Perasaan iri dan dengki adalah bagian alami dari emosi manusia. Melihat orang lain lebih maju atau memiliki pencapaian yang lebih besar sering kali memunculkan perasaan kurang nyaman dalam diri kita. Ini adalah respons yang wajar, karena manusia cenderung membandingkan diri dengan orang lain.

Namun, yang membedakan adalah bagaimana kita mengelola perasaan tersebut. Iri yang terkelola dengan baik bisa menjadi motivasi untuk berkembang, sementara iri yang dibiarkan berlarut-larut dapat berubah menjadi dengki, yaitu keinginan agar orang lain kehilangan apa yang mereka miliki.

Bahaya Jika Iri dan Dengki Nggak Dikendalikan

Jika rasa iri dibiarkan tumbuh menjadi kebencian, hal ini bisa membawa dampak negatif, seperti:

- Menurunkan rasa percaya diri– Terlalu fokus pada keberhasilan orang lain membuat kita lupa menghargai pencapaian sendiri.

- Memicu tindakan negatif – Dengki bisa membuat seseorang menyusun rencana buruk, seperti menyebarkan fitnah, merendahkan orang lain, atau bahkan berusaha menjatuhkan mereka.

- Merusak hubungan sosial – Perasaan iri dan dengki yang nggak terkendali bisa merusak hubungan dengan teman, saudara, atau kolega karena munculnya sikap permusuhan.

Agar nggak terjebak dalam siklus iri dan dengki yang merusak, berikut beberapa cara untuk mengelolanya:

1. Sadari Bahwa Setiap Orang Punya Perjalanan Masing-Masing – Kesuksesan seseorang bukan berarti kegagalan bagi kita. Setiap orang memiliki jalannya sendiri dan waktunya masing-masing.

2. Fokus pada Diri Sendiri – Daripada sibuk membandingkan diri dengan orang lain, lebih baik fokus pada peningkatan diri dan pencapaian pribadi.

3. Bersyukur atas Apa yang Dimiliki – Menghargai apa yang telah kita capai dapat membantu mengurangi rasa iri dan membuat kita lebih bahagia.

4. Gunakan sebagai Motivasi – Alih-alih merasa terpuruk, gunakan keberhasilan orang lain sebagai dorongan untuk bekerja lebih keras dan mencapai tujuan sendiri.

5. Jaga Lingkungan Pertemanan yang Positif – Berada di lingkungan yang mendukung dan saling memotivasi dapat membantu kita tetap berpikir positif.

Iri dan dengki saat reuni adalah perasaan yang wajar, tetapi harus dikendalikan agar tidak berubah menjadi kebencian yang merusak. Alih-alih terjebak dalam perasaan negatif, kita bisa menjadikannya sebagai motivasi untuk berkembang dan fokus pada kebahagiaan diri sendiri. 

Lebaran dan reuni seharusnya menjadi momen penuh kebersamaan, bukan ajang untuk menumbuhkan persaingan yang nggak sehat. Hm, semoga acara kumpul-kumpulmu tetap menyenangkan sehingga menjadi acara tahunan yang dirindukan ya, Millens? (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Lebaran nggak hanya menjadi momen silaturahmi, tetapi juga ajang reuni, baik di kalangan alumni sekolah maupun keluarga besar. Saat bertemu dengan banyak orang dari berbagai latar belakang, perasaan campur aduk bisa muncul.

Salah satunya adalah iri dan dengki ketika melihat teman atau saudara yang terlihat lebih sukses atau memiliki kehidupan yang lebih baik.

Iri dan dengki adalah perasaan manusiawi, tetapi jika dibiarkan, bisa berubah menjadi kebencian yang merusak. Bagaimana cara mengelolanya agar tetap positif?

Iri dan Dengki, Perasaan Manusiawi yang Harus Dikendalikan

Berdasarkan penelitian yang dipimpin
oleh Profesor Qinghua Guo dari Institute of Remote Sensing and Geographic
Information System dari Peking University ini, Tiongkok mempunyai pohon
sebanyak 142,6 miliar. Artinya, dengan jumlah penduduk mencapai 1 miliar orang, tiap orang di sana punya 100 pohon.

Oya, penelitian ini dilakukan untuk mengecek kondisi ekosistem
hutan di Tiongkok guna memperkirakan jumlah karbon yang nantinya diserap
oleh pohon-pohon tersebut. Perkiraan inilah yang bisa jadi patokan
Tiongkok untuk merespons perubahan iklim serta memulihkan ekosistem berkelanjutan.

“Kami juga diminta untuk membuat
peta yang detail terkait dengan distribusi pohon di Tiongkok. Bisa dikatakan,
ini adalah untuk kali pertama pemetaan kepadatan pohon di Tiongkok dilakukan,”
ujar Guo sebagaimana dinukil dari Live Science.

Lantas, bagaimana cara mereka
menghitung pohon di wilayah sebanyak ini? Selain memakai teknik Lidar360 atau pemetaan berbasis laser yang menggunakan cahaya serta pengukuran jarak, para peneliti juga memakai pesawat nirawak sejak 2015 untuk mengkover wilayah yang luas di Tiongkok.

Dari data itulah, jumlah pohon bisa
diperkirakan, lengkap dengan pemetaan lokasi di mana pohon-pohon tersebut terkumpul. Hasil dari penelitian ini kemudian dipublikasikan pada 6 Februari 2025
lalu di laman jurnal internasional Tiongkok,&nbsp;Science Bulletin.

“Meski sudah memakai Lidar360, kami
masih mengalami masalah dalam akurasi jumlah pohon karena di hutan yang padat
dan rapat, terkadang ada pohon-pohon kecil yang nggak bisa kita lihat karena
tertutup pohon yang lebih tinggi,” terang Guo mengakui kelemahan dari
penelitiannya.

Hasil penelitian ini
diharapkan bakal semakin mendukung program Great Green Wall yang dicanangkan
pemerintah Tiongkok sejak 1978 lalu. Program ini dibuat demi meningkatkan
jumlah pohon di negara tersebut. Targetnya, bakal ada 100 miliar pohon di Great Green Wall tersebut pada 2050.

Kalau di Indonesia, selain merespons perubahan iklim, pemetaan pohon ini mungkin bisa menjadi upaya untuk menyikapi maraknya pembalakan liar dan alih fungsi hutan juga, ya?&nbsp;(Arie
Widodo/E10)

Inibaru.id – Menghitung jumlah pohon di sebuah kawasan sudah sulit, apalagi di sebuah negara? Terlebih, negara itu adalah Tiongkok yang memiliki wilayah terluas ketiga dunia dengan total&nbsp;9.326.410 kilometer persegi.

Sedikit informasi, daratan Tiongkok berukuran empat kali lipat dari luas wilayah Indonesia. Mengukur pepohonan yang tumbuh di atasnya tentu menjadi pekerjaan yang sulit.&nbsp;Namun, hal ini rupanya benar-benar bisa dilakukan oleh
ilmuwan dari negeri yang menjadi tanah kelahiran panda tersebut.

Sudah dilaporkan dalam bentuk jurnal, penelitian yang dilakukan ilmuan Tiongkok dalam upaya merespons perubahan iklim ini fokus menghitung jumlah pohon untuk memetakan serapan karbon di negaranya.

Respons Perubahan Iklim, Ilmuwan Berhasil Hitung Jumlah Pohon di Tiongkok

Iris yang diperankan oleh Sophie Tatcher&nbsp;diciptakan untuk menjadi pendamping bagi orang yang belum memiliki pasangan. Iris dibekali dengan memori yang
membuatnya seakan-akan punya kenangan, misalnya tentang pertemuannya dengan Josh (Jack Quaid) yang dia dampingi.

Iris yang nggak mengetahui jati dirinya sebagai robot kemudian dimodifikasi Josh untuk membunuh Sergei. Sergei adalah teman Josh. Dia dihabisi agar Josh bisa menguasai uang tabungannya sebesar 12
juta dollar. 

Begitu Sergei berhasil dieksekusi, barulah Josh mengatakan bahwa Iris sejatinya bukanlah manusia, melainkan sebuah
robot. Dia adalah&nbsp;robot "companion", yang dibuat sebagai pendamping manusia, dalam hal ini adalah Josh.

Iris yang jatuh cinta pada Josh tentu saja merasa
dikhianati. Terlebih, terkuak fakta bahwa nantinya Iris akan dijadikan sebagai kambing hitam atas kematian Sergei. Josh berencana melaporkan tindakan Iris
sebagai sebuah "kesalahan program" agar kematian itu nggak dicurigai pihak berwajib.

Dengan segala keterbatasan, termasuk kemungkinan
dimatikan tiba-tiba oleh alat pengendali yang dimiliki Josh, Iris berniat kabur agar
nggak dijadikan kambing hitam. Nah, perjuangan Iris melawan kesewenangan Josh
inilah yang jadi inti cerita dari film tersebut.

Lantas, apakah Iris pada akhirnya bisa terbebas dari semua
masalah ini? Kalau soal ini, kamu harus nonton sendiri ya untuk mengetahuinya.
Yang pasti, film berdurasi 97 menit ini nggak akan bikin kamu bosan karena plotnya cukup menarik.

Inilah yang membuat rating Companion di situs Rotten Tomatoes
cukup tinggi, yaitu 94 persen. Bisa dikatakan, film ini memang disukai banyak
orang.

Buat kamu yang butuh hiburan selama libur Lebaran ini, nggak
ada salahnya menonton film Companion. Selamat menikmati!&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Sudah ada beberapa film yang menunjukkan
tentang konflik antara manusia dan robot. Di Ex Machina (2014), misalnya,
sebuah robot melakukan aksi tipu daya ke manusia agar terbebas dari laboratorium
yang jadi lokasi pembuatannya.

Nah, pada film Companion yang dirilis pada
31 Januari 2025 lalu, situasi yang terjadi justru sebaliknya, yakni tentang sesosok robot yang dikhianati manusia. Saat ini, film besutan Drew
Hancock itu bisa kamu tonton di layanan streaming berbayar Apple TV.

Sebagaimana Ex Machina, robot dalam Companion juga berwujud dan berperilaku laiknya perempuan. Bedanya, Iris yang merupakan nama robot dalam Companion nggak menyadari bahwa dirinya adalah seorang robot.

Film Companion sebenarnya punya plot yang sederhana, yaitu konflik antara manusia dan robot. Tapi, kesederhanaan ini dikemas dengan cerita yang membuatnya seru.

Memahami Perasaan Robot yang Dikhianati Manusia dalam Film 'Companion'

Berdasarkan sejarah, roti jala merupakan adaptasi dari
kuliner India yang dikenal sebagai roti prata, Millens. Menurut Suarausu
(15/7/2022), dulu, para pedagang India yang datang ke wilayah Melayu nggak
hanya membawa barang dagangan, tapi juga budaya dan kuliner mereka.

Budaya dan
makanan inilah yang kemudian diadaptasi oleh masyarakat setempat, termasuk roti jala.
Jika diamati, pengaruh budaya India ini sangat kentara yaitu
penggunaan kari sebagai pendamping roti jala.

Dinamakan "roti jala" karena bentuknya yang
menyerupai jala atau jaring nelayan. Melansir Goodnewsfromindonesia
(10/3/2025), hal ini diilhami dari pekerjaan mayoritas masyarakat Melayu di
daerah pesisir kala itu.

Sementara itu, warna kuning pada roti jala menggambarkan
warna jala yang digunakan oleh nelayan di sungai Johor pada masa lalu, yang terbuat
dari benang berwarna kuning atau jingga. 

Di negeri asalnya, India, roti jala (roti prata) bercita rasa
asin. Namun, kebanyakan yang dijual di Indonesia memiliki rasa manis karena
disuguhkan bersama saus kinca. Itu sebabnya, roti jala sangat pas dijadikan
menu takjil.

Kalau tertarik mencobanya, kamu nggak harus beli kok Kamu
bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana.

Roti jala terbuat dari campuran tepung terigu, telur,
santan, dan sedikit garam. Adonan ini kemudian dibentuk sehingga menyerupai pola jala atau jaring tipis. Setelah matang, roti jala
biasanya disajikan dengan kuah kari kental yang gurih atau saus kinca yang
manis.

Dengan sejarah yang kaya dan makna budaya yang dalam, roti
jala nggak hanya menjadi hidangan lezat tetapi juga simbol identitas dan
warisan kuliner masyarakat Melayu. Apa kamu juga suka makan roti jala, Millens?
Pilih rasa gurih atau manis nih? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id – Salah satu makanan yang banyak ditemukan
ketika Ramadan adalah Roti Jala. Roti jala adalah makanan khas masyarakat
Melayu yang populer di wilayah seperti Johor, Semenanjung Malaysia, Sumatra
Utara, dan Kepulauan Riau.

Hidangan ini biasanya disajikan bersama kuah kari, seperti
kari ayam atau kambing, dan sering ditemukan saat acara-acara istimewa atau
perayaan tertentu.

Hidangan ini nggak hanya lezat tetapi juga mencerminkan kehidupan masyarakat pesisir yang erat kaitannya dengan laut. Biasanya disajikan dengan kuah kari, roti jala menjadi bagian penting dari tradisi kuliner di Malaysia, Sumatera Utara, dan Kepulauan Riau.

Roti Jala: Warisan Kuliner yang Mencerminkan Kehidupan Nelayan Melayu

“Bahkan jika dibandingkan Kamis biasanya, di luar Ruwah atau
jelang Lebaran, harga mawar bisa lebih dari Rp50 ribu. Ini agak mengherankan
karena pada Kamis (20/3) lalu juga mawar hanya laku Rp10 ribu per keranjang.
Padahal, biasanya permintaan mawar meningkat untuk keperluan nyekar di
Kamis sore,” keluh Umi, salah seorang petani mawar dari Sumowono, Kabupaten
Semarang.

Layaknya kebanyakan petani di daerah tempat tinggalnya, Umi
sudah melakukan pruning dan perawatan lainnya terhadap mawar di ladangnya agar bisa mekar
maksimal sejak seminggu jelang Lebaran. Alasannya, tentu saja karena pada momen
tersebut, harga jual mawar petik bisa meningkat berkali-kali lipat dari
biasanya.

Jelang Lebaran tahun lalu, misalnya, perempuan yang bisa
membawa 7-8 keranjang mawar setiap kali menjualnya di Pasar Bunga Bandungan
bisa mendapatkan harga Rp100 ribu – Rp200 ribu per keranjang. Saking banyaknya
mawar yang mekar di ladangnya, dia bahkan bisa panen 2-3 kali dalam sehari.
Makanya, keuntungan yang dia dapatkan jelang Lebaran 2024 lalu menembus jutaan rupiah.

“Keuntungan menjual mawar ini seperti THR buat kami untuk
keperluan belanja Lebaran. Makanya, kami heran kok pada tahun ini harganya
nggak sebagus tahun lalu,” ungkap adik Umi yang membawa 6 keranjang mawar,
Khoiriyah.

Keduanya kemudian berasumsi kalau pasokan mawar pada tahun
ini jauh lebih melimpah dari sebelumnya. Hukum ekonomi kemudian berlaku, jika
pasokan barang berlebih namun permintaan sama, tentu saja harga barangnya akan
turun.

“Tahun kemarin banyak mawar yang lomot alias gagal
mekar. Mungkin karena hal itu jadi harganya tinggi. Kalau sekarang, hampir
semua orang berhasil menjadikan mawarnya mekar semua,” ungkap keduanya diamini
tetangga lainnya yang hanya mendapatkan uang Rp310 ribu untuk 7 keranjang
mawar, Yani.

Meski begitu, karena mereka juga mampu memanen banyak mawar,
setidaknya mampu mengumpulkan sejumlah uang untuk keperluan belanja Lebaran.
Makanya, meski harganya nggak sebagus tahun lalu, para petani dari Sumowono tersebut
tetap bersyukur.

Apalagi, masih ada 3 hari tersisa jelang Lebaran. Mereka
berharap ada pengepul bunga dari daerah lain yang akan berdatangan ke Pasar
Bunga Bandungan. Semakin banyak pengepul yang berdatangan, harapannya bakal bikin
permintaan meningkat dan berimbas pada harga mawar jauh lebih mahal dari harga sekarang.

Semoga saja harapan tentang harga mawar ini beneran kejadian
ya, Millens. Jadi, para petani ini bisa berlebaran dengan senyum secantik
mawar yang mereka rawat selama ini. (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Harapan warga Bandungan dan Sumowono
mendapatkan harga jual mawar petik yang mahal pada Kamis (27/3/2025) pagi,
pupus. Meski banyak orang sudah berdatangan ke Pasar Bunga Bandungan sejak
pukul 04.30 WIB, harga mawar yang kebanyakan dipanen sejak pukul 02.00 WIB
tersebut nggak pernah menembus Rp50 ribu per keranjang.

Padahal, hari ini sudah H-4 Lebaran. Pada tahun-tahun
sebelumnya, sejak H-5 Lebaran, harga mawar petik sudah berangsur naik dan
biasanya mulai menyentuh angka Rp70 ribuan – Rp100 ribuan per keranjang. Warga
yang mengharapkan keuntungan dari penjualan mawar untuk bisa membeli banyak
keperluan Lebaran pun mulai resah.

Hingga H-4 Lebaran, harga mawar dari tangan petani yang dijual di Pasar Bunga Bandungan hanya laku kurang dari Rp50 ribu per keranjang. Padahal, pada masa yang sama Lebaran 2024, harganya bisa jauh lebih mahal. Apa penyebabnya?

Jelang Lebaran 2025 Harga Mawar Belum Seharum Tahun Lalu, Petani Sumowono: Tetap Alhamdulillah

Selain kualitas cetakan, Rumah Kemasan Jateng juga menyediakan layanan konsultasi gratis. Fasilitasnya semakin lengkap dengan adanya gedung baru, mesin cetak digital, dan pojok promosi untuk siniar atau podcast.

“Konsultasi gratis. Malah kadang ada pegawai yang mengecek kualitas, apakah sesuai setelah cetak, dari warna dan kualitasnya. Tapi selama ini cukup, tidak ada kekurangan,” imbuhnya.

Novianto menambahkan, “Layanan konsultasinya gratis, bahkan pegawai di sini sering memeriksa kualitas cetakan, mulai dari warna hingga detail lainnya. Selama ini hasilnya memuaskan.”

Untuk informasi lebih lanjut terkait layanan konsultasi, pelaku usaha dapat menghubungi nomor WhatsApp 08112671775 atau mengunjungi Instagram @bikdk.indagjateng.

Pelaksana Tugas Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jateng, Sakina Rosellasari menegaskan bahwa Rumah Kemasan Jateng atau Balai Industri Kreatif Digital dan Kemasan (BIKDK) dibentuk untuk mendukung pengembangan UMKM dan IKM di Jateng. Sakina berharap semakin banyak pelaku usaha yang memanfaatkan fasilitas ini.

Menurutnya, UPT ini nggak hanya berfokus pada peningkatan Pendapatan Asli Daerah (PAD), tetapi juga mendukung pembinaan dan pendampingan UMKM agar bisa berkembang secara berkelanjutan. 

“Kami juga melakukan pembinaan, pendampingan. Jadi tidak semata profit oriented,” pungkas Sakina. 

Pemerintah memang sudah selayaknya menciptakan ekosistem yang memadai untuk menyemangati para pelaku UMKM ya, Millens?&nbsp;(Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id – Pengusaha kecil yang ingin mengemas produk dengan tampilan menarik dan berkualitas kini dapat memanfaatkan layanan di Rumah Kemasan Jateng. UPT milik Pemprov Jateng ini menyediakan layanan cetak kemasan berkualitas dengan harga terjangkau, serta fasilitas promosi siniar dan layanan konsultasi gratis bagi pelaku usaha.

Berlokasi di Jl Ki Mangunsarkoro No. 10, Karang Kidul, Semarang Tengah, Rumah Kemasan Jateng telah melayani lebih dari 500 UMKM dan IKM. Salah satu pengusaha, Novianto Deddy, mengaku sangat puas menggunakan jasa cetak kemasan di sini untuk produknya, "Wingko O," sejak memulai usahanya pada 2018. Dia menyebut kualitas cetakan di Rumah Kemasan Jateng sangat baik dengan harga lebih murah dibandingkan tempat lain.

“Harga lebih murah karena diarahkan harga murah, kualitas kertas (bagus). Selain itu kecepatan cetakan juga cepat. Kalau di luar untuk 1.000 kemasan bisa Rp1.000 per kemasan. Kalau di sini, ya ada perbedaan harga sekitar 10 persen, sekitar Rp800 sampai Rp1.000 per kemasan,” tuturnya.

Kamu nggak perlu pusing ke mana harus mencetak kemasan untuk produkmu karena di Rumah Kemasan, packaging berkualitas dengan harga terjangkau bisa didapatkan.

Di Rumah Kemasan Jateng, Kamu Bisa Membuat 'Packaging' Berkualitas

Meski demikian, perempuan masih menghadapi berbagai permasalahan, seperti pendidikan, pengasuhan anak, perkawinan dini, dan kekerasan. 

“Itu semua hulunya adalah kemiskinan. Ini bisa kita minimalisasi dan selesaikan, dengan sinergi multisektoral,” ucapnya, seusai upacara Hari Kartini.

Dia menegaskan bahwa Hari Kartini menjadi momentum bagi perempuan Indonesia untuk memperjuangkan cita-citanya, sesuai dengan idealisme Kartini tentang pendidikan perempuan dan kesetaraan gender.

Deputi Senior Gubernur BI Destry Damayanti menunjukkan bahwa Indonesia berada pada peringkat 87 dalam Global Gender Index 2023.

Meskipun akses perempuan terhadap pendidikan dan kesehatan dianggap cukup seimbang dibandingkan dengan laki-laki, namun dalam hal akses ekonomi, partisipasi dalam politik, dan pemerintahan, masih kurang.

Oleh karena itu, Bank Indonesia bersama dunia perbankan berupaya menyediakan fasilitas likuiditas yang ramah terhadap perempuan.

“Kami di Bank Indonesia bersama 46 kantor perwakilan di seluruh Indonesia, bekerja sama dengan Kementerian PPPA untuk terus memberdayakan perempuan, untuk Indonesia maju,” tuturnya.

Sekretaris Daerah Jawa Tengah Sumarno menekankan pentingnya pendidikan kesehatan bagi perempuan, terutama terkait pola asuh, guna menghasilkan generasi emas menjelang tahun 2045.

“Stunting dimulai kesiapan perempuan di tahap perkawinan, untuk melahirkan. Ini momentum kita peduli kepada perempuan, dalam kesiapan keluarga untuk tidak stunting,” ujarnya.

Di Jawa Tengah, lanjut Sekda Sumarno, berbagai upaya telah dilakukan, seperti program Jo Kawin Bocah, Gerakan Jogo Konco, dan penerbitan Peraturan Daerah (Perda) Nomor 2 Tahun 2021 tentang Penyelenggaraan Perlindungan Perempuan.

Pada kesempatan itu, juga tercatat rekor membatik motif Lasem terbanyak, dengan 1.054 peserta dari jenjang SMP, SMA, dan SMK, secara serentak di Alun-Alun Rembang. Rekor ini resmi dicatatkan oleh Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) dengan nomor rekor 11.594.

Perempuan adalah tulang punggung masyarakat, kekuatannya membentuk masa depan yang lebih baik bagi semua. Setuju, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id -&nbsp;Salah satu upaya untuk memberdayakan perempuan adalah dengan membuka akses mereka menuju perekonomian yang lebih baik. Inilah komitmen yang tengah diwujudkan Pemerintah Provinsi Jawa Tengah, Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak RI serta Bank Indonesia. Sebab, sekitar 60 persen Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dijalankan oleh perempuan.

Hal ini disampaikan pada peringatan Hari Kartini ke-145, yang berlangsung pada Minggu (21/4/2024). Acara tersebut diselenggarakan di alun-alun Kabupaten Rembang, dan dihadiri oleh Menteri PPPA Bintang Puspayoga, Deputi Senior Gubernur BI Destry Damayanti, Sekretaris Daerah Jawa Tengah Sumarno, Bupati Rembang Abdul Hafidz, dan Wali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu.

Menteri PPPA Bintang Puspayoga mengakui bahwa perempuan memiliki peranan penting dalam sektor ekonomi, terutama dalam UMKM. Dari 64 juta UMKM di Indonesia, sekitar 60 persen dioperasikan dan dimiliki oleh perempuan.

Hari Kartini menjadi momentum bagi seluruh perempuan Indonesia untuk memperjuangkan&nbsp; yang dicita-citakan. Pemprov Jateng bersama Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak RI dan Bank Indonesia terus berkomitmen meningkatkan akses perekonomian bagi perempuan. 

Hari Kartini 2024: Tingkatkan Akses Ekonomi Perempuan!

Eits, tapi jangan membayangkan pasir yang dipakai adalah yang biasa kita jumpai di jalan atau dekat rumah ya. Mereka menggunakan pasir dari gunung yang ukurannya lebih besar agar nggak menempel di kerupuk setelah matang. Tenang, pasirnya juga sudah dicuci bersih, kok.

Adonan kerupuk yang dipercaya non-kolesterol karena nggak mengandung minyak ini "digoreng" di dalam drum berisikan pasir yang dibakar. Kerupuk kemudian di-usek-usek&nbsp;(selain tayamum, di tempat lain kerupuk ini juga dikenal sebagai kerupuk usek) atau dibolak-balik. Panasnya pasir inilah yang membuatnya mengembang.

Masyarakat Kendal umumnya membuat kerupuk tayamum secara tradisional. Semula mereka membuat adonan kerupuk dari tepung yang dipadukan sejumlah bumbu agar bercita rasa gurih. Setelah itu, adonan dikeringkan, lalu dimasak di pasir.

Untuk mengeringkan adonan kerupuk, mereka sangat mengandalkan sinar matahari. Teriknya matahari akan menentukan seberapa sempurna kerupuk itu nantinya. Maka, ketiadaan matahari akan membuat mereka berhenti berproduksi.

Kerupuk tayamum biasanya memiliki cita rasa yang asin dengan perpaduan rasa bawang dan terasi yang cukup kuat. Nah, terik matahari inilah yang membuat cita rasa itu betul-betul keluar setelah kerupuk mekar.

Tertarik menikmati kerupuk ini? Kamu bisa berkunjung ke sentra pengolahanya di Kelurahan Sarirejo, Kecamatan Kaliwungu, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah. Tapi, sebelum ke sana, cek cuaca dulu ya! Patikan cuacanya cerah dan mereka berproduksi. (Triawanda
Tirta Aditya/E03)

Inibaru.id - Kerupuk adalah salah satu sajian pendamping yang hampir selalu ada di Indonesia. Kendati dianggap nggak bergizi, gurih dan kriuknya kerupuk membuat tiap orang menyukainya.

Yang menarik, kerupuk nggak hanya diolah dengan digoreng. Di Kendal, masyarakat setempat mengenal satu kuliner khas yang dinamakan kerupuk tayamum. Bukan dengan digoreng, kerupuk ini diolah dengan cara dimasak di atas pasir.

Tayamum adalah istilah Islam untuk bersuci menggunakan pasir atau debu. Cara ini dipakai kalau terjadi kelangkaan air. Ini pula yang dilakukan masyarakat kendal terhadap adonan kerupuk mereka. Agar mengembang, adonan kerupuk yang sudah kering "dimandikan" di pasir.

Ada kerupuk, tapi nggak digoreng dengan minyak, melainkan memakai pasir. Masyarakat Kabupaten Kendal menyebutnya kerupuk tayamum. Dalam Islam, tayamum adalah istilah untuk bersuci menggunakan debu atau pasir kalau ketersediaan air langka.

Krupuk Tayamum dan Para Pemuja Matahari di Kendal

“Parijoto, kan, memang kuat mitosnya. Dulu,&nbsp;Mbah&nbsp;Sunan Muria sudah berkeluarga, tapi belum juga diberi keturunan,” tutur Sumarlan kepada Inibaru.id di kediamannya, sekitar awal Juni 2020.

Konon, untuk memperoleh keturunan, Sunan Muria harus menunggu dalam waktu yang cukup lama. Singkat cerita, putra dari Sunan Kalijaga yang bernama asli Raden Umar Said itu mengonsumsi parijata yang banyak tumbuh di lereng Gunung Muria.

"Nggak lama (setelah makan parijata), beliau punya keturunan. Begitu mitosnya," terang Sumarlan.

Namun, dia menambahkan, khasiat parijata sejatinya bukanlah sekadar mitos. Menurutnya, ada penelitian ilmiah yang mendukung mitos
tersebut. 

"Parijoto mengandung tannin, flavonoid, dan saponin, antioksidan yang mampu meningkatkan kesuburan," terangnya.

Di Desa Colo, Sumarlan memang dikenal sebagai satu orang yang "rajin" bereksperimen dengan buah bernama latin&nbsp;Medinilla speciosa ini. Di paguyuban, pegiat UMKM ini mungkin menjadi yang pertama membuat sirup dari parijata.

Nggak hanya dipasarkan di sekitar Kudus, sirup parijata buatan Sumarlan juga pernah mengikuti pameran di Singapura. Sirup itu bahkan sempat mengikuti uji laboratorium di sana.

Berdasarkan
cerita Sumarlan, ihwal pembuatan sirup bermula ketika dirinya menemukan banyak
sekali buah parijata yang terbuang. Di Kudus, parijata semula dijual dalam bentuk buah segar kepada para wisatawan yang banyak ke Makam Sunan Muria tiap akhir pekan.

“Kami
lihat, setelah Minggu, banyak buah yang semula dijual ke peziarah tersisa dan terbuang sia-sia," kenang lelaki murah senyum tersebut. "Dari situlah kami memikirkan gimana cara mengolah parijata agar tahan lama, hingga terbesitlah&nbsp;Sirup Parijotho."

Bulan-bulan awal pembuatan sirup
parijata, Sumarlan hanya memproduksi dalam jumlah kecil, itu pun untuk dibagikan ke teman-temannya. Ini dilakukannya untuk mendapatkan penilaian, saran, dan masukan dari mereka.

Setelah mendapat respons positif dari teman-temannya, Sumarlan pun mulai memberanikan diri untuk memasarkan sirup parijata bikinannya. Menurutnya, ketimbang bahan baku terbuang sia-sia, kenapa nggak dijadikan produk bernilai jual saja?

Sirup
Parijotho bikinan Sumarlan yang diproduksi Argo Mulyo ini kemudian dijual dalam beberapa ukuran, yakni 100 ml, 250 ml, dan 300 ml. Kendati nggak memakai pengawet, dia mengaku produknya bisa tahan sampai sembilan bulan.

"Harganya berkisar antara Rp 35 ribu hingga 100 ribu, tergantung besanya botol," kata dia. Hm, lumayan mahal, ya?

Harga sirup
yang mahal, imbuh Sumarlan, disebabkan oleh bahan bakunya, yakni buah parijata, yang harganya memang sudah cukup mahal. Kali pertama memproduksi sirup, dia bahkan mengaku begitu sulit memperoleh buah yang di Jawa diucapkan parijoto tersebut.

&nbsp;“Sulit (dapat parijata) sebanyak yang dibutuhkan,”
ujarnya.

Solusinya, Sumarlan dan teman-temannya pun terjun langsung ke para petani. Mereka melakukan penyuluhan terkait potensi&nbsp;parijata&nbsp;dan gimana cara membudidayakan tanaman yang tumbuh optimal di daerah teduh nan lembap dengan ketinggian 300-750 mdpl tersebut.

Saat ini, Sumarlan mengaku senang karena sudah mulai banyak petani yang membudidayakan tanaman yang juga tumbuh secara alami di Kalimantan tersebut.

Selain untuk
menambah pendapatan, Sumarlan dan kawan-kawan juga memiliki misi mengangkat potensi lokal di Kudus, salah satunya melalui kuliner khas, yakni parijata. Mereka berharap bisa mengenalkan sirup
parijata sebagai minuman khas dari Gunung Muria. 

“Kalau bisa, sirup ini dikenal
sampai kancah nasional, bahkan internasional,” harapnya.

Oya, dalam sehari, Argo Mulyo bisa memproduksi sirup sekitar 50-100 botol dalam berbagai
ukuran. Sementara, untuk&nbsp;penjualan, Sumarlan dan teman-teman mengaku bisa menjual 400 hingga 500 botol. Itu pun hanya di daerah Colo.

"Secara keseluruhan, mungkin bisa sampai 600 botol," terangnya.

Namun, penjualan itu, lanjutnya, menurun selama pandemi corona. Dia mengungkapkan, dalam bulan-bulan terakhir, Sirup Parijotho yang mampu dijual mereka mungkin sekitar 100 botol saja per minggu.

Untuk kamu yang tertarik menikmati asam sepat sirup parijata, silakan datang ke Desa Colo, ya. Atau, kamu juga bisa membelinya via daring, kok. (Rafida Azzundhani/E03)

Inibaru.id – Warna merah muda keunguan membuat buah ini disebut anggur Asia. Parijata namanya. Di Jawa, buah bercita rasa asam dan sepat ini banyak ditemukan di lereng Gunung Muria. Nggak hanya dikonsumsi sebagai buah segar, parijata juga dijadikan sirup oleh warga setempat.

Sirup Parijotho, begitulah sirup yang bisa kamu temukan di Desa Colo, Kecamatan Dawe, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, itu dilabeli. Adalah Sumarlan, sosok di balik pembuatan sirup dari buah yang diyakini dapat meningkatkan kesuburan alat reproduksi tersebut.

Sudah menjadi semacam mitos di Kudus, pasangan yang belum dikaruniai keturunan dalam waktu lama sebaiknya mengonsumsi parijata. Hal ini seperti diungkapkan Sumarlan. Keyakinan ini nggak lepas dari kisah Sunan Muria yang makamnya juga berada di Desa Colo.

Menyukai daerah teduh nan lembap dengan ketinggian 300-750 mdpl, 'buah kesuburan' ini mudah ditemukan di lereng Gunung Muria, Kudus. Parijata namanya. Kini, siapa pun bisa menikmati buah sepat-asam ini dalam bentuk sirup dengan jenama Sirup Parijotho.

Sirup Parijotho, Manfaatkan 'Buah Kesuburan' yang Bertebaran di Lereng Muria

Kreativitas Rubiyanti kemudian menghasilkan manisan labu jipang yang memiliki rasa yang enak dan disukai anak-anak.

“Awal mulanya saya nggak mikir ke arah bisnis. Alasan menciptakan olahan labu jipang ini karena anak kami nggak doyan sayur. Awalnya saya ingin berinovasi agar anak kami doyan sayuran,” ujarnya ketika saya temui pada hari Rabu (19/3/2020).

Siapa sangka, banyak sekali yang tertarik untuk mencicipi manisan labu jipang ini. Tahu manisannya disukai banyak orang, Rubiyanti pun memutuskan untuk menjualnya. Kini, manisan labu jipangnya dijual hingga ke Sumatera.

Labu jipang ini juga sempat dilirik pasar Malaysia&nbsp;lo.&nbsp;Tapi Rubiyanti mengungkapkan jika untuk saat ini produksi manisan labu jipang Mr Jeje belum mampu memenuhi permintaan yang cukup tinggi dari pasar luar negeri.

Dibantu oleh tiga orang pegawainya, Rubiyanti bisa memproduksi manisan labu jipang hingga 500 cup&nbsp;setiap hari. Dalam waktu dekat, dia berencana untuk menambah pegawai demi meningkatkan produksinya. Selain itu, dia ingin ke depannya manisan ini bisa menjadi ikon oleh-oleh Kabupaten Kudus.

Saat ditanya soal bahan baku, Rubiyanti mengaku nggak mengalami kendala, setidaknya hingga satu tahun ke depan.

“Kalau untuk saya pribadi ini bukan sebuah kendala, itu kalau saya ingin mencari keuntungan bagi diri saya sendiri. Tetapi bukan itu tujuan saya, saya ingin bagaimana labu jipang ini dibudidayakan&nbsp;bareng-bareng, diolah, dibikin dan dijual&nbsp;bareng-bareng. Saya ingin manisan ini bisa menjadi ikon Kabupaten Kudus, seperti manisan Carica di Wonosobo,” ungkap Rubiyanti. &nbsp;

Melimpahnya labu jipang di lereng Muria membuat Rubiyanti bermimpi sayuran ini bisa dimaksimalkan menjadi penghidupan masyarakat di sekitarnya. Dia juga berharap Pemerintah Daerah ikut membimbing dan memberikan bantuan kepada para petani labu jipang di Gunung Muria agar semua pihak bisa mendapatkan keuntungan.

Jadi, apakah kamu berminat untuk mencoba manisan Labu Jipang Mr Jeje ini, Millens? (Rafida Azzundhani/E07)

Inibaru.id -&nbsp;Siapa sih yang nggak kenal dengan labu jipang? Sayuran sehat ini sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Meski sangat populer di sini, ternyata labu ini bukan asli dari Indonesia, lo.

Pemilik UMKM ULIQ Rubiyanti menceritakan bahwa labu jipang berasal dari Thailand, tepatnya di daerah Siam. Hal ini membuat labu ini juga dikenal dengan nama Labu Siam. Labu ini dibawa oleh penjajah Belanda sebagai bekal perjalanan dan kemudian tumbuh subur di Indonesia.

Rubiyanti berinovasi untuk menciptakan olahan labu jipang yang berbeda agar anak-anaknya suka makan sayuran. Hal ini disebabkan oleh labu jipang yang cenderung nggak memiliki rasa khas dan warnanya kurang menarik.

Berawal dari keinginan untuk menciptakan makanan dari labu jipang yang disukai anak-anak, kini manisan ciptaan UMKM UNIQ ini laris-manis di pasaran.

Rubiyanti Ingin Manisan Labu Jipang jadi Ikon Oleh-Oleh Kudus

“Kalau
satu minggu paling tidak butuh sekitar satu kuintal labu jipang, ini yang sudah
mulai jadi kendala,” ujar Rubiyanti.

Kendala yang dia maksud adalah kelangkaan labu siam Muria, Millens. Dia khawatir beberapa tahun yang akan datang pasokan bahan akan tetap jadi masalah. Dia berharap,
banyak petani yang menanam jipang di Lereng Muria.

Dulu di Desa Japan, Kecamatan Dawe pernah
ada Pasar Siyem yang banyak menjual labu jipang. Tetapi saat ini pasar
siyem mulai tertidur. Ingin rasanya Rubiyanti menghidupkan kembali pasar
tersebut dengan memberikan penyuluhan kepada para petani labu jipang di Gunung
Muria, agar kembali melirik labu jipang untuk ditanam. 

Alasan nggak banyak petani mau menanam tanaman ini sebenarnya cukup masuk akal. Para petani sering mengeluh karena harga pasaran labu jipang sangat murah.

Pada 2018, Rubiyanti sempat
mendiskusikan rencana penanaman labu jipang dengan Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kudus. Dia mengaku sempat berkunjung langsung ke desa-desa
potensial untuk bercocok tanam labu jipang. 

Sayangnya, sampai saat ini belum ada tindak lanjut dari
pihak Pemerintahan Daerah (Pemda) Kudus. Padahal Rubiyanti telah menyanggupi untuk menampung hasil
panen dan membantu dalam pemasaran. 

Dua tahun sudah dia menunggu greget pemda untuk bekerjasama berbuat sesuatu untuk petani lereng Muria. “Tetapi belum
ada tindak lanjut, mungkin masih banyak kendala,” ungkapnya. 

Saya juga sempat bertemu dengan
Aris, salah satu pemasok bahan baku ke UMKM penghasil manisan labu jipang Mr Jeje. Dia mengaku kerjasama ini menguntungkan karena Rubiyanti membeli labu jipang dengan harga tinggi.

“Jika biasanya hanya Rp 2 ribu atau Rp
4 ribu, sekarang hampir Rp 10 ribu perkilo,” kata Aris, petani labu jipang.

Dia berharap jalinan kerjasama ini dapat berkembang dan menguntungkan lebih banyak pihak. Dalam hati, saya berharap lebih banyak petani di lereng Gunung Muria yang ikut merasakan manisnya buah kerjasama seperti yang Aris rasakan. Semoga ya, Millens. (Rafida Azzundhani/E05)

Inibaru.id - Rubiyanti tampak telaten menjelaskan seluk beluk manisan labu jipang kepada para anggota Sekolah Wirausaha Aisyiyah. Pemilik UMKM ULIQ itu senang bisa berbagi ilmu. Sepertinya dia nggak takut kalau-kalau ada yang meniru usahanya. "Labu jipang paling bagus adalah labu jipang yang
berasal dari lereng Gunung Muria," bebernya, Rabu (18/3).

Eits, Rubiyanti nggak asal klaim lo. Dia sudah membuktikannya dengan mencoba labu jipang dari berbagai daerah untuk dibuat manisan. Hasilnya, labu jipang asal Muria-lah yang paling tahan lama. Kualitas produk olahan labu siam dari UMKM Rubiyanti memang terbukti yahud. Buktinya permintaan pasar akan produknya meningkat. Dalam sehari, dia mengolah 25 kg labu jipang atau siam. 

Rubiyanti berharap petani di lereng Gunung Muria kembali menanam jipang karena dapat memberi manfaat ekonomi tinggi. Untuk itu, dia siap menampung hasil panen untuk kemudian diolah menjadi manisan dan aneka produk lewat UMKM miliknya.

Bersama-sama Ngopeni Labu Jipang Lereng Muria

"Kalau bisa, saya ingin memberdayakan masyarakat sekitar, tetangga-tetangga saya, biar bisa kerja
sambil jaga rumah," ujar Endang.&nbsp;

Di sini labu jipang akan diolah menjadi berbagai produk seperti Pempek
Labu Jipang, Gethuk
Labu Jipang, Manisan Labu Jipang, Kripik Daun Labu Jipang, Kripik Labu Jipang,
Selai Labu Jipang, Sirup Labu Jipang bahkan Ice Cream Labu Jipang. Banyak banget kan?

Meski diolah, Rubiyanti mengklaim kandungan gizi nggak terbuang. Cara membuatnya pun mudah. Mau tahu?

Pertama, siram labu jipang menggunakan air bersih,
kemudian kupas
labu jipang
tersebut sampai benar-benar bersih. Lalu, potong persegi atau sesuai selera.

Lakukan
pencucian terhadap labu jipang
tersebut
guna menghilangkan getah.
Jangan lupa, rendam dengan sedikit air garam.


Setelah labu jipang dipotong dan direndam,
masukkan ke panci yang telah
diisi
air dengan takaran setengah dari isi panci. Lalu, masak selama 10 menit.

Masukkan gula ke dalam panci, tambahkan citric acid atau jeruk nipis. Aduk terus sampai gula larut dan air lebih kental.

Lakukan pengemasan, masukkan labu yang sudah masak
bersamaan dengan sirup dan biji selasih ke dalam cup. Cup yang digunakan bukan sembarang cup ya, tapi cup khusus yang bisa digunakan dalam proses sterilisasi.&nbsp;

Sterilisasi dilakukan selama 20 menit, guna
dapat membunuh bakteri-bakteri jahat yang ada sehingga makanan mampu bertahan
cukup lama.

O ya kamu nggak akan menyesal deh kalau membeli produk dari UMKM ini. Soalnya, Rubiyanti sangat menjaga kualitas.

Kalau kamu mau beli apa bikin sendiri, Millens? (Rafida Azzundhani/E05)

Inibaru.id
- Rabu (18/3),
saya berkesempatan untuk melihat proses produksi manisan Labu Jipang Mr Jeje
di UMKM ULIQ Kudus. Kebetulan, rombongan perempuan dari Sekolah Wirausaha Aisyiyah juga datang. Saya perhatikan mereka sangat antusias mempelajari proses produksi
manisan Labu Jipang Mr Jeje ini.

Endang salah satu anggota Sekolah Wirausaha&nbsp;Aisyiyah memperlihatkan semangatnya membuat manisan labu jipang. Dia ingin cepat-cepat mengaplikasikan ilmu pembuatan manisan labu jipang ini di rumah. Baik untuk konsumsi pribadi, maupun untuk dijual sebagai oleh-oleh khas Kudus nantinya. Harapannya, dia bisa menggerakkan masyarakat sekitar rumahnya untuk ikut serta dalam pembuatan labu jipang.&nbsp;

Selain kaya akan serat, labu jipang juga kaya akan kandungan invitanin, karbohidrat, vitamin dan asam folat. Jika biasanya labu jipang dikonsumsi sebagai sayur atau lalapan, di tangan Rubiyanti, labu jipang dapat menjadi berbagai olahan makanan.

Intip Proses Pembuatan Manisan Labu Jipang Mr Jeje Khas Kudus yuk!

Inibaru.id &ndash; Sah! Kota Semarang kini memiliki Galeri Industri Kreatif. Galeri ini berada di Gedung PT Perusahaan Perdagangan Indonesia yang ada di belakang Gereja Blenduk, Kota Lama Semarang.
Galeri Industri Kreatif diresmikan Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo dan Wakil Wali Kota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu pada Minggu (26/5/2019) petang. Gedung ini nantinya akan menampung sejumlah produk Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) baik itu produk-produk fesyen, kuliner, furnitur, serta kerajinan tangan lainnya.
Ganjar menyebut pembangunan galeri yang diinisiasi oleh Heveraita ini sebagai revitalisasi bangunan kuno di Kawasan Kota Lama yang patut untuk diapresiasi.
&ldquo;Ini sangat luar biasa. Sudah disulap Pak Wali Kota dan Bu Wakil Wali Kota menjadi gedung yang bagus sekali. Kami harapkan para UMKM bisa segera meramaikan galeri ini,&rdquo; ucap Ganjar seperti ditulis laman Antaranews, Minggu (26/5).
Proses pembangunan Galeri Industri Kreatif ini menghabiskan dana sebanyak Rp 1,6 miliar. Diharapkan, keberadaan gedung ini semakin memperindah Kawasan Kota Lama Semarang yang memang sedang dipersolek dalam beberapa waktu terakhir.
Ganjar juga menyarankan warga dan pemerintah Kota Semarang untuk merawat Kota Lama Semarang agar bisa menjadi tempat pariwisata yang nyaman bagi siapa saja.
&ldquo;Harganya sebaiknya tidak &lsquo;ngepruk&rsquo;, tempatnya harus dijaga selalu bersih, dan orangnya juga harus ramah,&rdquo; sarannya.
Sementara itu, Wakil Wali Kota Semarang yang juga merupakan Ketua Badan Pengelola Kawasan Kota Lama (BPK2L), Hevearita menyebut Galeri Industri Kreatif bisa dimaksimalkan pelaku UMKM sebagai promosi produk-produknya. Dia&nbsp; meminta masyarakat Kota Semarang untuk nggak ragu untuk mengunjungi galeri ini.
&ldquo;Sistem transaksi di Galeri Industri Kreatif juga sudah memakai metode non-tunai sehingga bisa memudahkan siapa saja untuk bertransaksi,&rdquo; kata Hevearita.
Kapan nih kamu main ke Galeri Industri Kreatif, Millens. (IB09/E04)

Diresmikan pada Minggu (26/5/2019), Galeri Industri Kreatif berlokasi di Kota Lama Semarang. Galeri ini menjadi tempat promosi UMKM di berbagai bidang. 