Perasaan iri dan dengki adalah bagian alami dari emosi manusia. Melihat orang lain lebih maju atau memiliki pencapaian yang lebih besar sering kali memunculkan perasaan kurang nyaman dalam diri kita. Ini adalah respons yang wajar, karena manusia cenderung membandingkan diri dengan orang lain.

Namun, yang membedakan adalah bagaimana kita mengelola perasaan tersebut. Iri yang terkelola dengan baik bisa menjadi motivasi untuk berkembang, sementara iri yang dibiarkan berlarut-larut dapat berubah menjadi dengki, yaitu keinginan agar orang lain kehilangan apa yang mereka miliki.

Bahaya Jika Iri dan Dengki Nggak Dikendalikan

Jika rasa iri dibiarkan tumbuh menjadi kebencian, hal ini bisa membawa dampak negatif, seperti:

- Menurunkan rasa percaya diri– Terlalu fokus pada keberhasilan orang lain membuat kita lupa menghargai pencapaian sendiri.

- Memicu tindakan negatif – Dengki bisa membuat seseorang menyusun rencana buruk, seperti menyebarkan fitnah, merendahkan orang lain, atau bahkan berusaha menjatuhkan mereka.

- Merusak hubungan sosial – Perasaan iri dan dengki yang nggak terkendali bisa merusak hubungan dengan teman, saudara, atau kolega karena munculnya sikap permusuhan.

Agar nggak terjebak dalam siklus iri dan dengki yang merusak, berikut beberapa cara untuk mengelolanya:

1. Sadari Bahwa Setiap Orang Punya Perjalanan Masing-Masing – Kesuksesan seseorang bukan berarti kegagalan bagi kita. Setiap orang memiliki jalannya sendiri dan waktunya masing-masing.

2. Fokus pada Diri Sendiri – Daripada sibuk membandingkan diri dengan orang lain, lebih baik fokus pada peningkatan diri dan pencapaian pribadi.

3. Bersyukur atas Apa yang Dimiliki – Menghargai apa yang telah kita capai dapat membantu mengurangi rasa iri dan membuat kita lebih bahagia.

4. Gunakan sebagai Motivasi – Alih-alih merasa terpuruk, gunakan keberhasilan orang lain sebagai dorongan untuk bekerja lebih keras dan mencapai tujuan sendiri.

5. Jaga Lingkungan Pertemanan yang Positif – Berada di lingkungan yang mendukung dan saling memotivasi dapat membantu kita tetap berpikir positif.

Iri dan dengki saat reuni adalah perasaan yang wajar, tetapi harus dikendalikan agar tidak berubah menjadi kebencian yang merusak. Alih-alih terjebak dalam perasaan negatif, kita bisa menjadikannya sebagai motivasi untuk berkembang dan fokus pada kebahagiaan diri sendiri. 

Lebaran dan reuni seharusnya menjadi momen penuh kebersamaan, bukan ajang untuk menumbuhkan persaingan yang nggak sehat. Hm, semoga acara kumpul-kumpulmu tetap menyenangkan sehingga menjadi acara tahunan yang dirindukan ya, Millens? (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Lebaran nggak hanya menjadi momen silaturahmi, tetapi juga ajang reuni, baik di kalangan alumni sekolah maupun keluarga besar. Saat bertemu dengan banyak orang dari berbagai latar belakang, perasaan campur aduk bisa muncul.

Salah satunya adalah iri dan dengki ketika melihat teman atau saudara yang terlihat lebih sukses atau memiliki kehidupan yang lebih baik.

Iri dan dengki adalah perasaan manusiawi, tetapi jika dibiarkan, bisa berubah menjadi kebencian yang merusak. Bagaimana cara mengelolanya agar tetap positif?

Iri dan Dengki, Perasaan Manusiawi yang Harus Dikendalikan

Berdasarkan penelitian yang dipimpin
oleh Profesor Qinghua Guo dari Institute of Remote Sensing and Geographic
Information System dari Peking University ini, Tiongkok mempunyai pohon
sebanyak 142,6 miliar. Artinya, dengan jumlah penduduk mencapai 1 miliar orang, tiap orang di sana punya 100 pohon.

Oya, penelitian ini dilakukan untuk mengecek kondisi ekosistem
hutan di Tiongkok guna memperkirakan jumlah karbon yang nantinya diserap
oleh pohon-pohon tersebut. Perkiraan inilah yang bisa jadi patokan
Tiongkok untuk merespons perubahan iklim serta memulihkan ekosistem berkelanjutan.

“Kami juga diminta untuk membuat
peta yang detail terkait dengan distribusi pohon di Tiongkok. Bisa dikatakan,
ini adalah untuk kali pertama pemetaan kepadatan pohon di Tiongkok dilakukan,”
ujar Guo sebagaimana dinukil dari Live Science.

Lantas, bagaimana cara mereka
menghitung pohon di wilayah sebanyak ini? Selain memakai teknik Lidar360 atau pemetaan berbasis laser yang menggunakan cahaya serta pengukuran jarak, para peneliti juga memakai pesawat nirawak sejak 2015 untuk mengkover wilayah yang luas di Tiongkok.

Dari data itulah, jumlah pohon bisa
diperkirakan, lengkap dengan pemetaan lokasi di mana pohon-pohon tersebut terkumpul. Hasil dari penelitian ini kemudian dipublikasikan pada 6 Februari 2025
lalu di laman jurnal internasional Tiongkok,&nbsp;Science Bulletin.

“Meski sudah memakai Lidar360, kami
masih mengalami masalah dalam akurasi jumlah pohon karena di hutan yang padat
dan rapat, terkadang ada pohon-pohon kecil yang nggak bisa kita lihat karena
tertutup pohon yang lebih tinggi,” terang Guo mengakui kelemahan dari
penelitiannya.

Hasil penelitian ini
diharapkan bakal semakin mendukung program Great Green Wall yang dicanangkan
pemerintah Tiongkok sejak 1978 lalu. Program ini dibuat demi meningkatkan
jumlah pohon di negara tersebut. Targetnya, bakal ada 100 miliar pohon di Great Green Wall tersebut pada 2050.

Kalau di Indonesia, selain merespons perubahan iklim, pemetaan pohon ini mungkin bisa menjadi upaya untuk menyikapi maraknya pembalakan liar dan alih fungsi hutan juga, ya?&nbsp;(Arie
Widodo/E10)

Inibaru.id – Menghitung jumlah pohon di sebuah kawasan sudah sulit, apalagi di sebuah negara? Terlebih, negara itu adalah Tiongkok yang memiliki wilayah terluas ketiga dunia dengan total&nbsp;9.326.410 kilometer persegi.

Sedikit informasi, daratan Tiongkok berukuran empat kali lipat dari luas wilayah Indonesia. Mengukur pepohonan yang tumbuh di atasnya tentu menjadi pekerjaan yang sulit.&nbsp;Namun, hal ini rupanya benar-benar bisa dilakukan oleh
ilmuwan dari negeri yang menjadi tanah kelahiran panda tersebut.

Sudah dilaporkan dalam bentuk jurnal, penelitian yang dilakukan ilmuan Tiongkok dalam upaya merespons perubahan iklim ini fokus menghitung jumlah pohon untuk memetakan serapan karbon di negaranya.

Respons Perubahan Iklim, Ilmuwan Berhasil Hitung Jumlah Pohon di Tiongkok

Iris yang diperankan oleh Sophie Tatcher&nbsp;diciptakan untuk menjadi pendamping bagi orang yang belum memiliki pasangan. Iris dibekali dengan memori yang
membuatnya seakan-akan punya kenangan, misalnya tentang pertemuannya dengan Josh (Jack Quaid) yang dia dampingi.

Iris yang nggak mengetahui jati dirinya sebagai robot kemudian dimodifikasi Josh untuk membunuh Sergei. Sergei adalah teman Josh. Dia dihabisi agar Josh bisa menguasai uang tabungannya sebesar 12
juta dollar. 

Begitu Sergei berhasil dieksekusi, barulah Josh mengatakan bahwa Iris sejatinya bukanlah manusia, melainkan sebuah
robot. Dia adalah&nbsp;robot "companion", yang dibuat sebagai pendamping manusia, dalam hal ini adalah Josh.

Iris yang jatuh cinta pada Josh tentu saja merasa
dikhianati. Terlebih, terkuak fakta bahwa nantinya Iris akan dijadikan sebagai kambing hitam atas kematian Sergei. Josh berencana melaporkan tindakan Iris
sebagai sebuah "kesalahan program" agar kematian itu nggak dicurigai pihak berwajib.

Dengan segala keterbatasan, termasuk kemungkinan
dimatikan tiba-tiba oleh alat pengendali yang dimiliki Josh, Iris berniat kabur agar
nggak dijadikan kambing hitam. Nah, perjuangan Iris melawan kesewenangan Josh
inilah yang jadi inti cerita dari film tersebut.

Lantas, apakah Iris pada akhirnya bisa terbebas dari semua
masalah ini? Kalau soal ini, kamu harus nonton sendiri ya untuk mengetahuinya.
Yang pasti, film berdurasi 97 menit ini nggak akan bikin kamu bosan karena plotnya cukup menarik.

Inilah yang membuat rating Companion di situs Rotten Tomatoes
cukup tinggi, yaitu 94 persen. Bisa dikatakan, film ini memang disukai banyak
orang.

Buat kamu yang butuh hiburan selama libur Lebaran ini, nggak
ada salahnya menonton film Companion. Selamat menikmati!&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Sudah ada beberapa film yang menunjukkan
tentang konflik antara manusia dan robot. Di Ex Machina (2014), misalnya,
sebuah robot melakukan aksi tipu daya ke manusia agar terbebas dari laboratorium
yang jadi lokasi pembuatannya.

Nah, pada film Companion yang dirilis pada
31 Januari 2025 lalu, situasi yang terjadi justru sebaliknya, yakni tentang sesosok robot yang dikhianati manusia. Saat ini, film besutan Drew
Hancock itu bisa kamu tonton di layanan streaming berbayar Apple TV.

Sebagaimana Ex Machina, robot dalam Companion juga berwujud dan berperilaku laiknya perempuan. Bedanya, Iris yang merupakan nama robot dalam Companion nggak menyadari bahwa dirinya adalah seorang robot.

Film Companion sebenarnya punya plot yang sederhana, yaitu konflik antara manusia dan robot. Tapi, kesederhanaan ini dikemas dengan cerita yang membuatnya seru.

Memahami Perasaan Robot yang Dikhianati Manusia dalam Film 'Companion'

Berdasarkan sejarah, roti jala merupakan adaptasi dari
kuliner India yang dikenal sebagai roti prata, Millens. Menurut Suarausu
(15/7/2022), dulu, para pedagang India yang datang ke wilayah Melayu nggak
hanya membawa barang dagangan, tapi juga budaya dan kuliner mereka.

Budaya dan
makanan inilah yang kemudian diadaptasi oleh masyarakat setempat, termasuk roti jala.
Jika diamati, pengaruh budaya India ini sangat kentara yaitu
penggunaan kari sebagai pendamping roti jala.

Dinamakan "roti jala" karena bentuknya yang
menyerupai jala atau jaring nelayan. Melansir Goodnewsfromindonesia
(10/3/2025), hal ini diilhami dari pekerjaan mayoritas masyarakat Melayu di
daerah pesisir kala itu.

Sementara itu, warna kuning pada roti jala menggambarkan
warna jala yang digunakan oleh nelayan di sungai Johor pada masa lalu, yang terbuat
dari benang berwarna kuning atau jingga. 

Di negeri asalnya, India, roti jala (roti prata) bercita rasa
asin. Namun, kebanyakan yang dijual di Indonesia memiliki rasa manis karena
disuguhkan bersama saus kinca. Itu sebabnya, roti jala sangat pas dijadikan
menu takjil.

Kalau tertarik mencobanya, kamu nggak harus beli kok Kamu
bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana.

Roti jala terbuat dari campuran tepung terigu, telur,
santan, dan sedikit garam. Adonan ini kemudian dibentuk sehingga menyerupai pola jala atau jaring tipis. Setelah matang, roti jala
biasanya disajikan dengan kuah kari kental yang gurih atau saus kinca yang
manis.

Dengan sejarah yang kaya dan makna budaya yang dalam, roti
jala nggak hanya menjadi hidangan lezat tetapi juga simbol identitas dan
warisan kuliner masyarakat Melayu. Apa kamu juga suka makan roti jala, Millens?
Pilih rasa gurih atau manis nih? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id – Salah satu makanan yang banyak ditemukan
ketika Ramadan adalah Roti Jala. Roti jala adalah makanan khas masyarakat
Melayu yang populer di wilayah seperti Johor, Semenanjung Malaysia, Sumatra
Utara, dan Kepulauan Riau.

Hidangan ini biasanya disajikan bersama kuah kari, seperti
kari ayam atau kambing, dan sering ditemukan saat acara-acara istimewa atau
perayaan tertentu.

Hidangan ini nggak hanya lezat tetapi juga mencerminkan kehidupan masyarakat pesisir yang erat kaitannya dengan laut. Biasanya disajikan dengan kuah kari, roti jala menjadi bagian penting dari tradisi kuliner di Malaysia, Sumatera Utara, dan Kepulauan Riau.

Roti Jala: Warisan Kuliner yang Mencerminkan Kehidupan Nelayan Melayu

“Bahkan jika dibandingkan Kamis biasanya, di luar Ruwah atau
jelang Lebaran, harga mawar bisa lebih dari Rp50 ribu. Ini agak mengherankan
karena pada Kamis (20/3) lalu juga mawar hanya laku Rp10 ribu per keranjang.
Padahal, biasanya permintaan mawar meningkat untuk keperluan nyekar di
Kamis sore,” keluh Umi, salah seorang petani mawar dari Sumowono, Kabupaten
Semarang.

Layaknya kebanyakan petani di daerah tempat tinggalnya, Umi
sudah melakukan pruning dan perawatan lainnya terhadap mawar di ladangnya agar bisa mekar
maksimal sejak seminggu jelang Lebaran. Alasannya, tentu saja karena pada momen
tersebut, harga jual mawar petik bisa meningkat berkali-kali lipat dari
biasanya.

Jelang Lebaran tahun lalu, misalnya, perempuan yang bisa
membawa 7-8 keranjang mawar setiap kali menjualnya di Pasar Bunga Bandungan
bisa mendapatkan harga Rp100 ribu – Rp200 ribu per keranjang. Saking banyaknya
mawar yang mekar di ladangnya, dia bahkan bisa panen 2-3 kali dalam sehari.
Makanya, keuntungan yang dia dapatkan jelang Lebaran 2024 lalu menembus jutaan rupiah.

“Keuntungan menjual mawar ini seperti THR buat kami untuk
keperluan belanja Lebaran. Makanya, kami heran kok pada tahun ini harganya
nggak sebagus tahun lalu,” ungkap adik Umi yang membawa 6 keranjang mawar,
Khoiriyah.

Keduanya kemudian berasumsi kalau pasokan mawar pada tahun
ini jauh lebih melimpah dari sebelumnya. Hukum ekonomi kemudian berlaku, jika
pasokan barang berlebih namun permintaan sama, tentu saja harga barangnya akan
turun.

“Tahun kemarin banyak mawar yang lomot alias gagal
mekar. Mungkin karena hal itu jadi harganya tinggi. Kalau sekarang, hampir
semua orang berhasil menjadikan mawarnya mekar semua,” ungkap keduanya diamini
tetangga lainnya yang hanya mendapatkan uang Rp310 ribu untuk 7 keranjang
mawar, Yani.

Meski begitu, karena mereka juga mampu memanen banyak mawar,
setidaknya mampu mengumpulkan sejumlah uang untuk keperluan belanja Lebaran.
Makanya, meski harganya nggak sebagus tahun lalu, para petani dari Sumowono tersebut
tetap bersyukur.

Apalagi, masih ada 3 hari tersisa jelang Lebaran. Mereka
berharap ada pengepul bunga dari daerah lain yang akan berdatangan ke Pasar
Bunga Bandungan. Semakin banyak pengepul yang berdatangan, harapannya bakal bikin
permintaan meningkat dan berimbas pada harga mawar jauh lebih mahal dari harga sekarang.

Semoga saja harapan tentang harga mawar ini beneran kejadian
ya, Millens. Jadi, para petani ini bisa berlebaran dengan senyum secantik
mawar yang mereka rawat selama ini. (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Harapan warga Bandungan dan Sumowono
mendapatkan harga jual mawar petik yang mahal pada Kamis (27/3/2025) pagi,
pupus. Meski banyak orang sudah berdatangan ke Pasar Bunga Bandungan sejak
pukul 04.30 WIB, harga mawar yang kebanyakan dipanen sejak pukul 02.00 WIB
tersebut nggak pernah menembus Rp50 ribu per keranjang.

Padahal, hari ini sudah H-4 Lebaran. Pada tahun-tahun
sebelumnya, sejak H-5 Lebaran, harga mawar petik sudah berangsur naik dan
biasanya mulai menyentuh angka Rp70 ribuan – Rp100 ribuan per keranjang. Warga
yang mengharapkan keuntungan dari penjualan mawar untuk bisa membeli banyak
keperluan Lebaran pun mulai resah.

Hingga H-4 Lebaran, harga mawar dari tangan petani yang dijual di Pasar Bunga Bandungan hanya laku kurang dari Rp50 ribu per keranjang. Padahal, pada masa yang sama Lebaran 2024, harganya bisa jauh lebih mahal. Apa penyebabnya?

Jelang Lebaran 2025 Harga Mawar Belum Seharum Tahun Lalu, Petani Sumowono: Tetap Alhamdulillah

Kamu yang pemula juga bisa membuatnya asal teknik
pengerjaannya benar. Berbahan baku tepung terigu, telur, dan gula, sponge cake
buatanmu cocok banget sebagai teman ngeteh atau ngopi di sore hari.

Nggak cuma untuk camilan di rumah bersama keluarga, kue ini juga
sering kita jumpai sebagai suguhan menyambut tamu atau saat menggelar acara
besar seperti ulang tahun dan pernikahan. Biasanya, keik untuk acara-acara
istimewa itu nggak disajikan polos, melainkan didekorasi sesuai tema.

Disebut sebagai salah satu kue tertua di dunia, tahukah kamu
jika kue spons ini sudah ada sejak zaman Renaisans? Konon, keik yang oleh
masyarakat kita sering disebut bolu ini kali pertama diperkenalkan oleh seorang
chef asal Italia. Chef ini bekerja di Prancis dan Inggris antara tahun 1420
hingga 1520. 

Tahun 1615 resep asli tersebut diabadikan dalam buku masakan
dan pengobatan Inggris berjudul The
English Huswife. Penulisnya adalah seorang pujangga bernama Gervase Markham.

Dulu, makanan manis ini lebih dikenal dengan nama roti
biskuit karena bentuknya yang tipis dan teksturnya yang renyah.&nbsp; Barulah di pertengahan abad ke 18 para
pembuat roti mulai menggunakan teknik sponge untuk membuat adonan roti
mengembang sempurna. Sejak saat itu, roti ini dikenal dengan nama sponge dan
semakin menyebar ke berbagai negara. 

Bagaimana bolu yang biasanya menjadi kue dasar dalam
pembuatan kue tart black forest, red
velvet, rainbow cake, tiramisu dan lainnya ini mempunyai tekstur seperti
busa? Pastinya ada teknik khusus yang wajib kita lakukan agar tekstur yang
diinginkan dapat tercapai.

Rahasia itu ada pada cara mengocok telur. Sebelum
mencampurnya dengan terigu, telur harus dicampur menggunakan mixer hingga putih
berjejak dan berbusa. Untuk bisa seperti itu, biasanya pengocokan membutuhkan
waktu 15 hingga 20 menit. Proses pengocokan telur yang cepat tersebut
memungkinkan udara masuk ke dalam telur sehingga adonan akan mengembang
sempurna dengan pori-pori besar meskipun tanpa ragi. &nbsp;

Sponge cake mempunyai rasa yang cenderung hambar. Untuk
menikmatinya, orang-orang biasa menambahkan whipped
cream, buah-buahan atau lelehan coklat. Kalau kamu lebih suka menyantapnya
dengan tambahan apa, Millens? (Nib/IB20/E05)

Inibaru.id - Sponge cake atau kue spons merupakan
salah satu kue tertua yang hingga kini masih mempunyai banyak penggemar. Baik
polos maupun disajikan dengan beragam hiasan, kudapan favorit Ratu Victoria
dari Inggris ini tetaplah istimewa.

Salah satu alasan makanan ini nggak lekang oleh waktu adalah
karena rasanya yang manis serta teksturnya yang empuk dan lembut berongga seperti
busa atau spons. Bahan untuk membuatnya juga nggak aneh-aneh sehingga mudah
dipelajari siapa saja.

Sulit menolak saat kita disuguhi sponge cake yang manis dan lembut. Ditambah dengan topping buah dan whipped cream, kelezatan kue ini jadi makin sempurna.

Sponge Cake, Kue Lembut yang Selalu Ada di Momentum Istimewa

“Ini kuliner khas Solo. Di tempat lain nggak ada,” jelas
penjual nasi liwet dan cabuk rambak Bu Warni, Rabu (22/10/2014).

Cabuk rambak sebenarnya adalah penganan yang
terdiri atas irisan ketupat yang diberi saus yang terbuat dari wijen dan kelapa parut sangrai. Warna sausnya kecokelatan. Selain itu, kamu juga bisa
menemukan karak, jenis kerupuk dari bahan nasi sebagai pelengkap. Bisa
dibayangkan bukan seperti apa rasanya? Yap, gurih dan nikmat!

Nama cabuk rambak berasal dari ‘cabuk’ yang berarti wijen,
salah satu bahan saus kecokelatan, dan 'rambak', kerupuk dari kulit sapi atau kulit kerbau. Jadi ya, sebelum diganti dengan karak, dulu pelengkapnya adalah
rambak. Alasan penggantian ini sih karena harga rambak sudah semakin mahal, Millens.

Selain cabuk rambak yang biasanya disajikan dengan pincuk daun pisang, Bu Warni ternyata juga menyediakan kuliner
tradisional legendaris lainnya, lo. Kamu juga bisa mencicipi ketan bubuk juruh. 

Ketan bubuk juruh berupa beras ketan yang diberi tambahan bubuk kedelai serta parutan kelapa
dan kemudian disiram dengan juruh atau gula merah leleh. Soal rasa, pasti
manis dan bikin ketagihan deh.

Sensasi renyah saat mencicipi bubuk kedelainya juga bikin
ketan bubuk juruh jadi semakin istimewa. Jadi, nggak ada salahnya sih
mengonsumsinya bersamaan dengan cabuk rambak. Kan sama-sama camilan.

O ya, kalau kamu penasaran dengan cabuk rambak atau ketan
bubuk juruh, nggak perlu merogoh kocek dalam-dalam kok. Satu
porsi dari masing-masing penganan khas Solo ini nggak bakal mencapai Rp 10
ribu. Ada juga yang bahkan masih menjualnya dengan harga Rp 5 ribu – Rp 6 ribu,
lo.

Kalau kamu mencarinya di Pasar Gede Solo, juga bakal bisa
menemukan cabuk rambak saat pagi hari. Harganya, juga nggak jauh beda dari yang
disediakan di penjual nasi liwet Jalan Yos Sudarso. Tetap murah dan bikin puas!

Jadi, kapan nih kita kulineran di kota Solo, Millens? (Wik, Sur, Cnn/IB09/E05)

Inibaru.id – Nggak
hanya serabi atau selat solo, sebenarnya ada banyak sekali kuliner khas Kota
Surakarta. Salah satu yang menarik adalah cabuk rambak. Seperti apa sih kuliner
yang satu ini?

Kamu bisa menemukan cabuk rambak di penjual nasi liwet yang
berjejer di Jalan Yos Sudarso saat malam hari. Biasanya, porsinya kecil karena
memang dibuat agar nggak bikin kenyang. Jadi ya, cabuk rambak ini mirip seperti
camilan.

Kalau main ke Kota Surakarta atau Solo, coba deh cicipi cabuk rambak dan ketan bubuk juruh. Kuliner itu hanya bisa kamu temui di sana, lo.

Cabuk Rambak, Kuliner yang Hanya Bisa Kamu Temui di Solo

Kamu sadar nggak kalau bentuk satai Ponorogo dan satai Madura itu beda? Banyak orang nggak sampai terpikir sejauh itu karena terlalu
fokus ke rasanya yang sama-sama nikmat. Meski begitu, kalau kamu cermat,
bentuknya bisa mempengaruhi selera alias pilihan seseorang, lo.

Jadi ya, satai Madura cenderung terdiri atas daging-daging
yang dipotong kotak. Di antara tusukan daging, pasti ada kulit atau gajih yang
membuatnya terasa gurih. Sementara itu, satai Ponorogo cenderung mirip seperti
potongan fillet daging yang ditusuk dengan posisi memanjang. Pada satai Ponorogo,
kamu juga bisa menemukan jeroan dan kulit.

Sebenarnya sih, satai Madura dan satai Ponorogo disajikan
dengan irisan lontong. Meski begitu, ada perbedaan lainnya. Satai Madura
biasanya disajikan dengan tambahan saus kacang, sambal, serta irisan bawang
merah. Bahkan, dalam beberapa tempat, satainya disajikan bersama dengan soto Madura. Hal ini nggak bakal kamu temukan jika memesan satai Ponorogo.

Saus adalah kekuatan utama dari satai yang membuatnya terasa
jauh lebih nikmat. Nah, satai Madura ataupun satai Ponorogo sama-sama disiram
saus kacang. Meski begitu, saus kacang yang disiram memiliki bahan yang
berbeda.

Saus kacang satai Madura biasanya dibuat dengan campuran
kecap, kemiri, serta petis. Sementara itu saus kacang untuk satai Ponorogo
terbuat dari kacang tanah, bawang merah dan putih, gula merah, cabai merah, dan
kemiri.

Proses pembuatan satai Madura cenderung ringkas karena
tusukan daging tinggal diberi bumbu kacang dan kecap manis sebelum dibakar. Sementara
itu, proses pengolahan satai Ponorogo lebih banyak.

Daging ayam yang sudah ditusuk direndam dulu di dalam bumbu
agar meresap. Bumbu ini terdiri atas bawang merah dan putih, kemiri, gula,
garam, laos, ketumbar, jinten, dan sejumlah rempah-rempah. Usai meresap,
barulah satainya dibakar.

Wah, satai Ponorogo dan satai Madura sama-sama nikmat ya.
Kamu sudah pernah mencoba semuanya belum, nih? (Idn/IB09/E05)

Inibaru.id – Indonesia
dikenal sebagai negara yang kaya akan kuliner lezat. Khusus untuk satai saja,
jenisnya bermacam-macam. Khusus untuk satai yang populer dari Jawa Timur, kamu
pasti mengenal satai Ponorogo dan satai Madura. Kira-kira, apa sih perbedaan
dari kedua jenis satai ini?

Meski satu provinsi, jarak antara Ponorogo dan Pulau Madura
cukup jauh, yakni kurang dari 200 km. Pantas saja kalau kulinernya memiliki
perbedaan. Nah, berikut adalah sejumlah perbedaan yang bisa kamu temukan dari
satai Ponorogo dan satai Madura.

Sama-sama dari Jawa Timur, satai Madura dan satai Ponorogo sangat berbeda. Padahal, keduanya sama-sama nikmat disantap. Seperti apa sih perbedaan dari kedua jenis satai ini?

Membedakan Satai Ponorogo dengan Satai Madura

Selain di Desa Sumpiuh, hidangan serupa juga ada di Cianjur yang mana sudah ada sejak zaman sebelum kemerdekaan. Dulu, makanan ini dinikmati masyarakat Cianjur kelas menengah ke bawah.&nbsp;

Seiring waktu, orang makin variatif dalam mengkreasikan seblak. Seblak dengan tambahan telur, ayam, bakso, seafood, dan sosis dengan mudah ditemukan. Isian ini, turut menentukan harga seporsi seblak. Tersedia juga berbagai level kepedasan yang bisa kamu rekues.

Sebagaimana makanan Indonesia lain, seblak kaya akan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa merupakan bumbunya. Eits, ada satu bumbu khas yang nggak boleh dilewatkan yaitu kencur.&nbsp;

Semua bumbu tersebut dihaluskan terlebih dahulu, kemudian ditumis bersama dengan kerupuk mentah yang telah direndam semalaman. Kalau nggak sempat merendam kerupuk, kamu bisa menyiramnya dengan air panas hingga teksturnya kenyal. Setelah itu, kerupuk siap diolah.

O ya, sekarang ini, seblak nggak cuma dapat dinikmati dalam bentuk kuah. Ada berbagai macam olahan seblak juga sudah banyak diproduksi, mulai dari seblak kering yang renyah dalam kemasan, hingga seblak dalam bentuk makanan ringan. Kamu juga bisa lo membeli seblak instan kalau nggak mau repot menyiapkan berbagai bahan.

Nggak sulit kok untuk menemukan olahan seblak. Kamu bisa menemukannya di berbagai aplikasi belanja maupun di minimarket terdekat. Banyaknya inovasi seblak ini nggak lepas dari kepopuleran seblak, Millens. Ada berbagai alasan mengapa seblak begitu digemari.

Makanan yang satu ini memang sangat populer karena rasa pedasnya. Sebab kamu bisa menentukan sendiri level pedas sesuai dengan selera.

Meski ada yang mengatakan seblak ini lahir sebelum Indonesia merdeka, tapi aneka varian seblak membawanya ke puncak popularitas. Tak heran jika peminatnya banyak yang berasal dari kalangan muda. Biasanya, makanan ini dinikmati sebagai kudapan saat kongkow bareng teman.


Harga yang ramah kantong turut membuat kuliner ini ramai peminat. Di warung-warung pinggir jalan, kamu bisa menikmati seporsi seblak dengan harga murah.&nbsp;

Hm, kalau kamu penggemar seblak juga nggak, Millens?&nbsp;(Oke/MG44/E05)

Inibaru.id -&nbsp;Bagi orang Indonesia, makanan bercita rasa pedas memang menantang. Kamu tentu nggak asing lagi dengan aneka makanan yang bisa menggetarkan lidah hingga ubun-ubun seperti seblak. Teksturnya yang kenyal makin mantap dinikmati ketika masih hangat.&nbsp;&nbsp;

Seblak dikenal sebagai makanan khas dari Kota Kembang Bandung. Tapi, sumber lain menyebutkan bahwa makanan favorit anak muda ini berasal dari Sumpiuh, Banyumas, Jawa Tengah. Namun, di sana nggak dikenal dengan nama seblak, melainkan kerupuk godog. Maklum, bahan bakunya kerupuk yang direbus.

Kuliner Indonesia nggak ada matinya deh kalau soal cita rasa pedas yang nampol. Salah satunya bisa kamu temui dalam seporsi seblak. Tekstur seblak yang kenyal dan kuah pedas semakin mantap ketika disantap bersama teman satu tongkrongan.&nbsp;

Seblak, Kuliner Kekinian yang Jadi Favorit Anak Muda

Selain sebagai teman ketika makan nasi Padang, kerupuk jangek
ini juga dikenal sebagai obat diare atau penyakit maag lo. Jadi, nggak heran ketika
kamu berada di sana dan kamu mengalami diare, maka warga setempat bakal merekomendasikan untuk makan kerupuk jangek ini.

Kerupuk jangek terbuat dari kulit sapi pilihan yang telah direbus,
disangrai, lalu dijemur dan kemudian digoreng, tentunya dalam setiap prosesnya ditambah
dengan bumbu-bumbu dapur seperti garam.

Selain di warung-warung, jajanan ini juga banyak ditemukan di
pusat oleh-oleh dengan berbagai macam varian rasa yang beragam seperti kerupuk
jangek balado. Kerupuk jangek dijual di pusat oleh-oleh ini kemasannya juga lebih
baik agar dapat tahan lama.

Kamu juga bisa menemukan kerupuk ini hampir di seluruh rumah makan di Ranah
Minang. Para pelanggan biasanya bakal meminta pelayan menyajikannya dengan
dicampur kuah gulai.

Soal harga, kerupuk jangek kemasan kecil hanya dibanderol Rp2.000 per bungkusnya. Tapi, jika kamu beli di pusat oleh-oleh setempat, harganya bisa mencapai Rp40.000/250 gram. Tersedia juga versi mentahnya, lo. Jadi, bisa awet deh!

Untuk membuat kerupuk jangek bahan-bahan yang harus disiapkan
yaitu kulit sapi, kapur murni, air, minyak, bawang putih, garam dan penyedap rasa,
lalu untuk langkah-langkahnya sebagai berikut.

1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Rendam
kulit sapi ke dalam larutan air kapur

Hancurkan kapur di dalam wadah kemudian
tuang air secukupnya. Aduk kapur sampai semuanya larut lalu sisihkan. Selanjutnya
masukkan kulit sapi ke dalamnya, lalu biarkan selama 2 hari. Ini akan membuat
kulit menjadi lebih mudah untuk dibersihkan.

2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Rebus
kulit sampai matang

Setelah direndam ke dalam larutan air
kapur selama 2 hari, kulit dicuci dengan air mengalir sampai bersih, lalu
tiriskan. Kerok bagian luarnya dengan menggunakan pisau sampai semua bulunya
hilang. 

Masukkan ke dalam panci yang berisi air, kemudian rebus sampai
kulit menjadi empuk.

3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Goreng
kulit sapi sampai kering

Ulek semua bahan bumbu seperti bawang putih
dan lain-lainnya sampai halus, lalu sisihkan terlebih dahulu. Potong kulit
yang sudah direbus tadi dan campurkan dengan bumbu.

Biarkan bumbu meresap pada kulit sapi, tiriskan dan jemur
sampai kering. Goreng kulit sampai kering di atas minyak, tiriskan dan kerupuk
jangek siap untuk disantap. Duh, jadi ngiler. Kuy, bikin sendiri, Millens!&nbsp;(Lip,Idn/MG44/E05)

Inibaru.id - Di Minangkabau terdapat camilan khas yang mudah kamu temui di warung-warung.
Warga di Sumatera Barat biasanya menyebut camilan legendaris ini dengan sebutan
karupuak jangek atau kerupuk jangek.

Kerupuk jangek ini bentuknya mirip seperti kerupuk rambak dari
Jawa. Akan tetapi kerupuk jangek yang populer sebagai teman makan nasi Padang ini
terbuat dari kulit sapi yang sudah dipotong kecil kemudian dibumbui.

Di kalangan masyarakat Sumatera Barat, kerupuk jangek yang paling
disukai yaitu kerupuk jangek original tanpa diberi varian rasa kecuali bumbu dasar
seperti garam.

Kerupuk jangek atau karupuak jangek merupakan salah satu camilan tradisional yang jamak dijumpai di Ranah Minang. Bahan baku utama dari kerupuk ini yaitu kulit sapi yang direbus, lalu dikeringkan, setelah itu digoreng yang diberi bumbu halus seperti bawang putih, garam dan lainnya. Rasanya? Beuh, gurih!

Gurihnya Rasa Kerupuk Jangek Khas Minang, Sudah Coba?

Rawon dinobatkan sebagai sup terenak
setelah diadu dengan 12 sup dari negara-negara Asia lainnya. Yang memberikan penilaian adalah sejumlah kritikus dari restoran terkemuka. Selain itu, TasteAtlas juga melakukan survei kepada 63.402
pembacanya. Jadi, 'kemenangan' rawon ini nggak hanya karena banyak-banyakan voting, ya, Millens.

Kalau kamu belum pernah mencicipinya, rawon ini dibuat dari rebusan daging sapi yang dicampur
bersama kuah berbumbu seperti sereh, daun jeruk dan jahe. Yang membuat istimewa
dan warnanya yang hitam karena menggunakan bahan baku buah kluwek. 

Banyak kritikus yang mengaku terkejut dengan sensasi rasa rawon yang sangat unik ini. Cita rasa khas
inilah yang membuat rawon mengalahkan Bulalo, sup daging dari Filipina, serta Penang Laksa dan Asam Laksa dari Malaysia.

Prestasi rawon nggak hanya di level Asia saja, melainkan juga di level dunia. Menurut
survei TasteAtlas juga, rawon adalah sup terenak nomor empat di dunia. Rawon hanya kalah dari sup-sup legendaris layaknya Trapadi de pescado, sup ikan dari Honduras di
posisi puncak, Conch soup yang merupakan sup keong dan juga berasal dari
Honduras, serta Ciorba de Peste, sup ikan tradisional asal Rumania.

Oh, iya. Masakan Indonesia yang masuk dalam daftar sup terenak di Asia ternyata nggak hanya rawon, lo, Millens. Ada sup-sup lokal lain yang juga nyempil&nbsp;di sana. Contohnya,&nbsp;Gulai Cincang nangkring di urutan ketiga. Makanan ini juga dinobatkan jadi sup terenak kedelapan di dunia. Selain itu, ada juga sayur asam yang ada di
nomor 12 di daftar sup terenak di Asia.

Siapa sih yang nggak suka rawon, sup terenak di Asia? Rasanya memang mantap dan bikin ketagihan. Kamu pasti setuju kan, Millens?&nbsp;(Hip/IB28/E07)

Inibaru.id - Kalau soal rasa, kuliner Indonesia memang dikenal juara. Jika biasanya kita mendengar pujian bagi masakan padang yang berkali-kali masuk daftar kuliner terenak di dunia, kini rawon juga ikut-ikutan dinobatkan jadi sup terenak di Asia. Yang menobatkannya nggak main-main Millens,&nbsp;media raksasa CNN, lo.

Nggak hanya CNN, akun Instagram @seasia.co juga menyebut makanan khas Jawa Timur ini juga jadi sup paling enak versi TasteAtlas. Sebagai informasi nih, TasteAtlas&nbsp;adalah sebuah
situs yang berfokus untuk mengarsipkan dan memperkenalkan makanan nasional,
regional, dan tradisional dari seluruh dunia. Jadi, klaim ini nggak sembarangan kok.

Rawon, makanan asal Jawa Timur itu menorehkan presati buat Indonesia. Oleh TasteAtlas, kuliner ini dinobatkan jadi sup terenak di Asia dan nomor 4 di dunia.

Gurih dan Manisnya Rawon, Sup Terenak di Asia

Dalam
buku Antropologi Kuliner Nusantara:
Ekonomi, Politik, dan Sejarah di Belakang Bumbu Makanan Nusantara, dikisahkan
bahwa pada 1830, saat Nusantara di bawah kendali kolonial Belanda, ada banyak suplai gula di Jawa. Semuanya bermula saat adanya Tanam
Paksa yang dilakukan di masa pemerintahan Gubernur Jenderal Johannes van den Bosch.

Pemerintah Hindia Belanda mewajibkan petani di Jawa menanam tanaman ekspor yang
bernilai jual tinggi di pasaran. Nah, komoditas yang laku adalah tebu, kopi, dan teh.

Penanaman dibagi bedasarkan letak geografis per daerah. Misalnya, di Jawa Barat,
petani diminta untuk menanam teh. Di Jawa Tengah dan Jawa Timur, para petani menanam tebu. Nah, tebu adalah bahan utama dari gula. Melimpahnya pasokan tebu dari petani ini membuat di Jateng dan Jatim banyak bermunculan pabrik gula.

Sistem tanam paksa yang berlangsung selama sekitar 9 tahun mengubah lahan sawah menjadi kebun tebu. Meski tebu memiliki nilai jual tinggi, pasokan bahan pangan berkurang drastis. Hal itu bikin rakyat kelaparan.

Hanya, di balik krisis pangan ini, ketangguhan orang Jawa terlihat. Mereka mampu beradaptasi dan justru mengolah tebu atau gula agar bisa bertahan hidup. Sejak saat itulah bermunculan makanan atau jajanan-jajanan dengan rasa yang manis.

Air perasan tebu kemudian banyak digunakan sebagai bahan olahan masakan.
Tradisi itu nggak disangka bertahan sampai dikenal lidah-lidah generasi selanjutnya. Alhasil, resep masakan orang Jawa pun tetap mempertahankan rasa manis hingga sekarang.

Jadi, sudah mengerti kan mengapa rasa makanan Jawa manis? Ternyata, hal ini juga dipengaruhi oleh kondisi di zaman penjajahan Belanda yang serba berat, ya? Meski rasa makanan dan jajanan yang manis ini enak, kita harus cermat dalam mengonsumsinya, ya Millens. Demi kesehatan tubuh, kok. (Det/IB28/E07)

Inibaru.id - Kalian sadar nggak sih kalau rasa makanan Jawa itu
didominasi manis? Nggak percaya? Coba deh kamu mencicipi makanan-makanan khas Jawa seperti gudeg, selat Solo, atau sate kambing berbumbu kecap. Pasti rasanya manis kan? Belum lagi dengan jajanan pasarnya. Makin terbukti kalau makanan jawa itu manis.

Nah, rasa manis pada masakan khas Jawa ini nggak datang begitu saja, Millens. Ada sejarah dan kisah yang mempengaruhinya. Seperti apa ya?

Berbicara tentang rasa makanan Jawa, pasti yang terpikir pertama adalah rasa manis. Nggak hanya makanan, jajanan tradisional, hingga teh dan kopi juga terbiasa manis. Apa alasan dari populernya rasa manis ini, ya?

Ini Alasan Mengapa Rasa Makanan Jawa Manis

Di
Singapura, memang ada pusat kuliner kaki lima yang sangat terkenal dan jadi
tujuan wisata. Banyak wisatawan yang mencari cita rasa asli dan nikmat dari
negara kecil ini ada di sana. Pusat kuliner ini bahkan sudah ada sejak
1960-an, lo.

Tujuan
pendirian pusat kuliner tersebut agar pedagang bisa berjualan dengan lebih
terorganisir. Orang-orang yang datang juga bisa menikmati sajian
makanan-makanan lezat dengan mudah. Pusat kuliner itu kemudian malah menjadi identitas nasional sekaligus tujuan wisata favorit di "Tumasik".

Beda dengan
kebanyakan penjual makanan kaki lima di berbagai negara, pusat kuliner kaki
lima di Singapura sudah buka sejak pagi. Saat pagi-pagi inilah, banyak
orang-orang dewasa yang memulai hari dengan menikmati kopi dan saling
mengobrol.

Sementara, pada siang hari, orang-orang yang berdatangan sudah berganti.
Kebanyakan adalah para pekerja yang ingin bisa makan dengan sederhana, murah, dan
enak pada jam istirahat.

Suasana pusat kuliner kaki lima ini semakin meriah dan hidup pada malam hari. Setiap pengunjung bisa
berbaur satu sama lain, baik dengan pedagang atau pembeli lain, yang belum
dikenal sebelumnya.

Apakah semua makanan di tempat tersebut enak? Sejumlah kedai di sini sudah
memiliki Bintang Michelin saking enaknya! Laiknya Pulitzer bagi penulis, Bintang Michelin adalah penghargaan tertinggi untuk tempat makan terbaik.

Yeah, setinggi apa pun penghargaan yang diberikan, kuliner tetaplah kuliner, karena yang paling menentukan sejatinya adalah lidah kita. Jadi, datanglah ke sana dan buktikan sendiri, ya, Millens!(Vic/IB09/E03)

Inibaru.id – Makan di pedagang kaki lima
memang sudah akrab dilakukan masyarakat Indonesia. Kebiasaan ini
bahkan bisa dengan mudah kamu temukan hampir di semua negara di Asia. Namun, UNESCO mencatat, budaya
makan di kaki lima adalah warisan budaya tak-benda di Singapura.

Penentuan
ini dilakukan pada 16 Desember 2020 lalu. Selain budaya makan kaki lima di
Singapura, budaya balap unta di UEA dan Oman, Festival Yeondeunghoe dari Korea Selatan, serta tarian Budima di Zambia juga masuk
dalam daftar tersebut.

Makan di kaki lima biasa dilakukan di Indonesia atau negara-negara lain. Namun, di Singapura, rupanya budaya itu&nbsp;menjadi warisan budaya tak benda yang diakui UNESCO. Sehebat apa, sih?

Makan di Kaki Lima Jadi Warisan Budaya Tak-Benda di Singapura, Demi Apa?

“Cabai itu asalnya dari Benua Amerika. Yang
membawa ke sini itu Bangsa Portugis dan Spanyol. Mereka membawanya dengan kapal
beserta sekitar 2.000-an jenis tumbuhan lainnya,” jelas Fadly.

Awalnya, masyarakat Nusantara mengonsumsi cabai
mentah-mentah dan nggak mengolahnya menjadi sambal. Kemudian masyarakat
mencobanya dengan menambahkan garam, kencur, atau terasi. Jadilah sambal. 

Nah,
saat budaya Tionghoa masuk ke Nusantara dan membawa kebiasaan memasak dengan
bawang merah dan bawang putih, racikan sambal Nusantara pun jadi semakin
beragam.

“Jadi kalau dilihat, sambal itu perpaduan dari
berbagai hasil bumi di Indonesia. Lalu, kemudian juga dipengaruhi bahan-bahan
dari Tiongkok dan India,” lanjut Fadly.

Menariknya, kalau dilihat dari sisi pemilihan
nama, sambal justru lebih dekat dengan Bahasa Melayu alih-alih Bahasa Jawa atau
Bali. Sepertinya, hal ini dipengaruhi oleh kebiasaan berdagang dengan bangsa
Melayu atau dari orang-orang Sumatera. 

Sejumlah catatan Bangsa Eropa yang singgah di
Nusantara pada abad ke-18 dan ke-19 menunjukkan kalau masyarakat Nusantara
sangat gemar makan dengan sambal. Hanya, sambal-sambal di zaman itu nggak sekompleks atau sevariatif di zaman sekarang.

“Dulu, yang paling dikenal itu sambal bajak,
sambal boang, sambal goreng, sambal mentah, dan sambal sederhana lainnya,”
jelas Fadly.

Kini, hampir di seluruh daerah di Tanah Air
memiliki sambal-sambal khas. Hal ini disebabkan oleh kombinasi hasil
alam di setiap daerah yang memang nggak selalu sama. Tingkat kepedasan dari
sambal-sambal tersebut juga bervariasi tergantung pada selera masyarakat
setempat. 

Omong-omong, kamu paling suka dengan sambal
jenis apa nih, Millens? (Kom/IB09/E05)

Inibaru.id – Salah satu ciri khas dari orang
Indonesia adalah kegemarannya makan dengan sambal. Bahkan, varian sambal di
berbagai daerah di Indonesia sangatlah banyak. Tapi, pernah nggak terpikir
sejak kapan sebenarnya orang Indonesia mengenal sambal?

Meski cabai bisa dengan mudah ditemukan di
mana-mana, ternyata cabai nggak asli Indonesia, lo. Bahkan, kabarnya cabai
baru kali pertama datang di Indonesia pada abad ke-16. Hal ini diungkap oleh
pakar dan sejarawan dunia kuliner, Fadly Rahman.

Dianggap sebagai salah satu pelengkap makanan paling populer di Indonesia, kapan sih masyarakat Nusantara mulai mengenal sambal?

Sejak Kapan Orang Indonesia Kenal Sambal?

Ngaku deh, kamu pasti menyisakan bakso paling besar untuk dimakan paling akhir. Kebanyakan orang memilih untuk memakan mie-nya dan bakso-bakso kecil terlebih dahulu. Selain karena ukuran bakso yang besar, biasanya di dalam bakso besar juga terdapat 'bonus' seperti daging, telur, atau bahan-bahan makanan lainnya yang tentu cocok dinikmati paling akhir.

Yang ini malah lebih istimewa dan bahkan sampai menjadi
perdebatan di media sosial. Banyak orang menganggap kulit ayam adalah bagian yang paling
enak di makanan ayam goreng. Itulah kenapa bagian ini yang selalu dipertahankan dan diburu.

Saking istimewanya kulit ayam, sampai ada yang membuka
warung makan khusus kulit ayam. Meski begitu, biasanya kasus ini hanya berlaku pada kulit ayam goreng atau bakar. Kalau kulit ayam yang dijadikan sup atau opor biasanya sih nggak benar-benar diberlakukan secara istimewa.

Kalau kamu makan es krim, pasti nggak akan rela jika
cone-nya dihabiskan terlebih dahulu. Sebab cone&nbsp;ini memang paling enak.&nbsp;Terlebih apabila dimakan dengan eskrim yang sudah tenggelam di bagian
paling bawah. Hmm, jadi pengin nambah.

Gorengan yang hangat juga selalu istimewa. Terlebih jika
cuaca sedang dingin atau hujan. Nggak peduli siapapun kamu,
gorengan adalah camilan yang disukai siapa saja. Sebab makanan ini memang nikmatnya luar biasa.

Kisah kuning telur mungkin mau sama dengan bakso besar.
Pasalnya, bagian ini pasti selalu disendirikan dan dimakan paling akhir. Kalau
yang ini tentu bukan karena ukuran, tapi soal rasa. Kuning telur akan lebih nikmat
jika dimakan dengan kondisi setengah matang.

Apakah kamu tergolong orang yang mengistimewakan
bagian-bagian makanan itu juga, Millens? (Hip/IB28/E07)

Inibaru.id - Privilese
barangkali nggak hanya terjadi pada manusia tapi juga makanan. Bagaimana nggak, bagian-bagian makanan tertentu entah kenapa selalu
diistimewakan oleh banyak orang. Entah itu disendirikan untuk
dimakan paling akhir atau mati-matian dipertahankan agar jangan sampai diambil
oleh orang lain. Apa saja ya makanan-makanan tersebut?

Save the best for the last. Ada beberapa bagian makanan yang dianggap memiliki rasa lebih nikmat dari bagian lainnya sehingga sering dimakan paling akhir. Apa saja ya makanan-makanan tersebut?