Suasana Warung yang Sederhana dan Bikin Betah

Begitu masuk ke area warung, suasananya langsung terasa Jogja banget: sederhana, hangat, dan jauh dari bising jalan raya. Tempatnya memang kecil, tapi justru itu yang menambah kesan rumahan. Pembeli duduk dengan sabar menunggu pesanan sambil menghirup aroma bumbu yang ditumis di atas tungku arang yang bikin kamu bernostalgia.

Penilaian para pengunjung yang datang pun rata-rata positif. Banyak yang memuji keramahan Pak Uun dan pelayanannya yang gesit, meski harus memasak hingga empat wajan sekaligus ketika sedang ramai-ramainya.

Salah satu keunikan Bakmi Pak Uun ada pada proses memasaknya yang tetap mempertahankan cara tradisional. Wajan panas diletakkan di atas tungku arang, lalu minyak dituang untuk menumis bumbu yang harum. Setelah itu baru ditambahkan daging ayam, air, sayuran, dan mie. Untuk nasi goreng, tahapannya hampir sama. Bedanya, setelah bumbu matang, nasi langsung digoreng hingga warnanya merata.

Teknik memasak ini menghasilkan aroma smokey yang lembut, khas masakan Jawa tempo dulu. Kuah bakmi godok-nya cenderung creamy, gurih, dan penuh rasa. Banyak pelanggan menyebut bakmi di sini terasa semakin nikmat karena menggunakan telur bebek. Pantas saja rasanya begitu kaya dan bikin susah lupa.

"Kuahnya creamy, kematangan mi pas, porsinya juga bikin kenyang," ungkap salah seorang pembuat konten kuliner terkemuka di Instagram @dyodoran.

Menu yang paling populer di sini tentu saja bakmi godok. Versi gorengnya juga tidak kalah sedap, cocok buat kamu yang kurang suka makanan berkuah. Ada juga nasi goreng dengan cita rasa klasik ala kampung. Harga per porsinya mulai sekitar Rp17.000 saja, murah untuk ukuran cita rasa yang bikin pelanggan balik lagi berkali-kali.

Beberapa pengunjung punya rekomendasi personal. Ada yang selalu pesan bakmi godok telur bebek, ada pula yang menyarankan minuman jahe serai sebagai pendamping biar tubuh hangat di malam hari. Kalau mau lebih nendang, teh hangat atau kopi juga cocok menemani makanmu.

Bakmi Palbapang Pak Uun bukan sekadar tempat kuliner karena menawarkan pengalaman dari suasana kampung yang tenang sampai aroma arang yang menguar dari dapur kecilnya. Jadi kalau kamu sedang di Bantul atau lagi kangen cita rasa bakmi Jawa yang otentik, warung ini wajib banget kamu sambangi. 

Ingat, datang lebih awal, ya, Gez, biar nggak kehabisan! (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kalau kamu penyuka bakmi Jawa, nama Bakmi Palbapang Pak Uun rasanya wajib masuk daftar kunjungan. Warung kecil yang tersembunyi di tengah permukiman Bantul ini sudah jadi legenda sejak tahun 2000. Meski lokasinya nyempil di Karasan, Palbapang, banyak orang rela “blusukan” demi seporsi bakmi godok gurih yang konon bikin ketagihan.

Warung Bakmi Pak Uun buka setiap hari mulai pukul 17.00 sampai 22.00 WIB. Tapi jangan tertipu jam tutupnya ya karena sering kali dalam tiga jam saja setelah buka, seluruh menu sudah ludes. Banyak food hunter yang sudah mengingatkan: kalau mau dapat jatah, datanglah sebelum malam benar-benar larut.

Meski buka sejak pukul 17.00 sampai 22.00 WIB, terkadang Bakmi Palbapang Pak Uun sudah kehabisan makanan saking banyaknya pembeli yang datang.

Bakmi Palbapang Pak Uun Bantul, Hidden Gem Kuliner yang Bikin Kangen Suasana Jogja

Salah satu penyebab utama risiko ini datang dari kualitas charger itu sendiri. Banyak charger murah atau palsu yang beredar, dan sayangnya, masih sering kita temui di rumah-rumah.

Charger semacam ini biasanya tidak punya sistem perlindungan arus, panas, atau pemutus otomatis. Jadi saat tetap terhubung ke listrik, ia akan terus bekerja dan menghasilkan panas. Kalau komponennya kurang bagus, panas yang menumpuk bisa memicu kerusakan, bahkan kebakaran.

Selain kualitas, faktor lingkungan juga berpengaruh. Charger yang dibiarkan menancap dan berada di area tertutup, misalnya dekat tumpukan barang atau di belakang furnitur, lebih mudah terperangkap panas. Apalagi kalau ruangan cenderung panas atau lembap, risiko kerusakan pada charger pun semakin tinggi.

Walau jarang terjadi, fluktuasi listrik dan sambaran petir bisa mempengaruhi perangkat yang sedang terhubung ke soket. Charger yang tidak punya pelindung arus bisa rusak seketika saat ada lonjakan tegangan. Dalam kasus ekstrem, korsleting bisa terjadi dan menimbulkan percikan api. Memang bukan sesuatu yang terjadi setiap hari, tapi cukup banyak orang yang baru sadar setelah perangkat mereka gosong duluan.

Peluang Muncul Ledakan Kecil, Tapi Tetap Ada

Tenang, bukan berarti setiap charger yang kamu biarkan menancap bakal “meledak”. Kalau kamu memakai charger asli dari jenama terpercaya, risiko masalah ini jauh lebih kecil. Produk resmi biasanya sudah melewati uji keselamatan dan punya fitur pencegahan panas berlebih. Tapi tetap saja, risiko kecil bukan berarti nol, apalagi kalau chargermu sudah menua, sering jatuh, atau pernah terasa panas berlebihan.

Untuk charger palsu, ceritanya beda. Risiko korsleting atau kebakaran naik berkali-kali lipat karena komponennya nggak dirancang tahan lama. Jadi lebih baik hindari, ya.

Biar nggak waswas, kamu bisa melakukan beberapa langkah sederhana:

Jadi, meski kelihatannya sepele, kebiasaan membiarkan charger tetap menancap tetap punya risiko. Baiknya segera lepas dari stopkontak deh kalau memang sudah nggak dipakai. Setuju, Gez? (Arie Widodo/E07)

Inibaru.id - Kita semua pasti pernah melakukan ini: selesai ngecas, ponsel dicabut, tapi kepala chargernya tetap anteng nempel di stopkontak. Kelihatannya sih nggak masalah. Toh nggak lagi dipakai, kan? Tapi ternyata kebiasaan kecil ini bisa menimbulkan risiko yang jarang kita sadari.

Meski jarang terjadi, ada kemungkinan kepala charger yang dibiarkan terus menancap bisa bermasalah. Tapi, jangan keburu membayangkan munculnya ledakan dramatis seperti di film, ya. Masalahnya biasanya jauh lebih sederhana, tapi tetap berbahaya kalau dibiarkan.

Banyak dari kita yang membiarkan kepala charger terus menancap di stop kontak meski sudah nggak lagi dipakai. Apakah hal ini berbahaya jika dibiarkan?

Bahaya Nggak Sih Terus Menancapkan Kepala Charger di Soket Meski Sudah Nggak DIpakai?

Peresmian dilakukan oleh Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan Drs Agus Andrianto SH MH bersama jajaran pejabat kementerian, pimpinan Undip, dan perwakilan pemerintah daerah.


Dalam sambutannya, Menteri Agus menegaskan komitmen pemerintah untuk memperluas akses layanan keimigrasian. Dia mengatakan, keberadaan titik layanan di kampus menjadikan pelayanan semakin cepat, responsif, dan dekat dengan masyarakat.

"Saya berharap layanan ini bisa menjadi model bagi daerah lain," sebutnya.

Layanan yang dibuka meliputi penerbitan dan penggantian paspor WNI, BAP paspor hilang atau rusak, pelayanan izin tinggal WNA, serta konsultasi dan informasi keimigrasian.


Usai peresmian yang dilakukan dengan memukul gong, Menteri Agus meninjau ruang pelayanan yang telah dilengkapi ruang tunggu kondusif, sistem antrean terintegrasi, serta petugas yang telah dipersiapkan secara khusus.

Kepala Kantor Wilayah Direktorat Imigrasi Jateng Haryono Agus Setiawan menyampaikan, layanan ini merupakan langkah strategis untuk mendekatkan pelayanan keimigrasian kepada masyarakat.


"Kehadiran layanan ini juga mempermudah mahasiswa asing Undip untuk mengurus izin tinggal, jadi akan mendukung kenyamanan mereka menjalani aktivitas akademik," jelasnya.

Setali tiga uang, Rektor Undip Prof Dr Suharmono SE MSi juga menyambut baik kerja sama tersebut dan menyatakan bahwa Undip siap menyediakan segala fasilitas yang diperlukan agar pelayanan imigrasi dapat berjalan optimal dan mudah diakses.

Campus Immigration Point di Undip diharapkan menjadi percontohan nasional dan mendorong kampus lain menghadirkan layanan publik serupa, terutama di lingkungan perguruan tinggi dengan aktivitas internasional yang tinggi.

Keberadaan layanan ini di kampus menegaskan bahwa Undip memiliki "aktivitas internasional" yang cukup baik. Kampus lain gimana, nih? (Murjangkung/E10)&nbsp;

Inibaru.id - Kantor Imigrasi Kelas I Khusus TPI Semarang meresmikan Campus Immigration Point di Universitas Diponegoro (Undip) pada Senin (1/12/2025) kemarin. Layanan ini menjadi yang pertama di Indonesia, yang memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus.

Dengan hadirnya fasilitas tersebut, mahasiswa, dosen, tenaga kependidikan, di lingkungan Undip bisa mengurus paspor hingga izin tinggal tanpa harus datang ke kantor imigrasi. Hal tersebut juga berlaku untuk masyarakat umum yang bukan merupakan bagian dari Undip.

Layanan Campus Immigration Undip ini menjadi yang pertama di Indonesia dan memungkinkan pengurusan dokumen keimigrasian langsung di lingkungan kampus, sekaligus menegaskan 'aktivitas internasional' yang cukup baik di salah satu kampus terbaik di Kota Semarang ini.

Lebih Mudah Bikin Paspor; Imigrasi Semarang Resmikan 'Campus Immigration' di Undip

Tas rajut buatan tangan dari perempuan kreatif asal Kota Semarang yang sehari-hari berprofesi sebagai ibu rumah tangga tersebut telah menempuh perjalanan jauh: menembus pasar dunia, menguatkan pejuang kanker, dan membuka ruang pemberdayaan bagi warga binaan Lapas Perempuan Semarang.

"Merajut itu awalnya hanya hobi. Karena anak-anak sudah besar, saya mengisi waktu luang dengan merajut. Saya ibu rumah tangga, ikut suami dinas di daerah terpencil, sehingga memilih fokus mengurus anak-anak," ujar Indah saat ditemui Inibaru.id akhir November lalu.

Indah mengaku belajar merajut secara autodidak sejak 2011. Gurunya adalah internet dan Youtube. Awal-awal berkreasi, dia hanya membuat taplak meja dan dompet kecil. Namun, seiring waktu, keterampilannya meningkat hingga bisa membuat tas rajut sendiri.

Sedikit demi sedikit, dunia rajut yang awalnya hanya pengisi waktu luang justru menjadi peluang. Indah merasa bangkit dan berdaya. Sembari melakoni keseharian sebagai ibu rumah tangga, dia mulai bisa melihat betapa besar peluang bisnis yang tersimpan dalam setiap karyanya.

Pada 2017, ketika sebagian besar pelaku UMKM masih berkutat di pasar lokal, Indah justru sudah merasakan aroma pasar global. Melalui PT Mas di Solo, dia dipercaya mengerjakan produk home decor untuk dikirim ke negara-negara di Eropa.

Sistemnya maklun; perusahaan menyediakan bahan, lalu Indah menangani produksi dan merekrut tenaga kerja yang dia latih sendiri.

Tas rajut buatan Indah merambah hingga Dubai setelah karya-karyanya dua kali lolos kurasi mengikuti pameran BRI UMKM EXPO(RT). Dalam sesi business matching, dia bertemu buyer luar negeri yang kemudian memesan 1.000 tas makram untuk pasar Dubai.

"Semula diminta selesai satu bulan, saya nggak sanggup. Akhirnya dinego jadi lima bulan, per bulan 200 pieces. Saya ngajari orang-orang, mereka ikut mengerjakan," ungkap Indah.&nbsp;

Di antara banyak teknik, tapestri menjadi yang paling dia kuasai karena memungkinkan eksplorasi pola dan gambar. Dari sinilah lahir tas rajut bermotif batik berbahan dasar kulit yang harganya menyentuh angka Rp900 ribu per item.

Namun, di antara deretan pencapaian tersebut, ada satu bab yang paling mengesankan di pikiran Indah, yakni perjalanannya keliling Indonesia mengedukasi cara mengolah plastik menjadi tas rajut, kemudian mendonasikan hasil kegiatannya untuk menguatkan anak-anak penyandang kanker.

"Tahun 2019 itu kan lagi ramainya kampanye pengurangan plastik. Buat saya, plastik itu memang sulit dihilangkan total. Jadi, bagaimana cara mengurangi, bagi saya salah satunya ya diubah jadi tas rajut, karena bisa dipakai selama bertahun-tahun," kata Indah.

Plastik-plastik itu dipotong selebar kurang lebih dua sentimeter, lalu dirajut seperti biasa. Prosesnya memang lebih sulit dibanding merajut benang biasa, tetapi hasilnya kuat dan tahan lama. Namun, karya ini bukanlah produk komersial utama. Dia lebih sering membawanya untuk kampanye reduksi sampah sekali pakai.

Profit memang nggak selalu menjadi tujuan utamanya berkarya. Bahkan, pada pameran ini pun, dia dan temannya sudah sepakat untuk menyumbangkan dana yang terkumpul ke Yayasan Kanker Anak Indonesia sebagai dukungan moral bagi anak-anak yang tengah berjuang melawan penyakit ganas itu.

"Tidak semua hal harus berupa profit. Saya senang kalau apa yang saya kerjakan bisa bermanfaat buat orang lain," lontarnya.

Memberdayakan Warga Binaan Lapas Perempuan

Jiwa sosial Indah terus tumbuh, termasuk dalam berbagi ilmu. Ibu tiga anak itu mengaku akan dengan senang hati membagikannya, termasuk saat mengajari warga binaan di Lapas Perempuan Semarang merajut tanpa meminta bayaran sepeser pun.

"Di Lapas Perempuan itu saya nggak dibayar sama sekali. Murni untuk berbagi ilmu. Kalau ada yang benar-benar tertarik, saya kasih alatnya, saya kasih benangnya. Biar nanti kalau mereka keluar (bebas), bisa melanjutkan yang dia bisa," paparnya.

Warga binaan yang telah diajari Indah juga diberdayakan untuk membantu produksi. Bahan dan desain berasal darinya, lalu mereka mengerjakan sesuai kemampuan dan waktu. Setiap pekerjaan mereka tetap dibayar sebagai tambahan penghasilan dari dalam penjara.&nbsp;

Bagi Indah, menguatkan penyandang kanker dan berbagi ilmu dengan warga binaan adalah dua wajah dari misi yang sama, yakni untuk memanusiakan manusia lewat keterampilan. Merajut baginya bukan lagi sekadar aktivitas tangan, melainkan cara menyalurkan empati.

Saat ini Indah hanya dibantu satu karyawan tetap yang menjaga tokonya di kawasan Sambiroto. Proses produksi sehari-harinya masih dikerjakan sendiri, tetapi jika pesanan membludak, barulah dia melibatkan orang lain.

"Saya nggak menyangka bisa sejauh ini. Saat pandemi Covid-19, saya sempat kena saraf terjepit. Suami menyarankan untuk berhenti dan menjual seluruh benang. Namun, meski sudah didiskon, benang-benang itu nggak laku. Artinya, saya disuruh untuk terus merajut," tukas Indah, lalu tertawa ringan.&nbsp;

Nggak hanya menghasilkan profit, keterampilan merajut Indah juga telah menjalin asa untuk para penyandang kanker dan warga binaan di lapas. Panjang umur ya, Bu Indah! (Sundara/E10)

Inibaru.id - Di bawah tenda pameran UMKM di halaman Balai Kota Semarang, Indah Prihatiningsih, pemilik Ekkyta Collection duduk dengan tenang, tapi jemarinya lincah menari di atas gulungan benang, menuntaskan seutas tali tas yang belum selesai.

Sesekali, perempuan 60 tahun itu juga terlihat mengangkat wajah, menyapa pengunjung yang mampir, sebelum kembali pada ritme rajutannya.

Belajar merajut secara autodidak pada 2011, pemilik Ekkyta Collection, Indah Prihatiningsih, konsisten menyisihkan sebagian keuntungannya untuk anak-anak penyandang kanker; sekaligus mengajari warga lapas perempuan Semarang untuk belajar membuat tas rajut berkelas yang membuat Indah menjelajah pasar global.

Sumbang Penyandang Kanker dan Beri Asa Warga Lapas dengan Tas Rajut Bekelas

Sebaliknya, kebun sawit adalah kawasan monokultur. Satu jenis tanaman mendominasi, lantai tanah sering terbuka, dan lapisan ekosistemnya sangat sederhana. Studi yang dikutip The Jakarta Post menegaskan, perkebunan sawit hanya mampu mendukung sebagian kecil spesies hutan. Riset lain yang dipublikasikan ScienceDaily menunjukkan hal serupa. Kebun sawit bukan habitat setara hutan tropis dan sebagian besar spesies nggak mampu beradaptasi di dalamnya.

Hasilnya sudah terlihat di banyak desa sekitar hutan. Semakin sedikit pepohonan asli, semakin sering satwa liar turun ke permukiman mencari makan. Mereka nggak “menyerang”, mereka hanya kehilangan ruang hidup.

Stok Karbon: Hutan Menyimpan, Sawit Membuang

Banyak klaim menyebut sawit “lebih efisien menyerap karbon,” namun para ilmuwan mengingatkan bahwa klaim itu menyesatkan. Menurut Profesor William Laurance yang dikutip Eco-Business, meski sawit tumbuh cepat, total karbon yang disimpan selama daur hidupnya jauh lebih rendah dibanding hutan primer.

Ketika hutan ditebang, karbon yang terkunci selama ratusan tahun terlepas ke atmosfer. Mongabay mencatat, konversi hutan ke sawit terutama di lahan gambut melepaskan emisi dalam jumlah masif. Sawit nggak mampu mengimbangi kehilangan itu, bahkan bisa menjadi sumber emisi baru ketika tanaman tua ditebang dan tanah kehilangan karbon.

Hutan tropis adalah bank karbon raksasa. Sawit hanyalah buku tabungan kecil.

Fungsi ekologis hutan juga nggak berhenti pada keanekaragaman hayati dan karbon. Hutan menjaga kesuburan tanah melalui siklus organik mulai daun gugur membentuk humus, mikroorganisme mengolah nutrisi, dan akar pohon menahan air. Tanah yang sehat membuat debit air stabil, sungai terjaga, dan wilayah terlindungi dari erosi.

Begitu hutan digantikan sawit, siklus itu terputus. Lahan menjadi lebih kering, tanah cepat padat, dan kebutuhan pupuk serta pestisida meningkat. Debit air menurun, longsor dan banjir menjadi lebih sering terjadi, dan suhu kawasan meningkat karena hilangnya kanopi yang meneduhkan.

Di banyak tempat, mata air mati bukan karena kemarau panjang, tetapi karena hilangnya pepohonan hutan.

Beberapa penelitian, seperti yang dirilis University of York, menemukan bahwa menyisakan sekitar 10 persen hutan asli dalam lanskap perkebunan dapat membantu menjaga sebagian kecil karbon dan biodiversitas. Namun angka itu tetap terlalu kecil untuk menggantikan kehilangan ekosistem hutan yang jauh lebih luas. Fragmentasi tetap terjadi, dan fungsi ekologis hutan tetap menurun drastis.

Hutan adalah satu kesatuan. Memisahkannya menjadi potongan-potongan kecil nggak akan membuat ekosistem bekerja seperti sediakala.

Hutan memberikan manfaat yang nggak bisa dihitung hanya dengan angka ekonomi. Ia menjaga air, menopang tanah, menstabilkan iklim, menyediakan habitat satwa, hingga menjadi benteng terakhir keanekaragaman hayati. Sementara perkebunan baik sawit, kopi, maupun karet memberi manfaat ekonomi jangka pendek yang penting bagi masyarakat, tetapi nggak dapat menggantikan kehidupan yang diberikan hutan.

Ketika hutan hilang, yang hilang bukan hanya pepohonan. Kita kehilangan penyangga kehidupan.

Karena itulah, setiap wacana mengganti hutan dengan kebun monokultur harus dilihat sebagai lebih dari sekadar keputusan tata guna lahan. Itu keputusan tentang masa depan, apakah kita ingin lingkungan yang stabil, atau ladang luas yang perlahan mengering. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Di sejumlah daerah, barisan sawit yang rapi dan menghijau sering dianggap sebagai “pengganti” hutan. Dari kejauhan, pemandangannya tampak meyakinkan bahwa pohon-pohon tumbuh tinggi, daun lebat di kanan–kiri jalan, dan hamparan hijau sejauh mata memandang. Namun, poster edukasi lingkungan yang banyak beredar akhir-akhir ini sebenarnya memberi petunjuk penting hutan bukan sekadar deretan pohon. Ia adalah sistem kehidupan yang jauh lebih kompleks, sesuatu yang nggak dapat ditiru oleh kebun monokultur apa pun, termasuk sawit.

Hutan alami menyimpan biodiversitas yang luar biasa. Di dalamnya ada pepohonan raksasa, semak belukar, lumut, jamur, hingga organisme mikro yang hidup berdampingan dalam jaringan ekologis berlapis yaitu kanopi, bawah tajuk, hingga lantai hutan. Satwa liar seperti burung, primata, mamalia kecil, reptil, serangga penyerbuk menjadikannya rumah.

Hutan nggak bisa digantikan oleh kebun sawit atau tanaman monokultur lainnya. Di balik hamparan hijau yang tampak serupa, hutan menyimpan fungsi ekologis yang jauh lebih kompleks mulai dari biodiversitas, penyimpanan karbon, hingga penjaga tanah dan air yang nggak mampu ditiru perkebunan.

Mengapa Kebun Sawit Nggak Akan Pernah Bisa Menggantikan Fungsi Hutan?

Secara dasar, kopi memang sudah memiliki sifat fungsional. Kandungan kafein dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan performa kognitif, sementara antioksidannya berperan melawan radikal bebas. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah moderat berkaitan dengan risiko lebih rendah terhadap penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan penyakit hati.

Namun, kopi fungsional melangkah lebih jauh dengan menambahkan bahan yang diklaim memberi manfaat spesifik. Misalnya, kopi dengan tambahan lion’s mane dikaitkan dengan peningkatan fokus dan fungsi otak. Jamur ini sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional Asia Timur dan mulai banyak diteliti untuk potensi neuroprotektifnya. Ada pula kopi berkolagen yang menyasar pasar kecantikan melalui klaim membantu kesehatan kulit dan sendi.

Di Indonesia, sejumlah merek lokal mulai meluncurkan produk kopi fungsional dengan tambahan serat atau probiotik untuk pencernaan. Tren ini cocok dengan gaya hidup masyarakat urban yang menginginkan minuman praktis namun tetap “sehat”.

Meski begitu, para ahli gizi mengingatkan bahwa manfaat kopi fungsional perlu dilihat secara kritis. Nggak semua bahan tambahan memiliki bukti ilmiah kuat. Beberapa studi masih terbatas pada skala kecil atau uji laboratorium, sehingga efeknya pada manusia jangka panjang belum sepenuhnya jelas.

Selain itu, sebagian kopi fungsional justru mengandung gula tambahan atau krimer tinggi lemak untuk memperbaiki rasa. Hal ini bisa mengurangi manfaat kesehatan yang ditawarkan. Bagi mereka yang sensitif terhadap kafein, penambahan bahan tertentu juga berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan atau tidur.

Karena itu, memilih kopi fungsional idealnya dilakukan dengan cermat. Perhatikan komposisi, kadar gula, dan klaim kesehatan yang ditawarkan. Jika ingin mendapatkan manfaat maksimal, kopi hitam tanpa tambahan berlebihan tetap menjadi pilihan yang aman.

Pada akhirnya, kopi fungsional menawarkan pengalaman baru bagi pecinta kopi. Selain rasa, ada sensasi tambahan berupa manfaat kesehatan yang menarik untuk dicoba. Selama dikonsumsi dalam batas wajar, tren ini bisa menjadi alternatif menarik bagi kamu yang ingin menikmati kopi sambil merawat tubuh. Jadi, tertarik mencobanya, Gez? (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Kamu mungkin sudah familiar dengan kopi susu kekinian atau cold brew yang segar diminum siang hari. Namun, beberapa tahun terakhir muncul tren baru di dunia perkopian yaitu kopi fungsional. Bukan hanya menawarkan rasa, kopi jenis ini diklaim membawa manfaat tambahan bagi kesehatan, mulai dari meningkatkan energi, membantu pencernaan, hingga memperbaiki kualitas tidur. Benarkah begitu?

Istilah kopi fungsional merujuk pada minuman kopi yang diperkaya dengan bahan tambahan seperti kolagen, probiotik, adaptogen, jamur fungsional (seperti lion’s mane dan reishi), vitamin, atau superfood. Amerika Serikat dan Jepang menjadi dua negara yang lebih dulu mempopulerkannya, sebelum tren ini meluas ke Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Tren kopi fungsional semakin digandrungi pencinta kopi urban. Tidak hanya menawarkan rasa, kopi jenis ini diperkaya bahan tambahan seperti kolagen, probiotik, atau jamur fungsional yang diklaim memberi manfaat kesehatan, dari meningkatkan fokus hingga menjaga pencernaan.

Kopi Fungsional, Tren Baru yang Nggak Sekadar Bikin Melek

"Mengunyah permen karet belum terbukti berpengaruh dalam memperbaiki garis rahang Anda," kata Dr. Debra Jaliman, seorang dokter kulit bersertifikat dan asisten profesor klinis dermatologi di Fakultas Kedokteran Mt. Sinai di New York City.&nbsp;

Sebagai informasi, bentuk rahang seseorang lebih banyak dipengaruhi oleh faktor genetik, komposisi lemak tubuh, serta gaya hidup secara keseluruhan. Jadi, meskipun mengunyah permen karet bisa dianggap semacam “olahraga ringan” untuk otot wajah, hasilnya tidak akan drastis tanpa didukung pola makan sehat dan olahraga teratur.

Menariknya, manfaat nyata dari mengunyah permen karet justru lebih terasa pada hal lain, seperti membantu menyegarkan napas, mengurangi stres, bahkan meningkatkan konsentrasi. Beberapa penelitian juga menunjukkan, aktivitas mengunyah bisa merangsang aliran darah ke otak sehingga membuat orang lebih fokus.

"Menurunkan berat badan adalah hal praktis paling umum yang dapat dilakukan orang untuk memperbaiki garis rahang mereka, karena mengurangi lemak berlebih di sekitar wajah dan leher, sehingga struktur tulang di bawahnya lebih menonjol," kata&nbsp;Dr. Andrew Jacono, ahli bedah plastik dan rekonstruksi wajah bersertifikat yang berbasis di New York.&nbsp;

Namun, jangan asal mengunyah berlebihan. Terlalu sering melakukannya bisa memicu masalah temporomandibular joint (TMJ), yakni gangguan pada sendi rahang yang ditandai dengan rasa nyeri atau bunyi “klik” saat membuka mulut.

Jadi, kalau tujuannya untuk punya rahang tegas, mengunyah permen karet mungkin membantu sedikit, tapi bukan jalan pintas. Lebih baik imbangi dengan gaya hidup sehat: olahraga teratur, menjaga berat badan, dan cukup minum air putih. Dengan begitu, wajah segar dan bugar pun lebih mudah tercapai, Gez. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id – Pernah dengar klaim kalau sering mengunyah permen karet bisa bikin rahang terlihat lebih tegas? Banyak orang percaya kebiasaan kecil ini mampu membentuk wajah jadi lebih tirus atau “jawline” makin tajam. Tapi, benarkah sesederhana itu?

Secara logika, mengunyah permen karet memang melibatkan otot-otot wajah, terutama otot masseter yang berfungsi untuk menggerakkan rahang. Kalau otot ini terlatih, tentu akan sedikit lebih menonjol. Namun, perubahan yang terjadi biasanya tidak signifikan, apalagi kalau hanya mengandalkan permen karet.

Banyak yang percaya kalau rajin mengunyah permen karet bisa bikin rahang terlihat lebih tegas. Nyatanya, efeknya tidak sebesar yang dibayangkan, meski tetap ada manfaat lain yang bisa dirasakan.

Mengunyah Permen Karet Bisa Bikin Rahang Lebih Tegas?

"Saya yakin tahun ini di atas Rp8 miliar. Bayangkan kalau ini rutin dilakukan, akan jadi perputaran uang besar (di Banyumas),” kata Bupati Banyumas Sadewo Tri Lastiono di Hotel Elsotel, Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Sabtu (10/5/2025) malam.&nbsp;

Ajang ini membuka empat kategori lomba: Half Marathon (21K), 10K, 5K, dan 3K yang ditujukan untuk pelari pemula serta anak-anak.

Sekretaris Daerah Provinsi Jawa Tengah, Sumarno, menilai bahwa Purwokerto mulai menarik perhatian komunitas pelari dari berbagai daerah.

Hal ini terlihat dari banyaknya peserta dari luar Jawa Tengah yang berpartisipasi yaitu sekitar 50 persen dari total peserta.

Sumarno menambahkan, keunggulan Purwokerto sebagai tuan rumah terletak pada keramahan masyarakat, udara sejuk karena pepohonan, serta rute lari yang bervariasi antara jalan datar dan menanjak.

"Kalau masyarakatnya ramah, runners pasti akan datang lagi dan datang lagi. Ini pestanya pelari dan masyarakat Purwokerto,” ucapnya.

Dia juga menekankan bahwa olahraga lari kini tengah naik daun dan telah menjadi bagian penting dalam pengembangan ekonomi daerah. Berbagai event serupa juga telah digelar di tempat lain, seperti Borobudur Marathon dan Siksorogo Lawu Utara di Tawangmangu.

"Maka, bagaimana caranya mendatangkan orang ke Jateng. (Supaya) menginap di Jateng, belanja di Jateng, makan di Jateng. Dengan begitu, UMKM juga bisa berkembang,” kata Sumarno.

Selain nilai ekonomi, Sumarno menekankan bahwa kegiatan seperti ini juga mempromosikan gaya hidup sehat. Menurutnya, pencegahan jauh lebih baik daripada pengobatan.

Wah, semoga banyak event serupa yang digelar di berbagai daerah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat lokal ya, Millens. (Siti Zumrokhatun/E10)&nbsp;

Inibaru.id – Ajang Purwokerto Half Marathon kembali digelar pada Minggu (11/5/2025). Acara tahunan ini mencatatkan jumlah pendaftar mencapai 4.500 pelari, meningkat signifikan dibanding tahun sebelumnya.

Lonjakan peserta tersebut diperkirakan turut mendorong perputaran ekonomi lokal hingga Rp8 miliar, naik dari estimasi tahun 2024 yang mencapai Rp6,4 miliar dengan 3.300 peserta.

Purwokerto Half Marathon 2025 berhasil menyedot 4.500 peserta dari berbagai daerah dan diperkirakan menggerakkan ekonomi lokal hingga Rp8 miliar, menjadikan ajang ini bukan sekadar olahraga, tapi juga motor pertumbuhan ekonomi Banyumas.

Peserta Meningkat, Purwokerto Half Marathon Dongkrak Ekonomi Daerah

1. Apa Tantangan Terbesar dalam Menjaga Gaya Hidup Sehat di Era Teknologi?

Salah satu tantangan terbesar adalah kurangnya aktivitas fisik. Banyak dari kita bekerja di depan komputer sepanjang hari, yang menyebabkan tubuh kurang bergerak. Selain itu, sering kali kita menghabiskan waktu luang dengan gadget, seperti bermain game atau menonton video, yang semakin mengurangi aktivitas fisik. Ini membuat kesehatan kita terancam karena gaya hidup yang terlalu banyak duduk.

2. Bagaimana Cara Mengatasi Masalah Duduk Terlalu Lama?

Untuk mengatasi masalah ini, cobalah untuk mengambil jeda secara berkala. Setiap 30 menit, berdirilah dan lakukan peregangan ringan. Kamu juga bisa mencoba menggunakan meja berdiri yang dapat membantu memperbaiki postur tubuh. Jika memungkinkan, tambahkan aktivitas seperti berjalan-jalan sebentar selama istirahat kerja.

3. Bagaimana Makanan Sehat Bisa Membantu Gaya Hidup Sehat?

Makanan sehat memainkan peran penting dalam gaya hidup kita. Mengonsumsi makanan cepat saji dan minuman manis secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Sebaliknya, pilihlah makanan alami seperti sayuran, buah-buahan, dan protein yang dapat memberikan energi yang cukup tanpa menambah beban kesehatan. Juga, pastikan untuk minum cukup air setiap hari.

4. Apa Peran Olahraga dalam Menjaga Kesehatan di Era Teknologi?

Olahraga sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung, otot, dan tulang. Nggak perlu latihan berat, cukup dengan olahraga ringan seperti yoga atau berjalan kaki sudah bisa memberikan banyak manfaat. Lakukan latihan selama 20-30 menit setiap hari untuk menjaga tubuh tetap aktif dan bugar.

5. Bagaimana Menjaga Keseimbangan Antara Penggunaan Gadget dan Kesehatan Mental?

Penggunaan gawai atau gadget yang terlalu berlebihan, terutama sebelum tidur, bisa mempengaruhi kualitas tidur. Untuk menjaga kesehatan mental, penting untuk mengurangi penggunaan gawai sebelum tidur dan mengalihkan perhatian ke aktivitas yang lebih menenangkan, seperti membaca buku atau meditasi. Ini membantu mengurangi stres dan mempersiapkan tubuh untuk tidur yang lebih nyenyak.

Menjaga gaya hidup sehat di era teknologi nggak sulit jika kita mengambil langkah-langkah yang tepat. Dengan mengatur waktu antara pekerjaan, aktivitas fisik, dan istirahat, kamu bisa menjalani hidup yang lebih seimbang dan sehat. 

Pastikan untuk selalu aktif, makan dengan baik, dan menjaga keseimbangan antara pekerjaan dan waktu luang. Teknologi memang memudahkan hidup, tetapi kesehatan tetap harus menjadi prioritas utama. (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Gaya hidup sehat di era teknologi adalah tantangan yang harus dihadapi banyak orang. Dengan aktivitas sehari-hari yang dipenuhi dengan pekerjaan di depan layar komputer dan gadget, bagaimana kita bisa tetap menjaga kesehatan fisik dan mental?

Ada langkah-langkah sederhana yang bisa kamu ikuti untuk menjalani gaya hidup sehat meskipun berada di tengah kemajuan teknologi.

Meski sibuk, kamu masih bisa menjalani hidup sehat dengan langkah mudah!

Cara Hidup Sehat di Era Teknologi dengan Langkah Mudah

Makanan
manis mengandung gula memang menggiurkan, tapi kamu sebaiknya tetap mengontrol
porsinya. Gula mengandung sukrosa dan dalam satu sendok gula, terkandung 50 kalori.

Jika dikonsumsi secara berlebihan, gula dapat merusak kolagen dan
elastin. Elastin berfungsi untuk menjaga kulit tetap kencang, sedangkan kolagen
berfungsi untuk mengurangi selulit, mengencangkan kulit, hingga mencegah
penuaan. 

Jadi, jangan konsumsi gula lebih dari empat sendok per hari, ya!

Siapa
yang nggak tergiur dengan makanan ini? Rasanya yang gurih membuat orang nggak
bisa berhenti memakannya. Eits, tapi, perlu kamu tahu, satu gorengan rata-rata mengandung 140 kalori.

Hm,
memang enak, sih, makan gorengan. Namun, ada dibalik kenikmatan itu, ada radikal bebas yang terkandung dalam minyak goreng
rupanya bisa bikin kamu menua lebih cepat, lo!

Selain
gula, garam bisa mempercepat penuaan jika dikonsumsi secara berlebihan. Garam yang dikonsumsi sesuai takaran yang tepat memang bagus. Namun, berkebalikan kalau berlebihan.

Kalsium, zat besi, kalium, dan magnesium dalam garam akan membantu tubuh menjaga gula darah hingga mengurangi kram. Tapi,
kalau dikonsumsi secara berlebihan, garam bikin tubuh mengalami penuaan lebih
cepat karena menahan air. Dalam sehari, gunakan bahan ini nggak lebih dari satu
sendok teh saja, ya!

Beberapa
pekerjaan memang menguras waktu dan tenaga. Nggak jarang, sebagian orang
kemudian menggunakan minuman energi untuk membantu diri mereka tetap
konsentrasi. Sayang, ada efek lain jika minuman ini terus dikonsumsi. 

Nggak
hanya mempercepat penuaan, minuman ini juga membuat detak jantung berdegup cepat, sulit
bernapas, diare, hingga terkena diabetes.

Sosis,
daging asap, daging cepat saji, dan produk daging olahan lainnya adalah makanan
berikutnya yang bikin keinginanmu tampak awet muda pupus. Yap, makanan-makanan
tersebut mengandung pengawet dengan kadar yang tinggi. 

Seperti gorengan, produk
daging olahan juga akan memicu radikal bebas hingga merusak organ tubuh. Ngeri,
kan?

Kue
kering memang enak disantap. Namun, makanan itu juga mengandung lemak trans
karena menggunakan margarin sebagai salah satu bahannya.

Mengonsumsi lemak
trans secara berlebihan bisa bikin kadar kolesterol meningkat. Selain itu,
lemak trans juga bikin kulit mengendur lebih cepat.

Terkadang,
sebagian orang merasa malas memasak dan memilih menggunakan microwave
untuk memanaskan makanan beku. Meski bisa mengatasi rasa kenyang, jangan
sering-sering melakukannya, ya.

Makanan beku yang dipanaskan ternyata
mengandung natrium berlebih, lo. Mengonsumsi makanan tersebut secara rutin tentu
akan akan berpengaruh pula pada proses penuaan dalam tubuhmu.

Dengan
rutin mengonsumsi makanan dan minuman yang sehat, penampilan yang segar dan
awet muda bakal bisa kamu dapatkan, kok! Kuncinya, jangan malas olahraga dan
memperhatikan semua yang akan kamu konsumsi. 

Makanan-makanan yang harus dibatasi agar awet muda itu masih bisa kamu konsumsi, kok, asalkan cuma sesekali. Sudah siap menjalani gaya hidup yang
sehat, Millens? (IB15/E03)

Inibaru.id
– Bagi sebagian orang, penuaan adalah hal yang menakutkan. Untuk menghambat
proses penuaan, sebagian orang kemudian memilih menjalani gaya hidup sehat.
Nggak hanya dengan olahraga teratur, makanan dan minuman yang dikonsumsi pun harus
diperhatikan.

Kalau pengin awet muda, mulai sekarang sebaiknya batasi dirimu
mengonsumsi tujuh makanan ini, ya!

Awet muda adalah impian banyak orang. Nah, mengontrol asupan makanan adalah salah satu cara untuk menjalani gaya hidup sehat. Makanan apa saja yang harus dibatasi?

Supaya Awet Muda, Batasi Konsumsi 7 Makanan Ini, ya!

Inibaru.id &ndash; Selain makan, tidur adalah kebutuhan utama yang gak bisa kamu anggap remeh lo. Tidur menjadi waktu bagi tubuh untuk beristirahat. Nah, jika kamu merasa kualitas tidurmu berkurang, mungkin ada beberapa kebiasaan yang perlu diubah. Dengan empat kebiasaan baru ini, dijamin bakal bikin tubuhmu lebih segar.
Jauhkan Diri dari Perangkat Elektronik
<img class="shrinkToFit" src="https://biohomecares.com/wp-content/uploads/BioHomeCares-Cleaning-laptop-and-smartphone-spills-and-stains.jpg" alt="https://biohomecares.com/wp-content/uploads/BioHomeCares-Cleaning-laptop-and-smartphone-spills-and-stains.jpg" width="996" height="664" />
<code>Jangan gunakan gawai saat akan tidur. (Bio Home Cares)</code>
Banyak orang mengalami gangguan tidur karena fokus pada gawai. Selain gawai, menggunakan perangkat elektronik seperti laptop selama berjam-jam juga meningkatkan hormon kortisol yang memicu stres. Sebaiknya, sebelum tidur hindari menggunakan alat-alat tersebut ya, Millens. Fokuslah melakukan kegiatan lain seperti membaca atau ngobrol dengan orang tersayang.
Rutin Olahraga
<img class="shrinkToFit" src="https://d2ebzu6go672f3.cloudfront.net/media/content/images/bigstock-Two-Women-Doing-Yoga-Workout-A-76765064.jpg?width=600" alt="https://d2ebzu6go672f3.cloudfront.net/media/content/images/bigstock-Two-Women-Doing-Yoga-Workout-A-76765064.jpg?width=600" width="1042" height="664" />
<code>Olahraga teratur bikin tidur lebih pulas. (Now U Know)</code>
Percaya atau enggak, rutin olahraga ternyata bikin tidurmu lebih lelap, lo. Ini karena tubuh yang aktif bergerak akan menstimulasi beberapa fungsi penting organnya. Dengan olahraga, kadar gula akan stabil, organ hati akan bersih, dan jaringan berhasil melakukan regenerasi. Fungsi tubuh bakal berjalan maksimal berkat kualitas tidur yang baik.
Biasakan Tidur di Jam yang Sama
<img class="shrinkToFit" src="https://d2ebzu6go672f3.cloudfront.net/media/content/images/sleep-clock-sleeping-woman.jpg" alt="https://d2ebzu6go672f3.cloudfront.net/media/content/images/sleep-clock-sleeping-woman.jpg" width="996" height="664" />
<code>Tidur di jam yang sama bikin tubuh lebih terjadwal untuk istirahat. (Harvard)</code>
Beberapa ahli mengatakan pukul 8 hingga 10 adalah waktu yang ideal untuk tidur. Namun, bukan berarti kamu bisa seenaknya mengubah jadwal ya. Dengan membiasakan tidur di jam yang sama, kualitas tidur akan lebih baik ketimbang yang nggak teratur.
Konsumsi Makanan dan Minuman yang Sehat
<img src="https://khadijabeauty.com/wp-content/uploads/2018/08/1.jpg" alt="https://khadijabeauty.com/wp-content/uploads/2018/08/1.jpg" />
<code>Air lemon bikin pegal-pegal di sendi hilang, lo. (Khadija Beauty)</code>
Selain olahraga, makanan dan minuman yang sehat juga berpengaruh, lo. Kamu yang doyan kafein, sebaiknya mulai berhenti mengonsumsinya karena dapat meningkatkan hormon kortisol dalam tubuh. Untuk menggantinya, biasakan minum air lemon hangat.
Sudah menerapkan langkah-langkah itu? Kamu yang pengin awet muda tentu perlu melakukannya. Dengan tidur yang cukup, nggak hanya tubuh yang sehat, kualitas kulit pun terjaga.
jadi perhatikan kualitas tidurmu ya, Millens! (IB15/E06)

 Selain berolahraga serta mengonsumsi makanan bergizi, kualitas tidur memberi dampak besar pada tubuh lo. Untuk mendapatkan tidur yang berkualitas, lakukan dulu hal-hal ini yuk!

Maksimalkan Kualitas Tidur dengan Empat Kebiasaan Sehat Ini Yuk!

Inibaru.id - Sudah banyak kabar yang beredar dan juga pembuktian kalau masyarakat Jepang memiliki usia kehidupan yang panjang. Mereka dapat hidup rata-rata sampai usia 100 tahun berbeda dengan Indonesia yang angka harapan hidupnya terpaut 30 tahun.
Lalu apa sih rahasia orang Jepang bisa berusia panjang? Menarik untuk disimak yang berikut ini.
Sayuran Adalah Kunci
Pada umumnya masakan Jepang banyak sekali didominasi sayuran dan ikan laut. Selain itu mereka juga menambahkan berbagai variasi ke dalam makanan, itupun nggak jauh-jauh dari sayur-sayuran seperti jamur, kedelai fermentasi, dan rumput laut.
Contoh betapa variatif makanan Jepang meskipun dari sayur adalah seperti halnya, hidangan acar Tsukemono yang terbuat dari berbagai sayuran, seperti lobak, terong dan buah plum. Penduduk Jepang juga suka memakan kacang edamame sebagai camilan. Sayuran lain yang banyak dikonsumsi adalah bawang, lobak, kubis, wortel, tomat, bayam, mentimun, ubi, paprika hijau hingga kentang.
Gemar Konsumsi Teh Hijau
Jepang memilik teh hijau yang disebut dengan matcha. Ini merupakan bubuk teh hijau halus yang diminum dengan air panas. Mengkonsumsi teh hijau berpotensi membuat umur panjang karena banyak mengandung antioksidan.
Cara Memasak Sehat
Masyarakat Jepang memasak dengan cara mengukus, memanggang, memasak dengan lambat (slow cooking) dan melakukan fermentasi pada makanan. Berbagai tersebut turut menjaga kadar vitamin dan mineral sehingga menyehatkan tubuh.
Untuk makanan yang digoreng dalam masakan Jepang hanya pada tempura dan katsu saja. Itupun diimbangi dengan sup sayuran, lobak, dan natto.
Menyajikan Makanan dengan Wadah Kecil
Dalam penyajian makanan pun, masyarakat Jepang senantiasa menaruhnya dalam wadah-wadah yang kecil Hal itu ditengarai sebagai bentuk kontrol diri agar makan nggak berlebihan. Kebiasaan tersebut sudah diajarkan sejak dini. Di sana juga terdapat pepatah yang mengatakan, '&rdquo;hara hachi bu'&rdquo; yang berarti makanlah sampai kamu merasa 80 persen penuh.
Biasa Berjalan Jauh
Pada umumnya dalam jarak jauh orang biasanya akan memilih menggunakan moda transportasi. Namun masyarakat Jepang sebaliknya, mereka lebih senang berjalan kaki. Barangkali itu juga yang menjadi salah satu alasan mereka bisa berumur panjang.
Menurut peneliti dari US National Cancer Institute, jika seseorang tetap aktif secara fisik setelah usia 40 tahun, maka akan menambah angka harapan hidup dua hingga tujuh tahun lebih lama, ungkap laman Health Day.
Memiliki Tingkat Obesitas yang Rendah
Menurut Medical Journal of Indonesia, Jepang memiliki tingkat obesitas yang lebih rendah daripada Amerika dan Indonesia. Secara statistik, hanya 3,6 persen penduduk Jepang yang memiliki&nbsp;body mass index&nbsp;(BMI) di atas 30 dan dikategorikan sebagai kelebihan berat badan.
Terobsesi dengan Kebersihan
Kalau kamu berkunjung ke negara Jepang kamu pasti akan mendapati lingkungan yang bersih. Tentu kebersihan tersebut merupakan cerminan orang Jepang dan lebih dari itu juga kebersihan bisa diasosiasikan dengan kesehatan. Gaya hidup bersih tersebut mungkin karena dilandasi oleh agama Shinto yang mengajarkan pemurnian.
Suka Bersosialisasi
Pemandangan kumpul untuk makan dan minum bersama selepas bekerja atau beraktivitas merupakan kebiasaan rutin di Jepang. Dari situ jadi satu di antara rahasia lain kenapa penduduk Jepang sering berumur panjang.
Jadi demikianlah rahasia kenapa masyarakat Jepang relatif panjang umur. Tentu diikuuti dengan gaya hidup yang sehat ya, Millens. Coba terapkan yuk! (IB28/E05)
&nbsp;

Masyarakat Jepang memiliki angka harapan usia hidup yang panjang. Sebenarnya apa sih rahasianya? 

Rahasia Panjang Umur Masyarakat Jepang yang Patut Kamu Contoh

Inibaru.id &ndash; Memiliki tubuh yang sehat tentu menjadi dambaan semua orang. Nggak heran beberapa orang kemudian memilih untuk lebih memperhatikan yang mereka makan. Sayangnya, memperhatikan kandungan gizi dalam makanan saja nggak cukup, lo. Waktu makan ternyata berimbas pula terhadap metabolisme tubuh.
Ahli Nutrisi Michael Crupain dan Michael Rozien telah membagi waktu-waktu terbaik untuk makan. Daripada bingung, kamu bisa mencontek jadwal makan versi Crupain dan Rozlen berikut ini.
Sarapan
<img src="https://hitsbanget.com/wp-content/uploads/2018/04/Kacang-kacangan-1-olahuna.jpg" alt="" />
<code>Kacang-kacangan baik untuk mengawali harimu. (dietdoctor)</code>
Waktu terbaik untuk sarapan adalah pukul 07.00 &ndash; 10.00. Kacang-kacangan seperti kacang kenari bagus dikonsumsi pada jam tersebut karena bisa meningkatkan jumlah bakteri baik di usus. Dengan meningkatkannya jumlah bakteri baik, ini otomatis memperlancar fungsi pencernaan. Selain itu, mengonsumsi kacang untuk sarapan juga berpengaruh terhadap kesehatan otak dan kesuburan.
Camilan Sebelum Makan Malam
<img class="shrinkToFit" src="https://assets.epicurious.com/photos/568c257d2e3d7397230d8ad2/master/pass/Breakfast-bowl-with-quino.jpg" alt="https://assets.epicurious.com/photos/568c257d2e3d7397230d8ad2/master/pass/Breakfast-bowl-with-quino.jpg" width="996" height="664" />
<code>Aneka jenis beri. (epicurious.com)</code>
Kalau pengin tidur malammu nyenyak, Crupain dan Rozien menyarankan kamu buat ngemil 20 menit sebelum makan malam. Dengan perut yang kenyang, tidurmu juga lebih nyenyak. Kalau kamu takut ngemil malam hari bikin gemuk, gantilah camilanmu dengan buah yang tinggi serat seperti buah beri. Gampang, kan?
Setelah Makan Malam
<img class="" src="https://gracefoods.com/images/Recipes2017/cropped-Puffy-Tuna-Omelette.jpg" alt="https://gracefoods.com/images/Recipes2017/cropped-Puffy-Tuna-Omelette.jpg" />
<code>Telur dadar dan sayuran bisa jadi makan malam yang bergizi, asal batasi penggunaan minyak, ya. (gracefoods.com)</code>
Setelah makan malam sekitar pukul 16.00 &ndash; 19.00 rupanya masih menjadi waktu terbaik untuk makan. Tapi, tetap perhatikan yang kamu makan, ya. Kalau kamu sedang dalam program menurunkan berat badan, kamu bisa ganti camilanmu dengan protein seperti telur rebus atau dadar.
Waktu makan ternyata berpengaruh terhadap reaksi tubuh ya, Millens. Kalau sudah tahu waktu makan terbaik ini, kamu mau mengubah kebiasaanmu nggak? (IB15/E05)

Selama ini orang cenderung hanya memperhatikan kandungan gizi jika sedang masak atau menyantap makanan. Padahal, waktu makan juga berpengaruh terhadap metabolisme tubuh, lo. Kapan saja, sih, waktu makan yang tepat?

Selain Gizi, Atur Juga Waktu Makanmu 

Inibaru.id &ndash; Bagi sebagian orang, diet masih menjadi hal yang cukup sulit dilakukan. Selain malas berolahraga, sebagian orang juga beranggapan diet berarti mengurangi porsi makan, sehingga otomotis bikin perut tersiksa karena lapar. Padahal, jika benar-benar memahami fungsi serta manfaatnya bagi tubuh, diet nggak semenyiksa itu, lo.
Demi memacu semangat mendapatkan tubuh yang ideal, beragam metode diet lantas diperkenalkan pada publik. Salah satu metode yang terkenal adalah diet mayo yang digagas Mayo Clinic dari Amerika Serikat. Prinsip dasar dalam diet ini adalah membatasi konsumsi garam.
Yap, garam memang sering diklaim menjadi pantangan utama dalam diet yang dilakukan selama 14 hari tersebut. Konon, hanya dengan nggak mengonsumsi garam selama 14 hari saja, berat badan bisa berkurang hingga tujuh kilogram. Hm, cepat dan efektif, kan?
Karena dianggap efektif itulah diet mayo menjadi populer. Nggak sedikit orang melakukannya berkali-kali dalam satu tahun. Stevi Charolina, seorang pebisnis katering di Ungaran, Kabupaten Semarang, menjelaskan, dia mengaku pernah mendapatkan pelanggan yang melakukan hal tersebut.
&ldquo;Pernah ada pelanggan yang lima bulan berturut-turut melakukan diet mayo. Menurut saya, itu nggak masalah. Toh, katering yang kami produksi juga menawarkan gizi yang seimbang,&rdquo; kata Stevi.
Melenceng
Seorang ahli gizi dari California State University di AS, Jansen Ongko, sempat menjelaskan bahwa diet mayo yang dilakukan di Indonesia sebenarnya melenceng dari aslinya. Menurutnya, diet mayo sejatinya menekankan pada pentingnya menghilangkan lima kebiasaan buruk dan menggantinya dengan lima kebiasaan baik.
Lima kebiasaan buruk itu antara lain konsumsi gula dan daging yang berlebihan, kudapan rendah gizi tapi tinggi kalori, serta makan sambil melakukan aktivitas lain seperti nonton televisi atau main gawai.
Sementara, kebiasaan buruk itu sebaiknya diganti dengan memperbanyak konsumsi buah dan sayuran, sarapan dengan menu yang sehat, mengonsumsi karbohirat kompleks dan biji-bijian, mengonsumsi lemak sehat, serta olahraga selama 30 menit.
Ongko menambahkan, rentang diet mayo selama 14 hari adalah aturan yang nggak valid. Menurutnya, pemahaman ini perlu diluruskan. Dalam buku panduan yang dikeluarkan Mayo Clinic, Ongko menjelaskan bahwa dalam dua pekan setelah menjalani metode diet ini, seseorang akan mengalami penurunan berat badan.
Oya, Mayo Clinic sejatinya juga nggak melarang penggunaan garam, melainkan hanya membatasi. Perlu kamu catat, nih, Millens.
Kendati diet mayo mampu menurunkan berat badan secara cepat, yang hilang dari tubuh sebenarnya adalah kadar persentase air, bukan lemak tubuh. Jadi, supaya lemak tubuh hilang, olahraga memegang peran penting dalam diet ini.
Sayang, keefektifan diet ini justru berimbas pada psikologis orang yang menjalaninya. Pelaku diet umumnya jadi malas berolahraga. Diet mayo pun ujung-ujungnya hanya dipandang sebagai solusi menurunkan berat badan, bukan menciptakan pola makan yang baik dan bisa digunakan untuk jangka waktu yang panjang.
Kalau kamu pengin menjalani diet yang aman dan nyaman, sebaiknya konsultasilah pada ahli gizi. Dengan saran dari ahli gizi, kamu jadi tahu apa saja yang dibutuhkan tubuhmu. Yang nggak kalah penting diingat adalah diet bukan hanya untuk mendapatkan tubuh yang ideal, tapi juga hidup yang sehat. Sepakat?&nbsp;(Artika Sari/E03)

Menu yang bersahabat plus efek yang cepat membuat diet mayo digandrungi banyak orang. Konon, kita bisa turun berat badan hanya dengan dua minggu menjalani diet ini. Benarkah begitu? Bagaimana jika kita menjalani diet mayo lebih dari dua minggu? 

Ingat! Diet Mayo Bukan Sekadar Mengurangi Kadar Garam!

Inibaru.id &nbsp;- Mengonsumsi air secara cukup penting banget bagi tubuh. Selain air putih, ada satu tren meminum air dengan berbagai campuran seperti buah dan sayur. Yap, infused water.
Cara membuat infused water mudah kok. Cukup siapkan air putih dan tambahkan potongan buah atau sayur yang kamu suka. Diamkan semalaman. Infused water yang segar siap diminum esok harinya.
Nah, tren itulah yang mendorong Aulia Sari Tattaqunia untuk memproduksi infused water untuk dipasarkan. Dalam merek Sina, Aulia memproduksi infused water sejak 2013 lo.
<img src="/nuploads/59/berkat-sakit-aulia-jadi-pengusaha-infused-water-beromzet-puluhan-juta-170313f.jpg" alt="" width="900" height="600" />
<code>Aulia dan infused water buatannya. (merdeka.com)</code>
Bahan yang digunakan Aulia untuk membuat infused water beragam. Mulai dari stroberi, lemon, bluberi, jeruk sunkist, kiwi, hingga daun mint. Beragam varian itu nggak bakal membuat konsumen bosan deh.
Hingga sekarang, konsumen infused water Sina buatan Aulia tersebar di seantero Kota Semarang. Dia bahkan melayani pesan antar ke beberapa kantor dan instansi.
&ldquo;Saya mengirim pagi-pagi agar bisa langsung diminum saat pelanggan sampai di kantor,&rdquo; kata Aulia seperti ditulis merdeka.com (13/3/2017).
<img src="/nuploads/59/tumblr_nz0mf4NlIk1s40f9no1_1280.jpg" alt="" width="900" height="900" />
<code>Ragam pilihan rasa infused water. (pipitalvita.tumblr.com)</code>
Bisnis infused water memberi keuntungan yang nggak sedikit bagi Aulia. Dalam sebulan, perempuan berjilbab itu bisa meraup keuntungan sekitar Rp 30 juta hingga Rp 40 juta. Keren kan?
Kalau kamu pengin merasakan Sina infused water, kamu hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 15 ribu untuk satu botol ukuran 600 ml.
Badan segar, metabolisme tubuh pun lebih terjaga. Paket komplet deh! (IB10/E05)

Suka minum infused water tapi nggak ada waktu bikin? Ada yang siap minum kok.