Perasaan iri dan dengki adalah bagian alami dari emosi manusia. Melihat orang lain lebih maju atau memiliki pencapaian yang lebih besar sering kali memunculkan perasaan kurang nyaman dalam diri kita. Ini adalah respons yang wajar, karena manusia cenderung membandingkan diri dengan orang lain.

Namun, yang membedakan adalah bagaimana kita mengelola perasaan tersebut. Iri yang terkelola dengan baik bisa menjadi motivasi untuk berkembang, sementara iri yang dibiarkan berlarut-larut dapat berubah menjadi dengki, yaitu keinginan agar orang lain kehilangan apa yang mereka miliki.

Bahaya Jika Iri dan Dengki Nggak Dikendalikan

Jika rasa iri dibiarkan tumbuh menjadi kebencian, hal ini bisa membawa dampak negatif, seperti:

- Menurunkan rasa percaya diri– Terlalu fokus pada keberhasilan orang lain membuat kita lupa menghargai pencapaian sendiri.

- Memicu tindakan negatif – Dengki bisa membuat seseorang menyusun rencana buruk, seperti menyebarkan fitnah, merendahkan orang lain, atau bahkan berusaha menjatuhkan mereka.

- Merusak hubungan sosial – Perasaan iri dan dengki yang nggak terkendali bisa merusak hubungan dengan teman, saudara, atau kolega karena munculnya sikap permusuhan.

Agar nggak terjebak dalam siklus iri dan dengki yang merusak, berikut beberapa cara untuk mengelolanya:

1. Sadari Bahwa Setiap Orang Punya Perjalanan Masing-Masing – Kesuksesan seseorang bukan berarti kegagalan bagi kita. Setiap orang memiliki jalannya sendiri dan waktunya masing-masing.

2. Fokus pada Diri Sendiri – Daripada sibuk membandingkan diri dengan orang lain, lebih baik fokus pada peningkatan diri dan pencapaian pribadi.

3. Bersyukur atas Apa yang Dimiliki – Menghargai apa yang telah kita capai dapat membantu mengurangi rasa iri dan membuat kita lebih bahagia.

4. Gunakan sebagai Motivasi – Alih-alih merasa terpuruk, gunakan keberhasilan orang lain sebagai dorongan untuk bekerja lebih keras dan mencapai tujuan sendiri.

5. Jaga Lingkungan Pertemanan yang Positif – Berada di lingkungan yang mendukung dan saling memotivasi dapat membantu kita tetap berpikir positif.

Iri dan dengki saat reuni adalah perasaan yang wajar, tetapi harus dikendalikan agar tidak berubah menjadi kebencian yang merusak. Alih-alih terjebak dalam perasaan negatif, kita bisa menjadikannya sebagai motivasi untuk berkembang dan fokus pada kebahagiaan diri sendiri. 

Lebaran dan reuni seharusnya menjadi momen penuh kebersamaan, bukan ajang untuk menumbuhkan persaingan yang nggak sehat. Hm, semoga acara kumpul-kumpulmu tetap menyenangkan sehingga menjadi acara tahunan yang dirindukan ya, Millens? (Siti Zumrokhatun/E05)

Inibaru.id - Lebaran nggak hanya menjadi momen silaturahmi, tetapi juga ajang reuni, baik di kalangan alumni sekolah maupun keluarga besar. Saat bertemu dengan banyak orang dari berbagai latar belakang, perasaan campur aduk bisa muncul.

Salah satunya adalah iri dan dengki ketika melihat teman atau saudara yang terlihat lebih sukses atau memiliki kehidupan yang lebih baik.

Iri dan dengki adalah perasaan manusiawi, tetapi jika dibiarkan, bisa berubah menjadi kebencian yang merusak. Bagaimana cara mengelolanya agar tetap positif?

Iri dan Dengki, Perasaan Manusiawi yang Harus Dikendalikan

Berdasarkan penelitian yang dipimpin
oleh Profesor Qinghua Guo dari Institute of Remote Sensing and Geographic
Information System dari Peking University ini, Tiongkok mempunyai pohon
sebanyak 142,6 miliar. Artinya, dengan jumlah penduduk mencapai 1 miliar orang, tiap orang di sana punya 100 pohon.

Oya, penelitian ini dilakukan untuk mengecek kondisi ekosistem
hutan di Tiongkok guna memperkirakan jumlah karbon yang nantinya diserap
oleh pohon-pohon tersebut. Perkiraan inilah yang bisa jadi patokan
Tiongkok untuk merespons perubahan iklim serta memulihkan ekosistem berkelanjutan.

“Kami juga diminta untuk membuat
peta yang detail terkait dengan distribusi pohon di Tiongkok. Bisa dikatakan,
ini adalah untuk kali pertama pemetaan kepadatan pohon di Tiongkok dilakukan,”
ujar Guo sebagaimana dinukil dari Live Science.

Lantas, bagaimana cara mereka
menghitung pohon di wilayah sebanyak ini? Selain memakai teknik Lidar360 atau pemetaan berbasis laser yang menggunakan cahaya serta pengukuran jarak, para peneliti juga memakai pesawat nirawak sejak 2015 untuk mengkover wilayah yang luas di Tiongkok.

Dari data itulah, jumlah pohon bisa
diperkirakan, lengkap dengan pemetaan lokasi di mana pohon-pohon tersebut terkumpul. Hasil dari penelitian ini kemudian dipublikasikan pada 6 Februari 2025
lalu di laman jurnal internasional Tiongkok,&nbsp;Science Bulletin.

“Meski sudah memakai Lidar360, kami
masih mengalami masalah dalam akurasi jumlah pohon karena di hutan yang padat
dan rapat, terkadang ada pohon-pohon kecil yang nggak bisa kita lihat karena
tertutup pohon yang lebih tinggi,” terang Guo mengakui kelemahan dari
penelitiannya.

Hasil penelitian ini
diharapkan bakal semakin mendukung program Great Green Wall yang dicanangkan
pemerintah Tiongkok sejak 1978 lalu. Program ini dibuat demi meningkatkan
jumlah pohon di negara tersebut. Targetnya, bakal ada 100 miliar pohon di Great Green Wall tersebut pada 2050.

Kalau di Indonesia, selain merespons perubahan iklim, pemetaan pohon ini mungkin bisa menjadi upaya untuk menyikapi maraknya pembalakan liar dan alih fungsi hutan juga, ya?&nbsp;(Arie
Widodo/E10)

Inibaru.id – Menghitung jumlah pohon di sebuah kawasan sudah sulit, apalagi di sebuah negara? Terlebih, negara itu adalah Tiongkok yang memiliki wilayah terluas ketiga dunia dengan total&nbsp;9.326.410 kilometer persegi.

Sedikit informasi, daratan Tiongkok berukuran empat kali lipat dari luas wilayah Indonesia. Mengukur pepohonan yang tumbuh di atasnya tentu menjadi pekerjaan yang sulit.&nbsp;Namun, hal ini rupanya benar-benar bisa dilakukan oleh
ilmuwan dari negeri yang menjadi tanah kelahiran panda tersebut.

Sudah dilaporkan dalam bentuk jurnal, penelitian yang dilakukan ilmuan Tiongkok dalam upaya merespons perubahan iklim ini fokus menghitung jumlah pohon untuk memetakan serapan karbon di negaranya.

Respons Perubahan Iklim, Ilmuwan Berhasil Hitung Jumlah Pohon di Tiongkok

Iris yang diperankan oleh Sophie Tatcher&nbsp;diciptakan untuk menjadi pendamping bagi orang yang belum memiliki pasangan. Iris dibekali dengan memori yang
membuatnya seakan-akan punya kenangan, misalnya tentang pertemuannya dengan Josh (Jack Quaid) yang dia dampingi.

Iris yang nggak mengetahui jati dirinya sebagai robot kemudian dimodifikasi Josh untuk membunuh Sergei. Sergei adalah teman Josh. Dia dihabisi agar Josh bisa menguasai uang tabungannya sebesar 12
juta dollar. 

Begitu Sergei berhasil dieksekusi, barulah Josh mengatakan bahwa Iris sejatinya bukanlah manusia, melainkan sebuah
robot. Dia adalah&nbsp;robot "companion", yang dibuat sebagai pendamping manusia, dalam hal ini adalah Josh.

Iris yang jatuh cinta pada Josh tentu saja merasa
dikhianati. Terlebih, terkuak fakta bahwa nantinya Iris akan dijadikan sebagai kambing hitam atas kematian Sergei. Josh berencana melaporkan tindakan Iris
sebagai sebuah "kesalahan program" agar kematian itu nggak dicurigai pihak berwajib.

Dengan segala keterbatasan, termasuk kemungkinan
dimatikan tiba-tiba oleh alat pengendali yang dimiliki Josh, Iris berniat kabur agar
nggak dijadikan kambing hitam. Nah, perjuangan Iris melawan kesewenangan Josh
inilah yang jadi inti cerita dari film tersebut.

Lantas, apakah Iris pada akhirnya bisa terbebas dari semua
masalah ini? Kalau soal ini, kamu harus nonton sendiri ya untuk mengetahuinya.
Yang pasti, film berdurasi 97 menit ini nggak akan bikin kamu bosan karena plotnya cukup menarik.

Inilah yang membuat rating Companion di situs Rotten Tomatoes
cukup tinggi, yaitu 94 persen. Bisa dikatakan, film ini memang disukai banyak
orang.

Buat kamu yang butuh hiburan selama libur Lebaran ini, nggak
ada salahnya menonton film Companion. Selamat menikmati!&nbsp;(Arie Widodo/E10)

Inibaru.id – Sudah ada beberapa film yang menunjukkan
tentang konflik antara manusia dan robot. Di Ex Machina (2014), misalnya,
sebuah robot melakukan aksi tipu daya ke manusia agar terbebas dari laboratorium
yang jadi lokasi pembuatannya.

Nah, pada film Companion yang dirilis pada
31 Januari 2025 lalu, situasi yang terjadi justru sebaliknya, yakni tentang sesosok robot yang dikhianati manusia. Saat ini, film besutan Drew
Hancock itu bisa kamu tonton di layanan streaming berbayar Apple TV.

Sebagaimana Ex Machina, robot dalam Companion juga berwujud dan berperilaku laiknya perempuan. Bedanya, Iris yang merupakan nama robot dalam Companion nggak menyadari bahwa dirinya adalah seorang robot.

Film Companion sebenarnya punya plot yang sederhana, yaitu konflik antara manusia dan robot. Tapi, kesederhanaan ini dikemas dengan cerita yang membuatnya seru.

Memahami Perasaan Robot yang Dikhianati Manusia dalam Film 'Companion'

Berdasarkan sejarah, roti jala merupakan adaptasi dari
kuliner India yang dikenal sebagai roti prata, Millens. Menurut Suarausu
(15/7/2022), dulu, para pedagang India yang datang ke wilayah Melayu nggak
hanya membawa barang dagangan, tapi juga budaya dan kuliner mereka.

Budaya dan
makanan inilah yang kemudian diadaptasi oleh masyarakat setempat, termasuk roti jala.
Jika diamati, pengaruh budaya India ini sangat kentara yaitu
penggunaan kari sebagai pendamping roti jala.

Dinamakan "roti jala" karena bentuknya yang
menyerupai jala atau jaring nelayan. Melansir Goodnewsfromindonesia
(10/3/2025), hal ini diilhami dari pekerjaan mayoritas masyarakat Melayu di
daerah pesisir kala itu.

Sementara itu, warna kuning pada roti jala menggambarkan
warna jala yang digunakan oleh nelayan di sungai Johor pada masa lalu, yang terbuat
dari benang berwarna kuning atau jingga. 

Di negeri asalnya, India, roti jala (roti prata) bercita rasa
asin. Namun, kebanyakan yang dijual di Indonesia memiliki rasa manis karena
disuguhkan bersama saus kinca. Itu sebabnya, roti jala sangat pas dijadikan
menu takjil.

Kalau tertarik mencobanya, kamu nggak harus beli kok Kamu
bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana.

Roti jala terbuat dari campuran tepung terigu, telur,
santan, dan sedikit garam. Adonan ini kemudian dibentuk sehingga menyerupai pola jala atau jaring tipis. Setelah matang, roti jala
biasanya disajikan dengan kuah kari kental yang gurih atau saus kinca yang
manis.

Dengan sejarah yang kaya dan makna budaya yang dalam, roti
jala nggak hanya menjadi hidangan lezat tetapi juga simbol identitas dan
warisan kuliner masyarakat Melayu. Apa kamu juga suka makan roti jala, Millens?
Pilih rasa gurih atau manis nih? (Siti Zumrokhatun/E10)

Inibaru.id – Salah satu makanan yang banyak ditemukan
ketika Ramadan adalah Roti Jala. Roti jala adalah makanan khas masyarakat
Melayu yang populer di wilayah seperti Johor, Semenanjung Malaysia, Sumatra
Utara, dan Kepulauan Riau.

Hidangan ini biasanya disajikan bersama kuah kari, seperti
kari ayam atau kambing, dan sering ditemukan saat acara-acara istimewa atau
perayaan tertentu.

Hidangan ini nggak hanya lezat tetapi juga mencerminkan kehidupan masyarakat pesisir yang erat kaitannya dengan laut. Biasanya disajikan dengan kuah kari, roti jala menjadi bagian penting dari tradisi kuliner di Malaysia, Sumatera Utara, dan Kepulauan Riau.

Roti Jala: Warisan Kuliner yang Mencerminkan Kehidupan Nelayan Melayu

“Bahkan jika dibandingkan Kamis biasanya, di luar Ruwah atau
jelang Lebaran, harga mawar bisa lebih dari Rp50 ribu. Ini agak mengherankan
karena pada Kamis (20/3) lalu juga mawar hanya laku Rp10 ribu per keranjang.
Padahal, biasanya permintaan mawar meningkat untuk keperluan nyekar di
Kamis sore,” keluh Umi, salah seorang petani mawar dari Sumowono, Kabupaten
Semarang.

Layaknya kebanyakan petani di daerah tempat tinggalnya, Umi
sudah melakukan pruning dan perawatan lainnya terhadap mawar di ladangnya agar bisa mekar
maksimal sejak seminggu jelang Lebaran. Alasannya, tentu saja karena pada momen
tersebut, harga jual mawar petik bisa meningkat berkali-kali lipat dari
biasanya.

Jelang Lebaran tahun lalu, misalnya, perempuan yang bisa
membawa 7-8 keranjang mawar setiap kali menjualnya di Pasar Bunga Bandungan
bisa mendapatkan harga Rp100 ribu – Rp200 ribu per keranjang. Saking banyaknya
mawar yang mekar di ladangnya, dia bahkan bisa panen 2-3 kali dalam sehari.
Makanya, keuntungan yang dia dapatkan jelang Lebaran 2024 lalu menembus jutaan rupiah.

“Keuntungan menjual mawar ini seperti THR buat kami untuk
keperluan belanja Lebaran. Makanya, kami heran kok pada tahun ini harganya
nggak sebagus tahun lalu,” ungkap adik Umi yang membawa 6 keranjang mawar,
Khoiriyah.

Keduanya kemudian berasumsi kalau pasokan mawar pada tahun
ini jauh lebih melimpah dari sebelumnya. Hukum ekonomi kemudian berlaku, jika
pasokan barang berlebih namun permintaan sama, tentu saja harga barangnya akan
turun.

“Tahun kemarin banyak mawar yang lomot alias gagal
mekar. Mungkin karena hal itu jadi harganya tinggi. Kalau sekarang, hampir
semua orang berhasil menjadikan mawarnya mekar semua,” ungkap keduanya diamini
tetangga lainnya yang hanya mendapatkan uang Rp310 ribu untuk 7 keranjang
mawar, Yani.

Meski begitu, karena mereka juga mampu memanen banyak mawar,
setidaknya mampu mengumpulkan sejumlah uang untuk keperluan belanja Lebaran.
Makanya, meski harganya nggak sebagus tahun lalu, para petani dari Sumowono tersebut
tetap bersyukur.

Apalagi, masih ada 3 hari tersisa jelang Lebaran. Mereka
berharap ada pengepul bunga dari daerah lain yang akan berdatangan ke Pasar
Bunga Bandungan. Semakin banyak pengepul yang berdatangan, harapannya bakal bikin
permintaan meningkat dan berimbas pada harga mawar jauh lebih mahal dari harga sekarang.

Semoga saja harapan tentang harga mawar ini beneran kejadian
ya, Millens. Jadi, para petani ini bisa berlebaran dengan senyum secantik
mawar yang mereka rawat selama ini. (Arie Widodo/E05)

Inibaru.id – Harapan warga Bandungan dan Sumowono
mendapatkan harga jual mawar petik yang mahal pada Kamis (27/3/2025) pagi,
pupus. Meski banyak orang sudah berdatangan ke Pasar Bunga Bandungan sejak
pukul 04.30 WIB, harga mawar yang kebanyakan dipanen sejak pukul 02.00 WIB
tersebut nggak pernah menembus Rp50 ribu per keranjang.

Padahal, hari ini sudah H-4 Lebaran. Pada tahun-tahun
sebelumnya, sejak H-5 Lebaran, harga mawar petik sudah berangsur naik dan
biasanya mulai menyentuh angka Rp70 ribuan – Rp100 ribuan per keranjang. Warga
yang mengharapkan keuntungan dari penjualan mawar untuk bisa membeli banyak
keperluan Lebaran pun mulai resah.

Hingga H-4 Lebaran, harga mawar dari tangan petani yang dijual di Pasar Bunga Bandungan hanya laku kurang dari Rp50 ribu per keranjang. Padahal, pada masa yang sama Lebaran 2024, harganya bisa jauh lebih mahal. Apa penyebabnya?

Jelang Lebaran 2025 Harga Mawar Belum Seharum Tahun Lalu, Petani Sumowono: Tetap Alhamdulillah

Inibaru.id - Pegunungan Andes, Amerika Selatan, ditengarai menjadi asal buah ini. Di Indonesia, masyarakat menyebutnya carica. Tumbuh dengan baik pada ketinggian 1.500-3.000 mdpl, buah berwarna kuning terang itu menjadi salah satu oleh-oleh khas Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah. 
Kondisi basah dan lembab dengan suhu dingin seperti Pegunungan Dieng di Wonosobo memang menjadi tempat paling nyaman bagi buah yang juga dikenal sebagai pepaya gunung tersebut. Inilah yang membuat carica banyak tumbuh di sana.
<img src="https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/0e/68/7a/08/pepaya-dieng-aka-carica.jpg" alt="" width="715" height="506" />
<code>Buah carica. (Tripadvisor)</code>
Ada dua pendapat berbeda mengenai ihwal keberadaan carica di Dieng. Pendapat pertama, carica dibawa ke Jawa oleh pemerintah kolonial Belanda dari pegunungan Andes menjelang Perang Dunia II. Sementara, pendapat lainnya mengatakan bahwa carica diambil dari Lereng Gunung Bromo.
Dari segi fisik, pohon carica mirip pepaya. Buahnya pun setali tiga uang, berwarna kuning dengan ukuran yang lebih kecil. Carica memang berkerabat dengan pepaya, karena termasuk dalam familia Caricaceae.
<img src="https://2.bp.blogspot.com/-DwrrCg458Vo/WLbw8jRxvRI/AAAAAAAACXU/4pNoiu1FeSYvNIuEvQpWfY7bV9nd8JxlgCLcB/s1600/pepaya%2Bdieng.jpeg" alt="" />
<code>Buah carica setelah dikupas. (Diengtournesia)</code>
Pohon carica digolongkan sebagai tanaman perdu dengan nama ilmiah Carica candamarcensis F. Agak berbeda dengan pepaya (Carica papaya L), pohon carica bercabang, sedangkan buahnya lebih kecil dari pepaya, dengan panjang 6-10 sentimeter, berbentuk lebih bulat berdiameter 3-4 sentimeter.
Tekstur buah Carica lebih kenyal dari pepaya. Aromanya harum. Jika dibelah, biji buah carica berawarna hitam dengan selaput putih di sekitarnya.
<img src="/nuploads/104/genPIdotco.jfif" alt="" width="820" height="461" />
<code>Manisan menjadi salah satu olahan carica yang banyak dijual di Wonosobo. (Genpi)</code>
Alih-alih dikonsumsi langsung laiknya pepaya, carica lebih banyak dijual dalam bentuk olahan di Wonosobo, di antaranya menjadi sirup, selai, keripik, dodol, dan manisan.
Meskipun identik dengan Wonosobo, Carica juga dapat ditemui di kota lain seperti Bali dan Bogor. Di Bali, Carica disebut Gedang Memedi.
Gimana, tertarik berburu carica? Silakan datang ke Wonosobo ya, Millens! (MG28/E03)

Jika dilihat sekilas, buah carica begitu mirip dengan pepaya. Tapi sebenarnya keduanya berbeda loh! Apa saja ya perbedaannya? 

Carica, Buah 'Pepaya' yang Suka Hidup di Dataran Tinggi

Inibaru.id - Selain dijual hasil olahannya, carica juga dijual dalam bentuk buah utuh. Untuk mengetahui tingkat kematangan kerabat dari pepaya ini, kamu bisa menilik warna kulitnya. Carica mentah berwarna hijau, sedangkan yang matang berwarna kuning.
Carica mentah memiliki tekstur yang keras dan rasa yang pahit. Sementara, carica yang sudah matang bertekstur lebih lunak dengan rasa yang manis.
<img src="http://4.bp.blogspot.com/-jssovKJzzqM/TwhEeM-5ZbI/AAAAAAAAAYg/67r9c1Az1yY/s1600/IMG_5397.JPG" alt="" />
<code>Pohon carica yang banyak ditemukan di Wonosobo. (Diengtour.diengindonesia)</code>
Kalau kebetulan berkunjung ke Wonosobo dan pengin membeli buah carica, ada baiknya kamu memilih carica setengah matang yang berwarna hijau kekuningan. Teksturnya nggak terlalu lunak, dagingnya nggak mudah hancur, dan rasanya cenderung manis keasaman. Buah setengah matang ini lebih pas kalau mau dikonsumsi langsung.
Simpan dengan Cara yang Benar
Setelah memilih carica, simpanlah dengan cara yang benar! Carica yang masih mentah lebih baik disimpan di tempat yang gelap dengan suhu ruang. Ini dilakukan agar carica lebih cepat matang. Kalau sudah berubah kekuningan, kamu bisa menyimpannya di kulkas.
<img src="https://numberthreeme.files.wordpress.com/2015/01/img_8871.jpg" alt="" />
<code>Buah carica kupas. (Numberthreeme.wordpress)</code>
Untuk mengolah buah carica, ada baiknya kamu berhati-hati dengan getahnya, karena dapat menyebabkan gatal-gatal. Maka, gunakanlah sarung tangan agar getah nggak terkena kulitmu. Setelah dikupas dan dipotong-potong, kamu perlu mencucinya beberapa kali untuk mamastikan getahnya benar-benar hilang.
Nah, itulah tips untuk memilih, menyimpan, dan mengolah buah Carica. Selamat mencoba ya, Millens! (MG28/E03)

Buah Carica banyak ditemui di dataran tinggi Wonosobo dan kawasan Dieng. Biasanya, di sepanjang jalan, banyak kios-kios pinggir jalan yang menjual olahan carica, mulai dari manisan, sirup, dodol, hingga keripik. 

Tips Memilih, Menyimpan, dan Mengolah Buah Carica

Inibaru.id - Carica memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat membantu proses penyerapan protein di dalam tubuh. Buah berwarna kuning itu dipercaya dapat membersihkan usus secara alami, selain diyakini banyak orang dapat menyehatkan mata. Kendati nggak setinggi wortel, carica memang mengandung vitamin A dan C.
Nggak berhenti di situ, mengonsumsi carica bisa membantu tubuh terhindar dari bakteri. Kandungan serat, kalsium, dan vitaminnya, terutama vitamin B kompleks, membuat tubuh menjadi lebih kuat.
<img src="/nuploads/104/tribunnewsdotcom.jpg" alt="" width="600" height="336" />
<code>Buah Carica mirip seperti Pepaya namun ukurannya lebih kecil. (Tribunnews)</code>
Selain menyehatkan bagi tubuh bagian dalam, Carica juga bisa membantu menyehatkan kulit. Vitamin C dan E sudah terkenal manfaatnya untuk kesehatan kulit. Nah, kandungan vitamin ini dapat ditemukan di buah Carica.
Mengonsumsi buah Carica dapat membantu menangkal radikal bebas dan sinar UV dari matahari. Ini tentu baik untuk mencegah penuaan dini serta mencegah kerutan.
Kemudian, untuk kesehatan kulit, carica yang masih muda biasa dikeringkan dan dijadikan serbuk, yang kemudian diolah menjadi kosmetik atau obat penyakit kulit.
Wah, banyak banget manfaat buah carica! Sudah enak, bikin sehat lagi! (MG28/E03)

Mengonsumsi buah-buahan memang diharuskan, karena di dalamnya terdapat banyak kandungan vitamin yang bermanfaat bagi tubuh, termasuk buah Carica. Selain enak, buah yang banyak ditemui di Wonosobo ini juga mengandung banyak manfaat untuk tubuh.

Nggak Cuma Enak, Buah Carica Juga Menyehatkan

Inibaru.id - Kulit buah carica berwarna kuning dan ketika dibelah, terlihat biji-biji hitam yang diselimuti selaput berwarna putih. mirip dengan biji markisa. Saat dimakan, biji buah carica berasa asam, sedangkan daging buahnya sepat. Inilah yang membuat carica lebih banyak dikonsumsi setelah diolah.
Olahan carica paling banyak dijual di Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah, tepatnya di sekitar Dataran Tinggi Dieng. Yap, lantaran suka dengan suhu dingin yang lembab, buah ini memang paling cocok dibudidayakan di sekitar dataran tertinggi di Jawa Tengah tersebut.
Eits, lantaran getah buahnya menimbulkan gatal-gatal, kamu harus memastikan tanganmu terhindar dari getah dan buah carica benar-benar sudah bersih sebelum diolah. Kamu mungkin bisa memakai sarung tangan saat mengupas dan memotong buah, serta mencucinya beberapa kali agar getah benar-benar lenyap.
<img src="https://3.bp.blogspot.com/-R_F6RgkrWaA/UekRgGtg4_I/AAAAAAAABqA/JHcU7q5JNAU/s1600/DSC_0478.JPG" alt="" />
<code>Buah carica. (Satyawinnie)</code>
Di Wonosobo, kamu bisa menemukan sejumlah rumah produksi olahan carica. Beberapa produk yang paling sering mereka jual, di antaranya adalah manisan dan sirup.
Untuk membuat sirup carica, kamu membutuhkan bijinya. Biji carica dikeruk dan ditambah sedikit air, kemudian diperas beberapa kali hingga aroma khas Carica hilang. Tambahkan air dan gula pasir secukupnya pada hasil perasan, kemudian rebus hingga mendidih! Setelah mendidih, sirup disaring untuk memisahkannya dari ampas.
Manisan dari Buah Carica
Jika sirup carica dibuat dari bijinya, manisan carica dibuat dari buahnya. Manisan carica cukup banyak dijadikan oleh-oleh lantaran rasanya yang segar, manis, dan sedikit asam. Aromanya harum dan buahnya kenyal seperti jelly.
Untuk membuat manisan carica, daging buah carica dipotong kecil-kecil berbentuk segitiga agar seragam. Daging buah bersama biji carica kemudian direbus bersama gula pasir. Manisan berukuran kecil biasanya dihargai Rp 4.000 saja.
<img src="https://i.ytimg.com/vi/EXblc1xm07o/maxresdefault.jpg" alt="" />
<code>Sirup yang dipadukan dengan manisan carica. (Youtube)</code>
Sirup dan manisan carica paling dinikmati saat cuaca sedang panas. Paduan manis dan asam dua olahan carica bakal segar saat mencapai mulutmu, terlebih kalau diberi batu es. Hmm!! (MG28/E03)

Carica merupakan buah yang banyak ditemui di Wonosobo. Namun, masyarakat Wonosobo memilih mengolah buah yang masih kerabat pepaya ini, alih-alih mengonsumsinya sebagai buah segar. Beberapa olahan itu di antaranya menjadi sirup dan manisan.

Segarnya Sirup dan Manisan Carica, Oleh-Oleh Khas Wonosobo

Inibaru.id &ndash; Kesibukan kerja kadang&nbsp;membatasi kita dari berwisata kuliner, termasuk di antaranya mencicipi aneka kuliner tradisional. Nah, buat kamu yang tinggal di Semarang dan pengin berwisata kuliner se-Jateng, datanglah ke Masjid Agung Jawa Tengah. Ada Festival Kuliner Semarang di sana. Apa saja yang bisa kamu cicipi?
Sirup Jahe Kendal
<img src="/nuploads/39/DSC01766.JPG" alt="" width="700" />
<code>Sirup jahe. (Inibaru.id/Ayu S Irawati)</code>
Suka jahe bubuk? Coba, deh, cicipi sirup jahe khas Kendal ini. Sirup jahe ini dibuat dari jahe asli tanpa pemanis buatan, lo. Jahe bubuk mereka tesedia dalam dua varian, dengan gula merah dan gula pasir.
Didatangkan langsung dari Kendal, sirup ini memiliki beragam varian yakni jaksen (jahe dan daun kersen), jahe merah, jahe merah dan madu, jahe emprit, dan jahe original. Untuk menyajikannya, kamu bisa mencampurkan sirup jahe dengan air panas atau dingin sesuai selera.
Oya, karena menggunakan bahan-bahan alami, sirup jahe ini dipercaya memiliki pelbagai khasiat seperti menjaga stamina tubuh, mencegah masuk angin, mengatasi kolesterol, dan mengatasi asam urat. Dengan manfaat sebanyak itu, kamu cuma perlu merogoh kocek sebesar Rp 30 ribu sampai Rp 45 ribu. Terjangkau, kan?
Carica Dieng
<img src="/nuploads/39/DSC01769.JPG" alt="" width="700" />
<code>Carica. (Inibaru.id/Ayu S Irawati)</code>
Nggak dimungkiri bahwa kenikmatan carica Dieng susah untuk diabaikan. Campuran rasa manis dan sedikit asam, apalagi jika ditambah es batu, bakal terasa menyegarkan banget! Nggak perlu jauh-jauh pergi ke Wonosobo, kamu bisa membeli carica di Festival Kuliner Semarang. Harganya Rp 20 ribu sampai Rp 40 ribu saja, kok.
Oya, penjual carica Imam Santoso punya tips buat kamu yang pengin mencicipi carica yang &ldquo;nggak biasa&rdquo;, nih.
&ldquo;Carica lebih enak kalau ditambah es batu. Terus, rasanya bakal lebih enak lagi kalau diblender, lalu ditambah sedikit susu putih,&rdquo; saran Imam.
Lunpia Semarang
<img src="/nuploads/39/DSC01774.JPG" alt="" width="700" />
Lunpia. (Inibaru.id/Ayu S Irawati)
Kudapan khas Semarang ini juga nggak boleh kamu lewatkan. Kalau hendak membawanya ke luar kota, kamu bisa membeli lunpia vakum yang bakal bertahan tiga hari di luar pendingin. Ini bakal lebih awet daripada lunpia basah yang tidak divakum.
Kalau mau makan langsung di tempat, bisa juga, kok! Harganya bahkan lebih murah daripada di toko. Yap, cuma Rp 10 ribu saja per buah!
Sate Ayam
<img src="/nuploads/39/DSC01777.JPG" alt="" width="700" />
<code>Sate ayam. (Inibaru.id/Ayu S Irawati)</code>
Kuliner yang &ldquo;Indonesia banget&rdquo; ini juga sayang banget kalau kamu abaikan begitu saja. Perpaduan lontong, satai ayam yang dipanggang, dan bumbu kacang, betul-betul memanjakan lidah, nih. Kamu sudah bisa memakan satu porsi lontong dengan delapan tusuk satai dengan harga Rp 20 ribu.
Ehm, bikin ngiler banget, nih. Yuk, buruan ke Festival Kuliner Semarang. Datang pas jam makan siang atau sepulang kerja, ya, Millens! Festival ini masih buka sampai Rabu (5/9/2018) mendatang, kok!&nbsp;(Ayu S Irawati/E03)

Berlangsung hingga 5 September mendatang, Festival Kuliner Semarang yang digelar di Masjid Agung Jawa Tengah cukup menarik minat pengunjung yang kebanyakan dari Jawa Tengah. Beragam kuliner khas dari seluruh Jawa Tengah disajikan. Apa saja yang menarik?