“Program Motor Gratis (Motis) 2025 menyediakan kuota 7.424 unit
sepeda motor serta 16.960 penumpang,” ungkap Direktur Jenderal Perkeretaapian
Kemenhub Risal Wasal saat menggelar konferensi pers pada Minggu
(9/3/2025).

Alasan utama program motis digelar Kemenhub setiap tahun adalah demi mengurangi jumlah pemudik yang memakai sepeda
motor untuk pulang kampung jarak jauh.

Maklum, pengguna kendaraan roda dua
adalah yang paling berisiko mengalami kecelakaan di jalan selama arus mudik. Selain itu, berkendara hingga ratusan kilometer sekali jalan juga bisa berdampak buruk bagi kesehatan.

Tahun ini, ada dua rute motis yang dibuka, yang keduanya sama-sama berangkat dari Stasiun KAI Logistik Jakarta Gudang, Pasarsenen.

Rute pertama adalah Lintas
Utara yang diperuntukkan bagi penumpang yang pulang ke arah Bekasi,
Cirebon Prujakan, Tegal, Pekalongan, dan pemberhentian terakhir di Stasiun
Semarang Tawang.

Rute satunya adalah Lintas Tengah, yang diperuntukkan bagi penumpang yang pengin pulang ke Cirebon Prujakan, Kroya, Gombong, Kebumen,
Kutoarjo (Purworejo), dan pemberhentian terakhir di Stasiun Lempuyangan (Kota
Yogyakarta).

Cara Mendaftar Mudik Motor Gratis Kemenhub

Untuk kamu yang merantau di Jakarta dan sekitarnya dan memutuskan mudik ke arah timur, silakan mendaftarkan diri dalam program Motis 2025 yang sudah dibuka sejak 8 Maret lalu.

Pemberangkatan mudik diperkirakan akan digelar pada 26-29 Maret. Untuk pulangnya akan menyesuaikan arus balik, yakni pada 4-6 April.

Jika berminat, kamu bisa mendaftar dengan datang langsung ke Stasiun
Cibinong, Stasiun Bekasi, Stasiun Depok Baru, atau Stasiun Tangerang. Bisa juga mendaftar secara online di situs nusantara.kemenhub.go.id.

Syaratnya, silakan menyiapkan KTP, SIM, dan STNK yang masih
berlaku untuk mendaftar. Pastikan juga sepeda motor yang dibawa nantinya
punya kapasitas mesin di bawah 200 cc.

Nantinya, setiap pendaftar bakal mendapatkan tiket untuk 1 unit
sepeda motor, 2 tiket kereta api untuk penumpang dewasa, dan 1 tiket infant untuk
anak-anak dengan usia kurang dari 3 tahun.

“Jatah per harinya yang diangkut adalah 232 unit sepeda
motor dan 530 penumpang di Lintas Utara. Untuk Lintas Selatan, kuotanya adalah
696 unit sepeda motor dan 1.590 penumpang per hari,” lanjut Risal.

Sudah jelas ya cara mendaftar mudik gratis via Kemenhub ini? Pastikan lengkapi syarat-syaratnya agar bisa mendapatkan kuotanya, Millens!
(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Seperti&nbsp;tahun-tahun sebelumnya,
Kementerian Perhubungan (Kemenhub) kembali menyediakan kuota mudik motor gratis
untuk periode mudik pada lebaran tahun ini.

Bekerja sama dengan Direktorat Jenderal Perkeretaapian
(DJKA), Kemenhub sudah memastikan kuota motor yang bisa diangkut dengan kereta
api, yaitu 7.42 unit.

Sejalan dengan hal tersebut, lebih dari 16 ribu penumpang juga nantinya akan diangkut dengan program mudik gratis ini, Millens.

Pengin ikut mudik motor gratis untuk Mudik Lebaran 2025, penuhi dulu persyaratan dan cara mendaftarnya berikut ini.

Cara Mendaftar Kuota Mudik Motor Gratis Kemenhub dengan Kereta

Kebingungan Amir tentu saja beralasan. Sebab, dia harus mengalokasikan dana yang cukup untuk perjalanan mudiknya yang memakan biaya tinggi. Tahun ini adalah jatahnya bersama keluarga mudik ke rumah keluarga sang istri yang berasal dari Bangkinang, Riau.

"Kami sudah menabung, tapi kalau dihitung-hitung baru cukup untuk ongkos perjalanan pergi-pulang. Untuk keperluan selama di sana ya mengandalkan duit THR," terang lelaki yang kini tinggal di Jakarta tersebut.

Amir mungkin hanyalah satu dari sekian banyak PNS yang cemas dengan nasib tunjangan hari raya (THR) mereka untuk tahun ini. Aturan yang berlaku, pencairan THR harus dibayarkan maksimal H-10 lebaran atau pekan depan.

Namun, merujuk pada pernyataan Menko Perekonomian Airlangga Hartarto dalam siaran pers yang berlangsung pekan lalu, pencairan tunjangan hari raya (THR) bagi PNS atau aparatur sipil negara (ASN) akan dicairkan paling cepat tiga minggu sebelum Hari Raya Idulfitri 2025.

Airlangga sekaligus memastikan bahwa THR akan dicairkan tepat waktu, termasuk untuk pekerja swasta yang harus sudah dibayarkan selambatnya sepekan sebelum lebaran. Artinya, jika Idulfitri jatuh pada 31 Maret 2025, para ASN berhak mendapatkan THR sekitar pekan ini.

Pencairan THR untuk ASN tersebut lebih cepat dari jadwal-jadwal sebelumnya yang biasanya baru dibayarkan sekitar 10 hari sebelum hari raya (H-10). Jubir Kemenko Bidang Perekonomian Haryo Limanseto mengatakan, pemerintah memang sengaja&nbsp;mempercepat jadwal tersebut tahun ini.

"Dipercepat, untuk meningkatkan daya beli masyarakat secara signifikan, memperkuat konsumsi domestik, dan mendorong perputaran ekonomi di berbagai sektor, terutama perdagangan dan jasa," sebutnya pada awal Maret lalu.

Haryo mengatakan, dana sebanyak Rp50 triliun telah dialokasikan untuk membayar THR ASN. Dia berharap, pencairan THR ini akan dapat mendongkrak daya beli masyarakat dan perputaran ekonomi. Harapan yang sama juga dia sematkan untuk para karyawan swasta.

"Kami meminta perusahaan swasta membayarkan THR karyawan mereka maksimal seminggu sebelum hari raya agar&nbsp;pertumbuhan ekonomi nasional dapat terbantu dengan pemberian THR yang dipercepat oleh perusahaan," ujarnya.

Dia mengungkapkan, puncak konsumsi rumah tangga selama Ramadan 2025 akan menjadi variabel utama yang mendorong perekonomian nasional.

"Kami berharap kebijakan ini dapat memberikan dampak positif terhadap target pertumbuhan ekonomi pada kuartal I 2025 serta stabilitas makro-ekonomi," kata dia.

Sementara itu, berkaitan dengan besaran THR yang turun untuk ASN, Menteri Keuangan (Menkeu) Sri Mulyani mengatakan, pemerintah saat ini tengah menyiapkan Peraturan Presiden (Perpres)-nya. Perpres tersebut nantinya akan diumumkan langsung oleh Presiden RI Prabowo Subianto.

"Bapak Presiden sedang dalam proses penyelesaian (Perpres THR)," tegas&nbsp;Sri Mulyani di Istana Kepresidenan, Jakarta, Jumat (7/3/2025). "Nanti beliau yang akan mengumumkan. Ok?"&nbsp;

Namun begitu, perempuan yang akrab disapa Ani itu belum berani dengan tegas menjawab besaran THR yang bakal cair. Dia cuma memastikan THR akan diumumkan dalam waktu dekat.

"Segera, Insyaallah (cair sepenuhnya). Nanti kalau seluruh adjustment sudah diselesaikan, kami segera berikan penjelasan," tutupnya.

Nah, buat yang sudah menantikan dana tambahan untuk persiapan mudik atau berlebaran, silakan ditunggu ya pekan ini. Semoga nggak jadi pepesan kosong semata. Jangan terlewat, karena "hilal" THR sudah terlihat! Ha-ha. (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Amir (bukan nama sebenarnya) tampak harap-harap cemas dalam sepekan terakhir. Setelah usaha istrinya mandek sejak awal tahun ini, dia kini menjadi satu-satunya tumpuan hidup di rumahnya. Sebagai pegawai negeri sipil (PNS), gajinya hanya cukup untuk kebutuhan hidup sehari-hari.

"Saya cemas karena ada kabar yang simpang siur berkaitan dengan pencairan THR tahun ini setelah ada efisiensi anggaran dari pemerintah. Ada yang bilang nggak bakal cair. Ada yang bilang cairnya bakal telat. Jujur saya bingung," terangnya pada Senin (10/3/2025).

Seharusnya, THR PNS sudah cair pekan ini, sedangkan karyawan swasta sepekan sebelum Idulfitri 2025. Pencairan juga dipastikan akan tepat waktu untuk dongkrak daya beli masyarakat.

'Hilal' Mulai Terlihat; Pencairan THR PNS Pekan Ini, Swasta Maksimal H-7 Lebaran

Saat pandemi, aturan pergantian pemain maksimal tiga kali itu rupanya berubah. Sebuah tim diperbolehkan mengganti pemainnya hingga lima kali, yang sempat membuat saya merasa aneh saat melihatnya. Sudah seperti laga persahabatan atau pra-musim saja!

Nah, saat sudah mulai terbiasa dengan aturan pergantian lima pemain, saya kembali menyeletuk "Loh kok?" saat melihat Liverpool FC membuat pergantian pemain ke-6 mereka kala melawat ke Southampton dalam laga resmi Liga Premier Inggris akhir pekan ini.

Nggak cuma saya, Mohamed Salah yang merupakan pemain Liverpool bahkan sampai bertanya ke wasit saat pemain ke-6 Jarrel Quansah dimasukkan untuk menggantikan Trent Alexander-Arnold. Apa yang sebenarnya terjadi?

“Wasit sampai harus menjelaskan ke Mohamed Salah bahwa
Liverpool diperbolehkan menggunakan jatah pergantian pemain ke-6. Dia khawatir
pergantian pemain ini justru bikin timnya kena sanksi pengurangan poin,” cuit
akun salah satu penggemar Liverpool di X, @SamueILFC pada Minggu (9/3) dini
hari waktu Indonesia.

Usut punya usut, hal ini disebabkan oleh adanya kejadian di
babak pertama yang bikin bek Southampton Jan Bednarek harus ditarik dari
lapangan. Benturan di kepalanya mengaktifkan protokol penanganan gegar otak.


Pengaktifan protokol penanganan gegar otak memungkinkan Bednarek diganti dengan pemain lainnya agar bisa mendapatkan
perawatan medis. Namun, penggantian pemain ini sama sekali nggak mengurangi jatah
pergantian permain Southamtpon, yaitu tetap lima.

Nah, biar adil, aturan "pemain pengganti tambahan" ini juga diberlakukan untuk tim lawan, yang dalam hal ini adalah Liverpool. Artinya, dalam pertandingan tersebut tim lawan bisa mengganti pemainnya hingga maksimal enam kali.

Pertandingan antara Liverpool melawan Southampton berakhir
dengan kemenangan Liverpool 3-1. Klub ini pun semakin kokoh di puncak klasemen dengan
70 poin dan sisa 9 pertandingan, unggul jauh dari Arsenal
di peringkat kedua.

Yap, masih banyak orang yang nggak menyadari adanya perubahan
pada peraturan pergantian pemain di pertandingan sepak bola. Di lain kesempatan,
jangan heran ya jika ada tim yang melakukan pergantian sampai 6 kali dalam satu
pertandingan resmi nantinya! (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Menonton pertandingan sepak bola di televisi sejak Piala Dunia 1998, saya masih terbiasa dengan aturan pergantian pemain maksimal tiga kali dalam sebuah pertandingan resmi. Aturan itu berubah seiring waktu, menjadi lima pergantian dalam satu pertandingan.

Namun, ada yang menarik dari laga Southampton vs Liverpool pada Sabtu (8/3/2025). Masing-masing tim diperbolehkan&nbsp;melakukan pergantian pemain hingga enam
kali. Kok bisa?

Untuk menjawab pertanyaan ini, mari kita mundur ke masa lalu. Saat aturan pergantian pemain maksimal tiga kali, menjadi hal yang lazim bagi sebuah tim bermain dengan jumlah pemain lebih sedikit dari tim lawan lantaran ada pemainnya yang cedera ketika slot pergantian pemain sudah habis.

Dalam satu pertandingan resmi Liga Premier Inggris, Liverpool melakukan enam pergantian pemain saat melawan Southampton dan nggak melanggar aturan apa pun. Kok, bisa?

Lawan Southhampton, Kok Liverpool Bisa Ganti Pemain Lebih Banyak dari Seharusnya?

Sedikit informasi,&nbsp;Megengan biasa digelar di samping Masjid Agung Demak, nggak terkecuali tahun ini. Dalam perayaan tersebut, ada banyak
kegiatan seni budaya yang ditampilkan, mulai dari
penampilan tari tradisional, hiburan, hingga&nbsp;fashion show.

Nah, satai keong biasanya hadir menemani mereka yang tengah menonton pertunjukan seni budaya atau sekadar duduk-duduk di sekitar masjid sembari menunggu beduk ditabuh itu bersama-sama.

Satai keong biasanya disajikan dengan cara sederhana, hanya dengan diguyur bumbu kacang bercita rasa gurih yang agak pedas. Satai bisa dimakan
langsung atau sebagai pendamping makanan berat. Namun, untuk lebih nikmat, satai keong saat ini disajikan bersama dengan lontong lodeh.

Beberapa penjual satai keong memang biasanya membuka lapak mereka bersama lontong lodeh saat acara Megengan, nggak terkecuali Wahyu Sulistyowati,
warga Kelurahan Bintoro, KabupatenDemak.

Di lapaknya, perempuan yang akrab disapa Lilis ini menjual satai keong,
lontong lodeh, aneka gorengan, dan sejumlah menu lain. Namun kebanyakan pembeli biasanya datang ke lapaknya untuk mencari dua menu pertama, yakni satai keong dan lontong lodeh.

“Satai keong ini memang banyak yang cari, karena hanya bisa
ditemukan satu tahun sekali,” ujarnya.

Sejatinya, satai keong bukanlah masakan spesial lantaran menu kuliner itu mudah ditemukan di pelbagai tempat di Indonesia. Namun, Lilis mengungkapkan, satai keong di Megengan berbeda. Perbedaan itu terletak pada pada baluran sambal kacangnya yang khas.

"Yang pasti, siapa pun yang pernah mencobanya pasti akan merindukan masakan ini lagi," akunya. "Harganya juga murah, per tusuk
satai keong dijual Rp4.000,&nbsp;sedangkan lontong lodeh seharga Rp5.000."

Hal tersebut dibenarkan Drajat, seorang pembeli mengaku menghadiri acara
Megengan hanya untuk menikmati sate keong dan lontong lodeh, pekan lalu. Kegiatan itu sudah
menjadi agenda tahunan yang selalu dia lakukan bersama istrinya saat menyambut Ramadan.

“Megengan memang nggak afdol kalau belum makan satai keong,”
kata lelaki 63 tahun itu.

Menjadikan satai keong sebagai bagian nggak terpisahkan dari tradisi Megengan memang nggak bisa dielakkan, mengingat makanan tersebut merupakan representasi dari masyarakat Demak yang mayoritas merupakan petani atau bergerak di sektor agraris.

Untuk yang belum tahu, keong adalah hama bagi petani. Moluska bercangkang yang biasa memakan trubus-trubus tanaman padi ini biasanya "diburu" petani saat masa tanam tiba. Selain dibasmi, sebagian&nbsp;orang juga memanfaatkannya sebagai menu kuliner atau campuran masakan, salah satunya satai keong.

Berdasarkan cerita Lilis, satai keong sudah menjadi bagian dari masyarakat Demak sejak zaman nenek moyang. Para petani menyajikan satai keong sebagai hidangan sarapan. Nggak hanya memiliki rasa yang enak, kuliner ini juga memiliki banyak nutrisi yang
baik untuk tubuh.

“Makanan ini memang kesukaan masyarakat desa. Orang
dulu suka karena enak, banyak gizi, dan bernutrisi,” terangnya.

Buat kamu yang tertarik menikmati satai keong dengan sambal kacang dan lontong lodeh, nantikan pas tradisi Megengan di Kabupaten Demak tahun depan ya. (Sekarwati/E03)

Inibaru.id – Megengan, tradisi menyambut datangnya Ramadan di Kabupaten Demak telah berlalu beberapa hari lalu, mengingat Bulan Suci juga sudah berlangsung sepertiganya. Namun, ada satu menu kuliner yang melekat di hati masyarakat setempat, yakni satai keong.

Di kabupaten yang berbatasan dengan Kota Semarang tersebut, satai keong memang menjelma menjadi hidangan istimewa dalam tradisi Megengan. Bersamaan dengan perayaan tabuh beduk dan festival meriah, satai keong menjadi salah satu menu kuliner yang pasti dicari orang di kota ini.

Satai keong merupakan kuliner khas yang hanya bisa dijumpai saat perayaan Megengan; digelar sekali dalam setahun saat menyambut Ramadan di Kabupaten Demak

Satai Keong, Megengan, dan Perayaan Menyambut Ramadan di Kabupaten Demak

Wali Kota Semarang Agustina Wilujeng meminta Dinas Pendidikan Kota Semarang untuk mengatur skema yang memungkinkan siswa kurang mampu yang nggak bisa masuk sekolah negeri untuk punya kesempatan belajar di sekolah swasta.

“(Skema itu) semisal SPP-nya dibayar Pemkot. Namun,&nbsp;kami kan nggak bisa intervensi sekolah swasta. Jadi, saya koordinasi dengan kepala dinas untuk memintakan slot (ke sekolah swasta), biar bisa (masuk) pakai beasiswa," tutur Agustina di Grand Edge Hotel Semarang, Jumat (7/3/2025).

Berbicara di sela acara Nobrol Penting Bersama Stakeholder Pendidikan Kota Semarang (Ngopi Bareng), Agustina berpikir, skema khusus ini adalah bentuk gotong royong. Hal ini merupakan bagian dari upayanya untuk membentuk iklim SPMB yang kondusif sebagai bentuk realisasi program 100 harinya sebagai Wali Kota.&nbsp;

Menurut Agustina,&nbsp;kalau pemerintah hanya menghitung daya tampung sekolah negeri yang dibandingkan jumlah lulusannya, jumlah kursinya nggak akan cukup untuk menampung para siswa yang dari Semarang.


“Harus melibatkan sekolah swasta, kalau dilihat daya tampung dan jumlah lulusan tentu tidak sebanding,” lanjutnya.

Sementara itu, dia mengimbuhi, sebagian orang tua enggan menyekolahkan anaknya ke sekolah swasta lantaran biaya yang mahal.

Untuk mengatasi permasalahan yang dihadapi para siswa dan orang tua tersebut, Agustina mengungkapkan, solusinya adalah dengan kehadiran pemerintah. Dia mengatakan, harus ada peran Pemkot karena&nbsp;sekolah swasta juga menjadi mitra dalam penyelenggaraan pendidikan dan mencerdaskan anak bangsa.


“Saya yakin ada solusi, karena problem nggak mau di swasta kan karena mahal. Maka, sekolah akan menjadi mitra penyelenggaraan pendidikan, salah satunya dengan beasiswa,” ujarnya.

Dinas Pendidikan, kata dia, akan melakukan perhitungan serta pemetaan anggaran; termasuk memperkirakan jumlah siswa kurang mampu yang nantinya bisa mendapatkan beasiswa di sekolah swasta. Agustina memastikan, anggaran untuk program ini nantinya nggak diambil dari APBD Pemkot Semarang saja.


“Ini masih dihitung, kebutuhannya berapa, nanti tidak hanya dari APBD. Kami bisa nembung ke provinsi dan pengusaha untuk CSR khusus, yakni beasiswa,” tuturnya.

Agustina menegaskan, program beasiswa yang tengah digodok ini nantinya diprioritaskan untuk masyarakat miskin atau tidak mampu. Dia berharap, program tersebut bisa berjalan baik karena dirinya nggak pengin ada anak putus sekolah lantaran kesulitan biaya. 


“Sekolah gratis yang sudah ada, kalau baik ya dilanjutkan, kalau kurang ya ditambal. Intinya, nggak boleh ada anak yang tidak sekolah karena biaya,” pungkasnya.


Sementara itu, Kepala Dinas Pendidikan Kota Semarang, Bambang Pramusinto menjelaskan, pihaknya saat ini sudah merancang beberapa konsep untuk siswa kurang mampu yang nggak bisa masuk sekolah negeri, salah satunya dengan skema atau fasilitas beasiswa ke sekolah swasta.

"Kami&nbsp;sudah melakukan pemetaan terkait jumlah anak yang akan mendapatkan bantuan. Nantinya skenario bantuan tidak hanya berbasis dari APBD, tapi juga CSR," tandasnya.

Konsep yang menarik ya, Millens?&nbsp;Semoga dengan adanya program ini, keinginan untuk menjadikan pendidikan di Kota Semarang lebih inklusif bisa segera terealisasikan ya! (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id – Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang tengah mempersiapkan Sistem Penerimaan Murid Baru (SPMB) 2025, salah satunya dengan menggandeng sekolah swasta untuk menerima siswa yang kurang mampu dengan beasiswa.

Kebijakan ini diambil berkaitan dengan adanya temuan keterbatasan daya tampung sekolah negeri dibanding dengan jumlah kelulusan.

Keterbatasan kuota sekolah negeri membuat Pemerintah Kota Semarang merencanakan program beasiswa untuk masuk sekolah swasta bagi masyarakat tidak mampu.

Kapasitas Sekolah Negeri Terbatas, Pemkot Semarang Rencanakan Program Beasiswa ke Sekolah Swasta

Kok bisa tutupnya semalam itu? Di sekitar Mranggen banyak
pabrik, Millens. Banyak pekerja shift
siang atau sore yang baru pulang pada malam atau bahkan tengah malam. Nah, saat
mereka merasa membutuhkan asupan makanan sebelum beristirahat, warung-warung
pecel Mranggen itu pun jadi tujuan mereka.

Salah seorang penjual pecel yang buka di depan ruko-ruko
yang sudah tutup tersebut adalah Atik. Warga asli Mranggen berusia 28 tahun ini kurang lebih setahun berjualan pecel Mranggen. Dia membukanya karena
terinspirasi dari viralnya pecel Mranggen yang buka pada malam hari di media
sosial.

“Sekitar lima tahun lalu, yang buka cuma beberapa warung.
Tapi semenjak viral, kini sudah ada 18 penjual sepanjang jalan raya Mranggen,”
cerita perempuan bernama lengkap Eko Murdiyatik tersebut sebagaiman dinukil
dari Jatengpost, (20/5/2024).

Selain menjajakan nasi pecel dan lauk gorengan, menu lain
yang dia sediakan adalah lodeh, rica-rica ayam, satai ayam, satai keong, dan
lain-lain. Bersama dengan delapan karyawan yang setia membantunya memasak dan
berjualan, Atik mengaku bisa menjual 250 porsi dalam semalam. Per malamnya, dia
juga mampu menghabiskan 10 kilogram nasi, lo!

“Biasanya yang beli kalau habis maghrib itu keluarga.
Kalau tengah malam anak-anak muda. Kalau akhir pekan, banyak komunitas motor
atau komunitas lain yang juga mampir,” ceritanya.

Selain rasa yang mantap, alasan lain yang bikin warungnya
selalu dijejali pembeli adalah harga per porsi nasi pecel yang disediakan masih
murah meriah, yaitu Rp7 ribu.

“Rasa nasi pecel dan menu lainnya di sini enak. Harganya
juga murah. Kalau kebetulan lagi lapar pas malam hari atau pas setelah saya
pulang dari pengajian, saya biasa makan di sini,” ucap salah seorang pembeli
yang sering datang ke warung tersebut, Hartoyo pada Minggu (22/7/2024).

Wah, menarik juga ya wisata kuliner malam nasi pecel
Mranggen ini? Kamu pernah mencobanya nggak, Millens?
(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kecamatan
Mranggen, Demak dikenal sebagai salah satu penyuplai kaum komuter yang bekerja
atau belajar di Kota Semarang setiap hari. Oleh karena itulah, bukan hal aneh melihat
kemacetan di Mranggen pada pagi, siang, dan sore. Tapi, saat malam hari,
keramaian yang didominasi kendaraan di siang hari berganti menjadi keramaian
penggemar wisata kuliner. Mereka mencicipi pecel Mranggen yang memang biasanya
baru buka pada malam hari.

Di jalan utama Mranggen yang didominasi ruko dan tempat
usaha di samping kiri dan kanan, kamu bisa menemukan setidaknya 18 penjual nasi
pecel Mranggen. Kebanyakan baru membuka warungnya pada pukul 18.00 dan tutup di
waktu yang sangat larut, yaitu sekitar pukul 02.00 WIB.

Pengin wisata kuliner murah meriah namun rasanya mantap? Cobain deh datang ke warung-warung nasi pecel Mranggen di Demak yang biasanya buka dari pukul 18.00 WIB sampai 02.00 WIB! Apa saja yang bisa kamu cicipi di sana?

Asyiknya Wisata Kuliner Malam Pecel Mranggen Demak

Menurut keterangan pemilik dari tempat makan ini, Pono,
dia memutuskan untuk membuka sendiri bisnis warung soto setelah keluar dari
tempat kerjanya sebelumnya, Soto Bangkong Semarang pada 2002. Karena sudah tahu
bagaimana cara membuat soto yang enak, warung sotonya pun cepat menarik
perhatian pelanggan.

“Awalya lebih dikenal sebagai Warung Soto Pak Pono. Tapi banyak
pelanggan kini menyebutnya Soto Sawah,” ujar Pak Pono sebagaimana dilansir dari
Joglojateng, (25/3/2022).

Karena pernah bekerja di Soto Bangkong Semarang, soto yang
disajikan di Warung Soto Sawah Karangboyo juga soto semarangan yang dikenal memakai
kuah bening. Rasa dari soto ini cukup kaya karena diberi tambahan kaldu khas,
soun, tauge, serta isian soto lainnya. Jika dimakan dengan lauk seperti
gorengan, kerupuk, satai telur puyuh, atau bahkan satai kerang, rasa dari soto
ini terasa semakin mantap.

Buka setiap hari sejak pukul 07.00 WIB sampai pukul 16.00
WIB, Soto Sawah Karangboyo Pak Pono penuh dijejali pembeli. Paling ramai pada jam sarapan dan makan siang. Maklum, soto memang terasa paling segar dimakan pada waktu-waktu tersebut. 

“Minimal saya menghabiskan 10 ekor ayam dalam sehari. Pelanggannya
dari mana-mana. Banyak yang datang dari luar kota. Terkadang saya melayani 500
sampai 600 orang dalam sehari,” ungkap Pak Pono sebagaimana menukil Detik,
Kamis (15/7/2021).

Selain karena harga per porsinya yang sangat terjangkau,
yaitu mulai Rp10 ribu per porsi, alasan lain yang membuat warung ini selalu
dipenuhi pembeli adalah rasa soto yang segar dan mantap. Apalagi, lokasi
warungnya yang ada di kawasan pedesaan yang asri dan cukup jauh dari permukiman
juga jadi daya tarik tersendiri.

“Tempatnya memang dari duli dikenal asri. Ditambah dengan
rasa soto yang lezat dan gurih serta pilihan lauknya lengkap. Saya jadi sering
makan di sini,” terang salah seorang pelanggan, Dicky yang kerap bertandang
pada jam makan siang.

Duh, jadi makin penasaran ya seperti apa sih kelezatan dari
Soto Sawah Karangboyo Pak Pono, Demak. Kayaknya cocok untuk disantap pada akhir
pekan, nih, Millens. Setuju? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Siapa bilang nggak mudah mencari tempat
makan enak di Demak, Jawa Tengah? Di sana, ada cukup banyak tempat makan yang
menyajikan penganan unik dengan harga terjangkau, lo. Salah satunya Soto
Sawah Karangboyo Pak Pono.

Lokasi tempat makan ini ada di Dukuh Karangboyo, Desa Candisari,
Kecamatan Mranggen, Demak. Tempatnya berjarak sekitar 16 kilometer dari Simpang
Lima Kota Semarang. Kalau dari pusat Kota Demak, jaraknya sekitar 23 kilometer,
Millens.

Pengin mencicipi kuliner menyegarkan di Demak? Datang saja yuk ke Soto Sawah Karangboyo Pak Pono. Seperti apa sih keistimewaan dari soto yang disajikan di sini?

Enak dan Murah, Kesegaran Soto Sawah Karangboyo Demak Bikin Nagih

Jadi, jangan heran pula jika kamu
bisa menemukan kuliner unik yang dijual di sini. Salah satunya adalah nasi
pecel rambak. Yap, khusus untuk penganan yang satu ini, memang khas Mranggen
dan sulit ditemui di daerah lain.

Salah satu penjual nasi pecel
rambak adalah Mbak Yaya. Dia berjualan di depan Pasar Mranggen, tepatnya di
Jalan Batursari Raya. Yang menarik dari warung pecel ini adalah, bukanya pukul
21.00 WIB dan baru tutup pada pukul 04.00 dini hari.

Meski jam bukanya agak nyeleneh, nyatanya pengunjung warung
pecel ini nggak pernah sepi, lo. Kalau nggak, tentu nggak mungkin Mbak Yaya
masih berjualan sejak membuka warungnya pada 2019.

“Kalau lagi ramai banget, bisa
ratusan porsi habis dalam semalam. Satai-sataian juga cepat habisnya,” cerita
Mbak Yaya sembari melayani pembeli sebagaimana dilansir dari Radar Semarang, Minggu (6/11/2022).

Awalnya, Mbak Yaya hanya berjualan
warung nasi pecel demi melayani para pekerja yang baru pulang pada malam hari.
Jam bukanya juga nggak lama. Tapi, lambat laun pelanggannya terus berdatangan
meski waktu sudah semakin larut. Sejak saat itulah, dia memutuskan untuk buka
sampai pagi.

“Yang spesial dan paling diburu
sampai sekarang ya nasi pecel rambak gajihnya ini,” ungkapnya.

Lantas, apakah kita hanya bisa
mencicipi nasi pecel rambak di larut malam? Untungnya, ada kok penjual lain
yang buka di pagi hari. Salah satunya adalah Sutiah. Kalau yang ini, berjualan
di kios lantai 1 Pasar Mranggen sejak pukul 06.00 WIB, Millens.

“Pecel rambak jadi ciri khasnya
Pasar Mranggen. Isiannya terong, gori, kacang panjang, tempe godok, thu, dan
rambak,” cerita Sutiah sebagaimana dilansir dari Jatengnews, (28/10/2021).

Sebagaimana kuliner pecel pada
umumnya, pecel rambak khas Mranggen juga terjangkau kok, Millens. Sutiah hanya mematok harga Rp10 ribu per porsi. Itu pun
dia sudah memberikan lauk bakwan atau tempe goreng.

Kalau kamu tertarik mencicipinya,
pastikan untuk bersabar saat mengantre. Setelah lama menunggu, kesabaranmu tadi pasti bakal
terbayar saat mencicipi kelezatannya kok, Millens. (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Meski nggak masuk wilayah Kota Semarang, Mranggen
cukup populer karena menjadi salah satu wilayah permukiman warga yang setiap
hari mengadu nasib di Kota Atlas. Selain itu, kecamatan yang sebenarnya masuk
wilayah Kabupaten Demak ini juga cukup terkenal dengan sejumlah kuliner
khasnya.

Lokasi Mranggen ada di sisi timur
Kota Semarang. Kecamatan tersebut dilewati jalur utama Semarang-Purwodadi.
Oleh karena itu, bukan hal aneh jika Mranggen menjadi salah satu pusat
ekonomi yang cukup ramai di pinggiran Kota Semarang.

Pecel biasanya jadi salah satu menu sarapan atau makan siang. Di Mranggen, Demak, nasi pecel rambak mantap juga kita santap pada tengah malam.

Lapar Tengah Malam di Area Mranggen, Cobalah Nasi Pecel Rambak!

“Biasa jualnya Rp 650, tergantung kualitas batu batanya.
Kalau pembakarannya matang, hasil batu batanya bagus dan kuat,” ungkapnya
sembari menunjuk ke tungku pembakaran tanah liat yang masih menyala.

Harga batu bata dari desa tersebut memang cenderung lebih
mahal dibanding dari daerah lain. Tapi, tetap saja batu bata
Desa Kembangarum dicari. Pasalnya, batu bata desa tersebut dikenal punya kualitas tinggi.

“Di sini harganya lebih mahal karena pembakaran batu batanya
itu prosesnya lama sehingga hasilnya benar-benar matang,” lanjut Sarjito.

Meski begitu, bukan berarti batu bata daerah lain juga nggak
punya kelebihan. Desa sebelah, Karangsono juga memproduksi batu bata yang berkualitas, lebih keras tapi mempunyai bobot yaang lebih ringan.

Meski begitu, bukan berarti batu bata daerah lain juga nggak punya kelebihan. Desa sebelah, Karangsono juga memproduksi batu bata yang berkualitas, lebih keras tapi mempunyai bobot yaang lebih ringan.

Hal ini dibenarkan salah seorang perajin batu bata dari desa
yang sudah beberapa kali diterjang bencana puting beliung tersebut, Muhammad
Faizun.

Menurutnya kualitas batu bata dari desanya dikenal kokoh namun ringan karena jenis tanah cocok untuk diolah menjadi batu bata.

“Mungkin karena tanah di desa kami mendukung untuk dijadikan bahan batu bata,” ujarnya.

Batu bata yang berkualitas dibikin dengan campuran bahan yang tepat dan waktu pembakaran yang cukup. Faizun menjelaskan bagaimana dirinya selama ini menghasilkan batu bata yang menyedot banyak peminat.

Pertama, biasanya dia dan para pekerja memilih tanah yang
dianggap pas untuk dijadikan bahan batu bata. Tanah tersebut haruslah yang
memiliki kandungan pasir.

Setelah itu, tanah dicampur dengan gergaji kayu dan sekam. Jika sudah tercampur merata, bahan batu bata dicetak menjadi bentuk
balok dan kemudian dijemur. Selanjutnya, batu bata tinggal dimasukkan ke dalam
tungku pembakaran selama sehari semalam.

“Harus ada lima puluh ribu buah batu bata baru kemudian
dilakukan pembakaran,” ceritanya.

Setelah dibakar, batu bata yang sudah matang dan keras pun
siap untuk dipasarkan dan kemudian digunakan sebagai bahan bangunan. Biasanya,
batu-batu ini dipasarkan ke daerah Demak, Salatiga, dan Kota Semarang.

Nah, jika kamu mau merenovasi atau membangun rumah jangan lupa kalau ada batu bata kualitas jempolaan dari Mranggen Demak, ya!&nbsp;(Tim/IB09/E10)

Inibaru.id – Nggak
hanya laki-laki, kamu bisa menemukan pekerja perempuan di sentra pembuatan batu
bata yang berlokasi di Desa Kembangarum, Kecamatan Mranggen, Kabupaten, Demak,
Jawa Tengah. Mereka bahu-membahu membuat batu bata di bawah teriknya sinar
matahari yang membakar kulit.

Setidaknya, ada 50 perajin batu bata di desa tersebut. Salah
satunya adalah Sarjito. Dia menjelaskan tentang proses pembuatan batu bata yang
dihargai Rp 650 per buah pada Juli 2020 lalu.

Di kalangan para tukang bangunan atau siapa saja yang pernah membangun rumah pasti tahu bagaimana kualitas batu bata dari Demak. Kokoh, ringan, dan kuat adalah ciri-cirinya. Apa rahasianya ya?

Kokoh tapi Ringan, Batu Bata dari Mranggen Demak Banyak Peminatnya

Omong-omong, ya Millens,
rambak adalah olahan makanan dari kulit sapi atau kulit kerbau. Ada yang
dijadikan kerupuk renyah, namun ada juga yang dijadikan lauk makanan dengan
bentuk kenyal. Nah, khusus di Mranggen, rambak ini dijadikan tambahan dari nasi
pecel.

Salah seorang penjual pecel rambak di Pasar Mranggen Sutiah
mengaku sudah 40 tahun menghidangkan kuliner ini ke pelanggannya. Berkat
kegigihannya pula, dia bisa menyekolahkan empat anaknya.

Setiap hari, puluhan pelanggan datang untuk menikmati nasi
pecel rambak sebagai sarapan atau makan siang. Saking larisnya, Sutiah mengaku
sampai menghabiskan nasi sekitar 5 kg setiap hari, Millens.

“Saya buka setiap pukul 06.00 pagi dan baru tutup sampai
habis. Setiap hari habis lebih dari 5 kg nasi,” ungkap Sutiah, Selasa
(25/1/2022).

Pelanggannya nggak hanya dari wilayah Mranggen, Millens. Ada yang datang dari Kota
Semarang atau wilayah lain. Sensasi menikmati rambak yang gurih yang dipadu
dengan bumbu pecel yang pedas dan manis memang bisa menggoyang lidah. Saking
fenomenalnya rasa nasi pecel rambak ini, Sutiah menyebut ada pelanggan yang
batal membeli hanya gara-gara rambaknya habis.

Omong-omong, ya, setiap porsi nasi pecel rambak yang dijual
Sutiah dijual hany Rp 10 ribu. Itupun sudah termasuk minuman es teh. Selain
nasi dan rambak, kamu bisa menemukan sayur terong, nangka muda atau gori,
kacang panjang, serta tempe dan tahu yang dikukus. Kalau mau nambah lauk, ada
juga pilihan tempe goreng dan bakwan, Millens.

Kalau kamu tertarik untuk mencicipinya, tinggal datang kok
ke kios warung nasi pecel rambak milik Sutiah di lantai satu Pasar Mranggen.
Ingat, pecel ini laris banget ya, Millens.
Jadi, jangan sampai kesiangan deh biar nggak kehabisan. (Jog/IB09/E05)

Inibaru.id – Wilayah
Mranggen, Demak ini sangat unik, Millens.
Meski masuk wilayah Kabupaten Demak, lokasinya yang persis di perbatasan timur
Kota Semarang membuatnya lebih terkoneksi dengan Ibu Kota Jawa Tengah. Nah,
kalau kamu main ke sana, cobain deh makanan khasnya, yakni pecel rambak.

Untuk mencobanya, kamu nggak perlu sampai harus datang ke
kawasan pedesaan. Cukup dengan datang ke Pasar Mranggen yang dikenal sudah
sangat ramai ini, pasti bisa menemukan penjual pecel rambak dan menikmati
hidangan dengan aneka lauk sekaligus kuah hangat yang mantap.

Kecamatan Mranggen di Demak punya wilayah yang unik karena berbatasan langsung dengan Kota Semarang. Di sana, ada juga makanan khas yang lezat, yakni nasi pecel rambak. Gimana ya rasanya?