Sebagai contoh, kamu bisa mencicipi
olahan ikan cakalang, ayam goreng, tempe bacem, telur balado, telur mata sapi,
teri kacang, olahan jengkol, dan lain-lain. Selain nasi kuning, ada juga nasi
uduk yang nggak kalah menarik, lo.

“Nasi kuning di tempat ini punya
cita rasa yang enak dengan aroma rempah yang khas. Ada banyak pilihan lauk yang
tersedia. Ada juga nasi uduk yang sama lezatnya. Harganya juga terjangkau,”
ungkap salah seorang pengulas di Google yang datang ke tempat ini pada November
2024, Marsela Dwi Agustin.

Soal harga, jangan khawatir kamu
bakal merogoh kocek dalam-dalam saat main ke sini.&nbsp; Pengulas Google lainnya, Bob Rahman, mengaku nggak
sampai mengeluarkan uang lebih dari Rp20 ribu untuk nasi uduk dengan lauk yang
bermacam-macam dan melimpah.

“Pesan nasi uduk dengan lauk telur
mata sapi, jengkol, dan teri kacang plus es teh hanya perlu bayar Rp18 ribu!” tulisnya.

Sayangnya, meski harga makanannya
murah, kamu harus menyiapkan uang lebih, khususnya recehan, karena ada banyak
pengamen yang datang. Maklum, lokasi Nasi Kuning Mbah Jo ada di pinggir jalan.
Pelanggannya juga selalu ramai sehingga tentu menarik kedatangan pengamen, deh.

Meski begitu, banyak orang yang
lebih merekomendasikan untuk makan di tempat saat mampir di sini. Kalau di bawa
ke rumah, nasi kuningnya jadi terasa lebih kering dan nggak lagi hangat. Rasanya
tentu nggak senikmat saat dimakan langsung di tempat, kan?

Yap, meski harus bersabar karena
antreannya yang cukup panjang, nggak ada salahnya sekali-kali wisata
kuliner malam di Nasi Kuning Mbah Jo Yogyakarta,&nbsp;Millens.&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Siapa bilang
nasi kuning hanya cocok dikonsumsi saat sarapan atau di momentum perayaan saja? Di
Yogyakarta, kamu bisa lo menemukan penjual nasi kuning yang baru buka sore hari
sampai tengah malam. Nasi Kuning Mbah Jo namanya. Seperti apa ya keistimewaan
tempat makan yang selalu dijejali pelanggan, khususnya dari kalangan mahasiswa
ini?

Berlokasi di Babarsari, lokasi di
mana banyak kos-kosan anak muda di Yogyakarta berada, tepatnya di Jalan Babarsari
Nomor 48-51, Kledokan, Caturtunggal, Kapanewon Depok, Sleman, Nasi Kuning Mbah
Jo buka setiap hari dari pukul 16.00 WIB sampai 00.00 WIB. Di tempat ini, kamu
nggak hanya bisa mengonsumsi nasi kuning yang dikenal gurih. Ada juga banyak lauk istimewa yang bisa kamu coba.

Pengin makan nasi kuning di malam hari? Datang saja ke Nasi Kuning Mbah Jo Yogyakarta! Selain rasanya yang mantap, harganya juga murah meriah.

Buka Sampai Tengah Malam, Nasi Kuning Mbah Jo Yogyakarta Selalu Dijejali Pelanggan

Sebagai informasi, PP merupakan sebuah organisasi paramiliter Indonesia yang didirikan oleh Jenderal Abdul Haris Nasution pada 28 Oktober 1959. Ormas yang khas dengan warna seragam bercorak loreng warna oranye ini memiliki tujuan menjaga dan mempertahankan NKRI.

Sementara GRIB Jaya adalah&nbsp;ormas yang didirikan oleh Rosario de Marshal alias Hercules, mantan preman Tanah Abang yang cukup terkenal di Indonesia. Berdiri pada 2011, kini GRIB Jaya telah memiliki banyak anggota yang tersebar di berbagai wilayah di Indonesia. GRIB Jaya juga menjadi salah satu ormas pendukung pasangan Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka pada Pilpres 2024 lalu.

Melansir keterangan dari Kompas Rabu, (15/1/2025), awal mula bentrokan ini adalah penggerudukan PP ke markas GRIB Jaya Blora pada Senin, 13 Januari 2025. Ketua PP Blora Munaji menjelaskan alasan mereka melakukan penggerudukan karena GRIB Jaya Blora diduga memalaki beberapa minimarket di sana.

Selain itu, Munaji menyebut gesekan tersebut terjadi juga terkait pupuk bersubsidi hingga dugaan penyelewengan gas LPG yang dilakukan sejumlah oknum anggota GRIB Jaya Blora. Munaji juga mempertanyakan izin legalitas surat keterangan terdaftar (SKT) GRIB Jaya Blora yang terlalu cepat dikeluarkan oleh Kesbangpol Blora.

Setelah adanya penggerudukan tersebut, pada Selasa, 14 Januari 2025, anggota GRIB Jaya se-Jawa Tengah mendatangi wilayah Blora dengan berbagai macam kendaraan darat, seperti sepeda motor, mobil, minibus, hingga truk.

Anggota GRIB Jaya se-Jateng itu menggelar apel di Alun-alun Blora, kemudian melaporkan PP ke Polres Blora. Setelah membubarkan diri, seluruh anggota GRIB Jaya pun pulang ke daerah masing-masing. Saat di perjalanan pulang itulah mereka terlibat bentrokan dengan anggota PP di beberapa titik lokasi, yaitu Karangjati Blora dan Jalan Ngawen-Kunduran.

Dalaam kericuhan tersebut, aparat gabungan dari Kepolisian, TNI, dan Satpol PP segera turun tangan untuk menenangkan situasi dan mencegah eskalasi lebih lanjut. Setelah situasi berhasil dikendalikan, kedua belah pihak dipertemukan dalam mediasi yang dilaksanakan di Pendopo Kabupaten Blora pada Rabu (15/1/2025) pagi.

Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) Blora yang memfasilitasi pertemuan tersebut. Selain itu ada juga Bupati, Kapolres, Komandan Kodim, Kepala Kejaksaan, dan Ketua Pengadilan serta Ketua DPRD Blora, serta dua pimpinan ormas yang terlibat perselisihan, yakni Ketua Majelis Pimpinan Cabang (MPC) PP Blora Munaji dan Ketua DPC GRIB Jaya Blora Sugiyanto.

Ketua MPC PP Blora Munaji mengatakan bahwa kejadian ini merupakan yang pertama dan terakhir, sehingga ke depan berjanji nggak akan terulang kembali peristiwa tersebut. "Saya mohon maaf atas tingkah laku PP kemarin, saya berjanji tidak akan kembali terulang peristiwa seperti ini," katanya.

Sementara Ketua DPC GRIB Jaya Blora Sugiyanto mengungkapkan hal senada. Dengan adanya perjanjian yang telah ditandatangani kedua pimpinan ormas ini akan tetap menjaga kondisi Blora tetap kondusif, aman, damai, dan sejuk.

Wah, akhirnya situasi panas dan mencekam yang terjadi beberapa hari lalu di Blora berakhir damai ya, Millens? Semoga ke depan Blora selalu menjadi wilayah yang keamanan dan kenyamanannya terus terjaga. (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id -&nbsp;Pada Selasa, 14 Januari 2025 lalu, telah terjadi bentrok antara dua organisasi masyarakat (ormas), yaitu Pemuda Pancasila (PP) dan Gerakan Rakyat Indonesia Bersatu (GRIB) Jaya. Insiden itu terjadi di dua lokasi di Kabupaten Blora dan mengakibatkan 12 korban luka.

"Kedua lokasi bentrok berada di wilayah Kelurahan Karangjati, Kecamatan Blora, dan di Jalan Ngawen-Kunduran, Kecamatan Kunduran," kata Kapolres Blora, Ajun Komisaris Besar&nbsp;Polisi (AKBP) Wawan Andi Susanto.

Perjanjian damai mengakhiri seteru sengit dan bentrokan yang terjadi di Kabupaten Blora antara ormas Pemuda Pancasila (PP) dan Gerakan Rakyat Indonesia Bersatu (GRIB) Jaya.&nbsp;

Sepakat Berdamai setelah Seteru Sengit Antara PP dan GRIB Jaya di Blora

Keduanya juga antusias dengan kabar
akan datangnya Raja Pop Michael Jackson ke pulau tersebut. Kala itu, nama
Michael Jackson memang sedang merajai dunia musik. Mungkin vibes-nya
mirip-mirip kalau Taylor Swift datang ke sebuah negara pada masa sekarang ya, Millens?

Tapi, siapa sangka, kedatangan
Michael Jackson ini juga jadi salah satu hal yang membuka mata dunia akan
keindahan kepulauan tersebut dan kemudian membuat pulau ini jadi tujuan wisata
banyak orang dari berbagai negara sepanjang tahun.

Karena latar waktunya pada 1990-an,
tentu saja nggak ada teknologi modern yang akan diperlihatkan sebagaimana jika
latar waktunya adalah masa kini. Sang sutradara Razzak juga dengan cerdas memilih
banyak tempat syuting di Tenerife yang berbeda dari foto-foto yang bisa kamu
lihat di kartu pos atau kanal-kanal iklan wisata Kepulauan Canaria. Bisa
dikatakan, lewat film inilah, kamu bisa melihat Tenerife dan kehidupan masyarakat yang sebenarnya.

Saking nyatanya kesan yang
ditangkap pada film ini, banyak kritikus film yang bahkan menyebut film Killing
Crabs ini lebih mirip seperti film dokumenter keluarga pada 1990-an. Apalagi,
pada bagian pertama film, kita bisa melihat serunya kegiatan anak-anak yang
dilakukan Paula dan Rayco pada generasi 90-an tanpa adanya gawai. Mereka bisa
datang ke pantai, ke atap rumah, dan tempat-tempat seru lainnya, Millens.

“Sutradara Razzak bisa dengan cermat
menceritakan bagaimana sebuah pulau yang awalnya hanya dinikmati warga lokal,
berangsur-angsur berubah jadi tempat wisata yang dijejali wisatawan. Tapi,
alih-alih menganggapnya sebagai hal menyedihkan, Razzak mampu membuat film ini segar
dan penuh warna, seperti merayakan masa lalu,” tulis Jonathan Holland dari Screendaily.

Durasi film ini cukup lama,
yaitu 106 menit. Alurnya memang cukup lambat karena menceritakan kehidupan
sehari-hari dari kakak beradik Rayco dan Paula. Tapi, kamu seperti bakal terus
penasaran dengan pengalaman seperti apa yang akan mereka rasakan seiring
dengan berjalannya film.

Killing Crabs bisa kamu tonton
secara streaming di kanal-kanal film resmi. Selamat
menonton! (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Kebanyakan dari
kita berpikir jika Spanyol hanya punya wilayah di Semenanjung Iberia yang ada
di barat daya Eropa. Padahal, Spanyol juga punya beberapa wilayah lepas pantai
yang menarik. Salah satunya adalah Kepulauan Canaria yang justru berlokasi lebih dekat dengan Afrika alih-alih Spanyol. Nah, keindahan dari kepulauan ini
bisa kamu lihat di sebuah film keluaran 2023 bernama ‘Killing Crabs’ (Matar
Cangrejos)

Disutradarai oleh Omar Al Abdul
Razzak dan berlatar belakang di Kota Tenerife, pulau terbesar di wilayah
kepulauan tersebut, latar waktu film ini adalah pada 1993. Inti ceritanya
adalah tentang kehidupan anak kecil berusia 8 tahun bernama Rayco dan kakak
perempuannya yang berusia 14 tahun benama Paula yang menghabiskan waktu libur
musim panasnya dengan melakukan berbagai macam hal menarik di Tenerife.

Latar lokasi film 'Killing Crabs' ada di Tenerife, Kepulauan Canaria yang wilayahnya jauh lebih dekat dengan Afrika dibandingkan dengan Spanyol.

Gambaran Keindahan Kepulauan Canaria di Spanyol pada Film 'Killing Crabs'

Meski kasus keracunan makanan di lingkungan sekolah bisa dibilang jarang terjadi, hal itu nggak menyurutkan kekhawatiran sebagian orang tua. Inilah yang dirasakan Yani.

Perempuan asal Kecamatan Bandungan ini memilih menyekolahkan anak semata wayangnya di sekolah yang menyediakan makan siang dan snack sebagai bentuk antisipasi. Menurutnya, sekarang ini keamanan makanan dan
minuman di lingkungan sekolah harus menjadi faktor penting untuk memilihkan sekolah.

Dalam setahun terakhir, buah hatinya yang kini duduk di sekolah dasar bersekolah di tempat yang sekaligus menyediakan snack dan makan siang. Di sekolahan tersebut, para siswa juga nggak boleh membawa uang saku.

“Sekolahnya memang swasta ya. Selain menyediakan makan siang
dan snack, mereka juga punya aturan melarang anak sekolah bawa uang jajan.
Mereka juga menjamin makanan dan minuman yang disediakan higienis dan aman,”
ungkap Yani yang enggan menyebutkan besaran biaya SPP bulanan anaknya, Kamis (16/1/2025).

Beda dengan Yani yang concern banget dengan makanan
dan minuman anaknya saat sekolah, pendapat berbeda dilontarkan Ranto, salah
seorang pegawai lembaga pendidikan asing di Kota Semarang. Dia membebaskan
kedua anaknya jajan apa pun yang mereka inginkan asalkan nggak melebihi uang
jajan yang dia beri.

“Saya juga wanti-wanti untuk memilih yang bersih dan aman. Tapi
yang namanya anak-anak kan kadang kalau lihat temennya beli apa jadi ikut
pengin. Kalau sudah begitu ya gimana lagi. Yang pasti, kalau mereka sampai
batuk setelah makan jajan apa, nggak perlu saya marahin mereka sudah paham
sendiri dan nggak mau jajan itu lagi,” kata dia di kantornya pada Kamis (16/1).

Ranto juga nggak khawatir kalau anak-anaknya jajan
sembarangan. Alasannya, pilihan jajanan anaknya biasanya cukup aman seperti
roti bakar dan lekker. Menurutnya, sejauh ini anak-anaknya nggak pernah mengalami
masalah serius akibat jajan di sekolahnya.

Mengingatkan anak agar nggak membeli jajanan nggak sehat di sekolah bukan hanya tugas orang tua. Guru di sekolah juga seharusnya memberi pemahaman serupa. Itulah yang dilakukan Dwi, seorang guru sekolah
dasar di Bobotsari, Purbalingga, juga demikian. Dia kerap berpesan kepada siswa didiknya untuk cermat memilih jajanan di depan sekolah tempatnya
mengajar.

“Saya nggak mau pukul rata semua penjual jajanan di sekolah nggak
sehat ya. Tapi, saya minta murid-murid lebih cermat saja. Kalau dirasa
minyaknya nggak bagus, sausnya nggak sehat, atau bahannya nggak bersih, jangan
sembarangan dibeli. Kalau jajanan seperti biskuit yang sudah dikemas sih aman
ya. Tapi ya jangan banyak-banyak,” terang Dwi melalui pesan WhatsApp, Kamis (16/1).

Yap, semua memang kembali pada pilihan orang tua dan anak dalam
menanggapi keberadaan penjual jajanan di sekolah. Kalau kamu bakal
tetap mengizinkan anak jajan di sekolah nggak, Millens? (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Di tengah gegap gempita program makan bergizi gratis
(MBG) yang sudah dirasakan di berbagai sekolah di Tanah Air, masih banyak sekolah yang rupanya belum kebagian kesempatan. Para siswanya masih jajan seperti biasa, ke kantin atau membeli penganan di penjaja makanan di sekitar sekolah.

Sayangnya, belakangan ini kembali muncul kasus di mana
anak-anak mengalami keracunan akibat makan jajan yang dibeli di sekitar lingkungan sekolah. Korbannya berjumlah 8 siswa, berasal dari sebuah SD di Kabupaten Batang, Jawa Tengah.

Adanya kasus keracunan yang menimpa siswa sekolah di Batang, Jawa Tengah bikin sejumlah orang tua berpendapat terkait dengan penjual jajanan di sekolah. Apa kata mereka?

Kata Orang Tua Siswa tentang Penjual Jajanan di Sekolah

Manager Humas KAI Daop 4 Semarang, Franoto Wibowo menyampaikan bahwa pengoperasian kembali KA Sancaka Utara bertujuan untuk menambah pilihan layanan transportasi kereta api serta mendukung pengembangan ekonomi dan pariwisata di wilayah yang dilalui.

"Pengoperasian kembali KA Sancaka Utara tidak hanya menjawab kebutuhan masyarakat, tetapi juga berkontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi lokal dan sektor pariwisata. Kami berharap layanan ini menjadi pilihan utama bagi pelanggan," ujar Franoto.

Buat kamu yang berminat, tiket KA Sancaka Utara sudah dapat dipesan melalui aplikasi Access by KAI, website kai.id, serta mitra resmi penjualan tiket lainnya. Untuk informasi lebih lanjut, pelanggan dapat menghubungi layanan Contact Center KAI di 121, WhatsApp di 08111-2111-121, atau email cs@kai.id.

"Dengan pengoperasian kembali KA Sancaka Utara, KAI berkomitmen untuk terus meningkatkan pelayanan kepada pelanggan serta mendukung konektivitas antara wilayah Utara dan Selatan Pulau Jawa," tutup Franoto.

Wah, senang ya makin banyak pilihan kereta buat bepergian, Millens. (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - PT Kereta Api Indonesia (Persero) akan kembali mengoperasikan Kereta Api (KA) Sancaka Utara mulai 1 Februari 2025. Pengoperasian ini bertepatan dengan pemberlakuan Grafik Perjalanan Kereta Api (Gapeka) 2025. Setelah sempat berhenti beroperasi sejak Maret 2020, KA Sancaka Utara kini hadir dengan rute yang lebih panjang dan cakupan layanan yang lebih luas.

Sebelumnya, KA Sancaka Utara hanya melayani relasi Surabaya Pasarturi-Cepu-Gambringan-Gundih-Solo Balapan-Yogyakarta. Kini, rute tersebut diperpanjang hingga Kutoarjo-Kroya-Cilacap. Dengan jadwal perjalanan pulang-pergi (PP) setiap hari, layanan ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan masyarakat akan transportasi yang nyaman, aman, dan terjangkau.

Setelah sempat berhenti sejak Maret 2020, kini kereta api Sancaka Utara hadir dengan cakupan layanan lebih luas, menawarkan perjalanan yang nyaman dan mendukung konektivitas antarwilayah di Pulau Jawa.

Mulai 1 Februari, KA Sancaka Utara 'Comeback' dengan Relasi Diperpanjang hingga Cilacap

Inibaru.id &ndash; Mi desa atau mides khas Kabupaten Bantul, DI Yogyakarta, merupakan salah satu menu kuliner yang perlu kamu cicipi saat menjelajahi Yogyakarta. Mi lokal buatan warga Kecamatan Pundong yang bertekstur kenyal itu memang bikin siapa pun yang mencobanyak jadi ketagihan. Lebih dari itu, harganya pun terbilang murah.
Olahan mides banyak dijual di Pasar Pundong. Namun, nggak harus ke sana kalau kamu memang nggak punya waktu. Kamu bisa kok membuat sendiri olahan mi yang juga dikenal sebagai mi pentil itu di rumah. Yuk, cek resepnya!
Bahan-bahan:
<ul>
<li>1 kilogram mides mentah, rebus, tiriskan</li>
<li>Kol dan sawi hijau secukupnya</li>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>&frac12; kilogram ayam, rebus, tiriskan</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>1 bungkus penyedap rasa</li>
<li>Daun bawang secukupnya</li>
<li>Seledri secukupnya</li>
<li>Cabai rawit sesuai selera, iris</li>
<li>Bawang merah secukupnya, iris, goreng</li>
</ul>
Bumbu halus:
<ul>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>merica secukupnya</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus ayam dan tambahkan lada serta garam ke dalam panci selama sekitar 20 menit agar empuk. Jika sudah empuk, tiriskan. Potong ayam kecil-kecil.</li>
<li>Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga berbau harum. Masukkan telur, tomat, kol, sawi hijau, dan daun bawang ke dalam wajan.</li>
<li>Masukkan ayam dan aduk supaya tercampur merata.</li>
<li>Masukkan mides ke dalam wajan, aduk supaya bumbu tercampur dengan rata. Jika sudah matang, taburkan daun seledri dan bawang goreng di atasnya.</li>
</ol>
Untuk membuat mides, rasanya nggak sulit jika sudah terbiasa memasak. Namun, untuk pemula, kamu sebaiknya hati-hati saat memasukkan bumbunya agar rasa dan teksturnya terjaga.
Kalau sudah matang, jangan dimakan sendiri ya! Berbagilah dengan keluarga dan tetangga! (IB06/E03)

Sebagai salah satu jenis mi lokal, mides bisa diolah dengan direbus atau digoreng. Kalau kamu pengin menyantap mides goreng yang enak, mungkin kamu bisa mencoba resep berikut ini. Hm, coba bikin yuk!

Mengolah Mides Khas Bantul, Resep Sederhana yang Bikin Ketagihan!

Inibaru.id &ndash; Sejak 2017 silam, mides atau bakmi desa telah diperkenalkan sebagai produk unggulan Kecamatan Pundong, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Nggak sulit untuk menemukan olahan mi yang memiliki harga merakyat ini. Kamu tinggal berkunjung ke Pasar Pundong untuk mencicipinya.
Berbeda dengan kebanyakan mi yang dibuat dari tepung gandum, mides bertekstur lebih kenyal lantaran berbahan baku tepung singkong. Mi ini telah lama dikenal masyarakat Pundong. Pamornya meningkat setelah penyelenggaraan Festival Mides pada 2018 mendapat respons positif masyarakat luas.
<img src="https://1.bp.blogspot.com/-zyv5UUrGHmE/XJW37NhONQI/AAAAAAAARbo/5Dn7tJhJTrwMiiD-uaNt0sJpUYBounvZQCEwYBhgL/s1600/plut7.JPG" alt="" />
<code>Olahan mides khas Pundong. (Catatansiemak)</code>
Pada festival tersebut, kamu bisa menyaksikan proses memasak mides yang dilakukan dalam porsi yang cukup besar. Setelah matang, kamu bisa menikmati mides yang dibagikan gratis. Beralaskan daun pisang, tiap peserta yang hadir kemudian menyantap mides bersama-sama.
Kesuksesan pada 2018 lalu itu kemudian menjadikan Festival Mides masuk agenda tahunan Kabupaten bantul. April 2019 lalu, untuk kali kedua festival tersebut diselenggarakan, dengan menjadikan Pantai Parangkusumo sebagai venue-nya.
<img src="https://scontent-atl3-1.cdninstagram.com/vp/735c2802fc6573e817ec70fe56e7fd88/5D9681FF/t51.2885-15/e35/47690203_2306780289374566_969240161055626669_n.jpg?_nc_ht=scontent-atl3-1.cdninstagram.com" alt="" />
<code>Olahan mides goreng yang pantang untuk dilewatkan. (Instagram/mie_pedes)</code>
Tahun ini, Selain&nbsp; makan mi bersama, peserta yang hadir juga bisa melihat gimana mi ini diolah dengan pelbagai kreasi. Wah, wah, tahun depan pantang melewatkannya ya, Millens!
Kalau nggak sabar menunggu tahun depan, kamu tetap bisa kok mencicipi masakan ini sendiri. Datang saja ke Pasar Pundong dan silakan puaskan dirimu! (IB06/E03)

Untuk memperkenalkan mides sebagai salah satu produk unggulan Kabupaten Bantul, Yogyakarta, warga Kecamatan Pundong menggelar festival tahunan yaitu Festival Mides. Di sana, kamu bisa menikmati lezatnya mi ini secara gratis. Hm, tertarik datang ke sana?

Si Kenyal Mides: Dari Pasar Pundong hingga Festival Mides

Inibaru.id &ndash; Seolah nggak kehabisan ide untuk berinovasi dalam kuliner, Yogyakarta hampir selalu punya menu baru untuk dicicipi. Jika kamu sedang jalan-jalan ke Kecamatan Pundong, Kabupaten Bantul, mampirlah untuk mencicipi mides. Apakah itu?
Eh, tunggu dulu, meski namanya terkesan dari luar negeri, bahan makanan ini justru dibuat oleh warga setempat, lo. Mides merupakan akronim dari bakmi desa. Berbeda dengan kebanyakan mi yang menggunakan tepung gandum sebagai bahan dasar, mides dibuat dari tepung singkong.
Selain disebut mides, orang-orang juga kerap menyebutnya bakmi singkong atau mi pentil. Kamu yang ngaku sebagai penggemar mi, rasanya petualanganmu belum lengkap kalau belum mencicipi jenis mi ini. Ukurannya lebih besar dan teksturnya lebih kenyal.
Seporsi mides godog maupun mides goreng biasanya dijual dengan harga Rp 7.000 saja. Kalau pergi ke Pasar Pundong, kamu akan menjumpai orang-orang menyantap makanan ini dengan daun pisang sebagai wadahnya. Wah, wah, jadi pengin ikutan makan nih!
Kamu pengin membeli mides mentah dan mengolahnya sendiri? Bisa banget! Selamat berburu ke Bantul! (IB06/E03)

Mides merupakan mi khas Kecamatan Pundong, Bantul. Jika kamu menjelajahi Yogyakarta, kuliner ini tentu sebaiknya nggak kamu lewatkan. 