Nah, selama masa pemberhentian itu, supir bus biasanya nggak mematikan mesin meski mereka memarkir kendaraan di rest area untuk waktu yang cukup lama. Bukan lupa, supir bus biasanya memang sengaja nggak mematikan mesin mereka. Apa alasannya?&nbsp;&nbsp;

Hal ini rupanya punya alasan khusus. Mengutip unggahan Putra Mulya Sejahtera Official di platform Instagram yang dilansir dari Detik, Minggu (16/3/2025), mesin bus memang sengaja nggak dimatikan.&nbsp;Menurut para teknikal dan supir bus, saat ini mesin diesel bus telah menggunakan turbo.

"Turbo mesin diesel dinilai sangat sensitif jika terlalu sering dihidupkan dan dimatikan," tulis mereka.

Untuk alasan itulah para supir sengaja menghidupkan mesin bus kendati sedang berhenti di rest area. Mesin bus dibiarkan terus menyala jauh sebelum mulai keberangkatan untuk mengantarkan penumpang hingga tiba di tempat tujuan atau misi pengantaran selesai.

Alasan lainnya, karena mesin diesel memerlukan kompresi padat dan suhu panas agar bisa bekerja secara maksimal, berbanding terbalik dengan mesin berbahan bakar bensin. Proses pemanasan yang nggak merata dan sirkulasi udara yang kurang sempurna akan memengaruhi kinerja turbo.

Menurut catatan PT Hino Motors Sales Indonesia (HMSI), ada sejumlah hal yang perlu diluruskan saat membicarakan mesin diesel agar nggak ada kesalahan persepsi di masyarakat umum. Yang pertama adalah bahwa mesin diesel memiliki cara yang berbeda dalam proses menyalakan dan mematikan mesin.

Saat menyalakan mesin, kendaraan sebaiknya nggak langsung digas. Biarkan sekitar 2-3 menit sebelum digas agar kendaraan diesel dalam posisi idle atau langsam. Idle adalah kondisi ketika mesin kendaraan dibiarkan tetap hidup tanpa dioperasikan.

Hal serupa juga berlaku saat hendak mematikan mesin. Posisikan idle selama lima menit, setelah itu baru dimatikan. Cara ini penting agar turbo terlumasi dengan baik untuk mencegah kendaraan lebih cepat rusak.

Lebih lanjut, mesin diesel juga membutuhkan suhu tertentu untuk bekerja, nggak terkecuali mesin bus. Maka, sangat wajar jika mesin bus nggak dimatikan saat mereka ngetem&nbsp;di rest area, biar proses menyalakan dan memanaskan mesin sebelum beroperasi nggak perlu dilakukan berulang kali.

Mesin bus juga dibiarkan tetap menyala saat berhenti di rest area agar bisa terus memberikan suplai listrik untuk pelbagai perangkat elektronik di dalam kendaraan tersebut seperti AC, televisi, lampu serta port pengisian ponsel.

Sistem pendingin, misalnya, butuh tetap menyala untuk memberikan rasa nyaman kepada penumpang yang nggak turun selama bus berhenti di rest area. Supir biasanya memilih membakar solar lebih banyak dengan tetap menyalakan mesin biar nggak memulai sistem pendingin dari awal, yang cukup memakan waktu.&nbsp;

Nah, sudah tahu kan alasan supir bus nggak mematikan mesin kendaraannya saat berhenti di rest area. Jangan salah paham atau anggap mereka boros, ya. Karena semua itu buat kenyamananmu di dalam bus juga. (Siti Khatijah/E07)

Inibaru.id - Kendati pamornya mungkin nggak sepopuler kereta api, bus masih menjadi salah satu moda darat massal yang banyak dipilih masyarakat saat melakukan aktivitas mudik menjelang lebaran. Kalau kamu pernah naik bus antarkota lalu berhenti di rest area, pernahkah terpikir mengapa mesin bus jarang dimatikan?

Bus antarkota dalam satu provinsi (AKDP) biasanya hanya sekali berhenti di rest area, sedangkan bus antarkota antarprovinsi (AKAP) bisa berhenti beberapa kali, tergantung jarak dan waktunya. Biasanya, bus berhenti untuk memberi kesempatan penumpang untuk ke toilet atau menyantap makanan.

Supir bus membiarkan kendaraannya tetap menyala saat berada di rest area bukan karena lupa, tapi untuk sejumlah alasan yang sudah semestinya dilakukan.

Boros Solar, Mengapa Mesin Bus Dibiarkan Tetap Menyala di Rest Area?

Perlu kamu tahu, tradisi ini sudah digelar sejak 1956
lalu, lo. Nah, karena balap kudanya selalu berlangsung seru dan pesertanya cukup
banyak, termasuk dari luar wilayah Kebumen dan bahkan dari luar Jawa, sudah
bisa dipastikan perlombaannya berlangsung seru.

“Per ajang 2024, terdapat 200 ekor kuda yang ikut serta. Beberapa peserta datang dari Jawa Barat,
Jawa Timur, Kalimantan, Sumatra, dan Sulawesi,” ungkap Ketua Persatuan
Olahraga Berkuda Seluruh Indonesia (Pordasi) Kebumen Setyo Mujiono yang jadi
salah satu panitia penyelenggara Pacuan Kuda Ambal, April 2024.

Menilik Pacuan Kuda Ambal tahun lalu, kemungkinan besar akan kembali digelar 17 kelas yang diperlombakan dalam empat hari.&nbsp;Dua hari pertama dipakai untuk
babak penyisihan, sedangkan dua hari berikutnya untuk babak final.

Karena adu balap kudanya cukup intens, wajar jika ribuan
penonton selalu menjejali tribun. Mereka pengin jadi saksi keseruan balapan
kuda ini secara langsung.

“Saya kerja di Jakarta. Tapi kalau mudik ke Kebumen, pasti
nggak akan melewatkan keseruan Pacuan Kuda Ambal ini. Sejak kecil saya sudah diajak
menontonnya oleh orang tua, dan sekarang gantian saya memperkenalkannya ke anak
saya,” ungkap Riyanto yang hadir pada ajang yang digelar pada 2024 lalu.

Sedikit informasi, Pacuan Kuda Ambal yang digarap sangat serius kini lebih dari sekadar tradisi lebaran, tapi telah menjadi kompetisi nasional. Sirkuit yang dipakai juga sudah permanen, bukan versi dadakan sebagaimana pada awal-awal digelar.

Sudah kebayang kan bakal seseru apa adu cepat di Pacuan Kuda
Ambal Kebumen? Selagi masih ada jadwalnya, yuk nonton langsung! (Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Libur lebaran di Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, bisa diisi dengan menonton Pacuan Kuda Ambal. Di sana, ada perlombaan adu balap kuda yang seru
banget, lo! Perlombaan ini bisa kamu tonton di Lapangan Tegalrejo di Desa Ambalresmi, Kecamatan Ambal.

Khusus untuk tahun ini, ajang balap
kuda yang digelar dari pagi sampai sore ini bakal digelar pada 3-6 April 2025.

Pacuan Kuda Ambal digelar sejak 1956 untuk memeriahkan libur Lebaran di Kebumen, Jawa Tengah.

Pacuan Kuda Ambal Kebumen, Tradisi Lebaran yang Jadi Kompetisi Nasional

Venting adalah salah satu bentuk katarsis yang membantu seseorang mengurangi beban emosional. Dengan mengekspresikan perasaan secara terbuka, seseorang bisa merasa lebih tenang dan mendapatkan perspektif baru terhadap masalah yang dihadapi.

Beberapa alasan utama orang melakukan venting antara lain:

1. Mencari Dukungan Emosional – Mendapatkan respons dari orang lain dapat memberikan rasa validasi dan kenyamanan.

2. Mengurangi Stres dan Kecemasan – Mengungkapkan perasaan bisa mengurangi tekanan batin yang menumpuk.

3. Mencari Solusi atau Saran – Terkadang, venting juga bertujuan untuk mendapatkan masukan dari orang lain, lo.

- Membantu Regulasi Emosi - Mengungkapkan perasaan dapat mencegah emosi negatif menumpuk dan meledak di kemudian hari.

- Memperkuat Hubungan Sosial – Curhat kepada teman atau komunitas yang tepat bisa mempererat ikatan dan menumbuhkan empati.

- Meningkatkan Kesadaran Diri – Venting bisa membantu seseorang mengenali emosinya dan memahami sumber perasaan tersebut.

Meski memiliki manfaat, venting di media sosial juga memiliki risiko, terutama jika dilakukan tanpa pertimbangan yang matang:

1. Potensi Oversharing – Mengunggah masalah pribadi secara terbuka bisa berisiko membuka celah bagi pihak yang tidak bertanggung jawab.

2. Respon Negatif atau Nggak Empatik – Nggak semua orang merespons dengan baik, dan komentar negatif bisa memperburuk perasaan.

3. Ketergantungan pada Validasi Eksternal – Terlalu sering venting di media sosial bisa membuat seseorang bergantung pada pengakuan atau simpati orang lain untuk merasa lebih baik.

Agar venting tetap bermanfaat tanpa menimbulkan dampak negatif, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, pilih tempat dan orang yang tepat. Jika perlu curhat, utamakan berbicara dengan orang yang bisa dipercaya atau mencari bantuan profesional ya.

Kedua, gunakan jurnal atau tulisan pribadi. Ini bisa kamu lakukan kalau ragu membagikan emosi di media sosial karena lebih aman. Ketiga, fokus pada solusi – Alih-alih hanya mengungkapkan keluhan, cobalah untuk mencari cara mengatasi masalah yang sedang dihadapi.

Oleh karena itu, memahami kapan, di mana, dan bagaimana venting yang sehat sangat penting agar manfaatnya bisa benar-benar dirasakan tanpa menimbulkan masalah baru. Gimana, kamu suka venting, Millens?&nbsp; (Siti Zumrokhatun/E05)&nbsp;

Inibaru.id - Di era digital, mengeluarkan unek-unek atau venting semakin mudah dilakukan. Mulai dari keluhan tentang kemacetan jalan, dinamika asmara, hingga masalah keluarga yang rumit, banyak orang memanfaatkan media sosial sebagai wadah untuk menumpahkan perasaan.

Ada yang venting secara terang-terangan menggunakan akun pribadi, ada pula yang memilih cara anonim melalui akun menfess atau platform lain. Terlepas dari cara yang digunakan, sebagian besar orang merasa lebih lega setelah membagikan emosinya secara terbuka.

Venting bisa menjadi alat yang efektif untuk melepaskan emosi dan mendapatkan dukungan, tetapi perlu dilakukan dengan bijak. Jika dilakukan secara impulsif atau di tempat yang kurang tepat, venting justru bisa membawa dampak negatif.

Venting: Antara Katarsis dan Risiko di Era Digital

“Sebaiknya nggak mengonsumsi jeruk bali dan obat dalam waktu
berdekatan, baik itu dalam bentuk buah asli, selai, atau jus,” saran van
Tulleken sebagaimana dinukil dari Medical Dailly pada Kamis (13/2/2025).

Alasan utama mengapa dia mengeluarkan saran ini adalah
karena nutrisi di dalam jeruk bali bisa menghambat penyerapan obat di dalam
tubuh. Alhasil, obat pun nggak memberikan efek apa pun bagi tubuh pasien.

Van Tulleken menyebut, pasien yang rutin mengonsumsi pil statin untuk mengendalikan tekanan darah sebaiknya nggak menonsumsi jeruk bali. Hal serupa juga berlaku untuk peminum obat jantung dan psikiatris, serta yang sehari-hari nggak lepas dari obat imunosupresan.

Dia nggak melarang, tapi menyarankan pasien yang sedang mengonsumsi obat berkonsultasi dulu kepada apoteker atau
dokter untuk mengetahui akankah resep yang diberikan bereaksi jika dia mengonsumsi jeruk
bali juga?

“Obat yang diminum akan dipecah di tubuh sehingga kandungan di dalamnya bekerja dan mengatasi masalah kesehatan
tertentu. Sementara, nutrisi pada jeruk bali justru mengganggu proses
pemecahan obat tersebut,” tutur van Tulleken.

Efek positif obat nggak berfungsi tentu akan membuat kondisi pasien memburuk. Dalam beberapa kasus, gangguan pada proses pemecahan obat bikin dosisnya berubah dari yang seharusnya, yang dampaknya justru menjadi racun bagi tubuh.

Wah, siapa sangka, ternyata jeruk bali yang enak dan kaya
nutrisi sehat sebaiknya nggak dikonsumsi bersamaan dengan saat kita minum obat. Yang pentin sehat dulu, jeruk bali bisa menanti!&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Jeruk bali dikenal sebagai buah yang
kaya akan nutrisi menyehatkan. Rasanya yang kecut dan manis dengan aroma yang menggugah selera juga cocok menjadi camilan sehat. Namun, ada baiknya kamu nggak makan jeruk bali berdekatan dengan
waktu minum obat.

Peringatan ini sebagaimana dikatakan ahli kesehatan yang sering
mengisi acara kesehatan di Inggris dr Xand van Tulleken dalam sebuah obrolan saat membahas tentang makanan yang sebaiknya dihindari sebelum minum obat agar efek penyembuhan berlangsung dengan baik.

Meski termasuk buah dengan kandungan serat yang tinggi, ada baiknya nggak makan jeruk bali dekat dengan waktu minum obat. Ini alasannya.

Bisa Berakibat Fatal, Lebih Baik Tidak Makan Jeruk Bali sebelum Minum Obat

Selain itu, kebutuhan energi kucing yang disteril menurun
sekitar 20-30 persen, sedangkan nafsu makan cenderung meningkat. Jika pola makan dan
aktivitas fisik tidak disesuaikan, risiko obesitas menjadi lebih tinggi.

Untuk mencegah kelebihan berat badan pada kucing yang telah
disteril, pemilik dapat:

Dengan perhatian dan perawatan yang tepat, kucing yang
disteril dapat tetap sehat dan memiliki berat badan ideal. Tentunya, kamu harus
memperhatikan bagaimana makanan si anabul ya!

Ngomong-ngomong, kamu sudah tahu belum apa yang disebut
sterilisasi? Sterilisasi kucing adalah prosedur bedah untuk mengangkat organ
reproduksi kucing, yaitu testis pada kucing jantan serta ovarium dan rahim pada
kucing betina. 

Dikutip dari Hellosehat (13/10/2023), tindakan ini
memiliki berbagai manfaat penting bagi kesehatan dan perilaku kucing. Secara mendetail, apa saja manfaatnya?

Sterilisasi mencegah kehamilan yang nggak diinginkan,
sehingga membantu mengurangi populasi kucing liar dan mencegah kelebihan
populasi yang dapat menyebabkan masalah kesehatan dan kesejahteraan hewan. 

Pada kucing betina, sterilisasi dapat mengurangi risiko
infeksi rahim (pyometra), kanker ovarium, dan kanker payudara. Sementara pada
kucing jantan, prosedur ini dapat mencegah gangguan prostat dan penyakit terkait
organ reproduksi lainnya.

3. Mengurangi perilaku agresif dan kebiasaan berkeliaran

Kucing yang disteril cenderung lebih tenang dan kurang
agresif. Pada kucing jantan, sterilisasi dapat mengurangi dorongan untuk
berkeliaran jauh dari rumah dalam mencari pasangan, sehingga menurunkan risiko
perkelahian dan cedera.

4. Meningkatkan kesehatan dan umur panjang

Kucing yang disteril umumnya memiliki kualitas hidup yang
lebih baik dan rentang hidup yang lebih panjang. Mereka terhindar dari stres
terkait reproduksi dan risiko penyakit serius yang dapat mempengaruhi kesehatan
jangka panjang.

Kucing jantan yang nggak disteril sering menandai wilayahnya
dengan urine yang berbau menyengat. Sterilisasi dapat mengurangi perilaku ini,
sehingga membantu menjaga kebersihan dan kenyamanan lingkungan sekitar.

Tentunya manfaat-manfaat di atas bisa kamu pertimbangkan mengingat sterilisasi kucing merupakan langkah penting untuk memastikan kesehatan,
kesejahteraan, dan perilaku yang lebih baik. 

Kalau anabulmu di rumah disteril juga nggak nih, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Sterilisasi pada kucing sering kali
diikuti dengan peningkatan berat badan. Hal ini disebabkan oleh perubahan
hormonal yang mempengaruhi perilaku dan metabolisme kucing.

Setelah disteril, melansir Medcom (19/3/2025) dorongan
untuk berkembang biak menurun, sehingga aktivitas kucing berfokus pada makan,
tidur, dan bermain, yang dapat meningkatkan nafsu makan dan penambahan berat
badan.

Setelah disteril, kucing akan lebih kalem sehingga jika lemak tubuh bisa menumpuk. Karena itu, pastikan kamu memperhatikan makanan yang dikonsumsi.

Berat Badan Kucing yang Sudah Disteril Gampang Naik

Saya mencoba menelusuri jejak kelahiran SSS dengan menemui
Samsuri. Laki-laki berusia 64 ini termasuk orang yang dituakan di SSS. Dia merekam riwayat SSS sejak terbentuk.

Kata Samsuri, SSS awalnya hanya sebuah perkumpulan sepak bola
biasa beranggotakan pemuda-pemuda Kota Semarang. Samsuri kemudian menyodorkan sebuah arsip
sejarah yang sudah dicatatkan oleh pendahulunya yang bernama Djawahir.

“Dulu masih pakai lapangan yang di Lapangan Krakatau,
letaknya di Jalan dr Cipto yang sekarang jadi pom bensin,” ujarnya.

Bicara tentang berdirinya SSS nggak bisa lepas dari Eling. Dia
adalah seseorang yang memprakarsai klub sepak bola ini berdiri. Dengan inisiatif
sederhana yakni berolahraga
bersama sejumlah pemuda, pada 28 Mei 1928 perkumpulan ini lahir. 

Kala itu nama awalnya adalah “Tot Ons Doel” yang artinya
kurang lebih “untuk tujuan bersama”. Kemunculan tim ini, sekaligus menjadi pengobar semangat bagi kaum pribumi. Sebab ketika Kota Semarang masih
dalam kungkungan Belanda, olahraga nggak leluasa.

“Setelah TOD itu ada beberapa tim juga yang menyamai,
akhirnya diganti nama menjadi SSS. Awalnya bukan 'Sport Supaya Sehat' seperti
sekarang, tapi masih dalam bahasa Belanda,” jelas Samsuri.

Samsuri benar. Tatkala tim-tim lain mulai bermunculan dengan
nama yang sama barulah TOD berubah nama menjadi, “Sport Stal Spieren”. Artinya hampir sama seperti Sport Supaya Sehat.

Dalam catatan arsip SSS, pada saat itu bermain bola nggak
seperti sekarang. Sebelum bermain, para penggawa bersama-sama mencangkuli rumput lapangan yang panjang. 

Soal style para pemain juga bisa dibilang sangat sederhana. Mereka nggak pakai sepatu atau baju bola. Meski kostum yang dipakai ketika latihan atau bertanding jauh dari kesan estetik, kegiatan mereka tetap jadi tontonan masyarakat saban sore.

Lambat laun, SSS mendapat banyak perhatian. Mulai muncul juga tim-tim lain hingga akhirnya para cendekiawan dan dokter bersepakat untuk membentuk tim yang mengatasnamakan Kota Semarang. 

Pada
1930 berdirilah "Voetbal Bond Indonesia (VIS)" yang memiliki home base di Lapangan Karimata yang kini digunakan untuk penyedotan
banjir Barito. Tim-tim lain yang juga ikut andil membentuk VIS antara lain, Romeo, PSKM, REA, MAS, PKVI, NAGA, RIM, dan RDS.

Pasca-VIS terbentuk pada 19 April 1930, Persatuan
Sepakbola Seluruh Indonesia (PSSI) lahir. PSSI menjadi federasi yang
membawahi semua tim-tim liga Indonesia. Dua tahun kemudian
atau tepatnya 18 Mei 1932, VIS berubah nama menjadi Persatuan Sepakbola
Semarang (PSIS).

“Banyak pemain hebat lahir dari sini. Yang saya ingat ada
Joko Yogianto, Ridwan (PSIS era 80-an), Eko Purjianto, M Ridwan, dan Dwi
Candra,” kata Samsuri. FYI, Samsuri juga pernah memperkuat PSIS Semarang era
80-an.

Saat ini SSS masih eksis di Kota Semarang. Anak didiknya juga sering ikut berbagai jenjang kompetisi amatir Asosiasi Kota Semarang hingga tingkat belia. Meski SSS sering dihinggapi gejolak, tapi Samsuri menyebut kalau
semua itu bagian dari perjalanan sebuah tim sepakbola.

“Sudah jadi tugas para penerus untuk selalu menjaga dan
jangan sekali-kali merusak,” pungkasnya.

Ternyata PSIS Semarang bermula dari sebuah perkumpulan sepak bola pemuda-pemuda Tanah Air ya, Milens. (Audrian F/E05)

Inibaru.id - Di
Kota Semarang, ada sebuah klub sepak bola bernama Sport Supaya Sehat (SSS). Asal kamu tahu, klub SSS ini usianya lebih tua
dari PSIS Semarang. Bahkan sudah ada sebelum Persatuan Sepakbola Seluruh
Indonesia (PSSI) lahir, lo.

Dalam perjalanannya, SSS lebih dikenal sebagai pusat
pembinaan sepak bola dengan reputasi apik. Nggak heran kalau klub tersebut
sering menelurkan pemain-pemain profesional di Liga Indonesia, khususnya PSIS
Semarang.

Kamu tahu nggak, ada sebuah tim sepak bola di Kota Semarang yang bernama Sport Supaya Sehat (SSS)? Klub ini merupakan cikal bakal lahirnya tim kebanggaan Kota Semarang yakni PSIS. Bahkan usianya lebih tua dari federasi klub seluruh Indonesia, PSSI.

SSS, Cikal Bakal Berdirinya PSIS Semarang

Inibaru.id &ndash; Di Kartasura, Sukoharjo, ada bisnis kuliner rumahan yang memproduksi saus pasta siap saji. Saus pasta produk lokal ini merupakan makanan khas Italia yang dikreasikan dengan selera kuliner di Indonesia, Millens.
Kata pemiliknya, Riri Stafati, penyesuaian rasa ini jadi hal penting. Itu dilakukan karena setiap tempat punya selera rasa yang berbeda. Dalam hal ini, budaya kuliner di Indonesia lebih akrab dengan bumbu-bumbu rempah-rempah. Karena itulah, produk yang dinamakan LaRisso Sauce menambahkan rasa rempah di saus pastanya.
<img src="/nuploads/45/WhatsApp%20Image%202018-11-10%20at%2015.04.06.jpeg" alt="" width="1201" height="800" />
<code>Larissso Sauce. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)</code>
&ldquo;Jadi cita rasanya lebih cocok di lidah orang-orang indonesia.&nbsp; Kalau sekarang kan saus pasta itu kebanyakan impor dan rasanya lebih plain, nah kalau rasa saus kita lebih cocok karena rempah-rempahnya bikin taste-nya lebih berasa,&rdquo; katanya.
Saat bertemu dengan Riri beberapa waktu lalu, Inibaru mencoba produk lokal tersebut, Millens. Saat itu, saus disajikan dengan spageti.
Sambil mempersiapkan spageti dan Larissso Sauce, Riri menyebut bahwa saus pastanya nggak cuma bisa disajikan dengan pasta. Tapi, bisa juga dijadikan sebagai olesan roti, topping pizza, dan bumbu nasi goreng.
Nggak berselang lama, aroma pasta mulai tercium. Ada dua rasa yang disajikan, Spicy Tuna dan Bolognese BBQ. Nggak lupa, ditambah dengan taburan keju di atasnya. Nyam!
Cita rasa Spicy Tuna cukup pedas namun dikombinasikan dengan rasa asam dan manis. Rasa pedasnya berbeda dengan pedas makanan Eropa.
<img src="/nuploads/45/WhatsApp%20Image%202018-11-10%20at%2015.04.08.jpeg" alt="" width="1201" height="800" />
<code>Larissso Sauce. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)</code> 
Biasanya, makanan Eropa cenderung menggunakan lada agar rasanya pedas. Nah, kalau LaRissso Sauce, rasa pedasnya mengingatkan pada cita rasa cabai rawit merah. Yap, cabai rawit merah memang cita rasa pedas yang akrab di lidah orang-orang Indonesia. Pedasnya cukup menggigit, Millens.
Sementara itu, saus Bolongnese BBQ lebih otentik dengan cita rasa makanan Eropa. Buat kamu yang lebih suka dengan cita rasa tersebut, kamu bisa memilih saus ini. Rasanya asam manis, tapi tetap terasa gurih.
Satu hal yang bikin produk saus ini istimewa adalah isian sausnya yang melimpah. Jika dibandingkan dengan saus pasta siap saji yang saya temukan di pasaran, harga LaRissso Sauce memang lebih mahal. Namun, jika membandingkan porsi potongan daging, bawang, dan tomatnya, maka harga tersebut sangat sesuai, Millens.
<img src="/nuploads/45/WhatsApp%20Image%202018-11-10%20at%2015.04.06%20%281%29.jpeg" alt="" width="1201" height="800" />
<code>Larissso Sauce. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)</code> 
Wah, keren banget kan produk lokal asal Kartasura ini? Kalau kamu mau beli, bisa melalui Instagram-nya @LarisssoSauce, ya! karena hingga saat ini penjualannya masih dilakukan secara daring. (Verawati Meidiana/E05)
&nbsp;
LaRissso Sauce
Kategori&nbsp; &nbsp; &nbsp; : Bisnis Kuliner Online
Alamat&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Jalan&nbsp;Elang Mas XII Perum Gonilan Asri 2 Nomor 6, Kartasura, Sukoharjo
Harga Menu : Rp 10.000 s.d. Rp 55.000

Kemajuan ekonomi kreatif lokal semakin kentara, salah satunya di bidang kuliner. Yuk, cari tahu salah satu produknya, saus pasta lokal dari Kartasura.

Mencoba Saus Pasta Siap Saji dari Kartasura yang Punya Ekstra Potongan Daging 

Inibaru.id &ndash; Millens, pengin coba makanan khas Italia? Sekarang, nggak perlu jauh-jauh pergi ke restoran ala Italia, kamu cukup memesan dari rumah. Setelah itu, kamu bisa bikin sendiri makanan khas Italia dengan saus pasta siap saji.
Yap, LaRissso Sauce namanya. Produk lokal produksi rumahan ini sudah ada sejak tahun 2016. Penggagasnya adalah Riri Stafati, asal Kartasura, Sukoharjo.
<img src="/nuploads/45/WhatsApp%20Image%202018-11-10%20at%2015.04.07%20%281%29.jpeg" alt="" width="1201" height="800" />
<code>Larissso Sauce. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)</code>
Ditemui beberapa waktu lalu, Riri bercerita banyak tentang bisnis kulinernya. Menurutnya, LaRissso Sauce adalah saus homemade siap saji, yang bisa dipakai untuk saus spageti, saus pasta, olesan roti, topping pizza, bahkan bumbu nasi goreng.
Yap, Riri memang khusus meracik saus tersebut agar jadi saus serbaguna. Nah, kalau soal rasa, nggak usah diragukan lagi, Millens. Saus pasta miliknya dibuat dengan menambahkan rempah-rempah khas Indonesia.
Penambahan rasa rempah-rempah tersebut bertujuan agar saus pasta ala Italia milik Riri lebih mudah diterima oleh selera orang-orang Indonesia. Selain itu, rasa rempah juga jadi cita rasa identik yang cuma dimiliki oleh saus pastanya. Wah!
<img src="/nuploads/45/WhatsApp%20Image%202018-11-10%20at%2015.04.06%20%281%29%20%281%29.jpeg" alt="" width="1201" height="800" />
<code>Larissso Sauce. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)</code>
&ldquo;Karena kita pakai bahan-bahan lokal, tastenya juga dikombinasikan dengan rempah-rempah Indonesia,&rdquo; katanya.
Ide kratif Riri kini mulai membuahkan hasil, Millens. Penjualan online-nya sudah sampai seluruh Nusantara. Eit, nggak cuma itu, LaRissso Sauce juga berhasil masuk 95 FoodStartUp dari Bekraf pada Agustus tahun ini.
Berawal dari Usaha Spageti
<img src="/nuploads/45/WhatsApp%20Image%202018-11-10%20at%2015.04.08%20%282%29.jpeg" alt="" width="1201" height="800" />
<code>Larissso Sauce. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)</code>
Sebelum memproduksi LaRissso Sauce, Riri lebih dulu menjual panganan spageti di wilayah tempat tinggalnya. Menu tersebut dia jual dengan cara delivery order khusus wilayah Kartasura dan sekitarnya.
Seiring berjalannya bisnis tersebut, peminat spageti buatan Riri semakin banyak. Dia bahkan mendapat permintaan dari luar kota.
Karena spageti Riri nggak bisa dikirim ke luar kota, akhirnya perempuan tersebut mencari cara lain, yaitu dengan membuat saus pasta siap saji. Dengan begitu, para penggemar spageti Riri bisa merasakan cita rasa pasta buatannya.
<img src="/nuploads/45/WhatsApp%20Image%202018-11-10%20at%2015.04.05.jpeg" alt="" width="1201" height="800" />
<code>Larissso Sauce. (Inibaru.id/ Verawati Meidiana)</code>
Untuk kemasan dalam jar, Riri mematok harga mulai dari Rp 45.000 hingga Rp 55.000. Kemasan tersebut memuat sebanyak 250 gram saus. Sementara kemasan saschet dihargai Rp 10.000 saja.
Saat ini saus buatan Riri hanya tahan hingga 3 bulan karena nggak pakai MSG. Kedepannya, Riri sedang mengusahakan agar saus tersebut bisa dijual di toko dan pasar modern yang ada di seluruh Indonesia. (Verawati Meidiana/E05)
&nbsp;
LaRissso Sauce
Kategori&nbsp; &nbsp; &nbsp; : Bisnis Kuliner Online
Alamat&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; : Jalan&nbsp;Elang Mas XII Perum Gonilan Asri 2 Nomor 6, Kartasura, Sukoharjo
Harga Menu : Rp 10.000 s.d. Rp 55.000

Saus pasta hasil produksi lokal ini patut diacungi jempol, Millens. Selain inovatif, bisnisnya juga sangat prestatif karena menang salah satu lomba yang diadakan oleh Bekraf. Wah!