Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Biasanya sih, hal ini diungkap orang tua saat ada keluarga
yang sedang marah atau nggak terima akan sesuatu. Kabarnya, kalau mereka nggak
mau bersabar, maka bakal mudah terkena masalah darah tinggi. Beneran nggak, ya?

Terkait dengan mitos yang berkembang di masyarakat ini,
Dokter Tunggul Situmorang menyebut hal ini nggak selalu tepat. Memang, dia
mengakui kalau saat emosi atau marah, tensi bisa meningkat. Tapi, hal
tersebut belum tentu bisa menyebabkan masalah hipertensi bagi seseorang.

“Kecuali kalau dia marah-marahnya karena badannya sudah
terasa nggak nyaman akibat efek samping dari tekanan darah tinggi. Kalau
marah-marah biasa, seharusnya nggak serta-merta seseorang bisa divonis terkena
hipertensi," ucap Tunggul sebagaimana dilansir dari Detik, Jumat (17/5/2024).

Alih-alih percaya bahwa marah-marah bisa bikin darah tinggi,
Tunggul menjelaskan soal hal-hal yang bisa bikin hipertensi, yaitu pola makan
yang buruk dan suka memilih makanan nggak sehat, kurang gerak, kurang tidur,
sering mengalami stress, dan lain-lain.

“Yang pasti, yang menentukan apakah seseorang itu hipertensi
atau nggak kan hasil pemeriksaan dokter. Bukannya persepsi bahwa seseorang
mudah marah-marah tandanya sudah hipertensi. Nggak tepat, itu,” lanjutnya.

Dalam beberapa kasus, melepaskan emosi malah bisa bikin stres
hilang. Malahan, menahan emosi bisa jadi bikin stres meningkat dan akhirnya
berujung pada hipertensi. Jadi berbahaya, kan?

Oleh karena itulah, jangan lagi mudah percaya mitos orang
marah-marah bisa kena hipertensi, ya, Millens?
Belum tentu tepat itu. (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Salah
satu penyakit yang paling banyak diderita umat manusia adalah hipertensi alias
tekanan darah tinggi. Maklum, data terbaru yang diungkap Prodiahi mengungkap
bahwa per 2024, ada 1,28 miliar manusia dengan usia 30 sampai 79 tahun yang
mengidapnya. Banyak banget, ya?

Nah, sebagian besar penderita hipertensi adalah
negara-negara berkembang dan negara miskin. Oleh karena itulah, di Indonesia,
bukan hal aneh menemui orang dengan masalah tekanan darah tinggi di lingkup
keluarga, tetangga, atau bahkan rekan kerja.

Sayangnya, data terkait penderita tekanan darah tinggi di
Indonesia nggak mudah untuk dikumpulkan. Bahkan, bisa jadi penderitanya
sebenarnya jauh lebih banyak dari yang diperkirakan. Apalagi, hal ini
dibuktikan dengan adanya sejumlah mitos tentang hipertensi. Salah satunya
adalah anggapan kalau orang mudah marah tanda darah tinggi.

Orang Indonesia percaya kalau orang mudah marah tanda hipertensi atau tekanan darah tinggi. Benar nggak sih anggapan ini secara fakta kesehatan?

Benar Nggak Sih Orang Mudah Marah Tanda Hipertensi?

Terkait dengan pertanyaan ini, terdapat sebuah penelitian
yang dipublikasikan dalam Journal of
Herbal Medicine pada 2003 lalu yang mengungkap kaitan antara konsumsi
semangka dengan penurunan tekanan darah. Hasilnya adalah, nutrisi dalam buah
ini, yaitu Citrullus Lanatus memang bisa menurunkan tekanan darah.

Hal serupa juga diungkap dalam jurnal berjudul Jurnal Ilmiah Karya Kesehatan yang
diterbitkan pada 2022 lalu. Dalam jurnal tersebut, terungkap kalau kandungan di
dalam semangka seperti asam amino, vitamin, antioksidan, hingga mineral memang
bisa memberikan dampak penurunan tekanan darah.

Hasil ini didapatkan dari penelitian yang dilakukan di
Puskesmas Kalisusu, Kendari, Sulawesi Tenggara. Dalam penelitian tersebut,
setidaknya 25 orang dilibatkan untuk mengonsumsi jus semangka selama tujuh hari
berturut-turut setiap sore. Jus tersebut dibuat dari 250 gram buah semangka
matang.

Mereka yang rutin mengonsumsi jus semangka ternyata
mengalami penurunan tekanan darah dengan signifikan. Dari awalnya memiliki
tekanan darah rata-rata 153,8 mmHg systole dan 100,7 mmHg diastole, kemudian
berkurang jadi 132,5 mmHg systole dan 90,2 mmHg diastole.

Kok bisa sesignifikan itu dampaknya? Hal ini disebabkan oleh
adanya kandungan kalium, asam amino, flavonoid, likopen, hingga sejumlah
vitamin seperti vitamin A, vitamin B6, dan vitamin C di dalam semangka. Khusus
untuk kalium, mampu membuat ekskresi natrium di dalam sel-sel tubuh jadi lebih
efektif dan berpengaruh pada longgarnya pembuluh darah. Hal inilah yang
akhirnya berefek pada menurunnya tekanan darah.

Kandungan lainnya seperti asam amino L -citrulline juga bisa
menghasilkan sejenis gas bernama nitrat oksida yang bisa membuat pembuluh darah
jadi lebih rileks. Dampak dari keberadaan gas ini adalah menurunnya tekanan
darah.

Ditambah dengan adanya likopen, semacam antioksidan yang
mampu menurunkan tekanan darah, rutin mengonsumsi semangka memang terbukti bisa
menurunkan tekanan darah.

Jadi, sudah tahu kan buah apa yang bisa kamu konsumsi jika pengin
tekanan darah turun? Yap, makan semangka saja, Millens. (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Salah
satu buah yang paling mudah dicari di Indonesia adalah semangka. Buah ini bisa
kamu temui di toko-toko buah dengan harga yang terjangkau. Selain rasanya yang
segar, semangka juga dikenal sebagai salah satu buah yang kaya akan nutrisi
sehat dan bisa memberikan manfaat bagi tubuh.

Tapi, belakangan ini ada kabar yang menyebut semangka bisa
menurunkan tekanan darah. Apakah hal ini memang benar?

Selain menyegarkan, benar nggak sih rutin makan semangka bisa menurunkan tekanan darah? Berikut adalah fakta-faktanya, Millens.

Semangka Bisa Menurunkan Tekanan Darah Nggak, Sih?&nbsp;

Peningkatan konsumsi gula, garam, dan lemak dapat
mengakibatkan masalah kesehatan seperti obesitas. Berdasarkan Riset Kesehatan
Dasar (Riskesdas) 2013 dan 2018, terjadi peningkatan obesitas pada penduduk
usia 18 tahun ke atas dari 15,4% pada 2013 menjadi 21,8% pada 2018.

Indonesia juga menghadapi prevalensi obesitas anak yang
signifikan. Prevalensi obesitas pada usia 5-19 tahun meningkat dari 2,8% pada
2006 menjadi 6,1% pada 2016. Kategori remaja usia 13-17 tahun menunjukkan bahwa
14,8% mengalami berat badan berlebih dan 4,6% mengalami obesitas.

Obesitas menjadi salah satu faktor risiko PTM, yang secara
bersamaan meningkatkan kasus penyakit tidak menular di Indonesia. Menurut data
The Global Burden of Disease 2019 and Injuries Collaborators 2020, PTM
menyebabkan 80% kasus kematian di Indonesia.

Pemerintah berupaya mengatasi peningkatan obesitas dan PTM
dengan membatasi konsumsi minuman berpemanis dalam kemasan (MBDK). Pembatasan
ini dapat diimplementasikan melalui kebijakan cukai pada produk tersebut.

Urgensi penerapan cukai ini terletak pada tingginya konsumsi
minuman berpemanis yang dapat menyebabkan diabetes, salah satu penyebab
kematian tertinggi di Indonesia. Penelitian Vasanti S Malik et al. (2019)
menunjukkan bahwa setiap peningkatan 1 takaran saji minuman berpemanis per hari
berkaitan dengan peningkatan berat badan sebesar 0,12 kg per tahun pada orang
dewasa.

Pemerintah tengah mengkaji besaran cukai yang akan
diterapkan, dengan melakukan sosialisasi dan koordinasi bersama pemangku
kepentingan terkait seperti Kementerian Keuangan (Kemenkeu).

Pengenaan cukai pada MBDK didasari oleh dampak negatif
konsumsinya terhadap kesehatan masyarakat, terutama peningkatan prevalensi PTM,
serta beban finansial yang ditanggung oleh sistem kesehatan. Cukai MBDK
dianggap sebagai salah satu intervensi efektif untuk mengatasi PTM, dengan 108
negara telah menerapkan kebijakan serupa.

Berdasarkan penelitian Ferretti dan Mariani (2019),
Indonesia menempati posisi ketiga di Asia Tenggara dalam konsumsi minuman
berpemanis dalam kemasan (MBDK), setelah Maladewa dan Thailand, dengan jumlah
20,23 liter per orang. Sumber lain, Rosyada dan Ardiansyah (2017), mencatat
peningkatan konsumsi MBDK di Indonesia sebanyak 15 kali lipat dalam 20 tahun terakhir,
dari 51 juta liter pada 1996 menjadi 780 juta liter pada 2014.

Hm, semoga dengan penerapan kebijakan ini kesadaran masyarakat
bisa tergugah untuk mengubah perilaku konsumsi dan mendorong reformulasi produk
industri menjadi lebih sehat. (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Perilaku masyarakat yang cenderung
mengonsumsi gula, garam, dan lemak secara berlebihan dapat meningkatkan risiko
terkena penyakit tidak menular (PTM), seperti tekanan darah tinggi, diabetes,
dan penyakit jantung.

Untuk mengimbau masyarakat hidup lebih sehat, pemerintah
melalui Kementerian Kesehatan mengatur batas aman konsumsi gula, garam, dan
lemak (GGL). Batasnya adalah 50 gram atau 4 sendok makan gula, 2.000 miligram
natrium atau 5 gram atau 1 sendok teh garam (natrium/sodium), dan 67 gram atau
5 sendok makan minyak goreng per orang per hari.

Melonjaknya kasus diabetes, tekanan darah tinggi, dan jantung harus membuat seluruh pihak termasuk pemerintah waspada. Karena itu, perlu arahan berapa batas aman konsumsi gula, garam, dan lemak yang disarankan.

Berapa Batas Aman Konsumsi Gula, Garam, dan Lemak dalam Sehari?

Nah, berikut adalah kebiasaan sehari-hari yang nggak kita
sadari tersebut.

Menurut Kompas,
(16/5/2023), salah satu penyebab utama dari tingginya kasus hipertensi di
Indonesia adalah banyaknya orang yang tidur nggak teratur. Maksudnya, banyak
yang terbiasa tidur terlalu larut karena begadang, bermain game, menonton film,
atau nongkrong. Ada juga yang terbiasa baru tidur saat pagi hari sehingga waktu
tidurnya kurang dari enam jam per hari.

Nggak hanya bikin badan terasa nggak karuan, kebiasaan tidur yang buruk bisa bikin tekanan darah naik dengan signifikan, lo. Kamu
pasti merasakannya kok kalau tiba-tiba begadang setelah sebelumnya terbiasa
tidur dengan waktu yang teratur. Saat bangun, kepala terasa pusing, badan jadi
terasa nggak karuan, dan emosi juga nggak stabil. Salah satu penyebab dari
berbagai hal itu adalah kenaikan tekanan darah.

Sejak kecil, orang Indonesia jarang dibiasakan makan sayur
dan buah-buahan. Banyak anak yang bahkan nggak menyukainya karena kalah
enak jika dibandingkan penganan yang digoreng atau makanan instan. Padahal,
sayur dan buah tinggi nutrisi sehat yang bisa membantu mencegah datangnya penyakit,
termasuk hipertensi.

Pakar kesehatan dari Johns Hopkins Amerika Serikat bernama
Seamus Whelton menyebut sayur dan buah bisa membantu menurunkan dampak buruk
dari asupan natrium harian. Asal kamu tahu saja, ya Millens, natrium yang bisa kamu temui di garam dan sebagian makanan
kemasan atau makanan yang kamu beli di tempat makan bisa menyebabkan tekanan
darah tinggi jika dikonsumsi dengan berlebihan.

Kalau kamu malas makan sayur dan buah, efek natrium pada
tubuh akan semakin terasa dan akhirnya risiko terkena hipertensi naik drastis
deh.

Nggak segera buang air kecil saat kebelet

Kamu malas buang air kecil karena kondisi sedang ‘nanggung’
saat main game, melihat film atau drama, atau bahkan saat sedang tidur? Meski
terlihat sepele, kebiasaan ini bisa tingkatkan tekanan darah lo.

Soalnya,
sebuah penelitian membuktikan kalau penuhnya kandung kemih bisa berefek pada peningkatan
tekanan darah sampai 10-15 persen.

Setelah tahu bahayanya kebiasaan-kebiasaan tersebut,
sebaiknya kamu nggak lagi melakukannya agar nggak terkena hipertensi ya, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Tahu
nggak Millens kalau jumlah orang yang
terkena hipertensi alias tekanan darah di Indonesia cukup tinggi. Menurut data
Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018 lalu, disebutkan bahwa prevalensi
hipertensi di Tanah Air mencapai 34,1 persen dari total populasi. Masalahnya,
Kemenkes memperkirakan hanya sepertiga dari total kasus hipertensi yang
terdiagnosis di Indonesia.

Mengingat hipertensi bisa berujung pada penyakit lain yang
jauh lebih serius seperti penyakit jantung atau stroke, sebisa mungkin kita
sebaiknya mencegahnya. Sayangnya, orang Indonesia ternyata dikenal melakukan
sejumlah kebiasaan sehari-hari yang bisa menyebabkan datangnya penyakit ini.

Banyak orang yang nggak menyadari jika kebiasaan sehari-hari yang terkesan normal dilakukan ini bisa sebabkan hipertensi atau tekanan darah tinggi. Apa saja, ya?

Kebiasaan Sehari-hari yang Ternyata Bisa Sebabkan Hipertensi

Banyak
pramugari dan awak kabin yang ogah makan makanan pesawat. Hanya, kalau kamu
pikir alasan mengapa mereka malas mengonsumsinya adalah karena faktor
kebersihan makanan, kamu salah, Millens.
Mereka ogah memakannya justru karena rasa.

Kalau kamu
cermat, rasa makanan pesawat cenderung gurih dan asin. Meski begitu, terkadang
rasanya nggak begitu mantap. Hal ini disebabkan oleh indera pengecap kita
cenderung nggak sensitif saat berada di ketinggian. Padahal, kalau makanan ini
disantap saat kita di daratan, rasa gurih dan asinnya sangat kuat.

Intinya,
bahan perasa di makanan-makanan tersebut sangatlah tinggi. Soalnya, kalau
memakai takaran bahan perasa sebagaimana saat makan-makanan di daratan, rasa
makanan di pesawat pasti bakal sangat hambar.

Bagi para
penumpang, mereka nggak masalah mengonsumsinya karena toh biasanya nggak
melakukan penerbangan sering-sering. Jadi, asupan garam atau bahan perasa yang
tinggi ini nggak memberikan dampak besar bagi mereka. Lain halnya dengan para
pramugari dan awak kabin yang sering terbang. 

Kalau mereka selalu menyantapnya,
asupan natriumnya bakal berlebihan setiap hari. Risikonya, mereka bisa kena
tekanan darah tinggi, deh.

Satu hal
yang pasti, Evrin menyebut usai pendaratan, semua makanan yang ada di pesawat
akan dibuang. Untungnya, biasanya nggak sampai ada sisa banyak karena memang
maskapai mempersiapkan makanan sesuai dengan jumlah penumpang saja.

Nah, soal
minuman, pramugari akan memilih untuk minum minuman kemasan botolan daripada
kopi atau teh. Jarang yang ikut minum teh atau kopi meski mereka bisa saja
membuatnya.

Wah menarik
ya, nggak nyangka juga para pramugari ternyata nggak mau makanan pesawat. Kalau
kamu, masih mau kan, Millens? (Oke/IB09/E05)

Inibaru.id – Millens, kamu pernah nggak makan makanan
pesawat saat melakukan perjalanan udara? Meski makanan yang disajikan terlihat
mewah, rasanya biasanya kurang begitu nikmat. Nah, ternyata, banyak pramugari
nggak mau makan makanan pesawat, lo. Hal ini tentu cukup mengherankan karena
merekalah yang menyajikannya, bukan?

Jadi gini, Millens, fakta mengejutkan bahwa
pramugari nggak mau makan makanan pesawat ini mulai dibahas warganet sejak
video mantan pramugari bernama Evrin viral pada 2019 lalu. Saat itu, perempuan
yang pernah bekerja di maskapai nasional Singapura menjelaskan berbagai hal
yang dilakukan awak kabin selama penerbangan.

Ternyata, pramugari nggak mau makan makanan pesawat meski mereka menyajikan dan menawarkannya ke penumpang. Alasannya juga cukup mengejutkan, lo. Seperti apa ya?