurban ya, Millens.
Meski tentu saja jika ada pilihan usia kambing yang lebih tua, bakal lebih
baik.&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Tak
terasa, tinggal 5 minggu lagi kita bakal merayakan Iduladha. Meski masih cukup
lama, biasanya untuk kebutuhan kurban, banyak orang yang sudah mulai mencari
kambing, domba, atau sapi, Millens.

Nah, kalau kamu pengin membeli kambing, pastikan untuk
mengetahui usia minimal kambing yang boleh jadi kurban Iduladha, ya? Kalau
terlalu muda, bisa-bisa malah kurbannya jadi nggak sempurna, deh.

Ternyata ada batasan usia minimal kambing boleh jadi kurban Iduladha. Berapa ya usia minimal tersebut?

Usia Minimal Kambing Boleh Jadi Kurban Iduladha

Omong-omong, sejak kapan sih Grebeg Besar dilakukan di
Demak? Kalau soal ini, kita bisa menilik sebuah jurnal berjudul Perayaan Grebeg Besar Demak Sebagai Sarana
Religi dalam Komunikasi Dakwah yang dibuat oleh Nur Ahmad, dosen Jurusan
Dakwah dan Komunikasi IAIN Kudus.

Menurut jurnal tersebut, tradisi ini dilakukan
sebagai peringatan hari jadi Masjid Agung Demak. FYI, masjid ini selesai dibangun oleh Sunan Kalijaga, Sunan Ampel,
Sunan Bonang, dan Sunan Gunung Jati pada 1479, Millens.

Selain sebagai peringatan hari jadi masjid, tradisi ini
dilakukan sebagai cara untuk menarik perhatian warga sekitar yang belum mau
memeluk Islam. Dengan menggelar Grebeg Demak yang penuh dengan permainan dan
kesenian tradisional, diharapkan banyak orang yang tertarik datang mengunjungi
Masjid Agung Demak.

Dalam jurnal tersebut, diungkap bahwa grebeg sudah dikenal
masyarakat Jawa sejak 1506. Istilah grebeg sendiri berasal dari Bahasa Jawa
yang punya makna suara angin yang cukup keras atau acara yang bisa mengumpulkan
banyak orang dalam suatu tempat.

Nah, grebeg inilah yang kemudian diadopsi oleh pemimpin
Demak Sultan Fatah dan Sunan Kalijaga sebagai cara untuk berdakwah. Sebelum
menggelar Grebeg Besar setiap kali Iduladha, dulu Sunan Kalijaga juga menggelar
Grebeg Maulid, Grebeg Syawal, serta Grebeg Dal untuk menarik perhatian
masyarakat.

Omong-omong, kok namanya Grebeg Besar? Apakah artinya adalah
pengumpulan orang dalam jumlah banyak? Ternyata bukan begitu Millens. Dalam kalender Jawa, bulan
Dzulhijah dikenal dengan bulan Besar. Nah, Grebeg Besar pun bisa diartikan
sebagai Grebeg yang diadakan pada bulan Besar, deh.

Jadi, begitulah sejarah Grebeg Besar di Kabupaten Demak, Millens. Apakah kamu pernah melihat
tradisi ini secara langsung, Millens?
(Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Sekitar
satu sampai dua hari menjelang Hari Raya Iduladha, jalan alternatif Karangawen –
Buyaran yang biasanya sepi tiba-tiba menjadi sangat ramai. Nggak hanya
kendaraan pribadi seperti sepeda motor atau mobil yang memenuhi jalanan,
transportasi umum berupa bus berukuran sedang dan kecil juga meramaikan jalan
pedesaan tersebut. Sebagian besar kendaraan tersebut mengarah ke utara, tepatnya
ke Kota Demak.

Pengguna kendaraan tersebut meramaikan Grebeg Besar atau
Besaran yang memang selalu dirayakan di Demak pada 10 Dzulhijjah atau pada
perayaan Iduladha. Di sana, mereka bisa ikut berjualan atau membeli berbagai
macam di pasar rakyat yang memang selalu muncul saat tradisi ini dilakukan.

Meski begitu, Grebeg Besar lebih dari sekadar pasar rakyat.
Realitanya, ada sejumlah acara yang dilakukan seperti ziarah ke makam Sunan
Kalijaga dan pemimpin Kerajaan Demak, Penjamasan pusaka warisan Sunan Kalijaga,
kirab budaya, hingga Selamatan Tumpeng Sanga. Berbagai acara ini dilakukan
dengan meriah.

Setiap kali Iduladha dirayakan, tradisi Grebeg Besar pasti digelar di Kabupaten Demak. Tradisi ini cukup meriah dan pasti menarik perhatian banyak orang. Omong-omong, sejak kapan ya tradisi ini diadakan?

Sejak Kapan Grebeg Besar Diadakan di Demak?

Menurut keterangan Baznas,
(5/7/2021), hewan yang bisa kamu kurbankan pada perayaan Iduladha adalah hewan
ternak. Jadi, kamu bisa memilih hewan-hewan seperti kambing, domba, sapi,
kerbau, atau bahkan unta. Yang terakhir mungkin agak sulit ditemui di Indonesia
karena nggak banyak peternakan unta di sini.

2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Pertimbangkan usia hewan

Setelah menentukan jenis hewan apa yang akan kamu jadikan
hewan kurban, hal berikut yang perlu kamu pertimbangkan adalah usia hewannya. Kalau
kamu memilih domba atau kambing, pastikan usianya sudah lebih dari 1 tahun.
Kalau hewan yang kamu pilih adalah sapi atau kerbau, sebaiknya yang berusia
lebih dari 2 tahun, Millens.

Untuk mengetahui usia hewan tersebut, kamu bisa menanyakannya
ke peternak. Biasanya sih, mereka punya catatan usianya. Kalaupun mereka nggak
memilikinya, kamu bisa mengecek giginya. Kalau dua gigi susu kambing dan domba
yang ada di bagian depan telah tanggal, biasanya usianya sudah mencapai 12-18
bulan. Kalau kerbau atau sapi mengalami hal tersebut, usianya sudah mencapai 22
bulan.

3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Pastikan hewan kurban nggak cacat ataupun sakit

Banyaknya penjual hewan kurban membuat kita harus pandai memilih.