Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Hal tersebut diungkapkan Asisten Ekonomi dan Pembangunan Provinsi Jawa Tengah, Sujarwanto Dwiatmoko, Selasa (4/3/2025).

Menurutnya,  sejumlah komoditas seperti cabai mengalami kenaikan harga, bahkan harga cabai rawit merah hingga melebihi Rp100.000 per kilogram.

Untuk menekan harga,  mendekati hari besar keagamaan nasional (HBKN) pihaknya membuat sejumlah strategi.

“Gerakan Pangan Murah (GPM) akan dilakukan, dan pemantauan pasar, jangan sampai ada penumpukan barang jelang lebaran biar (berharap) bathi akeh (untung banyak). Maka Satgas Pangan juga (dilibatkan) turun ke lapangan untuk memantau,” urainya, seusai Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi bersama Kemendagri, secara daring.

Dalam kesempatan itu, Sujarwanto juga memastikan ketersediaan stok bahan pangan. 

"Cadangan beras masih mencukupi untuk lima bulan ke depan. Karenanya, masyarakat diminta tidak panic buying," ungkapnya.

Sebagai informasi, kegiatan GPM terdekat akan dilakukan di lima wilayah pada 6-7 Maret 2025. Adapun wilayah itu meliputi Kabupaten Semarang, Pemalang, Kota Salatiga, Kendal, dan Purworejo.

Kegiatan tersebut bakal melibatkan Dishanpan Jateng dan BUMD. Sujarwanto mengungkapkan harga komoditas seperti beras, minyak, dan cabai bakal lebih murah. 

"Seperti beras Rp11 ribu per kilogram, minyak Rp14 ribu per liter, cabai kemasan 250 gram seharga Rp15 ribu," urainya.

Berdasarkan catatan BPS Jateng, pada Januari-Februari, Jawa Tengah mengalami deflasi. Penyebabnya, bukan lantaran daya beli masyarakat turun, tapi, karena kebijakan potongan biaya listrik 50 persen.

Karena periode diskon telah selesai, TPID Jateng akan menjaga bilamana terjadi inflasi, agar dalam batas yang telah ditentukan.

“Karena Maret-April sudah tak berlaku lagi subsidi listrik 50 persen, maka kami yakin pasti akan ada lagi pengaruh terjadi inflasi. Berbarengan dengan itu kita akan masuki hari raya (Idulfitri),” pungkas Sujarwanto. 

Selain mengadakan pasar murah, bukankah seharusnya pemerintah memastikan harga tetap wajar mulai dari hulu hingga hilir, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id – Momen besar seperti Ramadan dan Hari Raya Idulfitri kerap menjadi pendorong naiknya harga bahan pokok karena tingginya permintaan.

Nah, untuk mengendalikan harga dan mencegah inflasi, Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Jateng merumuskan strategi di awal Ramadan 2025.

Bukan hanya menggelar pasar murah, kepolisian juga akan dilibatkan untuk menindak apabila ada oknum penimbun barang.

Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Jateng merumuskan strategi di awal Ramadan 2025 yaitu mengadakan pasar murah dan menangkap para penimbun.

Strategi Pemprov Jateng Cegah Inflasi; Gelar Pasar Murah dan Tangkap Penimbun

Si-Manis Mart di Grobogan merupakan hasil inisiasi PT BPR BKK Purwodadi dan Pemerintah Kabupaten Grobogan, serta bagian dari upaya mereplikasi model serupa yang sudah lebih dahulu dioperasikan oleh Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) Jawa Tengah di Pasar Bulu dan Pasar Karangayu, Kota Semarang.  

“Si-Manis Mart ini baru ada di tiga tempat. Dua di Kota Semarang, satu ada di Grobogan. Kami berterima kasih dengan BPR BKK Purwodadi yang sudah mendirikan,” jelasnya.

Dia berharap konsep toko ini dapat direplikasi di seluruh kabupaten/kota di Jawa Tengah, agar setiap daerah memiliki setidaknya satu Si-Manis Mart yang berfungsi sebagai stabilisator harga, khususnya untuk komoditas volatile food.  

“Dengan hadirnya lebih banyak toko seperti ini, diharapkan kestabilan harga di tingkat pasar dan masyarakat dapat terus terjaga,” tegas Nana.  

Sementara itu, Bupati Grobogan, Sri Sumarni menambahkan bahwa selain menjaga stabilitas harga, BKK Si-Manis Mart juga akan menjadi mitra bagi para petani lokal. Toko ini akan membeli hasil panen petani, kemudian mendistribusikan atau mencarikan pembeli, sehingga nilai tukar petani tetap terjaga.  

“Kita harapkan, BKK Si-Manis Mart ini dapat menjaga kestabilan harga di pasar maupun di kalangan masyarakat,” kata dia.

Kalau menurutmu, apakah keberadaan Si-Manis Mart ini cukup efektif mencegah inflasi, Millens? (Siti Zumrokhatun/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Penjabat (Pj) Gubernur Jawa Tengah, Nana Sudjana meresmikan toko modern BKK Si-Manis Mart di kompleks Pusat Kuliner Banyuono, Purwodadi, Kabupaten Grobogan, Selasa (14/1/2025). Kehadiran toko ini bertujuan menjaga stabilitas harga sekaligus mengendalikan inflasi di daerah setempat.

Nana menjelaskan bahwa nama Si-Manis merupakan akronim dari “inflasi semakin harmonis”. Toko ini menyediakan berbagai kebutuhan pokok, mulai dari buah-buahan, sayuran, hingga sembako, yang diharapkan mampu memotong rantai distribusi dan menjaga harga tetap terjangkau.  

“Kami meresmikan BKK Si-Manis Mart di Grobogan. Tadi kita lihat di dalam toko ini memang cukup lengkap. Mulai buah-buahan, sayuran, hingga sembako,” kata Nana di sela acara peresmian.  

Mengusung konsep toko modern, Si-Manis Mart diharapkan dapat direplikasi di berbagai daerah untuk memperpendek rantai distribusi sehingga kesejahteraan petani lokal lebih terjamin.

Si-Manis Mart, Inovasi Stabilitas Harga di Jawa Tengah

"Ini patut diapresiasi karena di tengah HBKN (Hari Besar Keagamaan Nasional) Idul Adha dan musim liburan semester yang biasanya membuat kota-kota besar mengalami tekanan inflasi, Semarang justru dapat mengendalikan inflasi bahkan melebihi ekspektasi," ujar Fachruddin.

Selain itu, inflasi Year on Year (YoY) Kota Semarang sebesar 2,22 persen dengan Indeks Harga Konsumen (IHK) sebesar 105,29. "IHK dan tingkat inflasi bulanan semuanya mengalami penurunan yang artinya kota Semarang sukses kendalikan inflasi," tambahnya.

Fachruddin menilai bahwa perekonomian di Kota Semarang stabil. Deflasi sudah terjadi sejak bulan Ramadan, terlihat dari harga pangan yang melandai dan cenderung turun. 

"Dari bawang merah, ayam ras, angkutan udara, bayam, dan bawang putih. Lima komoditas, empat di antaranya berasal dari pangan. Kemungkinan ini kembali normalnya harga pangan setelah inflasi tinggi. Setelahnya, bulan Mei dan Juni turun," jelasnya.

Menurutnya, kelompok makanan, minuman, tembakau, dan restoran memiliki andil cukup tinggi terhadap inflasi Kota Semarang. Sementara kelompok rekreasi, olahraga budaya, dan kesehatan tidak mengalami perubahan atau tetap stabil. Fachruddin juga menyoroti beberapa kondisi yang perlu diperhatikan untuk mengamankan potensi inflasi pada bulan Juli, termasuk sektor pendidikan.

"Pemkot Semarang di bawah kepemimpinan Wali Kota Hevearita Gunaryanti Rahayu sudah mengantisipasinya. Ada program Gerbang Harapan dan bantuan gratis seragam bagi siswa miskin," tambah Fachruddin.

Terkait inflasi tahunan YoY Kota Semarang yang mencapai 2,22 persen, Fachruddin menyatakan bahwa angka tersebut sudah sangat ideal.

"Sebetulnya YoY 2,22 persen itu sudah sangat ideal. Menurut Bank Indonesia, inflasi yang disarankan itu kisaran 1,5-3,5 persen. Menurut kami antara 2-3 persen berarti daya beli masyarakat masih terjangkau, dari sisi para pedagang juga masih untung," pungkasnya.

Sementara itu, Wali Kota Semarang Hevearita Gunaryanti Rahayu menyatakan optimisme bahwa perekonomian Kota Semarang tetap stabil meskipun di tengah hari keagamaan Nasional dan libur sekolah. 

"Alhamdulillah mengalami deflasi. Apalagi BPS sudah memberikan 'peringatan' agar bulan Juli jangan sampai terjadi inflasi tinggi. Hal ini karena adanya Hari Raya Nasional dan libur sekolah serta penerimaan siswa maupun mahasiswa baru," kata Mbak Ita, sapaan akrabnya, Selasa (2/7).

Mbak Ita menjelaskan bahwa pasca Penerimaan Peserta Didik Baru (PPDB), kebutuhan perlengkapan sekolah dan seragam akan meningkat. 

"Mudah-mudahan bulan Juli masih ada di kisaran 2,22 persen, karena masih ada PR pengadaan seragam anak-anak sekolah. Ini yang harus kita perhatikan. Saya sudah minta ke Dinas Pendidikan (Disdik), lewat program Gerbang Harapan dan bantuan gratis seragam bagi siswa miskin. Harapannya bisa membantu masyarakat," imbuhnya.

Wah, ikut senang ya dengan pencapaian Kota Semarang yang berhasil menekan inflasi. Semoga tetap terkendali ya, Millens!&nbsp;(Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id - Badan Pusat Statistik (BPS) menilai Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang berhasil mengendalikan angka inflasi. Pada Juni 2024, tingkat inflasi Kota Semarang tercatat -0,26 persen, menunjukkan deflasi di atas ekspektasi.

Kepala BPS Kota Semarang, Fachruddin Tri Ubajani mengatakan bahwa Semarang mengalami deflasi selama dua bulan berturut-turut. Setelah mengalami deflasi 0,21 persen pada Mei 2024, kota ini mencatat deflasi sebesar 0,26 persen pada Juni 2024.

Pemkot Semarang mendapat pujian dari Badan Pusat Statistik (BPS) atas keberhasilannya mengendalikan angka inflasi, dengan tingkat deflasi yang melebihi ekspektasi pada bulan Juni 2024.

BPS Apresiasi Keberhasilan Pemkot Semarang Kendalikan Inflasi

Harga beras masih mengalami kenaikan karena sebagian besar wilayah sentra produksi di Jawa Tengah belum memasuki masa panen. Sementara itu, harga telur dan daging ayam ras juga meningkat karena biaya produksi peternak naik dan pasokan menurun akibat afkir ayam.

Kabar baiknya, harga beras diperkirakan akan turun di periode berikutnya seiring dengan panen yang dimulai di beberapa wilayah seperti Kab. Purworejo. Selain itu, sinergi Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) wilayah Jawa Tengah, termasuk melalui Gerakan Pangan Murah (GPM), menjadi salah satu upaya pengendalian harga pangan.

Di sisi lain, peningkatan inflasi tertahan oleh penurunan harga beberapa komoditas hortikultura seperti bawang merah, kol putih/kubis, dan tomat. Penurunan harga ini terjadi karena pasokan yang cukup di Jawa Tengah. Beberapa petani di Kab. Brebes melakukan panen dini untuk bawang merah karena curah hujan tinggi dan banjir yang mengancam hasil panen.

"tahun 2024, inflasi IHK diperkirakan akan tetap berada dalam sasaran inflasi 2,5±1%," tambah Nita.

Untuk menanggulangi inflasi, Bank Indonesia bersama para pemangku kepentingan di daerah, yang tergabung dalam Forum Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Provinsi Jawa Tengah, akan terus berkoordinasi dan bekerja sama dalam menjalankan berbagai program pengendalian inflasi.

Program ini bertujuan untuk menjaga pasokan dan distribusi barang/komoditas di Jawa Tengah agar inflasi tetap berada dalam rentang sasaran.

Semoga ya persediaan kebutuhan pokok aman sehingga masyarakat bisa menjalankan ibadah puasa dengan lancar, Millens. (Siti Zumrokhatun/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Perkembangan inflasi di 9 kota/kabupaten di Jawa Tengah pada bulan Februari 2024 tetap berada dalam rentang sasaran inflasi. Indeks Harga Konsumen (IHK) mencatatkan peningkatan sebesar 0,57% (mtm) selama periode tersebut. Inflasi gabungan ini mencapai 2,98% (yoy), yang masih berada dalam rentang sasaran target inflasi 2,5±1%.

"Secara spasial, seluruh kota/kabupaten IHK di Jawa Tengah mengalami inflasi. Kota Tegal mencatatkan inflasi tertertinggi di Jawa Tengah, yang pada periode laporan sebesar 0,90% (mtm), diikuti oleh Kota Purwokerto, Kab. Wonogiri, Kab. Kudus, dan Kota Surakarta yang masing-masing mencatatkan inflasi sebesar 0,61% (mtm)," kata Plh Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia Jateng Nita Rachmenia melalui keterangan pers tertulis.&nbsp;

Pada periode laporan tersebut, inflasi terutama dipengaruhi oleh kenaikan harga komoditas pangan seperti beras, telur ayam ras, dan daging ayam ras. 

Kenaikan harga sejumlah bahan pokok termasuk beras menyebabkan inflasi di Jawa Tengah naik. Dari inflasi gabungan di 9 kota/kabupaten di Jawa Tengah, Kota Tegal mengalami inlfasi tertinggi.

Inflasi Jawa Tengah Dipicu Harga Beras

Josua Pardede, Kepala Ekonom Permata Bank menjelaskan bahwa dampak kenaikan harga soft commodity bersifat lagging terhadap inflasi, membutuhkan waktu enam hingga sembilan bulan untuk tercermin sepenuhnya. 

Meskipun harga beras telah mencapai Rp15.500 per kg, efeknya belum sepenuhnya terwujud dalam inflasi yang saat ini masih berada di bawah tiga persen.

"Menurut hitungan kami, ada lagging puncak inflasi bisa tercapai dalam enam bulan sampai sembilan bulan ke depan walau tak seburuk yang diperkirakan sebelumnya dengan besaran di atas 3-3,5 persen," ujar Kepala Ekonom Permata Bank Josua Pardede, Rabu (11/10).

Faktor utama pendorong inflasi pada tahun 2024 diprediksi berasal dari kebijakan cukai berpemanis yang telah disahkan dalam nota keuangan 2024. Kebijakan ini berpotensi meningkatkan harga gula, yang sebagian besar masih bergantung pada impor. 

Untuk mengatasi hal ini, pemerintah disarankan untuk menarik investasi dalam industri gula, mendorong produksi secara lokal, dan menjaga stabilitas harga.

Josua Pardede juga menyoroti peluang Bank Indonesia (BI) untuk menurunkan suku bunga pada tahun mendatang meskipun menghadapi inflasi domestik yang tinggi. Langkah ini sejalan dengan proyeksi penurunan suku bunga oleh The Fed, yang diharapkan dapat mengurangi tekanan pada dolar AS.

"Untuk mengatasinya pemerintah perlu menjaga stabilitas harga, mendorong stok beras, impor, jaga harga dan bantuan sosial. Termasuk mulai merubah behavioral makan nasi pelan-pelan ke pangan lainnya memang butuh waktu juga. Kebijakan impor diharapkan bisa stabilize harga pangan," tegas dia.

Selain itu, perubahan perilaku konsumsi masyarakat dalam aspek pangan juga dianggap sebagai langkah jangka panjang yang perlu dilakukan.

Duh, jangan sampai inflasi terlalu tinggi dan menyengsarakan rakyat kecil ya, Millens. (Siti Zumrokhatun/E10)

Artikel ini telah terbit di Medcom dengan judul Puncak Inflasi Diprediksi pada 2024.

Inibaru.id - Dalam menghadapi krisis pangan global yang dipicu kekeringan akibat fenomena El Nino, proyeksi inflasi Indonesia mencapai puncaknya pada tahun 2024.

Dampak kenaikan harga soft commodity, seperti beras dan gula, yang sejalan dengan kebijakan cukai berpemanis, menjadi sorotan utama dalam analisis ekonomi.

Tahun depan dipercaya menjadi puncak inflasi yang didorong kebijakan cukai minuman berpemanis.

2024 Puncak Inflasi, Imbas Kebijakan Cukai Pemanis

Dihubungi via telepon, Rahmat
menyebut ada beberapa metode penghitungan inflasi. Pertama, melalui
metode&nbsp;Year to Date&nbsp;(tahun kalender) atau awal tahun hingga bulan terkini dan&nbsp;Year on
Year&nbsp;(tahun ke tahun) atau bulan ini dengan bulan pada tahun sebelumnya.

Rahmat menjelaskan, secara&nbsp;year
on year&nbsp;(YoY) inflasi Jateng mencapai 5,03 persen (Agustus
2021-Agustus 2022). Sementara, dalam metode hitungan tahun kalender inflasi
Jateng 3,87 persen.

“Kalau dihitung dari Januari sampai
Agustus 2022 (inflasi) relatif kecil yakni 3,87 persen. Artinya masih dalam
sasaran inflasi nasional. Dalam sasaran inflasi nasional itu 3 persen plus
minus 1 persen. Artinya realisasi itu masih dalam range. Realisasi tersebut
merupakan terendah ketiga setelah DKI dan Banten,” sebutnya, Kamis (15/9/2022)
sore.

Rahmat menyebut, inflasi di Jateng
dipengaruhi naiknya sejumlah komoditas hortikultura, seperti cabai, bawang merah, dan cabai hijau. Kenaikan barang pokok tersebut disebabkan oleh kondisi cuaca yang
memengaruhi pola tanam.

Namun, seiring panen hortikultura,
pada Agustus 2022 Jateng justru mengalami deflasi atau penurunan harga. Deflasi
di Jateng kala itu cukup besar, yakni -0,39 persen atau di atas deflasi
nasional yang hanya -0,21 persen.

Kenaikan
BBM yang terjadi akhir-akhir ini juga jadi penyebab inflasi di tiap provinsi, nggak
terkecuali Jateng. Namun, Rahmat mengaku sudah berkoordinasi dengan Pemprov
Jateng untuk menekan potensi inflasi. &nbsp;

Sekurangnya ada lima langkah yang
telah disampaikan Rahmat kepada Gubernur Jateng Ganjar Pranowo. Langkah itu adalah sebagai berikut:

“Insyaallah&nbsp;dilihat dari
inflasi year to date yang cuma 3,87
persen, mudah-mudahan mentok batas atas empat persen. Agustus juga terjadi
deflasi, mudah-mudahan masih rendah untuk inflasinya,” ujar Rahmat.

Dia menambahkan, jika strategi untuk
menekan inflasi tepat, Pemprov Jateng bisa menekan inflasi pada akhir tahun.
Selain itu, peran pemerintah diharapkan&nbsp; dapat mempertahankan pertumbuhan ekonomi
di Jateng.

Pada triwulan II 2022, lanjutnya, ekonomi Jateng tumbuh 5,66 persen. Menurutnya, ini cukup impresif karena pada
triwulan I 2022 pertumbuhan ekonomi Jateng tercatat 5,12 persen.

“Pertumbuhan didorong konsumsi rumah
tangga dan ekspor. Jika daya beli masyarakat dijaga dengan pemberian bansos, sementara subsidi transportasi dan ekspor meningkat, besar kemungkinan pada triwulan III akan ada
peningkatan pertumbuhan ekonomi,” pungkas Rahmat.

Ya,
semoga inflasi di Jateng selalu bisa dikendalikan agar masyarakatnya nggak merasa
tercekik ya, Millens!&nbsp;(Siti Khatijah/E03)

Inibaru.id - Inflasi yang tinggi hampir jadi “musuh”
setiap orang. Meski berusaha dihindari, inflasi tetap datang perlahan,
menggerus nilai rupiah yang kita punya. Namun, kabar baik untuk Jawa Tengah yang menyandang provinsi dengan inflasi terendah ketiga di Indonesia.&nbsp;&nbsp;

Kepala Perwakilan Bank Indonesia Jawa Tengah Rahmat Dwi Saputra
memastikan inflasi di Jateng masih terkendali. Ia menyebutkan, inflasi&nbsp;Year
to Date&nbsp;(tahun kalender) Januari-Agustus 2022 adalah 3,87 persen.
Angka itu merupakan terendah ketiga setelah DKI Jakarta dan Banten.

Menempati posisi ke-3 provinsi dengan inflasi terendah di tengah kenaikan harga BBM, inilah lima strategi yang dilakukan Provinsi Jateng.