Perasaan iri dan dengki adalah bagian alami dari emosi manusia. Melihat orang lain lebih maju atau memiliki pencapaian yang lebih besar sering kali memunculkan perasaan kurang nyaman dalam diri kita. Ini adalah respons yang wajar, karena manusia cenderung membandingkan diri dengan orang lain.

Namun, yang membedakan adalah bagaimana kita mengelola perasaan tersebut. Iri yang terkelola dengan baik bisa menjadi motivasi untuk berkembang, sementara iri yang dibiarkan berlarut-larut dapat berubah menjadi dengki, yaitu keinginan agar orang lain kehilangan apa yang mereka miliki.

Bahaya Jika Iri dan Dengki Nggak Dikendalikan

Jika rasa iri dibiarkan tumbuh menjadi kebencian, hal ini bisa membawa dampak negatif, seperti:

- Menurunkan rasa percaya diri– Terlalu fokus pada keberhasilan orang lain membuat kita lupa menghargai pencapaian sendiri.

- Memicu tindakan negatif – Dengki bisa membuat seseorang menyusun rencana buruk, seperti menyebarkan fitnah, merendahkan orang lain, atau bahkan berusaha menjatuhkan mereka.

- Merusak hubungan sosial – Perasaan iri dan dengki yang nggak terkendali bisa merusak hubungan dengan teman, saudara, atau kolega karena munculnya sikap permusuhan.

Agar nggak terjebak dalam siklus iri dan dengki yang merusak, berikut beberapa cara untuk mengelolanya:

1. Sadari Bahwa Setiap Orang Punya Perjalanan Masing-Masing – Kesuksesan seseorang bukan berarti kegagalan bagi kita. Setiap orang memiliki jalannya sendiri dan waktunya masing-masing.

2. Fokus pada Diri Sendiri – Daripada sibuk membandingkan diri dengan orang lain, lebih baik fokus pada peningkatan diri dan pencapaian pribadi.

3. Bersyukur atas Apa yang Dimiliki – Menghargai apa yang telah kita capai dapat membantu mengurangi rasa iri dan membuat kita lebih bahagia.

4. Gunakan sebagai Motivasi – Alih-alih merasa terpuruk, gunakan keberhasilan orang lain sebagai dorongan untuk bekerja lebih keras dan mencapai tujuan sendiri.

5. Jaga Lingkungan Pertemanan yang Positif – Berada di lingkungan yang mendukung dan saling memotivasi dapat membantu kita tetap berpikir positif.

Iri dan dengki saat reuni adalah perasaan yang wajar, tetapi harus dikendalikan agar tidak berubah menjadi kebencian yang merusak. Alih-alih terjebak dalam perasaan negatif, kita bisa menjadikannya sebagai motivasi untuk berkembang dan fokus pada kebahagiaan diri sendiri. 

Lebaran dan reuni seharusnya menjadi momen penuh kebersamaan, bukan ajang untuk menumbuhkan persaingan yang nggak sehat. Hm, semoga acara kumpul-kumpulmu tetap menyenangkan sehingga menjadi acara tahunan yang dirindukan ya, Millens? (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Lebaran nggak hanya menjadi momen silaturahmi, tetapi juga ajang reuni, baik di kalangan alumni sekolah maupun keluarga besar. Saat bertemu dengan banyak orang dari berbagai latar belakang, perasaan campur aduk bisa muncul.

Salah satunya adalah iri dan dengki ketika melihat teman atau saudara yang terlihat lebih sukses atau memiliki kehidupan yang lebih baik.

Iri dan dengki adalah perasaan manusiawi, tetapi jika dibiarkan, bisa berubah menjadi kebencian yang merusak. Bagaimana cara mengelolanya agar tetap positif?

Iri dan Dengki, Perasaan Manusiawi yang Harus Dikendalikan

Berdasarkan penelitian yang dipimpin
oleh Profesor Qinghua Guo dari Institute of Remote Sensing and Geographic
Information System dari Peking University ini, Tiongkok mempunyai pohon
sebanyak 142,6 miliar. Artinya, dengan jumlah penduduk mencapai 1 miliar orang, tiap orang di sana punya 100 pohon.

Oya, penelitian ini dilakukan untuk mengecek kondisi ekosistem
hutan di Tiongkok guna memperkirakan jumlah karbon yang nantinya diserap
oleh pohon-pohon tersebut. Perkiraan inilah yang bisa jadi patokan
Tiongkok untuk merespons perubahan iklim serta memulihkan ekosistem berkelanjutan.

“Kami juga diminta untuk membuat
peta yang detail terkait dengan distribusi pohon di Tiongkok. Bisa dikatakan,
ini adalah untuk kali pertama pemetaan kepadatan pohon di Tiongkok dilakukan,”
ujar Guo sebagaimana dinukil dari Live Science.

Lantas, bagaimana cara mereka
menghitung pohon di wilayah sebanyak ini? Selain memakai teknik Lidar360 atau pemetaan berbasis laser yang menggunakan cahaya serta pengukuran jarak, para peneliti juga memakai pesawat nirawak sejak 2015 untuk mengkover wilayah yang luas di Tiongkok.

Dari data itulah, jumlah pohon bisa
diperkirakan, lengkap dengan pemetaan lokasi di mana pohon-pohon tersebut terkumpul. Hasil dari penelitian ini kemudian dipublikasikan pada 6 Februari 2025
lalu di laman jurnal internasional Tiongkok,&nbsp;Science Bulletin.

“Meski sudah memakai Lidar360, kami
masih mengalami masalah dalam akurasi jumlah pohon karena di hutan yang padat
dan rapat, terkadang ada pohon-pohon kecil yang nggak bisa kita lihat karena
tertutup pohon yang lebih tinggi,” terang Guo mengakui kelemahan dari
penelitiannya.

Hasil penelitian ini
diharapkan bakal semakin mendukung program Great Green Wall yang dicanangkan
pemerintah Tiongkok sejak 1978 lalu. Program ini dibuat demi meningkatkan
jumlah pohon di negara tersebut. Targetnya, bakal ada 100 miliar pohon di Great Green Wall tersebut pada 2050.

Kalau di Indonesia, selain merespons perubahan iklim, pemetaan pohon ini mungkin bisa menjadi upaya untuk menyikapi maraknya pembalakan liar dan alih fungsi hutan juga, ya?&nbsp;(Arie
Widodo/E10)

Inibaru.id – Menghitung jumlah pohon di sebuah kawasan sudah sulit, apalagi di sebuah negara? Terlebih, negara itu adalah Tiongkok yang memiliki wilayah terluas ketiga dunia dengan total&nbsp;9.326.410 kilometer persegi.

Sedikit informasi, daratan Tiongkok berukuran empat kali lipat dari luas wilayah Indonesia. Mengukur pepohonan yang tumbuh di atasnya tentu menjadi pekerjaan yang sulit.&nbsp;Namun, hal ini rupanya benar-benar bisa dilakukan oleh
ilmuwan dari negeri yang menjadi tanah kelahiran panda tersebut.

Sudah dilaporkan dalam bentuk jurnal, penelitian yang dilakukan ilmuan Tiongkok dalam upaya merespons perubahan iklim ini fokus menghitung jumlah pohon untuk memetakan serapan karbon di negaranya.

Respons Perubahan Iklim, Ilmuwan Berhasil Hitung Jumlah Pohon di Tiongkok

Iris yang diperankan oleh Sophie Tatcher&nbsp;diciptakan untuk menjadi pendamping bagi orang yang belum memiliki pasangan. Iris dibekali dengan memori yang
membuatnya seakan-akan punya kenangan, misalnya tentang pertemuannya dengan Josh (Jack Quaid) yang dia dampingi.

Iris yang nggak mengetahui jati dirinya sebagai robot kemudian dimodifikasi Josh untuk membunuh Sergei. Sergei adalah teman Josh. Dia dihabisi agar Josh bisa menguasai uang tabungannya sebesar 12
juta dollar. 

Begitu Sergei berhasil dieksekusi, barulah Josh mengatakan bahwa Iris sejatinya bukanlah manusia, melainkan sebuah
robot. Dia adalah&nbsp;robot "companion", yang dibuat sebagai pendamping manusia, dalam hal ini adalah Josh.

Iris yang jatuh cinta pada Josh tentu saja merasa
dikhianati. Terlebih, terkuak fakta bahwa nantinya Iris akan dijadikan sebagai kambing hitam atas kematian Sergei. Josh berencana melaporkan tindakan Iris
sebagai sebuah "kesalahan program" agar kematian itu nggak dicurigai pihak berwajib.

Dengan segala keterbatasan, termasuk kemungkinan
dimatikan tiba-tiba oleh alat pengendali yang dimiliki Josh, Iris berniat kabur agar
nggak dijadikan kambing hitam. Nah, perjuangan Iris melawan kesewenangan Josh
inilah yang jadi inti cerita dari film tersebut.

Lantas, apakah Iris pada akhirnya bisa terbebas dari semua
masalah ini? Kalau soal ini, kamu harus nonton sendiri ya untuk mengetahuinya.
Yang pasti, film berdurasi 97 menit ini nggak akan bikin kamu bosan karena plotnya cukup menarik.

Inilah yang membuat rating Companion di situs Rotten Tomatoes
cukup tinggi, yaitu 94 persen. Bisa dikatakan, film ini memang disukai banyak
orang.

Buat kamu yang butuh hiburan selama libur Lebaran ini, nggak
ada salahnya menonton film Companion. Selamat menikmati!&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Sudah ada beberapa film yang menunjukkan
tentang konflik antara manusia dan robot. Di Ex Machina (2014), misalnya,
sebuah robot melakukan aksi tipu daya ke manusia agar terbebas dari laboratorium
yang jadi lokasi pembuatannya.

Nah, pada film Companion yang dirilis pada
31 Januari 2025 lalu, situasi yang terjadi justru sebaliknya, yakni tentang sesosok robot yang dikhianati manusia. Saat ini, film besutan Drew
Hancock itu bisa kamu tonton di layanan streaming berbayar Apple TV.

Sebagaimana Ex Machina, robot dalam Companion juga berwujud dan berperilaku laiknya perempuan. Bedanya, Iris yang merupakan nama robot dalam Companion nggak menyadari bahwa dirinya adalah seorang robot.

Film Companion sebenarnya punya plot yang sederhana, yaitu konflik antara manusia dan robot. Tapi, kesederhanaan ini dikemas dengan cerita yang membuatnya seru.

Memahami Perasaan Robot yang Dikhianati Manusia dalam Film 'Companion'

Berdasarkan sejarah, roti jala merupakan adaptasi dari
kuliner India yang dikenal sebagai roti prata, Millens. Menurut Suarausu
(15/7/2022), dulu, para pedagang India yang datang ke wilayah Melayu nggak
hanya membawa barang dagangan, tapi juga budaya dan kuliner mereka.

Budaya dan
makanan inilah yang kemudian diadaptasi oleh masyarakat setempat, termasuk roti jala.
Jika diamati, pengaruh budaya India ini sangat kentara yaitu
penggunaan kari sebagai pendamping roti jala.

Dinamakan "roti jala" karena bentuknya yang
menyerupai jala atau jaring nelayan. Melansir Goodnewsfromindonesia
(10/3/2025), hal ini diilhami dari pekerjaan mayoritas masyarakat Melayu di
daerah pesisir kala itu.

Sementara itu, warna kuning pada roti jala menggambarkan
warna jala yang digunakan oleh nelayan di sungai Johor pada masa lalu, yang terbuat
dari benang berwarna kuning atau jingga. 

Di negeri asalnya, India, roti jala (roti prata) bercita rasa
asin. Namun, kebanyakan yang dijual di Indonesia memiliki rasa manis karena
disuguhkan bersama saus kinca. Itu sebabnya, roti jala sangat pas dijadikan
menu takjil.

Kalau tertarik mencobanya, kamu nggak harus beli kok Kamu
bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana.

Roti jala terbuat dari campuran tepung terigu, telur,
santan, dan sedikit garam. Adonan ini kemudian dibentuk sehingga menyerupai pola jala atau jaring tipis. Setelah matang, roti jala
biasanya disajikan dengan kuah kari kental yang gurih atau saus kinca yang
manis.

Dengan sejarah yang kaya dan makna budaya yang dalam, roti
jala nggak hanya menjadi hidangan lezat tetapi juga simbol identitas dan
warisan kuliner masyarakat Melayu. Apa kamu juga suka makan roti jala, Millens?
Pilih rasa gurih atau manis nih? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id – Salah satu makanan yang banyak ditemukan
ketika Ramadan adalah Roti Jala. Roti jala adalah makanan khas masyarakat
Melayu yang populer di wilayah seperti Johor, Semenanjung Malaysia, Sumatra
Utara, dan Kepulauan Riau.

Hidangan ini biasanya disajikan bersama kuah kari, seperti
kari ayam atau kambing, dan sering ditemukan saat acara-acara istimewa atau
perayaan tertentu.

Hidangan ini nggak hanya lezat tetapi juga mencerminkan kehidupan masyarakat pesisir yang erat kaitannya dengan laut. Biasanya disajikan dengan kuah kari, roti jala menjadi bagian penting dari tradisi kuliner di Malaysia, Sumatera Utara, dan Kepulauan Riau.

Roti Jala: Warisan Kuliner yang Mencerminkan Kehidupan Nelayan Melayu

“Bahkan jika dibandingkan Kamis biasanya, di luar Ruwah atau
jelang Lebaran, harga mawar bisa lebih dari Rp50 ribu. Ini agak mengherankan
karena pada Kamis (20/3) lalu juga mawar hanya laku Rp10 ribu per keranjang.
Padahal, biasanya permintaan mawar meningkat untuk keperluan nyekar di
Kamis sore,” keluh Umi, salah seorang petani mawar dari Sumowono, Kabupaten
Semarang.

Layaknya kebanyakan petani di daerah tempat tinggalnya, Umi
sudah melakukan pruning dan perawatan lainnya terhadap mawar di ladangnya agar bisa mekar
maksimal sejak seminggu jelang Lebaran. Alasannya, tentu saja karena pada momen
tersebut, harga jual mawar petik bisa meningkat berkali-kali lipat dari
biasanya.

Jelang Lebaran tahun lalu, misalnya, perempuan yang bisa
membawa 7-8 keranjang mawar setiap kali menjualnya di Pasar Bunga Bandungan
bisa mendapatkan harga Rp100 ribu – Rp200 ribu per keranjang. Saking banyaknya
mawar yang mekar di ladangnya, dia bahkan bisa panen 2-3 kali dalam sehari.
Makanya, keuntungan yang dia dapatkan jelang Lebaran 2024 lalu menembus jutaan rupiah.

“Keuntungan menjual mawar ini seperti THR buat kami untuk
keperluan belanja Lebaran. Makanya, kami heran kok pada tahun ini harganya
nggak sebagus tahun lalu,” ungkap adik Umi yang membawa 6 keranjang mawar,
Khoiriyah.

Keduanya kemudian berasumsi kalau pasokan mawar pada tahun
ini jauh lebih melimpah dari sebelumnya. Hukum ekonomi kemudian berlaku, jika
pasokan barang berlebih namun permintaan sama, tentu saja harga barangnya akan
turun.

“Tahun kemarin banyak mawar yang lomot alias gagal
mekar. Mungkin karena hal itu jadi harganya tinggi. Kalau sekarang, hampir
semua orang berhasil menjadikan mawarnya mekar semua,” ungkap keduanya diamini
tetangga lainnya yang hanya mendapatkan uang Rp310 ribu untuk 7 keranjang
mawar, Yani.

Meski begitu, karena mereka juga mampu memanen banyak mawar,
setidaknya mampu mengumpulkan sejumlah uang untuk keperluan belanja Lebaran.
Makanya, meski harganya nggak sebagus tahun lalu, para petani dari Sumowono tersebut
tetap bersyukur.

Apalagi, masih ada 3 hari tersisa jelang Lebaran. Mereka
berharap ada pengepul bunga dari daerah lain yang akan berdatangan ke Pasar
Bunga Bandungan. Semakin banyak pengepul yang berdatangan, harapannya bakal bikin
permintaan meningkat dan berimbas pada harga mawar jauh lebih mahal dari harga sekarang.

Semoga saja harapan tentang harga mawar ini beneran kejadian
ya, Millens. Jadi, para petani ini bisa berlebaran dengan senyum secantik
mawar yang mereka rawat selama ini. (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Harapan warga Bandungan dan Sumowono
mendapatkan harga jual mawar petik yang mahal pada Kamis (27/3/2025) pagi,
pupus. Meski banyak orang sudah berdatangan ke Pasar Bunga Bandungan sejak
pukul 04.30 WIB, harga mawar yang kebanyakan dipanen sejak pukul 02.00 WIB
tersebut nggak pernah menembus Rp50 ribu per keranjang.

Padahal, hari ini sudah H-4 Lebaran. Pada tahun-tahun
sebelumnya, sejak H-5 Lebaran, harga mawar petik sudah berangsur naik dan
biasanya mulai menyentuh angka Rp70 ribuan – Rp100 ribuan per keranjang. Warga
yang mengharapkan keuntungan dari penjualan mawar untuk bisa membeli banyak
keperluan Lebaran pun mulai resah.

Hingga H-4 Lebaran, harga mawar dari tangan petani yang dijual di Pasar Bunga Bandungan hanya laku kurang dari Rp50 ribu per keranjang. Padahal, pada masa yang sama Lebaran 2024, harganya bisa jauh lebih mahal. Apa penyebabnya?

Jelang Lebaran 2025 Harga Mawar Belum Seharum Tahun Lalu, Petani Sumowono: Tetap Alhamdulillah

Perlu kamu tahu, dalam tradisi Tionghoa, rumah kertas atau rumah arwah merupakan sesembahan yang dihadiahkan untuk kerabat yang sudah
meninggal. Secara simbolik, hadiah ini kemudian "dikirim" ke mendiang dengan cara dibakar.

Di Semarang, turun-temurun keluarga Ong Bing Hok menjadi pembuat rumah arwah. Saat ini, dia adalah generasi ke-4 penerus usaha yang berlokasi di Gang
Cilik, Kawasan Pecinan, Semarang Tengah, itu. Rumah Kertas Hok, namanya.

“Kakek buyut saya dulu asli Tionghoa. Kemudian melahirkan kakek saya yang merantau ke Indonesia,” jelasnya.

Menyambangi tempat produksi Rumah Kertas Hok, jangan membayangkan lokasinya adalah sebuah pabrik besar dengan gudang yang megah. Tidak! "Studio" produksi Ong hanyalah rumah kecil di salah satu sudut Gang Cilik, tepat di depan&nbsp;Klenteng Hoo Hok Bio.

Dari satu generasi ke generasi lain, di situlah tempatnya. Hm, saya pun sempat kaget dengan rumah produksi tersebut. Namun, di tempat itulah rumah kertas berbanderol jutaan rupiah dibuat. Di situ pula banyak orang menjadi pelanggan setianya.

Ong mengatakan, rumah arwah bikinannya terbuat dari kertas, bambu, dan lem gandum. Untuk kertasnya, dia menggunakan beberapa jenis, mulai kertas HVS, karton, buffalo, marmer, concorde, orin, dan masih banyak lagi. 

"Semua kertas-kertas dipilih yang mudah melebur saat dibakar," terangnya.

Lelaki berkacamata itu juga mengimbuhi, yang paling penting dan bernilai dari sebuah rumah arwah bukanlah bahan-bahannya, melainkan cara dan lama pembuatannya. Untuk membuat satu rumah, ungkapnya, dibutuhkan ketelitian dan akurasi. 

"Paling nggak semiggu (pembuatannya)," aku Ong. “Maka, (pemesanan) rumah ini nggak bisa diburu-buru. Harus jauh-jauh hari pesannya.”

Sebuah rumah arwah bikinan Ong dibanderol antara Rp 2 juta hingga Rp 10 juta. Perbedaan harga itu tergantung ukuran dan berbagai detail yang ada di dalam rumah tersebut.

Yap, selain rangka rumah, sebuah rumah arwah juga diisi dengan berbagai perabot dengan skala yang menyerupai rumah pada umumnya. Jadi, dalam pembuatannya, Ong juga perlu membuat perabot rumah tangga, mobil, hingga orang-orangan di dalamnya.

Selain itu, rumah kertas itu juga terdiri atas beberapa bagian. Di samping rumah utama, ada juga gunung-gunungan, gudang, dan tandu. Nah, detail-detail inilah yang membuat sebuah rumah arwah berharga mahal. Selain itu, rumah tersebut juga harus dipesan jauh-jauh hari.

Dalam tradisi Tionghoa, rumah kertas dibakar pada hari ke-40 pasca-kematian seseorang. Seharusnya, ada rentang waktu yang cukup untuk keluarga memesan rumah kertas. Namun, kadang ada pembeli yang memesan dadakan atau pengin secepat mungkin.

Untuk orang yang menginginkan kecepatan, Ong mengaku biasanya hanya akan memberi stok lama, bukan yang sesuai rekues. 

"Kalau begitu, nggak
bisa membuat bagus," kata dia, yang sejurus kemudian mengajak saya ke loteng rumahnya untuk melihat beberapa stok rumah kertas yang dimilikinya. Rumah kertas yang siap diantarkan juga disimpan di tempat tersebut.

Oya, dalam membuat rumah kertas, Ong mengaku punya satu pantangan. Rumah kertas yang dipesan, tuturnya, nggak boleh sama dengan rumah aslinya. Untuk yang satu ini, dia mengatakan pernah punya pengalaman kurang menyenangkan.

“Pernah ada yang (minta dibuatkan rumah dengan desain) sama. Setelah itu, rumahnya banyak gangguan,” kenangnya. 

Di Semarang, bisnis yang dijalankan keluarga Ong Bing Hok tampak baik-baik saja sekarang. Namun, bukan berarti usaha "Rumah Kertas Hok" itu selalu lancar. Selama Orde Baru, segala hal yang berhubungan dengan etnis Tionghoa sangat dibatasi, termasuk bisnis rumah arwah keluarganya.

“Dulu, zaman Pak Karno (Presiden Sukarno) bahkan masih ada sekolah Tionghoa. Setelah itu, nggak ada sampai sekarang,” keluh Ong.

Selama Indonesia dipimpin Soeharto, Ong menambahkan, kakek dan ayahnya mencoba bertahan dalam segala keterbatasan. Setelah rezim Orba lengser, situasinya baru perlahan membaik, bahkan kian benerang setelah dipimpin Abdurrahman Wahid (Gus Dur).

Saat ini, usaha rumah kertas milik lelaki yang kini berusia 71 tahun itu nggak hanya dikenal orang Semarang. Pembelinya juga datang dari kota-kota lain, sebut saja misalnya Wonosobo, Purwokerto, Magelang, dan Muntilan.

Rumah Kertas Hok didatangi pembeli karena kualitasnya yang terjaga. Kendati usaha rumah kertas kini sudah semakin banyak, Ong mengatakan, kebanyakan orang membuatnya dengan kualitas yang pas-pasan.

Namun demikian, dia nggak memungkiri, menjamurnya bisnis rumah kertas di Semarang dan sekitarnya juga memengaruhi pesanan di tempatnya. Terlebih, di tengah pandemi, pembatasan acara keagamaan pun kian menyurutkan jumlah pesanan rumah arwah di tempatnya.

Meski begitu, Ong mengaku bersyukur lantaran hingga kini bisnisnya masih bertahan. Tugasnya sekarang adalah mencari penerus, mengingat dia sudah nggak muda lagi.

“Ada (penerus), nanti anak saya. Tradisi kalau menurut saya, jangan sampai hilang. Harus diteruskan, meski nantinya akan berkurang,” pungkasnya.

Di tengah tradisi yang kian retas, semoga produksi rumah kertas nggak bernasib nahas! Kamu pernah menyaksikan pembakaran rumah arwah juga, Millens?&nbsp;(Audrian F/E03)

Inibaru.id
- “Dalam kepercayaan kami, orang
meninggal rohnya juga harus diberi rumah,” begitulah kata Ong Bing Hok, pengrajin rumah kertas dari Kota Semarang, menyambut kedatangan saya. Lelaki paruh baya itu tengah duduk sembari mengamati pekerjaan pegawainya saat saya datang ke rumah produksinya.

“Kalau nggak dikasih rumah, arwahnya
bisa tersesat,” sambungnya menerangkan rumah-rumahan yang juga biasa dinamai rumah arwah tersebut. Penjelasannya segera saya timpali dengan mengangguk dan tersenyum sebagai tanda mengerti.

Dalam tradisi Tionghoa, rumah kertas menjadi sesembahan untuk para mendiang. Di Semarang, salah seorang pengrajin rumah-rumahan yang juga disebut sebagai rumah arwah ini, yang mungkin paling dikenal masyarakat, adalah Ong Bing Hok.

Produksi Rumah Arwah di Tengah Tradisi yang Mulai Retas, Bertahankah?

Penasaran dengan rasanya, saya mendatangi kedai bubur ayam itu. Setelah memesan satu porsi, nggak lama kemudian di meja sudah tersedia satu mangkuk bubur berwarna cokelat muda. Ditambah dengan beberapa kondimen seperti kecap asin pedas dengan potongan cabe, pangsit kecil bentuk kotak, wijen, irisan daging kecil-kecil mirip abon, daun bawang, dan telur.

Wah, dari penampakannya saja sudah berbeda dengan bubur ayam
pada umumnya yang berwarna putih dengan kondimen utama ayam suwir dan kerupuk.
Saya pun merasakan buburnya dulu sebelum dicampur kondimen. Rasa kaldu ayam
begitu menyatu dengan lembutnya bubur. Jamur hioko atau jamur shitake (Lentinula edodes) begitu kenyal-kenyal
enak saya nikmati.

Kesedapan semakin purna ketika kondimen saya campur dan
aduk. Banyak rasa berpadu, dari gurih, asin, pedas, manis, dan kriuk. Yang mengasyikkan, daging
jamur hioko terasa seperti ayam. FYI,
jamur hioko di Indonesia dikenal juga dengan nama jamur jengkol, rasanya
mirip petai. Jamur ini sering diolah jadi makanan-makanan Chinese yang lezat.

Bubur hangat itu pun ludes dengan cepat. Porsinya pun
pas, nggak kebanyakan apalagi terlalu sedikit. Harga satu porsi bubur lengkap dengan telur sebesar Rp 18 ribu. Worth
it untuk rasanya, meski ayam suwirnya kurang banyak buat saya,
he-he.

Pulang dari sini sepertinya saya harus merevisi pola pikir
tentang bubur ayam. Bubur nggak cuma untuk orang sakit, tapi juga orang sehat.
Apalagi kalau untuk sarapan, tambah sehat deh untuk pencernaan. Tertarik
mencobanya, Millens? (Isma Swastiningrum/E05)

Inibaru.id – Saya
menikmati bubur ayam terakhir kali ketika merantau di Jakarta sekitar delapan
bulanan yang lalu. Jujur saya bukan tipe orang yang begitu suka dengan bubur,
menurut saya terlalu lembek dan lekat dengan makanan orang sakit.

Namun, ada satu kedai bubur ayam di daerah Pecinan yang
berbeda dengan bubur ayam yang pernah saya coba sebelumnya. Namanya Bubur Ayam
Jamur Hioko yang terletak di Gang Besen No. 16 Kranggan. Katanya sih bubur ini looks oldiest dan kalau dinikmati terasa
memakan masakan nenek.

Pengin merasakan cita rasa bubur ayam yang berbeda daripada bubur ayam yang pernah kamu nikmati? Bubur Ayam Jamur Hioko di daerah Pecinan Semarang bisa jadi pilihan yang tepat. 

Gurih dan Lezat Bubur Ayam Jamur Hioko, Dibuat dengan Campuran Jamur Jengkol

Oya Millens, warung Lunpia Gang
Lombok ini sudah berdiri seabad lebih. Sekarang, dikelola generasi ke-5. Saya jadi tambah penasaran kenapa lunpia di sini yang selalu jadi rujukan. Benarkah seenak itu? Katanya rebung yang menjadi isian lunpia nggak pesing. Pengelola juga memiliki bumbu khas yang mantap dan tentunya rahasia. Barangkali itulah yang bikin lunpia ini tetap eksis.

“Pengelola memang berkomitmen
untuk terus menjaga cita rasa lunpia dari zaman leluhur hingga sekarang.
Makanya cuma ada rasa original dengan varian basah dan goreng,"&nbsp; kata Vincent, generasi ke-5 Lunpia Gang Lombok, Senin (20/1).

Untuk menjaga kualitas, seluruh proses
pengolahan isian dan kulit dilakukan di warung. Para pembeli juga bisa
melihat langsung proses pembuatannya.

Saya pun nggak ketinggalan pengin membuktikan kualitas rasa juara lunpia ini. Hm, rasa penasaran saya musnah sudah. Lunpia di sini memang seenak itu! Nggak pesing atau gimana gimana. Ukurannya lumayan mantap. Pas untuk ngemil sendirian. Satu potong dihargai Rp17 ribu. Nggak mahal kok.

So, kapan nih kamu mau mlipir ke warung Lunpia Gang Lombok?
Hindari jam makan siang ya kalau nggak mau nunggu lama. Selamat jajan! (Sitha Afril/E05)

Inibaru.id –&nbsp;Buka mulai pukul 8 pagi hingga 5 sore,
warung lunpia yang tepatnya berada di Jalan
Gang Lombok Nomor 11, Purwodinatan, Kota Semarang ini nggak pernah sepi
pengunjung. Mulai dari pengunjung yang mau menikmati lunpia di tempat hingga
tukang ojol yang berjajar memesan. Hm,
jadi ya memang harus sabar kalau mau beli.

Meski sudah lama saya tinggal di Semarang, saya belum pernah mencicipi Lunpia Gang Lombok yang terkenal seantero Semarang.

Saya selalu penasaran kenapa lunpia yang dijual di Gang Lombok Semarang selalu menjadi idola. Benarkah rasanya seenak itu?

Membuktikan Kelezatan Lunpia Gang Lombok  Semarang yang Melegenda

Inibaru.id &ndash; Letak Kelenteng Hoo Hok Bio cukup tersembunyi di Gang Cilik No. 7 Gajahmungkur, Kota Semarang. Jika nggak ada papan penunjuk yang berdiri di sebuah gang kecil, mungkin saya nggak akan sampai di tempat ini. Rasa penasaran mendorong saya untuk memberanikan diri berkunjung.
Berada di depan pagar kelenteng yang berhias tulisan mandarin dengan warna bangunan yang didominasi merah dan emas, saya langsung keder untuk masuk. Sebab ini baru kali pertama memasuki kelenteng yang murni digunakan sebagai tempat ibadah (bukan wisata).
<img src="/nuploads/101/HooHokBio_Isma_Inibaru2.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Gerbang masuk kelenteng Hoo Hok Bio.(Inibaru.id/ Isma Swastiningrum)</code>
Di sana saya melihat lelaki paruh baya tengah bersih-bersih area kelenteng. Ada pula dua remaja laki-laki yang tengah duduk-duduk di pelataran kelenteng. Salah seorang bocah itu mengatakan kalau saya pun boleh masuk kelenteng. Saya girang bukan kepalang mendengarnya.
Baca juga: <a href="http://v1.inibaru.id/tradisinesia/berdoa-di-kelenteng-hoo-hok-bio-pecinan-semarang" target="_blank">Berdoa di Kelenteng Hoo Hok Bio Pecinan Semarang</a>
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="http://v1.inibaru.id/hits/ini-pasal-yang-bikin-za-dipenjara-seumur-hidup-karena-bunuh-begal" target="_blank">Ini Pasal yang Bikin ZA Dipenjara Seumur Hidup Karena Bunuh Begal</a>
Saya memperhatikan naga, singa, burung, dan hewan mitologi lainnya terukir apik di beberapa bagian kelenteng. O ya, setiap kelenteng memiliki tuan rumah Dewa Dewinya sendiri ya, Millens. Dewa Dewi ini diletakkan di ruang khusus yang disebut rupang atau yang masyarakat awam menyebutnya patung (tapi beda ya).
<img src="/nuploads/101/BerdoaDiHHB_Isma_Inibaru3.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Buah-buah yang ada di dalam kelenteng. (Inibaru.id/ Isma Swastiningrum)</code>
Di Hoo Hok Bio saya perhatikan ada tiga ruang utama (altar) untuk ibadah umat Tridharma. Ruang ibadah yang terletak di tengah tempat Hok Tek Tjien Sien (Dewa Bumi), serta ruang ibadah yang ada di kanan tempat&nbsp; Dewi Kwan Im dan ruang yang berada di kiri tempat Kwan Seng Tee Kun. Khusus di ruang Dewi Kwam Im saya mendengar bunyi puji-pujian yang dilantunkan berulang-ulang dari pengeras suara.
Di setiap ruang, aroma hio (dupa) langsung tercium syaraf hidung saya. Di sana juga ada berbagai buah-buahan yang disajikan dalam meja besar seperti pir, jeruk, apel, hingga bakpao dan kue moho tertata rapi di atas piring berwarna merah. Di meja itu terdapat pula lilin dan minuman teh.
<img src="/nuploads/101/BerdoaDiHHB_Isma_Inibaru2.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Dupa yang ada di kelenteng. (Inibaru.id/ Isma Swastiningrum)</code>
Di sisi pinggir kanan ruang tengah, saya juga menemukan buku bersampul merah muda berjudul Tutunan Baik &amp; Kebenaran dari Avalokiteshvara (Dewi Kwan Im). Buku itu berisi tuntunan dan doa berbuat kebaikan. Salah satu isinya, setiap manusia seharusnya menjadi ksatria sejati yang bisa menaklukan diri sendiri. Keren ya?
Mungkin akan lebih menarik jika saya bisa bertanya satu atau dua hal pada seseorang yang mengerti. Saya teringat pada lelaki paruh baya yang saya lihat membersihkan halaman. Sayang sekali dia menolak keinginan saya secara halus. Meski dapat penolakan, kunjungan saya kali ini tetap bermakna. (Isma Swastiningrum/E05)

Hoo Hok Bio merupakan salah satu kelenteng yang ada di kawasan Pecinan Semarang. Kelenteng ini memiliki pesonanya tersendiri. Seperti apa ya kelenteng yang telah ditetapkan oleh Pemkot Semarang sebagai bangunan cagar budaya tersebut?

Kelenteng Hoo Hok Bio, Sinar Dewa di Sebuah Gang Cilik

Inibaru.id &ndash; Kelenteng selain sebagai tempat ibadah, juga berfungsi sebagai tempat berdoa bagi umat yang mempercayai Tridharma atau istilah untuk ajaran agama Buddha, Tao, dan Konghucu. Di setiap kelenteng terdapat rupang yang berbentuk patung-patung dewa dewi yang membawa ajaran-ajaran suci.
Pada hari Kamis (9/1), saya berkunjung ke salah satu kelenteng yang ada di kawasan Pecinan Semarang bernama Hoo Hok Bio. Sebagaimana kelenteng pada umumnya, letak kelenteng nggak jauh dari pasar, tepatnya di dekat Pasar Tradisional Gang Baru.
Di sana saya melihat seorang laki-laki yang datang ke kelenteng tengah melakukan tradisi &ldquo;pai&rdquo;. Yaitu ketika kedua tangan mengepal di depan dada yang dilakukan oleh orang Tionghoa ketika memberikan penghormatan. Saya perhatikan tangan kanannya dibungkus tangan kiri.
<img src="/nuploads/101/BerdoaDiHHB_Isma_Inibaru1.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Rupang yang berada di ruang utama kelenteng. (Inibaru.id/ Isma Swastiningrum)</code>
Ketika memberikan penghormatan pada status yang lebih tinggi, tangan dikepalkan di atas dada atau depan wajah. Berbeda dengan yang statusnya sederajat dengan tinggi tangan setara dada dan untuk yang statusnya lebih rendah tangan di bawah dada.
Di Hoo Hok Bio pula saya bertemu dengan seorang perempuan Tionghoa bernama Yang. Kulitnya yang putih telah banyak mengkerut karena usia. Dia berjalan dengan sedikit membungkuk dan menyapa saya yang kala itu asyik menelusuri indahnya interior kelenteng.
Setelah berkenalan, Yang memberi tahu saya terkait pengalamannya. Dahulu dia pernah punya penyakit, lalu dia berdoa pada Kongco (leluhur) yang menunggu kelenteng dan dia diberi kesembuhan lewat berbagai jalan.
<img src="/nuploads/101/HooHokBio_Isma_Inibaru3.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Keterangan di atas marmer bertulis mandaris. (Inibaru.id/ Isma Swastiningrum)</code>
Yang menjelaskan, dalam berdoa dan beribadah pun memiliki tradisinya sendiri yang menandakan apakah sebuah doa diterima atau nggak. &ldquo;Berdoa pada Kongco, minta kesembuhan, minta jodoh juga bisa. Nanti ada tandanya apakah diterima atau ditolak,&rdquo; kata Yang. Wah!
Fyi, di Kelenteng Hoo Hok Bio ada bakti sosial dengan pemberian makan siang gratis lo, Millens. Yang mengatakan agenda itu sangat sering dilakukan. Agenda dilakukan sekitar pukul 11 siang dan kebetulan siang itu hampir pukul 11, Yang mengajak saya sekalian makan.
<img src="/nuploads/101/HooHokBio_Isma_Inibaru4.jpg" alt="" width="1069" height="800" />
<code>Relief orang-orang suci di kelenteng. (Inibaru.id/ Isma Swastiningrum)</code>
Satu per satu orang-orang yang bekerja sebagai buruh gendong, pengemis, lansia, dan warga kurang mampu berdatangan. Siang itu menunya tahu campur, kalau bagi saya mirip tahu kopyok.
Ketika makan bersama tersebut, entah kenapa saya seperti merasa mendapatkan berkah. Makanan terasa lebih nikmat dan hati saya trenyuh menyaksikan apa yang terjadi di depan saya. Sungguh, nikmat Tuhan mana lagi yang saya dustakan, Millens. Kamsia-kamsia! (Isma Swastiningrum/E05)

Kelenteng Hoo Hok Bio menjadi salah satu tempat ibadah warga Tionghoa di Pecinan Semarang. Kelenteng ini memang memiliki tradisi yang khas.

Berdoa di Kelenteng Hoo Hok Bio Pecinan Semarang

Inibaru.id - Kawasan Pecinan Kota Semarang sudah nggak diragukan lagi akan cerita sejarahnya. Saya bahkan sering sengaja melintas di Kawasan Pecinan hanya untuk sekadar membayangkan hal apa saja yang terjadi di masa lampau. Bagi saya itu merupakan hiburan tersendiri.
Nah, di Pecinan juga memiliki beberapa makanan legendaris. Salah satunya adalah &ldquo;Mie Siang Kie&rdquo;. Katanya mi ini sudah ada sejak zaman Belanda. Kebetulan waktu itu saya sedang lewat di Pecinan dan berinisiatif untuk mencicipinya.
Saya berkunjung pada Minggu (1/12). Karena bertepatan dengan akhir pekan, saat itu pengunjung cukup ramai. Saya rasa mereka bukan dari Semarang jika diamati dari aksennya saat berbicara.
Saya memesan semangkuk mi ayam. Yang membedakan dari mi ayam lainnya adalah ditambahkannya sejumlah topping yang berisi potongan ayam, potongan telur dadar, dan kekian. Satu mangkuknya dihargai sejumlah Rp 25 ribu.
<img src="/nuploads/91/Terus Melejit/Mie%20Sang%20Kie_Ian2.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<pre>Mi ayam dengan berbagai topping di atasnya. (Inibaru.id/ Audrian F)</pre>
Mi dan kuahnya disajikan secara terpisah, Millens. Sepengetahuan saya, jika mi nggak disiram kuah dalam beberapa menit, teksturnya akan lengket. Tapi ini nggak! Lalu tanpa kuah saya mencicipinya dahulu.
Hm, minya sudah gurih dan sedap walau tanpa kuah. Tambah mantap jika dimakan bersamaan potongan ayam dan telur dadarnya. Kemudian, saya siram mi dengan kuahnya. Siapa tahu tambah nendang. Wah, benar saja. Rasanya mantap walau sedikit asin. 
Saya tambahkan juga kecap dan sambal. Beuh, lezatnya menjadi-jadi! Oh, iya, kekian yang berasal dari campuran remahan ikan dan babi nggak ketinggalan juga saya santap. Saya paling suka bagian ini.
Selepas makan, saya bertemu dengan sang pemilik yakni Lusiana. Dia membeberkan kalau suaminya, Robyanto adalah generasi ketiga dari keturunan Ham yang menjual mi siang kie ini. Nggak cuma menjual, keluarga Ham inilah yang menemukan resep mi legendaris ini.
&ldquo;Dulu sebetulnya jualannya keliling dengan pikulan seperti orang berjualan soto itu,&rdquo; kata Lusiana. Namun untuk perkiraan tahunnya, Lusiana hanya memperkirakan kalau mi ini sudah berusia 80 tahun. Dia juga mengungkapkan kalau pada zaman orde baru, nama warung ini "Rumah Makan Singapore".
Lusiana juga mengungkapkan kalau mie siang kie ini masih diolah secara tradisonal. Nggak ada yang menggunakan mesin. &ldquo;Kami kan juga nggak sekadar berjualan mie, tapi juga meneruskan tradisi,&rdquo; ujarnya.
<img src="/nuploads/91/Terus Melejit/Mie%20Sang%20Kie_Ian4.jpg" alt="" width="1200" height="800" />
<pre>Pelanggan yang datang juga banyak dari kalangan wisatawan. (Inibaru.id/ Audrian F)</pre>
Ada banyak varian mi lainnya seperti mi pangsit, mi goreng, dan bakso. Harganya berada di kisaran Rp 25 ribu sampai Rp 37 ribu. Tergantung topping yang kamu mau.
Kalau kamu mau mencoba mie siang kie ini, kamu bisa datang ke Gang Lombok No 10. Lokasinya berada satu area dengan Klenteng Tay Kek Sie. Nggak cuma di sana. Mi ini juga membuka cabang di Jalan Mataram dan Mall Ciputra Semarang.
Mie Siang Kie buka mulai pukul 08.00 sampai pukul 15.00. Kalau pas musim libur, kedai buka nggak sampai pukul&nbsp; 15.00 karena ludes terjual. Jadi, jangan sampai kehabisan ya. 
Gimana, kamu tertarik buat mencobanya juga, Millens? (Audrian F/E05)

Di Pecinan, Kota Semarang ada makanan legendaris bernama Mie SIang Kie. Kamu sudah pernah mencobanya?