Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Kembalinya Waroeng Semawis nggak sekadar menghadirkan kuliner khas dan hiburan budaya, tetapi juga menjadi momentum kebangkitan ekonomi rakyat serta ruang hidup baru bagi para pelaku UMKM Kota Semarang.

Sebanyak 60 tenant kuliner dan pelaku usaha kecil turut meramaikan gelaran ini dengan menyajikan beragam jajanan khas Semarang, kuliner Nusantara, hingga makanan Tionghoa yang menjadi ciri khas kawasan Pecinan.

Dalam sambutannya, Agustina menyampaikan rasa syukur dan antusiasme atas dibukanya kembali kegiatan ini.

“Senang banget ya Pasar Semawis dibuka lagi. Ini hari pertama setelah hampir setahun berhenti. Sekarang tiap Sabtu dan Minggu, bahkan rencananya minggu depan buka mulai Jumat,” ujarnya disambut tepuk tangan pengunjung.

Agustina juga menekankan pentingnya menjaga kawasan ini agar tetap nyaman dan berkelanjutan.

“Pesan saya satu, supaya kondisinya dijaga, kebersihan dijaga, dan keamanan pangannya dijaga. Karena ini akan menjadi satu area yang bisa menumbuhkan perekonomian kita,” tuturnya.

Dia menambahkan, kebangkitan Waroeng Semawis sejalan dengan arahan pemerintah pusat agar daerah menciptakan kegiatan yang mampu menggerakkan ekonomi rakyat.

“Ini sesuai dengan pesan Pak Menko (Airlangga Hartarto) waktu itu: buatlah keramaian supaya orang berjualan, supaya orang datang, sehingga uangnya berputar dan ekonomi tumbuh,” jelasnya.

Nggak hanya menjadi pusat kuliner, Waroeng Semawis juga disiapkan sebagai destinasi wisata malam terpadu yang terhubung dengan kawasan Kota Lama Semarang.

“Kalau nanti ini bisa berkelanjutan, bisa kami deklarasikan bersama Kota Lama. Akan dipasang pemberitahuan di sana bahwa setiap Sabtu dan Minggu malam Pasar Semawis buka. Dengan harapan, dari sana (Kota Lama) bisa ke sini (Waroeng Semawis),” ungkap Agustina.

Suasana pembukaan malam itu tampak hangat, termasuk saat Agustina berkeliling dan berbincang santai dengan para pedagang serta pengunjung yang antusias meminta foto bersama.

“Aku jajan siomay, terus cakwe. Harus itu!” seru perempuan yang akrab disapa Agustin itu, lalu tertawa, menggambarkan kehangatan interaksi di tengah suasana pasar malam yang ramai pengunjung.

Sedikit informasi, Waroeng Semawis yang digelar setiap akhir pekan, dari Jumat hingga Minggu, mulai pukul 18.00 hingga 22.00 WIB, hadir dengan konsep penataan kawasan yang lebih rapi, nyaman, dan ramah pengunjung.

Pemerintah Kota Semarang bersama komunitas lokal berkomitmen menjaga kebersihan, kenyamanan, serta keamanan pangan demi menciptakan pengalaman wisata malam yang menyenangkan. Menutup sambutannya, Agustin berharap Waroeng Semawis terus jadi penggerak ekonomi dan kebanggaan warga Semarang.

Yang mulai kangen berburu kuliner di Waroeng Semawis, silakan mampir akhir pekan ini ya, Gez!&nbsp;(Siti Khatijah/E10)

Inibaru.id -&nbsp;Setelah vakum hampir satu tahun, ikon kuliner malam Kota Semarang di kawasan Pecinan, Waroeng Semawis, resmi kembali dibuka pada Sabtu, 4 Oktober 2025 lalu.

Pembukaan Waroeng Semawis berlangsung meriah dan hangat, dihadiri Wali Kota Semarang Agustina Wilujeng, sejumlah jajaran perangkat daerah, Komunitas Pecinan Semarang untuk Pariwisata (KOPI Semawis), serta masyarakat yang memadati sepanjang Gang Warung.

Setelah vakum hampir setahun, Waroeng Semawis di Pecinan Semarang kembali hadir dengan wajah baru. Masih dengan konsep wisata kuliner malam, destinasi kuliner yang buka tiap akhir pekan ini kini didesain lebih rapi dan ramah pengunjung.

Beroperasi Lagi setelah Setahun Vakum, Waroeng Semawis Buka Tiap Jumat-Minggu

Perang Jawa yang berlangsung cukup lama sempat membuat warga Pecinan Semarang gelisah. Apalagi, setelahnya terjadi Geger Pecinan di berbagai daerah di Jawa. Kegelisahan mereka pun semakin menjadi.

Geger di
Pecinan Semarang pernah ditulis oleh Liem Thian Joe, seorang jurnalis kawakan
asal Parakan, Temanggung, yang besar di Semarang. Liem berkisah, kegelisahan warga Pecinan Semarang akan peperangan di Tanah Jawa membuat seorang kapitan bernama Tan Tin Tjhing mengajukan permohonan kepada pemerintah Belanda untuk membuat empat gerbang di setiap penjuru kawasan Pecinan.

Gerbang-gerbang
itu dibangun di ujung Jalan Sebandaran yang berbelok ke Jalan Jagalan. Gerbang lainnya berada di
mulut Jalan Cap-kauw-king, kawasan Petak Sembilan-belas di Beteng. Lokasinya kini
ada di Jalan Wotgandul Barat. Selain itu, ada juga gerbang di Gang Warung yang kini jadi pintu utama pecinan.
Terakhir, gerbangnya ada di seberang Jembatan Pekojan yang kini menjadi
Jalan Pekojan. 

Pada tiap
bangunan gerbang, dibangun lapisan tembok tebal. Alasannya tentu saja agar gerbang tersebut bisa berfungsi sebagai benteng pertahanan yang nggak mudah didobrak.

Keempat
gerbang tersebut dibangun lewat dana yang dikumpulkan dari penghuni Pecinan
Semarang. Setiap gerbang juga diberi tambahan pintu besar dan pintu kecil yang dijaga
bergiliran oleh warga Pecinan setiap malam.

Saat Geger Pecinan semakin parah dan meluas, Tan Tiang Tjhing kemudian mengeluarkan keputusan penting. Memang, kawasan Pecinan Semarang sudah memiliki gerbang kokoh. Tapi, jika sampai diajak untuk bertempur, ada kemungkinan warga bakal kalah. Kalau sampai hal tersebut terjadi, anak-anak dan perempuan bakal diminta mengungsi ke Kelenteng Tay Kak Si. Di sana, mereka bakal dibakar agar tidak jadi korban penganiayan.

Meski terlihat seperti keputusan yang sadis, ada alasan mengapa&nbsp;Tan Tiang Tjhing memutuskan hal tersebut. Pasalnya, Orang
Tionghoa percaya kalau nggak ada tempat lain yang lebih suci selain kelenteng. Jadi, kalau sampai mereka dibakar di sana, rohnya bakal mendapatkan perlindungan.

Memang, kekhawatiran tersebut nggak terjadi. Pecinan Semarang selamat dari kengerian Geger Pecinan. Tapi, tetap saja saat itu dikenal sebagai masa paling sendu bagi warga Tionghoa di Semarang. Banyak anak-anak baik itu dari kalangan orang Tionghoa ataupun Jawa yang bahkan diberi nama Geger pada masa itu sebagai pengingat akan masa kelam tersebut.

Sayangnya, kini kamu nggak bisa lagi menemukan keempat gerbang pelindung kawasan Pecinan Semarang. Sungguh disayangkan ya?&nbsp;Padahal, gerbang tersebut kaya akan nilai sejarah.

Apapun itu, kawasan Pecinan Semarang memang menarik untuk dikunjungi. Jadi, kapan nih kita main ke sana lagi, Millens?&nbsp;(Nat,
Tra/IB32/E07)

Inibaru.id – Kalau berbicara tentang kawasan Pecinan Semarang, yang terpikir biasanya adalah keberadaan Pasar Kuliner Semawis yang populer bagi warga Kota ATLAS dan sekitarnya untuk menghabiskan waktu pada akhir
pekan. Padahal, Pecinan Semarang lebih dari sekadar tempat untuk bersantai.

Realitasnya, kawasan tersebut punya nilai sejarah tinggi. Nggak hanya dibangun karena campur tangan Belanda pada abad ke-17, kawasan Pecinan juga punya cerita saat Perang Jawa pecah sejak pertengahan 1825.

Di Semarang, Pecinan menjadi salah satu kawasan yang memiliki sejarah panjang. Dulu, di sana pernah dibangun gerbang besar yang digunakan untuk melindungi warga Tionghoa di dalamnya. Hm, gimana ya kisahnya?

Gerbang Empat Penjuru pada Masa-Masa Sendu di Pecinan Semarang

Oya, perlu kamu tahu, Pasar Imlek Semawis adalah festival "pasar malam" yang digelar di Jalan Wotgandul Timur selama beberapa hari menjelang pergantian tahun. Di tempat tersebut, siapapun bisa menikmati berbagai kuliner legendaris dan modern di lapak-lapak yang tersedia.

Biasanya, perayaan diawali dengan tradisi Ketuk Pintu, semacam doa bersama dan selamatan yang digelar di Klenteng Tay Kak Sie. Setelahnya, ada jamuan Tuk Panjang, yakni acara "duduk bersama" seluruh elemen masyarakat di Kota Semarang sembari menikmati hidangan khas Tionghoa.

Selama Pasar Imlek Semawis berlangsung, selain berwisata kuliner, pengunjung juga bisa menikmati atraksi tradisional macam kesenian barongsai, wayang potehi, ramalan peruntungan, atau kaligrafi Tiongkok. Sebagai penutup, panitia kembali menggelar jamuan Tuk Panjang.

Yang saya ingat, kali terakhir perayaan Imlek digelar secara meriah di Kota Semarang adalah pada 2020. Semula, saya berharap tahun ini Imlek bakal kembali dirayakan secara terbuka, mengingat grafik penderita Covid-19 telah jauh berkurang. Namun, lampu hijau rupanya nggak diberikan.

Menyaksikan kemeriahan Imlek di Pecinan Semarang tinggallah isapan jempol tahun ini. Menyambangi Pecinan Semarang pada 1 Februari silam, bertepatan dengan Tahun Baru Imlek ke-2573, Klenteng Tay Kak Sie memang tampak lengang. Beberapa orang tampak bersembahyang, tapi nggak banyak.

Keramaian justru berpusat pada rombongan Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo yang hari itu bersepeda melintasi klenteng yang berada di Gang Lombok tersebut. Ganjar agaknya memang sengaja menyambangi Tay Kak Sie untuk menyapa dan mengucapakan selamat tahun baru di sana.

Ketua Sekretariat Klenteng Tay Kak Sie Andre Wahyudi mengungkapkan, Imlek tahun ini memang nggak jauh berbeda dengan tahun lalu. Lantaran masih berada pada masa pagebluk, pihaknya mengaku memilih menuruti saran pemerintah daerah untuk nggak menggelar acara apapun.

“Kami nurut aturan pemerintah," terang lelaki yang akrab disapa Andre tersebut di Klenteng Tay Kak Sie, Selasa (1/2/2022).&nbsp;"Jadi, kami nggak ada acara selain sembahyang.”

Imlek kali ini bertepatan dengan Shio Macan Air. Andre nggak menampik kemungkinan tahun ini bakal menjadi tahun yang bergejolak. Gejolak itu, lanjutnya, timbul dari pelbagai lapisan, misalnya sosial-politik.

Terkait hal ini, Andre pun memberi petuah, sebaiknya orang-orang bisa lebih banyak bersabar dan mencoba mengalir laiknya air yang menyejukkan. Selain itu, dia juga berpesan agar kita tetap menjadi sosok pekerja keras.

"Banyak sekali tantangan, jadi harus seperti karakter macan yang berani dan tangguh," ujarnya kalem.

Siau, seseorang yang kebetulan saya temui saat tengah berjalan menyusuri kawasan Pecinan Semarang, pun mengamini perkataan Andre.&nbsp; Menurutnya, tahun ini bakal banyak tantangan yang harus dihadapi. 

"Pasar Imlek Semawis, misalnya, dua tahun ini nggak buka. Ini jadi tantangan berat. Kemarin sempat mau buka, tapi nggak diizinkan pemerintah, ujar pengusaha yang tengah duduk di depan rukonya tersebut, yang berharap Pecinan Semarang segera ramai lagi.

Selain Pasar Semawis, gelaran yang biasanya ditunggu masyarakat Semarang menjelang Tahun Baru Imlek adalah arak-arakan shio untuk menandai perayaan Imlek, yang dilaksanakan pada 30 Januari lalu.

Tahun ini yang diarak adalah patung Shio Macan Air, diresmikan di Mukti Kafe, lalu diarak sejauh sekitar 300 meter menuju Tugu Gambiran.

Turut hadir dalam peresmian yang ditandai dengan pemasangan 1.500 lampion itu Wali Kota Semarang Hendrar Prihadi, Ketua Perserikatan Organisasi Indonesia Tionghoa (Porinti) Kota Semarang Setiawan Santoso, dan Ketua Komunitas Pecinan Semarang untuk Pariwisata (Kopi Semawis) Harjanto Halim.

Ketua Kopi Semawis Harjanto Halim mengatakan, berbeda dengan tahun lalu, patung shio untuk tahun ini sengaja dipajang di bawah Tugu Gambiran, alih-alis di atas tugu.

“Kami sengaja taruh di bawah karena (patungnya) besar dan cukup berat. Sekalian saja biar bisa untuk selfie,” terangnya via pesan singkat.

Sayang, waktu mencoba menelusuri si Macan Air, saya gagal karena hari itu hujan turun dan saya belum terlalu familiar dengan gang-gang di kawasan tersebut. Namun, karena pencarian ini, saya jadi tahu satu hal: Kendati kurang meriah, saya pikir mereka tetap melakukan perayaan-perayaan kecil, terlihat dari aneka warna merah yang tersemat di hampir tiap sudut pecinan.

Bagi masyarakat Tionghoa, merah adalah simbol&nbsp;keberuntungan dan keberhasilan. Merah juga menjadi pembawa nasib baik serta sumber kebahagiaan. So, Selamat Tahun Baru;&nbsp;Gong xi fa chai!&nbsp;(Kharisma Ghana Tawakal/E03)

Inibaru.id&nbsp;– Tahun baru telah tiba. Ribuan lampion berwarna merah tergantung di atas sebagian besar jalan di Pecinan Semarang, mulai dari Gang Warung hingga Klenteng Tay Kak Sie. Namun, nggak tampak kemeriahan di kawasan yang berada di Semarang Tengah itu.

Untuk ke sekian kali perayaan Imlek di Pecinan Semarang gagal digelar besar-besaran lantaran kasus Covid-19 kembali melonjak di Kota Lunpia. Keramaian dibatasi, keriuhan Pasar Imlek Semawis yang biasanya menjadi gong tahun baru masyarakat Tionghoa di Semarang itu pun terpaksa ditangguhkan.

Dihantam pandemi bertubi-tubi, Kota Lunpia belum juga bisa menggelar perayaan Tahun Baru Imlek yang sebelumnya selalu 'wah'. Suasana serba merah masih terasa, tapi kurang meriah lantaran hampir seluruh kegiatan publik ditiadakan. Lalu, gimana masyarakat Pecinan Semarang melalui pergantian tahun?&nbsp; &nbsp;

Tahun Baru Imlek di Pecinan Semarang: Merah, tapi Kurang Meriah

FYI, Margo Redjo merupakan produk kopi yang dikelola secara turun-temurun. Saat ini dikelola Widayat
Basuki Dharmowiyono. Lelaki ini merupakan generasi ketiga Tan Tiong Ie, sang pendiri pabrik. Yap, tempat ini memang memiliki sejarah panjang. Pernah mengalami masa jaya pada era kolonial, Tan Tiong Ie bahkan masuk dalam daftar crazy rich di Jawa, seperti yang ditulis dalam buku
Orang-Orang Tionghoa (1935).

“Kopi ini malah bukan didirikan di Semarang, tapi di Bandung. Kakek saya
merantau dulu ke sana,” kata Widayat Basuki Dharmowiyono pada Senin (18/1).

Bisnis ini bukan yang pertama dilakukan kakek Basuki ketika mengadu nasib ke Tanah Sunda. Sebelumnya, Tan Tiong Ie membuat roti dan berbisnis kayu. Nggak puas melakoni dua pekerjaan, jiwa bisnisnya kembali terpanggil. Dia pengin membuka peluang baru.

Baru pada 1916, Tan Tiong Lee membuka pabrik penyangraian kopi Eerste Bandoengsche Electrische Koffiebranderij
Margo-Redjo.&nbsp;

“ 'Margo' itu
jalan. 'Redjo' itu kemakmuran. Maksudnya mungkin Jalan Kemakmuran,” terangnya pada siang yang gerimis itu.

Di Bandung, Tan Tiong Ie nggak bermukim lama. Nggak tega meninggalkan ibundanya di Semarang, akhirnya dia memilih pulang. Alat-alat produksi kopi juga ikut diangkut ke Kota Atlas.&nbsp;

Saya sering mendengar kisah orang-orang yang meraih kesuksesan karena memuliakan ibunya. Nggak jauh beda dengan Tan Tiong Ie yang kembali ke pangkuan ibundanya di Semarang. Benar saja,&nbsp; kota ini menjadi jalan kemakmuran baginya. Produk kopi Margo Redjo laris manis.&nbsp;

Tingginya permintaan membuatnya meningkatkan produksi. Saking banyaknya pesanan, dia harus menambah pegawai. Halaman belakang rumahnya pun sesak oleh aktivitas pabrik.&nbsp;

Selain doa ibu, strategi jitu tentu menjadi koentji.&nbsp;Dalam disertasi Alexander Claver di Vrije Universiteit, Belanda yang berjudul "Dutch
Commerce and Chinese Merchants in Java: Colonial Relationships in Trade and
Finance, 1800-1942 (2014)", strategi marketing Margo Redjo memang jos. Adalah Tan Liang Hoo, anak dari
Tiang Tiong Ie yang menjadi "motor penggerak" pabrik.&nbsp;

Menurut Claver, Tan Liang Hoo punya ketertarikan besar pada produksi dan
teknik pemasaran. Paman Basuki ini memiliki cakrawala luas dalam mengikuti
informasi terkini. Dia juga memiliki ide cemerlang untuk memasarkan
produk.

Tan Liang Hoo punya peran sebagai copy
writer pada desain iklan, flyer, dan
poster Margo Redjo. Promosinya pun cukup gencar, baik melalui pemasangan iklan
di koran, ikut pameran atau memberi bonus.

Saat berjaya pada 1930-an, Margo Redjo punya beberapa produk dengan variasi harga. Yang paling murah, Tjap Grobak Idjo dan yang paling mahal,&nbsp;Tjap Margo Redjo. Di antara keduanya ada Tjap
Pisau, Tjap Orang-Matjoel, Koffie Sentoso, Koffie Mirama,
dan Koffie Sari Roso. Banyak juga ya?

Dulu, jenis kopi yang dipilih adalah arabica. Mereka membelinya dari Boja dan Temanggung. Kini, kopi yang mereka sangrai berasal dari berbagai daerah untuk menyesuaikan permintaan pasar.&nbsp;

Tan Tiong Ie tampaknya memang pandai menangkap peluang. Kala itu, produk kopi bisa dikatakan belum banyak kompetitor. Ditambah kelihaian putranya dalam pemasaran, keluarga ini makin berjaya.&nbsp;

Produk kopi Margo Redjo kala itu didistribusikan ke berbagai daerah, termasuk wilayah terpencil. Selain itu, kopi ini juga diekspor ke negara tetangga, Singapura.&nbsp;Dalam setahun, ekspor Margo Redjo mencapai satu juta kilogram kopi. Hm, masuk akal kan kalau Tan Tiong Ie menjadi salah seorang pengusaha tajir di Jawa?

Sayangnya, nggak ada masa keemasan yang bertahan selamanya. Berbagai gejolak yang terjadi di Tanah Air ikut menggiring bisnis Tan Tiong Ie ke era keredupan. Meski begitu, Margo Redjo masih bertahan hingga kini. Sebagai generasi ketiga, Basuki enggan menutup bisnis yang telah dibangun pendahulunya dengan darah dan keringat ini.

“Ini adalah warisan. Saya punya ikatan untuk meneruskannya,” pungkas
laki-laki yang bakal berulang tahun ke-75 ini. 

Dari lelaki ini saya belajar bahwa menjaga warisan merupakan jalan hidup terbaik meski nggak selalu menguntungkan. Peninggalan inilah yang akan terus menghubungkan seseorang dengan "akarnya". Semoga Margo Redjo kembali berjaya ya, Millens. (Audrian F/E05)

Inibaru.id - Di kawasan Pecinan
Kota Semarang, ada sebuah pabrik kopi kuno bernama Margo Redjo. Alamat tepatnya berada di Jalan Wotgandol 12 Semarang. Sebutan asli pabrik ini, Koffie Branderij Margo Redjo. Hm, susah juga ya pelafalannya, Millens? He

Mungkin, nama Kopi Margo Redjo nggak terlalu akrab di telinga. Maklum, selama ini tempat
ini lebih dikenal sebagai rumah kopi Dharma Boutique Roastery.

Margo Redjo merupakan produk kopi yang berlokasi di Jalan Wotgandul 12 Semarang atau tepatnya di Dharma Boutique Roastery. Kopi ini pernah jaya di era kolonial Belanda dan membuat pendirinya jadi salah satu orang kaya di Jawa.

Mengenal Margo Redjo, Produk Kopi Tiga Generasi yang Jaya di Era 'Londo'

Di antara barbershop modern yang terus bermunculan di Kota Lunpia, Barbershop Yu Me memang anomali. Saya yang belakangan sedang getol mengumpulkan cerita kuno di Semarang sengaja mampir ke "tukang cukur modern yang klasik" ini untuk melihat sendiri gimana rupa barbershop tersebut.

Lokasi Barbershop Yu&nbsp; Me berada di Gang Pinggir; cukup mudah ditemukan. Namun, kamu harus jeli, karena tempatnya berada di antara deretan warung dan tanpa penanda berupa tiang merah-putih-biru atau
stiker ala barbershop kekinian. Betul-betul seadanya.

Patokan paling gampang menuju tempat cukur ini adalah Gedung Bank Mega. Lokasinya tepat berada di depannya. Namun, lantaran jalan tersebut merupakan jalur searah, pelankanlah laju kendaraanmu, kerena sekali terlewat, kamu bakal sulit kembali lagi.

Di Barbershop Yu Me, saya bertemu Bagus Senjaya, sang pemilik. Saat saya datang, kebetulan sedang nggak ada pelanggan. Kesan pertama saya ke tempat ini, biasa saja. Semua
peralatan laiknya tempat potong rambut biasa, kecuali kursinya
yang masih zadul.

Bagus adalah generasi ketiga usaha barbershop tersebut. Dia meneruskan usaha jasa cukur yang telah diinisiasi sang kakek, lalu diturunkan ke ayahnya, dan sekarang jatuh ke tangannya.

“Keluarga saya itu pelarian dari Yogyakarta,” terangnya, yang nggak begitu ingat kapan kejadian tersebut berlangsung.

Menurut penuturan Bagus, ayahnya yakni Go Tjoe Tek boyongan ke Magelang karena Yogyakarta kala itu kedatangan Jepang. Namun, karena Magelang sudah penuh, dia pun pindah ke Semarang.&nbsp;

Di Semarang, ayahnya mulai membuka usaha potong rambut yang sebelumnya dirintis kakeknya semasa masih di Yogyakarta. Sementara, Bagus baru betul-betul menggeluti dunia potong rambut sekitar awal 1980-an.

“Tahun 1980 saya mulai buka,” kata Bagus.

Bagus belajar memotong rambut dari ayahnya. Karena
teknik memotong dan hasilnya sama, langganan ayahnya pun kemudian menjadi pelanggan Bagus. Banyak pelanggan yang loyal. Bahkan, di antara para pelanggan itu sudah ada yang telah meninggal.

Menurut Bagus, skill memotong&nbsp;pada barbershop sejatinya nggak jauh berbeda dengan tukang potong rambut biasa macam "Potong Rambut Madura". Jadi, bukan keahlian dengan banyak teknik
seperti barbershop pada zaman kiwari (kekinian).

“Kalau yang sekarang itu kan pakai teknik salon. Padahal, yang asli bukan seperti itu,” tegas laki-laki berusia 63 itu.

Dua hal yang menjadi ciri khas barbershop zaman dulu, lanjut Bagus, adalah fasilitas korek kuping dan cukur kumis. Saat itu hampir semua tempat cukur rambut menyediakan layanan tersebut. Jujur, saya baru tahu tempat potong
rambut menyediakan layanan bersih-bersih kotoran telinga.

Sementara, untuk memotong rambut, Bagus mengaku menggunakan teknik lama dan sederhana
saja. Usia senja membuatnya nggak punya banyak hasrat untuk update teknik. Bagus biasa mencukur gaya cepak, skodeng, bros,
tapal kuda, kuncung, dan flat-top.

Oh, iya, yang paling menarik dari Barbershop Yu Me tentu
adalah kursi klasiknya. Bagus Senjaya juga mengemukakan kalau kursi tersebut
sudah dipakai sejak ayahnya masih memotong rambut.

Kursi itu terbuat dari kayu jati. Pabriknya ada di
Singapura. Bagus juga menunjukan label pembuatan yang bertuliskan “43
Victoria ST SPO”. Semula, saya berpikir "kursi khusus" itu sudah nggak banyak punya fungsi. Namun, saat diperagakan Bagus, ternyata semuanya bekerja normal.

“Kursi ini memang saya pertahankan, karena peninggalan orang
tua,” ujarnya.

Selama membuka Barbershop Yu Me, Bagus Senjaya pernah
mengalami masa jaya. Yakni sekitar tahun 1990-an. Kala itu memang pelanggan yang
datang selalu ramai. Kala itu Bagus memang tengah betul-betul butuh banyak dana untuk menyekolahkan anaknya.

“Terkadang Tuhan sudah tahu apa yang kita butuhkan,”
kelakarnya.

Pelanggan-pelanggan Bagus pun datang dari berbagai
kalangan, mulai dari masyarakat biasa hingga pengusaha besar. Salah seorang pengusaha yang masih menjadi langganannya adalah pemilik Marimas, Harjanto Halim.

Selama pandemi, Bagus juga mencoba menerapkan
protokol kesehatan di barbershop-nya. Saat memotong rambut, dia mengenakan sarung tangan dan mewajibkan pelanggan untuk memakai masker dan mencuci
tangan.

“Pernah ada yang menolak cuci tangan. Dia ngambek, nggak
jadi potong. Yah begitulah suka-dukanya,” ungkapnya.

Selain memotong di tempat kerjanya, Bagus juga menerima panggilan. Saat saya mulai mengajak ngobrol dengan Bagus, dia sudah mewanti-wanti harus pamit sejam kemudian untuk memotong rambut di tempat pelanggannya.

Hingga kini, Bagus masih menjalani rutinitas sebagai
pencukur rambut. Namun, dia nggak yakin usaha itu akan terus buka, karena anak-anaknya sudah punya kesibukan masing-masing. Untuk saat ini, dia memilih pasrah: Memotong seperti biasa dan melayani pelanggan semampunya.

Ah, satu jam yang menyenangkan kalau ngobrol bersama orang-orang bersahaja seperti Bagus Senjaya. Nah, kalau kamu pengin potong rambut sekaligus mendengar cerita masa lalu di Kota Semarang, nggak ada salahnya datang ke sini. Harga terjangkau, hasilnya juga menyenangkan, kok! (Audrian F/E03)

Inibaru.id - Bagi sebagian orang, rambut adalah urusan penting, nggak peduli itu perempuan atau laki-laki. Karenanya, urusan potong rambut nggak bisa diserahkan pada sembarang salon atau barbershop. Kalau sudah sreg pada satu tempat, nggak sedikit orang bakal loyal.

Nah, bicara tentang tukang cukur, di Kota Semarang, Jawa Tengah ada satu barbershop legendaris yang hingga kini masih menerima pelanggan, yakni Barbershop Yu Me. Lokasinya di kawasan Pecinan Semarang, tepatnya&nbsp;di Gang Pinggir No 118.

Ada satu pameo yang mengatakan, kalau ingin punya banyak cerita tentang sebuah kota, datanglah ke sudut-sudutnya yang berdiri jauh lebih lama dari hari lahir kota tersebut. Di Semarang, salah satu sudut itu tentu saja Pecinan.

Di Pecinan Kota Semarang ada tukang cukur rambut legendaris, namanya adalah Yu Me. Warisan turun-temurun, Yu Me tetap bertahan di tengah maraknya hadirnya barbershop modern.

Barbershop Yu Me, Pangkas Rambut Legendaris di Pecinan Semarang

Inibaru.id &ndash; Kalau kamu tinggal di Semarang kamu pasti sudah pernah mendengar Pasar Malam Semawis yang digelar di Pecinan Semarang. Pasar ini hanya dibuka saat akhir minggu di kawasan Pecinan. Di sini kamu bisa memuaskan hasrat kulinermu. Sebagian besar kuliner yang dijual memang khas Tionghoa, Millens. 
Suasana di sana bakal lebih meriah saat Imlek tiba. Pasalnya, kamu nggak cuma bisa menikmati aneka penganan khas Imlek, tapi juga bisa menyaksikan berbagai pertunjukan seni seperti wayang potehi dan Barongsai. Saking meriahnya, acara ini selalu dinanti masyarakat saat Imlek tiba.
Meski keseruan Pasar Imlek Semawis sudah usai, masih ada kok hal yang bisa dikulik. Contohnya siapa di balik adanya pasar ini. Lahirnya Pasar Imlek Semawis nggak lepas dari sebuah organisasi bernama Kopi Semawis yang bekerjasama dengan Pemkot Semarang.
<img src="/uploads/Semawis_Sitha.jpg" alt="" width="1423" height="800" />
<code>Para pengunjung lalu lalang saat Pasar Imlek Semawis berlangsung. (Inibaru.id/ Sitha Afril)</code>
&ldquo;Awal mula penyelenggaraan Pasar Imlek ini pada tahun 2004. Jadi, tahun ini adalah tahun ke-15 dari penyelenggaraan Pasar Imlek di kawasan Semawis,&rdquo; ungkap Johan, salah satu anggota Kopi Semawis pada Inibaru.id saat penyelanggaraan Pasar Imlek Semawis, Minggu (3/2).
Kopi Semawis yang terbentuk sejak 2003 silam. Nama ini merupakan akronim dari Komunitas Pecinan Semarang untuk Pariwisata. Selain itu, nama ini memiliki makna filosofis yang mendalam, lo. Kata kopi diartikan sebagai jenis minuman berkafein yang dipercaya mampu menahan rasa kantuk dan menjadikan tubuh bugar. Sedangkan semawis merupakan sinonim dari nama Semarang dalam Bahasa Jawa Alus yang digunakan pada tahun 1940-an.
Jika dimaknai secara utuh, Kopi Semawis adalah sebuah pengharapan agar masyarakat, khususnya wisatawan dapat menikmati Kota Semarang lebih lama serta nyaman.
Bahkan bisa dibilang, komunitas ini merupakan garda dari bangkitnya perekonomian masyarakat di sekitar Pecinan dengan adanya pasar malam rutin di tiap weekend. Para anggota komunitas ini memiliki semangat yang tinggi untuk melestarikan kebudayaan Tionghoa.
<img src="/uploads/Semawis2_Sitha.jpg" alt="" width="1423" height="800" />
<code>Seni pertunjukan Barongsai yang selalu ditunggu pengunjung Pasar Imlek Semawis. (Inibaru.id/ Sitha Afril)</code>
"Kami ingin menjembatani komunikasi antara masyarakat keturunan Tionghoa dengan masyarakat di luar etnis Tionghoa di Semarang lewat sentuhan kuliner. Jadi nggak heran jika anggota organisasi ini multietnis dan agama. Bukan hanya Konghucu," ungkap Hidayat Pranandya, Pengurus Harian Kopi Semawis, Jumat (15/2).
FYI, sebelum tahun 2000-an, kawasan Pecinan merupakan pemukiman dan pusat bisnis warga keturunan Tionghoa yang dikenal bising dan kumuh. Tapi sekarang, kawasan ini telah menjadi salah satu sudut kota yang wajib dikunjungi para wisatawan. Soalnya, selain menjadi pusat kuliner, kamu juga bisa belajar budaya dari masyarakat Tionghoa yang ada di sana. Mantul, kan?
Satu hal yang bisa saya pelajari adalah ketepatan mengorganisir masyarakat akan memberikan dampak positif bagi lingkungan sekitarnya. Buktinya ada pada semangat Kopi Semawis yang berhasil merubah citra kawasan Pecinan menjadi objek wisata kuliner dan "markas" terselenggaranya Pasar Imlek sebagai festival tahunan yang ciamik! (Sitha Afril/E05)
&nbsp;

Sebuah tradisi nggak lahir serta-merta. Butuh inisiasi dan konsistensi. Pun Kopi Semawis yang konsisten menggelar Pasar Malam Semawis dan Pasar Imlek Semawis. Nggak cuma itu, citra kumuh kawasan Pecinan juga luntur berkat ide cemerlang organisasi ini.

Semangat Kopi Semawis dalam Melestarikan Budaya Tionghoa di Kota Semarang

Inibaru.id &ndash; Pasar Imlek Semawis kembali digelar di kawasan Pecinan Semarang. Acara yang dilaksanakan selama tiga hari sejak 12-14 Februari 2018 itu resmi dibuka Walikota Semarang, Hendrar Prihadi, pada Senin (12/2/2018) malam.
Pasar Imlek Semawis (PIS) merupakan acara tahunan yang diadakan Komunitas Pecinan Semarang Untuk Pariwisata (Kopi Semawis). Seperti tahun sebelumnya, para tamu undangan yang hadir kembali dimanjakan dengan gelaran Tok Panjang. Apakah itu?
Secara garis besar, Tok Panjang merupakan salah satu tradisi masyarakat Tionghoa, yakni makan bersama pada malam perayaan Imlek. Yu sheng menjadi salah satu sajian yang dalam jamuan tok panjang tahun ini. Bentuk yu sheng menyerupai salad, tapi isinya terdiri atas gabungan sayuran dan ikan. Biasanya, yu sheng berisi ikan, wortel, lobak, jeruk, bubuk lada, biji wijen, dan kulit pangsit.
Baca juga: <a href="/hits/pasar-imlek-semawis-kembali-digelar" target="_blank">Pasar Imlek Semawis 2018 Resmi Digelar di Semarang</a> <a href="/hits/ganjar-dan-sudirman-siap-jadi-cagub-jateng-2018" target="_blank">Ganjar-Yasin dan Sudirman-Ida Resmi Head-to-head di Pilgub Jateng 2018</a>
Setiap komponen yang ada pada yu sheng juga memiliki makna lo, Millens. Ikan merupakan simbol harapan agar diberi tambahan rezeki pada tahun selanjutnya. Smentara, wortel melambangkan keberuntungan, sedangkan lobak adalah perlambang awet muda. Adapun bubuk lada, biji wijen, dan kulit pangsit yang melengkapi sajian tersebut merupakan simbol kemakmuran dan kekayaan.
Selain penuh makna, cara makan yu sheng juga cukup unik. Yu sheng dimakan menggunakan sumpit dan diangkat setinggi-tingginya. Mitosnya, bila diangkat dengan tinggi, rezekinya pun akan semakin banyak. Semakin berantakan bentuk yu sheng yang disajikan, rezeki yang datang juga semakin beragam dari pelbagai penjuru.
Lou Hey
Sebelum memakan yu sheng, setiap pengunjung yang akan menikmati hidangan tersebut juga harus mengucapkan &ldquo;Lo Hey&rdquo; dengan keras. Ini adalah perlambang&nbsp;semangat dan kebahagiaan dalam menyambut tahun baru. Hm, unik!
Baca juga: <a href="/hits/macam-macam-makanan-khas-imlek-dan-makna-di-dalamnya" target="_blank">Makanan Khas Imlek dan Maknanya</a> <a href="/hits/tanpa-kembang-api-solo-tetap-meriahkan-tahun-baru-imlek" target="_blank">Tanpa Kembang Api, Tahun Baru Imlek Solo Tetap Meriah </a>
Selain yu sheng, para tamu Pasar Imlek Semawis juga disuguhi dengan sop keberuntungan, nasi goreng jamblang, ayam goreng kebahagiaan, dan kue pandan keju. Nasi goreng jamblang yang disuguhkan juga nampak berbeda karena dibungkus dengan daun jati.
Duh, lapar, lapar!&nbsp;Terdengar&nbsp;enak-enak ya, Millens. Mampir ke Pasar Semawis deh!&nbsp;(IF/GIL)

Beragam mata acara digelar pada pembukaan Pasar Imlek Semawis 2018. Salah satu acara paling menarik dalam perhelatan yang dibuka Senin (12/2/2018) itu adalah "tok panjang". Apakah itu?