Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Meski punya rasa manis, bukan berarti kalau kamu makan ubi
cilembu, maka kadar gula darahnya bakal naik ya. Pasalnya, kalau menurut
penelitian, indeks glikemik ubi cilembu ternyata cukup rendah, bahkan lebih rendah
dari jenis karbohidrat lainnya yang kerap kita makan seperti nasi, terigu, hingga
roti.

Buat kamu yang nggak tahu, indeks glikemik adalah semacam
penanda bagaimana sebuah makanan atau minuman bisa secepat apa dalam
meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Semakin rendah nilainya, semakin
lambat pula kemampuan makanan atau minuman dalam membuat kadar gula dalam tubuh
naik.

Artinya, mereka yang punya diabetes atau berisiko besar
terkena penyakit tersebut nggak perlu khawatir berlebihan makan ubi cilembu
karena asalkan nggak dikonsumsi dengan berlebihan, nggak akan mudah
meningkatkan kadar gula darah.

Pendapat ini didukung oleh keterangan Ketua Umum Perkumpulan
Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) Inggrid Tania.
Menurutnya, ubi cilembu bis ajadi opsi makanan yang aman bagi penderita
diabetes.

“Indeks glikemik ubi cilembu nggak tinggi. Makanan ini bisa
jadi alternatif karbohidrat bagi penderita diabetes yang aman,” ucap Tania
sebagaimana dinukil dari Kompas, Rabu (11/12/2024).

Meski begitu, bukan berarti ubi cilembu bisa dikonsumsi
setiap hari oleh penderita diabetes, ya? Ada baiknya penderita diabetes hanya
mengonsumsinya sebagai selingan saja. Bukan cuma itu, mereka juga nggak boleh
mengonsumsinya dalam jumlah banyak.

Yang pasti, selain bisa jadi sumber energi, ubi cilembu juga
kaya akan kandungan serat sehingga baik bagi sistem pencernaan tubuh. Jadi,
kalau kamu masih sehat, nggak ada salahnya lo menjadikannya sebagai camilan, Millens.
(Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Dari sekian banyak varian ubi yang bisa
kamu temukan di Indonesia, bisa dikatakan ubi cilembu adalah yang nggak ada
duanya. Maklum, rasa manisnya sangat khas. Apalagi jika di ubi cilembu-nya
sampai muncul cairan manis yang mirip dengan madu tersebut.

Tapi, karena rasanya manis, banyak orang ragu untuk
mengonsumsinya. Apalagi bagi mereka yang menderita diabetes atau berisiko
tinggi terkena penyakit tersebut karena kadar gula darahnya sudah cukup tinggi.
Sebenarnya, apakah makan ubi cilembu bisa memberikan dampak buruk bagi gula
darah?

Karena punya rasa manis, apakah makan ubi cilembu bisa menaikkan kadar gula darah dengan cepat? Berikut adalah fakfa-faktanya.

Punya Rasa Manis, Apa Dampak Makan Ubi Cilembu untuk Gula Darah?

Berikut adalah jenis-jenis teh tersebut sebagaimana yang
diungkap Eatingwell, Rabu
(25/9/2024).

Teh chamomile cukup populer karena dianggap bisa bikin sehat
karena nggak memiliki kandungan kafein. Meminumnya disebut-sebut bisa bikin
pencernaan dan kesehatan mental semakin sehat, sekaligus meningkatkan kualitas
tidur.

Tapi, kandungan teh ini bisa memberikan efek buruk bagi
sejumlah obat, termasuk obat warfarin yang kadang diminum penderita diabetes.
Makanya, penderita diabetes sebaiknya nggak meminumnya.

Teh manis cukup populer di Indonesia. Di wilayah seperti
Jawa Tengah atau Yogyakarta, bahkan seperti ada standar kalau memesan teh di
tempat makan, yang akan kamu dapatkan adalah teh manis. Sayangnya, meski bikin
segar dan enak diminum, teh manis bisa membahayakan penderita diabetes.

Maklum, kadar gulanya yang sangat tinggi bisa bikin kadar
gula darah penderita diabetes naik nggak terkendali. Kalau sudah begitu,
efeknya bisa sampai bikin gejala diabetes jadi mematikan, lo.

Makanya, penderita diabetes nggak boleh minum teh manis baik
itu yang dibuat sendiri, dipesan di tempat makan atau penjual teh pinggir
jalan, hingga berupa teh-teh botolan yang bisa dibeli di toko kelontong atau
minimarket.

Terbuat dari kulit lidah buaya, teh ini dianggap baik bagi
kesehatan. Tapi, sejumlah pakar diet meminta penderita diabetes untuk nggak
meminumnya karena bisa mempengaruhi kadar gula darah.

“Ada penelitian yang menyebut lidah buaya bisa memberikan
dampak cukupdrastis pada gula darah sehingga dianggap kurang baik bagi
penderita diabetes,” saran Erin Palinski-Wade yang menulis buku berjudul 2 Day Diabetes Diet.

Nggak nyangka ya, Millens,
ternyata ada jenis teh yang nggak boleh dikonsumsi penderita diabetes. Kalau
ada keluargamu yang mengidap penyakit ini, pastikan untuk nggak diberikan
teh-teh tersebut, ya? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Sudah
jadi rahasia umum jika penderita diabetes nggak bisa sembarangan makan atau
minum. Soalnya, kalau mereka nggak menjaga apa yang mereka konsumsi, kadar gula darah jadi kacau dan akhirnya bikin gejala diabetes semakin
parah.

Selain nggak boleh mengonsumsi makanan manis atau gorengan
kaya lemak, penderita diabetes juga nggak boleh sembarangan minum teh, lo. Yap,
kamu nggak saalah baca, meskipun teh dikenal sebagai minuman yang baik untuk
kesehatan, ada beberapa jenis teh yang nggak boleh dikonsumsi penderita
diabetes.

Biar nggak sampai mengalami gejala kesehatan, penderita diabetes nggak boleh sembarangan minum teh berikut ini.

Tiga Jenis Teh yang Nggak Boleh Dikonsumsi Penderita Diabetes

Jadi, gejala ini menandakan kalau di dalam tubuh kadar gula
darahnya sudah lebih tinggi dari normal namun belum cukup tinggi untuk
dikategorikan sebagai penyakit diabetes tipe 2 (diabetes mellitus). Kondisi ini
nggak hanya bikin tengkuk leher jadi lebih gelap, melainkan juga membuat kulit
pada bagian tersebut jadi lebih tebal.

“Kalau kadar gula darahnya tinggi, tubuh bakal mengembangkan
area hiperpigmentasi pada leher, khususnya pada bagian belakang leher,” ujar dr
Ngraheni Irha SpPD, MKes dari Primaya Evasari Hospital sebagaimana dilansir
dari Detik, Jumat (19/1/2024).

Jika nggak mengubah gaya hidup menjadi lebih sehat seperti
menjaga pola makan dan minum, mau berolahraga, atau mengurangi asupan gula
harian, maka kondisi ini bisa jadi berujung pada diabetes. Kalau sudah begitu,
dampaknya bisa fatal, Millens.

“Diabetes itu ibu dari semua jenis penyakit. Kalau nggak
terkontrol, jadi penyakit jantung, stroke, penyakit ginjal, dan lain-lain,”
ujar Direktur Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Tidak Menular Kemenkes Eva
Susanti sebagaimana dilansir dari Kemkes.go.id,
(10/1/2024).

Oleh karena itulah, kita semua harus mewaspadai jika pada
bagian belakang leher mulai menghitam. Apalagi jika ada gejala-gejala
pre-diabetes lain yang khas yaitu tubuh mudah lelah dan mengantuk meski pagi
hari, penglihatan kabur, sering merasakan kesemutan pada telapak kaki, luka
yang sulit sembuh, hingga jadi lebih sering buang air kecil meski nggak banyak
minum.

Jika kamu mulai merasakan gejala-gejala tersebut, bisa
datang ke dokter atau fasilitas kesehatan setempat untuk melakukan cek
kesehatan. Jika memang kadar gula darah tinggi, mintalah saran untuk mengubah
gaya hidup sehingga bisa mencegah prediabetes menjadi diabetes, Millens. (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Kamu
tahu nggak kalau jumlah penderita diabetes di Indonesia itu cukup tinggi? Jika
menilik data yang diungkap International Diabetes Federation (IDF), jumlah
penderita diabetes di Indonesia mencapai 19,5 juta orang per 2021 atau
tertinggi kelima di dunia. Bahkan, jumlahnya diprediksi bisa mencapai 28,6 juta
pada 2045 nanti!

Sayangnya, meski jumlah kasusnya sangat tinggi dan korbannya
sangat mudah ditemui di sekitar kita, masyarakat masih menyepelekan tingginya
konsumsi gula harian yang jadi salah satu penyebab dari penyakit ini. Lebih
dari itu, banyak orang yang masih menganggap remeh gejala diabetes. Salah
satunya adalah leher menghitam.

Banyak orang yang nggak menyangka jika leher menghitam tanda
diabetes karena mengiranya sebagai kotoran atau daki. Padahal, jika leher pada
bagian tengkuk menghitam dan nggak bisa dibersihkan meski sudah rajin mandi,
menandakan gejala pre-diabetes bernama acanthosis
nigricans.

Sering dianggap sebagai daki atau kotoran, ada yang menyebut leher menghitam adalah tanda diabetes. Apakah hal ini memang benar?

Benarkah Leher Menghitam Tanda Diabetes?

Nah, berikut adalah sejumlah kondisi di mana kamu sebaiknya
nggak minum air kelapa sebagaimaan dilansir dari Vinmec. Apa saja, ya?

1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Kamu menderita diabetes

Sudah jadi rahasia umum kalau penderita diabetes memang
nggak boleh sembarangan makan dan minum. Alasannya tentu saja demi menjaga
kadar gula darah tetap seimbang. Kalau sampai asal-asalan dalam mengonsumsi makanan
atau minuman, bisa-bisa malah bikin kondisi kesehatan jadi berantakan.

Nah, penderita diabetes ternyata nggak boleh minum air
kelapa karena tinggi kandungan karbohidrat dan kalorinya. Asal kamu tahu saja,
tubuh akan mengolah kandungan tersebut jadi gula darah. Kalau sampai
meminumnya, kadar gula darah penderita diabetes bisa naik tak terkendali, deh.

2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Kamu akan menjalani operasi

Kalau kamu mau menjalani operasi alias pembedahan untuk
mengatasi penyakit tertentu, ternyata nggak disarankan untuk minum air kelapa, Millens. Alasannya, kandungannya bisa
mempengaruhi tekanan darah serta kondisi gula darah sehingga dianggap bisa
membuat proses operasi dan pemulihan tubuh pasca-operasi jadi nggak lancar deh.

Biasanya sih, orang yang mau operasi diminta nggak minum air
kelapa sekitar dua minggu sebelum melakukannya.

3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Punya masalah gagal ginjal

Orang yang menderita penyakit gagal ginjal juga nggak
disarankan untuk minum air kelapa. Alasannya, dalam air kelapa terdapat
kandungan kalium yang tinggi. Meski secara umum nutrisi ini baik bagi tubuh, di
dalam tubuh penderita gagal ginjal, organ ginjalnya sudah nggak berfungsi
sehingga nggak bisa mengolah kalium. Alhasil, jika sampai meminum air kelapa,
tubuhnya bisa mengalami hyperkalemia, deh.

Kalau sudah begitu, denyut jantung penderita gagal ginjal
bisa jadi nggak beraturan. Padahal, kondisi yang kerap disebut sebagai aritmia
ini bisa menyebabkan kematian, lo.

4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;
Punya masalah sindrom iritasi usus besar

Air kelapa memang bisa dipakai untuk mengatasi masalah
sembelit alias susah BAB. Tapi, kalau kamu punya masalah sindrom iritasi usus
besar, jangan minum air kelapa karena bakal membuatmu jadi terkena diare atau
nyeri perut.

Kalau kamu nggak punya masalah-masalah kesehatan di atas,
aman-aman saja kok minum air kelapa. Tapi, ingat ya, Millens. Jangan berlebihan! (Arie
Widodo/E05)

Inibaru.id – Beda
dengan negara empat musim di mana pohon kelapa belum tentu bisa tumbuh, di
Indonesia, kamu bisa menemui pohon kelapa di mana saja. Oleh karena itulah,
bukan hal aneh melihat banyak penjual minuman air kelapa di pinggir jalan
dengan harga terjangkau.

Selain murah, ada alasan lain mengapa air kelapa digemari
banyak orang. Tentu saja karena rasanya yang manis menyegarkan. Banyak pula
pakar kesehatan yang menyebut minuman ini baik untuk kesehatan. 

Sayangnya, meski secara umum termasuk dalam minuman sehat,
nggak semua orang ternyata bisa minum air kelapa, lo. Jika punya kondisi
kesehatan tertentu, pakar kesehatan menyarankanmu nggak meminumnya.

Secara umum, air kelapa sehat dan baik dikonsumsi. Tapi, kalau kamu punya kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya nggak minum air kelapa. Berikut adalah daftar kondisi-kondisi kesehatan tersebut.

Punya Kondisi Ini, Jangan Minum Air Kelapa, Ya?

Terkait dengan isu bahwa tidur siang bisa bikin gula darah
naik, Thehealthy memastikan kalau tidur siang jika dilakukan sebelum
makan memang nggak bakal secara langsung bisa meningkatkan kadar gula darah.
Tapi, hal ini juga sangat bergantung pada kondisi kesehatan seseorang.

Kalau kamu sehat dan nggak mengidap diabetes, tidur siang yang
dilakukan sebelum makan bakal membuat kadar gula darah jadi lebih stabil.
Apalagi jika kamu rutin tidur malam dengan waktu yang cukup.

Namun, kalau kamu punya diabetes, mau nggak mau harus
mengecek kadar gula darah sebelum dan setelah tidur siang untuk memastikan
kadar gula darah nggak naik atau nggak terlalu rendah. Maklum, tubuh penderita
diabetes sudah sulit untuk mengendalikan kadar gula darah layaknya tubuh orang
sehat.

Lantas, apakah berarti mereka sebaiknya nggak tidur siang? Hal
ini sangat tergantung pada kondisi tubuhnya dan saran dari dokter. Kalau dokter
menyebut penderita diabetes sudah mampu menjaga gaya hidupnya dan kadar gula
darahnya, tidur siang tentu nggak akan jadi masalah besar bagi mereka.

Mengapa tidur siang nggak boleh lebih dari 30 menit?

Selain isu tentang tidur siang bisa bikin kadar gula darah
naik, ada anggapan bahwa tidur siang lebih dari 30 menit bisa menyebabkan
risiko diabetes naik.

Usut punya usut, anggapan ini memang sesuai dengan fakta
kesehatan, Millens. Bahkan pakar kesehatan menyebut kebiasaan tidur
lebih dari setengah jam bisa menyebabkan risiko masalah kesehatan lain seperti
obesitas, hipertensi, hingga penyakit jantung.

Demi mencegah masalah-masalah kesehatan tersebut, ada
baiknya kamu tidur siang 10 sampai 20 menit saja. Selain itu, kamu sebaiknya
nggak tidur setelah pukul 15.00 WIB agar kamu tetap bisa tidur cepat di malam
hari.

Hm, nggak disangka ya, Millens, tidur siang yang enak
banget untuk dilakukan ini ternyata sebaiknya nggak dilakukan lama-lama. Eh
omong-omong, kamu terbiasa melakukannya, nggak? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Banyak penderita diabetes yang takut
untuk tidur siang. Penyebabnya, ada isu yang menyebut tidur siang bikin gula
darah naik. Apakah hal ini memang sesuai dengan fakta kesehatan?

Sebenarnya, tidur siang baik untuk kesehatan, apalagi bagi
orang-orang yang banyak menghabiskan tenaga untuk bekerja. Dengan melakukannya,
mereka bisa mengisi ulang energi untuk kembali melakukan aktivitas hingga sore
dan malam hari.

Banyak penderita diabetes khawatir untuk tidur siang karena kebiasaan itu dianggap bisa bikin gula darah naik dan membahayakan kondisinya. Beneran?

Benarkah Tidur Siang Bikin Gula Darah Naik?

Inibaru.id &ndash; Ngopi memang sudah jadi kegemaran dan gaya hidup bagi sebagian orang. Pelbagai varian minuman berbahan dasar kopi pun ludes dilahap para penikmatnya. Sayang, para penderita diabetes nggak bisa serta merta menyeruput kopi kesukaannya seperti orang lain.
Hal ini karena kafein yang terkandung dalam kopi dinilai nggak aman bagi penderita diabetes. Namun, salah seorang dokter spesialis penyakit dalam di Jakarta dr Benny Santosa mengatakan, kopi tetap aman diminum penderita diabetes. Menurut Benny, kopi justru punya banyak manfaat bagi tubuh termasuk bagi penderita penyakit ini seperti ditulis Doktersehat.com.
Eits, tapi para penderita diabetes nggak bisa sembarangan minum kopi. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan, Millens.&nbsp; Berikut sejumlah tips yang bisa digunakan para penderita diabetes yang pengin ngopi.
Batasi dan Perhatikan Waktu Saat Ngopi
Para penderita diabetes disarankan untuk tidak minum kopi lebih dari satu cangkir sehari. Kalau lebih dari itu, kamu bisa merasakan efek samping seperti jantung berebar-debar dan sebagainya.
Perhatikan juga waktu minum kopi. Kamu bisa minum setengah cangkir kopi beberapa saat setelah bangun tidur dan minum setengah cangkir lagi saat sore hari.
Pantau Terus Kadar Gula Darah
Walaupun masih boleh ngopi, kamu tetap harus memantau kadar gula darah setiap hari. Cek dan pantau kadar gula darah sehabis mengonsumsi kopi karena kopi bisa memengaruhi kadar glukosa dalam darah. Dengan memantau gula darah, kamu dapat mengetahui waktu-waktu kapan yang pas buat ngopi.
Kalau Suka Kopi Manis, Pakailah Pemanis Khusus Diabetes 
Beberapa orang menyukai kopi yang manis. Namun, gula dan kopi bisa jadi kombinasi yang berbahaya bagi penderita diabetes. Nah, kalau kamu tetap pengin minum kopi manis, gunakanlah gula khusus penderita diabetes.
Ganti Topping dengan yang Lebih Aman
Jika kamu suka pakai creamer untuk topping kopimu, batasi jumlah pemakaiannya. Ini karena setiap sendok creamer biasanya memiliki 20-30 kalori. Jumlah kalori itu cukup tinggi, jadi lebih baik kamu menggantinya dengan susu rendah lemak atau malah nggak pakai topping.
Gimana, Millens, sudah siap menyeruput kopimu hari ini? Jangan lupa jaga kesehatan ya! (MG14/E04)

Beberapa orang yang memiliki diabetes sering berpikir dua kali saat pengin ngopi. Namun, nyatanya penderita diabetes masih tetap diperbolehkan ngopi asal memperhatikan hal-hal berikut.