Perasaan iri dan dengki adalah bagian alami dari emosi manusia. Melihat orang lain lebih maju atau memiliki pencapaian yang lebih besar sering kali memunculkan perasaan kurang nyaman dalam diri kita. Ini adalah respons yang wajar, karena manusia cenderung membandingkan diri dengan orang lain.

Namun, yang membedakan adalah bagaimana kita mengelola perasaan tersebut. Iri yang terkelola dengan baik bisa menjadi motivasi untuk berkembang, sementara iri yang dibiarkan berlarut-larut dapat berubah menjadi dengki, yaitu keinginan agar orang lain kehilangan apa yang mereka miliki.

Bahaya Jika Iri dan Dengki Nggak Dikendalikan

Jika rasa iri dibiarkan tumbuh menjadi kebencian, hal ini bisa membawa dampak negatif, seperti:

- Menurunkan rasa percaya diri– Terlalu fokus pada keberhasilan orang lain membuat kita lupa menghargai pencapaian sendiri.

- Memicu tindakan negatif – Dengki bisa membuat seseorang menyusun rencana buruk, seperti menyebarkan fitnah, merendahkan orang lain, atau bahkan berusaha menjatuhkan mereka.

- Merusak hubungan sosial – Perasaan iri dan dengki yang nggak terkendali bisa merusak hubungan dengan teman, saudara, atau kolega karena munculnya sikap permusuhan.

Agar nggak terjebak dalam siklus iri dan dengki yang merusak, berikut beberapa cara untuk mengelolanya:

1. Sadari Bahwa Setiap Orang Punya Perjalanan Masing-Masing – Kesuksesan seseorang bukan berarti kegagalan bagi kita. Setiap orang memiliki jalannya sendiri dan waktunya masing-masing.

2. Fokus pada Diri Sendiri – Daripada sibuk membandingkan diri dengan orang lain, lebih baik fokus pada peningkatan diri dan pencapaian pribadi.

3. Bersyukur atas Apa yang Dimiliki – Menghargai apa yang telah kita capai dapat membantu mengurangi rasa iri dan membuat kita lebih bahagia.

4. Gunakan sebagai Motivasi – Alih-alih merasa terpuruk, gunakan keberhasilan orang lain sebagai dorongan untuk bekerja lebih keras dan mencapai tujuan sendiri.

5. Jaga Lingkungan Pertemanan yang Positif – Berada di lingkungan yang mendukung dan saling memotivasi dapat membantu kita tetap berpikir positif.

Iri dan dengki saat reuni adalah perasaan yang wajar, tetapi harus dikendalikan agar tidak berubah menjadi kebencian yang merusak. Alih-alih terjebak dalam perasaan negatif, kita bisa menjadikannya sebagai motivasi untuk berkembang dan fokus pada kebahagiaan diri sendiri. 

Lebaran dan reuni seharusnya menjadi momen penuh kebersamaan, bukan ajang untuk menumbuhkan persaingan yang nggak sehat. Hm, semoga acara kumpul-kumpulmu tetap menyenangkan sehingga menjadi acara tahunan yang dirindukan ya, Millens? (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Lebaran nggak hanya menjadi momen silaturahmi, tetapi juga ajang reuni, baik di kalangan alumni sekolah maupun keluarga besar. Saat bertemu dengan banyak orang dari berbagai latar belakang, perasaan campur aduk bisa muncul.

Salah satunya adalah iri dan dengki ketika melihat teman atau saudara yang terlihat lebih sukses atau memiliki kehidupan yang lebih baik.

Iri dan dengki adalah perasaan manusiawi, tetapi jika dibiarkan, bisa berubah menjadi kebencian yang merusak. Bagaimana cara mengelolanya agar tetap positif?

Iri dan Dengki, Perasaan Manusiawi yang Harus Dikendalikan

Berdasarkan penelitian yang dipimpin
oleh Profesor Qinghua Guo dari Institute of Remote Sensing and Geographic
Information System dari Peking University ini, Tiongkok mempunyai pohon
sebanyak 142,6 miliar. Artinya, dengan jumlah penduduk mencapai 1 miliar orang, tiap orang di sana punya 100 pohon.

Oya, penelitian ini dilakukan untuk mengecek kondisi ekosistem
hutan di Tiongkok guna memperkirakan jumlah karbon yang nantinya diserap
oleh pohon-pohon tersebut. Perkiraan inilah yang bisa jadi patokan
Tiongkok untuk merespons perubahan iklim serta memulihkan ekosistem berkelanjutan.

“Kami juga diminta untuk membuat
peta yang detail terkait dengan distribusi pohon di Tiongkok. Bisa dikatakan,
ini adalah untuk kali pertama pemetaan kepadatan pohon di Tiongkok dilakukan,”
ujar Guo sebagaimana dinukil dari Live Science.

Lantas, bagaimana cara mereka
menghitung pohon di wilayah sebanyak ini? Selain memakai teknik Lidar360 atau pemetaan berbasis laser yang menggunakan cahaya serta pengukuran jarak, para peneliti juga memakai pesawat nirawak sejak 2015 untuk mengkover wilayah yang luas di Tiongkok.

Dari data itulah, jumlah pohon bisa
diperkirakan, lengkap dengan pemetaan lokasi di mana pohon-pohon tersebut terkumpul. Hasil dari penelitian ini kemudian dipublikasikan pada 6 Februari 2025
lalu di laman jurnal internasional Tiongkok,&nbsp;Science Bulletin.

“Meski sudah memakai Lidar360, kami
masih mengalami masalah dalam akurasi jumlah pohon karena di hutan yang padat
dan rapat, terkadang ada pohon-pohon kecil yang nggak bisa kita lihat karena
tertutup pohon yang lebih tinggi,” terang Guo mengakui kelemahan dari
penelitiannya.

Hasil penelitian ini
diharapkan bakal semakin mendukung program Great Green Wall yang dicanangkan
pemerintah Tiongkok sejak 1978 lalu. Program ini dibuat demi meningkatkan
jumlah pohon di negara tersebut. Targetnya, bakal ada 100 miliar pohon di Great Green Wall tersebut pada 2050.

Kalau di Indonesia, selain merespons perubahan iklim, pemetaan pohon ini mungkin bisa menjadi upaya untuk menyikapi maraknya pembalakan liar dan alih fungsi hutan juga, ya?&nbsp;(Arie
Widodo/E10)

Inibaru.id – Menghitung jumlah pohon di sebuah kawasan sudah sulit, apalagi di sebuah negara? Terlebih, negara itu adalah Tiongkok yang memiliki wilayah terluas ketiga dunia dengan total&nbsp;9.326.410 kilometer persegi.

Sedikit informasi, daratan Tiongkok berukuran empat kali lipat dari luas wilayah Indonesia. Mengukur pepohonan yang tumbuh di atasnya tentu menjadi pekerjaan yang sulit.&nbsp;Namun, hal ini rupanya benar-benar bisa dilakukan oleh
ilmuwan dari negeri yang menjadi tanah kelahiran panda tersebut.

Sudah dilaporkan dalam bentuk jurnal, penelitian yang dilakukan ilmuan Tiongkok dalam upaya merespons perubahan iklim ini fokus menghitung jumlah pohon untuk memetakan serapan karbon di negaranya.

Respons Perubahan Iklim, Ilmuwan Berhasil Hitung Jumlah Pohon di Tiongkok

Iris yang diperankan oleh Sophie Tatcher&nbsp;diciptakan untuk menjadi pendamping bagi orang yang belum memiliki pasangan. Iris dibekali dengan memori yang
membuatnya seakan-akan punya kenangan, misalnya tentang pertemuannya dengan Josh (Jack Quaid) yang dia dampingi.

Iris yang nggak mengetahui jati dirinya sebagai robot kemudian dimodifikasi Josh untuk membunuh Sergei. Sergei adalah teman Josh. Dia dihabisi agar Josh bisa menguasai uang tabungannya sebesar 12
juta dollar. 

Begitu Sergei berhasil dieksekusi, barulah Josh mengatakan bahwa Iris sejatinya bukanlah manusia, melainkan sebuah
robot. Dia adalah&nbsp;robot "companion", yang dibuat sebagai pendamping manusia, dalam hal ini adalah Josh.

Iris yang jatuh cinta pada Josh tentu saja merasa
dikhianati. Terlebih, terkuak fakta bahwa nantinya Iris akan dijadikan sebagai kambing hitam atas kematian Sergei. Josh berencana melaporkan tindakan Iris
sebagai sebuah "kesalahan program" agar kematian itu nggak dicurigai pihak berwajib.

Dengan segala keterbatasan, termasuk kemungkinan
dimatikan tiba-tiba oleh alat pengendali yang dimiliki Josh, Iris berniat kabur agar
nggak dijadikan kambing hitam. Nah, perjuangan Iris melawan kesewenangan Josh
inilah yang jadi inti cerita dari film tersebut.

Lantas, apakah Iris pada akhirnya bisa terbebas dari semua
masalah ini? Kalau soal ini, kamu harus nonton sendiri ya untuk mengetahuinya.
Yang pasti, film berdurasi 97 menit ini nggak akan bikin kamu bosan karena plotnya cukup menarik.

Inilah yang membuat rating Companion di situs Rotten Tomatoes
cukup tinggi, yaitu 94 persen. Bisa dikatakan, film ini memang disukai banyak
orang.

Buat kamu yang butuh hiburan selama libur Lebaran ini, nggak
ada salahnya menonton film Companion. Selamat menikmati!&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Sudah ada beberapa film yang menunjukkan
tentang konflik antara manusia dan robot. Di Ex Machina (2014), misalnya,
sebuah robot melakukan aksi tipu daya ke manusia agar terbebas dari laboratorium
yang jadi lokasi pembuatannya.

Nah, pada film Companion yang dirilis pada
31 Januari 2025 lalu, situasi yang terjadi justru sebaliknya, yakni tentang sesosok robot yang dikhianati manusia. Saat ini, film besutan Drew
Hancock itu bisa kamu tonton di layanan streaming berbayar Apple TV.

Sebagaimana Ex Machina, robot dalam Companion juga berwujud dan berperilaku laiknya perempuan. Bedanya, Iris yang merupakan nama robot dalam Companion nggak menyadari bahwa dirinya adalah seorang robot.

Film Companion sebenarnya punya plot yang sederhana, yaitu konflik antara manusia dan robot. Tapi, kesederhanaan ini dikemas dengan cerita yang membuatnya seru.

Memahami Perasaan Robot yang Dikhianati Manusia dalam Film 'Companion'

Berdasarkan sejarah, roti jala merupakan adaptasi dari
kuliner India yang dikenal sebagai roti prata, Millens. Menurut Suarausu
(15/7/2022), dulu, para pedagang India yang datang ke wilayah Melayu nggak
hanya membawa barang dagangan, tapi juga budaya dan kuliner mereka.

Budaya dan
makanan inilah yang kemudian diadaptasi oleh masyarakat setempat, termasuk roti jala.
Jika diamati, pengaruh budaya India ini sangat kentara yaitu
penggunaan kari sebagai pendamping roti jala.

Dinamakan "roti jala" karena bentuknya yang
menyerupai jala atau jaring nelayan. Melansir Goodnewsfromindonesia
(10/3/2025), hal ini diilhami dari pekerjaan mayoritas masyarakat Melayu di
daerah pesisir kala itu.

Sementara itu, warna kuning pada roti jala menggambarkan
warna jala yang digunakan oleh nelayan di sungai Johor pada masa lalu, yang terbuat
dari benang berwarna kuning atau jingga. 

Di negeri asalnya, India, roti jala (roti prata) bercita rasa
asin. Namun, kebanyakan yang dijual di Indonesia memiliki rasa manis karena
disuguhkan bersama saus kinca. Itu sebabnya, roti jala sangat pas dijadikan
menu takjil.

Kalau tertarik mencobanya, kamu nggak harus beli kok Kamu
bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana.

Roti jala terbuat dari campuran tepung terigu, telur,
santan, dan sedikit garam. Adonan ini kemudian dibentuk sehingga menyerupai pola jala atau jaring tipis. Setelah matang, roti jala
biasanya disajikan dengan kuah kari kental yang gurih atau saus kinca yang
manis.

Dengan sejarah yang kaya dan makna budaya yang dalam, roti
jala nggak hanya menjadi hidangan lezat tetapi juga simbol identitas dan
warisan kuliner masyarakat Melayu. Apa kamu juga suka makan roti jala, Millens?
Pilih rasa gurih atau manis nih? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id – Salah satu makanan yang banyak ditemukan
ketika Ramadan adalah Roti Jala. Roti jala adalah makanan khas masyarakat
Melayu yang populer di wilayah seperti Johor, Semenanjung Malaysia, Sumatra
Utara, dan Kepulauan Riau.

Hidangan ini biasanya disajikan bersama kuah kari, seperti
kari ayam atau kambing, dan sering ditemukan saat acara-acara istimewa atau
perayaan tertentu.

Hidangan ini nggak hanya lezat tetapi juga mencerminkan kehidupan masyarakat pesisir yang erat kaitannya dengan laut. Biasanya disajikan dengan kuah kari, roti jala menjadi bagian penting dari tradisi kuliner di Malaysia, Sumatera Utara, dan Kepulauan Riau.

Roti Jala: Warisan Kuliner yang Mencerminkan Kehidupan Nelayan Melayu

“Bahkan jika dibandingkan Kamis biasanya, di luar Ruwah atau
jelang Lebaran, harga mawar bisa lebih dari Rp50 ribu. Ini agak mengherankan
karena pada Kamis (20/3) lalu juga mawar hanya laku Rp10 ribu per keranjang.
Padahal, biasanya permintaan mawar meningkat untuk keperluan nyekar di
Kamis sore,” keluh Umi, salah seorang petani mawar dari Sumowono, Kabupaten
Semarang.

Layaknya kebanyakan petani di daerah tempat tinggalnya, Umi
sudah melakukan pruning dan perawatan lainnya terhadap mawar di ladangnya agar bisa mekar
maksimal sejak seminggu jelang Lebaran. Alasannya, tentu saja karena pada momen
tersebut, harga jual mawar petik bisa meningkat berkali-kali lipat dari
biasanya.

Jelang Lebaran tahun lalu, misalnya, perempuan yang bisa
membawa 7-8 keranjang mawar setiap kali menjualnya di Pasar Bunga Bandungan
bisa mendapatkan harga Rp100 ribu – Rp200 ribu per keranjang. Saking banyaknya
mawar yang mekar di ladangnya, dia bahkan bisa panen 2-3 kali dalam sehari.
Makanya, keuntungan yang dia dapatkan jelang Lebaran 2024 lalu menembus jutaan rupiah.

“Keuntungan menjual mawar ini seperti THR buat kami untuk
keperluan belanja Lebaran. Makanya, kami heran kok pada tahun ini harganya
nggak sebagus tahun lalu,” ungkap adik Umi yang membawa 6 keranjang mawar,
Khoiriyah.

Keduanya kemudian berasumsi kalau pasokan mawar pada tahun
ini jauh lebih melimpah dari sebelumnya. Hukum ekonomi kemudian berlaku, jika
pasokan barang berlebih namun permintaan sama, tentu saja harga barangnya akan
turun.

“Tahun kemarin banyak mawar yang lomot alias gagal
mekar. Mungkin karena hal itu jadi harganya tinggi. Kalau sekarang, hampir
semua orang berhasil menjadikan mawarnya mekar semua,” ungkap keduanya diamini
tetangga lainnya yang hanya mendapatkan uang Rp310 ribu untuk 7 keranjang
mawar, Yani.

Meski begitu, karena mereka juga mampu memanen banyak mawar,
setidaknya mampu mengumpulkan sejumlah uang untuk keperluan belanja Lebaran.
Makanya, meski harganya nggak sebagus tahun lalu, para petani dari Sumowono tersebut
tetap bersyukur.

Apalagi, masih ada 3 hari tersisa jelang Lebaran. Mereka
berharap ada pengepul bunga dari daerah lain yang akan berdatangan ke Pasar
Bunga Bandungan. Semakin banyak pengepul yang berdatangan, harapannya bakal bikin
permintaan meningkat dan berimbas pada harga mawar jauh lebih mahal dari harga sekarang.

Semoga saja harapan tentang harga mawar ini beneran kejadian
ya, Millens. Jadi, para petani ini bisa berlebaran dengan senyum secantik
mawar yang mereka rawat selama ini. (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Harapan warga Bandungan dan Sumowono
mendapatkan harga jual mawar petik yang mahal pada Kamis (27/3/2025) pagi,
pupus. Meski banyak orang sudah berdatangan ke Pasar Bunga Bandungan sejak
pukul 04.30 WIB, harga mawar yang kebanyakan dipanen sejak pukul 02.00 WIB
tersebut nggak pernah menembus Rp50 ribu per keranjang.

Padahal, hari ini sudah H-4 Lebaran. Pada tahun-tahun
sebelumnya, sejak H-5 Lebaran, harga mawar petik sudah berangsur naik dan
biasanya mulai menyentuh angka Rp70 ribuan – Rp100 ribuan per keranjang. Warga
yang mengharapkan keuntungan dari penjualan mawar untuk bisa membeli banyak
keperluan Lebaran pun mulai resah.

Hingga H-4 Lebaran, harga mawar dari tangan petani yang dijual di Pasar Bunga Bandungan hanya laku kurang dari Rp50 ribu per keranjang. Padahal, pada masa yang sama Lebaran 2024, harganya bisa jauh lebih mahal. Apa penyebabnya?

Jelang Lebaran 2025 Harga Mawar Belum Seharum Tahun Lalu, Petani Sumowono: Tetap Alhamdulillah

Kalau kamu pengin merasakan nuansa lebaran yang berbeda,
nggak ada salahnya mencoba aneka menu berikut ini:

Opor ayam adalah hidangan yang identik dengan perayaan lebaran. Terbuat dari potongan daging ayam yang dimasak dalam kuah santan
kental berwarna kuning, hidangan ini memiliki cita rasa gurih yang khas.

Biasanya, opor ayam disajikan bersama ketupat. Namun, kamu juga bisa menggantinya dengan lontong, Keduanya sama-sama menggugah selera dan mengenyangkan, kok.

Rendang merupakan masakan khas Minang yang hampir selalu
hadir saat lebaran; yang umumnya berbahan dasar daging sapi yang dimasak perlahan
dengan santan dan aneka rempah hingga menghasilkan cita rasa yang kaya dan
tekstur daging yang empuk. 

Selain daging sapi,
rendang juga bisa diolah menggunakan bahan lain seperti ayam, paru, atau bahkan
bebek, lo. Namun, mungkin memang rendang daging sapilah yang paling populer.

Lontong sayur adalah alternatif hidangan selain ketupat yang
populer saat lebaran. Terdiri atas lontong yang dipotong-potong dan disajikan
dengan kuah santan yang kaya bumbu berisikan irisan labu siam,
tempe, tahu, dan kadang-kadang ditambahkan ebi untuk memperkaya rasa.

Hidangan ini terbuat dari hati ayam atau sapi yang dimasak
dengan bumbu balado; sering ditambahkan kentang atau udang sebagai pelengkap.
Sambal goreng ati memiliki cita rasa pedas dan gurih, menjadikannya lauk
pendamping yang sempurna untuk ketupat atau lontong saat lebaran. 

Semur daging adalah salah satu menu andalan saat lebaran
yang populer di kalangan masyarakat. Biasanya dibuat menggunakan bahan dasar
daging sapi yang dimasak dengan kecap manis dan rempah-rempah, menghasilkan rasa
manis dan gurih yang khas.

Kuliner khas Manado ini juga menjadi salah satu hidangan
wajib saat Idulfitri. Gurihnya ayam yang dimasak dengan bumbu
kuning dan rempah-rempah khas Sulawesi Utara selalu berhasil membuat siapa pun
tergugah seleranya.

Dalam penyajiannya, ayam woku biasanya dipadukan dengan ketupat
atau nasi putih hangat.

Gulai adalah masakan berkuah kental yang kaya akan
rempah-rempah dan santan. Bahan utamanya bisa berupa daging sapi, kambing,
ayam, atau ikan. Hidangan ini sering disajikan saat lebaran sebagai pendamping
ketupat atau nasi. 

Banyak banget ya hidangan khas lebaran selain ketupat. Beragam
hidangan tersebut benar-benar menunjukkan kekayaan kuliner Indonesia yang
selalu hadir memeriahkan perayaan Idulfitri di berbagai daerah. Apa hidangan
lebaran favoritmu, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Lebaran bakal terasa kurang tanpa
makanan khas. Di beberapa daerah, hidangan apa pun yang disajikan biasanya akan disandingkan dengan ketupat, padahal nggak harus begitu.

Selain ketupat, masih banyak hidangan khas
sering disajikan saat lebaran di Indonesia dan mencerminkan kekayaan kuliner serta
tradisi setiap daerah.

Pengin hidangan Lebaran selain ketupat? Kamu bisa lo memilih menu-menu berikut untuk dicoba.

Semuanya Lezat, Ini Alternatif Hidangan Lebaran selain Ketupat!

Ajarkan anak tentang puasa dengan cara yang sederhana, seperti membiarkan mereka berpuasa setengah hari, menemani orang tua beribadah, atau mendengarkan kisah-kisah tentang Ramadan dan Idulfitri.

Gunakan bahasa yang mudah dipahami untuk menjelaskan bahwa Idulfitri adalah hari kemenangan setelah sebulan berpuasa, hari untuk saling memaafkan, serta berbagi kebahagiaan dengan orang lain.

Ajak anak membantu menyiapkan rumah untuk Idulfitri, membuat kue lebaran, memilih pakaian baru, atau menyiapkan amplop THR untuk berbagi dengan saudara dan teman.

Bawa anak ke masjid atau lapangan untuk melihat langsung suasana Salat Id. Ini bisa menjadi pengalaman pertama yang berkesan dan menanamkan kebiasaan beribadah dalam suasana kebersamaan.

Ajarkan anak pentingnya meminta dan memberi maaf dengan melakukan tradisi sungkeman atau silaturahmi dengan keluarga besar. Jelaskan bahwa memaafkan adalah bagian penting dari Idulfitri.

Libatkan anak dalam kegiatan berbagi, seperti memberikan sedekah kepada yang membutuhkan, membagikan makanan ke tetangga, atau ikut serta dalam kegiatan sosial bersama keluarga.

Dengan cara-cara di atas, anak akan lebih memahami bahwa Idulfitri bukan hanya tentang pakaian baru atau makanan lezat, tetapi juga tentang kebersamaan, kepedulian, dan rasa syukur yang mendalam. Dengan pendekatan yang menyenangkan dan penuh makna, anak-anak akan tumbuh dengan pemahaman yang kuat tentang esensi Idulfitri.

Kalau kamu punya kisah menarik tentang perkenalan dengan Idulfitri, Millens? (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Idulfitri adalah momen istimewa yang penuh dengan kebahagiaan dan makna bagi umat Muslim. Untuk anak-anak, mengenalkan konsep Idulfitri sejak dini dapat membantu mereka memahami pentingnya kebersamaan, berbagi, dan bersyukur. Berikut beberapa cara efektif untuk mengenalkan Idulfitri pada anak:

Gunakan cerita atau buku bergambar yang menjelaskan makna Idulfitri dengan cara yang menarik. Dongeng tentang kebersamaan, berbagi, dan saling memaafkan bisa menjadi alat yang efektif.

Bagaimana mengajarkan konsep idulfitri pada anak?

Mengenalkan Konsep Idulfitri pada Anak

Namun, setelah berakhirnya bulan suci ini, kita dapat memanfaatkan momen Lebaran untuk kembali ke pola makan yang sehat. Ini adalah waktu yang tepat untuk kembali mengonsumsi makanan yang bergizi, seperti buah-buahan, sayuran, protein nabati, dan protein hewani dalam proporsi yang seimbang. Kita dapat mengurangi konsumsi makanan yang tinggi lemak jenuh, gula tambahan, dan garam berlebihan yang seringkali menjadi bagian dari hidangan Lebaran.

Selain itu, Lebaran juga bisa menjadi kesempatan untuk memulai kebiasaan baru dalam pola makan kita. Kita dapat mencoba untuk lebih memperhatikan ukuran porsi makanan, menghindari makanan cepat saji, dan memasukkan lebih banyak makanan yang mengandung serat dalam diet kita. Selain memberikan manfaat bagi kesehatan fisik, pola makan sehat juga dapat berdampak positif pada kesejahteraan mental kita.

Momen Lebaran juga dapat dimanfaatkan untuk mengajarkan nilai-nilai sehat tentang makanan kepada keluarga dan kerabat. Kita bisa berbagi informasi tentang pentingnya makanan sehat dan memberikan contoh dengan menyajikan hidangan Lebaran yang seimbang dan bergizi.

Dengan memanfaatkan momen Lebaran sebagai titik awal untuk kembali ke pola makan yang sehat, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup kita secara keseluruhan. Semoga Lebaran kali ini menjadi awal dari perjalanan kita menuju gaya hidup yang lebih sehat dan berkelanjutan. Selamat Idulfitri!

Jadi, semangatmu untuk memulai pola hidup sehat nggak boleh padam ya, Millens. Menjalani hidup sehat bisa menjadi kado Lebaran untuk dirimu. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Jika kamu sempat maju-mundur untuk memulai pola makan sehat, sepertinya usai Lebaran adalah waktu yang tepat. Setelah menjalani bulan Ramadan yang penuh dengan pengekangan dan pengendalian diri, Lebaran memberikan kesempatan bagi kita untuk memulai kembali kebiasaan makan yang sehat dan seimbang.

Selama bulan Ramadan, pola makan kita biasanya mengalami perubahan yang signifikan. Puasa sepanjang hari diikuti dengan makanan yang kaya kalori dan porsi yang besar saat berbuka, seringkali menggoda kita untuk makan lebih banyak dari yang seharusnya. Selain itu, banyaknya hidangan manis dan berlemak yang disajikan selama perayaan Idulfitri juga bisa membuat kita tergoda untuk melampaui batas.

Lebaran bisa menjadi waktu yang tepat untuk memulai kembali pola makan sehat. Yuk cari tahu apa alasannya!

Momen Lebaran Jadi Waktu Tepat Mulai Pola Makan Sehat

Pada momentum lebaran, hidangan khas seringkali menghadirkan beragam makanan berbasis karbohidrat, mulai dari nasi hingga lontong sayur. Namun, makanan yang kaya karbohidrat cenderung tinggi kalori dan berpotensi meningkatkan kadar gula darah. Sebagai langkah bijak, mengontrol porsi karbohidrat menjadi kunci untuk mengurangi asupan kalori harian dan memberikan ruang bagi camilan manis lainnya selama perayaan lebaran.

Meskipun hidangan lebaran sering kali menggoda, kandungan nutrisinya mungkin tidak cukup memenuhi kebutuhan harianmu. Mengonsumsi beragam makanan, seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan produk susu rendah lemak, akan membantu memastikan asupan nutrisi yang cukup selama perayaan, sehingga kesehatanmu tetap terjaga.

Makanan olahan seperti biskuit dan kue kering kemasan sering menjadi camilan favorit saat lebaran. Namun, makanan olahan sering mengandung gula tambahan yang berlebihan dan rendah zat nutrisi. Mengurangi konsumsi makanan olahan dan menggantinya dengan makanan yang diolah secara alami akan membantu memastikan asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Minuman manis seperti kolak, es buah, sirop, dan kolang-kaling sering menjadi pilihan populer saat perayaan lebaran. Namun, konsumsi minuman manis berpotensi meningkatkan kadar gula darah. Sebagai alternatif, disarankan untuk membatasi konsumsi minuman manis dan memilih minuman dengan kandungan gula rendah atau bahkan air putih untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil selama perayaan Idulfitri.

Meskipun terlihat menantang, membuat kue lebaran sendiri bisa menjadi solusi yang baik untuk menikmati kue lebaran tanpa harus khawatir akan kandungan gula di dalamnya. Dengan membuat kue sendiri, kamu dapat mengontrol jumlah gula yang digunakan atau bahkan menggunakan bahan khusus seperti pengganti gula yang cocok untuk penderita diabetes, sehingga kamu nggak perlu khawatir akan lonjakan kadar gula.

“Dengan membuat kue lebaran sendiri, kamu bisa menakar gula yang perlu dimasukkan ke dalamnya atau bahkan menggunakan bahan-bahan khusus seperti gula khusus penderita diabetes sehingga tidak perlu khawatir kadar gula dapat melonjak,” kata dokter Jazil Karimidari Eka Hospital Pekanbaru mengutip Liputan6 (21/4/2023).

Hm, sepertinya seru ya kalau kita bisa membuat kue lebaran sendiri? Selain lebih hemat, gula darah juga nggak bakal bermasalah! (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Makan kue lebaran menjadi salah satu kegiatan yang dinanti-nanti saat menyambut momentum spesial ini. Sayangnya, para penderita diabetes nggak bisa sembarangan mengonsumsinya.

Bagi penderita diabetes, mengontrol asupan gula dan karbohidrat menjadi hal yang sangat penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil. Berikut adalah beberapa tips dilansir dari Medcom (19/4/2023) untuk menikmati sajian khas lebaran dengan bijak bagi penderita diabetes.

Menjaga kadar gula darah merupakan hal yang sangat penting bagi penderita diabetes. Lalu, bagaimana bisa menikmati aneka sajian lebaran yang menggugah selera tanpa khawatir gula darah melonjak?

Kiat Penderita Diabetes Mencicipi Sajian Khas Lebaran

Nggak jarang, tradisi ini juga menjadi magnet bagi wisatawan yang berlibur dan ajang mengais rezeki bagi warga.

Nah, buat kamu yang penasaran dengan tradisi Syawalan di
Jawa Tengah dan Yogyakarta, berikut adalah daftarnya. Simak baik-baik, ya, Millens!

1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Tradisi Lopis Raksasa di Krapyak, Pekalongan

Setiap kali Lebaran, warga Krapyak, Kota Pekalongan bagian
utara menggelar tradisi Syawalan yang sangat unik. Bagaimana nggak,
mereka membuat lopis raksasa dengan ukuran tinggi 2 meter, diameter 1,5 meter,
dan berat lebih dari 100 kilogram. Lopis raksasa ini biasanya jadi rebutan
warga setempat karena dianggap membawa berkah.

Tradisi yang diyakini sudah ada sejak 1855 ini biasanya
berlangsung pada tanggal 8 bulan Syawal. Soalnya, pada tanggal 2 sampai 7
Syawal, masyarakat Pekalongan masih disibukkan dengan kunjungan saudara,
tetangga, atau rekan-rekannya.

Setelah lopis dibagikan ke warga, masyarakat Pekalongan
biasanya langsung menuju Panti Pasir Kencana dan Pantai Slamaran untuk
berwisata. Benar-benar meriah, ya, Millens
tradisi ini?

2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Tradisi Kupatan di Kudus

Layaknya tradisi lopis raksasa di Pekalongan, tradisi
kupatan di Kudus, Jawa Tengah, juga dilakukan seminggu setelah Idulfitri. Dalam
tradisi ini, kamu bisa melihat kirab sewu kupat atau kirab seribu ketupat
menuju Masjid Sunan Muria. 

Nggak hanya itu, juga digelar pesta rakyat yang
cukup meriah di Taman Ria Colo. Di sana, masyarakat berkumpul untuk
memperebutkan isi gunungan yang diarak.

3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Tradisi Larungan di Demak

Setelah membahas tradisi Syawalan di Kudus, kita bergeser ke kabupaten sebelahnya, yaitu Demak. Di sini, tradisi syawalannya digelar di Moro, Demak.
Nama tradisinya adalah Larungan. Tradisi ini dimulai dengan arak-arakan nasi
tumpeng dan aneka hasil laut yang dimasukkan ke dalam miniatur perahu. Arak-arakan
ini kemudian dilarung di tengah lautan.

4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Tradisi Kupat Jembut di Kota Semarang

Sejak 1950-an, warga Kota Semarang mengenal tradisi syawalan
berupa saling berbagi kupat jembut, penganan yang berupa ketupat dengan isian
tauge. Penganan ini dianggap sebagai simbol keprihatinan dan kesederhanaan usai
perang kemerdekaan.

5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Grebeg Syawal Yogyakarta

Grebeg Syawal sudah eksis sejak 1725, tepatnya saat Sri
Sultan Hamengku Buwono I masih bertahta. Tradisi ini disebut-sebut sebagai
perpaduan antara budaya Jawa dengan ajaran Islam, Millens.

Di sini, ada lima gunungan yang berisi berbagai
macam hasil bumi yang diarak oleh prajurit keraton. Angka lima disimbolkan perintah salat 5 waktu sebagaimana perintah dalam Islam.

Menarik juga ya tradisi Syalawan yang ada di Jawa Tengah dan
Yogyakarta. Apakah di tempat tinggalmu juga ada tradisi seperti ini, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Bagi
masyarakat Indonesia, Lebaran lebih dari sekadar menjalankan salat Id dan
melakukan halal bihalal. Terdapat sejumlah tradisi yang digelar agar
perayaan Hari Raya Idulfitri jadi semakin meriah.

Di Jawa Tengah dan Yogyakarta, tradisi yang dikenal sebagai syawalan tersebut masih lestari hingga sekarang. Bagi masyarakat, tradisi ini patut dinanti-nanti setiap tahunnya.

Seminggu setelah Idulfitri, masyarakat Jawa Tengah dan Yogyakarta biasanya menggelar tradisi Syawalan. Seperti apa sih kemeriahan tradisi ini?

5 Tradisi Syawalan di Jawa Tengah dan Yogyakarta

Setiap makanan khas Lebaran punya makna dan alasan
tersendiri mengapa sampai dihidangkan saat Idulfitri. Contohlah, ketupat
menjadi simbol dari permintaan maaf dan pengakuan pernah melakukan kesalahan. Dalam
Bahasa Jawa sendiri, kupat bisa dianggap sebagai singkatan dari kula ndherek lepat yang berarti ‘saya
mengaku salah’.

“Ketupat menjadi simbol makanan ketika semua orang mengaku
bersalah dan saling memaafkan,” ujar dosen Universitas Nasional Sigit Rochadi,
Juni 2019.

Makanan lain yang identik dengan Lebaran adalah opor ayam.
Kabarnya, opor ayam ini jadi pasangan wajib untuk disantap dengan ketupat.
Sebenarnya sih, ada juga hidangan lain yang dianggap juga pasangannya, yakni
sambal goreng ati. Tapi, yang terakhir ini optional
ya. Nggak ada juga nggak
apa-apa. Yang penting, opor ayam dan ketupatnya harus hadir.

Opor ayam yang bersantan atau orang jawa menyebutnya sebagai
santen dianggap mirip pengucapannya
dengan pangapunten, kata dalam Bahasa
Jawa yang artinya adalah ‘minta maaf’. Makanya, klop banget dengan kupat yang
berarti ‘saya mengaku salah’ dengan tulus.

Lantas, Apa Filosofi Rendang di Hari Raya Idulfitri?

Buku Rendang Traveler
yang ditulis Reno Andam Suri mengungkap fakta kalau rendang sebenarnya adalah
teknik memasak makanan, bukannya nama makanan. Namun, kita sudah kadung
mengenal rendang sebagai salah satu jenis makanan terlezat di dunia.

Nah, rendang ini memiliki nilai filosofi yang tinggi karena
dianggap sebagai simbol musyawarah dan permufakatan. Maklum, makanan ini punya
empat unsur berupa dagiang (daging) yang jadi simbol pemuka adat, karambia
(kelapa) yang jadi simbol kaum pemikir), lado yang jadi simbol alim ulama,
serta bumbu yang jadi pemersatunya. 

Bagi masyarakat Minang, rendang adalah simbol keutuhan dan
pemersatu. Karena alasan inilah, hidangan ini disajikan di perayaan penting
seperti pernikahan, upacara adat, hingga Idulfitri, Millens.

Nah, ternyata, tradisi masyarakat Minang menghidangkan
rendang saat Lebaran menyebar hingga ke seantero negeri.

Kalau di tempatmu, apakah juga pasti tersedia rendang saat
Lebaran, Millens? (Her,Voi/IB09/E05)

Inibaru.id – Di Indonesia
ada sejumlah makanan khas Lebaran yang bisa kamu temui di rumah-rumah. Ketupat dan opor ayam sudah seperti jadi hidangan yang wajib tersedia di
Hari Raya Idulfitri. Namun, kamu sempat terpikir nggak mengapa rendang juga
selalu dihidangkan saat Lebaran?

Sudah jadi rahasia umum kalau rendang adalah makanan khas
Minang. Kamu bisa membelinya dengan mudah di warung makan Padang yang tersebar
seantero negeri kapan saja. Tapi, tetap saja, seperti ada yang kurang kalau
nggak ada rendang di meja makan saat Idulfitri, Millens.

Ketupat dan opor punya filosofi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Lantas, mengapa rendang juga kini jadi makanan khas Lebaran meski kamu bisa mendapatkannya dengan mudah sehari-hari di warung makan padang? Ternyata ini alasannya.

Ternyata, Ini Alasan Rendang Jadi Makanan Khas Lebaran

Usai terdengar suara kentongan yang ditabuh, berbondong-bondong,
laki-laki dewasa serta anak-anak membawa makanan yang ditempatkan di atas baki.
Isinya biasanya sih lontong, lepet, atau beras ketan yang sudah dibungkus
dengan janur.

Begitu seluruh warga sudah berkumpul, kiai setempat pun
mulai merapalkan doa yang diikuti dengan suara amin warga. Doa ini berisi
harapan agar selalu makmur, sejahtera, dan tenteram. Nggak lupa, warga juga
mendoakan arwah para leluhur yang sudah meninggal.

Usai doa dipanjatkan, barulah warga mulai makan bersama.
Terlihat warga saling berbagi lauk sembari berbincang-bincang. Meski begitu,
biasanya warga menyantap lontong yang diberi tambahan daging ayam bumbu manis
dan sayur lodeh nangka.

Kok lontong ya, bukan ketupat yang identik dengan Lebaran?
Kalau ini sih karena kultur warga Kendal Pesisir yang memang lebih akrab makan
lontong saat Lebaran. Ketupatnya? Ya untuk Lebaran Ketupat yang dirayakan
seminggu usai Idulfitri.

Kiai Zubaedi, laki-laki yang dihormati di Langgar Al Falah
yang ada di Dukuh Tiparsri menjelaskan kalau mentokke sebenarnya berarti mengeluarkan.
Maksudnya, tentu saja mengeluarkan makanan untuk disantap bersama oleh warga.

Tradisi ini adalah wujud syukur kepada Allah SWT karena
warga diberi kelancaran menjalani puasa Ramadan dan bisa menjalani sedekah.

“Mentokke ini adalah selamatan demi sempurnanya ibadah
puasa. Mencari keselamatan dengan cara sedekah… jadi, mentokke ini bukan
sekadar tradisi, tetapi ada syariatnya,” ungkap Kiai Zubaedi, Minggu
(25/6/2017).

Usai melakukan mentokke, barulah warga mulai melakukan ujung-ujung alias saling berkunjung ke
tetangga rumah dan saudaranya. Tujuannya tentu saja untuk saling meminta maaf
di hari yang fitri.

Oya, sebenarnya mentokke ini nggak dilakukan saat Idulfitri
saja. Di dua kesempatan lain, yakni usai salat Iduladha, tepatnya sebelum
menyembelih hewan kurban dan pada Lebaran Ketupat atau Lebaran Syawal, juga ada kok.


Di tempatmu, apakah juga ada tradisi mentokke usai salat Id,
Millens? (Kom/IB09/E05)

Inibaru.id – Hari
Raya Idulfitri lebih dari sekadar melakukan salat Id dan dilanjutkan dengan
berkeliling untuk melakukan halal bihalal. Di sejumlah daerah, ada tradisi unik
seperti ‘mentokke’ yang dilakukan saat Lebaran. Biasanya sih, tradisi ini
dilakukan masyarakat pesisir di Jawa.

Salah satunya tradisi yang dilakukan di Desa Tratemulyo,
Kecamatan Weleri, Kendal ini. Warga Dukuh Tiparsari di desa tersebut bakal segera
melakukan tradisi mentokke, semacam kenduri yang dilakukan di langgar terdekat, usai melakukan salat Id di masjid, Millens.

Di sejumlah tempat di Indonesia, ada tradisi mentokke yang dilakukan usai melakukan salat Id di Hari Raya Idulfitri. Seperti apa sih tradisi unik ini?

Mentokke, Tradisi Kenduri Setelah Salat Id

“Hal ini dibuktikan pada penyebutannya dalam Kakawin Hariwangsa dengan kalimat ‘sumungkem ing tilam’ atau menelungkup di
tikar, dan penyebutan pada masa kerajaan lainnya,” terang KPGH Puger.

Hal yang sama juga diungkap situs puromangkunegaran.com. Di sini, disebutkan kalau tradisi sungkeman saat Lebaran dimulai pada saat KGPAA Mangkunegara I memerintah pada 1757 sampai 1795. Kala
itu, setelah melakukan salat Idulfitri, Mangkunegara I berkumpul bersama dengan
keluarga, kerabat, abdi dalem, serta masyarakat. Pada saat itulah, sungkeman dilakukan.

Pada masa itu juga, mereka yang melakukan sungkeman memakai
pakaian adat Jawa dengan lengkap. Raja yang duduk di singgasana menerima
permintaan maaf yang diucapkan dengan kalimat Jawa halus dan baku.

Sempat Dicurigai Sebagai Simbol Perlawanan
Terhadap Belanda

Yang menarik, tradisi sungkeman ternyata pernah dianggap
sebagai simbol perlawanan di masa kolonial. Bahkan, Soekarno dan dr Radjiman
Widyodiningrat sempat akan ditangkap Belanda gara-gara ingin melakukan tradisi
sungkeman di Gedung Hapibraya, Singosaren, pada Idulfitri 1930. Oya, dr
Radjiman adalah dokter pribadi dari Raja Keraton Surakarta di masa itu,
Pakubuwono X.

Sang raja pun menjelaskan kepada Belanda kalau sungkeman
adalah tradisi saling memaafkan usai Idulfitri, bukannya aksi penggalangan
massa. Menariknya, sejak saat itu pula, Keraton Solo meneruskan tradisi membuka
open house bagi masyarakat yang
pengin melakukan sungkeman.

Pendapat berbeda justru diungkap oleh budayawan dari UGM
Yogyakarta Dr Umar Khayam. Meski sudah ada klaim dari Keraton Solo, dia
menyebut sejak kapan tradisi sungkeman dilakukan di Nusantara belum bisa dipastikan karena
bukti sejarahnya juga masih minim. Meski begitu, dia menyebut tradisi ini sebagai akulturasi budaya Jawa dengan Islam.

Omong-omong, apakah kamu juga melakukan tradisi sungkeman
tatkala Lebaran di rumah, Millens? (Mer, Bor, Pur/IB09/E05)

Inibaru.id – Salah
satu tradisi yang dilakukan orang Indonesia, khususnya yang tinggal di Jawa
saat Lebaran adalah melakukan sungkeman. Jadi, saat Idulfitri, anak-anak akan
bersimpuh dan meminta maaf kepada orang tua. Nah, apa benar kalau tradisi
sungkeman ini asalnya dari keraton?

Kalau menurut keterangan Kanjeng Gusti Pangeran Haryo (KPGH)
Puger, sang Pengageng Kasentanan Keraton Surakarta, tradisi ini memang berasal
dari Keraton Kasunanan Surakarta dan Kadipaten Pura Mangkunegaran.

Tradisi sungkeman saat Lebaran masih dilakukan masyarakat Indonesia, khususnya yang berasal dari Jawa. Lantas, apa benar kalau tradisi Idulfitri ini berawal dari Keraton Solo?

Tradisi Sungkeman saat Lebaran Berasal dari Keraton Solo?

Jangan kira dekorasi rumah itu nggak penting. Saat Lebaran,
kamu bisa mendapatkan kunjungan tamu dari orang sekampung atau kerabat dari
luar daerah. Otomatis, kamu harus bisa memastikan kalau rumah berada dalam
kondisi yang rapi dan nyaman, bukan?

Nah, berikut adalah sejumlah tips dekorasi Lebaran yang bisa
kamu terapkan, Millens.

1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Perhatikan Meja Makan

Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah mendekorasi
bagian meja makan. Ingat, makanan dan jajanan khas Lebaran pasti tersaji di
sini sehingga pasti sering dilihat banyak orang.

Kalau punya uang lebih dan kondisi meja makan sudah nggak
layak, boleh-boleh saja diganti. Tapi, kalau meja dan kursi makan masih berada
dalam kondisi baik, kamu bisa mengganti taplak meja dengan yang baru. Selain
itu, kamu juga bisa mengeluarkan peralatan makan yang menarik dan jarang
dipakai sehingga bisa membuat suasana meja makan jadi lebih berbeda.

Tempatkan piring makan, nasi, dan lauk dengan posisi yang
pas sehingga membuatnya enak dipandang. Jika perlu, kamu bisa menambakan set
peralatan minum teh di sana.

2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Tambahkan Sedikit Pencahayaan

Biar suasana Lebaran di rumah terlihat semakin meriah dan
islami, nggak ada salahnya untuk menambahkan lampu hias atau lentera dengan
tema islami. Dijamin rumah bakal terlihat lebih indah kok.

3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Pastikan Aroma Rumah Sedap

Jangan sampai deh pas Lebaran rumah kamu malah aromanya
nggak sedap, penuh debu, dan kotoran. Jadi, bersihkan rumah dengan baik ya. Pel
lantai dengan sabun dengan aroma yang natural. Selain itu, kamu juga bisa
menambahkan pewangi ruangan ya? Sebaiknya nggak yang beraroma menyengat namun
yang segar atau alami saja.

4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Tata Ulang Aksesoris Rumah

Cermin, souvenir, dan benda-benda aksesoris rumah lain bisa
Anda tata ulang agar terlihat nggak membosankan. Jika perlu, tambah beberapa
aksesoris baru di rumah sehingga membuat hunian seperti ada yang berbeda dari
sebelumnya.

5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Perhatikan Ruang Salat

Jika kamu punya ruang salat di rumah, nggak ada salahnya kok
menatanya kembali agar membuat suasana Lebaran jadi terasa lebih nyaman.
Contohlah, kamu bisa menambahkan rak sebagai tempat peralatan salat atau
Alquran.

Jenis dekorasi Lebaran mana yang bakal kamu terapkan di
rumah untuk Idulfitri tahun ini, Millens?
(Kom/IB09/E05)

Inibaru.id – Nggak
terasa, sebentar lagi kita akan merayakan Lebaran, ya. Selain disibukkan dengan makanan dan jajanan khas Lebaran,
kamu juga pasti bersih-bersih atau melakukan penataan rumah. Nah, biar Lebaran
terasa semakin meriah, ada kok beberapa tips dekorasi yang bisa kamu contoh.

Saat Lebaran, banyak tamu dan keluarga berdatangan. Nah, sebelum Hari Raya Idulfitri, sebaiknya kamu melakukan sejumlah dekorasi lebaran di rumah, ya?

Tips Dekorasi Lebaran di Rumah, Biar Lebaran Semakin Meriah

Lontong sering dianggap sebagai salah satu ‘kembaran’
ketupat. Meski begitu, ketupat dan lontong memiliki perbedaan. Sama-sama dari
beras, ketupat dibungkus dengan janur kelapa, sementara lontong dibungkus
dengan daun pisang. Hal ini membuat aroma lontong pun jadi lebih khas.

Lontong cocok untuk dijadikan pendamping opor ayam saat
Lebaran atau bahkan satai. Bahkan, di pinggir jalan, banyak penjual lontong
sayur dengan rasa gurih untuk sarapan pagi. Jadi, kalau kamu bosan dengan
ketupat, bisa kok memasak lontong karena dijamin rasanya juga mantap.

Dari namanya, buras sekilas mirip dengan beras, bahan utama
dari nasi yang merupakan makanan pokok sebagian besar orang Indonesia. O ya,
buras ini ternyata makanan khas Bugis, lo.
Meski begitu, kini buras juga dikenal di banyak daerah lain di Tanah Air.

Buras adalah kombinasi olahan beras dan santan. Dari rasanya
saja, sudah kebayang ya gurihnya. Nah, buras ini bakal terasa sangat nikmat
kalau disajikan dengan opor ayam atau disiram dengan bumbu kacang. Makin
mantap, deh.

Kalau yang satu ini sih makanan khas Kalimantan Barat. Bahan utamanya beda dengan nasi
yang biasa kita makan karena berasal dari beras ketan putih. Menariknya, beras
ketan putih ini diolah dengan santan sampai setengah matang saja.

Bosan dengan ketupat untuk disajikan saat Idulfitri? Ada lo sejumlah alternatif makanan yang bisa kamu coba saat Lebaran. Apa saja, ya?