Nah, karena dikenal sebagai jajanan tradisional yang digemari
warga Pekalongan dan sekitarnya, sejak lebih dari 20 tahun silam, warga
Kelurahan Pekajangan Gang 20, Kecamatan Kedungwungi Kabupaten Pekalongan, menjadikan
gebral sebagai bagian dari tradisi lebaran bernama Gunungan Gebral Syawalan.

Dari namanya saja, kita sudah tahu kalau tradisi ini digelar
saat Syawalan alias H+7 Idulfitri. Tapi, proses persiapan tradisi ini bahkan
sudah dilakukan sejak beberapa hari sebelum lebaran, lo! Ini dilakukan karena nantinya gunungan gebral ini bakal berukuran
raksasa, bisa sampai setinggi 2-3 meter, lo!

Karena jumlah gebral yang dibuat cukup banyak, jangan heran
kalau singkong yang disiapkan bisa sampai lebih dari 100 kilogram, gula jawa
yang dipakai mencapai 5 kilogram, gula pasir mencapai 10 kilogram, hingga lebih
dari 50 butir buah kelapa. Seperti mempersiapkan pesta besar, ya?

Yang pasti, gebral-gebral yang akan dijadikan gunungan ini
nantinya akan diberi pewarna makanan agar lebih menarik. Makanya, di
gunungannya, kamu bisa melihat gebral berwarna cokelat, hijau, merah, biru,
atau kuning.

Setelah gunungan gebral jadi, warga biasanya mulai mengaraknya
sejak pukul 08.00 WIB bersamaan dengan agenda jalan sehat. Setelah itu, pada
pukul 11.00 WIB, proses pemotongan gunungan dilakukan. Gebral pun kemudian
diperebutkan oleh warga. Setelah puas mendapatkan gebral, warga masih bisa
mencicipi sejumlah jajanan yang juga disediakan di Pekajangan.

“Tradisi ini penuh dengan nilai kebaikan dan kebersamaan
bagi warga dalam memperingati Syawalan,” ungkap mantan Bupati Pekalongan Asip
Kholbihi saat ikut serta dalam tradisi ini pada 21 Juni 2018.

Seru banget ya tradisi Gunungan Gebral Syawalan di
Pekalongan ini. Kalau kebetulan ada di sana, coba deh menontonnya langsung Siapa tahu bisa mendapatkan gebral yang lezat juga kan?&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Warga Pekalongan dan sekitarnya pasti akrab
dengan jajanan tradisional dari singkong bernama gebral. Selain mudah ditemukan
di pasar tradisional atau penjual aneka jajanan, gebral juga hadir dalam bentuk
tradisi lebaran benama Gunungan Gebral Syawalan.

Buat kamu yang belum tahu, gebral terbuat dari singkong yang
diberi tambahan parutan kelapa dan gula merah. Kombinasi ketiga bahan ini
membuat gebral memiliki rasa manis dan gurih yang bikin nagih.

Digelar pada H+7 Lebaran, tradisi gunungan gebral syawalan bikin meriah suasana Lebaran Ketupat di Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah,

Gunungan Gebral Syawalan Bikin Meriah Lebaran di Pekalongan

Menurut cerita yang beredar, Batu Bleneng telah ada sejak zaman dahulu dan memiliki peran penting dalam keseimbangan alam. Batu ini diyakini digunakan untuk menutup sebuah mata air raksasa yang terus menyembur tanpa henti, mengancam pemukiman di sekitarnya. 

Kepercayaan lain menyebutkan bahwa batu ini menjadi tempat semedi para leluhur, menambah kesan magis yang menyelimutinya.

Konon, setiap usaha untuk memindahkan batu ini selalu gagal dan berujung pada kejadian aneh atau malapetaka. Selain itu, batu Bleneng dipercaya memiliki energi spiritual yang kuat, sehingga banyak orang menganggapnya sebagai tempat yang sakral.&nbsp;

Beberapa orang menghubungkan keberadaan batu ini dengan tingginya angka kecelakaan di tol tersebut, meskipun faktor keselamatan jalan dan kelalaian pengemudi lebih masuk akal sebagai penyebab utama.

Di lain sisi, mitos dan kepercayaan seputar Batu Bleneng memang menarik untuk dikaji. Namun, dari perspektif ilmiah, nggak ada bukti yang secara langsung mengaitkan keberadaan batu ini dengan kecelakaan yang terjadi. Sepertinya, faktor kelelahan pengemudi, kondisi jalan, serta aspek teknis kendaraan lebih berpengaruh terhadap keselamatan berkendara dibanding unsur mistis.

Meski begitu, kepercayaan terhadap Batu Bleneng tetap menjadi bagian dari kearifan lokal yang diwariskan secara turun-temurun. Bagi sebagian orang, mitos ini bukan sekadar cerita, melainkan bagian dari sejarah dan identitas budaya yang perlu dihormati.

Batu Bleneng di Tol Cipali adalah salah satu fenomena unik yang menggabungkan sejarah, mitos, dan kepercayaan masyarakat. Terlepas dari benar atau tidaknya cerita mistis yang menyelimutinya, keberadaan batu ini tetap menjadi daya tarik tersendiri bagi mereka yang melintasi jalan tol tersebut. 

Apakah Batu Bleneng memang memiliki kekuatan gaib, atau hanya sekadar batu biasa yang dilingkupi legenda? Jawabannya kembali pada kepercayaan masing-masing individu. Kalau kamu percaya nggak, Millens? (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di tengah hiruk-pikuk Tol Cikopo-Palimanan (Cipali), terdapat sebuah batu besar yang menyimpan berbagai kisah mistis. Batu Bleneng, demikian masyarakat setempat menyebutnya, diyakini memiliki aura gaib dan nggak dapat dipindahkan. Keberadaannya di Kilometer 182 kerap dikaitkan dengan mitos yang berkembang turun-temurun.

Tol Cipali merupakan bagian dari Tol Trans Jawa yang menghubungkan Cikopo, Purwakarta, hingga Palimanan, Cirebon. Meski baru diresmikan pada 2015, tol ini telah menjadi saksi banyak peristiwa, termasuk kecelakaan yang kerap dikaitkan dengan hal-hal mistis. Salah satu cerita yang paling terkenal adalah tentang Batu Bleneng yang berdiri kokoh di tepi jalan tol.

Konon, semua cara yang digunakan untuk memindahkan batu ini berakhir dengan kegagalan

Kisah Batu Bleneng di Tol Cipali yang Misterius

Lalu, apakah kimchi bisa
memberikan manfaat kesehatan bagi kulit? Jawabannya, benar! Karena kaya probiotik, sudah banyak penelitian yang menyebut
kimchi sebagai salah satu makanan yang paling sehat di dunia.

Selain bikin
pencernaan jadi lebih sehat, kandungan di dalam kimchi yang kaya akan vitamin
serta antioksidan juga bisa bikin sistem kekebalan tubuh lebih baik.
Artinya, makan kimchi memang bisa bikin kita jadi nggak mudah jatuh sakit.

Namun, apakah rutin makan kimchi bisa bikin kulit
glowing dan nggak jerawatan? Kalau ini, belum ada penelitian yang membuktikannya.
Meski begitu, ahli kesehatan membenarkan kemungkinan bahwa rutin makan kimchi bisa membantu kulit lebih sehat.

Fakta bahwa rutin makan kimchi bisa membantu kulit lebih sehat sempat diungkapkan ahli kulit dr Ruri Diah Pamela SpKK. Alasannya, kimchi kaya akan nutrisi sehat seperti probiotik
alias bakteri baik layaknya Lactobacilllus yang punya kemampuan unik berupa
menjaga keseimbangan mikrobioma pada usus.

Selama mikrobioma usus terjaga, peradangan pada tubuh bisa dicegah. Perlu kamu tahu, peradangan-peradangan pada tubuh adalah kondisi yang memicu munculnya jerawat pada wajah.

“Kimchi juga kaya antioksidan dan vitamin C yang baik untuk
kulit dan mampu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini atau kulit kusam,”
ungkap dr Ruri sebagaimana dikutip dari Detik, Kamis (13/3/2025).

Meski baik untuk kesehatan kulit, bukan berarti hanya dengan
makan kimchi masalah kulit seperti jerawat bakal otomatis kelar. Mencegah kemunculan jerawat hanya bisa dilakukan dengan menerapkan pola makan dan gaya hidup yang lebih sehat
secara keseluruhan demi mendapatkan manfaat tersebut.

Namun begitu, nggak ada salahnya untuk sering-sering mengonsumsi kimchi. Kamu suka
makan kimchi juga, Millens? (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kamu gemar mengonsumsi makanan khas
Korea, Millens? Kalau iya, pasti nggak asing dengan kimchi, bukan?
Sayuran fermentasi dengan rasa asam ini memang hampir selalu hadir di setiap menu kuliner di Negeri Gingseng.

Selain rasanya yang unik, banyak orang suka makan kimchi
karena konon bisa bikin kulit glowing. Bahkan, beberapa saat lalu, di media
sosial X, ada warganet yang mengaku kulitnya jadi nggak jerawatan lagi
setelah rutin makan kimchi selama enam bulan.

Di media sosial X, muncul narasi yang menyebut rutin makan kimchi bisa bikin kulit glowing. Beneran nggak, ya?

Benarkah Rutin Makan Kimchi Bikin Kulit Glowing?

Nah, agar semangat tetap terjaga dan nggak kehilangan spirit Ramadan, sebagai umat muslim, kita sejatinya bisa belajar dari sosok inspiratif dalam sejarah Islam, yaitu Umar bin Khattab.

Umar adalah salah seorang sahabat Nabi Muhammad SAW dan khalifah kedua yang menggantikan Abu Bakar As-Siddiq. Khalifah yang berkuasa pada 634-644 ini dikenal karena ketegasan, kedisiplinan, dan komitmennya dalam menjalankan ajaran Islam.

Khalifah Umar bin Khattab hidup sekitar pertengahan abad ke-6. Sosoknya tinggi dan kuat serta piawai menunggang kuda dan bergulat. Semasa muda, dia memang dikenal sebagai pegulat tangguh yang sangat disegani kaumnya.

Kemampuan orasi Umar juga luar biasa, membuatnya acap diminta mewakili sukunya saat menghadapi konflik dengan suku lain di Arab. Kemampuan itu terus diasahnya setelah masuk Islam dan menjabat sebagai khalifah. Umar sangat disegani negara lain dan kepemimpinannya menjadi salah satu kekuatan besar di Timur Tengah.

Sosok yang semasa hidup dikenal dengan kesederhanaannya ini diberi julukan oleh Nabi Muhammad SAW sebagai Al-Faruq atau orang yang bisa memisahkan antara kebenaran dan kebatilan.

Kematian sosok yang dijanjikan surga kepadanya ini adalah duka bagi umat Islam di seluruh dunia hingga sekarang.

Tiga Cara Menjaga Spirit Ramadan ala Umar

Menjadikan Umar bin Khattab sebagai anutan bukanlah sebuah kesalahan, karena bisa memotivasi kita untuk menjaga konsistensi dalam beribadah. Berikut adalah tiga cara menjaga spirit Ramadan dengan mengambil inspirasi dari kepemimpinan sang Khalifah kedua tersebut.

1. Menjaga konsistensi ibadah seperti kedisiplinan Umar

Salah satu sifat utama Umar bin Khattab adalah disiplinnya dalam beribadah. Dia selalu menjaga salat tepat waktu dan nggak membiarkan dirinya terlena dalam kenyamanan dunia.

Setelah Ramadan, kita bisa meneladani Umar dengan tetap menjaga konsistensi ibadah yang telah terbiasa selama sebulan penuh, seperti:

Ramadan bukan hanya tentang beribadah selama satu bulan, tetapi latihan untuk menjadi lebih baik sepanjang tahun. Seperti Umar yang tetap teguh dalam keimanannya setelah masuk Islam, kita pun harus tetap teguh dalam ibadah meskipun Ramadan telah berlalu.

2. Mengendalikan diri seperti Umar setelah menjadi pemimpin

Umar bin Khattab dikenal sebagai pemimpin yang tegas, tetapi juga mampu mengendalikan emosinya. Ketika seseorang mengkritiknya, dia nggak marah, justru menjadikannya sebagai pelajaran.

Ramadan mengajarkan kita untuk mengendalikan hawa nafsu dan emosi. Maka, setelah Idulfitri, kita harus tetap menjaga sikap ini, dengan cara:

Sebagaimana Umar yang mengendalikan dirinya dalam menghadapi kritik dan ujian, kita pun bisa menerapkan pengendalian diri yang kita latih selama Ramadan dalam kehidupan sehari-hari.

3. Memperkuat kepedulian seperti kedekatan Umar dengan rakyat

Sebelum mendirikan Baitul Mal, Umar&nbsp;bin Khattab memilih tinggal di rumah lumpur sederhana di dekat kaum marjinal agar lebih mengenal rakyatnya. Untuk memastikan kesejahteraan rakyatnya, selama menjadi khalifah dia&nbsp;juga sering menyamar pada malam hari untuk menyelinap di antara mereka.

Ramadan seharusnya berhasil membentuk kita menjadi sosok yang seperti Umar yang peduli terhadap sesama, bahkan merelakan sebagian besar hartanya untuk rakyat dan menegakkan agama.

Setelah Idulfitri, kita bisa mempertahankan kebiasaan baik ini dengan:

Sebagaimana Umar yang tidak berhenti membantu rakyatnya, kita pun bisa menjadikan Ramadan sebagai titik awal untuk terus berbagi kebaikan pada hari-hari ke depan.

Spirit Ramadan bisa terus hidup dalam keseharian jika kita mau berpikir bahwa bulan suci itu bukanlah semata momen sesaat, tapi bagian dari perjalanan spiritual yang berkelanjutan. Maka, tujuannya bukanlah menjadi bersih, tapi bertahan dalam kebersihan itu. Sepakat, Millens? (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Ramadan disebut sebagai Bulan Suci, salah satunya karena pada bulan tersebut kita seperti yang "kotor" pada bulan-bulan sebelumnya direndam, dikucek, lalu dibilas agar menjadi pribadi yang bersih saat merayakan kemenangan Hari Raya Idulfitri.

Setelah bersih, tentunya kita nggak pengin kotor-kotor lagi dong? Kita berharap menjadi pribadi baru yang lebih baik dengan semangat menggebu dalam beribadah, disiplin waktu, dan kebiasaan baik lainnya. Sayangnya, acap kali semangat itu mengendur setelah kita kembali ke rutinitas lama.

Idulfitri bukanlah momen untuk melupakan Ramadan yang telah berlalu, tapi menjadikannya patokan akan seperti apa kita selanjutnya.

3 Cara Menjaga Spirit Ramadan setelah Idulfitri: Belajar dari Umar bin Khattab

Sindrom metabolik adalah kumpulan kondisi yang mencakup tekanan dan gula darah tinggi, kelebihan lemak tubuh di sekitar pinggang, dan kadar kolesterol atau trigliserida yang nggak normal, yang semuanya meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2.

Selain itu, kebiasaan makan sendirian juga dikaitkan dengan peningkatan risiko depresi. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Age and Ageing meneliti sekitar 35.000 pria dan wanita mengenai kebiasaan makan mereka melansir Kumparan (15/11/2021).

Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang sering makan sendiri, terutama laki-laki, lebih berisiko mengalami depresi. Hal ini mungkin disebabkan oleh kurangnya interaksi sosial dan perasaan kesepian yang muncul saat makan tanpa ditemani.

Penelitian lain yang dipublikasikan dalam jurnal Menopause&nbsp;mengutip Suara (10/12/2021) menunjukkan bahwa perempuan yang terbiasa makan sendiri memiliki risiko 2,58 kali lebih tinggi mengalami angina, yaitu gejala penyakit arteri koroner yang melibatkan berkurangnya aliran darah ke jantung.

Selain itu, mereka cenderung kurang memperhatikan asupan nutrisi seperti kalori, serat, dan karbohidrat, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung.

Kebiasaan makan sendirian dapat membawa dampak negatif bagi kesehatan fisik dan mental, termasuk peningkatan risiko obesitas, sindrom metabolik, depresi, dan masalah jantung.

Oleh karena itu, disarankan untuk meningkatkan interaksi sosial saat makan, seperti makan bersama keluarga atau teman, untuk mendukung kesehatan secara keseluruhan. Ternyata hal yang kita anggap sepele punya efek kesehatan yang cukup serius ya?

Kalau kamu suka cari teman nggak waktu makan, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id -&nbsp;Siapa sangka jika kebiasaan makan sendirian bukan hanya memengaruhi aspek sosial seseorang, tetapi juga berdampak signifikan pada kesehatan fisik dan mental?

Yap, menurut Klikdokter (26/5/2020) berbagai penelitian menunjukkan bahwa sering makan sendiri dapat meningkatkan risiko sejumlah masalah kesehatan

Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Obesity Research and Clinical Practice menemukan bahwa individu yang sering makan sendirian mengalami peningkatan risiko obesitas hingga 45 persen dan sindrom metabolik hingga 64 persen.

Kerap makan sendirian bisa membuatmu terkena gangguan kesehatan.

Sering Makan Sendiri Berpotensi Pengaruhi Kesehatan Fisik dan Mental

Tiap Rabu dan Minggu, aktivitas di rumah produksi yang berlokasi di Kelurahan Patemon, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang, ini memang seperti itu. Hampir semuanya anak muda. CEO Gerownies Rifky Geraldi mengatakan, dia sengaja mengajak mahasiswa Unnes untuk bergabung dengannya.

"Semula produksi di rumahku, di Genuk (Kecamatan Genuk). Tapi, biar nggak capai bolak-balik, sekarang sewa rumah untuk dijadikan tempat produksi," terang lelaki yang akrab disapa Rifky tersebut saat saya menanyakan alasannya memusatkan usaha di Gunungpati.

Sejak mendirikan Gerownies pada 2017, target pasar Rifky memang mahasiswa. Hal itu bermula saat dia diterima sebagai mahasiswa Jurusan Managemen di kampus konservasi tersebut. Keinginan untuk mengembangkan usaha ibunya pun terwujud nggak lama setelah dia berkuliah di Unnes.

"Semula aku bawa bronis bolak-balik dari Genuk ke kampus untuk dijual ke teman-teman," terang cowok asal Lampung tersebut. "Namun, aku pengin bisnis ini besar, karena itulah sewa rumah di sini agar lebih dekat untuk produksi. Jadilah&nbsp;Production House of Gerownies ini."

Tekad Rifky untuk melebarkan sayap bisnisnya memang nggak
main-main. Saat ini, Gerownies &nbsp;telah memiliki tim yang cukup besar; terdiri atas tim direksi, operasional, mitra, dan produksi, yang semuanya masih berstatus mahasiswa Unnes. 

“Aku sadar banget bahwa&nbsp; bisnis bakal gede kalau dibantu dan dikerjakan bersama-sama," ujar Rifky.

Rifky memaparkan, Tim Direksi merupakan para personel inti yang terdiri atas dirinya sebagai CEO, sekretaris, dan bagian keuangan. Sementara, Tim Operasional bertugas mengantarkan produk-produk keluaran Gerownies ke konsumen.

Gerownies memang memberikan layanan penantaran bronis gratis hingga depan rumah. Jadi, untuk membeli bronis ini, kamu bisa memanfaatkan jasa tersebut. Selain itu, kamu juga bisa pesan via mitra. Rifky mengatakan, Tim Mitra inilah yang bertugas menjual Gerownies secara online dan
offline.

"Untuk penjualan secara online, mitra hanya perlu mengunggah pamflet
open preorder dan membuat list pembeli; nanti yang mengantar tim operasional," kata dia. "Sementara, untuk penjualan offline, tim mitra
bisa melakukan direct selling atau&nbsp;menjual langsung kepada pembeli, misalnya di kelas."

Rifky memaparkan, mitra akan menerima honor per dua minggu sesuai dengan produk yang terjual. Untuk menjual, mereka nggak perlu membeli dulu dari Gerownies. Semisal nggak habis pun, produk bisa dikembalikan lagi. 

"Satu box Gerownies berisi 12 little Gerownies. Kalau laku semua, keuntungan mitra Rp6.000. Jadi, semakin banyak yang terjual, kian banyak gaji yang didapat," jelas Rifky. "Sejauh
ini kami punya 90 mitra yang tersebar di delapan fakultas di
Unnes; tiap fakultas ada seorang koordinator."

Oya, tim terakhir Gerownies adalah Tim Produksi. Merekalah yang saya temui di Production House of Gerownies dan mempersilakan saya masuk. Tim ini bekerja dua kali dalam seminggu, yakni
pada Rabu dan Minggu.

"Khusus tim
produksi, aku mengutamakan mahasiswa semester atas yang jadwal
kuliahnya sudah nggak terlalu padat," terangnya.

Untuk menjadi bagian dari tim Gerownies, Rifky mengatakan, ada proses open recruitment melalui wawancara. Hal ini dibenarkan Nadhifa, bagian dari Tim Produksi yang tengah asyik menuangkan adonan nggak jauh dari tempat saya duduk.

“Iya, aku ingat betul. Aku lupa kalau ada (janjian) wawancara via video call sama Mas Rifky, jadi wawancaranya di depan toko helm,” celetuk Nadhifa, lalu terbahak.

Bergabung pada 2022, mahasiswa Ilmu Komputer Unnes&nbsp;itu mengungkapkan, alasan utamanya menjadi bagian dari tim Gerownies adalah untuk menambah uang saku. Dia mengakui, untuk bagian produksi, kerjanya lumayan melelahkan karena mulai kerja dari pagi hingga sore.

"Mulai jam 9-10 pagi, produksi hingga Isya; bahkan pernah rekor sampai pukul 22.00 WIB karena banyak pesanan," terang gadis murah senyum tersebut. "Namun, enak kerja di sini, Mbak. Nggak berasa ada atasan-bawahan. Waktunya juga fleksibel. Misal ada urusan kampus juga boleh izin.”

Khusus anak Unnes, kalau pengin kerja part-time cari tambahan uang saku atau pengalaman, bisa banget join tim Gerownies bareng Nadhifa dan kawan-kawan ini. Untuk informasinya, silakan memantau akun Instagram Gerownies, ya!&nbsp;&nbsp;(Rizki Arganingsih/E03)

Inibaru.id - Rumah produksi Gerownies, janama kue bronis terkenal di kalangan mahasiswa Universitas Negeri Semarang (Unnes), tampak ramai&nbsp;saat saya kunjungi beberapa waktu lalu.&nbsp;Aroma keik coklat yang baru matang semerbak memenuhi ruangan begitu saya dipersilakan masuk.

Di dalam ruangan tersebut, beberapa&nbsp;anak muda terlihat asyik menghias bronis berbagai bentuk dan ukuran dengan topping warna-warni. Sementara, yang lain sibuk menuang adonan berwarna coklat ke cetakan berbentuk hati dan persegi.

Dengan waktu kerja yang fleksibel, gabung Tim Gerownies bisa banget jadi alternatif kerja part-time untuk mahasiswa Unnes. Kamu yang pengin punya pengalaman kerja juga boleh banget menjadi bagian dari jenama bronis kenamaan di kalangan mahasiswa kampus negeri di Kota Semarang ini.&nbsp;

Gabung Tim Gerownies, Alternatif Kerja Part-time untuk Mahasiswa Unnes

Rifky mengatakan, Gerownies merupakan usaha lanjutan yang dirintis oleh sang ibu. Selain untuk membesarkan bisnis orang tuanya, dia menambahkan, usaha yang saat ini dipusatkan di Patemon, Kecamatan Gunungpati, itu merupakan bentuk praktik dari teori yang didapatkannya di bangku kuliah.

“Kalau cuma teori manajemen di perkuliahan nggak ada
efeknya, sih. Jadi, aku eksekusi (praktik) sekalian dengan bikin Gerownies,"&nbsp;jelas Rifky saat ditemui Inibaru.id di rumah produksinya, belum lama ini.

Nggak ada keberhasilan yang didapat tanpa cucuran keringat dan kerja keras. Begitu pula dengan Rifky. "Plus rasa malu juga!" kelakar pemuda murah senyum tersebut mengenang perjuangannya berjualan bronis di kampus.

Rifki mengungkapkan, dirinya memulai usaha dengan berjualan brownies buatan ibunya di kampus. Pada awal perjuangannya tersebut, harus diakuinya bahwa menjadi pengusaha nggak segampang yang dia pikirkan, terlebih waktu itu dirinya masih berstatus mahasiswa baru.

"Pas awal-awal, aku bawa 50 pieces Gerownies&nbsp;dalam plastik besar ke kampus. Jadi, setiap kuliah aku bawa ransel di punggung, buku di tangan kiri, dan bronis dalam kresek hitam di tangan kanan,” bebernya, lalu tertawa. "Malu banget, tapi nggak menghentikan langkahku, sih!"

Selain berjualan sendiri di kampus, Rifky juga harus bolak-balik perjalanan dari rumahnya di Genuk yang terletak di sisi utara menuju Unnes yang ada di sisi selatan Semarang untuk membawa Gerownies pesanan para pembeli. Kala itu, ibunya memang belum mengizinkan dia punya rumah produksi sendiri.

“Waktu itu, produksi hanya pada akhir pekan. Jadi,
hari-hariku full terus. Tiap hari kuliah, malamnya rapat organisasi
kepanitiaan, sedangkan Sabtu-Minggu produksi Gerownies,” jelas Rifky. “Terus, tiap Senin pagi aku nganter pesanan dari Genuk ke
Unnes, berangkat habis Subuh.”

Setelah berhasil membuktikan keseriusannya, terlihat dari bisnis Gerownies yang mulai membesar, orang tua
Rifky pun mengizinkan buah hatinya tersebut mendirikan rumah produksi sendiri di kawasan Unnes. Pada November 2021, Rifky menyewa sebuah rumah nggak jauh dari kampus untuk produksi.&nbsp;

Sadar nggak bisa bergerak sendiri, pemuda berambut ikal itu pun muali merekrut tim yang terdiri atas tim direksi, operasional, produksi, dan mitra. Dari situlah grafik pendapatan Gerownies mulai naik. Per Desember 2022 lalu, Rifky membeberkan, omzetnya tembus Rp12 juta.

"Menurut saya, kalau sudah punya niat, sebaiknya memang langsung eksekusi, jangan hanya dipikirkan. Tentukan juga jenis produk dan target pasarnya. Terus, harus pintar membagi waktu," sarannya.

Keren, nih! Oya, sebagai bocoran, nggak lama lagi Gerownies juga bakal hadir di sekitar&nbsp;Universitas Wahid Hasyim (Unwahas) di kawasan Sampangan dan Politeknik Negeri Semarang (Polines) di Tembalang.

Buat kamu yang sedang berusaha menjalankan bisnis sendiri, tetap semangat ya! Kamu bisa belajar dari kisah yang diceritakan Rifky juga tuh! (Rizki Arganingsih/E03)

Inibaru.id - Darah bisnis yang mengalir pada tubuh Rifky Geraldi seakan mengarahkan&nbsp;mahasiswa
Manajemen Universitas Negeri Semarang (Unnes) ini untuk membuat usaha sendiri. Setelah sempat diliputi keraguan, keinginan itu akhirnya terwujud pada 2017 dengan berdirinya Gerownies.&nbsp;

Gerownies adalah jenama kue bronis yang cukup populer di kalangan mahasiswa Unnes. Rifky meluncurkan merek yang diambil dari namanya, yakni Geraldi Brownies, ini nggak lama setelah resmi menjadi mahasiswa di kampus yang berpusat di Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang tersebut.

Berjualan brownies di Unnes dengan jenama Gerownies, Rifky Geraldi kini mampu meraup omzet&nbsp; hingga Rp12 juta per bulan. Gimana kisahnya?

Rifky Geraldi; Berjualan Brownies di Unnes, Beromzet Belasan Juta Rupiah

"Target pasar kami adalah mahasiswa; kebanyakan perempuan. Jadi, kami berusaha bikin produk sedekat mungkin dengan keinginan mereka," terangnya kepada Inibaru.id saat ditemui di rumah produksinya yang berlokasi di Kelurahan Patemon, Kecamatan Gunungpati, Kota Semarang.

Rifky memang nggak main-main dengan jargon tersebut. Agar lebih mudah menjangkau calon pembeli baru dan mempertahankan pelanggan lama, dia dan timnya menawarkan berbagai kemudahan, terutama agar konsumen bisa menikmati keik coklat berbagai topping itu tanpa banyak keluar effort.

Rifky mulai merintis Gerownies sejak dirinya menjadi mahasiswa baru di Jurusan Managemen Universitas Negeri Semarang (Unnes) pada 2017. Untuk memudahkan pemasaran, semula dia fokus pada cita rasa bronis yang menggugah selera dengan harga terjangkau untuk mahasiswa.

“Mood cewek kan gampang berubah-ubah ya, jadi kami sediakan
beragam varian dan menu bronis, dengan free request topping,"&nbsp;jelas cowok kelahiran Lampung ini, lalu tersenyum. "Produk kami dibanderol mulai Rp3.000 saja.”

Selain bebas memilih topping, Rifky menambahkan, pelanggan juga bisa request lilin dan pisau, termasuk greeting card&nbsp;yang disediakan Gerownies secara cuma-cuma.

“Terus, kalau pelanggan sedang mager, kami bisa mengantarkan pesanan ke tempat tinggal mereka,” janji Rifky.

Rifky mengungkapkan, harga yang terjangkau menjadikan Gerownies cocok untuk pelbagai kalangan. Hal ini juga ditopang dengan banyaknya pilihan ukuran yang bisa dipilih, termasuk topping yang dapat di-request&nbsp;sesuai dengan selera pelanggan.

“Bujet minim tapi pengin kasih sesuatu untuk pacar, kamu bisa pesan Gerownies yang Little Love; bronis berbentuk hati dengan harga Rp15 ribu,” kelakar Rifky, promosi.

Dari segi bentuk dan ukuran, produk bronis di Gerownies terbilang cukup beragam. Bronis terkecil yang dinamai Little Gerownies dijual seharga Rp3.000. Kemudian, ada Gerownies Square seharga Rp38 ribu-40 ribu dan Love in Gerownies yang berbentuk hati berukuran besar seharga Rp38 ribu-40 ribu.

"Kalau menu terbaru, ada Gerownies Lumer yang dibanderol dengan Rp10 ribu
saja," aku lelaki yang Desember lalu menjuarai Economic Awards 2022 ini. "Kami juga bakal segera hadir di dua kampus lain, yaitu Unwahas (Universitas Wahid Hasyim Semarang) dan Polines (Politeknik Negeri Semarang)."

Hm, bisnis yang menark ya, Millens? Ngomong-omong, kamu pernah menjajal bronis bikinan Rifky ini belum, nih?&nbsp;(Rizki Arganingsih/E03)

Inibaru.id - Ungkapan bahwa pembeli adalah raja acapkali digunakan para pelaku bisnis
sebagai acuan dalam berjualan, nggak terkecuali Rifky Geraldi.&nbsp; Dengan menganut jargon itu, dia harus senantiasa mampu memberikan produk dan pelayanan
terbaik untuk para pelanggannya.

Menurut owner Gerownies, sebuah jenama bisnis keik bronis di Kota Semarang, kepuasan pelanggan adalah yang utama. Karena itulah dia begitu menjunjing tinggi pelayanan terhadap para pembelinya. Hal tersebut sudah dilakukannya sejak Rifky memutuskan mendirikan Gerownies pada 2017 silam.

Berorientasi pada kepuasan pelanggan, usaha brownies di kawasan kampus Unnes bernama Gerownies ini menawarkan harga yang murah dan variatif; bahkan bisa diantar sampai rumah.