Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

"Untuk itu, peningkatan kapasitas utama di sektor budidaya untuk memperkuat daya saing internasional sangat penting," ungkapnya.

Di Jateng, total produksi perikanan mencapai 847 ribu ton, terdiri dari 396 ribu ton perikanan tangkap dan 451 ribu ton budi daya.&nbsp;Nilai ekonomi sektor perikanan di provinsi ini mencapai Rp7,68 triliun, menunjukkan surplus produksi yang signifikan.&nbsp;

Dari sisi ekspor, kontribusi Jateng mencapai Rp5 triliun atau setara dengan USD 326,78 juta. Sementara secara nasional, ekspor perikanan Indonesia mencapai USD 5,3 miliar.

"Potensi ekspor tersebut dapat ditingkatkan lebih tinggi, mengingat Vietnam telah mencapai nilai ekspor USD 9,5 miliar,” ujar Menteri Trenggono.

Dibutuhkan kolaborasi dengan kepala daerah dan Direktur Utama PLN. Nantinya mereka akan memastikan penyediaan energi yang cukup untuk mendukung peningkatan produksi tilapia, baik untuk pasar domestik maupun ekspor.&nbsp;

"Dalam empat tahun ke depan, dengan dukungan yang tepat, kita dapat mencapai target produksi tilapia,” tambahnya.

KKP mencatat konsumsi ikan di Jateng masih berada di angka 15,6 persen. Untuk meningkatkan angka ini, gerakan Gemar Makan Ikan (Gemarikan) terus digalakkan melalui berbagai kampanye dan kerja sama dengan kepala daerah.&nbsp;

"Kami berharap langkah tersebut dapat mendukung ketahanan pangan sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat lokal!" pungkasnya. (Danny Adriadhi Utama/E10)

Inibaru.id - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyatakan komitmennya dalam memperkuat sektor perikanan guna mendukung ketahanan pangan di Jawa Tengah sekaligus meningkatkan kontribusi ekspor.&nbsp;Untuk itu, KKP berencana merevitalisasi tambak di kawasan Pantura Jawa, termasuk di Jateng.&nbsp;

"Presiden telah menginstruksikan pengembangan tambak tahap pertama seluas 20.000 hektare di Jabar dan Jateng pada tahun 2025," kata Sakti Wahyu Trenggono dalam Rakor terbatas bidang pangan Provinsi Jateng bersama sejumlah kementerian di Gradika Semarang, Selasa (31/12).

Total produksi perikanan nasional saat ini mencapai 13 juta ton per tahun, yang terdiri dari 7,8 juta ton perikanan tangkap dan 5,6 juta ton perikanan budidaya. Namun, Indonesia masih tertinggal dibanding negara lain seperti Vietnam, yang mampu memproduksi 25 juta ton dari sektor budidaya dan 3 juta ton dari perikanan tangkap.&nbsp;

Untuk mendukung ketahan pangan di Jawa Tengah sekaligus meningkatkan kontribusi ekspor, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyatakan komitmen untuk memperkuat sektor perikanan.

Untuk Perikanan Jateng, Menteri KKP Revitalisasi Tambak di Pantura Jawa

Pemprov Jateng terus berupaya mendampingi petani agar memahami syarat penerima pupuk bersubsidi serta tata cara pendaftaran di e-RDKK (Rencana Definitif Kebutuhan Kelompok). Tahun 2024, pemerintah pusat secara nasional meningkatkan alokasi pupuk bersubsidi hingga dua kali lipat, dari sebelumnya 4,5 juta ton menjadi 9,5 juta ton.

Nana menyambut baik penambahan alokasi ini, mengingat kebutuhan petani untuk meningkatkan produksi cukup besar.

“Mereka berterima kasih kepada pemerintah pusat, provinsi, maupun kabupaten, yang telah memberikan subsidi pupuk petani di Jateng ini,” katanya.

Sementara itu, Wakil Direktur Utama PT Pupuk Indonesia, Gusrizal, mengungkapkan bahwa hingga akhir November, pihaknya telah menyalurkan sekitar 4 juta ton pupuk bersubsidi secara nasional. Penyaluran ini akan terus dimaksimalkan hingga akhir tahun.

“Kami yakin, dengan sinergi yang kuat antara Pupuk Indonesia, pemerintah, dan petani, kita dapat menciptakan ekosistem pertanian lebih kokoh, untuk mendukung swasembada pangan di Indonesia,” pungkasnya. 

Nggak dimungkiri jika ketersediaan pupuk dengan harga terjangkau menjadi faktor penting yang diharapkan petani. Semoga nggak ada lagi masalah terkait pupuk sehingga petani tambah semangat bertani ya, Millens!&nbsp;(Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id -&nbsp;Serapan pupuk bersubsidi di Jawa Tengah hingga saat ini telah mencapai 60,23 persen dari total alokasi sebanyak 1.688.884 ton pada tahun 2024.

Penjabat Gubernur Jawa Tengah, Nana Sudjana menyampaikan hal tersebut saat mendampingi Wakil Presiden RI Gibran Rakabuming Raka dalam acara Rembuk Tani yang digelar oleh PT Pupuk Indonesia di Saloka Theme Park, Kabupaten Semarang, pada Jumat (22/11/2024). Dia optimistis bahwa hingga akhir Desember 2024, seluruh alokasi pupuk bersubsidi di Jawa Tengah dapat terserap sepenuhnya.

“Insyaallah pupuk bersubsidi ini betul-betul dapat dirasakan manfaatnya oleh masyarakat. Kita harapkan subsidi pupuk ini akan terus berlanjut di tahun-tahun berikutnya,” ujar Nana.

Serapan pupuk bersubsidi di Jawa Tengah telah mencapai 60,23 persen dari total alokasi 1,6 juta ton pada 2024. Pemerintah optimistis penyaluran dapat selesai akhir tahun untuk mendukung peningkatan produksi pertanian.

Alokasi Ditambah, Serapan Pupuk Bersubsidi di Jawa Tengah Capai 60,23 Persen

“Mudah-mudahan tahun depan kita nggak impor beras. Kalaupun
butuh hanya sedikit. Pada 2024 ini, pemerintah sudah menetapkan impor beras
sebanyak 3,6 juta ton, tapi baru terealisasi sekitar 2,9 juta ton,” ucap Zulhas
sebagaimana dilansir dari Antara,
Jumat (22/11/2024).

Meski begitu, bukan berarti pada tahun depan pula, Presiden
Prabowo pengin Indonesia sudah bisa swasembada pangan. Zulhas menyebut Prabowo
pengin program ini terealisasi pada 2027 nanti, satu tahun lebih awal dari yang
sempat Prabowo ungkap saat KTT G20 Brasil pada Selasa (19/11) lalu.

“Saya berencana mengatasi masalah kekurangan pangan dalam 3
tahun dan swasembada energi dalam 4 tahun. Dalam lima tahun, kami yakin bisa
berkontribusi pada aliansi global melawan kemiskinan dan kelaparan,” ucap
Prabowo kala itu.

Ambisi untuk bisa swasembada pangan yang diucapkan Presiden
Prabowo memang cukup menarik, ya? Tapi menurut sejumlah pakar lingkungan,
ambisi ini belum disertai dengan perencanaan yang matang. Apalagi, dalam
beberapa tahun belakangan, proyek food
estate di sejumlah daerah di Indonesia bisa dikatakan nggak berhasil dan
akhirnya hanya bikin rusak hutan, lahan gambut, dan alam lainnya.

“Bagaimana bisa program ketahanan pangan bakal terwujud
kalau pemerintah nggak punya perencanaan matang, nggak melibatkan petani dan
masyarakat, dan nggak merusak lingkungan?” kritik Ketua Tim Kampanye Hutan
Greenpeace Indonesia Arie Rompas sebagaimana dilansir dari DW, Selasa (19/11).

Di sisi lain, pakar lingkungan dari Sekolah Ilmu Lingkungan
Universitas Indonesia Mahawan Karuniasa menyebut pemerintah juga nggak bisa
menjadikan program swasembada pangan pada masa Orde Baru di bawah kepemimpinan
Presiden Suharto sebagai acuan untuk program pada masa kini.

Pasalnya, meski
kala itu bikin produktivitas hasil pangan naik drastis, juga disertai dengan
penggunaan pupuk kimia skala masif yang dikhawatirkan bisa merusak kesuburan
tanah dalam jangka panjang. Padahal, yang namanya swasembada pangan baiknya bisa bertahan lama, bukan?

“Baiknya melibatkan petani dan meminimalisasi dampak negatif
terhadap lingkungan,” sarannya.

Yap, program swasembada pangan memang didasari dengan niat
baik. Tapi ada baiknya memang program ini benar-benar direncanakan
sebaik-baiknya agar hasilnya bisa bertahan dalam jangka panjang dan memberikan
keuntungan bagi masyarakat serta alam. Pasalnya, kalau sampai
akhirnya alam rusak, tentu akan berpengaruh buruk bagi pertanian itu sendiri,
kan? (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Salah
satu program yang pengin diwujudkan oleh Presiden Prabowo Subianto adalah
swasembada pangan. Nah, kalau menurut Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko
Pangan) Zulklifi Hasan, salah satu cara untuk mendukung program tersebut adalah
dengan menghentikan impor beras mulai 2025 nanti.

Saat diwawancarai terkait dengan program ini, laki-laki yang
lebih akrab dipanggil Zulhas ini menyebut impor beras pada 2025 nanti adalah
sisa dari kuota impor beras yang belum dilakukan.

Presiden Prabowo pengin Indonesia swasembada pangan pada 2027. Tapi, menurut sejumlah pakar, program ini masih belum direncanakan dengan matang.

Menelisik Rencana Prabowo Pengin Indonesia Hentikan Impor Beras Mulai 2025

Presiden juga menyoroti pentingnya swasembada pangan dan energi di tengah situasi global yang nggak menentu. Selain itu, dia menginstruksikan kementerian terkait untuk segera merumuskan program hilirisasi bagi 26 komoditas utama yang harus segera diprioritaskan.

“26 komoditas proyek-proyek yang vital dalam 26 komoditas tersebut yang harus dihilirisasi segera dirumuskan, bikin daftar, dan kita segera untuk mencari dana sehingga kita bisa mulai hilirisasi dengan waktu yang sesingkat-singkatnya,” ungkap Presiden.

Selain sektor pangan dan energi, Presiden Prabowo juga menekankan pentingnya program pemberian makanan bergizi bagi anak-anak dan ibu hamil. Menurutnya, program ini merupakan langkah strategis yang sangat penting untuk kebangkitan bangsa Indonesia.

“Makan bergizi untuk anak-anak dan ibu hamil adalah strategis. Yang tidak mendukung hal ini silakan keluar dari pemerintahan yang saya pimpin,” tegas Presiden.

Dalam sidang tersebut, Presiden juga menyoroti pentingnya pendidikan dan kesehatan. Dia menekankan perlunya penggunaan teknologi untuk mempercepat akses pendidikan serta melanjutkan reformasi kesehatan guna mengatasi kekurangan tenaga medis.

“Demokratisasi yang paling cepat, yang paling dirasakan oleh rakyat adalah pendidikan dan kesehatan. Kalau kita bisa memberi pendidikan yang terbaik untuk anak-anak kita, kesehatan yang memadai untuk seluruh rakyat kita itu adalah demokrasi yang sebenarnya,” ujarnya.

Dalam aspek pertahanan dan penegakan hukum, Presiden meminta agar hukum ditegakkan dengan tegas terhadap ancaman seperti judi online, narkoba, penyelundupan, korupsi, serta kebocoran negara. Dia meminta aparat hukum dan intelijen untuk fokus dalam pengawasan dan penindakan tegas demi menjaga stabilitas nasional.

“Hanya dengan penegakan hukum yang tegas dan intelijen yang baik, bukti-bukti yang kuat bisa kita segera mitigasi hal ini semua,” tutur Presiden.

Hm, menurutmu gimana program-program yang diusung Presiden baru kita ini, Millens? Yey or ney? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Presiden Prabowo Subianto menegaskan pentingnya program kerja yang signifikan, terukur, dan saling bersinergi antara kementerian dan lembaga, sesuai dengan arah kebijakan yang disampaikannya dalam pidato pelantikan di depan Majelis Permusyawaratan Rakyat (MPR). Penekanan tersebut disampaikan oleh Presiden saat memimpin Sidang Kabinet Paripurna perdana di Ruang Sidang Kabinet, Jakarta, pada Rabu (23/10).

“Saya kira dalam waktu dekat saudara-saudara akan segera menyiapkan program kerja saudara masing-masing. Saya beri kesempatan segera, dan sewaktu-waktu terus saya akan panggil koordinasi,” ujar Presiden Prabowo.

Dalam Sidang Kabinet Paripurna perdana, Presiden Prabowo Subianto menyoroti isu krusial seperti swasembada pangan dan energi, hilirisasi komoditas, serta program gizi untuk anak-anak dan ibu hamil sebagai langkah strategis untuk memajukan bangsa.

Termasuk Program Makan Gratis, Prabowo Bahas Langkah Strategis Majukan Bangsa

Pada kesempatan itu, Indonesia juga&nbsp; menghibahkan 100 ribu ton beras untuk
korban kelaparan di Afrika. Pencapaian ini tentu saja membanggakan, karena membuat negeri ini tampak perkasa di mata dunia.

Ketahanan pangan Indonesia kala itu memang terlihat perkasa karena sebelumnya negeri ini adalah pengimpor beras. Inilah yang membuat&nbsp;Dirjen FAO kala itu, Edouard Saouma, datang ke Jakarta untuk menyerahkan medali emas bergambar petani pada satu sisi dan wajah Soeharto pada sisi lainnya.

Soeharto yang menggantikan Presiden Pertama RI Sukarno pada 1960
memang menanggung beban berat karena kondisi ekonomi kala itu sedang
payah. Bahkan, selama 10 tahun berkuasa, Indonesia harus terus menjadi salah satu pengimpor beras terbesar di dunia.

Hingga 1980, situasi itu belum berubah. Ketahanan pangan Tanah Air baru berangsur
membaik hingga dinyatakan swasembada pangan pada 1984, kendati menurut FAO masih mengimpor beras sebanyak 414 ton.

Produksi beras pada 1984 mencapai 27 juta ton, sedangkan angka konsumsi rakyat sebesar 25 juta ton. Jadi, ada sekitar dua ton cadangan, plus sedikit mengimpor untuk menjaga stabilitas pangan. Menurut mereka, ketahanan pangan
dinilai oke selama harga beras dapat dijangkau masyarakat.

Untuk mencapai swasembada pangan, sejak medio 1970, Soeharto menerapkan semacam “strategi kembar”, yakni jangka
pendek dan panjang. Strategi jangka pendeknya berupa stabilisasi harga
beras pada tingkat yang terjangkau. Sementara,&nbsp;strategi jangka panjangnya adalah swasembada mutlak.

Pada 1984, swasembada pangan ini tercapai, tapi hanya bertahan selama lima tahun. Sejumlah kalangan menganggap konsep ketahanan pangan yang diartikan sebagai stabilitas
harga beras semata itu terlalu rapuh. Rupanya, ketahanan pangan nggak sesederhana swasembada beras.

Pemerintah kala itu berharap pemerataan akan muncul dengan
sendirinya. Ternyata keliru. Namun demikian, salah kaprah itu masih saja didengungkan sebagai sebuah keberhasilan.

Hingga sekarang, sebagian dari kita mungkin masih bangga karena Indonesia pernah meraih swasembada pangan. Padahal, alih-alih terus menyoal swasembada pangan, barangkali berpikir tentang swasembada petani lebih baik! Ha-ha.&nbsp;(Tir/IB27/E03)

Inibaru.id – Sudah dua dekade Orde Baru berakhir. Namun, nggak sedikit yang masih mengenang Soeharto, khususnya terkait swasembada pangan yang diraih Indonesia pada 1984. Pertanyaannya, seberapa berhasil konsep yang dihasilkan Presiden ke-2 Indonesia itu untuk Ketahanan Pangan di negeri ini?

Perlu kamu tahu, pada Konferensi
ke-23 FAO di Roma, Italia, 14 November 1985, Soeharto berpidato mewakili negara-negara berkembang setelah Indonesia berhasil swasembada pangan pada tahun sebelumnya.

Konon, salah satu keberhasilan rezim Soeharto adalah swasembada pangan pada 1984, yang membuat Presiden ke-2 RI itu diganjar penghargaan dari FAO. Namun, seberapa berhasil konsep ini?

Ketahanan Pangan di Indonesia, Salah Kaprah Sejak Zaman Orba?

Inibaru.id &ndash; Tiga kebijakan besar pemerintah kini mulai bisa dirasakan masyarakat Tanah Air. Hal tersebut diungkapkan Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Darmin Nasution di Kantor Staf Presiden, Jakarta, Selasa (17/10/2017)
Dilansir dari Liputan6, Selasa (17/10), tiga kebijakan besar tersebut adalah pembangunan infrastruktur, pengendalian harga pangan, ketepatan penyaluran bantuan sosial (bansos).
Darmin mengklaim, untuk masalah infrastruktur, hingga saat ini kebijakan itu sudah sungguh terasa di masyarakat.
Baca juga: <a href="/pasar/jumlah-startup-baru-indonesia-anjlok-hingga-23-persen" target="_blank">Jumlah Start-up Baru Indonesia Anjlok Hingga 23 Persen</a> <a href="/pasar/harga-karet-mentok-petani-utang-ke-tauke" target="_blank">Harga Karet Mentok, Petani Utang ke Tauke</a>
"Ya, ini karena kebijakan kita di awal pemerintahan, mengonversi subsidi BBM untuk pembangunan infrastruktur, pendidikan, dan bansos," ungkapnya.
Sementara, untuk kebijakan pengendalian harga pangan dirinya mengungkapkan, dalam tiga tahun pemerintahan ini berlangsung, Darmin mengatakan, harga pangan lebih stabil. Hal ini bisa dibuktikan dengan realisasi inflasi yang lebih rendah yakni di bawah empat persen.
"Beras contohnya, tahun ini tidak impor. Tahun lalu pun demikian, kalau impor datang itu sisa periode 2015 yang impor mencapai 1 juta ton beras. Tapi tahun ini tidak, karena kita sedang swasembada beras," ujarnya.
Namun begitu, dirinya belum bisa memastikan apakah tahun depan Indonesia akan kembali swasembada beras atau tidak.
Baca juga: <a href="/pasar/perdagangan-ri-terganggu-bila-as-dan-korut-jadi-perang" target="_blank">Perdagangan RI Terganggu bila AS dan Korut Jadi Perang</a> <a href="/pasar/destinasi-wisata-selain-bali-yang-potensial-bagi-investor" target="_blank">Destinasi Wisata Selain Bali yang Potensial bagi Investor</a>
&ldquo;Ini tergantung faktor cuaca juga," kata dia.
Adapun untuk kebijakan ketiga yakni ketepatan distribusi bansos, Darmin menjelaskan, hal tersebut tercermin dari, misalnya, dalam penyaluran beras miskin atau beras rakyat sejahtera (rastra), pemerintah akan memberikan dalam bentuk uang pada kartu.
"Jadi makin tepat sasaran. Begitu pula Program Keluarga Harapan (PKH) dan subsidi Kredit Usaha Rakyat (KUR), arahnya mau diberikan dalam bentuk uang supaya penyaluran lebih efisien," papar Darmin. (GIL/SA)

Setelah sempat impor hingga sejuta ton beras tahun 2015 lalu, tahun ini Indonesia resmi swasembada.