Inibaru.id – Biasanya, kalau kamu membeli satai, apa pun jenisnya baik itu ayam, sapi, atau kambing, bakal membelinya dengan cara paketan. Sebagai contoh, ada satai ayam yang bisa dibeli seporsi Rp15 ribu. Nah, hal ini nggak akan kamu temukan di Satai Kerbau 55 Kudus. Pasalnya, di sini kamu bisa beli satai per satuan, lo!
Satai Kerbau 55 Kudus bisa kamu temukan di Jalan Pemuda Nomor 45, Kota Kudus. Jaraknya hanya sekitar 300 meter ke arah timur dari Alun-alun Kudus dan buka dari pukul 17.00 – 22.00 WIB. Dilihat dari jam bukanya, satai kerbau di sini bisa kamu pesan untuk makan malam.
Normalnya, satai kerbau di Kota Kretek dibanderol Rp30 ribu sampai Rp40 ribuan. Meski terkesan mahal, warga Kudus paham kok kalau harga tersebut memang harga standarnya. Makanya, kalau mau makan kuliner yang satu ini, kita harus siap merogoh kocek lumayan dalam.
Tapi, pemilik Satai Kerbau 55 Kudus, Soqib, memilih untuk nggak mengikuti standar tersebut. Per porsinya hanya dibanderol Rp 30 ribuan saja, itu pun sudah lengkap dengan nasi dan es teh manis. Bahkan, kalau kamu pengin membeli dengan harga yang jauh lebih murah, bisa!
“Saya pernah dimintai tolong orang tua beli satai kerbau di sana Rp15 ribu saja bisa. Dapat 6 tusuk. Artinya, harga per tusuk satai kerbau di sana hanyalah Rp2.500 saja,” ungkap salah seorang warga Kudus, Ahmad Baharuddin, Sabtu (7/6/2025).
Tapi, pernah kepikiran nggak mengapa harganya bisa lebih murah dari tempat lain? Usut punya usut, semua karena Soqib pengin memastikan kuliner buatannya bisa dinikmati siapa saja, tanpa mengenal level ekonomi.
Yang menarik, meski harganya murah, bukan berarti kualitas rasa satai kerbau yang disajikan di sini murahan, ya? Ukuran dagingnya di setiap tusuk nggak pelit. Rempah-rempahnya juga sedap! Apalagi, semua bahannya disiapkan Soqib dengan sepenuh hati.
O ya, biasanya Satai Kerbau 55 Kudus tutup pada Minggu karena Soqib pengin istirahat dan mencari hiburan. Jadi kalau pengin wisata kuliner di sana, datang pada hari lain saja, ya, Millens? (Arie Widodo/E05)
